紅酒時蔬牛肉煲的做法
養(yǎng)生雞煲湯的做法。
“養(yǎng)生孰為本,元氣不可虧;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!彪S著社會的進步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問,每個人要想提升自己的生活質量,不能忽視養(yǎng)生。關于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“紅酒時蔬牛肉煲的做法”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
現(xiàn)代人生活工作壓力很大,所以我們必須適時減壓,而減壓的方法之中,最常見的莫過于飲食了。如果你常感到壓力大,那不妨試試給自己做道好吃的,吃完之后,也許你會發(fā)現(xiàn)世界都變得不一樣了。那么,下面就來給大家說說關于紅酒時蔬牛肉煲的做法。
2.鍋內水燒開,先把牛肉倒進去汆一下去掉血水后撈出
3.燉鍋倒水,加入蔥白和牛肉一起大火燒開,撈出浮末后改小火慢燉一個小時
4.接著撈出蔥白,倒入山藥、胡蘿卜和金針菇,加少許鹽和一大碗的紅酒,酒的多少可以自己掌握,改大火燒開后改小火燉十五分鐘左右
5.最后放入青椒,以柿子椒好些,我沒有所以改放尖椒了,大火煮開后加雞精和黑胡椒粉調味即可
營養(yǎng)的全面吸收,當然離不開美味的食物了。那么小編今天為您介紹的紅酒時蔬牛肉煲就是營養(yǎng)比較全面的做法又比較簡單,喜歡做菜的朋友,趕快去嘗試一做一下吧。
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食物對于我們人體而言是至關重要的,它和我們的生命息息相關。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。所以我們應該學習做菜了,小編這就為大家介紹海鮮時蔬豆腐煲。
2.21把海鮮料飛水撈出備用。
3.1蒜瓣煸至微黃時下入姜片爆香。
4.2另起鍋燒熱,注入適量烹調油下入蒜瓣煸炒。
5.1把茭白煸炒至顏色微黃烹入黃酒。
6.2然后倒入茭白煸炒。
7.12烹入醬油炒勻。
8.21倒入適量蠔油炒勻。
9.下如豆腐炒勻。
10.倒入冬筍片炒勻。
11.炒勻后注入適量清水燒開。
12.燜煮3分鐘后,調入少許白糖炒勻。
13.撒入少許胡椒粉。
14.再撒入少許雞粉炒勻。
15.倒入什錦海鮮料炒勻,然后用旺火翻炒數(shù)下。
16.最后用濕淀粉勾芡。
17.待芡汁糊化后淋上包尾油(最好使用蔥油)。
18.把燒好的菜肴倒入煲仔里。
19.蓋上鍋蓋,用小火燜制3-5分鐘。
20.燜好后便可趁熱上桌食用。
現(xiàn)在很多人都不會做飯了,畢竟社會生活的發(fā)展,餐飲業(yè)的非常發(fā)達,基本上都滿足我們對食物的需求,但是自己動手做的美食還是別有一番味道,自己可以根據(jù)上面的介紹,親自嘗試做一下海鮮時蔬豆腐煲。
同樣的一道菜,不同的人做出來的味道肯定是不一樣的,這除了人體的差異之外,更多的其實是做法上的區(qū)別,而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就讓小編來為大家介紹一下有關時蔬紅燴牛肉的具體做法。
2.把焯過一遍水的牛肉塊放到另一口大一點的鍋中,鍋中注入開水放入、香葉、姜片、大料、蔥、山楂片繼續(xù)煮,煮到肉軟爛,用筷子輕松可以穿透就可以了,不用高壓鍋用普通鍋的話,大約需要一個半小時左右
3.利用煮牛肉的時間,開始處理其他配菜。一個洋蔥一小半切成洋蔥碎,待會兒熗鍋用,另一大半切成大塊
4.胡蘿卜和土豆洗凈后去皮后切成塊,芹菜切成段
5.牛油煮爛后就可以用它和蔬菜們一起燴菜了。現(xiàn)在鍋中放入黃油
6.黃油融化后放入洋蔥碎烹香
7.放入煮好的牛肉塊翻炒片刻
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當然做菜也是這樣的,但是你付出一定有回報的,到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下時蔬紅燴牛肉。
健康的飲食能夠讓我們越來越健康,遠離各種疾病困擾,為了告別水腫的情況,大家學會做時蔬牛肉卷餅,時蔬牛肉卷餅的做法非常簡單,把材料放水中泡半個小時,加入紅棗、紅米等一起熬水即可,記住食材一定要新鮮,否則會影響口感。
2、加入涼水揉成軟面團,蓋上濕布餳半小時!
