迷你披薩的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！彪S著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《迷你披薩的做法》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
作為一名資深吃貨，每當(dāng)看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定備受打擊。小編現(xiàn)在給大家介紹一道迷你披薩的做法，你認真看完以后決定會有很大的收獲
2.束的面團擠出空氣，平均分成6份滾圓，蓋上保鮮膜放在室溫下醒發(fā)15分鐘。（面團發(fā)酵時可以準(zhǔn)備其他材料。洋蔥切絲，火腿切丁，蘑菇切片，馬蘇里拉芝士刨成絲。）
3.把醒發(fā)好的面團放在案板上，用手掌拍扁，用搟面杖把面團搟成約5寸大小的圓形面餅，將面餅整形成中間薄四周厚的形狀，把面餅鋪在烤盤上，在面餅中間用叉子叉一些小孔，防止烤焙的時候餅底鼓起來
4.在餅底涂一層油，放在室溫下發(fā)酵20分鐘。挖一些披薩醬在面餅上，用勺子將醬料涂抹均勻，餅外圍大約1CM不需要涂醬
5.均勻撒上一層馬蘇里拉芝士，撒上火腿丁，再撒馬蘇里拉芝士
6.鋪上洋蔥絲，蘑菇片，再撒上馬蘇，頂上鋪上一層火腿片，放進預(yù)熱好的烤箱烤焙（烤箱中層，185度，約20分鐘）
迷你披薩這道菜看似復(fù)雜，但如果你全心投入去做，沒幾次就能夠做好。另外，隔三差五地給自己開小灶，你的心情也會變美，人自然更健康了。
ys630.coM延伸閱讀
做菜可以是很簡單的事，菜倒進鍋里，炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就讓小編來教您如何做好迷你培根口蘑披薩。
2.加入酵母粉
3.加入雞蛋
4.加入牛奶
5.和成光滑面團，室溫發(fā)酵3小時
6.發(fā)至2-3倍大，中間壓下小洞，無反彈，即可。揉搓后，排氣，20分鐘。
7.準(zhǔn)備披薩餡
8.取出面團一半，分為4個小面團。這里的面團，可以做至少8個迷你披薩。
9.搟成面餅，中間薄，兩邊厚，用叉子叉出小洞，以免在烘烤過程中，面餅膨脹
10.涂上番茄醬，也可以做披薩醬，在另一篇海鮮披薩中有詳細介紹披薩醬的做法。
11.灑上一層馬蘇里拉芝士
12.放上培根
13.放上一層芝士，在放上口蘑
14.再放入一層芝士，撒上適量玉米粒?？鞠漕A(yù)熱210度 15-20分鐘
看了小編今天的介紹，我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了，我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的迷你培根口蘑披薩給家人享用哦！
在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一頓可口的飯菜也是非常大的一種幸福。如果晚餐沒有太多時間準(zhǔn)備，可以選擇簡單的食材，稍加翻炒就可以出鍋，自制迷你愛心披薩的做法就是這么簡單。
