糯米紅豆粽的做法
蓮子紅豆春季養(yǎng)生。
“你有一萬(wàn)種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒(méi)有健康,只能是空談?!弊杂腥祟愇拿饕詠?lái),長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo),養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開(kāi)始。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《糯米紅豆粽的做法》,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
下班回家,該給一家人做一桌可口的飯菜,可是每天就吃那么幾樣飯,到底今天應(yīng)該做些什么呢?!大家不用發(fā)愁,今天小編來(lái)為您介紹一種美味可口的糯米紅豆粽,趕快來(lái)學(xué)一下吧!
2.淘冼干凈待用
3.粽時(shí)用清水冼干凈,再用開(kāi)水浸泡一會(huì)
4.手拿兩片粽時(shí)卷起,如圖
5.把淘冼好的糯米紅豆裝進(jìn)卷好的粽葉里
6.方法如圖
7.步驟如圖
8.步驟如圖,扎緊
9.包好的紅豆糯米粽
10.放進(jìn)電壓鍋里,倒進(jìn)清水滿過(guò)粽子,高壓30分鐘,
11.冷卻后撈也瀝水
12.香噴噴的紅豆糯米粽出爐啦...
雖然糯米紅豆粽的詳細(xì)步驟已經(jīng)介紹完,但是以你不同的理解,可以自己進(jìn)行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變,肯定會(huì)讓這道菜變得更加的完美。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過(guò),一日三餐不定時(shí),而且?guī)缀跞谕饷娉浴1砻嫔峡词鞘∈铝耍菑慕】到嵌葋?lái)看,這是一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛(ài)健康,就要從飲食開(kāi)始。而飲食,就要從你自己開(kāi)始。所以下面小編就先來(lái)介紹下關(guān)于甜糯米粽這道菜的做法。
2.糯米用水泡上四五天,注意每天也要早晚?yè)Q水。
3.我買的大白豆,很面糊的。也用水泡上一兩天,用高壓鍋壓二十分鐘。注意水別方少了,壓好之后撈出來(lái)用清水涮干凈,呵呵我不喜歡包的時(shí)候黏糊糊的。個(gè)人喜好而已。
4.我準(zhǔn)備的材料,不一一介紹了,早上的時(shí)間特別寶貴。葡萄干、大棗用水洗凈。紅豆事先用水泡上一天,我做個(gè)晚上沒(méi)有泡直接用高壓鍋壓,廢了好大的事呢。如果用高壓鍋壓,可以防水隔屜,把小豆放入適量的水,要莫過(guò)小豆多少不好掌握,多了稀少了豆餡干,我們可以十分左右打開(kāi)高壓鍋看一下,再添不添水。好了之后要加足夠多的糖。
5.粽子葉這樣倦好,呵呵呵和網(wǎng)上學(xué)的。這樣挺好的。
6.底部放一點(diǎn)米,上面放豆餡。呵呵,還沒(méi)有涼呢。我太著急,因?yàn)楫?dāng)時(shí)已經(jīng)八點(diǎn)多了。
7.放完豆餡后再鋪一點(diǎn)米然后放我們喜歡放的各種果干和大豆,隨意的。
8.上面再鋪一層米,注意一定要用手指,當(dāng)然是四個(gè)手指除了大拇指之外用力將米壓實(shí)。
9.將多余的粽子葉折過(guò)來(lái)將整個(gè)粽子包好。
10.用左手這樣按勁
11.注意一定要用線繩使勁的多纏兩扣,然后再在中間部位多纏一道。經(jīng)過(guò)上兩次的經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)越緊實(shí)的越好吃。
12.到九點(diǎn)中才包完,一個(gè)二十個(gè),個(gè)頭很大呢,我喜歡吃大粽子。呵呵呵
13.包完的粽子,我是放在高壓鍋里壓的這樣可以節(jié)省時(shí)間,和火。鍋里放入粽子,加入沒(méi)過(guò)它很多的水,然后開(kāi)始?jí)?。壓大概半個(gè)小時(shí)吧,可以開(kāi)鍋看看,如果水少了,沒(méi)有沒(méi)過(guò)粽子,繼續(xù)加熱水,蓋蓋再壓,再壓三十分鐘,這樣就差不多咯。注意過(guò)程中,別讓水少。整個(gè)粽子都應(yīng)該浸入水中。壓好的粽子放入涼水中拔涼,注意我換了兩次水。涼了才好吃。
14.早上撥開(kāi)一個(gè)粽子,真的比我預(yù)料的還要好,整個(gè)粽子都結(jié)成一團(tuán),咬一口很有嚼勁,真的很棒。這次很成功,分享給大家,喜歡的可以試一試,不一定一次成功,可以多試幾次的。加油!