3、牛腱子切成大塊水開煮幾分鐘撈出放入高壓鍋,鍋里放入適量老抽,黃豆醬,黃酒,白糖,蔥姜蒜,花椒,八角,鹽,開水,上汽燉至半小時,時間到了關火再悶至兩小時讓牛肉更入味,我是頭天晚上燉的第二天早晨用!
4、餳好的面團搓成長條,切成大小相同小面劑!
5、團圓摁扁,兩個餅胚中間抹油,油面與油面相對摞起來搟成薄餅!
6、電餅鐺預熱抹油放入餅胚,餅上面也抹油!
7、烙至中間鼓泡翻面,大概1-2分鐘即熟!
8、熟了將餅從中間揭開,薄餅就烙好了!
9、土豆絲胡蘿卜絲在鍋里放點鹽,胡椒粉炒熟!
10、雞蛋打散攤成餅!
11、牛肉切條,雞蛋切絲!
12、取一張餅放入生菜,土豆絲,胡蘿卜絲,牛肉,雞蛋香菇辣椒醬,卷起就可以享用了!
13、成品圖!
在外面吃飯可能無法保證食物的衛(wèi)生,自己做才能吃得放心,時蔬牛肉卷餅做法簡單,健康有保證。
健康的身體并不是必然的,我們每個人都有必要學會珍惜,而想要身體好,飲食就一定要健康,去外面吃飯就可能無法保證健康,因此,自己做還是比較明智的,牛肉粒時蔬披薩的做法簡單,可以在十幾分鐘內就完成。
2、把西蘭花和香菇焯水撈出備用
3、把酵母,鹽和糖分別用水化開放入面粉內揉成光滑的面團放溫暖處發(fā)酵。發(fā)酵好的面團搟成和披薩盤大小的圓餅,用叉子戳上小洞
4、均勻的涂片披薩醬
5、擺上培根芝士(這里忘記拍一個步驟圖,抹上披薩醬再鋪上一層馬蘇里拉)
6、再鋪上胡蘿卜,玉米粒,青豆,西蘭花,香菇
7、再放上牛肉粒,撒上披薩草
8、最后鋪上一層厚一點的馬蘇里拉奶酪
9、預熱烤箱180度20分鐘將披薩放入烤箱
10、自己做的就是料足,好吃,口味不比外面差,看看烤好的披薩
11、切開看看拉絲效果
12、不錯吧
13、吃一口看看拉絲效果怎么樣
14、喝喝米糊,吃著披薩還不錯
吃好了我們才能有了心情,牛肉粒時蔬披薩的做法很簡單,想要自己做飯卻不知道從何著手的人不妨多學習。
美食的誘惑是無窮大的,中國烹飪方法又有著悠久的歷史,不同的地域有不同的飲食習慣,也有不同的口味喜好,南甜北咸,但是湯卻是每個地方都喜愛的一道菜品。因此也就有了各種各樣的煲湯法,雖然煲湯方法各不相同,但是口味也都是各具特色。今天我們就學習一下平常的時蔬大骨湯的煲法吧。
這天沒有人想泡在廚房里揮汗如雨,但是又特別想喝美味的湯怎么辦呢?教你燉出色白味美的大骨湯,只需簡單的5步,就能營養(yǎng)美味一鍋端哦。
首先準備用料:
大棒骨2根、甜玉米1個、火腿片幾片、西蘭花幾棵、黑木耳少許、鹽3勺、糖少許。
接下來就進入煲湯的正式步驟了:
1.鍋里放涼水,把大棒骨放入焯去血沫,開鍋后再煮2-3分鐘,湯水都不要,棒骨撈出洗干凈。
2.重新放涼水,放入大棒骨,放入姜片,料酒,開鍋煮開后,再適當撇去浮沫。
3.放入火腿片,轉小火,蓋上鍋蓋,燉1個半小時。
4.1個半小時后,加入泡開的黑木耳,甜玉米段,改大火,讓湯汁翻滾吧。這一步,你就會發(fā)現(xiàn)湯汁會變得發(fā)白。
5.最后一分鐘,加入西蘭花,加入鹽和糖調味。
當然還有暖心小貼士咯:
如果在燉骨頭中途沒有水了,一定要加熱開水,不要加涼水。否則會影響湯汁的顏色。
