紫薯花式面包的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識(shí)。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，健康離不開(kāi)養(yǎng)生，積極的心理離不開(kāi)養(yǎng)生。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《紫薯花式面包的做法》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
進(jìn)入冬季時(shí)節(jié)，又到了亂燉的時(shí)刻了，紫薯花式面包的做法簡(jiǎn)單容易，準(zhǔn)備好食材和佐料后就可以下鍋翻炒、加水、慢燉了，根據(jù)個(gè)人喜愛(ài)加入色拉油、料酒、雞精等等，許多人喜歡搭配洋蔥也是不錯(cuò)的選擇，這些做法趁著冬季的時(shí)候趕快學(xué)一學(xué)吧！
2、啟動(dòng)面包機(jī)和面30分鐘至出膜，然后蓋上蓋子第一次發(fā)酵，發(fā)酵好的面團(tuán)取出，揉幾分鐘充分排氣，分成大小相等的劑子，用手按扁，中間放上紫薯泥
3、像包包子一樣包好，收口朝下，用搟面杖搟成橢圓形
4、用刀在上面劃一些口中，只要把上面一層劃破看到紫色餡就可以
5、然后卷起來(lái)，整形成圓圈狀，兩端捏緊
6、放烤箱二次發(fā)酵，發(fā)至兩倍大時(shí)取出刷上全蛋液，撒上芝麻烤箱180度預(yù)熱，中層20分鐘即可
合理地安排好日常飲食，對(duì)于身體健康能起到很大的促進(jìn)作用，紫薯花式面包的做法簡(jiǎn)單，有益健康。
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吃是一個(gè)人生存的最根本需求，而你不可能永遠(yuǎn)都活在父母的襁褓里。早已長(zhǎng)大成人的你，是時(shí)候自己動(dòng)手學(xué)做一下飯菜了。今天，小編就先來(lái)教你如何做好紫薯面包。
2.21啟動(dòng)和面程序20分鐘。
3.1面團(tuán)能拉出薄膜，達(dá)到擴(kuò)展階段就可以做面包了.
4.2放入黃油繼續(xù)攪拌30分鐘。
5.面團(tuán)發(fā)酵至2---2.5倍大小。
6.分割，滾圓，排出空氣，松馳10分鐘.
7.面團(tuán)整理成圓形，包入紫薯餡，包成圓形再壓扁.
8.用剪刀剪8處。
9.放溫暖處 發(fā)酵至2倍大左右，刷上蛋液，中間放上芝麻。
10.放入己預(yù)熱的烤箱190度，烤15分鐘左右 放涼，出爐。
上面關(guān)于紫薯面包的做法雖然看起來(lái)有點(diǎn)繁瑣，但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己動(dòng)手了，相信你的動(dòng)手能力也非常強(qiáng)。
對(duì)于大多數(shù)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，幾乎沒(méi)有人經(jīng)常在家做飯吃的，因?yàn)樗麄兌己苊?。而一個(gè)忙字，也毀掉了他們寶貴的健康。要知道，外面的飯菜里油鹽嚴(yán)重超標(biāo)，長(zhǎng)期食用必得重病。而為了預(yù)防疾病的發(fā)生，我們務(wù)必學(xué)會(huì)自己動(dòng)手做飯吃?，F(xiàn)在，小編就來(lái)為大家說(shuō)下有關(guān)紫薯花朵面包的做法。
2.120分鐘后，將黃油放入，繼續(xù)執(zhí)行完揉面。
3.2選擇發(fā)面工作檔和面。
4.12第一次發(fā)酵到原來(lái)的2倍大，用手輕輕將面團(tuán)擠壓排除氣泡。
5.21紫薯去皮切薄片，放入蒸鍋大火蒸熟；趁熱壓成泥，放入奶酪拌勻揉成20g一份的圓球。
6.取出面團(tuán)分成所需要的份數(shù)，揉成圓形，進(jìn)行15分鐘中間發(fā)酵。
7.取一面團(tuán)按扁，包入紫薯球收口，用手掌搓圓。
8.切成8個(gè)切口，順時(shí)針將切口處豎起；然后用手掌按壓一下，再適當(dāng)搟圓。
9.面團(tuán)整理呈花朵形狀后，入烤箱進(jìn)行最后一次發(fā)酵。
10.發(fā)酵完成后取出，在表面刷一層雞蛋液；用搟面杖略蘸芝麻做花蕊點(diǎn)綴。
11.烤箱預(yù)熱，180度，中層、上下火、15分鐘，烘烤上色即可。
很開(kāi)心小編為大家今天分享的紫薯花朵面包的做法，如果很合您的口味，那不妨就去試試吧，相信您一定會(huì)愛(ài)上它的味道。
食物對(duì)于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的，它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食，能夠延年益壽。相反，不好的飲食卻會(huì)奪走我們寶貴的生命。那么，怎樣才算是好的飲食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來(lái)為大家介紹下有關(guān)紫薯芝麻面包這道菜的做法。
2.其中一份紫薯混進(jìn)A材料的黃油和白糖,攪拌均勻分成若干分.
