地瓜牛奶糊的做法
女性養(yǎng)生糊。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動才不能生銹。”隨著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“地瓜牛奶糊的做法”，相信能對大家有所幫助。
很多人說自己會做菜，其實(shí)就是特別擅長做泡面。為了避免這個尷尬，下面大家一起學(xué)習(xí)，先給大家地瓜牛奶糊的做法，認(rèn)真看一下吧
2.煮奶空擋，你可以悠哉地處理地瓜。
3.削干凈地瓜皮，清水沖洗干凈備用。
4.地瓜去皮，沖洗干凈，備用
5.去皮的地瓜切成1~2cm見方的小塊
6.鍋里水燒熱后，放入切好的地瓜快
7.煮沸后，中火煮10分鐘左右，以筷子一夾土豆塊就散架為準(zhǔn)
8.然后，撈到攪拌機(jī)里
9.倒入先前準(zhǔn)備好的牛奶
10.蓋上蓋子，接下來就交給你的攪拌機(jī)吧，你可以準(zhǔn)備碗和勺子了
11.一般的攪拌機(jī)馬力，只要10~20秒，你的地牛奶瓜糊就完成了
12.來，出鍋了！叮叮！很簡單吧！口感很濃厚，奶香但不膩味。
13.pS.稀稠程度完全取決于你的牛奶量，如果加多牛奶質(zhì)地就會相對稀薄。
一天的好心情，當(dāng)然從清晨的早飯開始，今天為您介紹的這道美味的地瓜牛奶糊，就可以讓大家吃出一個好心情，小編建議你去嘗試。
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一個美好而又充實(shí)的童年，必然會影響人的一生，這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。但是，現(xiàn)在一個人在外想學(xué)著做，卻怎么也做不好。為了解決這個問題，小編現(xiàn)在就來教教大家如果做紅豆牛奶米糊吧。
2.12準(zhǔn)備開始打米糊了哦~
3.21準(zhǔn)備開始攪打了哦~
4.最好用料理機(jī)多打幾遍，這樣做出來的米糊口感才會細(xì)膩，沒有渣滓~我打了5遍~
5.將打好的紅豆?jié){倒入小鐵鍋里~
6.再次加入適量的水，小火開煮，記住是小火，如果用大火的話比較容易糊鍋呢~中間還要不停地攪拌以免糊鍋~
7.煮至粘稠就可以關(guān)火了，然后放入紅糖調(diào)味，最后加入純牛奶~牛奶的多少可以隨個人口味，搭配牛奶口感特別好~
8.吃不完的米糊，盛在大碗里，等到晾涼以后用保鮮膜蓋住，放入冰箱冷藏，然后什么時候吃，就拿出來，用小鍋熱點(diǎn)水，把米糊加進(jìn)去煮開即可~
也許你家中有人會做紅豆牛奶米糊，那么現(xiàn)在你就能證明給你的家人，你其實(shí)也可以做飯，照顧好自己和親人。
牛奶，作為一種健康保健的飲品得到了很多人的歡心。牛奶還有大量的蛋白質(zhì)，是人體正常的健康發(fā)育所必須的物質(zhì)。而且牛奶還可以做成許多其它的食物，可利用性比較大。芝麻作為堅(jiān)果的一種也很受大眾的喜歡，它的主要功能是可以強(qiáng)健腎臟。所以說，牛奶黑芝麻糊結(jié)合在一起，其營養(yǎng)價值就非同一般了。
牛奶黑芝麻，最為一種健康的飲品，贏得了很多人的歡心。這中飲品在早餐的餐桌上成為了一種既有營養(yǎng)，口感又好的食物。今天，我們就著重了解一下牛奶黑芝麻糊。
制作材料
主料：牛奶300克
輔料：芝麻20克
調(diào)料：蜂蜜30克
制作方法
1. 將芝麻炒熟并研磨成細(xì)末狀;
2. 用小火將牛奶煮沸后，倒入蜂蜜;
3. 加入芝麻末并攪拌均勻即可。
第二步和第三步應(yīng)該對調(diào)。蜂蜜不應(yīng)該在高溫情況下加入。
牛奶，最古老的天然飲料之一，被譽(yù)為“白色血液”，對人體的重要性可想而知。顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家，牛奶也分有不同的等級，目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相當(dāng)多，如高鈣低脂牛奶，就強(qiáng)調(diào)其中增添了鈣質(zhì)。芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分;芝麻中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的作用。有補(bǔ)血明目、祛風(fēng)潤腸、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā)、強(qiáng)身體，抗衰老之功效?？捎糜谥委熒眢w虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、乳少、尿血等癥。
