金魚宴的做法
冬季養(yǎng)生宴。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。生活中，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“金魚宴的做法”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
如果你生活在醫(yī)院周圍，你就會發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代患癌的人是越來越多了。雖然癌癥的產(chǎn)生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以，為了杜絕吃出來的癌癥，你最好學(xué)會自己下廚。下面，就請大家跟我一起來學(xué)一下如何做好金魚宴。
2.1絞好的魚泥加肉米，雞蛋，雞精，鹽泡好的蔥姜水
3.2魚肉絞成肉泥，蔥姜切碎加水泡上。
4.1攪好的魚泥用勺挖一勺在手心整理成橢圓形
5.2一個方向攪拌上勁。
6.1芹菜葉開水鍋里燙幾秒鐘。
7.2開水鍋里蒸10分鐘。
8.撈出放涼開水里面泡上。
9.燙好的芹菜葉鋪?zhàn)颖P底成金魚的尾巴，放上蒸好的魚身。
10.史云生的濃醇高湯加水調(diào)勻，燒開，淋少許水淀粉勾芡。
11.慢慢淋上高湯汁。圣女果切開裝飾成金魚的眼睛就可以。
不知道小編今天分享的金魚宴的做法符合不符合你的口味，如果你喜歡的話，趕快就按照方法去嘗試一下吧，你的廚藝一定會大漲。
ys630.COm精選閱讀
吃是一個人生存的最根本需求，而你不可能永遠(yuǎn)都活在父母的襁褓里。早已長大成人的你，是時候自己動手學(xué)做一下飯菜了。今天，小編就先來教你如何做好金魚包。
2.1西紅柿切丁用勺子壓成泥。
3.2以上菜洗凈備用。
4.1青菜榨成80ML的汁。
5.2西紅柿泥，（這個其實在很多菜肴的制作或者西點(diǎn)的制作都有用到哦，我從來沒有在外面買過番茄醬，每次都是用這個方法自己做的，在西紅柿泥里加入幾滴醋，香油，少許鹽，花生油，耗油，攪拌均勻就行了。）
6.12肉切成末，加入少許鹽，老抽順時鐘攪拌均勻。
7.21蔥切段，茶樹菇切丁，西紅柿留四分之一切丁，其它的用勺子壓成西紅柿泥備用。
8.1面粉150克，糖8克，花生油8ML，酵母3克，泡打粉2.5克，鹽1克，所有材料放碗內(nèi)攪勻，加入西紅柿泥順時鐘攪拌面粉成麥穗狀。
9.2腌好的肉末加入西紅柿丁，蔥，茶樹菇，花生油8ML充分撐勻備用。
10.用手揉搓面粉成光滑不粘手的面團(tuán)，以三光為準(zhǔn)，面光，手光，碗光。剩下的面粉，配料，以同樣的方法，只是把西紅柿泥換成先前榨的青菜汁攪勻搓成面團(tuán)，就是綠色的面團(tuán)。
11.把面團(tuán)搓成長條形，切成塊，搓成圓按扁搟成直徑4Cm的圓形包子皮，注意不要搟得太薄。
12.1綠色面團(tuán)做成的魚。
13.2放在手的虎口位置，放上餡，注意餡不能放太多，一點(diǎn)就行，盡量靠魚頭的位置放，多留點(diǎn)地方擠成魚尾。為防止口子粘不牢，手指粘一點(diǎn)水抹在包子皮邊緣上，再粘上口子。
14.先把皮的中間擠壓粘上。
15.把左邊一頭的面皮向右折疊做出魚的嘴。
16.做尾部時先粘上口子，再輕輕拿扯，用大拇指和拿指力度均勻的擠壓出魚尾。
17.用剪刀剪出魚鰭，再在頭部用黑芝麻做出魚的眼睛，可愛的小魚包就做好了。這時不要馬上蒸，放在盤子里蓋上蓋子醒上30-40分鐘。
18.包子醒好后，蒸籠底部抹一層油，防粘底，放上做好的金魚包蒸8分鐘，時間到了不要馬上打開蓋子，等上2到3分鐘再打開，這樣做出來的包子就不會回縮的。（一定得等蒸籠冒氣時才放上包子蒸）
19.這是做的小包子。
金魚包這道菜看似復(fù)雜，但如果你全心投入去做，沒幾次就能夠做好。另外，隔三差五地給自己開小灶，你的心情也會變美，人自然更健康了。
人這一輩子很長，面臨的疾病也很多。人生了病，大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效，但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫(yī)治的，而治病的食材還得經(jīng)過你精心的烹飪才行。那么，下面我就來為大家介紹金魚饅頭這道菜的做法。
2.2取出湯種手撕小塊備用。
3.1發(fā)酵好的面團(tuán)取出，在撒有少許干粉的面板上進(jìn)行排氣，再次揉成光滑的面團(tuán)，然后揉搓成細(xì)小的長條。（要想做出的饅頭表面沒有什么氣泡，這一步要盡量排出面團(tuán)里的氣泡）
