血糯米冰淇淋的做法
私房養(yǎng)生糯米酒。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,每個人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《血糯米冰淇淋的做法》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
從小到大衣食住行被父母包辦的你,現(xiàn)在混進(jìn)社會了,還能夠單獨做點什么事呢?尤其是吃飯,你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃,但是這種行為不但浪費金錢,而且還毀健康。所以,年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會自己做飯。那么,現(xiàn)在就請跟著小編一起來了解一下有關(guān)血糯米冰淇淋的做法吧。
2.蛋黃中加入剩余的砂糖,用打蛋器攪拌至顏色變蛋
3.將270ml的牛奶加入蛋黃糊中,邊加變慢慢攪拌均勻(牛奶我一共用了400ML,煮血糯米用了100ML,剩下湯汁30ml,所以我這步只加了270ml的牛奶)
4.將第三步與第一步混合,用小火加熱并不斷攪拌,直到鍋里的液體受熱后開始有沸騰的趨勢,立即離火.
5.離火后,立即倒入300ml淡奶油,并攪拌均勻,讓它徹底冷卻。等混合物徹底冷卻后,將撈出煮好的血糯倒入,并用打蛋器攪打均勻。(這步忘拍了)
6.攪勻的冰淇淋液,分裝后,放進(jìn)冰箱冷凍.
7.血糯米冰淇淋液冷凍到開始結(jié)冰以后,取出來,用電動打蛋器攪打片刻,重新放入冰箱。之后,每隔半個小時取出來攪打一次。重復(fù)這個過程,攪打4次以上,再將冰淇淋徹底凍硬,血糯米冰淇淋就做好了。(由于是晚上做的,只考慮了速度,所以照片拍少了,只能上張效果圖)
看完小編對于血糯米冰淇淋的詳細(xì)介紹,你是否已經(jīng)垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就這一秒沖到廚房,用你的全心全意做好這道美美的食物。
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糯米是很多人最愛吃的,這類食物味道獨特,吃的時候?qū)ι眢w沒有任何影響,不過在吃糯米的時候,要注意要適量進(jìn)行,這類食物吃太多的話,對身體也是會產(chǎn)生一些影響,糯米雖然比較容易消化,但是吃太多,會有漲肚現(xiàn)象,因此對它選擇也是不要過多進(jìn)行,血糯米的做法如何呢?
血糯米的做法:
做法一
材料
血糯米150克,蓮子、花生仁各30顆左右,紅棗15顆,冰糖
做法
1.將血糯米、蓮子、花生仁淘洗干凈后浸泡一個晚上,紅棗洗凈稍稍浸泡約10分鐘
2.將浸泡好的材料撈出,紅棗、花生仁、血糯米、冰糖一起放入大碗中拌勻,再倒入一個耐熱的碗中,如圖所示將蓮子圍在碗邊
3.高壓鍋內(nèi)放入適量的水,擺入蒸架,將裝有血糯米的碗放在蒸架上,蓋上鍋蓋,大火燒開后轉(zhuǎn)中火蒸40分鐘后關(guān)火,待高壓鍋完全泄壓后再打開鍋蓋,將其取出
4.用一個碟子蓋在裝有蒸好的血糯米的碗上,再將其翻轉(zhuǎn)過來即可
做法二
材料
水168克,鮮酵母15克,高粉280克,糖粉30克,海鹽3克,黃油20克,血糯米103克
做法
1.米淘洗干凈,裝在碗里,加比一般煮白米飯再少一點的水蒸熟,放涼備用。
2.照常規(guī)做法先和面,揉到完成階段之后,再把血糯米飯連同最后20g的干面粉加進(jìn)去攪。
