糖醋蘿卜卷的做法
養(yǎng)生粥的做法。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動才不能生銹。”生活中，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“糖醋蘿卜卷的做法”，相信能對大家有所幫助。
大部分疾病都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康，我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開始學(xué)著自己做飯吧，做菜沒有那么困難，小編先給大家介紹糖醋蘿卜卷。
2.21姜蒜切片備用，胡蘿卜洗凈后切絲。
3.白蘿卜去皮后洗凈切對半，用刀片成薄片。
4.看，這是片好的蘿卜片。
5.把胡蘿卜絲和蘿卜片一起放入冷水中，加入1勺的鹽浸泡半小時(shí)。
6.半小時(shí)之后撈出沖洗干凈，瀝干水分后，加入姜蒜片，白醋1大勺，鹽小半勺，白糖1勺（不喜歡吃糖醋的，可以只放一點(diǎn)點(diǎn)白糖），腌制5小時(shí)左右使其變軟并且入味。
7.將腌制好的白蘿卜片逐片攤開，用胡蘿卜絲做花蕊，卷起來，在用刀切成小段，碼在盤子里，腌制剩余的湯汁淋在盤內(nèi)即可。
或許之前，你從未在家中自己做菜吃。但是看完糖醋蘿卜卷的做法簡介，你必然能夠獨(dú)自完成。也許過程有點(diǎn)繁瑣，但是結(jié)果肯定是美好的。
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想要做出好的美味佳肴，前提是要準(zhǔn)備好所需要的一切食材，調(diào)料，以及餐具。當(dāng)然最重要的還是對火候的把握。把這一切準(zhǔn)備好后，下面我們就開始做糖醋爽脆蘿卜
2.蘿卜從中間切開，一分為二。
3.將蘿卜切成均勻的薄片，越薄越容易上色，也更容易腌制入味。
4.切好的蘿卜片放清水中，浸泡10分鐘，可以去除一部分蘿卜的辛辣味。
5.紫甘藍(lán)洗凈，掰成塊，放入豆?jié){機(jī)或者榨汁機(jī)中，再放少許水，打成汁，過濾備用。
6.浸泡好的蘿卜片，瀝去水分；紫甘藍(lán)汁倒進(jìn)去。
7.白糖放進(jìn)去，這個(gè)看個(gè)人口味而定，喜歡甜口的可以多放一些白糖。
8.白醋倒進(jìn)去，倒的過程中，紫甘藍(lán)汁就開始變紅了。白醋的用量依據(jù)自己口味，喜歡酸味的多放一些。
9.倒完白醋，攪拌一下，使白醋與紫甘藍(lán)汁充分反應(yīng)，漂亮的玫紅色就出現(xiàn)在你的眼前了。進(jìn)行腌制，放置三四個(gè)小時(shí)就可以吃了，喜歡顏色更鮮艷一些的，可以多浸泡一段時(shí)間。
10.浸泡入味上色的蘿卜片，從糖醋汁中撈出來，瀝干水分，一圈圈的碼在碟子中。留下的汁可重復(fù)使用，可以再切一些蘿卜片放進(jìn)去，進(jìn)行腌制。
11.取一片腌制好的蘿卜片，用手折成漏斗形狀的，放在蘿卜片中間。
12.做兩個(gè)放上去，漂亮的花心就做好啦。
生活中的小聚經(jīng)常有，但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過？這樣的你肯定不開心。所以有了糖醋爽脆蘿卜的詳盡做法，你完全可以展示下自己的廚藝，做個(gè)最全能的自己。
想要做好一道菜，沒有大家想象的那么難，只要自己準(zhǔn)備好食材，餐具，掌握好火候，然后根據(jù)下文關(guān)于糖醋熗蘿卜的步驟做起來，相信你一定可以的。
2.切成厚薄均勻的圓片
3.切好的蘿卜片用鹽腌30分鐘
4.倒掉腌的水分用15克糖腌制30分鐘后再次用糖腌制30分
5.瀝去水分后泡入冷開水洗去蘿卜辛辣味，瀝水后用剩下的糖，生抽，醋，雞精調(diào)味，這里圖片漏拍了
6.調(diào)味好的蘿卜冷藏一天，取數(shù)片蘿卜如圖依次放好
7.卷起蘿卜片
8.用刀從中間對切，做成花心
9.再取數(shù)片對切成半圓
10.將半圓形蘿卜片一片片小心圍著花心擺成花朵
11.擺盤上桌
現(xiàn)如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問題，而這個(gè)問題需要你自己來解決。今天，得知糖醋熗蘿卜全部做法的你，可以真正改變自己了。
糖醋是我們中國菜非常經(jīng)典的一種調(diào)料，糖醋無論是粵菜還是浙江菜和山東菜都經(jīng)常使用到，糖醋的經(jīng)典菜肴是糖醋排骨和糖醋魚。糖醋的做法味道特別的好吃，所以很多老人小孩更加喜歡糖醋做出來的菜肴。我們這里用糖醋來制作有小人參之稱的白蘿卜吧。
