香菇雞肉煲仔飯的做法
秋天飲食養(yǎng)生雞肉的做法。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”生活中，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？下面是小編為大家整理的“香菇雞肉煲仔飯的做法”，希望能為您提供更多的參考。
禍從口出患從口入，這句古話說得非常有道理，因?yàn)樽钚碌尼t(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人體上的絕大多數(shù)疾病都是“吃”來的。所以為了健康，我們一定要吃得健康。而吃得健康，我們最好能夠自己下廚。下面，就請大家先跟我學(xué)一下怎么做好香菇雞肉煲仔飯。
2.2首先將大米用水泡1至2個小時，泡過的大米更容易煮熟，不容易湖底，米飯的口感也更好！
3.1.泡好的大米在重新放入冷水，把手平方在米上，以沒過五個手指為宜。泡好的大米已經(jīng)喝足了水分，這時不需要在放太多的水。不然水放多了，鍋巴不容易形成，米飯口感太軟，如果誰太少了，可能造成米飯煮不熟，或是太硬，鍋巴糊底。
4.2雞腿剁成小塊，香菇切開，在把2個改花刀，備用。紅辣椒切好，青菜洗干凈備用。
5.1如圖把火開到很小的狀態(tài)就可以了。
6.2放好了水，在放一些植物油攪拌一下。
7.熱鍋冷油爆花椒和干辣椒。
8.放入剁好的雞腿肉翻炒，翻炒2分鐘放入鹽和黑胡椒粉，放入少量開燜5分鐘。
9.這時，砂鍋里的米飯也差不多了，打開蓋子，沿著鍋邊，澆一圈植物油，把火在放小一點(diǎn)，如圖的樣子。澆植物油就是讓鍋巴更脆更香，不至于鍋巴黏鍋底。澆完植物油把火放到最小，蓋上蓋子，在燜10分鐘。
10.放入香菇翻炒5分鐘，在放入青菜和紅辣椒，放味精出鍋即可。
11.把炒好的香菇雞肉放到燜好的米飯上即可出鍋了。
想要做好菜，其實(shí)難度不是特別大，主要還是需要用心。根據(jù)上面的步驟，先準(zhǔn)備好食材和調(diào)料，然后就開始做一下這道香菇雞肉煲仔飯
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香菇雞塊煲仔飯是比較有名的特色菜肴，深受人們的喜愛，吃起來味道濃郁，營養(yǎng)價值比較高，制作的方法也比較簡單，可以準(zhǔn)備雞腿，準(zhǔn)備新鮮的香菇，然后就能制作了，適當(dāng)?shù)某砸恍?，有很好的調(diào)理身體的作用，作為家庭制作來說，可以根據(jù)自己的口味，來選擇喜愛的一些食材。
香菇雞肉煲仔飯做法
1、首先將大米用水泡1至2個小時，泡過的大米更容易煮熟，不容易湖底，米飯的口感也更好！
2、大雞腿2個。
3、雞腿剁成小塊，香菇切開，在把2個改花刀，備用。紅辣椒切好，青菜洗干凈備用。
4、好的大米在重新放入冷水，把手平方在米上，以沒過五個手指為宜。泡好的大米已經(jīng)喝足了水分，這時不需要在放太多的水。不然水放多了，鍋巴不容易形成，米飯口感太軟，如果誰太少了，可能造成米飯煮不熟，或是太硬，鍋巴糊底。
5、放好了水，在放一些植物油攪拌一下。
6、如圖把火開到很小的狀態(tài)就可以了。
7、熱鍋冷油爆花椒和干辣椒。
8、放入剁好的雞腿肉翻炒，翻炒2分鐘放入鹽和黑胡椒粉，放入少量開燜5分鐘。
9、這時，砂鍋里的米飯也差不多了，打開蓋子，沿著鍋邊，澆一圈植物油，把火在放小一點(diǎn)，如圖的樣子。澆植物油就是讓鍋巴更脆更香，不至于鍋巴黏鍋底。澆完植物油把火放到最小，蓋上蓋子，在燜10分鐘。
