面包刀口的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供面包刀口的做法，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
我們大中國地大物博，各種資源都很多，而且各個地方都有屬于自己的美食。不過長居家中的你，卻很難吃到，這是不是一種遺憾呢？沒關(guān)系，如果你能自己掌握它們的做法，那什么問題就都解決了?，F(xiàn)在，就請大家跟我一起來學(xué)著如何做好面包刀口。
2.21將面團(tuán)分割成100克一個滾圓
3.將面團(tuán)捏成三角形
4.將三角形的三個邊桿開刷上橄欖油
5.將刷橄欖油的三角形朝上
6.放入面粉袋上以溫度30℃發(fā)酵90分鐘左右
7.將面團(tuán)翻過來放入灑粉的高溫布上面
8.以烤箱溫度230℃噴水烘烤25分鐘左右，降火150℃烘烤10分鐘左右
今天介紹的這道面包刀口的做法，你應(yīng)該學(xué)會了吧！懂得了方法，更重要的去實踐去做，才能讓你的廚藝更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行動吧！
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快餐行業(yè)的迅速崛起已經(jīng)在變相的告訴人們，無時無刻的工作已經(jīng)占據(jù)了大部分的日常生活，而有些人的眼里也就只有工作。每天的早起上班，晚上不斷的熬夜。上班族以年輕作為基本，肆意的揮霍著，早上賴床的習(xí)慣也是越來越嚴(yán)重。但是也正是用為這樣，疾病也隨之而來，并且是來勢洶洶。
逐漸的大家也意識到了這樣的問題，所以在超市買了大量的牛奶和面包來當(dāng)做早餐，也有的人不相信超市的面包，認(rèn)為其中有很多防腐劑，所以就買了面包機，打算自己親自動手做面包，但是卻不知道面包的基本做法。2.乳白面包 原料配方 特制粉250公斤 白糖22.5公斤 植物油15公斤 雞蛋1公斤 奶粉6.5公斤 奶油2.5公斤 鹽2.5公斤 酵母2公斤 白脫香料10克。 制作方法 (1)鼓醪子：加水約32%左右，因加入的輔料多，量大，面團(tuán)吸水量小，所以水要嚴(yán)格控制，不可多加。醪子要小，只需占面粉用量的27%左右即可。 先將2公斤酵母用水調(diào)開，加糖200克(是酵母培養(yǎng)基)，放置15～30分鐘酵母活化。加溫水35公斤(包括酵母液中水量)、面粉67.5公斤，調(diào)勻后在溫度27～28℃發(fā)酵4小時左右。 (2)調(diào)粉：加溫水45公斤、植物油12.5公斤及所有其它配料，開動攪拌機調(diào)勻后，將醪子按比例加入，調(diào)開后，除留下3.5公斤補面外，其余179公斤面粉按比例分批加入。最后加入留下的全部植物油。調(diào)好的面團(tuán)在溫度25～26℃發(fā)酵約1個小時。 (3)成型：250克重的面包需400克下秤，將面團(tuán)搓成鴨蛋形，結(jié)口向下，擺在鐵盤上，將槽子扣在面團(tuán)上，在溫度30℃左右發(fā)酵約2小時，待面團(tuán)發(fā)起距槽子底1厘米時，即可烘烤。 (4)烘烤：爐溫在200℃左右，烘烤約17分鐘即可成熟，面包表皮呈金黃色，內(nèi)瓤成層，冷卻后包裝。 乳白面包中含有大量的奶粉，奶粉的營養(yǎng)價值很高，增強了乳白面包的營養(yǎng)成分，并使乳白面包具有獨特的乳香味。
