冬菇肉醬面的做法
養(yǎng)生做法。
千保健,萬(wàn)保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬(wàn)養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。生活中,不同年齡的人都開(kāi)始關(guān)注如何養(yǎng)生,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“冬菇肉醬面的做法”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
天天辛苦學(xué)習(xí).工作的你,最大的樂(lè)趣無(wú)非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋,還不如自己動(dòng)手。下面,我就來(lái)給大家介紹一下有關(guān)冬菇肉醬面的做法。
2.還有這些也準(zhǔn)備好。
3.冬菇用溫水泡發(fā)。
4.將泡發(fā)后的冬菇切成小丁。
5.豬肉洗凈,剁成肉糜。
6.蔥洗凈,切成蔥花。
7.肉蒜去掉外皮,切成米粒狀。
8.姜去皮,剁成米粒狀。
9.把剁碎的肉糜、1/2份量的蒜、姜茸和忽花放入碗中,加入少許醬油。
10.攪拌均勻備用。
11.熱鍋下油,油燒至六成熱時(shí),加入剩余1/2的蒜、姜茸和蔥花爆香。
12.加入豆瓣醬,爆香。
13.加入冬菇丁,炒香。
14.加入肉糜和砂糖,翻炒均,加入適量清水,蓋上鍋蓋,煮至收汁,也就是煮至湯汁濃稠即可。
15.把面條煮好。
16.撈起,放入碗中。
17.吃的時(shí)候拌入煮好的冬菇肉醬。
18.攪拌均勻即可。
19.香,雖然不是地道的北方醬面,但卻倍受我家土匪們的歡迎。
20.因?yàn)檫x用的是瘦肉,經(jīng)過(guò)熬制后,肉的口感酥爛,沒(méi)有油膩感,只有濃濃冬菇醬香味。
健康營(yíng)養(yǎng)的食物從烹飪開(kāi)始,那么今天小編給大家分享的冬菇肉醬面您一定學(xué)會(huì)了吧,那就親自去實(shí)踐一下,讓美食呈現(xiàn)在您家的餐桌上吧。
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十一長(zhǎng)假已經(jīng)進(jìn)入了倒計(jì)時(shí)階段,塵封已久的你,想必已經(jīng)計(jì)劃好外出游玩了吧。外出游玩,你必然嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗场2贿^(guò)如果你水土不服,肯定很難受吧。所以,你最好還是在家做好吃的帶出去。下面,就讓我來(lái)給你介紹一下有關(guān)木耳肉醬面的做法吧。
2.把木耳.黃瓜切絲,豬肉切小丁,幾片肥肉。
3.鍋里放油。
4.放入肥肉炸一下?lián)瞥?增香,不用也可以)。
5.下入蔥末.紅辣椒煸炒。
6.然后放入肉丁炒。
7.下豆瓣醬。
8.邊炒邊加入水.雞精,炒2分鐘,充分炒出醬的香味,就好了。
9.醬就炒好了。
10.鍋里放水,水開(kāi)后下入面條煮5分鐘。
11.撈出面條,上面放黃瓜.木耳絲.酸蘿卜丁。
12.加2勺炸肉醬,香香的炸醬面就好了。
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了,看來(lái)小編今天的介紹,趕快把這道新學(xué)的木耳肉醬面呈上桌吧!
