迷你培根口蘑披薩的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生孰為本,元氣不可虧;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀。”社會在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“迷你培根口蘑披薩的做法”,希望能為您提供更多的參考。
做菜可以是很簡單的事,菜倒進鍋里,炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就讓小編來教您如何做好迷你培根口蘑披薩。
2.加入酵母粉
3.加入雞蛋
4.加入牛奶
5.和成光滑面團,室溫發(fā)酵3小時
6.發(fā)至2-3倍大,中間壓下小洞,無反彈,即可。揉搓后,排氣,20分鐘。
7.準(zhǔn)備披薩餡
8.取出面團一半,分為4個小面團。這里的面團,可以做至少8個迷你披薩。
9.搟成面餅,中間薄,兩邊厚,用叉子叉出小洞,以免在烘烤過程中,面餅膨脹
10.涂上番茄醬,也可以做披薩醬,在另一篇海鮮披薩中有詳細(xì)介紹披薩醬的做法。
11.灑上一層馬蘇里拉芝士
12.放上培根
13.放上一層芝士,在放上口蘑
14.再放入一層芝士,撒上適量玉米粒??鞠漕A(yù)熱210度 15-20分鐘
看了小編今天的介紹,我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了,我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的迷你培根口蘑披薩給家人享用哦!
ys630.coM延伸閱讀
我們在平時并不一定要吃什么山珍海味才能獲得身體所需要的營養(yǎng),有一些生活中隨時都可以見到的食材也可以做出美味營養(yǎng)的菜肴,紡比如說迷你小披薩的做法不難,符合大眾口味,是一種很不錯的選擇。
2、轉(zhuǎn)天早晨拿出來,面已經(jīng)發(fā)了有兩倍大小,放置半小時左右,充分揉勻,排出空氣
3、水果清洗干凈,控干水份,切成需要的塊
4、蔬菜洗凈切成需要的碎,培根切成小塊,準(zhǔn)備好芝士,開始做餅了
5、面團分成六等份,揉勻
6、取一塊搟成薄餅,放入漢堡模具,邊按邊轉(zhuǎn)動模具,使餅占滿整個模具底盤,并且四周圍要比中間高出一厘米左右,也可以卷起一圈邊,用叉子在餅的底部扎出孔
7、依次做好六份披薩
8、烤箱預(yù)熱150度,將餅胚放入烤箱中層,烘烤三分鐘取出,可以看出披薩餅胚已經(jīng)完全發(fā)酵起來
9、餅底涂抹一層披薩醬
10、撒入一層芝士,芝士量要大
11、鋪上蔬菜,培根,這是培根披薩
12、其他的餅胚鋪上水果做成了水果披薩
13、面上再撒上一層芝士
14、烤箱預(yù)熱200度,將披薩烤盤放入中層,200度20分鐘
15、一大波好看又好吃的迷你小披薩出爐了
16、是不是很有食欲,這樣還省的用刀切了,哈
迷你小披薩的做法簡單,即便你是新手新媳婦也能做出來。自己做出一道適合家人味道的菜是很有成就感的。
一個美好而又充實的童年,必然會影響人的一生,這是有促進作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的田園培根披薩
2.21醬料:洋蔥,番茄,大蒜,番茄醬,黑胡椒,水淀粉
3.1212餡料:培根3片,洋蔥半個,彩椒,玉米,芝士片,馬蘇里拉奶酪
4.2121餅皮:1,面粉,糖,鹽, 雞蛋一起倒入容器中,酵母于水中溶解
5.溶好的酵母澆入面粉中,用手揉成面團
6.置溫暖處發(fā)酵至1-2倍
7.醬汁:1,番茄去皮后切丁,洋蔥,大蒜切碎
8.起油鍋,放洋蔥,大蒜炒出香味
9.倒入番茄丁翻炒
10.加入少量清水
11.1水淀粉勾芡
12.2加入番茄醬,中火熬至剩一半湯汁
13.最后放黑胡椒粉,攪拌均勻即可