3.B材料黃油除外,面粉過(guò)篩和其他材料混合面包機(jī)和面,第一次和面完成加入溶解的黃油繼續(xù)和面15分鐘.面和好后,醒發(fā)面團(tuán).
4.醒發(fā)好的面團(tuán)也分成若干分,用手壓成扁型把紫薯團(tuán)包進(jìn)里面,收口揉光滑,收口朝下放在涂了黃油的錫紙上醒發(fā).
5.醒發(fā)到面團(tuán)漲大1.5倍時(shí),在面包上刷上一層薄薄的雞蛋液,撒上芝麻.
6.烤箱預(yù)熱220度,面包帶烤盤一起推進(jìn)烤箱,上下火200度烤10分鐘,調(diào)180度繼續(xù)烤至焦黃.
7.這個(gè)面包烤好后,常溫可以放兩三天,也可以放冰箱密封保存,想吃的時(shí)候噴點(diǎn)水在上面烤一會(huì)就能回軟.很方便.
此時(shí)此刻，你肯定已經(jīng)對(duì)紫薯芝麻面包的做法有了自己的見(jiàn)解。那么就從現(xiàn)在開(kāi)始做起來(lái)吧，相信你肯定能做出最美味的食物來(lái)。
我們有時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個(gè)人特別喜歡做飯，把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛(ài)好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羨慕別人的才華，其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)的，下面就是關(guān)于紫薯面包卷的介紹，自己趕緊開(kāi)始動(dòng)手吧
2.2將黃油除外的所有材料都放入面包機(jī)，按發(fā)面團(tuán)鍵和面，大約20分鐘
3.121夏季，關(guān)掉面包機(jī)讓面團(tuán)自然發(fā)酵，讓它發(fā)的很大或至滿桶
4.212面團(tuán)被揉的光滑且有彈性，輕輕的試著將面團(tuán)撐開(kāi)，能拉出薄膜就可以了，若達(dá)不到就再重啟揉一遍
5.然后再用發(fā)面團(tuán)鍵揉面20分鐘，給脹大的面團(tuán)排氣
6.將面團(tuán)稱量等分成18個(gè)小劑子，并逐個(gè)揉成光滑的圓面團(tuán)，此過(guò)程也能讓面團(tuán)排氣更徹底
7.趁發(fā)面的空檔做餡料：將紫薯洗凈去皮，上蒸屜蒸至能用筷子輕易的穿插即可關(guān)火
8.將紫薯、黃油一起放進(jìn)保鮮袋
9.趁熱用搟面棍按壓著將其融合并搟成泥
10.取一個(gè)小面團(tuán)，滾成細(xì)長(zhǎng)形，越細(xì)越好
11.搟成長(zhǎng)形的薄片狀，中間位置放上紫薯泥，要留有邊緣，以防卷起來(lái)后紫薯泥外漏
12.小心著緊實(shí)卷起即可
13.逐個(gè)卷好后，整齊的排入烤盤
14.夏季放室溫再次的發(fā)酵，面包坯脹大發(fā)胖后，取出表面刷全蛋液
15.然后入烤箱，150度30分鐘烤焙即可
紫薯面包卷這道菜的具體步驟已經(jīng)介紹好了，接下來(lái)就要看你自己的表現(xiàn)了。不過(guò)在動(dòng)手做之前，你還是需要把所有的輔料給準(zhǔn)備好的，只有這樣做出來(lái)的菜才會(huì)最美味。
我們大中國(guó)地大物博，各種資源都很多，而且各個(gè)地方都有屬于自己的美食。不過(guò)長(zhǎng)居家中的你，卻很難吃到，這是不是一種遺憾呢？沒(méi)關(guān)系，如果你能自己掌握它們的做法，那什么問(wèn)題就都解決了?，F(xiàn)在，就請(qǐng)大家跟我一起來(lái)學(xué)著如何做好紫薯麻花面包。
2.21當(dāng)面團(tuán)增大到兩倍時(shí)，分隔成5份，揉圓，蓋保鮮膜醒發(fā)松馳15分鐘。
3.松馳結(jié)束后，將面團(tuán)搟成橢圓型。
4.鋪上事先準(zhǔn)備好的紫薯泥（收口外不要鋪，否則就捏不緊口了）。
5.從一邊開(kāi)始卷起，捏緊收口處，收口朝下放置。
6.用刀從中間切開(kāi)，頂部不要切斷。
7.兩股扭在一起，收尾處捏緊。
8.依次做好放在烤盤上，放溫暖濕潤(rùn)處進(jìn)行最后發(fā)酵。