很多人都特別喜歡吃面食,不單純的是面試很簡(jiǎn)單,認(rèn)為面食營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,同時(shí)讓自己做飯節(jié)約時(shí)間,可以干其他的事情,所以很多喜歡吃西紅柿肉醬面的朋友,想了解一下西紅柿肉醬面的做法,為了你能盡快的學(xué)會(huì),就來(lái)一起看看下面做法的介紹吧。
食譜 ? 番茄肉醬面
食材
牛肉餡兒500g(肥一點(diǎn)的)
洋蔥 半顆
西芹 1/3根
胡蘿卜 1/2根
大蒜 3瓣
香葉 2片
黑胡椒
番茄泥
紅酒 40g
橄欖油
牛奶 50g
黃油 一小塊
牛高湯或是牛高湯塊
做一鍋肉醬
1 把蘿卜,芹菜,大蒜、洋蔥切的非常細(xì)小
2 準(zhǔn)備一只鑄鐵鍋。+橄欖油+蔬菜,把所有蔬菜都炒軟(這樣才能有利于釋放甜味和讓蔬菜最后能融化在湯里)
3 +牛肉餡兒+黑胡椒。翻炒,直到把肥肉里的油都炒出來(lái)。
4 +酸度低的紅酒,開(kāi)蓋在鍋中把紅酒蒸發(fā)干
5 +有機(jī)番茄泥(能買到優(yōu)質(zhì)的新鮮番茄更好)+兩片香葉+鹽+水
6 +有機(jī)牛高湯塊
7 蓋上鍋蓋,小火慢燉2小時(shí)(燉好之后,可選擇性加一點(diǎn)牛奶或者奶油、使肉醬更濃郁)
8 把水燒開(kāi)。+鹽+意面,煮至7分熟。再把意面放進(jìn)肉醬里煮一分鐘到8分熟
西紅柿肉醬面老少皆宜,色香味俱全,營(yíng)養(yǎng)也很豐富,所以西紅柿肉醬面,在我們國(guó)家很多地區(qū)都喜歡吃這種做法的面食,以上內(nèi)容就詳細(xì)介紹了,西紅柿肉醬面的做法,喜歡吃西紅柿肉醬面的朋友,可以盡快了解一下做法有哪些。
眾所周知面條有很多種做法,面條不但可以用來(lái)煮湯而且也可以用來(lái)炒著吃,面條里面含有豐富的維生素特別是維生素B,所以面條受到了大家的喜愛(ài),我們可以采用蔬菜里面的番茄和肉類里面的豬肉搭配上面條來(lái)做成番茄肉醬面,番茄肉醬面做法并不復(fù)雜,下文我們給大家介紹一下番茄肉醬面的做法。
食材
主料:意大利面60克
配料:瘦肉60克 洋蔥30克 番茄半個(gè) 蒜2瓣 水發(fā)香菇2朵
調(diào)料:蔥伴侶豆瓣醬適量 鹽少許
步驟
1.準(zhǔn)備好食材。
2.瘦肉剁碎,洋蔥、番茄、香菇洗凈切粒,蒜切碎備用。
3.意大利面入開(kāi)水鍋中煮熟待用。
4.鍋內(nèi)加油燒熱放入切好的肉、番茄、洋蔥、香菇、蒜末炒散。
5.加入豆瓣醬大火炒香。
6.轉(zhuǎn)小火加鹽調(diào)味。
7.最后下入煮好的意大利面拌勻裝盤即可。
在上面的文章里面我們介紹了大家都很熟悉的一種主食,那就是面條了,我們知道面條不但好吃而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng),常吃面條有利于我們的身體健康,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了番茄肉醬面的做法。
其實(shí)做菜沒(méi)有大家想象的那么難,只要你想學(xué)習(xí),就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹螺旋肉醬面的做法,仔細(xì)看一下,相信你一定可以學(xué)會(huì)的
2.1切成小丁備用。
3.2番茄用熱水燙去皮。
4.121熱鍋內(nèi)放橄欖油。
5.212洋蔥和蒜頭切成碎末,杏鮑菇切小塊。
6.將肉末倒入翻炒至變色盛出。
7.鍋內(nèi)放油,將蒜末和洋蔥末倒入。
8.1翻炒均勻倒入番茄丁。
9.2翻炒至變黃后倒入杏鮑菇。
10.大火翻炒至番茄軟爛,改小火至番茄變?yōu)闈獬恚谷氤春玫娜饽?/p>