3.糯米飯會整個地粘成一團(tuán),不需要掰開,機(jī)器打兩分鐘米粒就一顆顆均勻散布在面團(tuán)里了。
4.103克血糯米只蒸成187克的飯,揉開之后變成面團(tuán)。
5.分3份搟卷兩次。
6.190度烤35分鐘。這一次是單開下火烤的,腦袋上色還是比身子明顯。
在對血糯米的做法認(rèn)識后,制作血糯米的時候,可以根據(jù)以上制作方式進(jìn)行,但是要注意對血糯米制作時間上,都是要根據(jù)要求進(jìn)行,而且對一些胃部不好的認(rèn)識,這樣食物也是要減少選擇,避免對胃部造成損傷。
血糯米西米露這種食物我們在生活中想要食用它就需要知道它的制作方法,但是我們都知道血糯米這種食材泡在水里面很容易出現(xiàn)褪色的現(xiàn)象,但一般不褪色太快,太快就是假的血糯米,大家最好是不要食用。我們制作血糯米西米露這種食物跟我們在生活中煲粥的方法是一樣的,建議你們嘗試。
血糯米是帶有紫紅色的種皮的大米,因為米質(zhì)有糯性,所以稱為血糯,天然的血糯米經(jīng)過溫水浸泡后,由于種皮的紅色素被水溶液慢慢溶解,會逐漸出現(xiàn)紫紅色水溶液,隨時間延長,紅色越來越濃。并在煮熟后,紅色種皮會與胚(米粒)分離。
假冒的血糯米是以劣質(zhì)大米,通過紫紅色的顏料染色而成。最明顯的區(qū)別是浸泡在水里后,水質(zhì)變紅的速度明顯快于血糯米真品,多洗幾次就會露出白米的原形,而且燒煮后沒有紅色種皮出現(xiàn)。
按血糯米與糯米3:7的比例將血糯米輕輕淘洗后(切勿失去過多的紅色素),在溫水中浸泡5、6小時瀝干水分,(血糯米水勿倒掉),用多功能絞肉機(jī)或電動粉碎機(jī)等工具磨成粉,拌勻。然后取適量混合的粉,加入不燙手的熱水(可將浸血糯米的水燒熱),用力揉成軟不粘手的面團(tuán)。
再分摘成一個個小團(tuán),包入所喜食的餡子,如薺菜、香椿、精肉、蝦仁、豆沙、紅棗核桃泥等),捏合封口,搓成圓形,待鍋內(nèi)水開后投入。燒熟后,盛在碗中的小湯團(tuán)呈紫紅色,香氣撲鼻,吃口鮮嫩,食欲大開。
為了讓你們在生活中可以制作出血糯米西米露,我們建議大家在生活中可以嘗試一下文章介紹的方法。對于血糯米西米露這種食物,我們在制作的時候,要將西米露跟血糯米一起放進(jìn)鍋里面慢煮就可以了,待血糯米完全煮熟就可以了。
在經(jīng)濟(jì)騰飛的今天,越來越多的人去追求“口舌之快”,而越來越多的美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的衛(wèi)生.干凈。所以為了滿足自己的“嘴欲”,你可以跟我學(xué)做血糯米糕
2.2血糯米洗凈后浸泡15小時左右。
3.12這是打成的米漿,要多打一會兒盡可能打細(xì)點。
4.214個蛋白分次加入50克糖打到接近干性發(fā)泡。
5.挖1/3蛋白霜到米漿中拌均勻。
6.上下翻拌均勻。
7.1拌好的米糊拌比平時做蛋糕的面糊要厚些。
8.2拌好以后再倒回蛋白霜中,翻拌均勻。
9.電飯鍋內(nèi)膽鋪上油紙。
10.倒入拌好的米糊。
11.用的是650W的電飯鍋,按下‘加熱’按扭,跳到‘保溫’后,保溫25分鐘,再按下‘加熱’按扭,跳到‘保溫’后再保溫25分。
12.取出倒扣至涼。
13.揭去油紙底也很不錯啊~~不要覺得糕糕扁,其實是因為我的電飯鍋大,糕的成長情況還是比較好的。
14.看我給撐那么開了~~看到那些細(xì)膩、有韌性的小洞洞了么。
15.一大盆好吃的血糯米糕。
看了以上小編為您介紹的這道血糯米糕的具體做法,你是否已經(jīng)學(xué)會了呢?如果感興趣的話,趕快進(jìn)廚房嘗試一下,一定會有新的收獲哦!
