烤冰淇淋紫薯的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣(mài)弄，而是必須認(rèn)真地踐行。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《烤冰淇淋紫薯的做法》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對(duì)美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時(shí)，也喜歡贊美做出這些美食的人，讓做出美食的人感受一份久違的快感，今天就給大家來(lái)介紹烤冰淇淋紫薯的做法，再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅！
2.1取一方糯米紙包裹好冰淇淋硬塊
3.2將徹底晾涼后的紫薯泥小心地填進(jìn)月餅?zāi)＞呃锏?/3處，壓實(shí)，在中間挖個(gè)能放進(jìn)冰淇淋小塊的洞洞
4.將包上糯米紙的冰淇淋塊塞進(jìn)紫薯泥中間的小洞中
5.最后用紫薯泥填滿(mǎn)月餅?zāi)＞卟壕o
6.將紫薯泥倒出月餅?zāi)＞?，放入烤箱，上下?00度烤6分鐘即可。（烘烤時(shí)間根據(jù)自家烤箱定）
烤冰淇淋紫薯固然美味可口，但是只有自己做出來(lái)，你才能夠真正體會(huì)到那份“美味”。所以，現(xiàn)在請(qǐng)你好好掌握下這道美食的具體做法，走進(jìn)廚房操刀做起來(lái)，相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
隨著各種食品安全的爆發(fā)，自制食品已經(jīng)成為了一股風(fēng)潮，雖然沒(méi)有自己在街上買(mǎi)的方便，但是自制食物會(huì)更健康更安全。不管是夏天還是初秋，冰淇淋是人們不可錯(cuò)過(guò)的食物，我們經(jīng)常會(huì)在街上看到許多打著自制旗號(hào)賣(mài)冰淇淋的小店，走近一看，什么紫薯冰淇淋、芒果冰淇淋、抹茶冰淇淋應(yīng)有盡有，看著讓人想要流口水。我以前都沒(méi)吃過(guò)紫薯冰淇淋，吃了感覺(jué)那味道真好，于是在家自己試了一下發(fā)現(xiàn)紫薯冰淇淋的做法其實(shí)還蠻簡(jiǎn)單的，現(xiàn)在我就來(lái)和大家說(shuō)說(shuō)怎么樣做紫薯冰淇淋。
材料：紫薯（去皮）150克、牛奶90克、蛋黃2個(gè)細(xì)砂糖80克、動(dòng)物性淡奶油150克
做法：
1.先將冰淇淋機(jī)的蓄冷桶放入冰箱冷凍室冷凍18小時(shí)以上。（如果不使用冰淇淋機(jī)，這步跳過(guò)。）
2.紫薯去皮后準(zhǔn)備所需的量，切片后泡水。瀝干水分放入耐熱容器中，蓋上保鮮膜送入微波爐加熱，至竹簽可以輕松刺穿的松軟程度。
3.小鍋內(nèi)倒入牛奶，加熱至即將沸騰時(shí)離火保溫。
4.在打蛋盆中倒入蛋黃和細(xì)砂糖，打發(fā)至粘稠發(fā)白。
5.將溫?zé)岬呐Ｄ躺倭慷啻蔚氐谷氲包S中，同時(shí)迅速攪拌均勻。（一次全部加入的話(huà)，蛋黃會(huì)凝固形成顆粒。）
6.用大鍋燒開(kāi)一鍋水，再把熬煮蛋奶糊的小鍋?zhàn)诜兴镆贿吋訜嵋贿厰嚢柚翝獬頎睢?/p>
7.將蛋奶糊和紫薯一起倒入料理機(jī)攪打成泥，再以篩網(wǎng)過(guò)濾。