以上，我們學(xué)習(xí)了牛奶芝麻的做法，其實(shí)是簡單的哦，不妨試一試吧。牛奶中蛋白質(zhì)和鈣的含量都非常的高，這對身體的健康發(fā)育有著極為重要的作用。芝麻作為堅(jiān)固類的一種，對腦力勞動者來說又是非常好的食物，所以，在日常的飲食中，可以增加一下對其的食用。
寶寶在成長的過程中，不能一直依靠母乳或者是牛乳，在適當(dāng)?shù)臅r候，需要給寶寶添加一些輔食，以保證寶寶的營養(yǎng)均衡，使其能夠健康成長。而不少父母喜歡用牛奶沖米糊給孩子喝。其實(shí)，這是一種不正確的做法，因?yàn)橛门Ｄ虥_米糊，會破壞食物本身的營養(yǎng)，所以不建議給孩子吃這種食物。
一、奶粉和米糊一起沖會破壞營養(yǎng)
奶粉是以牛奶或者羊奶為原材料制作的粉狀沖調(diào)食品，米糊則是以大米為原料制作的粉狀沖調(diào)食品。而米糊作為輔食的一種，其營養(yǎng)成分相對嬰幼兒配方奶粉會低很多。
再者，嬰幼兒奶粉有其專門的配方，水和奶粉的添加比例都是經(jīng)過科學(xué)計算的，如果在沖調(diào)的過程中加入了其他的食品，很可能造成某些營養(yǎng)比例的改變，從而影響寶寶營養(yǎng)的吸收。而米糊不能吃太多，寶寶容易飽腹，自然就不愿意吃奶粉了。為了寶寶能更好地吸收奶粉中的營養(yǎng)成分，最好奶粉與米糊分開吃。
另外，奶粉沖調(diào)后的濃度和米糊的是不一樣的，奶粉的相對稀一些，米糊則較稠。如果米糊和奶粉一起沖調(diào)，可能會使得奶液變粘稠。寶寶喝了之后，可能會消化不良，影響寶寶的腸胃健康。
二、奶粉與米糊沖調(diào)水溫不同
當(dāng)媽的都知道，沖奶粉的水溫一般要求在40℃左右，米糊則是60℃~70℃，這是因?yàn)槊缀鄬δ谭蹠y溶解一些。奶粉對水溫的要求，除了是溶解要求外，最重要的還是對營養(yǎng)成分保護(hù)，水溫過高則會破壞了奶粉中的營養(yǎng)成分。建議媽媽們還是不要“偷懶”好。
三、給寶寶添加米糊的注意事項(xiàng)
1.添加的營養(yǎng)素彌補(bǔ)單純奶制品的不足，促進(jìn)孩子健康生長，因此最早添加的輔食應(yīng)該與孩子生長到4-6個月營養(yǎng)素需求有關(guān)。米糊只是基礎(chǔ)，其中還可以添加菜泥、肉泥、肉湯等，但不要添加過多的調(diào)味品。
2.輔食添加量要循序漸進(jìn)地增多。
3.當(dāng)寶寶滿4個月后，最好的起始輔食應(yīng)該是嬰兒營養(yǎng)米糊。嬰兒營養(yǎng)米糊是最佳的第一輔食，其中已強(qiáng)化了鈣、鐵、鋅等多種營養(yǎng)素。
4.添加米糊的時間：米糊最好白天喂奶前添加，上下午各一次，每次兩勺干粉，用溫水和成糊狀，喂奶前用小勺喂給嬰兒。
5.平時用溫水調(diào)和米糊就好。
地瓜藤就是地瓜的葉子。地瓜埋在地下，地瓜藤長在地上，吸收充分的光和熱，有利于地瓜的生長。我們平時吃蔬菜的時候也會吃一些幼莖或是葉子，有些莖葉還具有清熱解毒利尿的作用，涼拌或是炒菜都很好吃。地瓜藤的做法也是很多種，我們可以涼拌，炒菜，甚至是做餡吃。
地瓜藤又稱地石榴，過江龍、土瓜等，屬?？疲瑸樯？浦参锏毓系那o、葉。多年生落葉藤本，全體具乳液。氣根須狀，攀附于樹上或石上。莖圓柱形或略扁，棕褐色，分枝多，節(jié)略膨大?？扇胨?，具有清熱，利濕，活血，解毒的功效?？芍物L(fēng)熱咳嗽，痢疾，水腫，黃疸，風(fēng)濕疼痛，痔瘡出血，經(jīng)閉，帶下，小兒消化不良，跌打損傷，無名腫毒。
營養(yǎng)價值
1、有益于心臟：紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾癥。鉀有助于人體細(xì)胞液體和電解質(zhì)平衡，維持正常血壓和心臟功能。
2、常吃紅薯有助于維持人體的正常葉酸水平，體內(nèi)葉酸含量過低會增加得癌癥的風(fēng)險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進(jìn)胃腸蠕動、預(yù)防便秘和結(jié)腸直腸癌的作用。β-胡蘿卜素和維生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化應(yīng)激對遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸(DNA)的損傷，起一定的抗癌作用。