11.翻炒均勻后倒入番茄醬。
12.倒入黑胡椒碎。
13.調(diào)入少許鹽。
14.放入意大利香草。倒入芝士粉。翻炒均勻即可關(guān)火。
15.將開(kāi)水內(nèi)放入鹽和色拉油,倒入彩色螺旋粉。
16.根據(jù)時(shí)間要求煮好后瀝水倒入一個(gè)盆內(nèi),放入橄欖油調(diào)勻。
17.倒入盤內(nèi)。
18.根據(jù)自己口味放入肉醬。
今天小編為您介紹的螺旋肉醬面,已經(jīng)介紹完了??赡苡悬c(diǎn)瑕疵,但是你要是按照上文的要求來(lái)做的話,一定可以做出美味的佳肴
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過(guò),一日三餐不定時(shí),而且?guī)缀跞谕饷娉?。表面上看是省事了,但是從健康角度?lái)看,這是一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛(ài)健康,就要從飲食開(kāi)始。而飲食,就要從你自己開(kāi)始。所以下面小編就先來(lái)介紹下關(guān)于炸肉醬面這道菜的做法。
2.21木耳泡發(fā)洗凈切絲備用。(吃不習(xí)慣生木耳的童鞋把木耳焯熟了再吃哈,我是從小吃習(xí)慣啦。)
3.1做一鍋熱水,待水燒開(kāi)后下入面條煮熟,撈出放入涼水中過(guò)涼備用
4.2大蔥切蔥花備用
5.熱鍋倒油,放入打撒的雞蛋液炒熟盛出備用
6.鍋內(nèi)再倒些油,下入蔥花爆香
7.下入肉餡炒散
8.下入炒好的雞蛋炒勻
9.放入2大勺豆瓣醬炒勻,如果醬太干就放少許水稀釋一下再炒,翻炒均勻即可出鍋
10.把切好的黃瓜絲,木耳絲放到面條上,放適量的肉醬拌勻即可食用
介紹完炸肉醬面的所有步驟,你肯定已經(jīng)基本掌握了。所以接下來(lái)你要做的便是自己動(dòng)手,只有通過(guò)不斷的實(shí)踐,才能做出真正的美食。
食物的種類較多,常見(jiàn)就是肉類、蔬菜,這些食物是很常見(jiàn)的,對(duì)它們選擇都是可以放心進(jìn)行,吃的時(shí)候?qū)ι眢w沒(méi)有任何影響,不過(guò)在吃這些食物的食物,對(duì)它們制作要有方法,肉類和蔬菜制作方式不一樣,那肉醬意大利面是很多人最愛(ài),對(duì)肉醬意大利面做法該如何進(jìn)行呢?
肉醬意大利面:
做法一
材料:豬肉餡(肥瘦1:1),口蘑(草菇),蠔油,料酒,大蒜,意大利面,白胡椒粉,黑胡椒粉,白糖
做法
1. 豬肉餡放入料酒,白糖,白胡椒粉腌制
2. 草菇切片備用
3. 大蒜搗成蒜泥
4. 鍋里倒入橄欖油,將腌制好的肉餡放入鍋中煸炒至發(fā)白,然后放入草菇繼續(xù)翻炒1分鐘。依次倒入蠔油,料酒,鹽,蒜泥和白糖翻炒后,加入少量清水,加蓋燜煮5分鐘
4. 待汁水粘稠之后關(guān)火盛出備用
5. 另開(kāi)火煮意大利面,時(shí)間按照包裝上要求
6. 意面煮好后撈出,澆上之前做好的汁即可
小訣竅
煮意面的時(shí)候放入一勺鹽和少量的橄欖油,味道更好。
做法二
材料:意大利面醬一瓶 意大利面250克 牛肉餡200克 料酒1湯匙(15ml) 西紅柿1個(gè) 洋蔥半個(gè) 大蒜2瓣 青椒1個(gè) 黑胡椒1/2茶匙(3克) 意大利香草碎(oregano)少許(沒(méi)有也可不放)生抽1茶匙(5ml) 煮面時(shí)用:鹽1茶匙(5克) 橄欖油1湯匙(15ml)
做法
1)鍋中倒入水,水開(kāi)后放入鹽和半湯匙橄欖油,放入意大利面,按照面條包裝袋上的時(shí)間煮好后,撈出過(guò)一下冷水,放入漏勺里,倒入另外半湯匙橄欖油,攪拌一下,以防面條粘連在一起。