8.過(guò)篩后的紫薯泥盛入大碗中，隔冰水降溫，再送入冰箱充分冷藏。（至少冷藏1小時(shí)）
9.將動(dòng)物性淡奶油與紫薯泥混合，倒入啟動(dòng)的冰淇淋機(jī)內(nèi)，攪拌約20分鐘即可。
10.如果不使用冰淇淋機(jī)，就要先將淡奶油隔冰水打至7分發(fā)再倒入紫薯泥中。混合好的冰淇淋液冷凍至快要凝固時(shí)，取出用電動(dòng)打蛋器充分?jǐn)嚧?，再放回冷凍室繼續(xù)冷凍。此后每隔半小時(shí)重復(fù)1次攪打的步驟，重復(fù)3-4次后，冰淇淋液呈現(xiàn)非?；瑵?rùn)的狀態(tài)即可。
11.冰淇淋完成之后，移至保存容器，放入冷凍室結(jié)凍保存。
以上就是自制紫薯冰淇淋的做法，看著上面的介紹你是不是也覺(jué)得不是很困難吧。我們都知道現(xiàn)在的天氣很熱怎么能沒(méi)有冰淇淋來(lái)解饞呢。吃完晚飯，一家人圍坐在電視旁，吃著自己制作的冰淇淋，不關(guān)是熱氣被趕跑了，就是自己的心情也變得很美好，自己制作冰淇淋，想要什么樣的口味就做什么樣的口味，很方便哦。
?烤洗漱的美味實(shí)在是不可抵抗，我們大多人都會(huì)被烤洗漱所吸引，考紫薯的非常美味營(yíng)養(yǎng)又健康，而且更加富有營(yíng)養(yǎng)，還有富含了對(duì)人體特別有好處的很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，實(shí)在是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，夏天吃還能達(dá)到解暑降溫的功效，我相信大家一定都可以試著去做一做，可能很多人對(duì)于它的做法還不是很了解，下面就讓我們一起來(lái)了解一下烤紫薯的做法 吧。
?做法一：
1.紫薯洗凈
2.放倒電暖爐，把紫薯放在網(wǎng)面上
3.用有深度的鍋蓋罩上，不時(shí)揭開(kāi)來(lái)捏捏，翻面
4.烤至香味溢出，表面呈現(xiàn)焦色，通體變軟即可食用
做法二：
1.準(zhǔn)備材料，紫薯一個(gè)
2.去皮
3.切成片，倒適量的油，讓每片紫薯都沾上油
4.烤盤(pán)鋪上鋁箔紙，擺好紫薯
5.放入銬箱，上下火200度烤20分鐘
6.烤到15分鐘后拿出來(lái)刷上蜜蜂再烤
做法三：
1.紫薯要選個(gè)頭均勻，修長(zhǎng)身形的，洗凈外表，擦干水份備用。
2.烤箱預(yù)熱220度，把紫薯放中層，烤約20分鐘翻面，再20分鐘就OK啦。
?以上內(nèi)容為我們介紹了烤紫薯的做法 ，烤紫薯是我們可以選擇特別好的一個(gè)選，好吃營(yíng)養(yǎng)美味又健康，你值得擁有。如果你還不會(huì)做，那么就跟隨我們以上的內(nèi)容趕快去嘗試一翻吧，備齊原料，一定可以做出來(lái)飄香四溢的烤紫薯的。
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你，是否已經(jīng)有點(diǎn)厭倦。沒(méi)關(guān)系，如果你能夠像小編我這樣，學(xué)會(huì)烤紫薯芝麻餅的做法，你肯定會(huì)興奮良久。
2.21放蒸鍋蒸熟取出。
3.紫薯去皮放蒸鍋蒸熟取出加奶酪攪拌成泥，加了奶酪的紫薯做起來(lái)粘性好，容易成形，口感更細(xì)膩。（只是忘記拍加奶酪的過(guò)程，因?yàn)樽鰰r(shí)手太油膩。奶酪事先連包裝袋用溫水融化）
