大蝦奶酪pizza的做法
養(yǎng)生粥的做法。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。社會發(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的大蝦奶酪pizza的做法，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
你有孩子嗎？你會給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎？如果是，那你是一名合格稱職的家長。如果沒有，那么你可以從現(xiàn)在開始學(xué)一下，要知道花樣多的美食，必然有益孩子的身心發(fā)展。那么，小編就來給你介紹一下關(guān)于大蝦奶酪pizza的做法。
3.取平底煎鍋，稍微撒上一些熬好的秘制辣蒜油，放入切好的青紅椒，放入烤箱grill第四檔，烤10分鐘拿出，待用；
4.到此，需要烹飪的topping就完成了，接下去就是取一小塊面團(tuán)，用搟面杖搟平搟圓，厚度可以按個人喜好來決定；
5.搟好后，將base放到pizza的模子里，刷上一層tomato paste，口感絕對比tomato sauce強(qiáng)很多；接著均勻滴放入鮮蝦，蘑菇，青紅椒，洋蔥，奶酪，黑胡椒，海鹽，最后滴上數(shù)滴秘制辣蒜油！
6.待烤箱預(yù)熱到250度后，調(diào)至200度，將pizza放入，12－15分鐘，即可。出烤箱后，立即再次滴上一些辣蒜油，并撒上切好的香菜葉子，切開食用！
今天這道大蝦奶酪pizza，你可不能錯過它的方法，既簡單又營養(yǎng)又豐富，那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
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想要做好一道菜，其實有很多的講究。當(dāng)然做菜也沒有大家想象的那么難，任何事情都是開頭難，先把食材和調(diào)料準(zhǔn)備好，然后就開始做土耳其pizza
2.21今天中午時間不多，圖快捷，直接買的薄餅，30厘米直徑左右大小。如果沒有，做法見小貼士。
3.將肉末均勻地涂在餅上。放入預(yù)熱好的180度烤箱，10-15分鐘。
4.黃瓜切成薄片。與酸奶，薄荷粉，檸檬皮，檸檬汁，蒔蘿，糖，少量鹽和胡椒一起，攪拌均勻，成醬。
5.生菜洗凈漓干水，撕成小塊。
6.羊奶酪切成小丁，甜椒切成條。
7.土耳其大泡椒去蒂。
8.所有的蔬菜攤在餅上。倒上做好的黃瓜酸奶醬。吃起來方便的方法是，餅地下墊張錫紙。餅的下端往中間卷，兩便往中間卷，然后順著卷上去，成肉卷。用錫紙包起來，包緊。最后用刀從中間切開，拿在手上吃。
民以食為天，吃的可是我們?nèi)松械拇笫?，那么吃的健康更為重要今天為您介紹的土耳其pizza，方法易學(xué)，步驟簡單，趕快去家里的廚房一展身手。
每次看到電視上的美食節(jié)目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟著做，卻發(fā)現(xiàn)節(jié)目早已結(jié)束。別氣餒，今天小編就先來教您有關(guān)什錦pIZZA的具體方法步驟。
2.2酵母溶于溫水（溫度40度即可，高的話，酵母會被殺死），醒10分鐘。面餅原料中，除油以外的其他材料放入盆中，加酵母水基本揉成團(tuán)后，再將油加入，慢慢揉進(jìn)去，揉到面團(tuán)將油吸收
3.1洋蔥和蒜瓣剁碎。剁洋蔥的時候，戴上游泳眼鏡，這樣就不用刺激的流淚