我們的生活中總是充滿了一些刺激的食物,因為人們喜愛吃刺激的食物,尤其是辣椒或者一些口味較重的食材,但是長期食用一些刺激的食物很容易造成腸胃的毛病,讓腸胃提前出線一些病癥,因此,我們在必要的時候可以適當(dāng)吃一些口味清淡不宜上火的食物,血糯米粥就是一種比較健康的食物,下面來看看血糯米粥的做法介紹吧。
糯米含鈣高,有補(bǔ)骨健齒的作用。可將黑糯米浸泡后裝入布袋,用線扎緊,然后與豬骨等一起燉煮,熟后喝湯,再將袋中糯米取出,分?jǐn)?shù)次煮粥吃,還有養(yǎng)胃的作用。產(chǎn)婦食用黑糯米粥,有助于滋補(bǔ)產(chǎn)后造成的身體虛弱,利于增加乳汁,哺乳嬰兒。
做法:
1、浸泡:血糯米、糯米,洗凈,泡6小時;(泡好的水直接燒)
2、花生:我喜歡較生的口感,所以泡1個小時。喜歡酥爛的,和糯米一起泡;
3、熬粥:大火燒開。小火熬到起稠;
4、桂圓:粥剛起稠,即下;
5、調(diào)味:冰糖熬化;
6、小火,所有材料一起,熬成喜歡稠度的粥即可。
血糯米具有養(yǎng)肝、養(yǎng)顏、澤膚等功效,實用于營養(yǎng)不良、缺鐵性貧血、面色蒼白、皮膚干燥及身體瘦弱者食用。在嚴(yán)冷且干燥的冬天,年輕女性不妨適當(dāng)食用血糯米,以起到養(yǎng)顏護(hù)膚的作用。
中醫(yī)養(yǎng)生理論以為,五色進(jìn)五臟,即不同顏色的食品,它養(yǎng)生保健的功效也不同。一般來說,玄色進(jìn)腎,黃色進(jìn)脾,白色進(jìn)肺,青色進(jìn)肝,紅色進(jìn)心。
養(yǎng)生保健是我們生活中比較注重的一種生活方式,我們對于養(yǎng)生保健食物的選擇比較多,市場上的保健食材數(shù)不勝數(shù),但是,只有純天然的食材菜式安全健康的,血糯米粥就是一種比較好的保健養(yǎng)生食材,希望有保健愛好的人士可以學(xué)習(xí)一下血糯米粥的做法。
?我們可能許多人對于血糯米奶茶的做法還不是很熟悉吧,的確,這是一種南方人的特產(chǎn),在長江以南地區(qū),很多人都特別愛吃血糯米奶茶,其實血糯米奶茶是一種特別好吃的東西,我們北方人對此還不是很了解,可能大家對于血糯米奶茶都特別感興趣吧,每個人都想學(xué)習(xí)一下血糯米奶茶的做法,下面就讓我們一起來了解一下血糯米奶茶的做法吧!
做法一:
1. 將紅茶放入茶壺濾器中,沖入開水少許,待茶葉舒展開后濾去第一遍茶水不用。
2. 再沖入開水適量,靜置3分鐘左右。
3. 杯中放入白砂糖。
4. 沖入沏開的紅茶茶水,攪勻。
5. 將牛奶加熱至溫?zé)?,倒入茶水中,攪勻?/p>
6. 取一細(xì)目濾網(wǎng)置于杯上。
7. 倒入奶茶。
8. 將過濾后的奶茶倒入杯中即可飲用。
?影響:
1、降低記憶力。研究認(rèn)為,青壯年時期飲食習(xí)慣不好的人,老年時患阿爾茲海默癥(老年癡呆癥)的比例更大。反式脂肪酸對可以促進(jìn)人類記憶力的一種膽固醇具有抵制作用。
2、容易發(fā)胖。反式脂肪酸不容易被人體消化,容易在腹部積累,導(dǎo)致肥胖。喜歡吃薯條等零食的人應(yīng)提高警惕,油炸食品中的反式脂肪酸會造成明顯的脂肪堆積。
3、易引發(fā)冠心病。根據(jù)法國國家健康與醫(yī)學(xué)研究所的一項最新研究成果表明,反式脂肪酸能使有效防止心臟病及其他心血管疾病的膽固醇的含量下降。
4、容易形成血栓。反式脂肪酸會增加人體血液的黏稠度和凝聚力,容易導(dǎo)致血栓的形成,對于血管壁脆弱的老年人來說,危害尤為嚴(yán)重。
5、懷孕期或哺乳期的婦女,過多攝入含有反式脂肪酸的食物會影響胎兒的健康。研究發(fā)現(xiàn),胎兒或嬰兒可以通過胎盤或乳汁被動攝入反式脂肪酸,他們比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏癥,影響生長發(fā)育。
6、影響男性生育能力。反式脂肪酸會減少男性荷爾蒙的分泌,對精子的活躍性產(chǎn)生負(fù)
?以上內(nèi)容為我們介紹了血糯米奶茶的做法,我相信大家聽了以后都特別想嘗試著去做一做吧,這種一種既美味又營養(yǎng)的食物,我們大家都可以去食用,心動不如行動,相信大家一定都會被他的美味所吸引,大家趕緊去嘗試一翻吧!
