杏仁海綿杯子蛋糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“活動(dòng)有方，五臟自和?！惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“杏仁海綿杯子蛋糕的做法”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
當(dāng)你上了一天班回來，肯定覺得渾身疲憊。當(dāng)然，這時(shí)你也會(huì)覺得肚子空空的，如何填飽肚子呢？最好的莫過于自己下廚房了。當(dāng)你嘗到自己汗水中的美食，你肯定覺得無比香甜。下面，就給大家嘗試做一下杏仁海綿杯子蛋糕。
2.12用打蛋器低速打勻后再打到提起打蛋器滴落的蛋液能堆起幾秒鐘，再慢慢還原的狀態(tài)（和一般的全蛋打發(fā)一樣）
3.21蛋白分次加糖打到中偏干性發(fā)泡（能拉出一個(gè)很硬的小彎鉤）
4.舀1/3蛋白糊到蛋黃糊中快速切拌均勻（稍拌合就行）
5.再舀1/3蛋白糊到蛋黃糊中快速切拌均勻（稍拌合就行）
6.1篩入已經(jīng)過過篩的低筋面粉，從底部向上翻拌均勻
7.2把蛋糕糊到回到剩下的1/3蛋白中切拌均勻
8.黃油隔水融化后，舀一點(diǎn)蛋糕糊先和黃油拌合，再倒入蛋糕糊中翻拌均勻
9.把拌好的蛋糕糊裝入裱花袋（直接用勺子舀也可以），把蛋糕糊擠入模子7-8分滿就可以了
10.烤箱預(yù)熱170，上下火，中層烤25—30分鐘左右
今天的杏仁海綿杯子蛋糕就介紹到這里，不知道您學(xué)會(huì)了嗎？如果您是一個(gè)家庭主婦，喜歡做菜，那不要錯(cuò)過這個(gè)機(jī)會(huì)，趕快去嘗試。
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對(duì)于上班族來說，沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日，你除了可以享受到寧靜.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無比激動(dòng)的。那么，下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下如果做杏仁海綿蛋糕。
2.2準(zhǔn)備材料。
3.12鍋里放熱水，把打蛋盆放在熱水里并用打蛋器將雞蛋打發(fā)。
4.21隨著不斷的攪打，雞蛋液會(huì)變得越來越濃稠。
5.大概15分鐘左右，將雞蛋打發(fā)到表面能畫出清晰的紋路時(shí)，就可以了。
6.面粉過篩好。
7.1在攪拌好的蛋糕糊里倒入色拉油，繼續(xù)翻拌均勻。
8.2分三、四次加入低筋面粉，用橡皮刮刀從底部往上翻拌均勻。
9.在烤盤里鋪上油紙，把拌好的蛋糕糊全部倒入烤盤，端起來在地上用力震幾下，讓蛋糕糊表面變得平整，把內(nèi)部的大氣泡震出來。
10.上面加適量的杏仁片。
11.送入預(yù)熱好180度的烤箱，中層上下火，烤18分鐘左右。
12.用牙簽插入蛋糕內(nèi)部，拔出來后看看牙簽上有沒有粘上蛋糕，沒有就表示OK了。
13.烤好的蛋糕，剝開油紙。
14.切成若干塊與家人分享吧！
15.松軟可口的海綿蛋糕值得擁有。
美食的誘人，只有自己做起來，才會(huì)明白它真正的價(jià)值。而對(duì)于大家來說，在明白了杏仁海綿蛋糕這道菜的做法之后，自己真的應(yīng)該嘗試做起來。
對(duì)很多女性朋友來說，看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的，羨慕別人，今天大家只要跟著小編一起來學(xué)習(xí)巧克力杏仁杯子蛋糕的做法，一定也會(huì)讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動(dòng)手吧！
2.21加入巧克力融化
3.1全蛋打散后加入粉類
4.2巧克力糊放置在溫水里待用
5.攪拌至顏色泛白且有些許膨脹的狀態(tài)
6.巧克力糊拌入全蛋糊
7.蛋白加入10g砂糖，打至9成發(fā)
8.取1/3蛋白和面糊混合切拌后，再和剩下的拌勻
9.倒入紙膜，用180度烘烤約20分鐘
