西式早餐的做法
夏季養(yǎng)生早餐做法。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“西式早餐的做法”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
當(dāng)你上了一天班回來，肯定覺得渾身疲憊。當(dāng)然，這時(shí)你也會覺得肚子空空的，如何填飽肚子呢？最好的莫過于自己下廚房了。當(dāng)你嘗到自己汗水中的美食，你肯定覺得無比香甜。下面，就給大家嘗試做一下西式早餐。
2.面包一面烙的金黃的時(shí)候翻面涂上煉乳??也可以出鍋后沾著煉乳吃??如果在鍋里涂上煉乳的話一定要小心別焦掉??因?yàn)橥苛藷捜楹竺姘苋菀捉沟簟?/p>
3.面包兩面金黃后就可以出鍋了??我在鍋里涂了煉乳吼吼~~老公喜歡吃這種而我喜歡出鍋后沾著煉乳吃~~。
4.接下來是水果沙拉所有水果洗干凈削皮。
5.所有切成均勻大小合適的塊??我香蕉只用了半個??菠蘿切了一片??然后加入煉乳一勺??沙拉醬2勺??酸奶三分之一杯不過調(diào)味品是根據(jù)個人口味添加的。
6.攪拌均勻從碗的底部向上翻??這樣不容易弄灑。
7.最后在上面撒上一些卷心菜絲??和一根香菜做裝飾~~~吼吼。
8.面包刷了果醬和煉乳開吃吧。
9.家鄉(xiāng)特產(chǎn)藍(lán)莓果醬灰?；页５暮贸浴?/p>
顯然，讀完西式早餐這道菜的相關(guān)介紹，你此時(shí)應(yīng)該已經(jīng)了然于胸了。但是實(shí)踐才能出真知，所以相信你很快就會行動起來。當(dāng)你嘗到自己做出來的美味，肯定是無比開心激動的。
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在我們生活中很多的朋友都比較喜歡吃簡單美味的西式早餐，他的工作都比較忙，特別是在早餐沒有太多的時(shí)間，一些西式早餐的具體做法更能方便我們的生活。接下來小編就為大家詳細(xì)的介紹幾種西式早餐的具體做法趕快來學(xué)習(xí)一下吧！
做法：
1，精選腸衣，E廚藝的相對口感更好。
2，選擇新鮮豬肉或冷凍豬肉，脂肪含量約20－30％。
3，建議在冷凍狀態(tài)下（-4℃）將原料肉絞碎（絞肉機(jī)孔板直徑4mm）、備用。
4，備好意大利香腸粉和弄好的肉餡。
5，先將配料與冰水混勻溶解后再與原料肉混合均勻。建議添加適量加福得保色劑,使香腸顏色更加人。
6，腌制：每100g原料肉中加入2.75g意大利香腸配料及10g水（冰水或涼水）。
7，將腸衣用清水泡約5分鐘，使腸衣柔軟，建議采用直徑32－36mm的豬腸衣進(jìn)行灌制。
8，用漏斗充灌腸衣，建議漏斗口不要過大，會把腸衣?lián)纹疲袟l件的使用專用灌腸漏斗，目的是讓腸衣有彈性，撐開韌性。
9，將調(diào)制好的肉餡攪勻，入味。