?赤豆紅棗血糯米粥,很多人對這道美食都并不陌生,赤豆紅棗血糯米粥不僅味道惹人喜愛,同時也是一道不錯的養(yǎng)身粥,現(xiàn)在人們的生活水平越來越好,已經(jīng)不在局限在溫飽的階段的了,怎么樣才能吃的又美味,而且還能起到養(yǎng)生的作用呢,但是對于一些廚房菜鳥來說,確不知從何下手。下面我們就來給大家介紹一下:
?赤豆紅棗血糯米粥原料:赤豆1/2cup、血糯米1cup、紅棗約12顆、冰糖適量、水約1.5L。
?赤豆紅棗血糯米粥做法:
?1、赤豆和血糯米混合,泡水過夜。
?2、將赤豆、血糯米加水燒開。
?3、倒入慢燒鍋,開大火燒4小時。
?4、加入洗凈泡開的紅棗和冰糖,繼續(xù)小火燒2小時,完成。
?赤豆紅棗血糯米粥營養(yǎng)分析
?赤豆
?赤豆,又名紅豆、小豆。產(chǎn)于全省各地,除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用紅小豆制作豆面條、糕點餡,配制代食品,增加了食品工業(yè)糕點的花色品種,改善了人民生活。紅小豆制作的飯、粥、湯美味可口、老幼喜食;紅小豆冰糕,色美味佳,是饒有風(fēng)味的夏令冷食,其皮可提煉色素。紅小豆是食療佳品,性甘寒,有治血,排濃,消腫,解毒之功效,可治心腎臟、器小腫和痛腫,胙肋等癥。紅小豆?fàn)I養(yǎng)豐富,用途廣泛,風(fēng)靡世界。
?紅棗
?中國的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn),紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。
?黑糯米
?黑糯米被譽(yù)為“黑珍珠”,稻米類植物,是帶有紫紅色的種皮的大米,因為米質(zhì)有糯性,所以又稱為血糯米。黑糯米的營養(yǎng)價值很高,除含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物外,還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。黑糯米有補(bǔ)血養(yǎng)氣功效,長吃可健身,也可泡酒。
?上面為大家介紹的這款赤豆紅棗血糯米粥,非常適合家庭熬制,簡單方面又營養(yǎng)美味,也很適合家各不同年齡段的成員食用。如果我們一次性購買了很我赤豆,可以把赤豆放在通風(fēng)的地方?jīng)鰰裣?,然后放入干凈并且干燥的塑料瓶里,這樣即防潮又能防蟲。
好愛飲食的朋友們一定很好奇血糯米奶茶的做法和功效。血糯米營養(yǎng)豐富,做成奶茶,甜美可口,是大家都喜歡的飲食方法。只要收集好原料,我們自己在家中也可以輕輕巧巧的制作出來。下面我們一起來看一看血糯米奶茶的做法和功效吧。
做法:
主料:血糯米(有條件也加些黑米口感更佳) ?紅豆 ?牛奶 ?紅茶包
輔料:蜂蜜
血糯米奶茶的做法步驟:
1. 把紅豆和血糯米(有黑米的加一點黑米)煮熟。
2. 紅茶包泡開(可以二、三包一起泡)。
3. 加入適量牛奶(可加入糖或者蜂蜜增加甜度)無所謂卡路里的可以加淡奶、煉乳等調(diào)味品增加奶茶口味。
4. 加入血糯米紅豆并搖勻 美味開始!
