玉米咖喱蝦的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”隨著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“玉米咖喱蝦的做法”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
每逢佳節(jié)倍思親，身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無比欣慰。那么，下面就讓小編先來教您如果做好玉米咖喱蝦
2.2玉米根，大蝦300克，紫圓蔥一個(gè)。玉米砍成段，圓蔥切下一小塊，切絲。
3.鍋里燒熱水，煮一下大蝦和玉米，大蝦變紅后就可以撈出來，玉米還要繼續(xù)煮五分鐘。我這個(gè)玉米本身就是熟的，加熱可以使玉米更加軟糯。
4.鍋里放油，把大蝦煎至表皮脆脆的。
5.取兩塊咖喱膏放到番茄醬調(diào)好的的汁里，倒進(jìn)鍋內(nèi)。
6.圓蔥最后放到鍋里煎熟，待咖喱粘稠起泡沾到大蝦上后盛盤。
看完我的介紹，相信你對(duì)玉米咖喱蝦的做法已經(jīng)有了一定的掌握了。那么，自己趕緊操練起來吧，理論需要實(shí)踐來證實(shí)。
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蝦是一種營養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品，蝦的種類有著很多種，不同類型的蝦有著不同的口味，但是都有一個(gè)共同點(diǎn)，含有豐富的蛋白質(zhì)，也就是我們說的高蛋白產(chǎn)品，這就要求對(duì)高蛋白過敏的朋友們不要食用，由于蝦有一定的腥味，所以常常和咖喱配合去除腥味。
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做法1：
1、蝦去頭、去殼洗凈，用鹽、胡椒粉、雞精和生粉腌15分鐘；土豆和胡蘿卜去皮，切塊；熱鍋，倒油（油要多)待油熱后將土豆塊和胡蘿卜塊倒入炸5分鐘，蝦也要經(jīng)過泡油這道工序，記住火一定要猛，否則蝦肉不爽口
2、把所有泡過油的材料撈起，瀝干油份；重新熱鍋，重新爆油，待油熱后放入蒜片爆香，倒入土豆塊和胡蘿卜塊，以2湯匙生抽、2茶匙砂糖、1茶匙雞精加水加2碗清水調(diào)配成汁，倒入鍋中，燒開后轉(zhuǎn)小火燜5分鐘；放入蝦仁，加入2湯匙油咖喱，攪拌均勻后繼續(xù)燜煮，待汁稍微收干變濃稠即可。（做咖喱菜式的時(shí)候偶喜歡保留比較多的汁，用來拌飯或其他主食感覺很棒哦
做法2
咖喱蝦
鮮蝦的鮮美滋味和咖喱的味道搭配，真是十分美味呢
蝦350g、彩椒1個(gè)、土豆1個(gè)、油、鹽、牛奶、咖喱、白砂糖
步驟
1.把蝦洗干交凈，去掉蝦腸、蝦須。
2.把土豆，彩椒切丁。
3.土豆丁下油鍋翻炒。
4.中途加少許水使土豆易熟透。
5.再加上彩椒一同翻炒，加上一塊咖喱膏。
6.再加上牛奶、蝦翻炒。
7.少許鹽進(jìn)行調(diào)味，收火前加上少許醬油。
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蝦有較高的營養(yǎng)價(jià)值所以許多人喜歡用其來滋補(bǔ)身體，它能夠有效的增強(qiáng)人體的免疫力，能夠有效的抵抗衰老，如果男性朋友食用還能夠起到補(bǔ)腎壯陽的功效，另外蝦是生長在海里的生物，所以寄生蟲和細(xì)菌會(huì)比較多，建議大家花多一點(diǎn)的時(shí)間來烹飪。