10、放入香菇翻炒5分鐘，在放入青菜和紅辣椒，放味精出鍋即可。
11、把炒好的香菇雞肉放到燜好的米飯上即可出鍋了。
注意事項(xiàng)
砂鍋很燙，端出來的時候要用2塊布墊著手，以免燙傷。砂鍋上桌要在底部墊一個墊子，砂鍋?zhàn)钆潞隼浜鰺岬拇碳?。滾燙的砂鍋用冷水一激就容易炸裂開來。上桌之前在砂鍋底部墊一個墊子也是為了避免把家里的桌子湯壞。
經(jīng)歷了一周五天的連續(xù)上班，你應(yīng)該很疲憊。而周末放假的你，肯定是蜷縮在沙發(fā).床上，午飯晚餐不是泡面，就是外賣。這樣的你，真的就不擔(dān)心英年早逝嗎？所以，趁著沒病趕緊自己學(xué)做點(diǎn)吃的吧?，F(xiàn)在，小編就來教你如何做好臘腸香菇煲仔飯。
2.砂鍋底部抹上一層油，然后把米和水倒進(jìn)去，水和米的比例在1.5:1左右比較適宜。先大火煮開。
3.把米粒攪一下防止糊底，然后轉(zhuǎn)小火。
4.煮飯的時候另起一火準(zhǔn)備食材。先把青菜和香菇用鹽水焯熟。
5.干腸切片，豆腐切片。
6.把豆腐放到油鍋里煎成豆腐泡。
7.燒到飯表面有一個個的洞，撲撲冒泡的時候就可以把食材擺上去了。打一個雞蛋，竟然是雙黃的，幸運(yùn)啊。兒子嫌我的干腸油太少，我又把上頓剩的紅燒肉扔進(jìn)去幾塊。
8.蓋上蓋，換最小火，再煮五分鐘。關(guān)火，不要開蓋，繼續(xù)燜十分鐘，砂鍋散熱很慢，里面還很熱呢。十分鐘后打開鍋蓋，把青菜放上面，沿著鍋邊倒一圈醬汁，攪拌一下就可以吃到熱氣騰騰的煲仔飯啦！醬汁可以用海鮮醬油或者蠔油，我用的是剩下的紅燒肉汁兒，非常的香，米飯非常的燙。
看完小編對于臘腸香菇煲仔飯的詳細(xì)介紹，你是否已經(jīng)垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就這一秒沖到廚房，用你的全心全意做好這道美美的食物。
每個人都是吃貨，如果不是，那也是因?yàn)槟銢]遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴，你就得學(xué)。下面，就讓小編來為大家介紹一下如何做好豉香雞肉煲仔飯。
2.2大米和清水以1:1.5的比例調(diào)好。
3.1放入豆豉。
4.2將雞肉放在碗內(nèi)，放入蔥姜片，鹽、生抽、色拉油、白糖。
5.1放入青紅椒片，腌漬半小時以上。
6.2攪拌均勻。
7.1倒入腌好的雞肉，煸炒。
8.2鍋?zhàn)訜裏?，放入蒜，爆香?/p>
9.放入香菇塊。
10.煸炒至熟。
11.大米蒸至七成熟，就是所謂的出現(xiàn)孔眼的時候。
12.將炒好的雞肉碼在上面。蓋蓋子，小火，燜十分鐘。
13.香菜切段，紅椒切段，扣去籽，將香菜塞入。
14.油菜焯水，碼在鍋內(nèi)，香菜辣椒圈放入鍋內(nèi)。
不知道小編今天分享的豉香雞肉煲仔飯的做法符合不符合你的口味，如果你喜歡的話，趕快就按照方法去嘗試一下吧，你的廚藝一定會大漲。
大家在平時的時候一定都有吃過雞肉煲仔飯一般，這是一道廣東地區(qū)的特色，因?yàn)樯厦嬗幸粚用罪?，而且上面也會有一層肉，米飯的口感做出來是脆脆的，所以很受人歡迎，其中還可以搭配上一些蔬菜，需要準(zhǔn)備的是煲仔鍋。
材料
香米 ,雞腿 ,胡蘿卜 ,青豆 ,玉米粒 ,生菜 ,料酒 ,姜 ,老抽 ,糖
做法
1.青豆和玉米粒清水里解凍后洗凈瀝干水分
2. 胡蘿卜切成丁, 生菜洗凈備用
3.雞腿洗凈瀝干水分, 炒鍋燒熱放底油,放入雞腿翻炒 ,放料酒 ,姜 ,少量老抽翻炒上色,加水沒過雞腿 ,燒開后轉(zhuǎn)中小火燒10分鐘左右,放適量鹽,糖翻炒,大火收濃湯汁
