五彩炒面的做法
秋天飲食養(yǎng)生炒韭黃。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。養(yǎng)生,很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“五彩炒面的做法”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
吃是人生中非常重要的一件事情,現(xiàn)在人們對(duì)健康是越來(lái)越重視了,許多人開(kāi)始逐漸學(xué)習(xí)自己做飯炒菜,希望自己能吃得健康一些,五彩炒面的做法很簡(jiǎn)單,而且經(jīng)常吃對(duì)身體健康也是有很好的補(bǔ)益作用的。
2、胡蘿卜切細(xì)絲,洋蔥切絲,番茄切丁,白菜切小點(diǎn),蔥切花,豬肉切條(根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)方便就行)
3、胡蘿卜絲
4、鴨蛋磕碗里,撒點(diǎn)鹽
5、蛋液打散,鍋中放少許油,端起鍋轉(zhuǎn)動(dòng)至鍋面沾滿油
6、倒入蛋液,端起鍋滾動(dòng)至圓形,翻面也煎至金黃
7、盛出切條備用
8、鍋中倒油,加入豬肉炒至金黃
9、倒入胡蘿卜和洋蔥炒至軟
10、倒入白菜和番茄丁炒至番茄丁稍軟
11、加入面條,同時(shí)撒鹽,些許白糖和兩滴老抽醬油。醬油提色用,別太多。
12、翻炒到顏色均勻上色后倒一點(diǎn)點(diǎn)清水。為的是成品面條別太干。
13、最后撒蔥花,倒入雞蛋條,根據(jù)個(gè)人口味撒些許雞精,翻炒均勻即可盛出。
14、盛出即可食用
15、近圖
16、開(kāi)吃咯
17、煮個(gè)白菜豆腐湯一起吃也不錯(cuò),我平時(shí)都偷懶喜歡泡個(gè)紫菜蝦皮湯直接吃,方便省事?
五彩炒面這道菜可以按照自己的口味,做一些變通,發(fā)揮調(diào)料的作用,起到提味的功效,注意調(diào)整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。
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做菜可以是很簡(jiǎn)單的事,菜倒進(jìn)鍋里,炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就讓小編來(lái)教您如何做好五彩燜面。
2.將面條煮到八分熟撈出備用。
3.鍋中放入適量油,待油熱后放入圓蔥丁炒香。
4.放入土豆丁。
5.放入胡蘿卜丁。
6.加入兩大勺香辣牛肉醬,翻炒。
7.將剩下的配料一起倒入鍋中,均勻翻炒,讓食材與牛肉醬充分混合。
8.加入少許高湯,鹽,耗油,少許的白糖,稍稍煮一會(huì)。
9.放入煮過(guò)的面進(jìn)行燜制。
10.等到湯汁收的差不多就可以裝盤啦~
大家看了小編的介紹,是不是對(duì)這五彩燜面非常感興趣,那就不要在等待了,趕快親手去嘗試嘗試。
五彩餃子面一聽(tīng)它的名稱就感覺(jué)特別好吃,的確這是一種非常不錯(cuò)的面,但是在我們北方并不常見(jiàn),這屬于南方的一種特產(chǎn),這種面適合每天早晨吃暖暖的,還可以有效地幫助我們補(bǔ)充體內(nèi)所需到的一天能量,多吃一些帶湯的面還可以有效地緩解腸胃疾病,快學(xué)習(xí)一下五彩餃子面的做法吧。
