奶香玫瑰饅頭的做法
冬季養(yǎng)生饅頭。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“奶香玫瑰饅頭的做法”,希望能對您有所幫助,請收藏。
對于那些剛邁入婚姻殿堂的人來說,是否感到有點(diǎn)焦慮?因?yàn)閺男∈裁词露际歉改笢?zhǔn)備好的,現(xiàn)如今都要自己做了,是不是很不習(xí)慣?尤其是做飯做菜。不要擔(dān)心,現(xiàn)在就讓小編來介紹下關(guān)于奶香玫瑰饅頭的做法吧。
2.12蒸熟的南瓜裝入保鮮袋用檊面仗來壓成茸。
3.21南瓜茸放入碗中,加入糖、奶粉、發(fā)酵粉。
4.步驟3拌均后加入面粉和成團(tuán),使勁揉,做到三光(盆光、手光、面光)。
5.揉好的面蓋上保鮮膜發(fā)酵一小時后,捏成小塊搟成約六厘米的圓片。六張重疊一起,用筷子在中軸壓一道痕。搓一個長六厘米,兩頭尖的條狀作為花蕊。
6.花蕊放在面片末端一起卷到前端。
7.用水果刀從用筷子壓了的痕跡處切開。
8.整理花瓣。
9.作的玫瑰花放入鍋中,蓋鍋蓋。開大火蒸七分鐘。關(guān)火后等片刻取出。
今天的介紹奶香玫瑰饅頭就到這里結(jié)束了,感謝大家的關(guān)注,那么學(xué)會了方法趕快去嘗試吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!
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天天去外面吃飯,說實(shí)在的大排檔不一定干凈,而且很容易吃膩的。其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)做菜的,小編給大家介紹奶香白玫瑰饅頭,可以根據(jù)下面的步驟自己做一下。
2.取一份在按板上搓成圓錐條,切成七八份(隨意,切出來的擠子一個比一個大哦)各自搟成圓片(后來我發(fā)現(xiàn)橢圓形更做出來更好哦)
3.圓片片從小到大疊起來,每片留一點(diǎn)空隙(每片越大空隙要留得越大哦,這是后來悟到的)再捏一條花心放在最頂端 從小到大卷起來,卷好了把花卷拿在手上,用廚房剪刀往中間輕輕剪,邊剪邊轉(zhuǎn)圈,直到剪斷了花底也就收口完整了
4.這時候玫瑰花就是初開的花型,再用指尖把每片花瓣輕輕往外掰,一個盛開的玫瑰花呈現(xiàn)眼前了
5.花花整形好了,醒發(fā)20分鐘,墊上菜葉上屜籠,大火蒸開轉(zhuǎn)中小火15分鐘關(guān)火再虛蒸3分鐘開蓋,
6.奶味飄香,松軟可口的玫瑰花趁熱吃吧
很開心小編為大家今天分享的奶香白玫瑰饅頭的做法,如果很合您的口味,那不妨就去試試吧,相信您一定會愛上它的味道。
奶香紅棗玫瑰花饅頭是一道適合各個年齡段食用的家常菜,這道菜的做法非常簡單,食材的營養(yǎng)價值極高。配上白干飯,味道一樣能到達(dá)極致美味。在做這道菜的時候只要注意火候的大小,出鍋后,菜肴的色香味會更俱全。
2、牛奶和紅棗肉加入料理機(jī)打成濃稠的紅棗奶昔,顏色是不是很誘人,上面深顏色是一片是手機(jī)的倒影?
3、紅棗奶昔加入面粉和酵母和成面團(tuán),放溫暖出醒發(fā),根據(jù)面粉的吸水性可以適量添加牛奶或面粉
4、手指摁一個坑面團(tuán)不會回縮就算是醒發(fā)好了
5、然后揉搓面團(tuán)排氣,用搟面杖搟成薄片,不用在意形狀,這樣做是為了排氣更徹底,成果會光滑細(xì)膩
6、然后卷起來
7、揉成光滑細(xì)膩的面團(tuán),這個效果算是徹底排氣成功
8、把面團(tuán)均勻的分成四份
9、每份在分成均勻的5個小面團(tuán)
10、搟成圓形的面片錯開疊起來,面片之間需要抹上少許色拉油防沾
11、用筷子在中間用力摁一條縫
12、從下往上卷起
13、卷好的樣子
14、從中間切開
15、切開之后把面卷豎起來進(jìn)行整形
16、用勺子的另一頭進(jìn)行輔助整形
17、整形好了的樣子
18、全部整形完畢紅棗肉裝飾花心,放進(jìn)鍋里進(jìn)行二次醒發(fā)20分鐘,分別做了全開,半開和花骨朵?,醒發(fā)好之后開火上氣8分鐘關(guān)火,悶3分鐘就可以開鍋了~
19、成品圖,看起來是不是很有賣相。熟了的顏色要深一些,濃濃的棗香味吃起來又香又松軟感覺像加了黃油一樣的呢!連一向不喜歡吃棗的老公都吃了好幾個?