9.發(fā)至兩倍大時(shí)，用刷子在表面刷一層蛋液，撒上珍珠糖。烤箱預(yù)熱180度，上下火15分鐘即可（上色后記得加蓋錫紙）。
要想做好紫薯麻花面包這道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行動(dòng)了。相信擁有強(qiáng)大行動(dòng)力的你，肯定能夠很快“勝任”。
對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)，年紀(jì)到了就要結(jié)婚生子，而之后就會(huì)頻繁面臨數(shù)次的親友到訪。親友到家做客，像樣的飯菜自然不可少。如果你不會(huì)做，是不是糗大了？那么，現(xiàn)在小編就來(lái)教教你如何去做紫薯螺絲面包。
8.基礎(chǔ)發(fā)酵好后，取出排氣，滾圓松弛15分鐘后，搟成長(zhǎng)方形，翻面
9.在面片上鋪滿紫薯粉，自上而下卷起，底邊捏緊封口
10.平均分成10份，用快刀切割，可以用濕布擦拭刀片，會(huì)稍微好切一些
11.用刮板輕輕壓癟面團(tuán)
12.放入到紙模中，進(jìn)行二次發(fā)酵
13.發(fā)酵好后取出，表面刷蛋液
14.撒上開(kāi)心果碎，放入預(yù)熱好的烤箱中進(jìn)行烘焙
潛心的鉆研才成就了紫薯螺絲面包，而當(dāng)你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手藝吧？那就不要再等了，就現(xiàn)在，你肯定能夠快速完成。
民以食為天，我們只有每天吃的健康營(yíng)養(yǎng)才能讓身體不生病，說(shuō)起營(yíng)養(yǎng)健康，當(dāng)然是自己在家里做的飯菜最可口，今天小編就教喜歡做菜的朋友一道紫薯栗子面包,讓家人吃得更健康。
2.122. 橙子清洗干凈后刮下外皮
3.213. 把一個(gè)中等大小的紫薯清洗干凈后去皮切成1厘米見(jiàn)方的丁
4.4. 栗子剝掉外殼,把栗子放在沸水里浸泡5分鐘即可把栗子外衣去掉
5.5. 把栗子切成三小塊
6.18. 把面團(tuán)放在涂有油的烤盤上，讓其再發(fā)酵40分鐘左右
7.26. 在面團(tuán)里把橙皮，紫薯丁和栗子塊加入面團(tuán)里和均勻即可7. 面團(tuán)發(fā)到兩倍大后取出整成圓形
8.9. 在面團(tuán)表層篩一層薄薄的面粉
9.10. 劃上幾條印子
10.11. 烤箱預(yù)熱250度，大概20分鐘后往烤箱里倒入一碗沸水，把烤盤放入烤箱下層，烤50分鐘即可
看了小編今天的介紹，我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了，我說(shuō)的步驟大家一定可以做出一道美味可口的紫薯栗子面包給家人享用哦！
網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá)，想吃什么，你都可以學(xué)著做。但是沒(méi)有一個(gè)完善完美的方法步驟，你肯定做不好。所以，一樣追求完美的你，不妨現(xiàn)在就跟著小編來(lái)學(xué)習(xí)下有關(guān)紫薯餡面包的做法吧。
2.1一個(gè)小時(shí)后發(fā)酵完成。
3.2用面包機(jī)程序8----揉面和發(fā)酵，攪拌成具有延展性的面團(tuán)并發(fā)酵。
4.1分成三份滾圓，蓋上濕紗布松弛15分鐘。
5.2將面團(tuán)倒在撒有手粉的面板上排氣。
6.1包入紫薯餡。
7.2取一個(gè)球搟成圓餅形。
8.1再搟成圓餅形。
9.2用手捏緊收口。
10.卷成卷。
11.放入土司模內(nèi)。
12.將面包生坯蓋上濕紗布放烤箱內(nèi)（烤箱溫度旋鈕30度--40度之間）進(jìn)行二次發(fā)酵。
13.60分鐘后發(fā)酵完成，刷上蛋液。
14.入預(yù)熱好的烤箱。
15.190度、烤30分鐘（中途加蓋錫紙），取出脫模。
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了，看來(lái)小編今天的介紹，趕快把這道新學(xué)的紫薯餡面包呈上桌吧！