10，開始將肉餡充入，有專用漏斗填充所要的香腸類型，灌制時(shí)使用漏斗直接套在腸衣上人工灌制，家里有灌腸機(jī)可以用灌腸機(jī)灌腸。
11填充好的香腸，長度不要太長，灌制的腸衣口端打結(jié)，灌腸要緊松適度，灌制的長度建議在10－15cm，用細(xì)繩子結(jié)扎，灌好的腸體，要用小針扎若干個小孔，便于烘腸時(shí)水分和空氣的排除。
12把香腸用蒸鍋蒸，煮熟也好，蒸煮時(shí)要使香腸中心溫度達(dá)到72℃，建議蒸煮時(shí)間15分鐘左右，可根據(jù)灌腸的大小進(jìn)行調(diào)整、靈活掌握。
13灌制好的香腸可放入冰箱冷凍保存，隨吃隨取，也可直接蒸煮、或先蒸后煎食用。
14煎制：鍋中放入少量食用油，中火煎制5－6分鐘，至表面焦黃、中心熟透即可。
看了小編的介紹您對這幾種簡單的，西式早餐的做法都了解了嗎？了解它做法之后趕快為自己或者是家人制作一份美味的西式早餐吧！
很多朋友都喜歡吃西式早餐，對于這些朋友來說，了解西式早餐食譜大全是很有必要的，這樣的話就可以自己制作豐富多彩的西式早餐嘍！那么西式早餐食譜有哪些呢？西式早餐食譜怎么做呢？接下來，本文就為大家介紹五種西式早餐食譜及其做法，感興趣的朋友可以看一下哦！
一、火腿蛋三明治
材料：全麥吐司面包片3片，千島醬1茶匙（5g），生菜葉1片，雞蛋1枚，西式火腿片1片。
做法：
1、先取1片全麥吐司面包片涂上千島醬，擺上生菜葉和一只煎雞蛋。
2、再夾一片面包片后放上切好的西式火腿片，蓋上最后一片面包。
3、用長牙簽固定好再整齊地切去四周的面包皮，接著從中間或者對角一切兩半就做好了。
二、烤薯球＋麥片牛奶
做法：鈴薯去皮洗凈，放到微波爐里加熱10分鐘左右，取出裝進(jìn)鋁箔紙折成的小盒里，用叉子在馬鈴薯上頭戳小洞，再撒些起士絲在上頭，送進(jìn)微波爐，用250℃烤十分鐘左右至酥黃。牛奶加熱，放進(jìn)即食麥片，稍微攪動，即可舀到碗里，配著烤薯球食用了。
三、漢堡面包
面包粉用鮮奶攪拌，豬肉餡與泡軟的面包粉，和切碎的洋蔥末、胡蘿卜末、姜末，一塊兒攪拌均勻，再加入鹽、料酒、淀粉，調(diào)勻后，分成等份小塊，一塊塊壓扁，放進(jìn)平底鍋煎黃，取出，與生菜、番茄片一起夾入漢堡面包，即可食用。
四、牛肉面包＋雞蛋鮮奶
采購新月形面包，用刀子在面包彎角內(nèi)側(cè)劃出一個開口，在微波爐內(nèi)烤到開口酥黃時(shí)取出，放入切成片的鹵牛肉、切成絲的生菜、切成薄片的番茄，夾緊，備用。再把雞蛋在碗里打散，加入鮮奶和糖，調(diào)勻，罩上保鮮膜，放進(jìn)盛水的鍋里蒸，鍋里的水開10分鐘左右后，即可取出，與牛肉面包一起食用。
五、火腿西多士
材料：吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、雞蛋2個、色拉油適量。
做法：
1、吐司切去片。
2、在吐司片上蓋上一片火腿、奶酪，再夾上一片火腿，蓋上另一片吐司。(依次順序?yàn)榛鹜取⒛汤?、火?
