黑豆芝麻花生面包的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹?！鄙钪?，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“黑豆芝麻花生面包的做法”，相信能對大家有所幫助。
現(xiàn)在有許多人失去了自己做飯的興趣，除了工作過于繁忙外，還有一個很大的原因就是做飯程序過于復(fù)雜，其實，黑豆芝麻花生面包的做法很簡單，所需要的步驟不多，只要不是太笨，都可以很快學(xué)會的。
2、除黃油外所有的材料放進(jìn)和面桶，糖和鹽對角放，酵母放最上面
3、先用一檔慢速和面一分鐘再轉(zhuǎn)三檔快速和面，直到機(jī)器自動停止。（共15分鐘）
4、在第二次和面時加入黃油，繼續(xù)開三檔高速揉面，直到自動停止，然后再開一次和面程序，直到機(jī)器停止（共30分鐘）
5、一共揉了45分鐘，這是揉出的膜
6、蓋保鮮膜放溫暖處發(fā)酵至2-2.5倍大
7、手指沾面粉戳一小洞，不反彈不回縮即發(fā)酵成功
8、把面團(tuán)直接在廚師機(jī)揉幾分鐘，相當(dāng)于給面團(tuán)排氣
9、把面團(tuán)分成等量大小的小面團(tuán)
10、把小面團(tuán)揉勻后搟成餅，把餡放在面皮上，封囗滾圓
11、依次做好所有的面團(tuán)
12、再次發(fā)酵兩倍大
13、刷一層蛋液
14、撒上白芝麻
15、放入預(yù)熱好的烤箱中，上火120度，下火150度，中層20分鐘（上色滿意后加蓋錫紙直至烤完）
16、取出晾涼即可食用
17、成品圖
花式黑豆芝麻花生面包帶給你不一樣的新鮮生活，隔三差五做一道這樣的菜肴，充滿著濃烈的幸福感，也能夠讓你的家人非常開心幸福。
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定期去旅游，當(dāng)作給自己的獎賞。到外面看看風(fēng)景，也可以愉悅自己，從而更加健康。而外出游玩，必然會享受到“舌尖上的美食”，你必然會留戀。而留戀之余，你或許可以自己在家學(xué)著做。那么，現(xiàn)在我就給大家介紹一下黑芝麻養(yǎng)生面包的做法。
2.將面團(tuán)分割成500克一個
3.將圓藤碗灑上面粉
4.將面團(tuán)滾圓放入藤碗中（如圖）
5.以溫度30℃發(fā)酵90分鐘左右，發(fā)酵至原體積的2倍左右
6.將發(fā)酵好的面團(tuán)輕輕倒入高溫布上面
7.在面包表面劃上刀口。（如圖）
8.以烤箱溫度230℃噴水烘烤25分鐘左右，降火150℃烘烤10分鐘左右
上文介紹的黑芝麻養(yǎng)生面包的做法也許很單一，但是理解力超凡的你，肯定會加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你，必然能夠做出別有新材的美食來。
經(jīng)常有朋友上門做客，而你卻次次帶他們到外面就餐，這是不是很沒有禮貌??？更何況，如果能在家里吃會更健康一點。所以，為了友誼為了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起來學(xué)學(xué)如果做好豆沙花生面包圈
2.中種面團(tuán)用之前要從冰箱拿出來回溫。
3.中種面團(tuán)要撕成小片與主面團(tuán)材料混合，后油法揉至擴(kuò)展階段。
4.第一次醒至2倍大。
5.排氣分割松弛15分鐘。
6.一個面團(tuán)搟成長方形均勻的涂上豆沙餡撒上花生碎。
7.從一側(cè)豎切個數(shù)刀，切的距離盡量差不多。
8.從沒切段的一邊卷起來。
9.兩頭捏緊，做成圈。
10.放在烤盤上。
11.最后發(fā)酵至1.5倍大，表面刷上蛋液。
12.烤箱180度17分鐘。
經(jīng)常在外吃飯，對我們的身體健康可是不好的，小編為你介紹的這道自家的豆沙花生面包圈，營養(yǎng)健康，您不妨去嘗試一下，讓家人吃的更加安全放心。
養(yǎng)生面包的做法，沒有大家想的那么的艱難。先把需要的東西準(zhǔn)備好，然后按步驟開始做，記得控制好火候。
2.13. 將面團(tuán)分割成600克每個
3.22. 將所有材料一起攪拌至面團(tuán)表面光滑有彈性，加入紅棗攪拌均勻。室溫25℃基本發(fā)酵60分鐘，對折翻面在發(fā)酵50分鐘，發(fā)酵至原體積的2倍大左右
4.124. 將面團(tuán)對折卷起
5.215. 卷成橄欖形
6.6. 放入鋪入面粉袋的烤盤室溫28℃，發(fā)酵90分鐘左右
7.7. 將發(fā)酵完成的面團(tuán)輕輕移入烤盤
8.8. 表面擠上啤酒面糊
9.9. 灑上黑麥粉
10.10. 以烤箱溫度220℃，噴水烘烤45分鐘
看了小編今天的介紹，我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了，我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的養(yǎng)生面包給家人享用哦！
對于上班族來說，沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日，你除了可以享受到寧靜.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無比激動的。那么，下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下如果做土豆養(yǎng)生面包。