上面為大家介紹的只是面包的一種，還有各種奶油面包、花生面包等，吃著自己親自動手做的面包，不但自己心情會變得愉悅，而且，畢竟自己做的面包并沒有添加什么附加劑，比超市里面的面包吃著更加的讓人放心。面包的做法有很多，上班族們可以在閑暇的時候自己開發(fā)。
單身時吃得隨便點可能還沒什么，但如果有了家庭特別是有了孩子就千萬不能再忽視飲食了，再忙也應(yīng)該讓孩子把營養(yǎng)跟上，其實面包機烤面包的做法特別的容易，難能可貴的是它的營養(yǎng)也特別的豐富。
2、加入面粉 將面粉上挖個小坑倒進(jìn)酵母
3、將裝好食材的面包桶放進(jìn)面包機旋轉(zhuǎn)放正即可
4、選擇菜單1 450g 烘烤顏色選中 啟動鍵開始攪拌
5、攪拌1 0分鐘后自動進(jìn)行發(fā)酵
6、第一次發(fā)酵10分鐘后再自動攪拌
7、攪拌 發(fā)酵醒面
8、為了好看再刷上準(zhǔn)備的蛋黃 撒上芝麻
9、全程2小時21分鐘
10、取出倒摳脫桶
11、蛋黃沒刷均勻
12、著急趁熱掰開了
13、曬圖
冬季想要身體好，皮膚好，一定要學(xué)會做面包機烤面包，做好這道菜之后你的食欲也會越來越贊，記得在做面包機烤面包的時候根據(jù)個人口味加入白糖，味道會越來越贊。
面包機做面包這道菜所需的時間較短，適合每天忙碌的人們，在家中也可以享受到美味，即使時間很趕，面包機做面包這道菜也無需等待，20分鐘就可出鍋，配上一碗清湯，絕對的米飯搭檔，下飯的首選。
2、倒入30g油到面包機里，10g糖，2g鹽，一小勺雞蛋液。
3、加入面粉。
4、按和面30分鐘
5、拿出來，分成6份
6、一個一個攤開滾。
7、用保鮮膜包住15分鐘。然后再次攤開，再滾一次。
8、放入面包機里發(fā)酵。
9、發(fā)酵完，在上面涂一層蛋清。開始烤。按烘烤鍵一個小時。時間到了在里面放一會。
10、出鍋。
11、撕開來吃，味道不錯。
面包機做面包的做法非常簡單易操作，而且不會耗費大量精力，最適合上班族的MM們了，烹飪過程不麻煩，還可以做其他事情，最后出鍋那一刻，你肯定會被撲鼻的香味刺激味蕾。
可能有些人會把自己在家里做飯想得太復(fù)雜，事實上，只要掌握一些簡單的菜譜，想要自己在家吃上一頓美味又營養(yǎng)的晚餐并非不可能，面包機椰蓉面包的做法就很容易，即使沒有烹飪天分，也能讓家人吃上美味的菜肴。
2、下面粉和酵母，用硅膠鏟拌勻
3、啟動和面程序，打開蓋子攪拌10分鐘后下黃油
4、再和面15分鐘至完全階段
5、面團(tuán)進(jìn)行發(fā)酵功能1小時發(fā)酵至2.5倍大，再按和面30秒進(jìn)行排氣
6、面團(tuán)發(fā)酵期間可做椰蓉餡：融化的黃油加入椰蓉、糖粉、全蛋液拌勻成椰蓉餡
7、拿出面團(tuán)搟成長形，鋪上椰蓉餡
8、卷起來再對折
9、放入面包桶收口朝下，按發(fā)酵功能進(jìn)行二發(fā)
10、發(fā)酵2倍大，完成二發(fā)
11、選擇烘烤功能30分鐘，我選了燒淺色（淺、中、深色按所需選取吧）
12、烘烤程序完成，椰蓉面包烤好了，出爐后涼至手溫密封保存
13、切片享用