到這里，關(guān)于巧克力杏仁杯子蛋糕這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后，心中已經(jīng)有了自己的想法了。那么接下來需要你做的就是走進(jìn)廚房，把它變成現(xiàn)實(shí)了。當(dāng)夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)的那一刻，必定是星光熠熠的。
一個(gè)美好而又充實(shí)的童年，必然會(huì)影響人的一生，這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的橙皮杏仁片海綿蛋糕
2.21全蛋加糖加水飴，廚師機(jī)6檔5分鐘左右
3.換1檔再打2分鐘，牙簽插進(jìn)去不倒
4.換K漿，篩入全部低粉，MIN檔攪拌到看不到粉
5.沿廚師機(jī)的進(jìn)料口，倒入隔熱水融化的牛奶和黃油的混合液
6.攪拌均勻后，拌入橙皮丁
7.倒進(jìn)小蛋糕紙模里，灑上杏仁片，烤箱預(yù)熱170度，25-30分鐘。中層
8.使用了旋轉(zhuǎn)熱風(fēng)功能
9.出爐
看了小編的介紹，您對(duì)這道橙皮杏仁片海綿蛋糕應(yīng)該很有興趣吧！大家不要害怕失敗，我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦！
我們?cè)谄綍r(shí)并不一定要吃什么山珍海味才能獲得身體所需要的營養(yǎng)，有一些生活中隨時(shí)都可以見到的食材也可以做出美味營養(yǎng)的菜肴，紡比如說杯子蛋糕的做法不難，符合大眾口味，是一種很不錯(cuò)的選擇。
2、用電動(dòng)打蛋器中速打發(fā)
3、打到雞蛋液出現(xiàn)不容易消失的紋路時(shí) 篩入低筋面粉和泡打粉混合物 此時(shí)可以160度預(yù)熱烤箱
4、用橡皮刮刀上下切拌均勻
5、倒入牛奶和油的混合液
6、用橡皮刮刀快速切拌均勻
7、倒入紙杯模具中8分滿即可
8、將模具放入預(yù)熱好的烤箱 上下火160度 中層 烤25分鐘左右 具體時(shí)間大家根據(jù)自己的烤箱溫度做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整
9、成品圖 搭配牛奶或者咖啡都是不錯(cuò)的選擇！
通過清蒸的方法，就能夠做好一道美味的菜肴，是否感覺信心大增呢？杯子蛋糕的做法十分簡單，多加嘗試一些簡便的做菜方法，你會(huì)愛上下廚的。
蛋糕是很多人最愛，蛋糕的種類比較多，在對(duì)蛋糕選擇的時(shí)候，都是可以根據(jù)自己喜歡進(jìn)行，那不同的蛋糕在口感和營養(yǎng)元素上都是不同，所以在對(duì)蛋糕選擇的時(shí)候，也是需要對(duì)蛋糕的各方面進(jìn)行很好的了解，海綿蛋糕的做法如何，這類蛋糕在制作上，也是比較簡單，并不是很復(fù)雜。
很多對(duì)人海綿蛋糕的做法并不是很了解，因此在對(duì)這樣食物制作的時(shí)候，也是需要對(duì)它的制作方法進(jìn)行很好認(rèn)識(shí)，這樣使得制作的時(shí)候，都是知道該如何制作最佳。
海綿蛋糕的做法：
材料：低粉150克，牛奶35克，油30克，蛋4只，糖130克，鹽一小撮。
做法：
1.先篩低粉2至3遍;
2.取一盆干凈無油水打入雞蛋放入糖和鹽用打蛋器打至顏色變?nèi)榘左w積比原來的蛋糖大3倍左右用打蛋器可以寫出字就算好了，這時(shí)可以倒入篩好的低粉，輕輕的拌勻;
3.取出1/3面糊，加入牛奶和油，攪拌均勻，再倒入盆中和剩余的2/3面糊混合均勻。蛋糕糊就做好了。
4.預(yù)熱烤箱180度，將蛋糕糊倒入八寸蛋糕模中;
5.倒數(shù)第二層180度烤15分鐘后改160度繼續(xù)烤25分鐘。
6.取出后將蛋糕立即翻過來，放在蛋糕架上，使之冷透。
通過以上介紹，對(duì)海綿蛋糕的做法都是有著很好的了解，因此對(duì)這樣食物制作過程中，都是可以按照以上方法進(jìn)行，使得能夠品嘗到獨(dú)特的蛋糕，不過對(duì)這類搭配在食材搭配上，也是要合理進(jìn)行，這樣吃的時(shí)候，利于人體健康。
隨著現(xiàn)在生活的不斷進(jìn)步，人們對(duì)飲食的要求是越來越高了，想要吃到放心安全營養(yǎng)的食物，當(dāng)然在家里做是最好的。今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹果醬夾心海綿杯子的做法。