14.涼后密封冷藏保存
15.奶酪刨成絲,彩椒,洋蔥切絲,玉米取粒備用
16.發(fā)酵好的面團揉勻后搟成圓餅(在手上沾些食用油防粘)
17.鋪入披薩盤中,用叉子扎上小孔
18.抹上醬料,撒一層奶酪絲
19.鋪上洋蔥,彩椒
20.放三片芝士,再放上培根片
21.撒上玉米粒后,撒滿奶酪絲
22.烤箱180度預(yù)熱,中層,25分鐘
23.成品
其實做菜也沒有那么難的,只要用心按照步驟去做,你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦,快來動手做一下田園培根披薩
常年在外的你,每當(dāng)夜深人靜的時候,是不是總想家?是不是特別懷念媽媽做的好吃的?媽媽做的家常菜固然簡單,但是味道真的很美好。所以,為了一解自己的相思之苦,你為何不自己嘗試學(xué)著做呢?下面,小編就來教大家做香菇培根披薩這道菜吧。
2.21將香菇在無油鍋中煎一會兒,直至表面金黃,水分蒸出
3.將醒好的面搟均勻,在醒5分鐘
4.將四根火腿腸卷入面餅中
5.1四邊全都卷成花邊狀后,用牙簽或是叉子,在面餅底部扎小孔
6.2用剪刀將裹好火腿腸的面,剪成一段段,再反轉(zhuǎn)90°成花邊狀
7.在餅底涂上番茄醬,涂抹均勻,撒上一層馬蘇里拉芝士
8.鋪上香菇,洋蔥,撒上一些馬蘇里拉芝士
9.放上切好的培根和青椒,撒上番茄醬和馬蘇里拉芝士(留一部分馬蘇里拉芝士)
10.放入預(yù)熱好的烤箱,上下火200℃,烤箱中層,先烤10分鐘,從烤箱取出撒上剩下的馬蘇里拉芝士以后,放回烤箱再烤5分鐘即可出爐
美食的誘人,只有自己做起來,才會明白它真正的價值。而對于大家來說,在明白了香菇培根披薩這道菜的做法之后,自己真的應(yīng)該嘗試做起來。
生活質(zhì)量好不好在很大程度上與吃有關(guān),一家人吃得好了,身體健康了,生活質(zhì)量才能得到提高,而想要吃得好,當(dāng)然是自己在家做比較好了,培根火腿披薩的做法相當(dāng)簡單,不懂得做飯的人也很容易就能學(xué)會。
2、緩慢倒入牛奶攪拌成絮狀
3、揉成光滑面團放溫暖出發(fā)酵至2.5倍大
4、準(zhǔn)備食材切好備用
5、面團發(fā)好后排氣揉圓搟成餅坯放入烤盤
6、用叉子扎出小孔
7、擠上沙司抹勻
8、撒上一層芝士
9、放上準(zhǔn)備好的一部分食材
10、再撒上芝士
11、放上培根
12、再放點蔬菜
13、再撒上一層芝士就好了
14、烤箱180度預(yù)熱,放入披薩烤20分鐘
15、時間到出爐
16、切開
17、會拉出很長的絲哦
為了身體健康,自己在家做飯還是比較值得提倡的,培根火腿披薩的做法簡單,口味也不輸很多昂貴的食材。
披薩是我們?nèi)粘I钪谐R姷囊环N食物,每一種口味的都是那么的美味。我最愛的要數(shù)培根牛肉的披薩了,但是自己卻不知道該怎么做。今天我特意翻閱了書籍,查詢了培根牛肉披薩的做法,你是否也和我一樣愛吃美味的培根牛肉披薩卻又不知道該怎么做呢?那就來看看下面的內(nèi)容學(xué)習(xí)一下做法吧。
做法一:
材料:糖 20g、油 5g、黃油 10g、酵母 2g、洋蔥 30g、黃甜椒 1個、培根 100g、牛肉粒 50g、馬蘇里拉芝士200g、番茄沙司 少許
步驟
1.面包桶中加入雞蛋1個,牛奶110ml,植物油50g,黃油10g,糖20g
2.加入高筋面粉200g,酵母2g
3.設(shè)定為發(fā)面團程序,計時2小時
4.2小時后,面團膨脹至2倍大即可,拿出
5.面團拿出后排氣,食材全部切?。ㄑ笫[30g,黃甜椒1個,培根100g,牛肉粒50g,馬蘇里拉芝士200g)
6.面團根據(jù)披薩盤的大小搟成圓形
7.披薩盤中放一點點面粉,涂抹均勻
8.把面團放入披薩盤中,并在中間用叉子插出小洞
9.涂上番茄沙司
10.鋪上一層芝士
11.放上黃椒和洋蔥,再鋪上一層芝士
12.鋪上培根和牛肉粒