4.2發(fā)酵好的面餅用手慢慢盡量均勻的推出一個邊來，然后包入奶酪絲卷下，就成pIZZA邊。餅底用叉子或者牙簽扎上小孔，避免在烤制過程中鼓起。蓋上保鮮膜入冰箱冷藏1個小時
5.鍋里入玉米油（黃油也行），下蒜末，出香味后，入洋蔥末，中小火炒出香味后，將其他pIZZA汁原料加入，翻炒均勻，轉(zhuǎn)大火，收濃湯汁即可。盛出晾涼備用
6.冷藏好的面餅取出，餅底均勻抹上pIZZA汁，再撒大約三分之一的奶酪絲在上面，然后開始堆餡料。按照底層奶酪——香腸等肉類——蔬菜——水果——上層奶酪（三分之一量）的順序堆放
7.然后，餅皮邊緣刷一層玉米油或橄欖油
8.烤箱預(yù)熱190度，中層20分鐘。取出后，餅皮邊緣刷一層全蛋液，并將剩下的奶酪鋪上，入烤箱，5分鐘，奶酪化掉，餅邊變黃，即可出爐
此時此刻，你肯定已經(jīng)對什錦pIZZA的做法有了自己的見解。那么就從現(xiàn)在開始做起來吧，相信你肯定能做出最美味的食物來。
我們有時候會發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個人特別喜歡做飯，把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羨慕別人的才華，其實自己可以學(xué)習(xí)的，下面就是關(guān)于培根pizza的介紹，自己趕緊開始動手吧
2.1取出，排氣，搟制成餅狀5-6cm左右的餅狀，中間用手掌按壓餅皮使其中間薄四周厚的形狀，用叉子在餅皮薄的部位扎眼兒，餅皮表面抹上熬制好的比薩醬
3.2混合成面團(tuán)，混合成三光面團(tuán)，不粘手或表面。然后把它放在保溫箱醒發(fā)至1.5-2倍，差不多一個半小時左右
4.撒上洋蔥圈和自己喜歡的料，我一個比薩放的新奧爾良烤雞腿和西葫蘆，另一個放的培根，馬蘇里拉芝士球或者芝士削
5.烤箱預(yù)熱220℃，烤制20分鐘
6.pizza醬
想要做好培根pizza這道菜并不難，難的是你有沒有堅持心。其實，只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟，再加上你的一份堅持，那么“成果”立馬就會出現(xiàn)。
對于中老年人來說，人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細(xì)節(jié)開始，比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到，下面就讓小編來介紹一下如何來做意大利傳統(tǒng)pizza這道菜。
2.21如果有條件請盡量選擇水牛奶制成的mozzarelladibufala，風(fēng)味完全顛覆我對此奶酪的成見，不要問是什么奶酪好吧...原料圖都上來了。大蒜是抽風(fēng)拍的不要管。另外還有羅勒葉和罐裝切碎番茄，我喜歡這個牌子的
3.薄底pizza為了保證脆度，醬料水份不可過多，都番茄罐頭了還是稍微勤快一點，稍微煮煮吧....煮到水份大致收干。
4.只用鹽和現(xiàn)磨黑胡椒調(diào)味即可。到這個程度即可關(guān)火放涼。
5.如果是方塊質(zhì)地較干的mozzarella不用提前處理，球狀請?zhí)崆皬陌b袋里取出，放置至少1個小時使其析出多余水份，可以避免烘烤的時候浸軟面皮。熬醬待涼和靜置奶酪同時可以用手展開pizza面皮，放置在烘焙紙上。蓋上保鮮膜。
6.沒有pizzastone我的解決辦法是多層烤盤保持烤箱溫度，效果只能說差強(qiáng)人意,不過比直接扔烤盤的方法更好。我用了三個烤盤重疊在烤箱下層，最上層的烤盤翻轉(zhuǎn)底部朝上，便于移入面團(tuán)。2小時面團(tuán)回到室溫，抹上番茄醬，邊緣留出1cm。