在外吃飯可能帶來種種問題，還可能損害健康，面包機椰蓉面包的做法并不復(fù)雜，對健康也是有相當(dāng)大好處的。
生活質(zhì)量好不好在很大程度上與吃有關(guān)，一家人吃得好了，身體健康了，生活質(zhì)量才能得到提高，而想要吃得好，當(dāng)然是自己在家做比較好了，入門面包——奶酪面包的做法相當(dāng)簡單，不懂得做飯的人也很容易就能學(xué)會。
2、.將面包材料（除了黃油和鹽）混合均勻
3、3.將混合好的面團(tuán)放在硅膠墊上，揉至能勉強擴展階段時，加入黃油和鹽
4、4.揉至擴展階段就可以進(jìn)行發(fā)酵了
5、5.將面團(tuán)揉圓放入盆子中，并用保鮮膜抱著放入具有發(fā)酵功能的的烤箱中40度，發(fā)酵60分鐘。沒有發(fā)酵功能的烤箱能在烤箱中放入一盆溫水發(fā)酵。
6、6.將發(fā)酵好的面團(tuán)，拿出來排氣
7、7.再搓圓放入內(nèi)壁刷了黃油的6寸蛋糕模內(nèi)，配方可以分成兩個6寸膜的大小
8、8.進(jìn)行二次發(fā)酵，時間為60分鐘左右，面包體積變大一倍左右就可以放入預(yù)熱好160度的烤箱內(nèi)烘烤20分鐘左右。
9、9.將糖粉加入奶油奶酪中
10、0.坐熱水?dāng)嚢璩筛酄?/p>
11、.分次加入牛奶，攪拌均勻。放入冰箱內(nèi)冷藏30分鐘左右
12、.將奶粉和糖粉過篩在一個烤盤內(nèi)
13、3.將面包脫模后，切開四份。在每份的中間切兩道，并抹入奶油奶酪
14、3.將面包脫模后，切開四份。在每份的中間切兩道，并抹入奶油奶酪
15、4.在面包兩邊抹上奶油奶酪后，印上糖奶粉即可。
飯店的菜肴雖然可口，但可能隱藏一些衛(wèi)生問題，入門面包——奶酪面包的做法簡單，可以自己在家里做，保證衛(wèi)生。
現(xiàn)在有很多的人在手術(shù)后，手術(shù)刀口長得特別不好、不愈合，所以對于很多的患者來說，都是特別苦惱的，因為刀口不能盡快的愈合就會對自己的身體構(gòu)成傷害，所以有很多的患者，想盡快地了解刀口愈合湯有哪些?為了你能盡快了解，來看了詳細(xì)的介紹吧。
魚頭豆腐湯：
大湖鰱魚頭一枚，洗凈劈開，劃油后加蔥姜、凈水及調(diào)味，先旺火煮開，撇去浮沫，然后轉(zhuǎn)文火燉兩小時，煲得和牛奶一樣白，加豆腐塊，再煮一會兒，即可。
起鍋時加幾片生菜。
魚肉細(xì)嫩幼滑，豆腐和生菜的虛心相襯，喝起來非常的舒心。
河鯽魚湯：
取半斤以上魚一條，在油鍋里兩面煎黃，加姜塊蔥結(jié)，再灑些蝦米干貝，黃酒和火腿一定不能少。
文火煲一小時，直至湯色乳白，上桌時撒些蔥花，賞心悅目。
(小竅門：如果你時間緊，湯色不足，可悄悄加些咖啡伴侶，立刻可以以假亂真。)
冬天，放些蘿卜一起煲，味道更佳，有農(nóng)家風(fēng)味。
魚頭粉皮湯：
大湖鰱魚頭一個，洗凈劈開，起油鍋，煸香三五支小辣椒，再煸香蒜頭兩三枚，然后將魚頭推入鍋中，待魚頭呈金黃色時，加蔥姜調(diào)味及水，再加老抽、生抽適量，少許白糖。
燉至湯色紅亮?xí)r，推入粉皮，起鍋，撒幾片蒜葉。
魚肉細(xì)膩，粉皮富彈性，湯味辣中帶鮮，但不沖喉，絕對開胃。
蝦柴湯
蝦柴魚雖小，重鹽曬干后，油煎，就薄粥，是素寒生活的極大安慰。
購新鮮蝦柴三四條，油煎后加水、蔥姜、黃酒及調(diào)料和少許開洋，旺火煮十幾分鐘即可。
