南瓜山藥盞的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強所不能耳?!惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“南瓜山藥盞的做法”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
當你已結婚,或者有了另一半的時候,如果你提前下班,你會干嗎呢?這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐,他肯定很感動,你們的感情肯定會得到升華。那么,現(xiàn)在小編就來傳授大家關于南瓜山藥盞詳細做法。
2.12山藥去皮切塊。YS630.coM
3.21將南瓜和山藥上鍋蒸熟。南瓜用叉子碾成泥,放入少許蜂蜜調(diào)味。
4.山藥碾成泥放入煉乳調(diào)味。
5.把南瓜泥和山藥泥放入裱花袋,或者保鮮袋里,用搟面杖再次碾碎。
6.如果家里沒有裱花袋和裱花嘴可以放到保鮮袋里剪開個口子也可以擠出來,只不過沒有花邊。
7.奇異果切片墊底。
8.把山藥泥和南瓜泥分別擠在奇異果片上,然后稍作裝飾即可。
相信看完上面的關于南瓜山藥盞的做法,對于這道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要動手做一下。
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朋友是滿滿相處而來,而成為朋友的過程中,自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手,那真的很“丟臉”。當然,你不必煩惱,因為今天小編就會教給你如果做蘑菇盞這道菜的全部技巧。
2. 順著一個方向攪拌上勁后放置幾分鐘;
3.洗凈的新鮮蘑菇去蒂后在蘑菇內(nèi)表面上摸些生粉;
4.洗凈的新鮮蘑菇去蒂后在蘑菇內(nèi)表面上摸些生粉;
5. 將調(diào)好的肉餡釀進蘑菇中;
6.熱鍋中放入少量的油, 將蘑菇有肉的一面朝下放入其中煎;
7.煎出香味后翻面, 在鍋中放入少量的水, 生抽和蠔油;
8. 煮上兩分鐘后將蘑菇撈出, 擺放在盤中;
9. 將芡汁澆淋在蘑菇的表面;
10.鮮美的蘑菇盞就做好了, 品嘗吧。
不管干任何事情,都是要經(jīng)過不斷的努力,才能提高技藝,做菜也是一樣,今天為您
寶寶在六個月之后,家長就需要慢慢給寶寶添加輔食了,南瓜和山藥都是很普通的食材,但是營養(yǎng)價值卻是非常高的,南瓜中含有很多的維生素以及氨基酸,山藥具有健脾的作用,如果將山藥和南瓜做成泥的話,是非常適合正在生長發(fā)育的寶寶食用的,那南瓜山藥泥適合多大的寶寶食用?
南瓜山藥泥的做法
原料:南瓜、山藥。
做法步驟:
第1步、南瓜去皮切塊,山藥去皮切塊。
第2步、上鍋蒸熟。
第3步、蒸熟的南瓜和山藥放入料理機加適量溫水打成泥。
第4步、倒入碗中。
如何挑選南瓜
1、挑選南瓜最重要的一點是熟,也是我們常說的瓜要“老”,這樣的南瓜營養(yǎng)才全,所含物質才豐富。南瓜越“老”,它里面所含的水分也就越少,含糖量大,筋少,口感敦實厚重。挑選老南瓜外形要完整,表面有損傷、蟲害或斑點的不宜選購。
2、看顏色。因南瓜種類的不同,挑選方法也不一樣,金黃色的南瓜比較好選擇,顏色深黃,條紋清理粗重的為成熟的南瓜;綠色的南瓜,要挑選擇那種綠的發(fā)黑的為成熟南瓜。不管是什么品種的南瓜,它的棱越深,瓜瓣兒越鼓就是老瓜。
3、聞味道。南瓜老熟后有一種特殊的香氣,是南瓜的清香氣味,沒有成熟的嫩瓜有一種菜瓜的味道。挑選老瓜也要選擇那種最好是帶瓜梗蒂的,這樣的南瓜說明摘下的時間較短,可長時間保存。
4、掐外皮。用指甲朝南瓜的外皮稍稍用力一掐,老南瓜外皮比較堅硬緊實。如果南瓜皮一掐就破,就證明成熟度不夠,是嫩瓜。如果有水滲出來,滲出的水又快又多是嫩瓜,滲出的水較少為老瓜。還可以用手指沾水少許,與拇指摩擦,如果沾手或者手上有白色的粉,就說明南瓜是老的、面的。
5、拍南瓜。將南瓜托在一只手上,用另一只手輕輕去拍打,就象挑選西瓜一樣,如果南瓜聲音發(fā)悶有厚實感就為老南瓜,聲音發(fā)脆空洞的為嫩瓜。
