魚丸粗面的做法
男性養(yǎng)生增粗延長用什么好。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“魚丸粗面的做法”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
魚丸粗面的做法其實非常簡單，花樣做法今天可以跟大家分享，許多妹子生活中都非常偏愛這道菜，非常爽口有嚼勁，而且能夠美容養(yǎng)顏，可以根據(jù)個人口味放入花椒、胡椒粉，最好慢火燉一個小時左右，讓食材的味道飄散出來。
2、刺多的地方，用刀刮魚茸。
3、剔除刺和魚皮，大塊無刺魚肉用刀剁碎。
4、將剁好的魚茸和魚肉糜，一起放進(jìn)容器里，加入料酒、姜粉、白胡椒粉、鹽、蛋清、玉米淀粉，一直攪拌給魚肉上勁，直到粘稠。
5、開火起鍋燒水，水開后，開始汆丸子。左手心攥魚肉，從虎口處擠出圓團(tuán)形丸子，右手用勺子將丸子輕輕舀下，放入鍋中。
6、下入鍋中，火候轉(zhuǎn)小火。等全部魚丸汆好后，開始轉(zhuǎn)中火，煮開三分鐘左右?；稹?/p>
7、將魚丸撈出放入冷水中浸泡半小時，定型。鍋里煮魚丸的水不要倒掉。
8、容器中涂一層花生油防粘，全麥面粉倒入容器中，放入鹽和水，開始和面。
9、邊和面邊用手?jǐn)嚢?，邊加水?/p>
10、直到揉成較硬的光滑面團(tuán)。醒面十分鐘左右。
11、案板上撒層面粉防粘，開始搟制面團(tuán)成片狀，直到面板放不下。
12、面片上撒上少許面粉，將面片卷到搟面杖上開始搟制，使面片更薄。
13、搟好面皮后，將皮疊起來。
14、均勻的切出面條。
15、再撒上點面粉?？梢匀霭酌?，也可以撒上小米面，小米面防粘連效果更好些。
16、另起鍋，鍋里加水燒開，下面條煮開兩個滾，面幾乎九成熟，停火撈出。之所以單獨用這個鍋煮一次，是因為面條粘得面粉較多，會影響魚丸面湯的清澈。
17、將盛有煮魚丸水的鍋燒開，將面條和魚丸一起放進(jìn)去煮兩分鐘，加入少許雞精和鹽調(diào)味，開鍋?；?。由于是全麥面粉，營養(yǎng)是優(yōu)點，缺點就是成品較黑。
18、盛出魚丸面，撒上香蔥、香菜，滴幾滴香油。好一碗清爽鮮香又實在的魚丸面，開始享用吧！
魚丸粗面的做法你是否掌握了呢？這也是所有菜譜中最簡單的了，做一份地道的魚丸粗面讓你的家人、朋友一起嘗一嘗，濃郁的香味、汁液浸入米飯中，讓人欲罷不能。
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當(dāng)你每次欣賞一道美食的時候，你是否有想過，它究竟是怎樣做出來的呢？換作自己，是不是也一樣能做好呢？如果你有這種想法，那就先來跟著小編學(xué)習(xí)一下西紅柿魚丸面的做法吧。
2.21魚丸下鍋和冷水一起煮，因魚丸從冰箱里拿出來，所以要先煮透。
3.烙餅切條，杏鮑菇切片（切丁切條都可，隨自己喜好），小蔥切蔥花。
4.魚丸煮熟至浮在水面上，下入西紅柿和杏鮑菇同煮。
5.胡辣湯1/3袋調(diào)成糊。
6.倒入煮開的湯里，繼續(xù)煮開。
7.加入切好的烙餅條煮開。
8.煮好后倒入雞蛋液煮開后關(guān)火，加鹽、胡椒粉、蔥花、淋上麻油。
9.盛入碗里，開吃啦！
到這里，關(guān)于西紅柿魚丸面這道菜的做法也就介紹完了。那么接下來需要你做的就是走進(jìn)廚房，把它變成現(xiàn)實了。
大家都知道魚，在日常的生活當(dāng)中做出許多許多的美食。而且魚還可以做成魚丸面。那么接下來為大家介紹，關(guān)于魚丸面的制作方法都有哪些？一起來了解接下來的這篇文章吧。
原料：
陽春細(xì)面一把、魚丸、蝦丸、花枝丸、按個人量決定、番茄1/2個、蘑菇2只、菠菜葉1把、香蔥2根、李錦記耗油1勺、鹽少許、油一些。
做法：
1、蘑菇切片，番茄切丁，蔥切末；
2、水煮開，面煮熟，瀝水備用；
3、爆香蔥，炒香蘑菇片和番茄丁；
4、加2碗水煮開，下魚丸再煮幾分鐘；
5、把準(zhǔn)備好的面倒入鍋里同煮。開鍋關(guān)火，撒菠菜葉攪拌一下；
6、面碗里放一勺耗油，一點香油。把煮好的面連湯倒入。