血糯米奶茶的功效很棒:
這是因為血糯米本身就是一種非常有營養(yǎng)的食材,
1 對于營養(yǎng)不良的人、面色不好的人、皮膚太干燥的人都有一定的理療作用。
2 長期的食用可以對身體產(chǎn)生一定的滋補(bǔ)作用,
3 年輕愛美的女孩子也可以多多的喝一下血糯米奶茶,這對于皮膚與面容都有很好的促進(jìn)作用。
4 在養(yǎng)生方面來說,中醫(yī)養(yǎng)生理論認(rèn)為,五色入五臟,即不同顏色的食物,它養(yǎng)生保健的功效也不同。一般來說,黑色入腎,黃色入脾,白色入肺,青色入肝,紅色入心。紅色的血糯米對于人的心臟也有一定有保護(hù)作用。在中醫(yī)的理論認(rèn)為,心是人體的重要器官,心對于人的氣與血有著較為直接的作用,所以血糯米奶茶對于人的氣色與血液的循環(huán)都有不同程度的好作用。
5 對于女孩子更是具有特定的作用。心主血,也就是說它的功效和滋補(bǔ)氣血有關(guān)系。服用血糯米可以借助收斂的功效,輔助治療月經(jīng)過多癥。
6 在飲用血糯米奶茶的時候,你也應(yīng)該有全面的認(rèn)識,血糯米本身的特點是很黏,這種黏就會讓你比較容易生痰,如果你正處于感冒的時刻,你的腸胃功能很差,你就不適宜大量的飲用血糯米奶茶,少喝也可以取其優(yōu)而避其害。
從上面我們可以知道血糯米奶茶的做法和功效。愛美的女性們一定會被它美容護(hù)膚、滋補(bǔ)氣血的功效所吸引,如果在家中經(jīng)常食用的話,也一定要注意血糯米的各種特性。但是也一定要注意它的黏性生痰的特性,在感冒時候不要過多食用。
糯米相信大家都是比較熟悉的吧,其實糯米可以制作成各種各樣的美食,糯米糍冰激凌就是比較獨特的一種吃法,而且除了可以在外面購買之外,大家也可以嘗試自己在家動手完成,那么下文就為大家介紹糯米糍冰激凌的做法,以及糯米的其他美味營養(yǎng)吃法。
一、主料:
糯米粉、玉米淀粉、奶粉、白糖、玉米油 餡料: 山里紅果醬 把糯米粉、玉米淀粉、奶粉、白糖混合,放入盆中。 加入清水或牛奶。 攪拌成面糊。 加玉米油。
將其充分?jǐn)嚢杈鶆颉?鍋燒開水,將其放入。 蒸制20分鐘左右,將其蒸熟。
二、芒果甜糯米飯
1.將米和水放入一個平底鍋里,置火上煮開,然后加蓋,調(diào)至小火。煮15至20分鐘,直到水完全被吸收了。
2.加入你所需的糖量在熱飯里,混合。將飯分成4碗。把芒果片鋪在每碗米飯上,再澆一些奶油椰汁在芒果片飯上即成。
三、酸甜紅棗糯米濃粥
1?電飯鍋or湯粥煲 加清水 約180ml米兌入800ml清水,等水燒開。
2?水開后 加入洗凈的糯米 紅棗。
3?電飯鍋大約燉1小時 (以240W為例),關(guān)火。
4?然后蓋上蓋子,讓它再燜20多分鐘分鐘。此時加入白糖?增加甜度。
5?盛出濃粥于晚中 放涼之后 加入營養(yǎng)快線.