7.奶酪分兩次放入：第一次的奶酪烘烤時間較長，質(zhì)地較脆，賦予烘烤后乳脂的香味，烘烤中途第二批奶酪可以造成拉絲的效果，奶酪掰碎均勻放在面皮上，羅勒葉撕碎放入，淋上一點橄欖油，入預(yù)熱250度的烤箱烘烤約5分鐘，取出加入第二批奶酪，繼續(xù)烤到面團(tuán)邊緣出現(xiàn)焦黃色，取出等待2分鐘。
8.烤好后用芝麻菜點綴，喜食肉類的也可以鋪一點干火腿片。pizzamargherita完工
男人的壓力很大，所以當(dāng)他勞累了一天，回到家，看到你已經(jīng)做了他做愛吃的意大利傳統(tǒng)pizza，他肯定會很感動，而自身的正能量也會得到提升的。
你家孩子愛吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點頭吧。孩子不愛吃家里的菜，容易引發(fā)偏食厭食，非常影響身心的發(fā)展。所以，為了孩子的健康，你應(yīng)該跟我學(xué)學(xué)如何做好意大利大餅pizza
2.熱鍋加適量色拉油或橄欖油，倒入B材料（10個小番茄切粒、牛至葉碎、1/3只洋蔥剁碎、番茄沙司30g，清水半小碗）中，剁碎的洋蔥炒香后加入小番茄粒、番茄沙司、黑胡椒、牛至葉碎、適量鹽和糖及清水全部加入，開后起鍋即成。取pizza醬均勻抹在發(fā)酵好的pizza底坯上待用。在抹好pizza醬的餅底上，依次鋪上C中的培根條、青椒粒、香腸圈、2/3馬蘇里拉芝士、洋蔥圈、菜青椒圈、小番茄圈、臘腸薄片
3.然后放入烤箱中下層，200度烘培20分鐘取出，均勻撒上剩余的1/3芝士，再進(jìn)入烤箱加熱5分鐘，香噴噴的培根香腸pizza就大功告成了
現(xiàn)在你可以相信了吧，廚房不僅僅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人們?nèi)N房做一下意大利大餅pizza
現(xiàn)如今人們所要面臨的競爭日益激烈了，一日三餐也變得越來越隨便了，想要自己做卻沒有過多的時間，事實上，即便沒有時間，也可以自己做出一道簡單又美味的家常菜，蝦仁披薩～pizza的做法容易，味道可口，很適合上班一族。
2、烤盤刷黃油 放入披薩餅 用叉子在餅皮上扎小孔 （透氣 易熟）
3、底部刷一層披薩醬
4、撒上馬蘇里拉奶酪
5、放上菜品 ～最后在撒一層馬蘇里拉奶酪
6、溫度控制到200 烤十分鐘左右 完美出爐 披薩搭配水果酸奶杯 味道真是不要太美哦
7、酸奶杯 ～
8、披薩 會拉絲噢～嚯嚯 美美的飽餐一頓
看著餐桌上的美食，是否對下廚產(chǎn)生了濃厚的興趣呢？蝦仁披薩～pizza的做法簡單，借助烹飪的工具，可以快速的做好美食，美食無需等，即刻可品嘗。
pizza不僅僅孩子喜歡吃，大人也很喜歡。偶爾我們會經(jīng)常去一些餐廳去進(jìn)餐吃pizza但是對于pizza的做法卻不太了解。想把味道做出來就要就要認(rèn)真的學(xué)習(xí)一下做法，只有這樣 們才能把味道做出來。在做之前一定要準(zhǔn)備好食材，這樣才不至于手忙腳亂的。還有就是一定要注意火候，很多人在做的時候沒有把握好火候?qū)е潞撕诹?。所以這點一定要注意一下。
菜譜做法：
1.將面粉,水,糖,鹽,酵母粉混合,揉成面團(tuán),放溫暖處發(fā)酵至兩倍大;也可用面包機(jī)用發(fā)面檔完成
2.白蘑菇切薄片,青/紅柿子茭切細(xì)絲
3.將發(fā)好的面搟成一個大薄片,墊烘焙紙,入烤盤;(我用的大約是30*40厘米的長方型鋁箔盤)
4.在面片上用叉子輕輕戳些小孔,不要扎透,刷滿pizza調(diào)料,再撒馬蘇里拉奶酪(Mozzarellacheese),之后再均勻撒上白蘑菇片青/紅柿子茭絲,至此,基本的餅坯就算做好了
5.此時可以將烤箱打開,預(yù)熱200C(390F)