4.砂鍋內(nèi)抹少許油,淘好的香米放進(jìn)砂鍋,加水沒過香米浸泡片刻后燒開,轉(zhuǎn)小火煮5分鐘左右待水燒干,將燒好的雞腿碼入砂鍋里,放青豆 ,玉米 ,胡蘿卜丁,上蓋小火繼續(xù)燒3分鐘左右,放入生菜,澆上雞腿湯汁即可
小訣竅
米不要超過砂鍋高度的一半 ,加水高出米一點(diǎn)點(diǎn)即可 ,米的品質(zhì)不同吸水和易熟成度也不同,用新鮮的青豆和玉米需先煮熟
養(yǎng)生的方法很多，而最簡單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面，小編就來給大家介紹一下關(guān)于香菇滑雞煲仔飯這道菜的做法。
2.2雞腿肉洗凈。
3.121雞腿肉切塊并用醬油、胡椒粉、少許的糖、蒜腌一個小時。
4.212鍋里燒開水把西蘭花燙熟撈起備用。
5.將醬油、糖，蠔油放入碗內(nèi)調(diào)成調(diào)味醬汁。
6.鍋熱倒入油，爆香蒜瓣。
7.接著把雞肉放入鍋中翻炒。
8.雞肉變色時就把先前調(diào)好醬汁，倒入鍋中。
9.加入香菇,燒開后約1~2分鐘即可起鍋待用
10.將煲仔在底部抹薄薄的一層油
11.將洗凈后的大米和水一起放入，泡一個小時以上。
12.在浸泡好的大米中加入少許油，拌勻;將煲仔坐到火上，蓋上蓋，先用大火煮開，立刻轉(zhuǎn)小小火，將米飯煮至八成熟。
13.等水差不多都要收入米中，呈現(xiàn)蜂窩的時候，用筷子攪拌一下（以免糊底），放入香菇雞肉,再蓋上鍋蓋小火悶煮十分鐘。
14.十分鐘再打開放入雞蛋，再蓋上鍋蓋小火燜煮五分鐘。
15.當(dāng)雞蛋煮成“糖心蛋”的狀態(tài)就可以把西蘭花放入，雞肉汁淋入砂鍋中，此時再把火轉(zhuǎn)成大火，約幾十秒鐘關(guān)火即可。
健康的飲食對于一個人而言是非常重要的，而掌握了香菇滑雞煲仔飯做法的你，為什么不為自己創(chuàng)造一個新的健康飲食的環(huán)境呢？不要猶豫了，趕緊去廚房操刀做菜吧。
雞肉煲仔飯是屬于一種地方名吃，源自于南方美食，隨著現(xiàn)實(shí)生活的不斷發(fā)展，雞肉煲仔飯的工藝改良后口味更佳，不僅做法簡單而且營養(yǎng)豐富，是老少皆宜的美食，自己也可以制作可以將米飯和雞肉一起煮熟，加入配菜或者是醬汁味道更加豐富，還可以根據(jù)個人口味加入一些青菜營養(yǎng)更豐富。
雞肉煲仔飯
材料：
主料：大米、雞翅根
輔料：黑木耳、紅椒、蔥、白芝麻、姜、料酒
調(diào)料：胡椒粉、色拉油、生抽、老抽、雞汁、白糖、食鹽
做法
1、雞翅根切塊加料酒，鹽，胡椒粉腌制入味。
2、大米洗凈用水浸泡一個小時。
3、炒鍋放油，爆香姜片后將雞肉放入煸炒。
4、炒到變色后，加入生抽，老抽，白糖炒上色。
5、倒入開水，加鹽，雞汁調(diào)味，大火煮開后調(diào)中小火燉15分鐘。
6、待湯汁收濃后，關(guān)火將湯汁倒出留用。
7、鑄鐵鍋置火上，洗凈的米加入約1：1.5的水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燜10分鐘左右，水快煮完時，加少許色拉油至米飯中拌勻。
8、在米飯上擺好炒好的雞肉，撒姜絲，在雞肉上淋少許湯汁，蓋上鍋蓋再繼續(xù)小火燜。
9、趁煮飯的時候準(zhǔn)備點(diǎn)配菜，將紅椒和木耳洗摘干凈后，切小丁。
10、用開水氽燙后過涼水備用。
11、大約10分鐘左右米飯差不多熟了打開鍋蓋，再淋一些湯汁在雞肉上，讓湯汁滲透到米飯中。