pS?悶的過程也是在增加口感。
四、綠茶糯米滋
1.先將糯米漿軟化。
2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平,再放入蓮蓉餡約5公克包起來。
3.再搓成圓形在下去蒸軟,以中火蒸30分鐘即可。
4.最后再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。
赤豆,常見豆類等一種,血糯米,就是紅色的糯米,這樣的糯米用來熬八寶粥看起來顏色非常的舒服,而赤豆血糯米來熬粥的話營養(yǎng)價值非常的高,可以改善人們水腫的現(xiàn)象,吃這個赤豆糯米熬粥還有補(bǔ)血的效果,經(jīng)常吃多話強(qiáng)身健體的效果也是相當(dāng)豐富的,吃赤豆血糯米還有美容潤膚的功效,那么赤豆血糯米的營養(yǎng)有哪些?
1.紅豆糯米粥的做法
先把糯米和紅豆都清洗干妝,然后再把材料放進(jìn)鍋里,最好是選擇高壓鍋,這樣煮起來又快又好吃,羔好以后,如果是用高壓鍋煮上半小時就可以了,煮好了以后再加上一些糖類就可以了。有些人喜歡把紅豆糯米粥和咸菜一起吃。我們在煮紅豆糯米粥的時候,為了把紅豆糯米粥煮得更好,我們就可以先把紅豆提前泡一下,這樣煮的時候就更快了,煮紅豆就更爛了,這樣吃起來,口感就更好了。
2.紅豆糯米粥的功效
紅豆糯米粥的營養(yǎng)價值班是特別高的,同時紅豆糯米粥的功效也不少,紅豆還有很好的活血排膿的作用,可以清熱解毒,有很好的利水作用,可以消除水腫,同時紅豆的維生素特別豐富,還有大量的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。同時糯米又含有大量的含有維生素K,也含有鐵元素,所以說紅豆糯米粥有很好的補(bǔ)血作用,有很好的美容功效。
通過上面我們的介紹,大家對這個問題應(yīng)該都有了詳細(xì)了解了吧,如果了解了赤豆血糯米到底有什么營養(yǎng)的話就可以更好的利用,讓身體 一步步的走向健康的狀態(tài)中,赤豆血糯米熬粥熬湯都是可以,里面還要不要加什么東西也是需要根據(jù)自己的愛好來決定的。
每天購買一些食材是每一個家庭最平常不過的事情,但是購買食物并沒有想象的那么簡單,有些食物挑選好了吃起來更加的美味和營養(yǎng),尤其像糯米這種常見的食物,選擇更是要掌握一定的方法,下面帶大家一起看一下什么樣的糯米好。
血糯米是帶有紫紅色的種皮的大米,因為米質(zhì)有糯性,所以稱為血糯。天然的血糯米經(jīng)過溫水浸泡后,由于種皮的紅色素被水溶液慢慢溶解,會逐漸出現(xiàn)紫紅色水溶液,隨時間延長,紅色越來越濃。并在煮熟后,紅色種皮會與胚(米粒)分離。
假冒的血糯米是以劣質(zhì)大米,通過紫紅色的顏料染色而成。最明顯的區(qū)別是浸泡在水里后,水質(zhì)變紅的速度明顯快于血糯米真品,多洗幾次就會露出白米的原形,而且燒煮后沒有紅色種皮出現(xiàn)。
挑選到新鮮和美味的食材也能夠讓我們的生活品質(zhì)得到很大的提高,上面就是對什么樣的糯米好的介紹,這樣我們可以按照上面的方法去試一下,這樣能夠買到更多新鮮和美味的糯米了。
粥對我們來說是非常好的,也是比較營養(yǎng)的,特別是在秋季天氣比較干燥,多喝一些粥是非常好的,更能為也是非常好的,粥的種類是非常多的,而今天為大家介紹的是血糯米紅豆粥,可是大家知道血糯米紅豆粥的做法嗎?想們要學(xué)習(xí)美味的血糯米紅豆粥怎么做呢?
秋冬季節(jié)空氣干燥,最適合喝粥,既滋潤,又養(yǎng)胃。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B族及淀粉等成分,是適于溫補(bǔ)強(qiáng)壯的食品,具有補(bǔ)中益氣、暖脾胃的作用。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。 另外紅豆所含有的纖維有助排泄體內(nèi)鹽分、脂肪等廢物,在瘦腿上有很大效果。
滋潤養(yǎng)胃的糯米紅豆粥.