2、放入面包機，啟動面團程序（這個程序需要一個小時，初發(fā)酵時間約40分鐘）這個時間可以準(zhǔn)備其它材料！
3、將香腸放入鍋里煮熟，切片！培根切成小片，菜椒切成絲或塊，放著備用。
4、待面團初發(fā)酵結(jié)束后，從面包機里取出面團，放在抹好面粉的操作板面上蓋上濕布靜置十分鐘！
5、然后將面團搟成薄片（厚度由個人愛好口感而定）
6、然后用心形模具蓋在面片上，便成為心形餅底?。ㄎ矣玫氖撬拇绲男男文＞撸┝绲母奖憧旖荩?/p>
7、餅底完成以后第一層鋪上一層番茄醬！
8、第二層擺上煮熟的香腸；
9、第三層放菜椒；
10、第四層放馬蘇里拉芝士，喜歡的多放點！
11、最后擺上培根，然后放入預(yù)熱好的烤箱中，上下火200度烤20分鐘；
12、取出擺盤冷卻即可食用，無需分切！也可以放在冷卻架冷卻，放冰箱冷凍，想吃的時候再烤十分鐘左右即可！
13、搭配水果和飲料能量滿滿，是不錯的早餐哦！
看著餐桌上的美食，是否對下廚產(chǎn)生了濃厚的興趣呢？自制迷你愛心披薩的做法簡單，借助烹飪的工具，可以快速的做好美食，美食無需等，即刻可品嘗。
生活中相信許多人喜歡迷你型披薩這道菜，在熬制過程中看似簡單的步驟，但每一個細節(jié)都不要含糊，可以加入新鮮的橘皮、紅糖適量、生姜，還屬于一道具有緩解疾病的食譜，朋友們可以親自下廚試一試！
2、倒入30度左右的溫水，和成面團
3、放在溫暖處發(fā)酵到兩倍大
4、面團揉出空氣分成兩份，用搟面棒弄平后，拿個碗倒扣下去弄成邊緣，用叉子叉出小孔，餅胚就做好了
5、鍋里少許油，開小火把餅胚兩面煎至金黃后，抹上番茄醬
6、把自己喜歡的蔬菜和材料準(zhǔn)備好
7、番茄醬抹上之后，撒上一層馬蘇里拉奶酪依次把材料放上去
8、材料放好了，再鋪上一層奶酪。。鍋里少許油加熱，把披薩放入煎至一小會加入少許清水。蓋上鍋蓋。注意別離開，水快干的時候打開鍋蓋用鏟子動一動披薩，別沾鍋了
9、因為下鍋的時候忘記拍照了，直接傳了出鍋后的成品
10、滿滿的奶酪香哦
11、拉絲了
12、補拍一張
13、流口水了沒，快點動起手來。。
為了身體健康，自己在家做飯還是比較值得提倡的，迷你型披薩的做法簡單，口味也不輸很多昂貴的食材。
為了生存，我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個好的身體，而好的身體則是需要營養(yǎng)來維持的。那這營養(yǎng)從何而來呢？當(dāng)然是飲食。所以，就從現(xiàn)在起，請跟著小編仔細學(xué)一下平底鍋迷你披薩這道菜的做法，相信肯定對你有好處。
2.配料有雞腿肉丁(給寶寶煮雞腿時多煮了一只用來做披薩),基圍蝦丁,洋蔥丁,兩種蘑菇丁,青椒丁,胡蘿卜丁,其中蘑菇和胡蘿卜要先焯熟~喜歡什么就放什么
3.取出發(fā)酵好的面團揉勻,搟成一張直徑10厘米的圓面皮.或者用碗邊或模具壓出規(guī)則的圓形.隨喜好做出寬邊.為了小餅在后面加工的時候不變形,還是要用叉子叉洞.這時取平底鍋小火加熱,不放油,鍋子熱后放入餅坯,稍微烘烤一下,定下型就可以,大概六七分熟~(帶厚邊的這一面可以烘烤出一個金黃色的圓邊~火候和鍋具都可以成為加工食物的小道具~)
4.在六七分熟的小餅上抹上一層番茄醬
