土豆養(yǎng)生面包的做法
養(yǎng)生面。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供土豆養(yǎng)生面包的做法，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，沒(méi)到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日，你除了可以享受到寧?kù)o.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無(wú)比激動(dòng)的。那么，下面就讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下如果做土豆養(yǎng)生面包。
2.1211個(gè)小時(shí)候發(fā)酵完成。
3.212攪拌成稍具延展性的面團(tuán)進(jìn)行基本發(fā)酵。
4.把面團(tuán)放在撒有手粉的面板上進(jìn)行排氣。
5.分割成8份，蓋上保鮮膜松弛15分鐘。
6.1卷成卷放在墊有油紙的烤盤上。
7.2搟成牛舌狀。
8.放進(jìn)烤箱中進(jìn)行第二次發(fā)酵。
9.50分鐘后發(fā)酵完成。
10.刷上蛋液。
11.擠上番茄醬。
12.入預(yù)熱好的烤箱。
13.180度、20分鐘就行了。
看完了關(guān)于土豆養(yǎng)生面包的做法簡(jiǎn)介，不少人已經(jīng)口水流滿地了吧，快擦擦。要知道掌握具體步驟的你，肯定能夠獨(dú)自做出不一樣的美食來(lái)。
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每逢佳節(jié)倍思親，身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見(jiàn)到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無(wú)比欣慰。那么，下面就讓小編先來(lái)教您如果做好天然養(yǎng)生面包
2.加入150克酸奶。
3.加入200克牛奶和20毫升葡萄干酵母液。
4.把面團(tuán)揉成團(tuán)。
5.用折疊法照樣可以增強(qiáng)筋度。
6.再演示一下折疊方法。把面團(tuán)展開。
7.向左右折疊一次。
8.向下折疊一次。
9.再向上折疊一次。
10.其實(shí)為了演示給大家看我才這么折疊，其實(shí)折疊不用那么標(biāo)準(zhǔn)，你完全可以直接把面團(tuán)拿在手上來(lái)折疊，關(guān)鍵是把面團(tuán)拉長(zhǎng)，然后可以隨意的左右折疊。在接下來(lái)的兩個(gè)小時(shí)每半個(gè)小時(shí)折疊一次，共折疊4次后，讓面團(tuán)開始發(fā)酵。
11.哈哈，考驗(yàn)?zāi)隳托牡臅r(shí)候了，天然酵母液發(fā)酵很慢很慢，要發(fā)到面團(tuán)兩倍大根據(jù)溫度時(shí)間從5個(gè)小時(shí)到24個(gè)小時(shí)不等，以我們這里現(xiàn)在平均溫度18度為例，要發(fā)酵12個(gè)小時(shí)，所以其實(shí)也不麻煩，面團(tuán)揉好后讓其在室溫下過(guò)夜發(fā)酵就可以了，第二天再繼續(xù)做啊。
12.再把面團(tuán)揉一下，這叫排氣。
13.把面團(tuán)分成每個(gè)60克左右的小劑子。靜置20分鐘。
14.把小面團(tuán)搓圓后開始第二次發(fā)酵。我一般把烤盤放入烤箱中上層，下面放一只裝滿溫水的大碗，這樣可以加快發(fā)酵。
15.發(fā)到兩倍大一般兩個(gè)小時(shí)。烤箱預(yù)熱190度，然后放入中層烤制20分鐘，為了讓表皮上色，在最后5分鐘可以把烤箱移到中上層。（烤到十分鐘時(shí)給面包刷一層蜂蜜。）。
大家感覺(jué)怎么樣呢，小編今天為您介紹的天然養(yǎng)生面包步驟簡(jiǎn)單很容易上手，如果您感興趣的話那就來(lái)試試吧。
你家孩子愛(ài)吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點(diǎn)頭吧。孩子不愛(ài)吃家里的菜，容易引發(fā)偏食厭食，非常影響身心的發(fā)展。所以，為了孩子的健康，你應(yīng)該跟我學(xué)學(xué)如何做好花生面包
2.12將除花生醬以外的所有材料用后油法揉至擴(kuò)展，發(fā)酵至2.5倍大
3.21將發(fā)酵好的面團(tuán)排氣，平均分割成5份，滾圓，松弛15分鐘