3、準(zhǔn)備2個雞蛋打散成蛋液。(裝蛋液的碗要大一點(diǎn)，因?yàn)槊姘胚M(jìn)去蘸蛋液)
4、將吐司放進(jìn)碗里雙面蘸上蛋液，輕輕蘸滿即可。
5、平底鍋倒油燒熱，放入吐司片用小火煎。
6、煎至雙面金黃色，取出用紙巾吸一下多余的油，沿對角線切開即可。
以上就是關(guān)于西式早餐食譜大全介紹，上面介紹的五種西式早餐食譜都是比較常見的，制作起來也不難。相信大家看了上面的介紹之后，知道該怎么制作西式早餐了。希望通過上面的介紹，對想要了解西式早餐食譜大全的朋友有所幫助。
早餐有很多種類，中式、西式、法式等，由于西方文化傳入中國，很多人喜歡上了西式早餐，并且認(rèn)為西式早餐的營養(yǎng)更豐富，搭配更合理。其實(shí)早餐重視的是營養(yǎng)，也要根據(jù)自己的口味選擇，不需要大家跟隨潮流，人們要了解西式早餐食譜大全及做法也是可以的，想吃的時(shí)候可以自己做，為此我們就一起來了解西式早餐食譜大全及做法。
雞蛋番茄培根面包
主料：
雞蛋、番茄、培根、全麥面包、菜油、鹽、牛肉、果醬
做法：
1、先準(zhǔn)備早餐食材：培根、番茄、雞蛋、全麥面包。
2、燒熱鍋，將培根放入，先煎好一面，再反轉(zhuǎn)煎另一面，然后盛入碟中。
3、將番茄對半切開，然后放入鍋內(nèi)，只需兩都略煎一下即可取出放入碟中。
4、油入鍋，倒入之前打好的雞蛋，煎成七分熟即可。
5、將全麥面包片放入土司爐烤至焦，取出放入碟子、放上牛油與果醬，涂均勻即可裝入碟子里食用。
火腿西紅柿雞蛋三明治
主料：三片吐司。配料：火腿片、西紅柿、番茄醬、沙拉醬、雞蛋。
做法：
1、西紅柿洗凈切片、雞蛋打到淺的鐵盤加點(diǎn)鹽;
2、在第一層上抹上番茄醬(一定要抹勻而且要鋪滿整個面包片才好吃)，然后依次鋪上火腿片、西紅柿片;
3、在第二層上抹上沙拉醬(一定要抹勻而且要鋪滿整個面包片才好吃)，然后依次鋪上火腿片、西紅柿片;
4、把吐司放進(jìn)烤箱上層，盛雞蛋的鐵盤放到下層，溫度130度雙面烤7分鐘，烤好后再把雞蛋小心的放到吐司里即可。
特點(diǎn)：原料簡單，制作時(shí)間很短，富于營養(yǎng)。
烤肉雞蛋三明治
主料：三片吐司。配料：烤肉(熟食)、西紅柿、番茄醬、沙拉醬、雞蛋。
做法：
1、西紅柿洗凈切片、雞蛋打到淺的鐵盤加點(diǎn)鹽、烤肉切片;
2、在第一層上抹上番茄醬(一定要抹勻而且要鋪滿整個面包片才好吃)，然后依次鋪上烤肉片、西紅柿片;
3、在第二層上抹上沙拉醬(一定要抹勻而且要鋪滿整個面包片才好吃)，然后依次鋪上烤肉片、西紅柿片;
4、把吐司放進(jìn)烤箱上層，盛雞蛋的鐵盤放到下層，溫度130度雙面烤7分鐘，烤好后再把雞蛋小心的放到吐司里即可。
特點(diǎn)：原料簡單，制作時(shí)間很短，富于營養(yǎng)。
西式早餐食譜大全及做法的原料主要是蔬菜、肉類及面包，喜歡吃甜醬的還可以加上各種醬，口感會更好。但要記住食物的營養(yǎng)搭配必須合理，不宜每天都吃油炸或是烤的食物，對患者的腸胃也有損害。選擇食物時(shí)還要注意食物的新鮮，腐爛的時(shí)候或是過夜的時(shí)候都不宜再吃，對身體有損害，同時(shí)也會影響健康。
一日三餐，早餐最重要，這是大家都了解的常識，實(shí)際上早餐對于人體健康來說有著密不可分的關(guān)系，可是我國很多人現(xiàn)在都選擇不吃早餐，就算明知道對身體不好他們也會選擇不吃，或者就是隨便胡亂地吃一點(diǎn)，其實(shí)這樣對身體很差，今天小編給大家?guī)碓绮褪匙V，來學(xué)習(xí)一下吧。