魚肉鮮嫩，湯色乳白，價廉物美，家常味濃。
刀魚筍尖湯
將刀魚兩三條，包在紗布里煮爛，撈出魚骨，加蔥姜黃酒等調(diào)味，然后放入筍尖及去皮蘿卜絲煮一小吖，起鍋時淋少許豬油，味道清鮮。
鱔絲蛋花湯
將一大把黃鱔骨洗凈，碼在砂鍋里，加蒜頭一枚，蔥結(jié)一個，老姜一塊，澆黃酒二兩，加足水用慢火吊八個小時，然后撈出已經(jīng)斷成一節(jié)節(jié)的黃鱔骨，留著湯，隔天燒魚片皮蛋湯，也可煮鱔絲蛋花湯，撒香菜末適量，鮮美無比。
香菜黃魚羹
小黃魚六七條，在沸水里氽一下，用筷子刮下魚肉待用。
鍋燒熱，倒少許油，煸香蔥姜，加前夜用淡菜魚骨熬成的湯，加開洋或干貝，再加一些雞毛菜碎末，煮沸后推入魚肉，再打一個雞蛋，最后勾芡，起鍋裝海碗，上面撒香菜末和火腿末，再灑少許胡椒粉，味道特佳。
此湯關(guān)鍵是勾芡，不易過稠，稠則如糊，弄不好結(jié)塊;也不易過稀，稀則如汁，沒有形態(tài)。
稀稠適宜，滑嫩細(xì)幼，潤喉爽口。
黑魚片湯
將黑魚中段切成薄片，魚頭魚尾先煲成原湯，然后將魚片往湯里一氽。
魚湯鮮，魚肉嫩，營養(yǎng)豐富
刀口愈合湯有哪些?以上就為患者介紹了很多這方面的內(nèi)容，所以對于想通過喝湯讓自己傷口盡快愈合的患者，可以通過對以上內(nèi)容的了解，了解幾種對刀口愈合有幫助的湯，通過經(jīng)常的吃，相信就會使得自己的刀口能愈合更快，讓自己盡快康復(fù)起來。
隨著競爭的日益激烈，越來越多人開始加班加點，飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了，長期如此，身體健康就很可能會有問題，其實，西瓜面包的做法簡單，即使時間少，大家也不妨自己在家做來吃。
2、把除黃油外的所有原料放入面包機 啟動一個和面程序
3、一個和面程序結(jié)束 加入軟化的黃油 繼續(xù)兩個和面程序
4、制作這個面包 揉到擴展階段就可以了
5、放入面包機里自然發(fā)酵到2倍大（我是前一天晚上發(fā)酵放到冰箱冷藏發(fā)酵）
6、取出排氣 將面團(tuán)按比例分成2:1:
7、把紅曲粉兌一小勺水 調(diào)成汁 揉進(jìn)大面團(tuán)里 備用
8、再把抹茶粉兌一小勺水 調(diào)成汁 揉進(jìn)其中一個小面團(tuán)里 備用
9、揉完 松弛好的面團(tuán)
10、把三個面團(tuán) 每個再分成兩等分
11、取一個白色面團(tuán)搟平 包住紅色的面團(tuán) 收口捏緊
12、再取一個綠色面團(tuán) 搟平 把白色面團(tuán)收口朝上 包好 捏緊
13、兩個面包就做好了 放入烤箱發(fā)酵 （不喜歡用烤箱的發(fā)酵功能 在底部放碗熱水 既有濕度又有溫度 涼了就換一碗 ）發(fā)酵到8分大 放入預(yù)熱好的烤箱 180度 15~18分鐘
14、面包烤好了 要放涼再切開
15、把準(zhǔn)備好的巧克力豆 擺在西瓜肉上 一圈 再點綴些白芝麻 當(dāng)沒成熟的西瓜子
16、也可以當(dāng)成漢堡胚子 （請忽略我的漢堡內(nèi)容?）
在外在吃飯無非就是為了省時間，但其實西瓜面包的做法非常簡單，它所需要的時間是很少的，完全不用擔(dān)心。