4.松弛好的面團(tuán)取一份壓扁，翻面后包入花生醬，收口捏緊
5.將收口朝下，壓扁，搟成橢圓形
6.把面團(tuán)對(duì)折，對(duì)這處用刮板切割四刀后拉開
7.拉開后的面團(tuán)，左手固定不動(dòng)，右手從上往下卷
8.將卷好的面團(tuán)，打一個(gè)單結(jié)，全部整形好后進(jìn)行最后發(fā)酵，完成后刷上蛋液，再撒上杏仁片
9.烤箱預(yù)熱175度，中層，15分鐘
看完上文關(guān)于花生面包做法的介紹，你還想吃泡面嗎？對(duì)自己好點(diǎn)，多學(xué)習(xí)一些技能，照顧好自己。這樣才能真正地享受美食，享受人生。
定期去旅游，當(dāng)作給自己的獎(jiǎng)賞。到外面看看風(fēng)景，也可以愉悅自己，從而更加健康。而外出游玩，必然會(huì)享受到“舌尖上的美食”，你必然會(huì)留戀。而留戀之余，你或許可以自己在家學(xué)著做。那么，現(xiàn)在我就給大家介紹一下黑芝麻養(yǎng)生面包的做法。
2.將面團(tuán)分割成500克一個(gè)
3.將圓藤碗灑上面粉
4.將面團(tuán)滾圓放入藤碗中（如圖）
5.以溫度30℃發(fā)酵90分鐘左右，發(fā)酵至原體積的2倍左右
6.將發(fā)酵好的面團(tuán)輕輕倒入高溫布上面
7.在面包表面劃上刀口。（如圖）
8.以烤箱溫度230℃噴水烘烤25分鐘左右，降火150℃烘烤10分鐘左右
上文介紹的黑芝麻養(yǎng)生面包的做法也許很單一，但是理解力超凡的你，肯定會(huì)加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你，必然能夠做出別有新材的美食來(lái)。
家里買的面包機(jī)平時(shí)用來(lái)發(fā)面和面之外面包什么的還沒(méi)做過(guò)呢，今天突發(fā)奇想決定自己試著做一次面包嘗嘗。做什么呢，看看冰箱里有些從網(wǎng)上買的超有機(jī)枸杞顆粒很大很甜，決定就它了，做出來(lái)之后感覺(jué)挺好的，比樓下超市賣的面包好吃多了。下面就給大家分享一下這款枸杞養(yǎng)生面包的做法吧。
烘焙原料：高筋粉1500g，酸面種500g，金安琪高糖酵母15g，A500面包改良劑8g，白糖300g，雞蛋150g，奶粉60g，食鹽12g，百鉆特級(jí)酥油180g，牛奶750g，枸杞300g，朗姆酒30g。
枸杞養(yǎng)生面包的做法：
1、將除枸杞、食鹽、油以外的原料放入和面缸，慢速3分鐘，快速2分鐘，加入食鹽、油，將面筋打至完全擴(kuò)展，加入枸杞拌勻即可
2、分割70克/個(gè)，松弛10分鐘左右
3、成各種形狀
4、最后發(fā)酵，溫度38度，濕度80-85%，發(fā)酵90分鐘左右
5、表面刷雞蛋，擠上即溶吉士粉，烘烤
百鉆即溶吉士粉100克，純凈水350克，拌勻即可
烘烤溫度：上火190度，下火180度。烘烤15分鐘
這是一款具有滋補(bǔ)保健功能的面包，風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)俱佳。
經(jīng)常有朋友上門做客，而你卻次次帶他們到外面就餐，這是不是很沒(méi)有禮貌啊？更何況，如果能在家里吃會(huì)更健康一點(diǎn)。所以，為了友誼為了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起來(lái)學(xué)學(xué)如果做好豆沙花生面包圈
2.中種面團(tuán)用之前要從冰箱拿出來(lái)回溫。
3.中種面團(tuán)要撕成小片與主面團(tuán)材料混合，后油法揉至擴(kuò)展階段。
4.第一次醒至2倍大。
5.排氣分割松弛15分鐘。
6.一個(gè)面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形均勻的涂上豆沙餡撒上花生碎。
7.從一側(cè)豎切個(gè)數(shù)刀，切的距離盡量差不多。
8.從沒(méi)切段的一邊卷起來(lái)。
9.兩頭捏緊，做成圈。
10.放在烤盤上。
11.最后發(fā)酵至1.5倍大，表面刷上蛋液。
12.烤箱180度17分鐘。
經(jīng)常在外吃飯，對(duì)我們的身體健康可是不好的，小編為你介紹的這道自家的豆沙花生面包圈，營(yíng)養(yǎng)健康，您不妨去嘗試一下，讓家人吃的更加安全放心。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《土豆養(yǎng)生面包的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生面”專題。