不吃早飯對健康不好，其實(shí)很多人都了解這個問題，但是大城市的生活節(jié)奏太快，上班族時(shí)間太緊，餅干面包之類的還是大部分人選擇作為早餐的食物，隨便吃一點(diǎn)就行了，營養(yǎng)專家說，其實(shí)面包和餅干并不適合作為早餐，經(jīng)過一夜的消耗過來，身體內(nèi)各種消化液都已經(jīng)分泌不足了，這類的食物都是粗糧居多，不易消化，而且缺乏蛋白質(zhì)，所以會發(fā)現(xiàn)吃過一會就餓了。
八寶水波蛋
原料
雞蛋2個、豬肉10克、豌豆10克、胡蘿卜10克、香菇10克、蝦仁10克、青筍10克、魷魚10克、鹽1小匙、白糖少許、料酒少許、水淀粉少許
做法
1. 先把雞蛋打在碗內(nèi)然后攪拌碎掉，加入一些溫水，30度左右就可以了，放入少許的鹽和胡椒粉，再次攪拌均勻，然后一起倒在蒸碗里，然后蒸碗蓋上膜，再蒸鍋內(nèi)倒水，開火煮，等到水開之后把碗放進(jìn)去，蓋上鍋蓋留一點(diǎn)點(diǎn)縫隙就可以了。
2. 將其它所需原料洗凈，全部切小丁備用。
3. 取來小湯鍋，加入適量清水燒開，先放蔬菜丁，再放肉丁、蝦丁，把需要的原料都焯燙一遍。
4. 取來小鍋燒熱，鍋內(nèi)不用放油，加入一點(diǎn)點(diǎn)高湯，加入剛剛焯燙過的所有原料和鹽、白糖、料酒調(diào)一下味，燒開后，用水淀粉勾芡，將蒸好的蛋羹取出，把剛剛做好的芡汁澆在雞蛋上即成。
香蕉煎餅
原料
面粉120克、雞蛋半個、白糖15克、鹽1/4小匙、清水60毫升、香蕉1~2根、沙拉醬適量
做法
1. 先調(diào)制一份面糊，將面粉、雞蛋、白糖、鹽、清水，按照用量混合。面糊不宜調(diào)得過稀。
2. 把香蕉給切成片，然后用干淀粉灑在香蕉片的表面上，然后再裹上之前準(zhǔn)備好面糊，然后下鍋開始炸，炸成金黃色就可以撈上來了，然后蘸上沙拉醬就可以吃了哦，非常簡單。
金槍魚夾心餅干
原料
金槍魚罐頭1罐(三文魚罐頭亦可)、小黃瓜1根、雞蛋1個、沙拉醬適量、蘇打餅干適量(太平蘇打餅干或樂之餅干都可以，最好選擇原味餅干)
做法
1. 準(zhǔn)備好原料后先把雞蛋煮熟。
2. 可以用現(xiàn)成的金槍魚沙拉，隨自己的喜好選擇即可，把罐頭取出盛入小碗，油浸的要去掉油，只取魚肉。
3. 把小黃瓜洗凈，切碎后放入金槍魚沙拉里，再把水煮蛋也切碎加入。如果用的是油浸的金槍魚，那只需把魚肉，黃瓜碎，雞蛋碎，沙拉醬混合即可。
4. 把所有原料拌勻，拌的時(shí)候順便把魚肉適當(dāng)搗碎，嘗嘗看，覺得味道淡可以再撒點(diǎn)鹽和白胡椒粉，然后把沙拉抹在餅干上就可以吃了。當(dāng)早餐或零食都可以。
烹飪時(shí)間：預(yù)計(jì)8分鐘主要是煮雞蛋的時(shí)間，其它都太easy啦!
時(shí)蔬五彩羹
原料
雞胸肉半塊、南瓜1小塊、北豆腐1/3盒、番茄小半個、豌豆粒少許、蛋清1個、香菜碎少許
調(diào)料
高湯適量(沒有高湯，清水也行)、鹽少許、料酒少許、白胡椒粉少許、香油少許、濕淀粉少許
做法
1. 雞胸肉洗凈切成小丁，加料酒、白胡椒粉、一點(diǎn)點(diǎn)鹽，腌制15分鐘。
2. 南瓜去皮除籽，洗凈，切小丁;豌豆粒洗凈;豆腐洗凈，切小丁;番茄洗凈切小丁。
3. 湯鍋放到火上，加1:1的高湯和清水，大火燒開，放入雞肉丁，煮沸后倒入豌豆粒、豆腐塊、番茄丁、南瓜丁，用中火燉熟燉爛，淋入蛋清，攪打成蛋花，再加鹽、白胡椒粉、香油調(diào)味，最后用濕淀粉勾芡，撒上香菜碎就做好了。
烹飪時(shí)間：預(yù)計(jì)30分鐘想跟寶寶一起享受早餐，這款最合適了!但記得把調(diào)料減少點(diǎn)兒哦!