方法/步驟
準(zhǔn)備紅豆和糯米,
滋潤養(yǎng)胃的糯米紅豆粥.
紅豆與糯米各取30克,
滋潤養(yǎng)胃的糯米紅豆粥.
用清水沖洗2遍,
滋潤養(yǎng)胃的糯米紅豆粥.
將洗凈的糯米和紅豆加入電壓力鍋內(nèi)膽中,加入適量水,
滋潤養(yǎng)胃的糯米紅豆粥.
啟動壓力鍋的預(yù)約功能,早晨起來就能喝到熱氣騰騰的粥了。
滋潤養(yǎng)胃的糯米紅豆粥.
注意事項
熬粥的用水量,可根據(jù)個人飲食習(xí)慣調(diào)整。
看了上文的介紹之后,相信大家也都已經(jīng)知道了血糯米紅豆粥的做法了吧!血糯米紅豆粥的做法也是非常的簡單好學(xué),我們在家的時候可以煮一些來喝,對我們十分的有益的,相信你的家人也會非常的喜愛的,大家可以趕快來學(xué)習(xí)哦!
在各種糧食中,米是比較普遍的,幾乎家家戶戶都有吃米的時候,只不過有的人吃的頻率高,有的人吃的頻率少。而血糯米是一種并不常見的大米,但在飲品中是可以看到的,血糯米紅豆奶茶是很多的人最愛。制作血糯米紅豆奶茶時,還可以加入一些蜂蜜來增加奶茶的濃度。
做法:
主料:血糯米(有條件也加些黑米口感更佳) 紅豆 牛奶 紅茶包
輔料:蜂蜜
血糯米奶茶的做法步驟:
1. 把紅豆和血糯米(有黑米的加一點黑米)煮熟。
2. 紅茶包泡開(可以二、三包一起泡)。
3. 加入適量牛奶(可加入糖或者蜂蜜增加甜度)無所謂卡路里的可以加淡奶、煉乳等調(diào)味品增加奶茶口味。
4. 加入血糯米紅豆并搖勻 美味開始!
血糯米奶茶的功效很棒:
這是因為血糯米本身就是一種非常有營養(yǎng)的食材,
1 對于營養(yǎng)不良的人、面色不好的人、皮膚太干燥的人都有一定的理療作用。
2 長期的食用可以對身體產(chǎn)生一定的滋補(bǔ)作用。
3 年輕愛美的女孩子也可以多多的喝一下血糯米奶茶,這對于皮膚與面容都有很好的促進(jìn)作用。
4 在養(yǎng)生方面來說,中醫(yī)養(yǎng)生理論認(rèn)為,五色入五臟,即不同顏色的食物,它養(yǎng)生保健的功效也不同。一般來說,黑色入腎,黃色入脾,白色入肺,青色入肝,紅色入心。紅色的血糯米對于人的心臟也有一定有保護(hù)作用。在中醫(yī)的理論認(rèn)為,心是人體的重要器官,心對于人的氣與血有著較為直接的作用,所以血糯米奶茶對于人的氣色與血液的循環(huán)都有不同程度的好作用。
5 對于女孩子更是具有特定的作用。心主血,也就是說它的功效和滋補(bǔ)氣血有關(guān)系。服用血糯米可以借助收斂的功效,輔助治療月經(jīng)過多癥。
6 在飲用血糯米奶茶的時候,你也應(yīng)該有全面的認(rèn)識,血糯米本身的特點是很黏,這種黏就會讓你比較容易生痰,如果你正處于感冒的時刻,你的腸胃功能很差,你就不適宜大量的飲用血糯米奶茶,少喝也可以取其優(yōu)而避其害。
從上面我們可以知道血糯米奶茶的做法和功效。愛美的女性們一定會被它美容護(hù)膚、滋補(bǔ)氣血的功效所吸引,如果在家中經(jīng)常食用的話,也一定要注意血糯米的各種特性。但是也一定要注意它的黏性生痰的特性,在感冒時候不要過多食用。
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