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經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使我們身上的壓力越來越大，每天待在公司的時(shí)間也是越來越長。這樣的我們，不得不每天拿起手機(jī)叫外賣，但是我們的內(nèi)心對(duì)外賣卻是充滿著排斥的。所以，到了周末節(jié)假日，我們都愿意自己下廚做飯吃?，F(xiàn)在，就讓小編來為大家說一下關(guān)于咖喱炒蝦的做法。
2.鍋中倒入比平時(shí)多一些的油（人家飯店是用大油炸的，我們家庭制作從健康和節(jié)約考慮就改為用油煎了），燒熱后倒入瀝干水份的蝦，中大火煎至蝦兩面顏色變紅后，用漏勺將蝦撈出。（見圖1、3）
3.鍋中留底油，倒入蒜泥、姜絲，中小火炒出香味后，加入約1-1.5大勺的油咖喱一起煸炒，再加入約1-2大勺的生抽、1大勺的紹酒一起煮開后（見圖2），倒入剛才炸好的蝦
4.中大火翻炒至汁水收干后，撒上一把青蒜葉末，翻勻后即可起鍋裝盤
看看小編今天的介紹大家其實(shí)在外面吃到的咖喱炒蝦其實(shí)沒有那么難，步驟也是非常簡單，我們不妨在家里做出更健康的吧！
食物講究營養(yǎng)搭配，不僅吃不胖，還能讓你吃出苗條健康的身材，對(duì)于減肥的朋友們，趕快看過來吧，今天小編為您介紹咖喱粉絲蝦的制作方法。
2.1準(zhǔn)備咖喱粉.姜切絲.蒜切小粒
3.2大蝦洗凈
4.1倒入大蝦翻炒
5.2炒鍋油加熱.倒入姜蒜炒香
6.1倒入一勺白糖翻炒
7.2大蝦變紅后加入生抽
8.倒入咖喱粉.依自己喜好加適量咖喱粉
9.倒入泡好的粉絲翻炒均勻
10.倒入水.略沒過粉絲即可
11.大火收湯.只剩少許湯時(shí)倒入少許鹽
12.倒入少許雞精.翻炒均勻即可出鍋
咖喱粉絲蝦做起來并不難，從上面的步驟介紹中，大家應(yīng)該能夠看得出。那么現(xiàn)在，你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水，你才會(huì)發(fā)現(xiàn)這菜是多么的香甜。
記住身體是自己的，一定要管住自己的嘴，寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關(guān)于香酥咖喱紅蝦這道菜的做法。
2.把明蝦處理，把蝦的虛和腳都處理掉，雞蛋打碎。
3.打碎的雞蛋倒入明蝦中，加入料酒，干淀粉，攪拌均勻。
4.蔥姜蒜，干辣椒切碎備用
5.鍋內(nèi)少許植物油，炒香蔥姜蒜，干辣椒碎
6.放入過了雞蛋面糊的明蝦，煎至金黃，油酥
7.煎至酥黃的明蝦控油撈出
8.加入面包糠，和咖喱粉2少，加入咸鹽，雞精，少許白砂糖，白芝麻，翻炒均勻
9.炒均勻的咖喱面包糠，放入明蝦，翻炒就均勻，讓每一個(gè)明蝦外面都包裹一層咖喱面包糠
10.黃瓜對(duì)半切片。
11.黃瓜切片裝飾，把明蝦炒好擺盤，最上面在撒上一小把蔥碎，上桌即可。
12.成品圖
也許你以前吃過香酥咖喱紅蝦，但是你看完上面的介紹，你終于知道它是如何做出來的吧，還有什么理由你自己動(dòng)手做呢？
定期去旅游，當(dāng)作給自己的獎(jiǎng)賞。到外面看看風(fēng)景，也可以愉悅自己，從而更加健康。而外出游玩，必然會(huì)享受到“舌尖上的美食”，你必然會(huì)留戀。而留戀之余，你或許可以自己在家學(xué)著做。那么，現(xiàn)在我就給大家介紹一下香辣咖喱蝦的做法。
2.熱鍋，倒油（油要多一點(diǎn)）爆香洋蔥后。加入咖喱辛料炒出味。
3.爆炒片刻后加入1包咖喱蝦粉翻炒均勻。
4.1茶匙雞精加1碗清水調(diào)配成汁，倒入鍋中，燒開后轉(zhuǎn)小火燜5分鐘，使洋蔥和咖喱更入味。
5.蝦洗干凈用剪刀剪掉蝦須，背部劃刀抽掉蝦腸、這時(shí)候可以把蝦入鍋翻炒。
6.轉(zhuǎn)小火，燜煮2分鐘，放入適量糖調(diào)味，再勾一個(gè)薄芡。即可。
7.成品圖@@香辣很下飯呢。