1.先將五色餃子面和好,讓它在那醒著:橙黃色的餃子:將洗凈的胡蘿卜榨成汁,和面,便成了“橙黃色”、 綠色的餃子:將洗好的嫩芹菜榨成汁也和面,便成了“綠色”、紅色的餃子:將洗凈的西紅柿也榨成汁,放入一點(diǎn)糖,就不酸了,和成面,便成紅色,非常漂亮。黑色的餃子:用“可可粉”或“咖啡粉”和成面,便成了深棕色,借以代替黑色,白色的餃子:當(dāng)然用餃子面就可以啦!這要和五次面,五個(gè)面團(tuán),分別包同樣的肉餡,或另有其它餡都行。不過(guò)這要用最好的餃子粉,當(dāng)煮熟后,餃子是透明靚麗的色彩,
2.彩色餃子主要是指在制作餃子皮的白面粉中添加不同顏色的面粉、蔬菜汁或水果汁,呈現(xiàn)出鮮艷的色彩,使這些餃子皮看起來(lái)非常好看。同時(shí)加入其他原料后,餃子皮更加富有營(yíng)養(yǎng)。而且不同顏色的面皮有不同的口味,蔬菜汁的做法有幾種:一是可以利用榨汁機(jī);二是在剁餃子餡時(shí),把蔬菜汁留下來(lái)和到面粉里;三是到超市買現(xiàn)成的蔬菜汁,添加到面粉中。但建議盡量使用前兩種方式,既保證菜汁的新鮮程度,又可以保證全面地吸收蔬菜的營(yíng)養(yǎng),還可避免食品添加劑的攝入。
學(xué)習(xí)五彩餃子面的做法最主要的就是要備足原料,可能我們第一次做出來(lái)的五彩餃子面的味道并不是特別好,但是我們只要在以后的生活中不斷的去嘗試,不斷的去完善,都可以使我們做出來(lái)的餃子面的味道不斷進(jìn)步。
當(dāng)今社會(huì)許多小孩子動(dòng)手能力特別差,為了讓孩子學(xué)會(huì)做麻醬五彩涼面,父母?jìng)兛梢职咽纸桃唤?,這是大家非常喜歡的食物,健康營(yíng)養(yǎng),而且吃不完還可以放入冰箱,做這個(gè)食物的時(shí)候一定要掌握技巧,發(fā)酵過(guò)程必不可少。
2、面條熱水下鍋
3、熟后放到?jīng)鲩_(kāi)水中,這樣面條就不粘!
4、再過(guò)第二次涼水(我是提前把涼開(kāi)水水放到冰箱中),這樣面條會(huì)很勁道!
5、麻醬備好,準(zhǔn)備放其他料!
6、把麻醬用一點(diǎn)水?dāng)囬_(kāi),加入生抽和一點(diǎn)醋
7、用香油把面拌一下,加入麻醬料!
8、再用一個(gè)小碗,放入剩余辣椒油和生抽和醋!
9、最后成型,可以開(kāi)吃!
10、再把前面切好的絲擺盤!澆上辣椒油料
幸福美好的一家子圍在一起吃麻醬五彩涼面,想想就特別幸福吧!小孩子也可以學(xué)的一道食譜,過(guò)程也能夠培養(yǎng)與孩子的感情,真的特別棒!
對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō),人生一半可以說(shuō)是過(guò)去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細(xì)節(jié)開(kāi)始,比如說(shuō)一日三餐。很多中老年人有許多美食來(lái)沒(méi)享受到,下面就讓小編來(lái)介紹一下如何來(lái)做五彩絲煮面這道菜。
2.2step1:煎熟雞蛋后切絲。
3.12step3:煮滾水,放入面,用筷子岔開(kāi)面條。
4.21step4:倒出后,用冷水沖洗一遍。
5.step5:將鮑魚(yú)面醬包到入清水中。
6.step6:將西芹絲、紅蘿卜絲、青瓜絲、蓮藕絲和芽菜分別到入醬包湯里灼熟,撈起備用。
7.step7:將面條倒回醬包湯里,煮開(kāi)。
8.step8:將面條倒入容器。
9.step9:將材料逐一排好。
10.step10:灑上青蔥,大功告成!