花生牛奶
原料
生花生30粒左右、銀耳1小朵、麥片2湯匙、牛奶1袋(225毫升)、清水225毫升、冰糖適量
做法
1. 最好用紅皮生花生米，放進(jìn)熱水里泡一下就可以輕松去皮。
2. 銀耳一小朵，泡軟后洗凈。
3. 取來攪拌機(jī)，放入去皮的花生仁、泡軟洗好的銀耳、燕麥片，再倒入225毫升的清水(就是一袋牛奶的量)，然后攪打成乳白色的花生汁。如果想口感更加細(xì)膩些，可以過濾一次，過濾下來的花生泥煮粥的時(shí)候可以加進(jìn)去。
4. 取湯鍋，把攪拌機(jī)里的花生汁倒進(jìn)去，中小火加熱，把花生汁煮開，加入冰糖再略煮一下，最后加入一袋牛奶，攪勻后就可以關(guān)火，倒入漂亮的杯子里喝了。
烹飪時(shí)間：預(yù)計(jì)10分鐘如果你前一天晚上把花生皮剝掉，還能大大節(jié)省時(shí)間。
紫薯早餐餅
原料
雞蛋1個、低筋面粉175克、白砂糖30克、鹽1/3小匙、泡打粉1/2小匙、牛奶250毫升、無鹽奶油30克(將無鹽奶油熔化后使用)、杏仁碎適量(各種切碎的干果或果干都可以，如杏仁、核桃、腰果、葡萄干、開心果、藍(lán)莓)、紫薯適量、白砂糖或蜂蜜少許
做法
1. 把蛋、低筋粉、糖、鹽、泡打粉，奶一起放入容器，用打蛋器混合均勻，再加入熔化的奶油，拌勻成面糊，靜置一會兒發(fā)酵，然后加入杏仁碎。
2. 平底鍋不放油，小火燒熱后，用小湯匙舀取適量面糊，倒入鍋中，呈小圓餅狀，底部上色后翻面，再煎至上色就好了。餅的大小隨意，我做的都是直3厘米左右的小餅。
3. 把紫薯洗凈去皮切片，蒸熟后趁熱壓成泥，拌入白砂糖或蜂蜜即成紫薯泥。
4. 將紫薯泥夾在兩塊小圓餅中間即可。
不吃早餐的危害
一、對大腦的危害
雖說腦組織的重量只占人體重的2-3%，但腦的血流量每分鐘約為800毫升，耗氧量每分鐘約為45毫升，耗糖量每小時(shí)約為5克。青少年的腦組織正處于發(fā)育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人還高。如血糖過低，腦意識活動就會出現(xiàn)障礙，長期如此，勢必影響腦的重量和形態(tài)發(fā)育。
二、對消化系統(tǒng)的危害
正常情況下，頭天晚上吃的食物經(jīng)過六小左右就從胃里排空進(jìn)入腸道。第二天若不好吃早餐，胃酸及胃內(nèi)的各種消化酶就會去消化胃粘膜層。長此以往，細(xì)胞分泌粘液的正常功能就會遭到破壞，很容易造成胃潰瘍及十二指潰瘍等消化系統(tǒng)疾病。
三、造成動脈硬化且更易導(dǎo)致肥胖。有不少青少年學(xué)生是怕長胖而不吃早餐的。這種做法毫無科學(xué)道理。人體對熱量的需求是有標(biāo)準(zhǔn)的，不吃早餐，勢必加大中、晚餐的進(jìn)食量。而晚餐后一般運(yùn)動量較小，更容易造成脂肪積累而導(dǎo)致肥胖。另外，長期不吃早餐還會使膽固醇、脂蛋白沉積于血管內(nèi)壁，導(dǎo)致血管硬化。
四： 讓你反應(yīng)遲鈍
早飯是大腦活動的能量之源，如果沒有進(jìn)食早餐，體內(nèi)無法供應(yīng)足夠血糖以供消耗，便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍。