12、將氽好的紅椒和木耳擺上米飯上，撒熟白芝麻，香蔥碎，關(guān)火蓋上鍋蓋讓香味在鍋里再燜幾分鐘后就可以開吃了。
小貼士
1、如果用砂鍋?zhàn)?，砂鍋要挑質(zhì)量好一些的。
2、煮飯前，大米要提前浸泡0.5~1個小時，煮飯的水約1：1.5。
3、吃的時候把姜絲挑出來，再依口味調(diào)入適量的湯汁拌勻就可以了。
飲食宜忌
1、雞肉含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。
2、脂肪含量較少，其中含有高度不飽和脂肪酸。
3、蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。
4、另外含有對人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。
5、祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。青紅椒粒、甜玉米粒、青豆粒等能為孕婦提供足量的維生素。整道菜香脆酸辣俱全，顏色五彩繽紛，能促進(jìn)食欲。
1、雞肉不宜與菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉同食。
2、服用左旋多巴時不宜食用;服用鐵制劑時不宜食用。
香菇雞肉燜飯是一道很平常的菜肴，但是這道菜也能吃出很多花樣來，多種做法給人視覺、味覺帶來不同的刺激?？雌饋砭头浅Ｃ牢?，口味淡的不加辣椒也非常好吃，口味重的可以多加辣椒，希望美味可口。
2、所有食材洗干凈，雞翅根和香菇一分為二，胡蘿卜切滾刀裝，生姜切片
3、雞翅根，八角和姜片放入鍋中翻炒到不出水加入色拉油和黃酒
4、然后加入香菇和胡蘿卜
5、加入生抽，老抽，鹽和五香粉翻炒
6、翻炒到可以聞到胡蘿卜和香菇的香味即可
7、米用水淘洗干凈，水份跟平時煮飯的水份差不多
8、將炒好的菜倒入鍋中
9、高壓鍋按噴香米飯鍵
10、燜好的米飯
11、成品圖
健康其實(shí)并不是理所當(dāng)然的，它需要我們在平時小心地呵護(hù)，香菇雞肉燜飯的做法簡單，很受人青睞。
香菇是很多人喜愛吃的，香菇的味道獨(dú)特，吃的時候?qū)ι眢w沒有任何影響，不過在吃香菇的時候，要注意方式方法，吃香菇制作方法隨意，會讓它的營養(yǎng)元素流失，這樣吃的時候，對身體是沒有任何好處的，那雞肉炒香菇的做法如何呢，對它制作也不是很難，下面就詳細(xì)的介紹下。
雞肉炒香菇：
主料：400g雞肉
配料：適量香菇、雞肉炒香菇、雞肉炒香菇、適量鳳尾菇、適量油、適量醬油、適量雞粉、適量姜、適量大蒜
制作步驟
1 雞肉，香菇，鳳尾菇切成長塊
2 鍋里油熱放入姜，蒜炒香
3 放入雞肉爆炒
4 放入香菇，鳳尾菇翻炒
5 放入醬油炒至雞肉熟了
6 放入雞粉就可以了
營養(yǎng)價值
雞肉含有維生素C、E等，蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用雞肉，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用，另外含有對人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。1. 提高機(jī)體免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能，還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生，并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性。