6.在做好的餅坯上就可以分區(qū)撒上自己喜歡的肉類餡料了.我在左邊用了辣味的Salami肉腸,這是我們家的傳統(tǒng)餡料.中間用的是切碎的小肉丸子,不用說,這是帥哥的最愛.右邊的是蝸牛的,這是老大的創(chuàng)新,味道很不錯.我又在整張餅上撒了些黑橄欖,很提味的
7.入預(yù)熱好的烤箱,烤20分鐘
我們詳細(xì)的給大家介紹一下這種pizza的做法，希望對大家都有所幫助。每個人的口味是不一樣的，所以一定要根據(jù)具體情況而進(jìn)行配料，這樣才能把pizza做出你喜歡的味道來。在做的時候把握一下火候才可以，美味的東西需要從細(xì)節(jié)上把握好。
從小被寵愛到大的你，肯定不會自己做菜。而長大外出的你，也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那么多，但是步驟方法卻那么的短，怎么學(xué)你都做不好。千萬別放棄，因為今天小編就給你介紹一下關(guān)于方便面pizza的做法。
2.1將洗凈的菠菜也放到沸水里汆一下，立馬撈出放涼水里過涼，然后切成碎粒
3.2鍋里放水燒開，將玉米粒和胡蘿卜丁同時下鍋用開水焯一下?lián)瞥?/p>
4.1將少許面粉放到小碗里，加清水調(diào)成特稀的那種面粉糊（一定要稀一些，不能太綢了）
5.2將方便面的面餅用熱水泡開（只要讓面條散開就行，不用泡太軟）
6.1將胡蘿卜粒和甜玉米粒撒到面上，然后撒上菠菜碎粒
7.2鍋里放少許底油潤下鍋，開小火，將泡好的面條挑到鍋里
8.將方便面調(diào)料撒到面餅上，一定要用手撒的均勻一些，避免有咸有淡
9.將火腿片撒到面餅上
10.澆上調(diào)好的面糊（第一，面糊一定要稀一些。第二，面糊的量不要太多，差不多兩大勺就可以）
11.蓋上鍋蓋，一定要用最小的火，將面餅的底部慢慢煎成金黃色，面糊成熟即可（在煎的時候要不時的轉(zhuǎn)動一下鍋，讓面餅的每一部分受熱均勻）
12.將做好的披薩切成塊就可以吃啦！是不是很方便的披薩餅?zāi)?/p>
看完小編對方便面pizza的詳細(xì)解析，相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣，所以做出來的菜口味也自然不同。
也許你朋友很多，但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起，但是年輕的你肯定不會自己做菜。所以，為了更好地生存，下面小編就來教你關(guān)于pizza面的和面法的做法。
2.在面里倒入鹽混合后放入橄欖油,最后倒入發(fā)酵好的酵母水
3.用手一點點搟至平滑
4.揉好的面團(tuán)在表面劃2刀讓它均勻發(fā)酵
5.在表層擦少許橄欖油
6.蓋上潮濕的布等2小時左右
7.將面團(tuán)內(nèi)的氣體打出
8.切分成合適的大小
9.其中的一塊干揉圓進(jìn)行搟至
10.使其成為圓形或者方形（合適自己的烤盤就好）,越薄越好~當(dāng)然如果你喜歡吃厚的話也不必要特別薄
pizza面的和面法這道菜做出來固然美味，但是只有自己親手做的，才能夠享受到最深層的“快意”。所以，滿足自己奉獻(xiàn)他人，就請趕緊動手吧。
披薩從西方地區(qū)引進(jìn)到我國的一種食物，這種食物深受大家的歡迎，就是因為在做披薩的時候，上面可以加入一些芝士，芝士吃起來是特別香甜的，而且根據(jù)不同人的口味，可以做蔬菜披薩，肉類披薩或者是水果披薩，可以說它的營養(yǎng)價值也是比較高的，那么披薩的餅底是怎么做出來的呢?
披薩餅底的制作方法有很多，比如壓面機(jī)械一體成型，再比如搟面杖搟制，又或者是純手工制作等等。那該如何手工制作披薩餅底?美式薄底披薩是怎么做出來的呢?