以上介紹的是魚丸面的制作方法，在日常的生活當(dāng)中許多愛吃魚丸面的朋友們，可以來嘗試學(xué)習(xí)以上的介紹。方法一介紹得非常詳細(xì)，制作過程也非常的簡單喜歡吃，有興趣的朋友們可以來嘗試一下。
吃是一個人生存的最根本需求，而你不可能永遠(yuǎn)都活在父母的襁褓里。早已長大成人的你，是時候自己動手學(xué)做一下飯菜了。今天，小編就先來教你如何做好雞肉咖喱粗面。
2.胡蘿卜切滾刀塊
3.雞腿去骨切成塊狀
4.鍋中倒入少許底油
5.放入洋蔥絲翻炒出香味
6.然后下入雞塊
7.翻炒均勻后倒入料酒
8.翻炒均勻后倒入開水，水量沒過食材約1厘米
9.水開后，放入胡蘿卜塊
10.然后倒入生抽和番茄沙司，翻炒均勻后蓋上鍋蓋，中火煮至胡蘿卜熟軟
11.放入咖喱塊
12.小火用鏟子攪拌至咖喱塊完全化開，關(guān)火
13.另取煮鍋，坐一鍋開水
14.將面條煮熟瀝水后倒入炒好的咖喱湯汁中，這步可在煮胡蘿卜時進(jìn)行
15.保持小火，將面條與湯汁完全混合均勻，略煮1分鐘入味
喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的雞肉咖喱粗面，會勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶爾一次沒關(guān)系的，趕快下廚去做一做。
每天上班累成狗？一到周末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。對于此，小編就來為大家介紹一下魚丸火腿餛飩面的做法。
2.1取面和青菜
3.2取餛飩幾個
4.1燒一鍋清水（加點濃湯寶更好哦）
5.2取火腿腸，純?nèi)獾呐?/p>
6.1煮差不多1分鐘后將餛飩放到鍋里，攪一下，注意別讓餛飩粘了鍋底
7.2將最不容易熟的魚丸放到鍋里煮一會
8.煮差不多1分鐘后加入面條，攪一下，扔進(jìn)青菜
9.再煮1分鐘，加入雞精、幾滴蠔油和少于鹽，攪一下，即可出鍋。
10.將魚丸、面、餛飩和菜盛到碗里，最上面撒一些餛飩里自帶的調(diào)料，在上面澆一些煮餛飩面的湯
11.再放一片純?nèi)獾幕鹜饶c，即可享用美味啦。
怎么樣看了小編上面的介紹，你是不是覺得魚丸火腿餛飩面的做法非常的簡單？我感興趣的話，不妨親手去做一做吧，一定會有所收獲的哦!
魚丸粗面也是一道比較常見的魚丸的做法，一般是使用鲅魚來做，為了增加味道的香味，可以適量加一些五花肉，然后打成魚茸，里面一定要加入合適的調(diào)味品，這樣才能夠保證做出好的魚丸，平時適當(dāng)?shù)某砸恍?，有很好的調(diào)理腸胃，促進(jìn)營養(yǎng)吸收的效果。
材料：鲅魚1條、豬五花肉餡約400克、蛋清1個、蔥姜水1小碗、鹽適量、淀粉1湯勺、香油
胡椒粉適量、生抽1湯勺、胡蘿卜、香菇、小油菜、香菜適量、蛋皮1張、烏冬面200克
做 法：
1、準(zhǔn)備鲅魚1條
2、將魚去頭尾，片開去主刺，留整塊魚肉，排摸幾遍將魚刺拔除干凈
3、用刀片除魚皮，將魚肉放入料理機(jī)分次攪打成魚蓉（少量多次，加少許水，以使料理機(jī)能正常轉(zhuǎn) 動） 料理機(jī)，不用也成，天熱，太懶了，還是用上吧，轉(zhuǎn)幾秒鐘，超級省力！
4、攪好的魚蓉
5、將魚蓉1份和2份的五花肉餡放到一起
6、倒入蔥姜水、淀粉、蛋清、順時針方向攪拌，使水完全吃進(jìn)肉餡中，加入鹽、胡椒粉調(diào)味
7、倒入適量香油，攪拌均勻，肉餡稠度合適有黏性
8、一手抓肉餡，虎口擠出丸子，用勺舀起放到微開的水中
9、煮至漂浮撇清浮沫即可
10、鍋中倒入高湯，放入魚丸燒滾，放入胡蘿卜絲、香菇片、小油菜，加入鹽、香油、生抽少許、醋少 許（少放一點點醋，給湯增香提鮮的秘訣）調(diào)味、關(guān)火后放入少許香菜 11、鍋中水燒開，烏冬面煮約3分鐘 12、將面盛出放上魚丸，澆上鮮湯，放上蛋皮即可
魚丸具有很強的營養(yǎng)，而且有很多的功效，例如可以健胃，消腫，清熱，解毒等，當(dāng)然，對于咳嗽來講，也有好處。實際上，對心血管也有好處，能預(yù)防高血壓哦。大量的微量元素，對于人體來講，有特殊的作用。
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