我們都知道,多喝湯對我們的身體大有好處,不同的湯加入不同的材料,就能烹飪出不同的美味。俗話說,“飯前先喝湯.勝過良藥方”,這話也是有科學道理的。因為吃飯前多喝點湯可以幫助食物下咽,有利于我們進食的攪拌,幫助消化,防止干硬的食物刺激消化道,所以多喝湯可以降低消化道腫瘤的概率。因此,營養(yǎng)學家一律認為,養(yǎng)成飯前喝湯的習慣可以減少食道炎胃癌等疾病的發(fā)生率,對人體是百利而無一害的哦。
吃對于一個人來說,是非常重要的,因為它直接決定著我們的健康。如果你足夠細心,就會發(fā)現(xiàn)那些經(jīng)常在外面吃飯的人身上總有點毛病。而為了避免這種情況發(fā)生在自己身上,你盡量做到在家吃飯。當然如果你在做菜方面感到為難,不如就跟著小編先來學一下如何做好時蔬鮮。
2.上油鍋,下郫縣豆瓣醬翻炒。
3.下入蔥花翻炒。
4.放入土豆塊翻炒。
5.放入蠶豆翻炒。
6.倒入料酒翻炒。
7.放入口蘑塊翻炒。
8.放入雞精翻炒。
9.放入鹽翻炒。
10.放入生抽翻炒。
11.最后放入易熟的青椒翻炒,出鍋。
12.上桌。
時蔬鮮理解起來并不難,但真要做好它,其實也不是非常容易,這就需要我們大家自己注意,還有就是勤奮的練習。
我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來說說關于時蔬豆腐這道菜的做法。
2.12青椒切小丁,大朵的木耳切小一點,但不要切的太碎,豬肉切絲或用肉末,家里剛好有泡菜,就拿來一起炒,沒有的話用自己喜歡的蔬菜炒就行。
3.21內酯豆腐切塊,放在開水中焯一下,開水中可以放點鹽;焯好后把豆腐放入盤中。
4.鍋里下蔥姜蒜炒香。
5.加入肉末、泡菜同炒;沒有放泡菜的話這時可加點老抽炒,這樣炒出來的肉比較香。
6.加入青椒繼續(xù)炒,這時候可以加適量鹽和老抽。
7.青椒可以不要炒的太爛,感覺差不多的時候加入木耳翻炒幾下倒入水淀粉,不要把湯汁收的太干,待湯汁稍微粘稠就可以關火了。
8.鍋里撒點香菜,加點雞精,趁熱澆在豆腐上。
看完了小編的介紹,您是不是已經(jīng)流口水?這道時蔬豆腐色香味俱全,想吃的朋友趕快親手去嘗試一下,你一定能取得成功。
現(xiàn)如今社會剩男剩女那么多,而到了適婚年齡的你還沒結婚,家里人肯定很急,那你怎么辦呢?為了找到更好的,你肯定還會等。但是在等的過程中,你不妨完善下自己,學做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下時蔬炒蛋這道菜的做法吧。
2.12鍋里燒開適量水調入少許鹽滴兩滴油先把胡蘿卜四季豆放進去焯3分鐘
3.21接著放入茭白西芹焯1分鐘
4.把蔬菜撈出瀝水
5.鴨蛋打進碗里加點鹽,白醋打散
6.1用鍋鏟鏟成小塊撥到鍋的一邊,鍋里另外放少許油燒熱
7.2熱油鍋倒入蛋液一面定型翻面
8.倒入蔬菜翻炒一會
9.調入少許鹽炒勻
10.調入少許蠔油炒勻
11.把蔬菜和蛋混合炒勻即可
今天的時蔬炒蛋就介紹到這里,不知道您學會了嗎?如果您是一個家庭主婦,喜歡做菜,那不要錯過這個機會,趕快去嘗試。