2)牛肉餡中調(diào)入料酒,腌制5分鐘。將西紅柿和洋蔥切粒,大蒜壓成泥。青椒去蒂去籽后切成絲。
3)鍋中倒入油,待油8成熱時(shí),倒入牛肉餡翻炒至變色后盛出備用。
4)將鍋洗凈燒熱后,倒入油,待油7成熱時(shí),放入切碎的洋蔥丁,西紅柿丁和蒜泥,炒香后倒入意大利面醬,調(diào)入黑胡椒,香草碎和生抽后,用鏟子炒3分鐘。倒入牛肉餡,和青椒絲,待青椒絲變軟即可。
5)將意大利面放入盤中,淋上醬汁,撒一些奶酪粉味道更好,沒(méi)有的話,不放也可以的。
在對(duì)肉醬意大利面的做法認(rèn)識(shí)后,制作肉醬意大利面的時(shí)候,都是可以根據(jù)以上制作方式進(jìn)行,但是對(duì)肉醬意大利面制作前,對(duì)醬的選擇很關(guān)鍵,醬的選擇不好,制作出來(lái)的食物口感會(huì)改變的,這點(diǎn)也是要注意的。
疾病來(lái)時(shí)悄然無(wú)聲,但是對(duì)人體的危害卻是極大的。所以,為了防病,我們得改變自己的生活狀態(tài)。而改變,首先就要從每日的飲食開(kāi)始。我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于肉醬蔬菜面這道菜的做法。
2.21起油鍋,放入蔥姜蒜八角香葉爆香
3.放入肉餡兒
4.翻炒至顏色發(fā)白
5.1加入黃醬
6.2放入適量甜面醬
7.翻炒均勻
8.放入蒜薹丁和香菇丁同炒,放入少量醬油
9.倒入開(kāi)水,莫過(guò)原材料即可。蓋蓋子中火燒7分鐘,放入少量鹽(根據(jù)個(gè)人口味也可以不放,甜面醬和黃醬中有鹽分。)
10.開(kāi)大火,濕淀粉勾芡,待湯汁收濃后即可出鍋
11.煮面吧
健康的身體從美食開(kāi)始,通過(guò)小編今天的講解,大家是不是已經(jīng)掌握的肉醬蔬菜面的制作技巧呢?那就快快去行動(dòng)吧!
小的時(shí)候,媽媽在身邊,我們覺(jué)得做菜很簡(jiǎn)單。長(zhǎng)大后,我們獨(dú)自在外闖蕩,發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長(zhǎng)期在外面就餐,真的很不健康。所以,為自己也為家人,你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來(lái)教您如何做蔥油肉醬面吧。
2.12切段,蔥白跟蔥綠分開(kāi),蒜瓣剝好
3.21色拉油適量,油大火燒熱,放蒜瓣先,小火熬會(huì)兒
4.12放蔥白部分,熬會(huì)兒
5.21放蔥綠,小火慢慢熬
6.12熬到蔥綠變黃起焦,自己看著辦,多一會(huì)兒少一會(huì)兒都行,就是別糊了哈
7.21濾出蒜瓣蔥段
8.得蔥油,熬蔥油的鍋?zhàn)酉葎e洗哈
9.大蔥洗凈切蔥花
10.121下一部分大蔥花爆香
11.212鍋中放適量蔥油
12.放肉餡
13.拌炒,炒散開(kāi)
14.放老抽少許
15.適量生抽
16.料酒多一點(diǎn),不放清水了
17.鹽適量,白糖適量,喜歡偏甜的就白糖稍稍多一些
18.大火煮開(kāi)
19.蓋上鍋蓋,繼續(xù)大火燉煮,湯汁去了1/3差不多,轉(zhuǎn)小火慢慢燉
20.湯汁開(kāi)始稠,肉上色入味
21.放剩下的蔥花進(jìn)去
22.略煮
23.做好的蔥油肉醬
24.煮一鍋開(kāi)水
25.放面條,用筷子劃散開(kāi)
26.大火煮到面條到自己喜歡的熟爛口感
27.撈出面條
28.舀一勺子蔥油
29.拌勻
30.澆上肉醬即可
今天這道既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的蔥油肉醬面,就為大家介紹到這里,小編也祝愿主婦們懷著一顆快樂(lè)的心情去做菜,一定可以讓家人吃出健康和愉快哦!