6、較笨的方法是直接切開南瓜看瓜瓤和瓜籽。不論是什么品種的南瓜,瓜瓤為金黃色的為最好,顏色越深越成熟。另外瓜籽成熟飽滿也證實南瓜較老。
秋季人們身體的抵抗力和免疫力比較低,所以就會出現(xiàn)一些問題。因為天氣忽冷忽熱吃的東西沒有辦法消化,就會有胃疼等情況的出現(xiàn),所以秋季應該注意孩子的飲食,多吃些養(yǎng)胃的食物,對身體有好處,那么哪些食物適合孩子秋天養(yǎng)胃呢,來了解一下吧。
南瓜山藥粥
材料:
山藥40克,南瓜40克,大米20克,鹽適量。在選擇山藥的時候一定要注意了山藥要買新鮮的,發(fā)芽的最好不要吃,南瓜也是一樣的。
做法:
1、將大米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,泡米的原因是過濾多余的雜質,而且煮的時候很容易爛,減少用火的時間,然后撈出瀝干水分;山藥去皮洗凈,切成小塊;南瓜洗凈,切成小丁。切成小丁是為了南瓜更快的融入到粥力,容易爛。
2、鍋內(nèi)加水,將大米下鍋,用大火煮沸,煮五分鐘左右,然后放入山藥、南瓜,改小火繼續(xù)煮熟。這個是一個需要時間的過程,粥的粘稠度也是時間決定的。
3、待粥稠時加鹽調(diào)味即可。鹽不要放的太多,太咸對健康也是不利的。
南瓜山藥粥營養(yǎng)提示:南瓜含有豐富的微量元素鈷和果膠,能促進腸胃蠕動;對于一些腸道不好的孩子們來說是再好不過的養(yǎng)生食品了。而且山藥含有皂苷、黏液質,有潤滑、滋潤的作用,兩者結合,潤腸和胃。不僅僅是小孩子,大人也應該吃這樣的食物,可以保護胃,同時也可以養(yǎng)胃。
南瓜山藥粥特別適合孩子們吃,比如說上面介紹的蓮子糯米粥啊,或者是南瓜中都是非常不錯的養(yǎng)胃的食物,秋天是一個多發(fā)病的季節(jié),一定要注意孩子的健康問題,及時的加衣服,不要吃過冷刺激的食物,保證孩子的健康是每個家屬應盡的義務。
吃很容易,只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,卻很難,至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會出現(xiàn)這樣情況呢?因為他們沒有好的方法。而今天,小編就來傳授給大家關于銀杏苦瓜盞的做法妙招。
2.銀杏去外膜,苦瓜留半個做碗,其余切小方塊,蔥、蒜頭均切碎
3.用適量的水加入小許油燒沸,把苦瓜碗焯至8成熟
4.原煲水把苦瓜塊與銀杏焯至斷生
5.把焯過的材料過涼待用
6. 熱鍋,下色拉油爆香蒜粒與蔥白部份
7. 投入所有焯過的材料,小火翻炒一會
8. 下所有調(diào)味料炒至入味
9.下余下蔥粒
10.稍為翻炒一下,關火,把炒好的材料盛在苦瓜碗里就行了
營養(yǎng)的全面吸收,當然離不開美味的食物了。那么小編今天為您介紹的銀杏苦瓜盞就是營養(yǎng)比較全面的做法又比較簡單,喜歡做菜的朋友,趕快去嘗試一做一下吧。
黑米在平時是特別常見的,黑米中含有非常豐富的營養(yǎng)物質,尤其是含有人體所需的鐵元素以及其他的微量元素,黑米中膳食纖維的含量也是很多的,食用之后還可以防止便秘的發(fā)生,對身體健康的好處是很多的,黑米盞是很常見的一種吃法,是用黑米制作而成的,下面介紹黑米盞的做法。
黑米盞的做法
1.黑米用清水洗五次左右,然后用清水泡五小時或以上
2.黑米與水倒進容器里隔水蒸熟
3.蒸熟的黑米里加入油拌勻
4.加入白糖拌勻
5.最后加入適量煉奶拌勻
6.戴上手套取適量黑米搓成團狀
7.放入圓盞里
8.上面加入適量煉奶
9.灑上少許白糖即可
黑米的食用方法
1、梨糯米香飯
原料:黑米25G, 糯米75G。
做法:黑米浸泡24小時,白糯米浸泡4-5小時,將二者同時放入鍋中并加入比例1:1的水,然后用微波高火加蓋煮4分鐘, 改用微波中火加蓋3分鐘, 聞到很香的味道傳出, 不開蓋,繼續(xù)燜15分鐘,香透,熟透, 取出備用, 取小碗一只,四周刷上少量色拉油, 底部放上黑棗,核桃仁,茍起各一粒四周放上切好的雪梨片裝入黑白糯米碗加蓋,或是用保鮮膜蓋住,留小孔, 微波中火加熱4分鐘倒出盤內(nèi)即可食用。
2、南瓜黑米粥
原料:南瓜200克、黑米150克、大棗60克.