很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就，畢竟工作累了，堅持自己做飯不容易，其實香酥面包的做法就很簡單，而且這道菜肴有著豐富的營養(yǎng)，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同時還能讓自己活得更健康。
2、鹽和糖對角放，然后放入面粉，酵母放最上面，啟動面包機揉面程序。
3、揉面半個小時后放入軟化的黃油。
4、揉面一個小時出膜。
5、把面團(tuán)放入盆中蓋上保鮮膜，或直接在就面包桶內(nèi)進(jìn)行第一次發(fā)酵。
6、發(fā)酵至原來的2.5倍大。
7、排氣后揉勻分成五份松弛二十分鐘。
8、取一個面團(tuán)揉成兩頭尖一些中間粗一些的橄欖狀。
9、稍稍按扁。
10、放入面包托中，沒有面包托也可直接放進(jìn)烤盤。
11、排放烤盤進(jìn)行二次發(fā)酵。
12、發(fā)酵至原來的兩倍大。
13、做油酥面糊:把糖粉放入軟化的黃油中。
14、用打蛋器打至發(fā)白蓬松后篩入低筋面粉。
15、用刮刀拌勻。
16、裝入裱花袋，裱花袋剪一個小口。
17、面包坯刷上蛋液后，擠上油酥面糊。（花紋隨意）
18、烤箱180度預(yù)熱，中層烤20分鐘，面包上色后要加蓋錫紙。
19、新鮮出爐，立刻又被拿走了一個！
20、成品圖。
香酥面包的做法極為簡單，美味又健康，經(jīng)濟實惠你值得擁有，趕快行動起來吧。
只要你活著，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。為了吃得更好，你首先得改掉吃外賣的壞習(xí)慣。以后的每一天，最好都自己做飯做菜吃。如果你不會，現(xiàn)在小編就來教你關(guān)于香腸面包的做法。
2.1發(fā)酵完成后，把面團(tuán)排氣，分成每個約45g重的團(tuán)，中間松弛2-分鐘
3.2進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵至面團(tuán)兩倍大?。ㄊ种傅氖持刚瓷僭S高粉，在面團(tuán)的中央插一下，如果面團(tuán)洞口不回縮，說明發(fā)酵完成）
4.松弛完成后，取一個面團(tuán)用搟面杖搟上下?lián){開，再把面團(tuán)卷起來，收口用手粘緊，最后把面團(tuán)搓成香腸的兩倍長長度，繼續(xù)松弛5分鐘
5.準(zhǔn)備好香腸，取一條搓好的面團(tuán)，把面團(tuán)繞在香腸上，面團(tuán)兩頭稍微的留出一點，等面團(tuán)繞好后，兩頭按緊在最外圍一圈的面團(tuán)上，收口朝下擺放在烤盤中進(jìn)行二發(fā)
6.二發(fā)的溫度為35度-38度，濕度為80%發(fā)酵至面團(tuán)的兩倍大，發(fā)酵完成后，面團(tuán)表面刷蛋液（分量外的材料），撒少許白芝麻。烤箱溫度為180度，上下火，烤盤放入中層，時間約15分鐘即可出爐
想要做好香腸面包這道菜并不難，難的是你有沒有堅持心。其實，只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟，再加上你的一份堅持，那么“成果”立馬就會出現(xiàn)。
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