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了,看來(lái)小編今天的介紹,趕快把這道新學(xué)的甜糯米粽呈上桌吧!
網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá),想吃什么,你都可以學(xué)著做。但是沒(méi)有一個(gè)完善完美的方法步驟,你肯定做不好。所以,一樣追求完美的你,不妨現(xiàn)在就跟著小編來(lái)學(xué)習(xí)下有關(guān)紅豆蜜棗粽的做法吧。
2.粽葉煮熟備用。
3.把3片粽葉排好,挽一下。
4.加入糯米和紅豆、花生,放入蜜棗。
5.頂上再放一些米。
6.把粽葉上端折下來(lái)。
7.蓋住低下,接著再折。
8.這樣就好了。
9.用線繩拴好。
10.把包好的粽子放在鍋里排好。
11.加入水,沒(méi)過(guò)粽子。
12.煮開(kāi)后,改小火煮約2小時(shí)30分鐘,粽子就煮好了。
13.拿出,放入盤(pán)中。
14.好吃的粽子。
15.好吃。。。。。
節(jié)假日期間走親訪友的機(jī)會(huì)很多,如果你能夠獨(dú)自做好紅豆蜜棗粽,那么在親友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會(huì)好開(kāi)心吧。
在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房里做菜,把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛(ài)好,每一道菜都是自己成功的作品,當(dāng)自己的美味作品受到家人的稱贊那就是最大的鼓勵(lì),今天就給大家來(lái)介紹粽香糯米骨的做法,再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅!
2.1將粽葉放入清水中洗凈(我用的是超市買的真空包裝處理過(guò)的,直接清洗一下就可以用),剪去頭尾,待用
3.2糯米淘洗干凈后用清水浸泡約3小時(shí)以上(一定要腌夠時(shí)間,保證排骨入味),泡好后撈出瀝干
4.將適量的糯米鋪在粽葉的一頭,放上腌制好的排骨,再撒上適量糯米后如圖所示將其卷成卷
5.蒸鍋內(nèi)放入適量的水,放入卷好的糯米排骨,蓋嚴(yán)鍋蓋,大火上汽后轉(zhuǎn)中火蒸約50分鐘后取出即可
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會(huì)生存不了,為什么呢?因?yàn)樗麄兣潞⒆硬粫?huì)自己弄吃呢?這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,而這個(gè)問(wèn)題需要你自己來(lái)解決。今天,得知粽香糯米骨全部做法的你,可以真正改變自己了。去,走進(jìn)廚房,徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
為了生存,我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個(gè)好的身體,而好的身體則是需要營(yíng)養(yǎng)來(lái)維持的。那這營(yíng)養(yǎng)從何而來(lái)呢?當(dāng)然是飲食。所以,就從現(xiàn)在起,請(qǐng)跟著小編仔細(xì)學(xué)一下紅棗豬肉糯米粽這道菜的做法,相信肯定對(duì)你有好處。
2.1拌勻置二小時(shí)入味。
3.2將調(diào)料放進(jìn)肉丁碗里,。
4.12備紅棗。
5.21紅棗去核,糯米泡半天泡軟。
6.再將紅棗和糯米放進(jìn)腌好的肉碗里拌勻。
7.粽葉清洗。
8.取洗好的粽葉卷成三角,放上拌好的豬肉,紅棗和糯米。
9.再卷成三角用線扎緊。
10.待全包好放進(jìn)鍋里煮一小時(shí)。
11.煮香糯即成。
12.拆開(kāi)看看好香的。
看了上面關(guān)于紅棗豬肉糯米粽的介紹,你肯定躍躍欲試了吧。那么,就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學(xué)著做一下。當(dāng)然,一般人不可能一次成功。但是反復(fù)地嘗試,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
食物的健康美味當(dāng)然離不開(kāi)精湛的廚藝,今天小編就為大家來(lái)介紹一道棗豆糯米粽的做法,通過(guò)學(xué)習(xí),我想大家一定可以提高廚藝,同時(shí)也能吃到營(yíng)養(yǎng)的美味,趕快來(lái)看看吧!
2.粽葉折成漏斗型,放入一顆紅棗。
3.再放糯米、紅豆,最后再放1層糯米
4.往米里灌滿水,這樣煮出的粽子更軟糯
5.用右手的食指和拇指捏住口部,左手把粽葉的尾部折過(guò)來(lái)蓋住口部,同時(shí)再用左手的拇指和食指捏住折過(guò)來(lái)的葉子,右手把葉尾部折進(jìn)去,然后用馬連草捆好!