我們每個人都希望自己和家人身體健康,而想要更好地維護健康,飲食就是不可忽略的一個重要方面,時蔬煲仔飯的做法非常簡單,只要肯學習,掌握烹飪技巧,就能做出既可口又健康的美食了。
2、胡羅卜、土豆、洋蔥小塊
3、豬肉切粒
4、姜蔥蒜切碎
5、豬肉粒用適量料酒、鹽、生抽、胡椒粉、少許白沙糖、水淀粉醃制十分鐘。
6、炒鍋放適量菜籽油燒熟下豬肉粒、姜、蔥(一半)、蒜粒炒斷生,存出備用。
7、炒鍋燒熱放豬油將四季豆加適量鹽炒致五分熟存出備用。
8、炒鍋燒熱放少許豬油先炒香洋蔥,倒入胡羅卜粒、土豆塊加適量鹽炒致五分熟存出備用。
9、用電飯煲將大米煮致剛收水,依次放入四季豆洋蔥土豆胡蘿卜、豬肉粒繼續(xù)燜致斷電后十分鐘。
10、打開飯鍋趁熱將飯、菜混勻加入余下的蔥花,這道香噴噴的時蔬煲仔飯就可開吃啦。
營養(yǎng)美味的菜肴不僅能滿足一個人的口福,還能帶來健康,時蔬煲仔飯的做法簡單,而且營養(yǎng)也相當豐富。
從小被寵愛到大的你,肯定不會自己做菜。而長大外出的你,也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那么多,但是步驟方法卻那么的短,怎么學你都做不好。千萬別放棄,因為今天小編就給你介紹一下關于麻辣時蔬的做法。
2.2將西蘭花、豆腐皮洗凈,土豆削皮沖洗干凈,待用。
3.1鍋中清水燒開準備焯水。
4.2將西蘭花、土豆、豆腐皮改刀切小塊。
5.1將土豆條入清水鍋中煮至軟爛,關火撈起待用。
6.2將豆腐皮和西蘭花焯水,撈出待用。
7.油鍋倒入實用油燒熱,放入50G左右的火鍋底料,開小火,熬至融化。
8.將焯過水煮過水的食材瀝干后倒入熬至融化的火鍋底料中。
9.大火快速翻炒各種時蔬。
10.翻炒均勻后,調入胡椒粉和雞精。
11.繼續(xù)翻炒至再次均勻,方可起鍋上桌了。
大家看了小編的介紹,是不是對這麻辣時蔬非常感興趣,那就不要在等待了,趕快親手去嘗試嘗試。
養(yǎng)生的方法很多,而最簡單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面,小編就來給大家介紹一下關于時蔬炒飯這道菜的做法。
2.212把材料準備好。
3.1把玉米粒、香芹粒一起倒進開水中,煮1--2分鐘。
4.2用小鍋把水煮開,把紅蘿卜放進開水中煮一下。
5.倒出,并瀝干水備用。
6.炒鍋洗干凈,并大火燒熱鍋下油。
7.把切好的火腿粒倒進鍋中,翻炒幾下。
8.鏟起,備用。
9.把冷飯倒入鍋中。
10.不斷地翻炒,把米飯炒散,顆粒分明。
11.米飯炒散后,加入炒好的火腿粒,翻炒幾下。
12.最后加入玉米粒、紅蘿卜粒、香芹粒、醬油,炒勻即可。
13.就是這么簡單,裝的時候,可以先把炒好的米飯裝在一個碗里,然后倒扣在碟中間,再在碟的旁邊切點青瓜片裝飾,呃,漂亮的米飯出來了。
14.這款飯的色彩鮮艷,并且有小朋友喜歡的玉米。
15.別說小孩子喜歡,我也挺喜歡,呵呵。
現(xiàn)實生活中,會做菜的男人不多。但有了時蔬炒飯的完成攻略,男士朋友們肯定能獨自做好。而如果你能為心愛的她做好這道菜,你們的感情必然得到前所未有的升華。
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