4.用保鮮袋把紫薯泥壓扁。
5.中間放點(diǎn)糖再搓圓壓成餅形，兩面粘上芝麻。
6.我用的是白芝麻。
7.做好的餅裝碟。
8.放微波爐大火烘烤5分鐘即可以吃了?。ㄟ@樣烘烤出來(lái)的餅中間的糖融化了，奶酪也滲透。）
要想吃的好，食材很重要，今天小編給您介紹的烤紫薯芝麻餅選擇食材，一定要注意方法。如果您感興趣，趕快回家購(gòu)買(mǎi)食材去嘗試著做一做。
烤箱可以說(shuō)是大家在生活當(dāng)中必不可少的廚房用具，因?yàn)樗鼘?duì)幫助我們烹飪，可以帶來(lái)很方便的功效，而烤箱烤紫薯的話(huà)，也是比較簡(jiǎn)單的，下面就為大家具體介紹一下，如何利用烤箱烤紫薯，這樣就可以幫助你節(jié)省很多時(shí)間，而且又能夠享受到則所帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)美味。
材料
紫薯：500克;
澄粉: 40克; ?淀粉: 30克;
淡奶：20克; ?牛奶：40克; ?白砂糖：45克;
烤紫薯的做法
1地瓜去皮，蒸鍋放水，將其蒸熟
2地瓜由于大小不同，所以蒸制時(shí)間不同，最好的方法，就是用筷子叉叉，只要中間沒(méi)有硬芯就行了
3將紫薯趁熱取出放在碗內(nèi)（因?yàn)橐盟臒崃縼?lái)燙面，所以一定趁熱）
4趁熱，放入澄面、淀粉、白糖、煉乳和牛奶（清水）
5用搟面杖用力搗，將其和勻，直至沒(méi)有顆粒，搗出粘性
6取一小塊紫薯，用掌心搓成圓球
7再用雙手掌心壓扁，一端捏成尖角
8用筷子在上面壓一下，出來(lái)心形的頂部
9稍整形
10烤盤(pán)鋪油紙或者油布，將其碼在烤盤(pán)內(nèi)
11烤箱預(yù)熱，200度5分鐘，再轉(zhuǎn)180度，15分鐘即可
看了以上所介紹的烤箱烤紫薯之后，大家都學(xué)會(huì)了嗎，在生活當(dāng)中這些用具，可以給我們帶來(lái)很多的方便，節(jié)省了很多的時(shí)間，而且用這樣的方法制作出來(lái)的美食物，同樣營(yíng)養(yǎng)美味，對(duì)我們身體保健有利的。
紫薯，顧名思義就是紫色的紅薯，紫薯是很多人的最?lèi)?ài)，很多人都喜歡吃紫薯，紫薯的功效也很好，有很多保健功能，很多人對(duì)紫薯是非常喜愛(ài)的，不論是紫薯?xiàng)l還是紫薯做成的各種各樣其他食物，都很深得很多紫薯喜愛(ài)者的歡心。還有人喜歡烤紫薯吃，對(duì)烤紫薯特別的鐘愛(ài)!
紫薯的保健是很多人都知道的，所以很多人對(duì)紫薯情有獨(dú)鐘，還有很多人對(duì)烤紫薯甚是喜愛(ài)，想方設(shè)法做烤紫薯吃，那么如何用烤箱烤紫薯?烤紫薯需要注意什么呢?烤之前應(yīng)該注意什么?
久聞紫薯的大名，也曾在很多博友的博客里看到過(guò)用紫薯做的各種各樣的甜點(diǎn)、蛋糕、面包，但是從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)紫薯。我們這里沒(méi)有賣(mài)的，所以一直以來(lái)紫薯成為心中的痛。那一晚，去逛超市，偶然的在一個(gè)貨架上看到了一盒包裝起來(lái)的紫色的甘薯，上面就是這么寫(xiě)的：越南特產(chǎn)——甘薯，個(gè)頭很小，6塊多一點(diǎn)的價(jià)格。心里一陣激動(dòng)：這不會(huì)就是傳說(shuō)中的紫薯吧?買(mǎi)回一盒，這么小的個(gè)，烤著吃吧!