在對雞肉炒香菇的做法認(rèn)識后，制作雞肉炒香菇的時候，要注意它的火候，這樣的食物在時間雖然不是很長，但是制作的時候火候也不能太大，否則制作出來的雞肉炒香菇味道會改變的，這點(diǎn)制作雞肉炒香菇的時候要注意的。
合理的飲食不僅對身體健康有好處，對于一些疾病也能起到一定的食療效果，在平時我們一定不要在一日三餐上隨便將就，其實(shí)許多美味的飯菜并不需要太多的技巧，香菇雞肉鍋貼的做法就很簡單，而且含有多種營養(yǎng)成分。
2、用刀剁成肉餡
3、香菇切成末備用
4、把切好的雞肉餡和香菇末放在盆里
5、加入蔥花，半小勺生抽，少半小勺老抽，十三香適量
6、放入半小勺料酒去腥
7、加一小勺蠔油
8、加適量食用油，香油三，四滴。
9、雞肉餡攪拌均勻，肉餡腌制半小時。
10、準(zhǔn)備餃子皮
11、把適量的肉餡放在餃子皮上
12、把餃子皮用手捏住，兩側(cè)留口即可
13、用平底鍋，均勻摸一層油，將鍋貼整整齊齊地擺好，一個挨一個，中間留點(diǎn)距離，煎二三分鐘后，底部成金黃色。
14、調(diào)個碗汁，碗里加兩小勺醋，多半碗水調(diào)勻
15、把調(diào)好的汁倒入鍋里，蓋上蓋燜熟，聽有吱吱聲，底部煎金黃色，外皮脆脆的，就煎好了。
16、煎好的鍋貼
香菇雞肉鍋貼這道菜做法簡單易學(xué)，味道豐富，既是快節(jié)奏生活的產(chǎn)物，又是人們享受生活的樂趣所在。
從小被寵愛到大的你，肯定不會自己做菜。而長大外出的你，也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那么多，但是步驟方法卻那么的短，怎么學(xué)你都做不好。千萬別放棄，因?yàn)榻裉煨【幘徒o你介紹一下關(guān)于香菇蒸雞肉的做法。
2.12香菇泡發(fā)切成小塊也放入容器里（香菇水留用）。
3.21蒜切片，蔥切段加入雞肉里。
4.再放入雞汁、老抽、日式醬油、料酒、蒜粉、白胡椒粉和鹽。
5.拌勻，腌制20分鐘。
6.將腌制好的雞肉放入鍋里蒸，水開后轉(zhuǎn)中火蒸20分鐘即可。
7.將蒸出的雞湯倒入小鍋里，加入適量香菇水煮開，邊煮邊倒入生粉水?dāng)嚢琛?/p>
8.當(dāng)湯汁變濃稠時加鹽和胡椒粉調(diào)味，加老抽調(diào)色，關(guān)火。
9.倒入雞肉拌勻，起鍋裝盤。
香菇蒸雞肉做起來并不復(fù)雜，相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點(diǎn)“酸楚”，但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。
香菇是我們非常熟悉的一種食用菌，香菇我們也叫做是香信或者叫做是花菇，香菇不但可以食用而且食用價值還很高，香菇里面含有非常豐富的營養(yǎng)，香菇的做法有很多種，下文我們就采用香菇搭配上雞肉來做菜，香菇和雞肉不但可以用來煮湯而且還能一起炒，一起看看香菇炒雞肉的做法。
香菇,又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，為側(cè)耳科植物香蕈的子實(shí)體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產(chǎn)之一，在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養(yǎng)豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D)、味甘，性平。主治食欲減退，少氣乏力。