5.然后是奶酪,用的就是普通的奶酪片,把它們掰成小塊隨意的擺放在小餅上
6.再放上各種餡料~
7.最后還是用普通的奶酪片,把奶酪片切成小長條,交錯覆蓋在小皮薩上
8.最后再放入平底鍋,不放油,蓋上鍋蓋,把小餅燜熟,把上面的奶酪燜至融化就好了~也可以先把餅坯用平底鍋烘熟,然后涂番茄醬,放餡料和奶酪,最后一步用微波爐來做,微波加熱至奶酪融化也可以~
看了今天為您介紹的平底鍋迷你披薩，我想大家可能已經(jīng)學(xué)會了它的制作方法，小編在此提醒大家，一定要按要求準(zhǔn)備好食材，這樣才能制作出更好的菜品。
飲食不健康是很多疾病發(fā)生的一個主要原因，在平時我們應(yīng)注重飲食健康，最好是自己在家里做飯，6寸迷你披薩餅底的做法不難，而且價格也實惠，是普通人都能接受的，想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。
2、準(zhǔn)備一個工作盆
3、然后把除了水和酵母所有食材丟進工作盆（我做的是兩個披薩底的量，看起來會比較多一點）
4、然后把酵母融到水里，這樣發(fā)酵的面團發(fā)酵的效果很好（稍稍攪拌一下）
5、把水慢慢地分一次次的倒進工作盆，揉成一個面團，（家里有面包機的可以使用和面功能，但是絕對沒手揉的好吃，這個面團不用揉出膜，很省事，推薦手揉）……這是兩個的量，做一個的哈友，應(yīng)該比我小一倍吧！
6、搟成一個面餅
7、（我是在烤箱里發(fā)酵，我的烤箱有這個功能）在烤盤上纏幾層保鮮膜（能完全包住烤盤即可），然后在上面撒點面粉，發(fā)酵完畢后好一點面都不沾在烤盤上
8、把面餅鋪在烤盤上
9、進入烤箱發(fā)酵一個小時
10、把發(fā)好的面團按壓排氣，拿一個6寸的披薩烤盤作為參照，即把它搟成一個六寸的面餅，用叉子在中間倒數(shù)個小孔即可。
11、好了，披薩面餅做好了，不信，你烤個披薩嘗嘗吧！
12、如果不立即享用，可以用保鮮膜把面餅包住，（記得要給保鮮膜上刷一層油，好脫模），放入冷凍室，需要時直接享用即可
6寸迷你披薩餅底這道菜的烹飪過程中，要注意調(diào)料的把握，下了醬油不要再下太多的鹽，否則會影響口感。
冬天來了，迷你版烤圣女果披薩非常適合在這個季節(jié)使用，極為滋補健康，必須要準(zhǔn)備好新鮮的食材，在制作過程中非常簡單易操作，但是放入的材料一定要控制量，不能太多、不能過少，從人口來加入水，因為湯汁才是最為誘人的。
2、取出發(fā)酵好的面團排氣，平均分成若干小份，松弛15分鐘。
3、放入熱的鑄鐵鍋中煎，用鏟子適當(dāng)壓一下，不要讓面團鼓起來，煎熟即可，每面2-3分鐘。
4、圣女果清洗干凈，對半切開，淋上橄欖油，撒上適量的鹽和黑胡椒，放入預(yù)熱好195度的烤箱，烤15分鐘左右。
5、烤至微焦即可，如圖所示的樣子。
6、烤圣女果的時候可以調(diào)制醬汁：將芝麻菜葉、檸檬汁、少許鹽和黑胡椒、液化的黃油，蒜末放在一個大碗中充分混合均勻入味。
7、煎好的披薩餅底表面刷一次橄欖油，擺上調(diào)制好的芝麻菜葉，再加上烤好的圣女果，最后撒上帕瑪森芝士就完成了。
8、是不是太簡單了，一口一個，好吃到停不下來。
9、Bon appetite.