想要做好這道佳肴，需要你在做菜之前都會(huì)把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好，下面我們給大家介紹紫薯雜糧面包的做法，看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.1將橄欖油放入，繼續(xù)揉面至面筋擴(kuò)展階段。
3.2所有材料稱量好，除橄欖油、燕麥片外倒入面包機(jī)內(nèi)筒，選擇“和面”工作檔和面15分鐘。
4.12撒入燕麥片啟動(dòng)“和面”程序，揉面5分鐘停止。
5.21調(diào)至發(fā)酵檔進(jìn)行基本發(fā)酵。
6.面團(tuán)發(fā)酵至原來(lái)的2倍大，用手輕輕將面團(tuán)擠壓排除氣泡。
7.取出面團(tuán)揉成圓形，松弛15分鐘。
8.將面料分割成兩等份。
9.生坯整理好，排入烤盤，撒上過(guò)篩的高筋面粉。
10.割包劃十字，進(jìn)行最后發(fā)酵約30分鐘。
11.烤箱預(yù)熱250度，中下層，噴蒸汽烘烤25-30分鐘至表明呈現(xiàn)漂亮的烘焙色出爐
自己在家看著上面的介紹，學(xué)著做菜，不僅健康，而且營(yíng)養(yǎng)美味，今天小編為你介紹的紫薯雜糧面包你學(xué)會(huì)了嗎？
想要身體好，不僅生活習(xí)慣要好，還要注意飲食習(xí)慣，只有健康的飲食才能從根本上保證人體健康，而在家里做飯無(wú)疑是要比去外面吃來(lái)得干凈、健康的，紫薯迷你面包的做法簡(jiǎn)單，即便時(shí)間有限，也可以自己在家里做。
2、把除紫薯泥以外的材料全部倒入面包機(jī)中，按揉面健30分鐘。
3、揉好后再按發(fā)酵健1小時(shí)30分鐘
4、待發(fā)酵好，拿出揉捏排氣（忘記拍照了?。┰俜殖?8克一個(gè)小劑子
5、蓋上保鮮膜醒20分鐘
6、這個(gè)時(shí)候紫薯泥加一勺糖拌勻，捏成小圓球，再放入植物油中滾一下，待用
7、把小劑子攤平，包上紫薯
8、逐個(gè)包好，再次醒發(fā)至一倍大?。煞趴鞠洌窗l(fā)酵健，烤箱沒(méi)發(fā)酵功能的，現(xiàn)在天熱蓋上保鮮膜自然醒發(fā)45分鐘）
9、涂上蛋液
10、撒上芝麻，入烤箱170度，20分鐘
11、出烤箱
12、擺盤
我們并非完全否定在外吃飯的好處，但它有很多不足之處，紫薯迷你面包的做法很簡(jiǎn)單，而且也比較健康。
人們經(jīng)常抱怨壓力大，自己飲食不規(guī)律，自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實(shí)自己休息的時(shí)候，自己學(xué)習(xí)做菜，周末休息的時(shí)候犒勞一下自己。下面先介紹紫薯花樣面包，抽時(shí)間自己一定要做一下。
2.2面粉加入除了黃油以外的所有配料。
3.12紫薯花樣面包配料----黃油。
4.21面團(tuán)加入室溫水揉至光滑不粘手。
5.然后加入已經(jīng)融合的黃油。
6.然后揉至出膜為止，這個(gè)過(guò)程手工時(shí)間較長(zhǎng)，有面包機(jī)方便一些。
7.1將面團(tuán)排氣，分成9等份并揉圓，蓋保鮮膜二次醒發(fā)10-15分鐘左右。
8.2然后放入溫暖處醒發(fā)至2倍以上。
9.把面團(tuán)按扁，放上做好的紫薯餡。
10.包上紫薯餡，按扁成圓形。
11.在圓餅上切上中間連接的兩個(gè)口子，然后再垂直的切同樣的口子，在在以上口子上中間在開(kāi)一個(gè)口子，就成為了均勻的口子8個(gè)口子。
12.然后把每個(gè)口子扭一下翻過(guò)來(lái)，就露出了紫薯了。
13.做好花瓣的紫薯面包放入烤盤做最后的醒發(fā)至2倍大左右。
14.然后烤箱預(yù)熱200度烤15-20分鐘左右至表面金黃即可。
15.做好的面包稍微晾一下味道非常好。
今天的紫薯花樣面包介紹就到這里結(jié)束了，您學(xué)會(huì)了嗎？其實(shí)整體還是比較簡(jiǎn)單的，比較好學(xué)習(xí)的，抽時(shí)間按照上面的步驟做一下吧。
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