做法:將南瓜洗凈去柄切開,取出種子切片,將黑米、大棗洗凈,一起放入鍋內(nèi),加水1000毫升,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米爛即可。
3、黑米燉豬肚
原料:黑米250克,豬肚200克,山藥50克,料酒,大蔥,姜,鹽,胡椒粉,白砂糖,雞精適量
做法:山藥去皮切成小丁;黑米淘洗干凈;將洗干凈的豬肚放入開水中焯好,撈出來備用。.將黑米和山藥放入豬肚內(nèi),用小竹棍將口封好放入鍋內(nèi),放入料酒、蔥、姜,用文火煲兩個小時左右。然后放入鹽、胡椒粉、糖、雞精等,這道山藥黑米燉豬肚就做熟了。待晾涼后切成薄片即可食用。
在平時我們應重視自己的日常飲食,吃得好才能擁有好身體,所擁有的東西才顯得有意義,有些人可能會覺得自己做飯實在麻煩,其實有許多家常菜就可以讓我們在很短的時間內(nèi)品嘗到美味食物,比如說創(chuàng)意吐司盞的做法就很簡單。
2、鍋內(nèi)加適量水,燒開后放入方便面煮散即可
3、撈出瀝干水備用
4、3顆笨雞蛋打到碗里,打散后加入方便面,拌均勻,加入適量鹽,加入適量黑胡椒粉,拌均勻備用!
5、吐司片去邊后用搟面杖稍微搟一下(不要求外觀也可以不去邊,我這里就有三片沒去邊?。?,在四條邊中間處用剪刀剪開一小段,圍成碗狀放進馬芬模內(nèi)!
6、芝士片切成六小份,分別平鋪在吐司盞底部!
7、烤箱170度預熱!取適量拌好的方便面放在芝士片上,擠上少量番茄醬,撒適量芝士碎,鋪上蔬菜包內(nèi)的配料,再撒上適量芝士碎!
8、放入預熱好的烤箱165度12分鐘即可!具體溫度和時間依個人烤箱脾氣!
9、趁熱食用,口感更佳!未食用完的需密封保存,防止吐司在空氣中時間長導致風干影響口感!
創(chuàng)意吐司盞的做法你是不是學會了呢?在做創(chuàng)意吐司盞這道菜的時候不要加生抽或是老抽,這樣菜的顏色就太濃了。
除了家庭主婦,很多有自己事業(yè)和工作的女人都不會在做飯上花費太多的時間,畢竟一個人的精力有限,這個時候她們就希望能找到一些做法簡單的家常菜來學習,可可蛋糕盞的做法就比較簡單,適合有工作的女人。
2、篩入可可粉
3、攪拌均勻
4、蛋白和蛋黃分離
5、糖粉、白醋分三次放入蛋白里,打發(fā)成硬性發(fā)泡
6、放入蛋黃打勻
7、篩入低筋粉
8、攪勻
9、放入可可液
10、攪勻
11、倒入凹凸形模具
12、放入預熱170℃的烤箱中部,上下火烤約20分鐘。
13、淡奶油加糖粉打發(fā),裝入裱裝袋
14、把奶油擠入蛋糕的凹處
15、放入自己喜歡的水果即可。
16、Ok
即使沒有一點做飯的經(jīng)驗,也無需害怕,可可蛋糕盞的做法很簡單,普通人完全可以輕松地學會。
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