2.2低粉，放久了，有點(diǎn)潮，篩了兩遍
3.1篩入粉類后，又加了酸奶的樣子。這和往常做海綿的程度差不多，番番的配方面團(tuán)可以做手搟面了
4.2分次加入雞蛋后打勻的樣子，我不知道是不是該打發(fā)，但是又擔(dān)心打過分，所以估摸著打成這個(gè)樣子，基本就是打勻的程度
5.面糊舀入杯子中一半后填入果醬
6.裝滿后撒些椰絲
7.烤箱中層180度28分鐘?？颈P不平，所以也是一個(gè)個(gè)歪歪倒倒，完全不是漂亮蘑菇頭
也許你吃過無數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完果醬夾心海綿杯子的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動(dòng)吧。
健康的生活當(dāng)然離不開營養(yǎng)的美食，營養(yǎng)的美食當(dāng)然離不開嫻熟的烹飪技巧。所以我們經(jīng)常在家里學(xué)做飯，烹飪技術(shù)才會(huì)越來越好 ，那么今天小編就為大家來介紹杯子磅蛋糕的做法，趕快來提高一下你的烹飪技術(shù)吧！
3.雞蛋也需要回溫，回溫后均勻的打散。
4.將低筋面粉和泡打粉混合，攪拌均勻后，過篩備用
5.12將室溫軟化的無鹽奶油，放入攪拌盆中，用打蛋機(jī)攪拌至柔軟的乳霜狀。分次加入糖粉。每加入一次都要將糖粉和無鹽奶油攪打均勻。（目的不在于讓糖粉溶化，而是要讓糖粉變細(xì)，并均勻的分布至無鹽奶油各處）分4-5次加入糖粉，最后打至無鹽奶油呈膨松狀即可。
6.21加入自制香草精，攪拌均勻。分次少量加入雞蛋（如一次加入蛋液會(huì)造成奶油分離，無法順利乳化）每次加入蛋液后，都要將無鹽奶油和蛋液完全攪拌均勻后，再一點(diǎn)點(diǎn)加入。（如果一下子會(huì)倒入很多，建議用小勺舀入）加入之前篩過的粉類，用橡皮刮刀攪拌均勻。
9.將法芙娜黑巧磚切成塊狀后，隔水融化。
10.將磅蛋糕倒扣在涼架上，將融化的巧克力淋面（在一個(gè)點(diǎn)淋面），待涼后放入冰箱冷藏至巧克力凝固。
11..用融化的巧克力再做些裝飾（放入冰箱冷藏）
12.巧克力凝固后從冰箱取出
13.將蛋糕翻面，做裝飾。
14.藍(lán)風(fēng)車淡奶油隔冰打發(fā)至可以保持至花紋狀。
15.擠上淡奶油，裝上“手柄”和裝飾物就好了。裝飾好后，放入冰箱冷藏。
今天的介紹杯子磅蛋糕，很高興和您們分享，大家不妨也來試試吧，一定會(huì)讓你有所收獲的哦。
人一輩子要吃很多食物，只有用心的烹飪的美食，才會(huì)讓人流連忘返。那么，下面我就來為大家介紹菠蘿杯子蛋糕這道菜的做法。
2.然后用小火煮
3.煮至顏色變黃，加入黃油
4.關(guān)火后即是金黃色
5.然后將菠蘿片放入小紙杯中
6.白糖，加入雞蛋和油
7.再加入牛奶
8.混合均勻
9.低筋面粉加入泡打粉過篩，再倒入雞蛋糊中
10.翻拌均勻，倒入切碎的蔓越莓粒
11.再翻拌均勻
12.然后倒入紙杯中，小紙杯口比較大，可以直接倒，或者用小勺倒，或者放花袋中擠入更方便
13.擠入七八成滿，即可
14.放入預(yù)熱170度的烤箱，烤25分鐘左右
15.烤好后，將蛋糕頭部切掉一點(diǎn)
16.然后倒扣在盤子上，再淋上多出的菠蘿餡即可
看完小編對(duì)菠蘿杯子蛋糕的詳細(xì)解析，相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每個(gè)人對(duì)菜譜的理解能力不一樣，所以做出來的菜口味也自然不同。
如今，越來越多人意識(shí)到飲食對(duì)健康有著重要的影響，大家開始認(rèn)識(shí)到飲食的重要性，于是許多人慢慢地會(huì)開始自己做飯，這是一件好事，電飯煲海綿蛋糕的做法很簡單，它所含有的豐富營養(yǎng)成分還能讓人更好地保持健康。
2、分別取兩個(gè)無油無水的容器（不銹鋼盆最佳），將蛋黃和蛋白分離；
3、蛋黃中加入純牛奶、玉米油及30g細(xì)砂糖，用手動(dòng)打蛋器攪打均勻即可，不要打發(fā)；
4、將低粉篩入攪打均勻的蛋黃液中；
5、用刮刀翻拌均勻，呈細(xì)致無顆粒狀態(tài)，切勿攪拌以避免面粉起筋；