烤制紫薯的時(shí)間要根據(jù)紫薯的大小來(lái)安排，如果?是迷你型的，那就像我一樣烤20分鐘就差不多了，如果是巨人型的那可得延長(zhǎng)烤的時(shí)間，總之，到時(shí)候捏一捏紫薯，如果手感很軟的話(huà)就證明已經(jīng)熟了。
1、挑選個(gè)子小一點(diǎn)的紫薯，否則很難烤熟。清洗干凈。
2、不用做任何處理，直接將紫薯放在烤架上，220度以上烤至少40分鐘，依照紫薯個(gè)子的大小可以適當(dāng)調(diào)節(jié)溫度或時(shí)間。
綜上看來(lái)，烤紫薯之前要先把紫薯洗干凈，晾干，隔段時(shí)間吃一點(diǎn)很不錯(cuò)的。在烤的過(guò)程當(dāng)中把握好溫度、把握好時(shí)間的話(huà)還是能烤出美味可口的紫薯的，但是紫薯要吃的話(huà)還是應(yīng)該適量吃點(diǎn)，不能過(guò)量吃，以便引起身體的不適。
紫薯大家對(duì)于來(lái)說(shuō)一點(diǎn)都不陌生，紫薯的顏色非常的紫吃到嘴里面松軟香甜，紫薯的做法有很多種，比如說(shuō)可以蒸著吃很適合兒童，甜甜的紫薯粥讓人覺(jué)得特別的美味，還可以做成微波爐烤紫薯，接下來(lái)我們來(lái)去了解一下做法是怎樣的。
紫薯饅頭的做法
[ 制作時(shí)間 ] 60分鐘
[ 配料 ] 紫薯1個(gè)（約130克），面粉200克，酵母2克，水約75克
1. 準(zhǔn)備材料：紫薯1個(gè)（約130克），面粉200克，酵母2克，水約75克（水量視面粉吸水性適量調(diào)整）。
2.3. 紫薯蒸熟，過(guò)篩成紫薯泥。
這一步需要耐心，慢慢來(lái)。過(guò)篩之后比較細(xì)膩，揉成面團(tuán)也會(huì)比較均勻。
4. 將過(guò)篩后的紫薯泥加入面粉中，用手搓勻。
5. 酵母溶于水，逐步加入步驟4的面粉中，揉成均勻光滑的面團(tuán)。蒙上布，餳30分鐘。
我感覺(jué)添加了雜糧的面團(tuán)要多揉，盡量揉均勻些。
6. 將餳后的面團(tuán)再揉勻，充分排氣，分成一個(gè)個(gè)劑子，整好型（我整的圓形），墊上玉米皮。
. 將饅頭胚子排入蒸屜中，置于熱水鍋上，蓋上鍋蓋，餳發(fā)30分鐘左右。
這次的饅頭用的一次發(fā)酵法?？诟斜榷伟l(fā)酵法的饅頭有嚼勁些。可根據(jù)自己喜歡的口感選擇發(fā)酵方法 ?。
上面的文章當(dāng)中了解到了微波爐烤紫薯，用微波爐烤出來(lái)的紫薯味道非常不一樣，而且呢！帶著一種烤香的味道，對(duì)于清腸排毒，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，非常適合兒童的食用。
紫薯是當(dāng)代飲食領(lǐng)域非常受歡迎的食材之一，紫薯的體積雖然不大，甚至比紅薯要小得多，但是，紫薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)紅薯，紫薯中的花青素和蛋白質(zhì)含量非常高，對(duì)人體的眼睛保護(hù)非常有效。而紫薯的食用方法非常多，有些人認(rèn)為紫薯不能烤著吃，下面就來(lái)看看紫薯為什么不能烤呢？
紫薯為什么不能烤是純粹的繆傳，紫薯烤著吃更具有營(yíng)養(yǎng)，味道更佳。
紫薯可謂營(yíng)養(yǎng)豐富，它除了含有普通紅薯的營(yíng)養(yǎng)，還含有豐富的花青素，花青素可是個(gè)好東西，它是天然的抗氧劑，對(duì)預(yù)防心腦血管方面的疾病起著重要的作用，多吃好處多多。紫薯吃法也很多，蒸吃，烤吃，用它放面里做各種面食，我比較喜歡烤著吃，方便快捷也更好吃。具體步驟如下：
1.將紫薯放入清水盆中，將紫薯洗凈，紫薯洗好放一邊晾干備用。
2.烤箱210度預(yù)熱，預(yù)熱8分鐘，烤箱預(yù)熱好，將晾干的紫薯放入烤箱中層烤架上。
3.上下火烤，210度烤25分鐘，取出。