吃得好，我們才能活得更幸福，迷你版烤圣女果披薩的做法簡單，它可以讓我們的舌頭得到極大的滿足。
現(xiàn)在的社會是充滿快節(jié)奏的步調(diào)，身處在一個人口大國，在一個到處是競爭的環(huán)境下，也讓大家逐漸走進入了快速消費時代。當(dāng)然這也同時意味著工作的拼命已經(jīng)慢慢的影響了工作者的身體健康。因為在繁忙的工作中，安安靜靜的吃上一頓飯，都已經(jīng)變得奢侈。所以也就讓快餐市場變得格外的火熱。
根據(jù)一些走訪調(diào)查顯示，長期處在工作中的人比較偏愛披薩。披薩并不是中國制造的，而是由國外引進的，以味道鮮美，口感好而被大眾喜愛。相對于那些“垃圾油炸食品”，在健康方面更加讓人放心。什錦披薩的做法1、餅皮材料(9寸pIZZA盤)： 干酵母1小匙 溫水120毫升 中筋面粉200克 糖2/3大匙 鹽1/3小匙 橄欖油 14克(可用色拉油代替 也可根據(jù)喜好，使用20克黃油代替)
2、溫水溶于酵母，攪拌均勻，與面粉，糖， 鹽混合成面團，再將橄欖油揉進面團 (剛開始加油的時候不好揉，過一會就好揉了。 不過做pIZZA的面皮沒有面包那么講究，一開始就把油加進去也可以的)
3、加了油揉好的面團，蓋上保鮮膜，放一旁發(fā)酵。也可以放烤箱，調(diào)到40度，再放一杯開水進去，產(chǎn)生熱氣和濕氣， 幫助發(fā)酵(不過pIZZA餅皮要求沒有那么嚴格， 根據(jù)自己口感把握需要發(fā)酵的程度就可以了)
4、面團放一旁發(fā)酵了，開始準(zhǔn)備pIZZA汁和其他材料了。
pIZZA汁的材料：洋蔥1/3個，蒜頭4瓣 (洋蔥和蒜頭可以根據(jù)喜好適當(dāng)增減) 橄欖油10克(可以用黃油或者色拉油代替)， 番茄沙司3大匙 水4大匙 糖2/3大匙 鹽1/6小匙 黑胡椒 1/3小匙 牛至葉(pIZZA草)2/3小匙 (沒有就不加吧，加了味道比較好)
5、洋蔥蒜頭剁碎(剁得碎一點比較好)。 炒鍋加熱，放入橄欖油，將剁碎的洋蔥，蒜頭放入， 炒香(顏色開始變黃); 將番茄沙司，水，糖，鹽，黑胡椒，pIZZA草全部加入， 待開，關(guān)火即成pIZZA汁
9、pIZZA汁抹到面餅上，邊緣就不抹了。 抹好之后，鋪10-15克奶酪絲。
10、準(zhǔn)備的材料除了剩下的奶酪絲以外，全部鋪到餅皮上。 餅皮邊緣刷上雞蛋液 烤箱預(yù)熱200度
11、烤箱預(yù)熱200度 pIZZA入烤箱中下層，200度，上下火15分鐘
取出，將剩余的奶酪絲鋪上， 入烤箱，再5分鐘左右，奶酪絲化掉，即可出爐了
上面介紹的是披薩最普遍的做法，如果能夠自己手工制作，不論味道是好是壞，意義就已經(jīng)變得不一樣了，自己親自動手制作的是自己勞動的果實。為經(jīng)常在自己工作崗位上不停奔波奮斗的家人，親手做出一份美味的披薩，鮮美的披薩充滿了愛的味道。
酷暑的折磨下，下廚都沒有動力？披薩皮是一道不用花費半小時就能夠制作的菜肴，只需要水煮，不用擔(dān)心做飯時汗流浹背，而這道披薩皮，只需注重選擇新鮮食材，備好調(diào)料，就可以制作出美味。
2、用筷子稍稍攪拌，沒有明水即可。
3、用手使勁揉面。直到手上無面，盆里無面。
4、對面團摔拉抻揉挫，使面團起筋。揉至能抻開薄膜，此時的膜很容易出現(xiàn)不規(guī)則的洞洞。到此即可。
5、將面團揉光滑。蓋上蓋子或者保鮮膜或者濕毛巾，發(fā)酵至2倍大。
6、發(fā)酵成2倍大了。