當(dāng)全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴,看著他們品味美味的笑容,我想主婦們是最高興的,那么今天主婦們就趕快為家人來(lái)做這道營(yíng)養(yǎng)美味的五彩絲煮面。
人們經(jīng)常抱怨壓力大,自己飲食不規(guī)律,自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實(shí)自己休息的時(shí)候,自己學(xué)習(xí)做菜,周末休息的時(shí)候犒勞一下自己。下面先介紹五彩牛肉面,抽時(shí)間自己一定要做一下。
2.1牛肉湯備用。
3.2準(zhǔn)備材料。
4.1加入牛肉湯。
5.2鍋中加入涼水。
6.1水再次燒開(kāi)加入面條。
7.2鍋燒開(kāi)水,加入西紅柿塊。
8.1用筷子攪勻后加入生抽。
9.2水開(kāi)處加入雞蛋,定型3分鐘左右,保證荷包蛋的完整。
10.加入鹽。
11.加入胡椒粉。
12.加入蘑菇粉。
13.加入蔥花。
14.成品圖。
首先,看完五彩牛肉面的做法介紹,表明你是很有耐心的。而這份耐心,也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以,趁著青春年少,你需要趕緊嘗試。
每一個(gè)地方和每個(gè)人都有不同的飲食習(xí)慣,其中面食是我們生活中比較常吃的主食,面食比較容易被身體所吸收營(yíng)養(yǎng),面食也不會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān),其中炸醬面就是面食當(dāng)中比較受歡迎的一種,而且能制作成不同的口味來(lái)滿足不同的人對(duì)飲食的需求。下面一起了解下五彩炸醬面的做法。
五彩炸醬面的做法
? 做法一
? 1:準(zhǔn)備好絞好的豬肉餡。
? 2:準(zhǔn)備蔥伴侶甜面醬和蔥姜。
? 3:準(zhǔn)備蔥伴侶豆瓣醬。
? 4:姜、蔥洗凈分別切碎末待用。
? 5:鍋置火上加入色拉油。油溫7成熱時(shí)放入姜、蔥末炸香。
? 6:然后放入肉餡翻炒均勻。
? 7:當(dāng)肉餡變色后放入一羹匙甜面醬和一羹匙豆瓣醬翻炒均勻。
? 8:再加入適量的生抽和少許白糖。翻炒均勻。
? 9:接著加入適量的水略煮肉餡。
? 10:當(dāng)肉餡已熟時(shí),加入已勾兌好的水淀粉勾芡。使湯汁濃稠。
? 11:這就是烹制好的炸醬。
? 12:然后準(zhǔn)備雞蛋手搟面。(我是菜場(chǎng)買的現(xiàn)成的)
? 13:領(lǐng)取一鍋置火上加水燒開(kāi)后放入面條煮。
? 14:煮至面條膨大變軟時(shí)即熟。
? 15:接著另用一鍋加上水燒開(kāi),放入洗凈的綠豆芽燙熟。
? 16:把黃瓜洗凈切細(xì)絲,胡蘿卜洗凈去皮切細(xì)絲,綠豆芽撈出擺入盤中待用。
? 17:把面條盛在碗內(nèi),澆上炸醬,放上黃瓜絲、胡蘿卜絲、綠豆芽,吃時(shí)拌勻即可。
? 做法二
? 1.準(zhǔn)備雞蛋手搟面。(我是菜場(chǎng)買的現(xiàn)成的)
? 2.鍋置火上加水燒開(kāi)后放入面條煮熟。
? 3.接著另用一鍋加上水燒開(kāi),放入洗凈的綠豆芽燙熟。
? 4.把黃瓜洗凈切細(xì)絲,胡蘿卜洗凈去皮切細(xì)絲,綠豆芽撈出擺入盤中待用。
? 5.準(zhǔn)備好絞好的豬肉餡和豆瓣醬。
? 6.姜、蔥洗凈分別切碎末待用。
? 7.鍋置火上加入色拉油。油溫7成熱時(shí)放入姜、蔥末炸香。
? 8.然后放入肉餡翻炒均勻。
? 9.當(dāng)肉餡變色后放入一羹匙甜面醬和一羹匙豆瓣醬翻炒均勻。
? 10.當(dāng)肉餡已熟時(shí),加入已勾兌好的水淀粉勾芡。使湯汁濃稠。
? 11.把面條盛在碗內(nèi),澆上炸醬,放上黃瓜絲、胡蘿卜絲、綠豆芽,吃時(shí)拌勻即可。
掌握食物的做法能讓我們的生活變得更豐富多彩,上面就是對(duì)五彩炸醬面的做法的介紹,平時(shí)我們?cè)谏钪锌梢园凑丈厦娴姆椒ㄟM(jìn)行制作,而且炸見(jiàn)面做起來(lái)比較簡(jiǎn)單,搭配黃瓜和胡蘿卜等能讓營(yíng)養(yǎng)更豐富,
?
現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃,則是為了延長(zhǎng)壽命。那么,如何利用“吃”來(lái)延壽呢?還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來(lái)介紹一下關(guān)于五彩雞絲拌面的做法。
2.煮熟后,晾涼,撕成雞絲。
3.煮雞肉的水不要倒掉,撒鹽花少許,煮面。
4.利用煮面的時(shí)間,把蔬菜處理好。黃瓜胡蘿卜切絲,木耳香菇泡發(fā)后也切絲。
5.蟹肉棒撕成細(xì)絲;豆芽汆燙過(guò)涼;雞蛋打散攤成蛋餅,也切細(xì)絲。
6.芝麻醬中調(diào)入白醋和鹽,成為醬汁A;生抽加砂糖少許,成為醬汁B。
7.煮熟的面條撈出,過(guò)涼開(kāi)水,盛入盤中。
8.在面上澆醬汁B,然后鋪一層雞絲,上面鋪上各種蔬菜。
9.撒上黑芝麻,再澆上醬汁A,一份香噴噴的五彩雞絲拌面就做好了。
為大家介紹的五彩雞絲拌面的做法簡(jiǎn)單又好吃,您一定流口水了吧!其實(shí)方法簡(jiǎn)單易做,那就趕快去嘗試制作一下吧,讓全家一起享受自己制作的美味食物吧!