4.等紫薯晾涼了就可以食用。
關(guān)于紫薯，很多人并不陌生，但是對(duì)它可能還存在誤解：以為紫薯是轉(zhuǎn)基因食品或者是染色的。其實(shí)紫薯的紫色并不是轉(zhuǎn)基因或染色造成，而是由于其中含有較高的花青素。
花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受自由基的損害，具有抗癌，預(yù)防心腦血管疾病，保護(hù)肝臟等作用。
具體來(lái)說(shuō)，紫薯有這些意想不到的好處：
1、能夠增強(qiáng)血管彈性，保護(hù)肝臟、降高血壓、高血糖、高血脂；
2、減少心臟病和中風(fēng)的發(fā)生；
3、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)能力來(lái)抵御各種疾病，有抗衰老作用；
4、改善睡眠、減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣、改善靜脈曲張等癥狀；
5、紫薯富含膳食纖維，尤其適合便秘的人食用。
對(duì)于孩子們來(lái)說(shuō)，可能都喜歡一種零食，那就是薯片，但很多薯片都油炸的很不健康，家長(zhǎng)們可以給孩子烤薯片，但是烤薯片的做法是是怎樣的呢？烤薯片不需要用到油，可以放微波爐里烤，也可以放在烤箱里烤，只是要有專(zhuān)門(mén)的烤制工具，比如買(mǎi)一個(gè)烤架就可，而且還要注意烤的時(shí)間。
烤薯片的做法
下面將介紹兩種烤薯片的做法：
1、簡(jiǎn)易原味烤薯片
原料：土豆2個(gè)，鹽適量，色拉油適量。首先將土豆洗凈去皮，切成均勻大小的薄片，再用冷水西區(qū)土豆分泌的粘滯淀粉，洗好后瀝干水分，放入碗中加入適量色拉油并攪拌均勻。將土豆片放入烤架上平鋪，在170度的中層下火預(yù)熱一下再將其放進(jìn)去烘烤25分鐘左右。拿出來(lái)攤凍，撒上細(xì)鹽便可。
2、香烤紅薯片
原料：土豆500克，鹽適量，醬油適量，耗油適量，五香粉適量，食用油適量。首先土豆洗凈切成均勻薄片。在碗中加入適量的醬油(最好是生抽)，食用油，五香粉和鹽，最后加入清水，攪拌均勻。將薯片放入碗中，浸泡約2個(gè)小時(shí)左右保證它能入味，泡好后放入烤箱中，刷上一層薄薄的油，先預(yù)熱再在170度的溫度下烤10分鐘，拿出來(lái)用筷子翻到反面繼續(xù)烘烤5分鐘，拿出等待涼卻便可以開(kāi)吃了。
3、健康無(wú)油薯片
原料：土豆一個(gè)，鹽適量。將去皮洗凈切成薄片并放入水中10分鐘以去掉多余的淀粉，瀝干水分再加入少許細(xì)鹽，一片片放入烤盤(pán)中放入微波爐，高火3分鐘，取出用筷子翻到反面，繼續(xù)烤多幾次每次時(shí)間都不斷減少，到薯片呈酥脆狀態(tài)就可以了。
烤薯片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
烤薯片所用的原料土豆有著豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、膳食纖維及微量元素，它們的功效有：
1、淀粉，含有大量而豐富的淀粉物質(zhì);
2、維生素和微量元素，在土豆中含量豐富且易于被人體吸收，微量元素為人體所需含量雖做為碳水化合物補(bǔ)充人們正常每日所需能量;
3、膳食纖維，起到清潔腸道的作用，有排毒通便的功效，能有效的調(diào)節(jié)腸道內(nèi)部環(huán)境和防止便秘的作用，進(jìn)而預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。在水果蔬菜中含量較為豐富;
4、黏液蛋白，土豆中還有的黏液蛋白能給呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)及漿膜腔上“潤(rùn)滑油”，有效預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化癥狀的發(fā)生。保護(hù)和活化血管;