手工制作披薩餅底可不是能無師自通的，這可是含金量不小的技術(shù)活，沒有數(shù)天的高強(qiáng)度、密集化的系統(tǒng)性培訓(xùn)練習(xí)，是無法手工制作出一張合格的披薩餅底的。
而沒有成百上千斤披薩面團(tuán)的反復(fù)練習(xí)，也是無法熟練掌握手工制餅技術(shù)，無法又快又好地制作出一張厚薄均勻、大小適宜的美式薄底披薩餅底的。
從面團(tuán)發(fā)酵成熟的那一刻開始，
雙手就成為了我們最強(qiáng)大的武器，
操作的手法、施加的力度、動作的順序等
都影響著披薩餅底的最終成型。
從拿取面團(tuán)的正確姿勢學(xué)起，這短暫而精妙的制餅流程中蘊(yùn)含著眾多細(xì)節(jié)和知識，需要銘記于心，消化于腦，潛移默化間轉(zhuǎn)變成身體記憶，用嫻熟的手法去綻放面團(tuán)全新的生命力。
首先，從冰箱中取出面團(tuán)已發(fā)酵成熟的面團(tuán)周裝箱，轉(zhuǎn)移至常溫環(huán)境中回溫，記得蓋上蓋子。切記，風(fēng)冷冷藏冰箱是面團(tuán)冷藏發(fā)酵的最佳場所。
其次，面團(tuán)回溫完成后，接下來就是正確拿取面團(tuán)，不破壞面團(tuán)自然發(fā)酵的形態(tài)(柔軟、彈韌、光滑的半球形面團(tuán))，這需要雙手協(xié)助，一手輕托面團(tuán)，一手握住面團(tuán)鏟，千萬別上手抓，捏變形就更難制作出漂亮的圓形披薩餅底了。
接著，取出的面團(tuán)會有些粘手，不能直接搓制，需要給面團(tuán)均勻裹粉，可蘸取適量的白面粉，或者是玉米谷物搓餅粉。同時操作臺上也要鋪撒適量的白面粉或者是玉米谷物搓餅粉，這樣搓餅底會更加順暢輕松。
如果面團(tuán)在拿取時稍有變形，可用雙手沿邊緣稍作修飾。
然后，就真的開始手工制餅了，接觸部位是手掌的掌腹，將面團(tuán)壓扁。按壓的時候要注意旋轉(zhuǎn)面團(tuán)以便均勻按壓使其變大，同時排出內(nèi)部大量的氣泡。邊緣如果有大氣泡，揪破就好。
接著就是將面團(tuán)緊靠指根，手指彎曲與掌心共同發(fā)力，另一只手轉(zhuǎn)動面團(tuán)，勻速按壓出圓弧狀餅邊。左手發(fā)力或右手發(fā)力都可以，看個人的操作習(xí)慣。
接下來就是按餅底了，手勢很關(guān)鍵，雙手交疊擺放，大拇指靠后不發(fā)力，雙手食指交叉，其余手指并攏收緊繃直，用指腹的力量均勻按壓餅底。切記：做手工制餅的披薩師，是不能留指甲的，很容易戳破餅底，也容易藏污納垢，不衛(wèi)生。
緊接著就是雙手協(xié)助去延展餅底，這是一個重復(fù)動作。雙手依舊交疊擺放，大拇指依舊不發(fā)力，其余手指并攏收緊彎曲，雙手無名指貼住餅邊(要預(yù)留一些餅邊)，重復(fù)做按壓和推拉的動作。
然后就是將雙手打開，雙手手背朝外，沿著披薩餅邊旋轉(zhuǎn)推拉擴(kuò)展，重復(fù)多次后，披薩餅底逐漸變薄變大變均勻，很快就能成型。
為了確保搓制的餅底達(dá)到所需的尺寸，可以借助篩網(wǎng)烤盤進(jìn)行一下比對。如果尺寸不夠，可以繼續(xù)擴(kuò)展餅底。
拍餅的這個步驟不能遺漏，披薩餅底搓制完成后，還要拍掉面餅上多余的搓餅粉(殘留的搓餅粉太多，非常影響品相和口感)。雙手手掌打開，一手托住披薩餅底，再拍打轉(zhuǎn)移至另一個手，來回反復(fù)三五次就可以了。