朝九晚五的工作,是不是讓你喘不過(guò)氣?常年的加班,你是不是已經(jīng)無(wú)力吐槽?當(dāng)你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時(shí),你是不是向往路邊的美食攤?打住,去路邊吃不衛(wèi)生,你還不如自己學(xué)著做。下面,就讓小編帶大家先來(lái)學(xué)習(xí)一下五彩雜蔬炒面魚(yú)魚(yú)的做法吧。
2.1開(kāi)炒:鐵鍋燒熱,加適量油,略加點(diǎn)香油,把配菜依次下鍋煸炒,順序是,胡蘿卜,青椒,香菇,木耳,炒一會(huì)就可以下面魚(yú)魚(yú)了,翻炒一會(huì)加鹽,加生抽,炒勻后加入青蒜苗和韭菜再略炒一下加香油,出鍋…
3.2準(zhǔn)備配菜: 一,木耳一小把溫水泡發(fā)一小時(shí)左右,洗凈撕成小朵… 二,香菇五朵,溫水泡發(fā)一小時(shí)左右,切成條… 三,胡蘿卜一根,切斜刀片… 四,青椒一個(gè),切斜刀片… 五,青蒜苗四根,切斜段… 六,韭菜十多根,切斜段… 七,雞蛋三個(gè),打散,炒成雞蛋碎兒…
4.再來(lái)一張近景的,不會(huì)拍照害死人啊,哈哈水平有限,請(qǐng)諸位海涵......
不管干任何事情,都是要經(jīng)過(guò)不斷的努力,才能提高技藝,做菜也是一樣,今天為您
當(dāng)今社會(huì)許多女性還是不會(huì)做飯,進(jìn)廚房之后手忙腳亂,但是彩俏炒面的做法一定會(huì)令你振奮不已,因?yàn)閷?shí)在太簡(jiǎn)單了,學(xué)會(huì)這道菜之后,你一定不再是廚房生手,記得準(zhǔn)備起鍋的時(shí)候?yàn)⑷胍恍┝暇?、啤酒,味道?huì)更加撲鼻。
2、面條八分熟的時(shí)候撈出,過(guò)涼水,用涼水浸泡一會(huì)
3、準(zhǔn)備五花肉,切成片
4、蒜苔切小段
5、彩椒切條
6、小蔥切成蔥花
7、臘腸切成小斜段
8、配菜準(zhǔn)備好了,把在涼水中的面撈出來(lái)
9、鍋內(nèi)放油,油熱后放入五花肉煎炒
10、五花肉炒出香味,七八成熟的時(shí)候放入十三香
11、放入配菜一起
12、放入一小勺鹽
13、放入耗油
14、放入少量開(kāi)水,適當(dāng)?shù)闹笠幌虑嗖?/p>
15、放入準(zhǔn)備好的面條
16、然后加入雞粉翻炒,翻炒均勻就可以關(guān)火了
17、出鍋裝盤
彩俏炒面的做法,完全可以根據(jù)自己的口味,在食物沒(méi)有出鍋之前,還是可以另外增加調(diào)料,料理出屬于自己口味的美食,滿足家人的口味,品嘗舌尖上的美味。
經(jīng)常有朋友上門做客,而你卻次次帶他們到外面就餐,這是不是很沒(méi)有禮貌啊?更何況,如果能在家里吃會(huì)更健康一點(diǎn)。所以,為了友誼為了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起來(lái)學(xué)學(xué)如果做好五彩鮮蔬剪刀面
2.121大致搓成圓椎體,再醒20分鐘。
3.212揉成光滑的面團(tuán),再蓋上濕布,再醒20分鐘。
4.1剪到鍋里的面條,是這個(gè)樣子的,看上去像一條條的小魚(yú)。
5.2如圖所示,電蒸鍋中加水,即將開(kāi)鍋時(shí),這樣子剪一刀,轉(zhuǎn)動(dòng)一下面團(tuán),剪一刀,轉(zhuǎn)動(dòng)一下面團(tuán),全部剪完后,將電量調(diào)大繼續(xù)煮。
6.煮熟的面條,冷水里浸涼后撈出配用。
7.先將雞蛋炒熟,切成小塊,再將胡蘿卜、土豆、生豬肉、黑木耳、黃瓜、火腿腸切成丁備用。
8.鍋里放適量食用油,倒入肉丁,翻炒幾下。
9.再放入胡蘿卜丁和土豆?。ㄎ姨崆霸谒镏筮^(guò)了,可以節(jié)省時(shí)間),加一點(diǎn)生抽、蠔油。
10.再放入其他的原料翻炒,加點(diǎn)水。
11.倒入備用的面條,翻炒。
12.放入適量鹽,再翻炒幾下即可,美味可口的剪刀面做好了,面條果然是既爽滑又勁道呢。
13.給它來(lái)一張?zhí)貙懓桑粗T人啊。
今天的介紹五彩鮮蔬剪刀面就到這里結(jié)束了,感謝大家的關(guān)注,那么學(xué)會(huì)了方法趕快去嘗試吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!