對(duì)于動(dòng)物來(lái)說(shuō),吃是一個(gè)動(dòng)詞。而對(duì)于我們?nèi)祟?,可不僅僅是這樣。吃,要考慮很多方面,既要好吃,還要對(duì)身體有益。而如果你能自己動(dòng)手做,這兩方面就都會(huì)滿足。下面,就讓我來(lái)為大家介紹下蘑菇肉醬意面的做法。
2.121口蘑切成片備用。
3.212加入蛋黃、生粉、鹽、醬油拌勻。
4.湯鍋?zhàn)⒋蟀脲佀?,煮沸后下入面條,再次沸騰后轉(zhuǎn)小火,加五至六次冷水,煮至面條完全熟透,無(wú)硬芯。
5.關(guān)火,將面條濾出備用。
6.煎鍋倒油,燒至八成熱時(shí),下入拌好的肉末小火扒熟。
7.然后下入口蘑炒熟。
8.加入意面醬及少量水。
9.炒勻后小火收汁至湯汁濃稠。
10.最后將面條置于盤中,淋上煮好的意面醬即可。
男人的壓力很大,所以當(dāng)他勞累了一天,回到家,看到你已經(jīng)做了他做愛(ài)吃的蘑菇肉醬意面,他肯定會(huì)很感動(dòng),而自身的正能量也會(huì)得到提升的。
每個(gè)人都是吃貨,如果不是,那也是因?yàn)槟銢](méi)遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴,你就得學(xué)。下面,就讓小編來(lái)為大家介紹一下如何做好蘑菇肉醬意大利面。
2.取一深鍋,水燒開(kāi),放入1小勺鹽
3.過(guò)2分鐘左右后再加入意大利面,不加蓋,保持沸騰狀態(tài),用筷子將面條撥開(kāi)面條
4.燒7分鐘后倒出,用冷水降溫,瀝干水分后倒入少許橄欖油,攪拌均勻,備用
5.豬肉剁成肉糜
6.口蘑切片
7.洋蔥切末
8.蒜切末
9.鍋內(nèi)倒適量橄欖油
10.放入蒜末,中火炒香
11.加入洋蔥末,炒香
12.加入肉末,炒至至熟變色
13.加入口蘑翻炒至軟
14.加入番茄醬
15.加入適量清水(或高湯),以沒(méi)到菜量即可
16.依次加入少許鹽
17.少許料酒
18.少許砂糖、雞精,轉(zhuǎn)小火煮上約5分鐘
19.加入燒好的意大利面
今天小編為您介紹的蘑菇肉醬意大利面,已經(jīng)介紹完了。可能有點(diǎn)瑕疵,但是你要是按照上文的要求來(lái)做的話,一定可以做出美味的佳肴
其實(shí)現(xiàn)在的人們沒(méi)有時(shí)間去吃飯的,尤其是早餐很多的人都不會(huì)去吃的,覺(jué)得沒(méi)有什么事情的,就這樣就趕著去上班的,其實(shí)這樣對(duì)于胃部是非常不好的,那么下面我們就一起來(lái)了解一下肉醬意面的做法大全。
主料:
肉泥 蘑菇 西蘭花
配料:
蔥 番茄 蒜
做法
1。水燒開(kāi)放入意面煮熟,撈出加點(diǎn)橄欖油拌下
2。蘑菇切片焯水,西蘭花焯水,蒜切成末,番茄去皮切碎,洋蔥切成小粒
3。熱鍋冷油放入蒜末爆香,接著加入肉泥和洋蔥粒不斷翻炒
4。加入番茄碎和蘑菇再次翻炒,然后加入番茄醬,黑胡椒碎,鹽,糖和料酒
5。加點(diǎn)水燒至汁稠即可
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了一下肉醬意面的做法大全,相信大家已經(jīng)有了一個(gè)比較初步的認(rèn)識(shí)了,所以在平時(shí)的生活中的時(shí)候,如果自己有時(shí)間的話,就可以在超市里面買來(lái)食材制作的,要按時(shí)吃飯的。