五： 慢性病可能上身
不吃早餐，饑腸轆轆地開始一天的工作，身體為了取得動力，會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進(jìn)之外，更會使得體質(zhì)變酸，患上慢性病。
六： 腸胃可能要造反
不吃早餐，直到中午才進(jìn)食，胃長時(shí)間處于饑餓狀態(tài)，會造成胃酸分泌過多，于是容易造成胃炎、胃潰瘍。
七： 便秘出籠
在三餐定時(shí)情況下，人體內(nèi)會自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象，簡單說就是促進(jìn)排便;若不吃早餐成習(xí)慣，長期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)，于是產(chǎn)生便秘。
八： 會讓你更靠近肥胖族
人體一旦意識到營養(yǎng)匱乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì)，最后消耗的才是脂肪，所以不要以為不吃早飯會有助于脂肪的消耗。相反，不吃早飯，還會使午飯和晚飯吃得更多，瘦身不成反而更胖。 營養(yǎng)學(xué)家們的證實(shí)，早餐是每個人一天中最不容易轉(zhuǎn)變成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只會讓午餐吃得更多。所以早餐很重要，早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1，這樣子就能讓你在一天內(nèi)所吃的精華在體力最旺盛的時(shí)間內(nèi)消耗掉。
總結(jié):大家看完本篇文章是不是都很有食欲呢，以后千萬不能再隨隨便便吃早飯了哦，不吃早飯對身體的影響大家看到了吧，身體是自己的，保持一個好身體才能有精力工作不是嗎。
人一輩子要吃很多食物，只有用心的烹飪的美食，才會讓人流連忘返。那么，下面我就來為大家介紹西式壽司這道菜的做法。
2.加入色拉油拌均勻
3.加入鮮奶拌勻
4.加入低粉及塔塔粉
5.蛋白打發(fā)中性發(fā)泡
6.到三分之一蛋白拌入面糊
7.放入烤模
8.放入烤模，輕震之后
9.烤箱預(yù)熱上火180度，下火100度
10.海苔涂少量沙拉醬，底下放白紙
11.放上蛋糕體，上面涂沙拉醬少許
12.放上自己喜歡的料
13.最后料上放少許沙拉醬料
14.用搟面枚放在紙下面幫助卷
15.一款好吃的西式壽司完成切切切
現(xiàn)實(shí)生活中，會做菜的男人不多。但有了西式壽司的完成攻略，男士朋友們肯定能獨(dú)自做好。而如果你能為心愛的她做好這道菜，你們的感情必然得到前所未有的升華。
肉夾饃是一種北方人喜歡做的食物，肉夾饃現(xiàn)在都已經(jīng)流傳在國外了，很多的外國人都比較喜歡吃這個肉夾饃，這樣的肉夾饃叫做西式肉夾饃，西式的肉夾饃做法跟我們中式的肉夾饃做法很多都不是一樣的，西方的食材比較多，制作起來的添加的材料也是不同的，那么這個西式肉夾饃有哪些做法呢?