3、減肥功效：紅薯已被營養(yǎng)學(xué)家當(dāng)作一種藥食兼用，營養(yǎng)均衡的食品，它的熱量只有同等重量大米所產(chǎn)生熱量的三分之一，而且?guī)缀醪缓竞湍懝檀?。常吃紅薯有益于人體健康，并有一定減肥功效。但吃紅薯別一次吃得太多，以免出現(xiàn)燒心、返酸或腹脹等腹部不適癥狀。
4、通便作用：紅薯含有大量不易被吸消化酵素破壞的纖維素和果膠，能刺激消化液分泌及腸胃蠕動，從而起到通便作用。β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質(zhì)氧化、預(yù)防動脈粥樣硬化的作用。補(bǔ)充葉酸和維生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可損傷動脈血管，是心血管疾癥的獨(dú)立危險因素。
5、抗癌作用：飲食中最具有抗癌作用的營養(yǎng)物質(zhì)是β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸，而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高于一碗燕麥粥。
6、抗糖作用：紅薯有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學(xué)的一項(xiàng)臨床研究發(fā)現(xiàn)，2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物后，其胰島素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
7、預(yù)防肺氣腫：紅薯及紅薯藤中含有豐富的維生素A，吃一些富含維生素A的食物如紅薯，以預(yù)防肺氣腫。
做法
1將紅薯藤洗凈，控干水分，菜桿和菜葉分開摘好。（菜桿，老的部分扔掉，嫩的掐成小段）
2菜葉部分。
3鍋內(nèi)倒入少許油，5成熱時，先丟入蒜片爆香。
4蒜片變成金黃時，倒入菜桿。
5大火，快速煸炒。
6淋一點(diǎn)點(diǎn)清水進(jìn)去，利用騰起的蒸汽略炒3、5下，菜桿就基本熟了。
7然后迅速倒入菜葉。
8調(diào)入半勺鹽，一點(diǎn)點(diǎn)味精。
9兜炒均勻。關(guān)火！簡單好吃【清炒紅薯藤】就可以裝盤了，鮮、嫩、滑，入口清香。
做法2
1撕紅薯藤皮,從葉子往下撕。在掐成小段,還可以撕紅薯藤的皮撕得干凈些。
2洗凈,濾水。
3準(zhǔn)備大蒜粒4個,小紅椒4個。
4小紅椒切斷,大蒜切蒜蓉。
5放適量油,七分熱時大火炒小紅椒和蒜蓉片刻。
6迅速放紅薯藤翻炒。
7放適量生抽翻炒。
8放少許鹽，少許水翻炒片刻，關(guān)火起鍋即可。
地瓜，也就是紅薯，在很多城市的大街小巷都可以見到賣烤地瓜的，地瓜烤起來沒有什么難度，所以很多人都以賣烤地瓜為營生，尤其是冬天的時候，吃一個熱騰騰的烤地瓜別提多舒服了。紅薯，也就是冬瓜，在我們國家，一般豆?jié){紅薯叫做紅薯，但是在韓國，很多人都將紅薯叫做地瓜。
烤地瓜雖說只是一種小吃，但是同樣可以用來充饑，而且，烤地瓜的價錢也很便宜，所以很多人都喜歡吃烤地瓜。除了外面賣的烤地瓜，其實(shí)，我們自己可以在家里面自己烤地瓜。下面我們看看地瓜怎么烤。
食材
主料
地瓜600g
輔料
烤箱1個
步驟
1.選黃瓤的地瓜，洗凈，擦干;
2.烤箱200度，上下火預(yù)熱,放入地瓜;
3.定好時間;
4.其間翻動兩回;
5.一般烤到40分鐘左右就可以了,這時候地瓜會看起來會很軟,皮有些皺就說明烤好了;
6.烤好的地瓜戴防熱手套取出來;
7.去外皮就可以食用了,那叫一個香啊!
小貼士
1.地瓜烤到最后會有糖份烤出來,滴落下來發(fā)出嗞嗞聲,沒事的,翻個個,接著烤,這樣烤出來的地瓜才好吃呢.
2.吃紅薯時要注意一定要蒸熟煮透。食用紅薯不宜過量，中醫(yī)診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。
3.入爐內(nèi)烤時要勤調(diào)換地瓜位置，以便受熱、成熟均勻。
地瓜的營養(yǎng)價值非常豐富，它里面含有大量的糖分以及蛋白質(zhì)。各類維生素和脂肪，經(jīng)常適量食用一些地瓜可以治療營養(yǎng)不良以及脾胃虧虛等疾病。地瓜雖然很好吃，但是一次不能多吃，不然很可能會造成肚子脹、吐酸水等現(xiàn)象發(fā)生。另外，地瓜不能和螃蟹、香蕉、西紅柿、白酒等一起食用。
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