7、拿出面團揉揉排氣，分成2個團，靜置15分鐘。我要做兩個6寸的餅皮。
8、用搟面杖或者用手直接將餅皮壓成形。盤子里撒適量的干面粉防粘。
9、用叉子在餅皮中央扎上小洞洞就行了。邊緣不用扎。餅皮連盤子用保鮮膜包好，直接入冰箱冷凍。下次吃直接取出餅皮，放入披薩盤解凍后就可以用了。
想做一個讓老公喜歡、讓婆婆夸獎的巧媳婦嗎？那就從抓住她們的胃口開始吧！學(xué)會做披薩皮之后你可以親自烹飪給她們吃，相信一定能夠俘獲她們的心。
在我們生活中有很多人都受到了胃病的傷害和影響，這主要是因為他們飲食不合理造成的，想要保護腸胃健康，就應(yīng)該重視飲食，榴蓮披薩的做法特別的簡單，想要自己做飯卻不知道應(yīng)該如何是好的人不妨可以嘗試這道菜式。
2、榴蓮去核，將肉搗成泥
3、00g面粉加入2g酵母加入一勺糖，1g鹽用溫水活勻，不用太軟（先活成這樣的絮狀再用手揉成面團）這樣不容易沾手
4、活好面團以后放進大盆，用保鮮膜包起來，等待發(fā)酵，這樣包起來發(fā)酵快而且水份不會蒸發(fā)
5、面團發(fā)酵兩倍大
6、面團取出用手揉排氣，然后分成兩個面團，兩個披薩的底
7、將面團用手掌搟成小圓行，再用搟面杖搟成8寸圓形
8、用手小心拿起8寸面餅放在手心上，兩個手交替著拿在掌心，這樣交替兩次，餅就會撐大而且很均勻，這樣才是手工的餅底噢！
9、準(zhǔn)備好8寸烤盤摸少許油，用手撐過的餅底要比8寸烤盤大，要的就是這種感覺，用手指小心將大出來的邊鋪在烤盤邊
10、鋪好以后，用叉子在餅底均勻叉上小眼兒，這樣烤的時候不會鼓包，叉好眼以后餅底放一旁醒10分鐘
11、十分鐘后，餅底先撒少許芝士碎
12、接著鋪上榴蓮泥，用勺子底摸平
13、上面再鋪上厚厚的一層芝士碎
14、入烤箱，中層190～200度烤15分鐘就好了
15、新鮮出爐
16、味道太好了，榴蓮怎么那么好吃
工作壓力大不應(yīng)成為我們吃飯隨便的理由，榴蓮披薩的做法雖然容易，但吃了后卻會感覺意猶未盡。
說到料理，大家可別忘記了自制披薩，它是一道非常易操作的料理，蔥、生姜必不可少，而且需要準(zhǔn)備山藥粉做調(diào)料，制成之后可以搭配各種食材一起烹飪，味道非常鮮美可口，喜歡吃肉的朋友們可以放開吃了，也不需要擔(dān)心肥胖。
2、啟動面包機自助和面10分鐘揉成團，加入40g玉米油繼續(xù)揉20分鐘。
3、揉成光滑面團，直接放在面包桶里發(fā)酵。（揉不揉出膜都可以。）
4、發(fā)酵至原來的2倍大，手指探入不回縮即完成發(fā)酵。
5、揉幾下排氣，然后分成五等分，每個面團大概168g，松弛幾分鐘。
6、搓圓用搟面丈搟成圓形，邊緣厚中間薄。
7、移入八寸烤盤按好邊緣，用叉子在底部隨意叉些孔。大點的叉子好操作。
8、披薩餅胚就完成了。
9、依次完成其他面團。一共做了五個八寸披薩胚。做好的餅胚多余的用油紙墊好重疊裝入保鮮袋放冰箱冷凍就行。
10、準(zhǔn)備材料。五花肉切薄片。（家里沒有培根雞肉海鮮那些了，所以用五花肉代替。）
11、姜切絲，蒜剁碎。切好的五花肉用生抽，蠔油，料酒，白糖，鹽，雞精，五香粉，胡椒粉，蔥姜蒜腌制幾小時，在做披薩餅皮前就可以腌制了。
12、準(zhǔn)備材料，披薩醬是買的現(xiàn)成的，萵筍切絲和玉米粒提前焯水，火腿切丁。（材料是隨意的家里有什么放什么就行）
13、披薩餅胚上刷層油。
14、抹上披薩醬。
15、撒上少許芝士碎。
16、送入預(yù)熱好的烤箱中層上下火200度8分鐘。
17、取出烤盤，此時的芝士碎融化，餅皮略熟。
18、碼上腌制好的五花肉片。