拍打完成的披薩餅底需要放到篩網(wǎng)烤盤上，動作也要正確，雙手掌心朝下，用掌背承托面餅，沿著烤網(wǎng)邊緣緩緩放置。披薩餅底要稍大出烤網(wǎng)邊緣一些，高溫烘烤后披薩餅底的大小才更適宜，不會回縮變小。
在抹醬撒料之前，打孔排氣的步驟也不能忘記，用打孔器均勻打孔，不能用力過猛，不能讓餅底嵌入篩網(wǎng)中，造成餅底破損。打孔完成后要掀餅底，否則烘烤后餅底會粘黏在烤網(wǎng)上。
下班回家，該給一家人做一桌可口的飯菜，可是每天就吃那么幾樣飯，到底今天應(yīng)該做些什么呢？！大家不用發(fā)愁，今天小編來為您介紹一種美味可口的香腸卷邊pIZZA，趕快來學(xué)一下吧！
2.面團(tuán)發(fā)酵至2-2.5倍。用手指沾一點面粉，插入面團(tuán)中，形成的小孔不回縮就說明面團(tuán)發(fā)酵好了
3.將面團(tuán)中的空氣排出，揉成圓團(tuán)后松弛15分鐘
4.準(zhǔn)備pIZZA的其他配料食材。卷邊的香腸我用的是黑椒脆皮腸，味道很巴適哈
5.將培根和火腿放鍋中，稍稍煎一下
6.將青椒、紅椒和黑水橄欖切好，備用
7.將松弛好的面團(tuán)搟成圓形，放入pIZZA盤中
8.將脆皮腸放在面皮邊，并用面皮包裹起來
9.用刀將香腸卷邊切口
10.將香腸從切口處翻出來，并用小叉子在餅皮中間插一些小孔，避免烘焙過程中，餅皮膨脹
11.在餅皮中央均勻涂抹上番茄醬或者pIZZA醬
12.在餅皮中央均勻鋪上一層馬蘇里拉芝士片
13.在披薩上均勻的鋪上煎過的培根和火腿片
14.撒上青椒、紅椒圈和黑水橄欖
15.在披薩上撒一層厚厚的馬蘇里拉芝士碎。在卷邊上刷一層橄欖油
16.將做好的披薩放入預(yù)熱210度的烤箱中層，烤15分鐘即可
生活中的小聚經(jīng)常有，但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過？這樣的你肯定不開心。所以有了香腸卷邊pIZZA的詳盡做法，你完全可以展示下自己的廚藝，做個最全能的自己。
平時吃pizza都是到店里吃，但隨著大家對食物的研究很多主婦也學(xué)著自己做，常見的就是培根pizza，做法極簡單又很方便，只要大家掌握了制作的步驟與要點，就可以做出美味的培根pizza，因而培根pizza的做法就受到大家的喜歡，那么培根pizza的做法步驟是什么呢?做法要先做面餅，再做餡料，詳細(xì)做法如下：
原料(約9英寸)：
面餅：面粉(中筋面粉，就是常見的餃子粉、雪花粉之類)185克、溫水110克、干酵母1.5茶匙(7.5ml)、白糖1湯匙(15ml)、鹽1/2茶匙(2.5ml)、黃油25克pizza汁：洋蔥半個、大蒜15克、番茄醬6湯匙(90ml)、水6湯匙(90ml)、黑胡椒碎1茶匙(5ml)、干牛至葉(Oregano)1.5茶匙(7ml)、鹽少量、食用油2湯匙(30ml)餡料：馬蘇里拉奶酪150克、培根3片、罐頭黑橄欖6粒、洋蔥小半個、青椒半個、玉米粒小半碗、杏鮑菇半個。
做法：
1、將面粉、白糖、鹽放入一個大碗內(nèi)，將干酵母放入溫水中攪拌使其溶解，然后將酵母水徐徐倒入盛面粉的大碗內(nèi)，一邊用筷子攪拌均勻，最后用手將面粉揉成面團(tuán)。