香辣咖喱蝦固然美味可口，但是只有自己做出來，你才能夠真正體會(huì)到那份“美味”。所以，現(xiàn)在請你好好掌握下這道美食的具體做法，走進(jìn)廚房操刀做起來，相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。這時(shí)候就需要一個(gè)好的廚子，所以抓緊時(shí)間和小編一起學(xué)習(xí)鮮蝦咖喱炒飯的做法。
2.2將鮮蝦去頭尾，剝?nèi)ノr殼，用牙簽挑出蝦線，用刀在蝦背上開上一刀
3.1鍋內(nèi)留底油，油熱后放入鮮蝦，炒至蝦肉打卷，呈粉紅色的時(shí)候下入準(zhǔn)備好的蔬菜丁翻炒
4.2鍋里放油燒熱，油熱后下入雞蛋液，用筷子快速攪散，炒成雞蛋碎盛出備用
5.放入米飯翻炒均勻，然后下入雞蛋碎翻炒
6.加入一塊咖喱（我用的是好侍百夢多的那個(gè)，一盒是六塊，我用了其中的一塊）
7.炒至咖喱完全融化的時(shí)候，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽（因?yàn)榭о旧砭陀邢涛?，喜歡吃淡一些的，鹽就不用加了）
8.如果停止鏟子的翻動(dòng)，聽到鍋內(nèi)的米飯有輕微的噼啪聲，個(gè)別飯粒能在鍋內(nèi)輕微的彈起來的時(shí)候就可以關(guān)火了
看了小編的介紹，我想很多的朋友都會(huì)對(duì)鮮蝦咖喱炒飯感興趣的，自己是不是動(dòng)心了，想不想自己動(dòng)手做一下。
據(jù)可靠消息報(bào)道，很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌，其實(shí)就是指因?yàn)樽约旱膽卸瓒莵淼陌┌Y，其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生，基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃，根本就不會(huì)得胃癌。下面，就讓我來給大家說一下如何做好泰式紅咖喱蝦。
2.1加入一勺白葡萄酒。
3.2將大蝦洗凈，開背。
4.12121適量鹽。
5.21212適量黑胡椒粉。
6.稍微腌制一下，讓蝦去腥入味。
7.將辣椒切成圈狀備用。
8.圓蔥切成條。
9.現(xiàn)在開始調(diào)制醬汁。兩勺紅咖喱醬。
10.加入100毫升椰漿。
11.加入100毫升牛奶。
12.一勺魚露。
13.三勺白糖。
14.1少量粉絲泡軟備用。
15.2一勺鹽。攪拌均勻備用。
16.拍兩個(gè)大蒜。油鍋熱后加入爆香，至金黃色。
17.加入辣椒、圓蔥，充分爆香。
18.放入大蝦翻炒至蝦變紅。
19.將調(diào)制好的醬汁加入到鍋中。
20.為了增加奶香，我加入了一塊動(dòng)物奶油，當(dāng)然不喜歡的朋友也可以不放啦~
21.稍稍煮一會(huì)，加入泡好的細(xì)粉絲。
22.盛盤后加上香菜點(diǎn)綴就好了！
也許你以前吃過泰式紅咖喱蝦，但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實(shí)做法的你，還有什么理由你自己動(dòng)手做呢？這樣，你才會(huì)體會(huì)到真正的甘甜。
打開電視機(jī)，看見美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑，其實(shí)在生活中，我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法，在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個(gè)學(xué)習(xí)做菜的機(jī)會(huì)，我們先從這干咖喱野生北極蝦開始。