現(xiàn)在的生活壓力大,很多的朋友都會(huì)患有各種各樣的疾病,那么有些疾病和我們的平時(shí)飲食可是有很大關(guān)系的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)五彩貓耳炸醬面的做法吧!
2.搟成圓片,切成長(zhǎng)條。
3.再切成拇指大小的小片。
4.取一小片,用大拇指壓著并向前一推。
5.就是貓耳的做法,將所有的面片做成貓耳面待用。
6.將貓耳面放入滾水鍋中煮。
7.將煮熟的貓耳,撈出,過(guò)凉裝入盤中待用。
8.將泡發(fā)好的木耳,香菇清洗干凈,切成小片,青椒,小白菜清洗干凈切成小片,裝入盤中待用。
9.將熟豬肉切成片,胡蘿卜清洗干凈切成片,蔥姜蒜切成末,香菜切末裝入盤中待用。
10.熱鍋放油爆香蔥姜末,放入胡蘿卜片翻炒均勻,加青椒片,木耳片,香菇片。
11.翻炒均勻,加入熟豬肉片翻炒均勻。
12.加入小白菜片翻炒均勻,加入精鹽,五香粉,欣和蔥伴侶豆瓣醬。
13.翻炒均勻,加入煮熟的貓耳面。
14.翻炒均勻,最后加入味精調(diào)味。
15.出鍋,裝入盤中撒上香菜末,蒜末即可。
美食的誘人,只有自己做起來(lái),才會(huì)明白它真正的價(jià)值。而對(duì)于大家來(lái)說(shuō),在明白了五彩貓耳炸醬面這道菜的做法之后,自己真的應(yīng)該嘗試做起來(lái)。
工薪階層無(wú)法天天享受大餐的美味,天生是吃貨的命,卻無(wú)法品嘗美味,感覺(jué)到現(xiàn)實(shí)所帶來(lái)的無(wú)力感。家常彩蔬炒面這道菜所需的材料簡(jiǎn)單,做法易學(xué),絕對(duì)的平價(jià)美味,讓你在家就享受大餐的美味。
2、麥芹、洋蔥、臘腸切長(zhǎng)條,紅蘿卜、紅椒切絲,青菜切小朵。
3、取一個(gè)空碗放入鹽一勺,白糖少許,香醋一勺,鮮貝露一勺,老抽少許。(放老抽為了上點(diǎn)色,也可以不放。)倒入適量溫開(kāi)水調(diào)勻。
4、下來(lái)鍋里倒適量油大火燒八成熱,先下去紅蘿卜、洋蔥、紅椒和麥芹,一起翻炒均勻。
5、炒個(gè)八成熟撈出放一邊備用。
6、這時(shí)在倒入少量油,把蒸好的熟面條下鍋轉(zhuǎn)小火,用筷子慢慢攪拌。
7、接著倒入調(diào)好的料汁,一邊倒一邊攪拌。
8、然后放入臘腸在面上。
9、隨后蓋鍋蓋燜上三分鐘,讓臘腸的香味滲透到面條里。
10、最打開(kāi)鍋蓋放上炒好的配菜,開(kāi)中火和面條一起炒勻炒散便可完成。
11、成品圖如下。
家常彩蔬炒面的做法很簡(jiǎn)單,而且所用到的食材都是健康又營(yíng)養(yǎng)的,在平時(shí)不妨經(jīng)常食用。
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