糖醋白蘿卜做法簡單，糖醋白蘿卜需要用到的食材就是白蘿卜而已，但是做出來的糖醋白蘿卜卻有著非常好的開胃效果，所以深受人們的喜愛。
糖醋是漢族菜系中傳統(tǒng)的調(diào)料之一，在粵菜，魯菜，浙菜，蘇菜中廣為流傳。如： 糖醋排骨， 糖醋魚等。也深受中國孩子的喜愛。糖也是一種有機(jī)物合物，它分為單糖`雙糖和多糖，是人體產(chǎn)生熱量的主要物質(zhì)。醋當(dāng)中也含有醋酸，是有機(jī)物合物，化學(xué)式CH3COOH。無色液體，有刺激性。
材料：
白蘿卜1個(gè)、紅青椒各1只。
調(diào)料：
鹽、生抽、醋、糖。
做法：
1、蘿卜、紅椒、綠椒切塊，在蘿卜紅青椒中加入鹽、生抽、醋、糖拌勻，裝入容器里放入冰箱腌制2-3天；
2、吃的時(shí)候滴點(diǎn)香油即可。
小提示：
容器不要加蓋，以免有臭蘿卜味。
上文我們介紹了一道開胃菜糖醋白蘿卜，糖醋白蘿卜的做法簡單，需要用到的食材也便宜，所以糖醋白蘿卜是一道經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的家常菜，我們只需要兩三個(gè)步驟就能做出糖醋白蘿卜來，所以大家可以看了教程后自己在家自制。
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。聚餐，大多數(shù)人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做，相信朋友們會更加開心。那么，這里就先來給大家一下腌糖醋蘿卜這道菜的做法。
2.12將切好的蘿卜塊用少許鹽腌制大約半小時(shí)。
3.21殺出蘿卜的大量水分，同時(shí)也去除蘿卜的辛辣味
4.用適量的生抽、米醋、糖和味精調(diào)兌成汁。
5.將腌好的蘿卜塊擠去水分。
6.腌好的蘿卜塊放入調(diào)好的碗汁中浸泡入味。
7.炎炎夏日，吃一塊酸酸甜甜的腌蘿卜，就著粥吃或是配飯吃都不錯(cuò)哦。
腌糖醋蘿卜的做法介紹完了，你應(yīng)該也掌握得差不多了。那么，你現(xiàn)在就可以去廚房了，為了家人、孩子、自己，請認(rèn)真地做好這道菜，這是一份別樣的“心意”。
下班帶些食材回家，好好地做頓飯，哪怕并不是那么精致的菜肴，也一樣能帶給人以滿足感，所以能自己做飯的不要偷懶，蘿卜壽司卷的做法很簡單，適合那些“懶人”們，而且還能在一定程度上促進(jìn)健康。
2、將壽司米洗凈放入電飯煲中，加入適量水，并加入少量鹽，均勻攪拌后將電飯煲插電進(jìn)行煮。（沒有壽司米的食友們可以用米代替）
3、壽司米煮熟后，需再放30分鐘，時(shí)間到后打開蓋加入適量壽司醋。（沒有壽司醋的食友們可以用醋代替，注意控制量，別放多了）
4、將壽司飯進(jìn)行攪拌，使壽司醋遍布均勻。
5、取一片海苔鋪在竹卷簾上。
6、將壽司飯用小勺子均勻地鋪在海苔上。
7、在最中間位置或者兩頭位置分別放入肉松、酸蘿卜、蝦皮。（放的方向要與竹卷簾卷動的方向一致，這張照片是不一致的，便于食友們看見后引起注意）
8、將竹卷簾按卷動順序一邊卷一邊按壓，使其又圓又緊。
9、取出壽司卷，用刀切除兩邊不整齊的部分。
10、用同樣的方法再做兩個(gè)壽司卷，做好后依次放于盤中。（根據(jù)個(gè)人的食量與人的多少決定做幾個(gè)壽司卷）
11、在盤中分別放上沙拉醬、番茄醬、青芥辣，便可以蘸著醬吃壽司卷了～
自己花點(diǎn)時(shí)間做些簡單的菜肴，不僅美味還能保持健康，還是值得的，蘿卜壽司卷的做法簡單，適合忙碌上班族。
當(dāng)你拖著疲憊的身子還要繼續(xù)工作時(shí)，你是不是向往路邊的美食街？其實(shí)去路邊吃不衛(wèi)生，你還不如自己學(xué)著做。下面，就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下蘿卜白玉卷的做法吧。
2.肉剁成肉餡，蔥、姜、海米剁碎。
3.肉餡、海米、蔥姜碎和調(diào)料辦成肉餡。
4.白蘿卜去皮用刮皮刀削成薄皮。
5.展開一張?zhí)}卜皮鋪上一層肉餡。
6.卷成肉卷。
7.一只只擺入盤中。
8.放入蒸鍋。
9.開鍋蒸8分鐘，潷去汁水。
10.另起鍋加入食用油燒熱。
11.熱油潑在白玉蘿卜卷上。
12.淋上一調(diào)羹蒸魚豉油或者生抽，裝飾上枸杞子成盤。
13.淋上一調(diào)羹蒸魚豉油或者生抽，裝飾上枸杞子成盤。
喜歡下館子吃飯，這可是一個(gè)不好的習(xí)慣，為了營養(yǎng)健康小編建議你還是學(xué)學(xué)做菜吧，趕快去廚房試試今天的蘿卜白玉卷。
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