2.將蝦子洗凈備用。
3.倒出少許的椰子粉，加入少許的水拌均勻備用。
4.鍋里倒入少許油，放入切好的洋蔥，煸炒至有香味。
5.然后放入適量的咖喱即食調(diào)料，小火繼續(xù)煸炒至有香味。
6.放入蝦子一起翻炒3分鐘
7.然后加入調(diào)好的椰汁繼續(xù)翻炒，此時(shí)要轉(zhuǎn)中大火因?yàn)槲r子很快就熟的不需要用小火燒。
8.翻炒4-5分鐘就可以了，如果覺得干的話可以放入少許水拌炒。
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)?？赐旮煽о吧睒O蝦的介紹，你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
天天去外面吃飯，說實(shí)在的大排檔不一定干凈，而且很容易吃膩的。其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)做菜的，小編給大家介紹裹椰絲咖喱蝦，可以根據(jù)下面的步驟自己做一下。
2.21撈出濾油
3.1洋蔥切絲
4.2土豆去皮切塊
5.1放一半洋蔥爆香
6.2取少許炸蝦的油
7.12放土豆煎，放一半的咖喱粉煸炒
8.21轉(zhuǎn)小火土豆煎到差不多7-8分熟
9.蓋上鍋蓋燜3-5分鐘
10.放炸好的蝦
11.放適量椰漿
12.放另一半咖喱粉
13.放適量鹽
14.一點(diǎn)點(diǎn)生抽提味鮮味
15.大火拌炒均勻
16.蓋上鍋蓋煮到入味
17.放剩下的一點(diǎn)洋蔥
18.大火拌炒到洋蔥斷生，收汁
19.倒適量椰絲，裹在蝦跟土豆表面即可
看完關(guān)于裹椰絲咖喱蝦做法的詳細(xì)介紹，你是不是很興奮，是不是迫不及待想自己嘗試呢？那就不要猶豫了，趕緊行動(dòng)起來吧。足夠的實(shí)踐必然會(huì)成就你，讓你做出最美味的它。
海鮮類的食物一直都很受大家的熱愛，而蝦更是里面的佼佼者，蝦肉不止味道鮮美，而且營養(yǎng)價(jià)值也很高，搭配上美味的咖喱調(diào)料，又能擦出怎樣的火花呢?下面就來介紹一下這道具有增強(qiáng)抵抗力功效的美食吧。
主料：蝦750克 土豆1個(gè)，胡蘿卜1個(gè)。
操作步驟：
1、蝦去頭、去殼洗凈，用鹽、胡椒粉、雞精和生粉腌15分鐘;土豆和胡蘿卜去皮，切塊;熱鍋，倒油(油要多)待油熱后將土豆塊和胡蘿卜塊倒入炸5分鐘，蝦也要經(jīng)過泡油這道工序，記住火一定要猛，否則蝦肉不爽口。
2、把所有泡過油的材料撈起，瀝干油份;重新熱鍋，重新爆油，待油熱后放入蒜片爆香，倒入土豆塊和胡蘿卜塊，以2湯匙生抽、2茶匙砂糖、1茶匙雞精加水加2碗清水調(diào)配成汁，倒入鍋中，燒開后轉(zhuǎn)小火燜5分鐘;放入蝦仁，加入2湯匙油咖喱，攪拌均勻后繼續(xù)燜煮，待汁稍微收干變濃稠即可。(做咖喱菜式的時(shí)候偶喜歡保留比較多的汁，用來拌飯或其他主食感覺很棒。)
小貼士：用炸完蝦后的油再次加熱，表面會(huì)有一層蛋白質(zhì)，在再次使用前，先把這層?xùn)|西撇掉，以免影響芡汁的均勻度。 用咖喱粉做菜的時(shí)候，為避免咖喱粉不均勻，應(yīng)先用水將咖喱粉調(diào)成汁再使用;熬煮時(shí)并謹(jǐn)記不時(shí)翻攪以免焦黏鍋底，影響咖喱的色澤和香味。
菜品特色：
味道十分鮮美，爽口，深受食客的歡迎。
? 我們大家知道咖喱可以做為很多材料的輔料，這樣做出來的菜才是非常美味的菜，為什么這樣說，因?yàn)榭о墓δ芴珡?qiáng)大了，可以做各式各樣的才是，這其中就包括了咖喱蝦的做法，我們知道蝦可以清蒸，可以煮，但是和咖喱放在一起做成咖喱蝦，大家做過沒有，那么我們下面就一起來看看吧！
? 咖喱蝦的做法大全1：
? 主料