2.1211個小時候發(fā)酵完成。
3.212攪拌成稍具延展性的面團(tuán)進(jìn)行基本發(fā)酵。
4.把面團(tuán)放在撒有手粉的面板上進(jìn)行排氣。
5.分割成8份，蓋上保鮮膜松弛15分鐘。
6.1卷成卷放在墊有油紙的烤盤上。
7.2搟成牛舌狀。
8.放進(jìn)烤箱中進(jìn)行第二次發(fā)酵。
9.50分鐘后發(fā)酵完成。
10.刷上蛋液。
11.擠上番茄醬。
12.入預(yù)熱好的烤箱。
13.180度、20分鐘就行了。
看完了關(guān)于土豆養(yǎng)生面包的做法簡介，不少人已經(jīng)口水流滿地了吧，快擦擦。要知道掌握具體步驟的你，肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。
每逢佳節(jié)倍思親，身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無比欣慰。那么，下面就讓小編先來教您如果做好天然養(yǎng)生面包
2.加入150克酸奶。
3.加入200克牛奶和20毫升葡萄干酵母液。
4.把面團(tuán)揉成團(tuán)。
5.用折疊法照樣可以增強(qiáng)筋度。
6.再演示一下折疊方法。把面團(tuán)展開。
7.向左右折疊一次。
8.向下折疊一次。
9.再向上折疊一次。
10.其實為了演示給大家看我才這么折疊，其實折疊不用那么標(biāo)準(zhǔn)，你完全可以直接把面團(tuán)拿在手上來折疊，關(guān)鍵是把面團(tuán)拉長，然后可以隨意的左右折疊。在接下來的兩個小時每半個小時折疊一次，共折疊4次后，讓面團(tuán)開始發(fā)酵。
11.哈哈，考驗?zāi)隳托牡臅r候了，天然酵母液發(fā)酵很慢很慢，要發(fā)到面團(tuán)兩倍大根據(jù)溫度時間從5個小時到24個小時不等，以我們這里現(xiàn)在平均溫度18度為例，要發(fā)酵12個小時，所以其實也不麻煩，面團(tuán)揉好后讓其在室溫下過夜發(fā)酵就可以了，第二天再繼續(xù)做啊。
12.再把面團(tuán)揉一下，這叫排氣。
13.把面團(tuán)分成每個60克左右的小劑子。靜置20分鐘。
14.把小面團(tuán)搓圓后開始第二次發(fā)酵。我一般把烤盤放入烤箱中上層，下面放一只裝滿溫水的大碗，這樣可以加快發(fā)酵。
15.發(fā)到兩倍大一般兩個小時。烤箱預(yù)熱190度，然后放入中層烤制20分鐘，為了讓表皮上色，在最后5分鐘可以把烤箱移到中上層。（烤到十分鐘時給面包刷一層蜂蜜。）。
大家感覺怎么樣呢，小編今天為您介紹的天然養(yǎng)生面包步驟簡單很容易上手，如果您感興趣的話那就來試試吧。
家里買的面包機(jī)平時用來發(fā)面和面之外面包什么的還沒做過呢，今天突發(fā)奇想決定自己試著做一次面包嘗嘗。做什么呢，看看冰箱里有些從網(wǎng)上買的超有機(jī)枸杞顆粒很大很甜，決定就它了，做出來之后感覺挺好的，比樓下超市賣的面包好吃多了。下面就給大家分享一下這款枸杞養(yǎng)生面包的做法吧。
烘焙原料：高筋粉1500g，酸面種500g，金安琪高糖酵母15g，A500面包改良劑8g，白糖300g，雞蛋150g，奶粉60g，食鹽12g，百鉆特級酥油180g，牛奶750g，枸杞300g，朗姆酒30g。
枸杞養(yǎng)生面包的做法：
1、將除枸杞、食鹽、油以外的原料放入和面缸，慢速3分鐘，快速2分鐘，加入食鹽、油，將面筋打至完全擴(kuò)展，加入枸杞拌勻即可
2、分割70克/個，松弛10分鐘左右
3、成各種形狀
4、最后發(fā)酵，溫度38度，濕度80-85%，發(fā)酵90分鐘左右
5、表面刷雞蛋，擠上即溶吉士粉，烘烤
百鉆即溶吉士粉100克，純凈水350克，拌勻即可
烘烤溫度：上火190度，下火180度。烘烤15分鐘
這是一款具有滋補保健功能的面包，風(fēng)味和營養(yǎng)俱佳。
怎么樣才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來為大家介紹下有關(guān)紅糖芝麻花樣面包這道菜的做法。
2.121揉至面筋擴(kuò)展完成階段。
3.212加入黃油。
4.餳到面團(tuán)2倍半大。
5.分割成每個70克的劑子，揉成圓形，松弛10分鐘。
6.1紅糖、黑芝麻混合均勻。
7.2把紅糖疙瘩搟開，黑芝麻搟碎。
8.1包起來收口向下。餳10分鐘。
9.2把劑子搟開，放入餡料。
10.再次搟開。
11.用刀均勻切開。
12.卷起來扭成花樣。
13.放入鋪了油紙的烤盤中。
14.放入烤箱，烤箱里放一碗水，用38度餳1小時。
15.刷上蛋液。
16.放入預(yù)熱好的烤箱，180度烤14分鐘。
17.取出晾涼。
18.擺盤即可。外出游玩帶上幾個，也算是不錯的選擇了。
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會生存不了，為什么呢？因為他們怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現(xiàn)實問題，而這個問題需要你自己來解決。今天，得知紅糖芝麻花樣面包全部做法的你，可以真正改變自己了。去，走進(jìn)廚房，徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《黑豆芝麻花生面包的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“面包做法冬季養(yǎng)生知識”專題。