4.2蓋上蓋子發(fā)酵至原來的2倍大小。
5.模具沾面粉后壓入小面團(tuán)，扣出后稍做整理。
6.紅棗用溫水泡發(fā)。
7.剔出棗核用剪刀剪成圓形和長三角形，沾水后做面點(diǎn)裝飾
8.切好的饅頭胚子在蒸架上鋪上屜布，或放在抹了一層薄油的蒸架上，二次發(fā)酵半小時。
9.入冷水鍋，大火燒開后轉(zhuǎn)中火蒸約5分鐘，蒸制的時間依據(jù)饅頭的大小酌情增減。（我是二次發(fā)酵的時候已經(jīng)在鍋里加好冷水的，發(fā)酵好后直接開火蒸）
不管干任何事情，都是要經(jīng)過不斷的努力，才能提高技藝，做菜也是一樣，今天為您
越來越多的人對紅燒的美食會非常的熱愛，因為紅燒出來的口感是甜甜的，而且還不會有太重的煙味，口感上也非常的棒就像是紅燒鯽魚，在制作的方法上面要注意，調(diào)料的搭配很重要，另外金魚的蛋白質(zhì)不僅含量高，而且質(zhì)量也很佳，又有助于吸收，其中富含有豐富的不飽和脂肪酸，能降低膽固醇。
營養(yǎng)分析
1.金魚的蛋白質(zhì)不但含量高，而且質(zhì)量也佳，人體消化吸收率可達(dá)96%，
2.金魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，可以防治動脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長壽。
3.金魚食部每百克蛋白質(zhì)17.6克，脂肪4.1克，維生素A25微克，核黃素0.09克，尼克酸2.7毫克，維生素總E1.27毫克，鉀334毫克，鎂33毫克，鋅2.08毫克，硒15.38毫克。氨基酸含量完全。
適宜人群
一般人群均可食用
1. 適宜腎炎水腫、黃疸肝炎、肝硬化腹水、心臟性水腫、營養(yǎng)不良性水腫、腳氣浮腫、咳喘者之人食用;同時適宜婦女妊娠水腫、胎動不安、產(chǎn)后乳汁缺少之人食用;
2. 凡患有惡性腫瘤、淋巴結(jié)核、紅斑性狼瘡、支氣管哮喘、小兒痄腮、血栓閉塞性脈管炎、癰疽療瘡、蕁麻疹、皮膚濕疹等疾病之人均忌食;同時鯉魚是發(fā)物，素體陽亢及瘡瘍者慎食。
做法
1 熱鍋，加入適量花生油，將魚放進(jìn)鍋內(nèi)小火慢慢煎，灑一點(diǎn)鹽在魚身上。
2 煎魚的同時把配料弄好:蒜拍開，姜切片，辣椒、蔥、香菜切段 把魚煎到兩面金黃，盛出。
3 用鍋里剩余的油爆香姜蔥蒜和蔥白 加入辣椒，加鹽，炒出香味。
4 加一碗水煮沸。 把煎好的魚放入沸水里，加入料酒，醬油加蓋燜煮兩分鐘。
5 收汁。加入蔥葉和香菜 出鍋。
現(xiàn)在上班族，很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧，但是也足以艷羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹水晶小金魚，自己認(rèn)真學(xué)習(xí)，以后不用羨煞旁人。
2.212糯米粉和澄粉混合在一起，用開水燙成雪花面。
3.1面團(tuán)下成劑子，包入水果餡心。
4.2面團(tuán)揉光，分出一塊和紫薯揉成紫色面團(tuán)。
5.搓出尾巴。
6.尾巴用手壓扁，捏出背鰭。
7.背鰭用手捏出花邊。
8.取兩小塊面團(tuán)包入紫薯面團(tuán)，搓成圓形做出金魚的眼睛，再搓一細(xì)面條做出魚嘴。
9.尾巴用手壓扁，分出四條尾巴，修一下形狀，用牙簽壓出紋路。
10.剪出前鰭，用吸管壓出魚鱗。
11.將兩種顏色混合做出雙色小金魚。
12.做好的金魚放入蒸籠蒸熟。
13.蒸好的小金魚。
營養(yǎng)的全面吸收，當(dāng)然離不開美味的食物了。那么小編今天為您介紹的水晶小金魚就是營養(yǎng)比較全面的做法又比較簡單，喜歡做菜的朋友，趕快去嘗試一做一下吧。
我們生活中的有很多吃貨朋友，如果我們有一個好的廚藝，閑暇休息時。可以叫上好朋友一起做金魚水餃，真的是非常享受。
2.1將面和成長條排在碗中，蓋上保鮮膜餳上十來分鐘。
3.2用5中不同的汁和面，根據(jù)家人的人數(shù)確定和面的量。
4.1在肉和菜的上面放上食鹽、雞精、醬油、香油、十三香、植物油。
5.2餳面的過程中，肉用料理機(jī)絞碎，芹菜剁爛，蔥姜切好后放在肉的上面。
6.1將面用手撕成很小的劑子。
7.2用筷子按照順時針的方向攪拌，攪拌勻后，面也餳好了。
8.然后用小搟面杖搟成圓形的，開始包了。
9.包成自己喜歡的樣式。樣式（一）
10.樣式二
11.包好的餃子上鍋蒸15分鐘就好。（也可以下在開水鍋里煮，五六分鐘就好）