2、將黃油放入面團(tuán)內(nèi)，揉成光滑的面團(tuán)，黃油剛放入時會覺得滑膩膩的，耐心一點慢慢黃油會融入面團(tuán)，直到完全被面團(tuán)吸收。
3、將揉好的面團(tuán)用保鮮膜或者蓋子蓋好使其發(fā)酵，pizza面餅的發(fā)酵程度可以根據(jù)自己的喜好來決定，喜歡松軟口感的可以讓其發(fā)酵時間長一些，面團(tuán)發(fā)酵2倍大左右，喜歡口感緊實一些的可以讓其發(fā)酵時間短一些。
在等待面餅發(fā)酵的時間里，我們可以開始準(zhǔn)備pizza汁和餡料，先說pizza汁的做法，其實可以一次多做一些，冷卻后放入密封罐冷藏，以后再做pizza就方便了。
pizza汁做法：
1、將洋蔥去老皮洗凈剁碎，大蒜剁碎。
2、鍋燒熱，放入2湯匙橄欖油(或者黃油、或者其他食用油)，放入洋蔥碎和大蒜碎炒香。
3、加入番茄醬一起炒。
4、加入水、黑胡椒、牛至葉(Oregano)，大火燒至湯汁收濃，用鹽調(diào)味即可。
pizza餅的做法：
1、我選擇的餡料是馬蘇里拉奶酪、培根(腌制五花肉)、罐頭黑橄欖、洋蔥、青椒、玉米粒、杏鮑菇，你可以根據(jù)自己的喜好來選擇餡料，但是奶酪是不可缺少的。
2、將材料進(jìn)行加工，黑橄欖切片、洋蔥切絲、青椒切成圈、杏鮑菇切薄片。
3、事先在案板上撒上干粉，將發(fā)酵好的面團(tuán)取出，將面團(tuán)內(nèi)的空氣揉出，用搟面杖將面團(tuán)搟成面餅，厚薄可以根據(jù)自己的喜好來決定，喜歡厚底的就厚一些，喜歡薄底的就搟薄一些。
4、由于某人不喜歡吃面餅的邊，所以我在面餅的邊緣包了一圈的奶酪，將奶酪切成粗條，放在面餅的邊緣。
5、將面皮卷起，將奶酪條包裹起來，這樣面餅就形成了一個邊。
6、烤箱預(yù)熱190度。在面餅中央抹上一層pizza汁。
7、將馬蘇里拉奶酪刨成絲(或者切成絲)，在面餅上撒上一層馬蘇里拉奶酪絲。
8、然后在鋪上各種餡料，在面餅的邊緣刷上蛋液(不刷也沒關(guān)系，沒那么好看)。
9、將餅放入烤箱中層，上下火190度烤20分鐘。
10、取出面餅，將剩余的奶酪絲均勻撒在餅上，再放入烤箱烤5分鐘，奶酪融化即可出爐。
培根pizza的做法步驟已經(jīng)介紹清楚了，面餅的做法是簡單的，可以烤箱做，也可以使用微波爐做，所需要的食材要根據(jù)自己的喜歡，不能只有培根，還能搭配上其它的肉類或是蔬菜，做好后人趨熱吃，冷了后味道就會有差異，當(dāng)然也能放入微波爐里熱了后再食用。在做培根pizza的時候要注意面粉的發(fā)酵，這也是制作的重點。
自己動手做菜，確實是一件很幸福的事。這個只有自己會做飯的人才能感受到，下面介紹大蝦的做法，自己動手做起來
2.1大約有這么多蝦，一次都做了吃掉了
3.2去除蝦皮，蝦頭
4.12把蝦從蝦背處切開，用刀拍幾下
5.21準(zhǔn)備好的原材料
6.加入料酒、雞蛋、炸雞粉、少量鹽腌漬15分鐘
7.腌漬好的，我先沒用面包屑裹，直接煎了一下
8.這是煎好的成品
9.其他的我裹上面包屑，做成生坯
10.這是用面包屑裹好后，做成的樣子，是不是感覺很美味的呢
11.咬開一口，肉肉的，很鮮很美味，因為腌漬過的，所以很入味，這種做法蝦越大越好吃的
常年吃外賣的你，如今掌握了大蝦做法，肯定想自己去廚房做做看。相信自己，做出來的東西絕對別有一番風(fēng)味。
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