大蝦 (300g) 速凍毛豆粒 (100g)
調(diào)料
咖喱 (一塊) 蔥 (幾片) 姜 (幾片) 油 (3湯匙) 生抽 (1湯匙) 鹽 (1/2茶匙)
廚具
炒鍋
? 1.大蝦開背去蝦線。
? 2.咖喱加水，生抽，鹽，化開拌勻。
? ?3.鍋里熱油，加蔥姜爆香，放入大蝦翻炒。
? 4.炒至變紅后，倒入拌好的咖喱料汁。
? 5.拌勻，大火燒。
? 6.至湯汁變少，粘稠時(shí)，加入毛豆粒，翻炒收汁即可。
? 小竅門：
大蝦一點(diǎn)要開背去蝦線，這樣更容易進(jìn)味。
最后的湯汁，澆米飯更棒。
? ? 咖喱蝦的做法大全2：
?主料洋蔥80g大海蝦168g 輔料咖喱香料1包椰粉1包清水適量
?1.食材：大海蝦、新加波咖喱香料、洋蔥。
?2.將洋蔥去皮，洗凈，切塊。
?3.將大海蝦洗凈，剪去蝦槍、蝦腳，清除蝦腸，然后在蝦身剪一刀。
?4.砂鍋洗凈，注入適量的清水。
?5.煮滾。
?6.將整包咖喱粉倒入砂鍋中。
?7.放入洋蔥。
?8.放入大海蝦。
?9.將整包椰粉倒入碗中。
?10.加入3湯匙清水
?11.拌勻。
?12.倒入砂鍋中，拌勻。
?13.蓋鍋蓋，中火煮7分鐘，即可關(guān)火。
?14.盛入湯碗中，上桌后就可美美享用啦
?好了，上面就是我們關(guān)于咖喱蝦的做法大全的基本的介紹了，大家看完之后是不是感覺咖喱蝦的做法其實(shí)是很不錯(cuò)的呢？是不是感覺我們自己可以做出很好的咖喱蝦，因?yàn)榭оr的那種味道只要通過咖喱才能做出來，才能使咖喱和蝦的味道相融合，這就是我們關(guān)于咖喱蝦的做法大全了！
美味的咖喱，有很多種做法，現(xiàn)在為你推薦一種咖喱蝦飯，小編認(rèn)為這飯肯定特別好吃，等你把這道菜做好了以后，就會(huì)聞到不是很濃但是卻非常有食欲的一股咖喱的味道。雖然說是拌飯，可卻省了炒菜的環(huán)節(jié)，而且又不失咖喱和蝦原有的營養(yǎng)。沒有太多空閑時(shí)間的小伙伴兒可以嘗試動(dòng)手做一做！ ?
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主料：蝦，從背部剖開（不要切斷），去掉蝦線，剪掉蝦須，洗凈后用少許料酒、楜椒粉淹制10分鐘左右。 ?
配料：土豆去皮滾刀切塊（用清水漂洗），紅椒切塊，洋蔥切塊和小粒（各適量），香芹切小段，蔥、姜切片。
1、鍋中下適量油，入士豆塊煎至表面略黃，盛起待用
2、鍋中加少量油，倒入洋蔥小粒煸香，放姜片、蒜片、煎好的土豆塊、咖喱塊。翻炒后加水（沒過土豆塊），大火燒開后，轉(zhuǎn)中火慢燉至土豆塊斷生（注意適時(shí)攪拌，以免粘鍋糊鍋）
3、放入蝦，蝦變紅色后依次加入洋蔥塊，紅椒，香芹。再倒入椰漿，攪拌均勻后大火煮沸，讓椰漿咖喱充分融合，加適量鹽和糖調(diào)味，待湯汁濃稠即可起鍋。
4、擺盤：盛一碗米飯，稍加壓實(shí)，倒扣盤中，周圍均勻倒上咖啡蝦，放點(diǎn)青瓜、葫蘿卜什么的裝飾。是不是有點(diǎn)小清新，又有點(diǎn)餐廳的高大上呢。開吃。
小貼士
1、推薦用好侍咖喱，有原味，中竦，依個(gè)人喜好購買，各大超市有售。
2、椰漿我一直使用高達(dá)鐵罐裝，如果沒有，可用市售椰汁（偏甜，后期可不放糖）或純牛奶代替。
這樣一道美味的咖喱蝦飯就做成啦，根據(jù)個(gè)人的喜好還可以把土豆塊煎一下，因?yàn)榧暹^之后的土豆更香。誰說這種菜只能在餐廳中吃到的，而且還可以選擇自己喜歡的材料制作呢。現(xiàn)在大家就可以跟著步驟在家完成啦?？炜靹?dòng)手吧！
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《玉米咖喱蝦的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