中國不少古籍中記載香菇“益氣不饑，治風(fēng)破血和益胃助食”。民間用來助減少痘瘡、麻疹的誘發(fā)，治頭痛、頭暈?，F(xiàn)代研究證明，香菇多糖可調(diào)節(jié)人體內(nèi)有免疫功能的T細(xì)胞活性，可降低甲基膽蒽誘發(fā)腫瘤的能力。香菇對癌細(xì)胞有強(qiáng)烈的抑制作用，對小白鼠肉瘤180的抑制率為97.5%，對艾氏癌的抑制率為80%。香菇還含有雙鏈核糖核酸，能誘導(dǎo)產(chǎn)生干擾素，具有抗病毒能力。香菇含有水溶性鮮味物質(zhì)，可用作食品調(diào)味品，其主要成分是5"-烏苷酸等核酸成分。
香菇炒雞肉的做法
1.香菇洗凈放鍋里焯一下水
2.雞肉下鍋加熱
3.放香菇下去，再加點(diǎn)鹽
4.放青椒下去
5.最后放點(diǎn)蔥花
在上面的文章里面我們介紹了什么是香菇，我們知道香菇不但可以食用而且食用價值還很高，上文我們采用香菇搭配上雞肉一起來做菜，相信大家都掌握了香菇炒雞肉的做法了吧。
現(xiàn)在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃，則是為了延長壽命。那么，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來介紹一下關(guān)于香菇雞肉包的做法。
2.21香菇用溫水泡發(fā)
3.泡發(fā)好的香菇切碎
4.胡蘿卜切碎
5.1雞肉餡中加入兩勺料酒、兩勺老抽三勺生抽，攪勻
6.2雞胸脯肉剁成肉餡
7.泡香菇的水分次加入雞肉餡中，順一個方向攪打上勁
8.將香菇碎和胡蘿卜碎加入到雞肉餡中，拌勻
9.再倒入兩勺麻油， 拌勻
10.發(fā)酵好的面團(tuán)周圍撒些面粉，小心取出，分成小劑子，小劑子再搟成中間厚邊緣薄的面皮（面皮不要太薄，不然蒸出來的包子不好看，雖然薄皮大餡），面皮中放入適量餡，捏出褶子收口，包好后再餳發(fā)20min
11.蒸鍋水燒開后在蒸屜上放上包子（間距要留出來），上汽后蒸20min，關(guān)火燜2min
12.開吃~~
天天下館子，不僅浪費(fèi)金錢時間，而且還“浪費(fèi)”了健康。所以在掌握香菇雞肉包的做法之后，如果你能獨(dú)自做好它，才能夠活得健康一點(diǎn)。
民以食為天，我們只有每天吃的健康營養(yǎng)才能讓身體不生病，說起營養(yǎng)健康，當(dāng)然是自己在家里做的飯菜最可口，今天小編就教喜歡做菜的朋友一道香菇雞肉粽,讓家人吃得更健康。
2.加少許鹽和醬油拌勻，腌制兩小時
3.雞腿剔骨切塊
4.加醬油，鹽，少許糖，花椒油，蠔油，蔥姜腌制2個小時
5.鮮粽子葉用流水沖洗干凈
6.兩張一頭一尾重疊稍錯開，卷起
7.底部放一勺糯米
8.中間放一勺香菇雞肉
9.上面再放一勺大米蓋住雞肉，要留大約兩cm的邊緣
10.用勺子把米壓實(shí)，把邊緣如圖按下去
11.兩邊再順勢往中間折疊下來，用繩子五花大綁
12.此分量能包大約十個左右
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)?？赐晗愎诫u肉粽的介紹，你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
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