6、用電動(dòng)打蛋器將蛋白打至魚眼泡時(shí)，加入1/3細(xì)砂糖；
7、繼續(xù)攪打至表面有許多細(xì)膩氣泡的泡沬液體狀態(tài)，即「起泡期」，再加入1/3細(xì)砂糖；
8、繼續(xù)攪打，此時(shí)蛋白漸漸凝固，顏色光澤潔白，提起打蛋器會(huì)勾起細(xì)長彎曲的尖角，即進(jìn)入「濕性發(fā)泡」，加入剩下的1/3細(xì)砂糖，綜上細(xì)砂糖要分3次逐步加入蛋白中；
9、最后打至蛋白顏色轉(zhuǎn)為無光澤，提起打蛋器帶出堅(jiān)硬直立的尖峰，即是「干性發(fā)泡」，則蛋白的打發(fā)完成；
10、打發(fā)好的蛋白取一半放入蛋黃液中上下翻拌均勻，切忌不要攪拌以防止蛋白消泡；
11、翻拌均勻后加入剩余的一半蛋白繼續(xù)翻拌均勻；
12、由于混合了蛋白和蛋黃，翻拌均勻的面糊色澤應(yīng)該呈現(xiàn)很均勻的淡黃色；
13、電飯煲內(nèi)膽涂抹一層玉米油，將面糊倒入后端起震出大氣泡；
14、放入電飯煲中，啟動(dòng)蛋糕功能選項(xiàng)，30分鐘后提示結(jié)束，繼續(xù)選擇蛋糕程序，再次加熱30分鐘后海綿蛋糕便可以出鍋了（具體程序和操作因電飯煲的不同而異）；
15、倒扣出的海綿蛋糕，這是底部的情況：
16、正面的情況：
17、切開后可以清楚地看到，蛋糕的厚度和海綿的結(jié)構(gòu)都很令人滿意～
18、咬一口下去，松軟細(xì)膩，蛋香撲鼻，真的值得一試！
飯店的服務(wù)員在清洗食材的時(shí)候可能并沒有那么用心，電飯煲海綿蛋糕的做法簡單，還是自己做比較放心。
也許你朋友很多，但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起，但是年輕的你肯定不會(huì)自己做菜。所以，為了更好地生存，下面小編就來教你關(guān)于紅糖海綿蛋糕的做法。
2.12用電動(dòng)打蛋器打至有大泡。
3.21加入紅糖打發(fā)至粘稠。
4.1劃十字拌勻或從底部往上翻勻。
5.2將兩種面粉拌勻后篩入蛋糊中。
6.慢慢加油拌勻。
7.再加入水拌成蛋糕糊。
8.將蛋糕糊倒入烤模中。
9.抓住盆用力震兩次，震出其中的大泡泡。
10.烤箱預(yù)熱，將模具放入從下往上數(shù)的第二層。
11.175度、烤20分鐘即可。
紅糖海綿蛋糕的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了，接下來就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時(shí)，你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會(huì)越來越健康的。
經(jīng)歷了一周五天的連續(xù)上班，你應(yīng)該很疲憊。而周末放假的你，肯定是蜷縮在沙發(fā).床上，午飯晚餐不是泡面，就是外賣。這樣的你，真的就不擔(dān)心英年早逝嗎？所以，趁著沒病趕緊自己學(xué)做點(diǎn)吃的吧。現(xiàn)在，小編就來教你如何做好皺褶海綿蛋糕。
2.121打蛋器高速打發(fā)，4-5分鐘后撈起滴落的蛋糊能寫出清晰的字
3.212加入糖漿攪拌至均勻
4.然后再低速2-3分鐘，打蛋器不動(dòng)，轉(zhuǎn)動(dòng)盆，大氣泡都吃進(jìn)去，蛋糊變得更細(xì)膩
5.一次性篩入低筋面粉，翻拌30-40回合至均勻
6.倒入牛奶和黃油的混合物在刮刀上，拌90-110回合至均勻
7.倒入準(zhǔn)備好的模具中，模具10厘米的高度從桌面落下2次，去除大氣泡。160度烘烤35分鐘
8.出爐后15cm高度落下一次，網(wǎng)架倒扣5-6分鐘再翻過來冷卻
9.冷卻后，脫模，用齒刀平均分為3份
10.每層均勻涂抹鮮奶油
11.然后整體涂均勻，抹平
12.用玫瑰花嘴，在側(cè)面，從下至上地，左右左右這樣擠出奶油，讓它層疊起來，表面也是一樣使用玫瑰花嘴擠出褶皺的感覺
做菜講究火候的把握，那么今天小編為你介紹皺褶海綿蛋糕，大家一定要注意火候的拿捏，趕快去嘗試著做一做吧！
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《杏仁海綿杯子蛋糕的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