5、堿性物質(zhì)，作為一種堿性的蔬菜，土豆能中和體內(nèi)在新陳代謝時(shí)產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，從而平衡體內(nèi)的酸堿環(huán)境，起到養(yǎng)生，美容抗衰老的作用。
6、微量元素，少但必不可少。其中含有的微量元素鉀能通過(guò)排除體內(nèi)的鈉元素而起到治療高血壓和腎炎水腫的作用，即保鉀排鈉的功能。
也正是由于土豆含有的豐富營(yíng)養(yǎng)，在西方歐美等國(guó)家，土豆經(jīng)常被當(dāng)做第二主食來(lái)食用，深受人們的喜愛(ài)。
家常菜就是要讓人有家的味道，紫薯豬肉大蔥餃子（紫薯皮）是一道家鄉(xiāng)味十足的菜肴，做法簡(jiǎn)單卻不敷衍。熱氣騰騰的菜上桌，一家人做在一起品嘗這道菜，這就是家的味道，餐桌上笑聲不斷，幸福的味道也莫過(guò)于此。
2、紫薯上鍋蒸20分鐘，然后用小勺子磨成泥和面粉混合，加入45度左右的溫開(kāi)水和面?zhèn)溆谩?/p>
3、把面團(tuán)搓成面條揪成2厘米高的面劑子。
4、上面撒浮粉用手按壓成面餅。
5、用搟面杖把面餅搟成面片。
6、包上準(zhǔn)備好的肉餡就可以上鍋蒸（20分鐘）或是水煮了。
7、可以包成不同形狀的。
8、看著個(gè)不錯(cuò)吧，口感也特別好！小孩子都喜歡吃！
提醒大家在做紫薯豬肉大蔥餃子（紫薯皮）的最后，可以放一點(diǎn)蠔油或者雞精，味道會(huì)更加鮮美，顏色也搭配得特別贊，相信一定會(huì)勾起你的食欲。
紫薯餡餅也是我們生活中比較常吃的一種小吃，用紫薯做出來(lái)的食物，吃起來(lái)也是比較甜，而且紫薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，適合各種各樣的人群吃，有很多小孩子在添加輔食的時(shí)候會(huì)選擇紫薯，對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，經(jīng)常吃紫薯也能夠預(yù)防動(dòng)脈硬化，那么紫薯餡料的做法是什么呢?
1.紫薯切片放入碗中，倒入適量開(kāi)水，微波爐三分鐘，用勺子搗成泥，如果感覺(jué)不夠甜，根據(jù)口味加入適量紅糖攪拌。
2.自制黃豆粉。提前已經(jīng)做好。黃豆洗凈微波烘干，放入九陽(yáng)多功能料理機(jī)打成粉，將粉放入鍋中炒熟，炒至微微發(fā)焦黃，散發(fā)出強(qiáng)烈黃豆香味。
3.糯米粉加入開(kāi)水，少許油，適量白糖攪拌。注意面糊不能太稀了。
4.放入袋中入微波爐兩分鐘，面團(tuán)已成熟。也可放鍋中蒸熟，個(gè)人感覺(jué)還是微波爐方便。將熟面團(tuán)放入冰箱放涼備用。
5.砧板鋪一層熟黃豆粉，糯米團(tuán)鋪平
6.在鋪一層紫薯泥。
7.卷起
8.切段
1/5 紫薯去皮，切成小塊，這樣可以比較快蒸熟，節(jié)省時(shí)間。
2/5鍋中放水，放入紫薯塊，中火蒸20分鐘左右。
大家根據(jù)紫薯的大小調(diào)整蒸的時(shí)間。
3/5蒸熟放至不燙手時(shí)用調(diào)羹壓成泥狀，不要留有大塊。
4/5根據(jù)自己口味往紫薯泥中加入適量的白砂糖，像和面一樣和均勻，如果比較干加入一些清水和。
5/5如果是用來(lái)做紫薯餅的話(huà)往里加一些面粉;做薯圓是加木薯粉;做包子饅頭的話(huà)則只加白砂糖或什么都不加。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《烤冰淇淋紫薯的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專(zhuān)題。