12.盛盤即可，用小碟子調(diào)好醬（辣椒油、醋、蒜）根據(jù)個人口味調(diào)。
今天的介紹您學(xué)會了嗎？吃的放心健康就得自己動手，所以大家趕快行動起來，一起去享受金魚水餃的過程吧。
健康的身體需要飲食來進(jìn)行維持，假如因為胡亂對付一日三餐而落下胃病，是很可惜的，在平時我們不妨可以學(xué)習(xí)一些簡單的菜式，輕松做出一些營養(yǎng)豐富的菜肴，黃金魚糕的做法簡單，學(xué)習(xí)起來并不難，可以常吃。
2、把瘦肉和豬皮片下來。
3、用瓷刀切片。
4、把肥肉切片。
5、切絲。
6、再切小丁。
7、剁成細(xì)膩的肉蓉。
8、魚肉也剁成肉泥。
9、蔥和姜分別剁成末。蔥末加鹽逼出水分。
10、把蔥姜末混合到魚泥，肉蓉里，打入蛋清，淀粉，鹽。順著一個方向攪拌上勁。
11、放到蒸鍋里鋪勻，大概1厘米厚度。
12、大火燒開轉(zhuǎn)中火半小時。
13、然后涂抹蛋糕液在魚糕表面繼續(xù)大火蒸3分鐘即可。晾涼后切件，蘸魚豉油食用。
黃金魚糕這道菜做法簡單，適合每天工作繁忙的人，只要那么幾分鐘，而且不需要精湛的廚藝，就能夠做出美味料理，享受美食所帶來的感動。
人活著的每一天都離不開衣食住行，這是最基礎(chǔ)的物件，尤其是“食”，它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面，你最好能夠自己學(xué)做每一道菜。那么，下面就讓小編為大家介紹一下如何做好金魚蓮花湯這道菜。
2.21將魚腩部位的魚肉剁成蓉狀。（盡量剁成末）
3.1雞蛋取蛋清備用。
4.2鮮蝦用剪刀剪掉蝦頭，蝦腳，拉出蝦線后去掉蝦殼，剪成圖片上的樣子。
5.在魚蓉加入些許的姜末，鹽，料酒，白糖，白胡椒粉，雞精攪拌均勻腌制10分鐘入味。
6.取適量腌制好的魚蓉放在小碟子里按成小餅狀后，放上青豆。
7.將處理好的蝦放在勺子內(nèi)，再放上腌制好的魚蓉，形成魚身。
8.依次將做好的魚身，擺放在擦了油的盤子里。（避免粘?。?/p>
9.上鍋蒸熟即可。
10.將黑木耳放入開水內(nèi)焯燙熟后，用剪刀剪出魚的眼睛和魚鰭。
11.在制作的過程中需要有耐心哈。
12.調(diào)料的量可根據(jù)自己的口味增加或減少。
金魚蓮花湯做起來并不復(fù)雜，相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點(diǎn)“酸楚”，但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。
你有孩子嗎？你會給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎？如果是，那你是一名合格稱職的家長。如果沒有，那么你可以從現(xiàn)在開始學(xué)一下，要知道花樣多的美食，必然有益孩子的身心發(fā)展。那么，小編就來給你介紹一下關(guān)于彩色金魚饅頭的做法。
2.米酒250克
3.番茄醬適量
4.蓮子泡發(fā)
5.蜜棗500克
6.黃瓜醬適量
7.清洗干凈
8.蒸熟去胡捏成泥待用，忘拍照啦呵呵。
9.蓮子找大小一樣
10.面粉500克加米酒250克
11.攪拌均勻
12.分三份
13.一份加黃瓜醬20克合成面團(tuán)
14.一份加番茄醬合成面團(tuán),一份加可可粉和成面團(tuán),一份加黃瓜醬和成面團(tuán).
15.三種面團(tuán)醒發(fā)后
16.分別搓揉，再戳成條。
17.下劑子
18.按扁
19.包上蜜棗泥
20.中間捏和、一頭從中間捏一下，把蓮子放入捏合成魚眼和魚頭啦。再把后面用剪子剪三下用刮板挨排按壓紋路就是魚尾巴啦。
21.做成生坯金魚
22.生坯
23.生坯
24.生坯
25.生坯
26.上鍋蒸大概蒸15分鐘
27.剩下的面團(tuán)做的花色饅頭生坯
28.熟啦呵呵
29.金魚熟的
30.熟的彩色金魚
31.熟的金魚（番茄醬）
32.熟的金魚（黃瓜醬）
33.熟的金魚
34.熟的金魚
35.熟的金魚
36.熟的金魚
37.熟的三色饅頭
上面關(guān)于彩色金魚饅頭的做法雖然看起來有點(diǎn)繁瑣，但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己動手了，相信你的動手能力也非常強(qiáng)。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《金魚宴的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生宴”專題。