6.用馬蓮草扎結(jié)實(shí)。
7.包好的粽子碼入鍋內(nèi),加清水沒(méi)過(guò)粽子,用篦子壓緊,篦子上再放置1個(gè)加滿清水的盤(pán)子,加蓋,電飯鍋按下蹄筋/豆類開(kāi)關(guān)鍵,自動(dòng)斷電后,利用余熱悶一會(huì),打開(kāi)鍋蓋即可食用。
現(xiàn)在很多人都不會(huì)做飯了,畢竟社會(huì)生活的發(fā)展,餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá),基本上都滿足我們對(duì)食物的需求,但是自己動(dòng)手做的美食還是別有一番味道,自己可以根據(jù)上面的介紹,親自嘗試做一下棗豆糯米粽。
健康的生活當(dāng)然離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng)的美食,營(yíng)養(yǎng)的美食當(dāng)然離不開(kāi)嫻熟的烹飪技巧。所以我們經(jīng)常在家里學(xué)做飯,烹飪技術(shù)才會(huì)越來(lái)越好 ,那么今天小編就為大家來(lái)介紹紅豆四寶粽的做法,趕快來(lái)提高一下你的烹飪技術(shù)吧!
2.糯米泡2-4小時(shí)。用高壓鍋2小時(shí)以上即可。
3.紅豆和紅蕓豆泡至少四小時(shí)?;ㄉ莅胄r(shí)即可。
4.泡好洗干凈的粽葉修剪頭尾。
5.泡好的糯米瀝水放一點(diǎn)花生油和一小勺白糖拌勻。
6.大棗沖洗干凈,不用泡。
7.紅豆瀝水和糯米混合。
8.取一粽葉在三分之一處折成漏斗狀。
9.放混合好的米,大棗放在中間,用手摁一下,使塞的結(jié)實(shí)一些。
10.剩余的粽葉對(duì)折過(guò)來(lái)。
11.纏繞包好。
12.用線綁好。
13.可做圓錐狀地,最新手來(lái)說(shuō)更容易,因?yàn)楹檬湛凇?/p>
14.做好的圓錐長(zhǎng)粽子。
15.做好所有的粽子。
16.高壓鍋放水,放入包好的粽子,上氣后小火半小時(shí)。
17.煮好后不要急著出鍋,燜半小時(shí)撈出。
今天的紅豆四寶粽介紹就到這里結(jié)束了,您學(xué)會(huì)了嗎?其實(shí)方法簡(jiǎn)單,大家不妨自己親手去嘗試一下。
現(xiàn)在上班族,很多人中午都是自己帶飯。雖然說(shuō)不太好吧,但是也足以艷羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹紅豆糯米,自己認(rèn)真學(xué)習(xí),以后不用羨煞旁人。
2.2紅豆洗凈浸泡一夜
3.12浸泡好的紅豆、糯米瀝干水分,加糖粉拌勻
4.21干粽葉洗凈,放入鍋內(nèi)煮半小時(shí)
5.取出用涼水浸泡后備用
6.取粽葉兩片卷成漏斗狀
7.裝入拌好的米
8.用勺子壓實(shí)
9.用手指按壓粽葉兩邊,將上面的粽葉折下,并將長(zhǎng)出的粽葉反折上去
10.用線繩綁扎好粽子,剪去多余的粽葉
11.將包好的粽子入鍋大火煮約2小時(shí)后,改用小火燜1小時(shí)即可
看了小編的介紹我想很多的朋友都會(huì)對(duì)紅豆糯米感興趣的,我們?cè)谙硎芘腼儤?lè)趣的同時(shí),還能吃到美味營(yíng)養(yǎng)的食物,趕快去試試。
現(xiàn)代人生活工作壓力很大,所以我們必須適時(shí)減壓,而減壓的方法之中,最常見(jiàn)的莫過(guò)于飲食了。如果你常感到壓力大,那不妨試試給自己做道好吃的,吃完之后,也許你會(huì)發(fā)現(xiàn)世界都變得不一樣了。那么,下面就來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)關(guān)于水晶紫薯糯米粽的做法。
2.制成泥狀,撒上白糖和油用手抓勻。
3.分成均勻大小劑子,搓成橢圓形。
4.將買來(lái)的粽葉刷洗幾遍,入涼水煮沸,保持煮開(kāi)約20分鐘。撈出放入水中浸泡一夜(水量沒(méi)過(guò)粽葉),用時(shí)提前取出控干水分。
5.糯米洗凈,提前浸泡一晚。
6.準(zhǔn)備包制:取一片完整的粽葉,如圖折疊好。
7.取適量米填入粽葉。
8.放上紫薯餡。
9.再蓋上一層糯米壓實(shí)。
10.將粽葉的兩端保持交疊,反向折回蓋在糯米上,且一定要壓緊實(shí)。這是調(diào)整粽子形狀,保證不漏米的關(guān)鍵步驟。
11.最后調(diào)整粽葉末端,多余部分可剪掉,用棉線捆扎結(jié)實(shí)。
12.熱水下鍋,水量一定要沒(méi)過(guò)粽子!開(kāi)鍋后保持中大火1小時(shí),再轉(zhuǎn)小火燜煮1小時(shí)即可。
13.煮好的粽子比較燙,吃之前最好撈出晾一下。
14.剝開(kāi),來(lái)張?zhí)貙?xiě)吧!