營養(yǎng)美味的菜肴不僅能滿足一個人的口福,還能帶來健康,奶香紅棗玫瑰花饅頭的做法簡單,而且營養(yǎng)也相當(dāng)豐富。
人的生活條件好了,都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài),它需要你從生活的最基層開始,比如說飲食。那么,現(xiàn)在我就來介紹下奶香饅頭這道菜的做法。
2.然后攪拌均勻,放到濕熱的地方發(fā)酵。
3.發(fā)酵至面糊表面有氣泡并且開始破裂,整體開始塌陷。
4.加入另一半面粉揉團(tuán)。
5.揉的團(tuán)非常粘手,加入20克豬油繼續(xù)揉面。
6.揉至面團(tuán)表面光滑,放到濕熱地方二次發(fā)酵。
7.發(fā)至表層有氣泡時即可。
8.案子上撒一層面粉。
9.將發(fā)好的面團(tuán)置于案上。
10.揉成圓條狀。
11.用刀切成大小基本均勻的面劑。
12.將面劑用雙手揉圓,放入刷了油的蒸籠鍋中。醒發(fā)10分鐘時間。冷水開大火燒出蒸汽,改小火蒸15分鐘即可。關(guān)火后3分鐘揭蓋。
13.蒸好撿出。松軟順滑且有淡淡奶香。
健康營養(yǎng)的食物從烹飪開始,那么今天小編給大家分享的奶香饅頭您一定學(xué)會了吧,那就親自去實(shí)踐一下,讓美食呈現(xiàn)在您家的餐桌上吧。
現(xiàn)在上班族,很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧,但是也足以艷羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹橙香玫瑰饅頭,自己認(rèn)真學(xué)習(xí),以后不用羨煞旁人。
2.用削皮刀輕輕將表皮削下(不要白色部分)
3.將削下來的表皮,切成碎沫
4.備一碗溫開水,將酵母慢慢倒進(jìn)水面上,等到水面鋪滿一層酵母即可,并攪拌讓酵母溶解于水
5.將面粉和玉米粉混合過篩子,面粉與玉米面的比例為5:1,玉米面多了,口感會比較粗糙。
6.把橙皮屑加進(jìn)面粉中攪散,同時加進(jìn)少許色拉油,再將酵母水慢慢倒進(jìn)面盆中,用筷子攪拌成絮狀,如果不夠水,再慢慢添加溫開水
7.充分揉到“三光”(即手光、盆光、面光)的光滑面團(tuán)
8.將適量白糖加在已揉好的面團(tuán)中,同時充分揉和。(如果是做肉包則只要加一點(diǎn)點(diǎn)白糖,白糖幫助面餳發(fā),同時口感會更好。)
9.和好的面團(tuán)
10.將濕布蓋面團(tuán)上,放置溫暖處餳發(fā)至1.5-2倍大即可。
11.將食指按壓下去,如果面沒有彈起來,說明面餳發(fā)好了。
12.發(fā)好的面團(tuán)需再揉掉面團(tuán)里的氣泡,然后分成數(shù)等份,并搓成長圓條,然后下劑子
13.將小劑子搟成圓薄片。每個玫瑰饅頭需要用到4-5片薄片做花瓣
14.另取一份小的薄片卷成圓形做花蕊(或用一個小劑子搓成兩頭尖中間大的橄欖做花蕊亦可)
15.將5片圓薄片有層次的重疊在一起,用一根筷子從中間按壓出痕跡;
16.將卷成圓形的花蕊放在底端,慢慢卷起來
17.卷成的樣子
18.從中間切斷
19.整形成兩朵玫瑰花。
20.蒸籠墊上濕布,將做好的饅頭放于濕布上再醒發(fā)20分鐘
21.大火蒸10-15分鐘,熄火5分鐘再開蓋,以防饅頭回縮。
22.蒸好的橙香玫瑰饅頭
不管干任何事情,都是要經(jīng)過不斷的努力,才能提高技藝,做菜也是一樣,今天為您
人活著的每一天都離不開衣食住行,這是最基礎(chǔ)的物件,尤其是“食”,它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面,你最好能夠自己學(xué)做每一道菜。那么,下面就讓小編為大家介紹一下如何做好奶香刺猬饅頭這道菜。
2.21添加料
3.1入奶粉,拌勻
4.2面粉中入澄粉
5.適量的加入溫水,合成軟硬適中的面團(tuán)
6.常溫發(fā)酵至二倍大
7.1切成一個個,小劑子
8.2取出排氣
9.1先剪好兩只耳朵
10.2揉成一邊大,一邊小的形狀
11.在剪好刺
12.放上黑芝麻做眼睛,在橫著剪一下,像嘴
13.放至抹了油的蒸格上,二次發(fā)酵
14.發(fā)好了,入沸水鍋中,蒸十五分鐘,關(guān)火,燜三至五鐘出鍋
15.成品
16.相親相愛
17.吃草
18.再來
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了,看來小編今天的介紹,趕快把這道新學(xué)的奶香刺猬饅頭呈上桌吧!