19、送入烤箱繼續(xù)烤箱中層上下火200度10分鐘。（因為肉是生的，所以先烤制下，當(dāng)然也可以提前在鍋里翻拌幾下半熟，這樣更省事就可以省略此步驟。）
20、取出烤盤，邊緣刷蛋黃液（只是為了顏色更好看，可以省略此步），撒玉米粒。
21、撒芝士碎鋪萵筍絲。原則就是鋪一層菜撒一層芝士碎，馬蘇里拉芝士碎的量多少個人決定，喜歡吃就多放，反之少放。
22、撒入火腿腸丁，最后表面上鋪一層厚厚的芝士碎。
23、送入烤箱上下火200度8分鐘。
24、出爐，喜歡芝士焦黃的可以延長一兩分鐘。
25、切塊享用吧，拔絲效果非常好，餅胚也是外脆里嫩很入口！
自制披薩的做法簡單，可以馬上做好，適合生活節(jié)奏快，工作忙碌的人們，不耽誤工作學(xué)習(xí)時間。
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶，每每都會以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”，但是長期下去各種慢性病會接踵而至，真的得不償失?，F(xiàn)在就跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下中式披薩的做法，你肯定會愿意。
2.將米飯放在保鮮膜上，用保鮮膜將米飯包起，壓實、整形，然后取來一個圓形的模具，將剛剛壓好的米飯放到圓形模具中繼續(xù)壓實，從而使其成為規(guī)則的圓形，然后取出，去掉保鮮膜，就得到一個類似圓餅的飯團了，依次做好兩個這樣的飯團，將飯團放入刷好油的烤盤，可以先放入預(yù)熱200度的烤箱烤制5分鐘，當(dāng)然也可以省去這步
3.將烤好的飯團取出，接下來跟制作披薩的步驟相同，先刷上一層番茄醬，然后撒上一層奶酪絲，再依次放入各種餡料，最上面一層該是奶酪絲就對了，然后放入預(yù)熱200度的烤箱，烤6-8分鐘至奶酪融化就可以了
雖然中式披薩這道菜做起來很簡單，但是從未做菜的你如果看不懂，不妨請教下自己的長輩，而在長輩的指導(dǎo)下，你必然能夠完成得更好。
為了生存，我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個好的身體，而好的身體則是需要營養(yǎng)來維持的。那這營養(yǎng)從何而來呢？當(dāng)然是飲食。所以，就從現(xiàn)在起，請跟著小編仔細學(xué)一下小披薩這道菜的做法，相信肯定對你有好處。
2.紅黃彩椒切圈，洋蔥切絲、火腿切小粒、蘑菇洗凈切開
3.烤盤上抹上油
4.將餳好的面，搟成兩個小面餅放入烤盤內(nèi)
5.用叉子將面餅上插上小眼，這樣在烤制過程中容易透氣
6.在小餅刷上番茄醬、放上洋蔥絲放上紅黃彩椒圈放上蘑菇撒上火腿粒
7.撒上厚厚的奶酪絲
8.放上玉米青豆胡蘿卜粒
9.放入提前預(yù)熱180度的烤箱內(nèi)
10.上下火180度烤8分鐘即可
小披薩已經(jīng)介紹完了，不知你心中已經(jīng)理解了沒？退一步講，認真看幾遍，你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢，你需要的就是付諸行動了，因為美食都是在鍛煉中做出來的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《迷你披薩的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