健康的生活離不了健康的飲食,自己在家里學(xué)著做菜,不僅健康,而且營(yíng)養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的水晶紫薯糯米粽你學(xué)會(huì)了嗎?
做五彩糯米粽的時(shí)候,相信很多人都無(wú)從下手,這是一道令人垂涎欲滴的菜肴,需要準(zhǔn)備雞肉、蔬菜兩種原材料,加上廚師精湛的廚藝讓美味變得更加吸引人,這也是一道養(yǎng)生的菜譜,可以經(jīng)常做給家中長(zhǎng)輩食用。
2、把粽葉平鋪到桌子上,兩張疊在一起,頭沖外,粽葉上面的溝一定要沖上,兩張粽葉可以錯(cuò)開(kāi)一點(diǎn),這樣能裝多一點(diǎn)餡料
3、用手平托起來(lái)
4、粽葉向中間靠攏
5、疊成漏斗狀
6、疊好的樣子,下一步就可以包了
7、先放一層薄薄的糯米,放上幾粒紅棗
8、在鋪一層糯米,然后放上花生米紫薯豌豆
9、最上面在鋪一層糯米,粽子餡就裝完了,餡要裝適量,因?yàn)槭炝耸菚?huì)漲的,裝太多餡會(huì)漏~
10、然后捏住下邊中間的角
11、把捏住的角折到半邊
12、捏緊折好的角,把粽葉扣過(guò)來(lái)蓋住餡料
13、這樣就算完全包住了
14、這一步就是用繩子把粽子捆起來(lái)就ok了
15、再來(lái)一張側(cè)面照片,包的時(shí)候也要注意側(cè)面,一定要包嚴(yán)實(shí)
16、然后整齊的碼放到高壓鍋里,如果有重石的話,可以在上面壓上一塊石頭,這樣煮不愛(ài)跑米,緊實(shí)口感好,放大概沒(méi)過(guò)粽子五厘米的水。開(kāi)火上氣之后稍微轉(zhuǎn)小一點(diǎn)火25分鐘就好了,悶到氣沒(méi)有了就可以開(kāi)蓋了!
17、曬圖
18、再來(lái)一張,看起來(lái)是不是很美味
想做一個(gè)讓老公喜歡、讓婆婆夸獎(jiǎng)的巧媳婦嗎?那就從抓住她們的胃口開(kāi)始吧!學(xué)會(huì)做五彩糯米粽之后你可以親自烹飪給她們吃,相信一定能夠俘獲她們的心。
其實(shí)做菜沒(méi)有大家想象的那么難,只要你想學(xué)習(xí),就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹紅豆花生蜜棗粽的做法,仔細(xì)看一下,相信你一定可以學(xué)會(huì)的
2.1將粽葉如圖卷成一個(gè)小斗,注意底下要卷緊,不能漏米
3.2將糯米紅豆花生黃小米蜜棗拌勻.粽葉洗凈,放入開(kāi)水中煮2--5分鐘,待用
4.12放入拌和好的餡料,不要放太滿
5.21折起一邊
6.壓好,折起第二邊
7.壓好,折起第三邊
8.包攏了,用手壓好,收好粽葉,整整外形,用準(zhǔn)備好的線系緊,粽子成功包好。
9.包好了一大碗粽子
10.將粽子放入電飯煲中,加入冷水,水面要蓋過(guò)粽子,按“煮飯”鍵,煮好(如不是自動(dòng)控制的電飯煲,約水開(kāi)后煮30分鐘),再后放在電飯煲中保溫30分鐘后,盛出品嘗
11.打開(kāi)一個(gè)散發(fā)著粽葉特有的清香的紅豆花生蜜棗粽,甜蜜,好吃
對(duì)于一些人來(lái)說(shuō),要做紅豆花生蜜棗粽也許很簡(jiǎn)單,但是只有付出真心的你,才能夠真正做好它。
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