13.烤箱200度,上下火,中下層,15分鐘
14.拿出再鋪一層芝士后入烤箱,250度,3分鐘
15.新鮮的披薩就出爐咯
做法二:
1.面餅制作:高筋面2小碗,放入少量鹽;1袋牛奶放奶鍋里稍微加熱,加入適量發(fā)酵粉,混入面粉里攪拌,再加入一個雞蛋和成面團。面團和好后加入黃油10g,揉進后蓋上蓋子發(fā)酵1小時
2.披薩醬制作:洋蔥切碎、西紅柿拿開水燙下?lián)艿舯砥で兴椤⑺饽┣兴閭溆?。平鍋里放入小塊黃油融化后放入洋蔥、蒜末爆香;之后放入西紅柿大火翻炒
3.加入羅勒葉、黑胡椒粉熬制10-15分鐘成醬方?jīng)鰝溆谩?/p>
4.洋蔥切成小圈、黃瓜切片、培根肉牛肉切片、青椒切絲備用
5.面發(fā)好后趕成圓餅;在電餅鐺里倒入適量橄欖油。
6.將圓餅放入電餅鐺里,整理成型。
7.馬蘇里拉奶酪切成小細(xì)段圍著面餅鋪一圈。
8.用面餅邊向里將奶酪包和做成餅邊
9.將做好的披薩醬平鋪在面餅中間。
10.先在披薩醬上灑一層奶酪碎粒
11.鋪上一層切好的培根、牛肉片。
12.鋪上切好的洋蔥圈、黃瓜片、青椒。再灑一層馬蘇里拉奶酪
13.打開電源,加熱15分鐘。培根牛肉披薩就完成啦
以上的內(nèi)容詳細(xì)的為我們介紹了培根牛肉披薩的做法,我相信大家在看了以后也一定都知道了該怎么去做美味的培根牛肉披薩了,你是否和我一樣已經(jīng)迫不及待了呢,那就讓我們一起來動手做做看吧。
或許你在外上學(xué),或許你每天忙著工作,但是再忙你也得吃飯,因為這是你活著的基本條件。吃飯的方式有很多,但是我們得健康地吃飯,我們得自己做飯菜來吃,只有這樣才健康。為此,小編在這里就先來說說關(guān)于蔬菜培根披薩這道菜的做法。
2.發(fā)酵到面團的2到2.5倍大。
3.把面團排氣后蓋保鮮膜醒發(fā)十五分鐘左右
4.利用面團醒發(fā)的時間準(zhǔn)備其它食材。鍋中燒水把香菇焯一下,過涼水后瀝干水份。鍋中放油把培根碎和香菇煎一下。
5.芝士,洋蔥,什錦菜和青紅椒都準(zhǔn)備好。
6.醒發(fā)好的面團搟成面餅放進披薩盤中,用叉子扎上小眼。
7.刷上披薩醬,撒一些羅勒。
8.先少放些芝士,再把煎好的培根和香菇鋪上。
9.再撒些芝士,把什錦菜,洋蔥和青紅椒均勻的鋪上,再把芝士鋪在最上面。
10.烤箱上下火180度預(yù)熱五分鐘,把披薩放進去改上下火200度20分鐘就可以出爐開動啦!
大家感覺怎么樣呢,小編今天為您介紹的蔬菜培根披薩步驟簡單很容易上手,如果您感興趣的話那就來試試吧。
吃得好不好與身體健康與否往往是有著直接關(guān)系的,假如我們希望自己能夠擁有健康的身體,在平日里就不能隨便去外面飯店吃飯來打發(fā)自己,自制培根披薩的做法簡單,只要稍微花點時間去學(xué)習(xí),很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
2、發(fā)酵兩倍大時,排氣,松弛20分鐘
3、把面搟成一個薄厚均勻的大面餅,適合8寸披薩盤的
4、披薩盤刷一層薄油,放入面餅,周圍多余的折起來
5、在餅上用刀叉戳一個個的氣孔,放烤箱里低熱發(fā)酵
6、準(zhǔn)備培根碎、芝士碎、豆子和蕃茄醬
7、二次發(fā)酵好了,餅稍微鼓起來就可以。
8、準(zhǔn)備碼食材,這時候烤箱210°預(yù)熱10分鐘
9、先刷一層番茄醬,刷均勻了
10、放薄薄一層芝士碎,再放培根碎
11、把青豆玉米粒碼上,最后再放上厚厚一層芝士碎
12、全部碼好放烤箱,210°烤15分鐘,轉(zhuǎn)到180°烤5分鐘,最后150°烤5分鐘。
13、只聽見烤箱里吱啦吱啦的響,香噴噴的有沒有
14、出鍋,晾涼,開吃
現(xiàn)在有很多人因為飲食不當(dāng)而得了腸胃疾病,自制培根披薩的做法簡單,還能對腸胃起到一定的調(diào)理作用。
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