在一些不會做飯的人看來,自己在家里做飯是一件困難且麻煩的事情,但其實(shí)有很多菜式都是很簡單的,只要去學(xué)習(xí)很容易就能掌握,并沒有想象的那樣困難,玉米奶香饅頭的做法就特別的簡單,有心人是完全可以學(xué)會的。
2、把250ml清水與250ml旺仔牛奶混合一起,加入白糖融化,倒入面包桶中.
3、依次放入玉米粉、面粉、酵母.
4、把面包桶放入面包機(jī)中,按面團(tuán)發(fā)酵鍵.
5、面團(tuán)發(fā)酵完成后,取出,手工和面,把面團(tuán)里的氣體排出.
6、把面團(tuán)搓成長條.
7、用刀切成同等大小的饅頭生坯.
8、蒸架抹油,把做好的饅頭生坯放在蒸架上,靜置15分鐘進(jìn)行二次發(fā)酵.
9、5分鐘后,上蒸鍋,開中大火,水開,轉(zhuǎn)小火蒸15分鐘.
10、5分鐘后,關(guān)火.再虛蒸3分鐘,再開蓋.玉米奶香饅頭完成了!
忙碌的工作讓許多人放棄了自己在家里做飯,不過玉米奶香饅頭的做法簡單,即使工作再忙,也可以自己享受到美味又健康的佳肴。
喜歡吃面食的朋友們一定不要錯過刺猬奶香饅頭的做法,它的口味非常多元化,可以根據(jù)自己的喜好而定,到哪里都能夠方便做出來,做法、食材準(zhǔn)備好之后就可以開鍋了,它的營養(yǎng)價值非常高,能夠幫助人體改善貧血情況,增強(qiáng)人體免疫力。
2、揉幾分鐘給面團(tuán)排氣,然后分成大小均勻的小劑子。
3、發(fā)至兩倍大,手指沾水探入面團(tuán)不回縮即可。
4、準(zhǔn)備一些洗干凈的黑豆。紅豆綠豆芝麻都行。
5、將小劑子搓圓,捏出錐形放嘴巴,黑豆沾水貼上,壓進(jìn)入,做成眼睛。
6、用剪刀在面團(tuán)上一排一排地剪出尖齒,完成小刺猬。刺剪細(xì)點(diǎn)密點(diǎn)更好看!
7、蒸格上抹點(diǎn)油,擺上做好的饅頭,冷水上鍋大火煮至冒蒸汽后,蓋鍋蓋。繼續(xù)發(fā)貨蒸15分鐘后關(guān)火悶五分鐘即可。
8、取出可以吃了。
9、各種卡通造型真是令小朋友愛不釋手呢!
10、剪反的刺兒其實(shí)也還不錯??!
如果經(jīng)常在“吃”方面偷懶,最終可能會付出代價,刺猬奶香饅頭的做法簡單,健康又好吃。
在早晚溫差比較大的情況下,胃腸道就非常挑剔了,一道好菜必不可少,學(xué)會做奶香玉米饅頭這道菜是每個好媽媽必備的訣竅,記得在烹飪過程中放入少量姜、蒜,一般不愛吃辣椒的朋友別放哦,否則會影響味道。
2、50g白面粉
3、4g酵母
4、德運(yùn)奶粉
5、用溫水把酵母化開,靜止5分鐘左右。
6、所有材料放一起用手揉成光滑面,多揉一會兒。我在臉盆里揉的,?
7、蓋上保鮮膜,讓它發(fā)酵。發(fā)了2個多小時左右。其實(shí)要是想快點(diǎn)也可以把鍋里的水燒開大概70度左右放里面悶發(fā),也可以用烤箱之類的。
8、發(fā)到這樣,把手指粘些面粉在面團(tuán)里插一下,不回縮就發(fā)好了
9、把發(fā)酵好的面團(tuán)放在案板上排氣好,做成胚胎,再醒發(fā)10分鐘。
10、冷水下鍋蒸上15分鐘左右,歇火燜3分鐘。就可以開吃啦!
事實(shí)上,長期在外吃飯對人體健康是沒有好處的,盡管奶香玉米饅頭的做法,但吃過的人卻久久難忘。
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