做法一
材料
材料A：高粉230克，低粉115克，雜糧粉40克
材料B：砂糖20克，鹽3克，酵母3克，水230克
材料C：黃油12克
做法
1、所有材料除黃油，酵母外一起攪拌勻，揉至7-8成筋，入黃油、酵母再揉至完全狀態(tài)。
2、將滾圓的面團(tuán)放在盆中，蓋保鮮膜室溫暖發(fā)酵2-2.5倍上下，分割成120克面團(tuán)，滾圓排氣后松弛10-15分鐘，用搟面棍搟成牛舌狀翻面，自上而下卷成橄欖形入烤盤。
3、二次發(fā)酵大約2倍大時(shí)，烤箱230度預(yù)熱，篩面粉，開柳葉刀，烤箱內(nèi)噴水，中層入烤盤，230度1分鐘后再次噴水后烘烤15-16分鐘。
小訣竅
喜歡陽光灑在食物上的感覺，充滿能量，透著張力的樣子。不過，單純吃這樣的面包，顯得單調(diào)枯燥了些，你可以這樣改造下口味：
1、先制作點(diǎn)白醬：洋蔥丁，少許黃油，面粉，黑胡椒碎，少許鹽，少許溫水調(diào)成糊狀(這大概就是傳說中最早的克林姆了)
2、鄉(xiāng)村面包切成約1CM厚的片，2個一組，中間不切斷。
3、抹醬，夾片方腿。
4、頂部抹醬，撒芝士碎、少許香蔥末(我是自己烤的)
5、200度15-16分鐘。
做法二
材料1：五花肉500克、干辣椒一個、姜3~4片、草果1個、甘草2片、山楂3個、冰糖幾顆、香葉2片、桂皮、八角各1個、丁香十余顆、醬油兩勺、生抽一勺、鹽一小勺、清水適量
材料2：普通面粉500克、清水225克、油一大匙、白糖5克、酵母3克
做法
1、五花肉洗干凈后放入冷水鍋中煮去血水
2、將所有的配料全部裝入湯料袋，扎緊口子(實(shí)在沒有也可以，直接把調(diào)料放入燉鍋中)
3、焯凈血水的五花肉取出來沖去表面的浮沫，放入鍋中，重新加入清水
4、放入醬油、生抽和鹽后大火燒開
5、放入調(diào)料包后改中小火慢燉一個半小時(shí)，也可以用高壓鍋，冒氣后燉20分鐘
6、燉好的肉稍放涼后，用刀剁成肉末，不用太碎
7、剁好后裝入碗中，加2~3勺燉汁，讓肉更有味也不會太干
8、將冼干凈的香菜和青椒也切成末
9、加入到肉末中拌勻即可
做法三
原料
3杯中筋面粉、1杯溫水、1又1/2茶勺酵母、2茶勺色拉油、1/4茶勺鹽。
肉餡部分：
2磅豬腿肉(約900克，半肥瘦最好，但喜歡瘦一點(diǎn)的)、1鍋老鹵汁、1瓣蒜、2枚香葉、2顆直提纖、4顆丁香、2枚八角、1/4杯醬油、1大勺老抽、2大勺白糖、1/4杯料酒、1塊姜(拍扁)、1茶勺花椒、1把干紅辣椒、1/2茶勺王守義十三香、1段桂皮、1茶勺蠔油、1枚草果，拍破、鹽適量、水適量、4個青辣椒、1小把香菜。
做法
1、往面包機(jī)里面放入所有的原料，啟動面團(tuán)程序，由面包機(jī)自動揉面發(fā)面。
2、發(fā)好的面團(tuán)拿出來，揉掉大氣泡，均勻的分成12等分，或者根據(jù)自己的喜歡的大小決定。然后依次將每個小面團(tuán)揉圓，用搟面杖輕輕的搟成小圓餅。
3、小圓餅再度發(fā)酵15到20分鐘后，鍋用小火燒熱，噴一點(diǎn)點(diǎn)油，把面餅兩面烙到金黃色，平均每面12分鐘左右，因?yàn)樽龅男★瀭€頭很小，就在鍋里直接烙熟了，不必再送到烤箱里面烤，如做的餅個頭大的話，在餅的兩面煎成金黃色以后，需要送入烤箱烤熟的。
這樣的做法做成西式肉夾饃都是一樣的，西式的肉夾饃還是少吃比較好，西式的肉夾饃很多人都會放奶油黃油什么的，這樣的材料雖然說好吃的，但是吃多的話對身體的傷害是很大的，所以說最好是做中式肉夾饃來吃，中式的肉夾饃做法更簡單，制作的時(shí)候里面加肉可以做成醬肉。
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