在南方,人們經(jīng)常食用米飯,而在北方,食用面條的人會(huì)比較多,當(dāng)然意大利面條是外國(guó)人比較常吃的一種食物,那么,意大利面條要怎么做菜好吃呢,我們這里的西餐廳有把意大利面條跟牛排一起煎炸的,當(dāng)然,也有其他的方面來(lái)吃意大利面條,那么意大利面條和番茄肉醬搭配有如何呢。
首先,我們做番茄肉醬意大利面條的時(shí)候還是需要我們先做好準(zhǔn)備工作的,就是要先準(zhǔn)備要番茄肉醬,這可是這道菜中重中之重的東西呢,那么我們接下來(lái)就來(lái)介紹一下這道菜要怎么做吧。
材料
主料:番茄3個(gè),五花肉50g,洋蔥1/2個(gè),意大利圓條面20g
輔料:油適,鹽,生抽,耗油,黑胡椒粉,意大利面番茄醬
做法
1、鍋里放涼水加一小勺鹽,下入意大利面,水冷的時(shí)候就下入哦!水煮開(kāi)面變軟后,用筷子攪散,煮開(kāi)后加入涼水繼續(xù)煮,基本上要加三次涼水。煮到面沒(méi)有硬心。
2、煮熟的意面在涼水里過(guò)一下,馬上撈出。
3、番茄在熱水里燙至皮裂開(kāi),放進(jìn)冷水過(guò)一下剝皮切成小塊。
4、洋蔥切小點(diǎn),豬五花肉剁成肉泥。
5、熱鍋倒油,燒熱油。
6、倒入肉餡和洋蔥丁翻炒。
7、加入生抽,翻炒至豬肉稍出油。
8、鍋?zhàn)觾A斜,把肉餡推到上面,下面倒入番茄塊。
9、用鏟子將番茄塊壓成汁。
10、混合一起中小火慢煮,加入耗油,煮至收汁稍干加適量鹽和黑胡椒粉。
11、加入意大利面專用番茄醬,也可以用普通番茄醬代替,攪拌均勻關(guān)火。
如此這般,香噴噴的番茄肉醬意大利面就做出來(lái)了,在這個(gè)制作的過(guò)程我們一定要有耐心哦,水一定要等到冷了在下,肉也要盡量剁成肉泥哦,只有這樣耐心做出來(lái)額番茄肉醬意大利面才會(huì)更加好吃哦,快快動(dòng)動(dòng)你們的小手吧。
眼看著十一長(zhǎng)假馬上到來(lái),你內(nèi)心肯定激動(dòng)萬(wàn)分,你肯定已經(jīng)想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食雖然多,但是衛(wèi)生卻十分令人擔(dān)憂。與其這樣,你還不如自己做。那么,現(xiàn)在小編就來(lái)教你如何做好肉醬螺旋面。
2.12撕掉番茄皮,切塊待用
3.21煮面的時(shí)候加勺鹽,時(shí)間8-10分鐘,使之?dāng)嘤残?/p>
4.12過(guò)冷水
5.21準(zhǔn)備好的材料
7.下入蔥姜蒜爆香
8.加入肉餡,烹入料酒,加少許醬油,繼續(xù)翻炒,直至肉餡斷生
9.加入洋蔥翻炒,一般我會(huì)選擇這個(gè)時(shí)候加入黑胡椒碎
10.放入切好的番茄,翻炒
11.加鹽、番茄沙司,雞粉
12.加入控干水的螺旋面,翻炒
13.要不斷翻炒避免粘鍋,再加入一些蒜末
14.出鍋裝盤
今天小編介紹的肉醬螺旋面可是色香味俱全,這你可不容錯(cuò)過(guò),趕快去嘗試著做一做,讓你的嘴巴過(guò)過(guò)癮。
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