迷你水果蛋糕的做法
養(yǎng)生的水果。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。生活中,不同年齡的人都開(kāi)始關(guān)注如何養(yǎng)生,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“迷你水果蛋糕的做法”,僅供您在養(yǎng)生參考。
為了生存,我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個(gè)好的身體,而好的身體則是需要營(yíng)養(yǎng)來(lái)維持的。那這營(yíng)養(yǎng)從何而來(lái)呢?當(dāng)然是飲食。所以,就從現(xiàn)在起,請(qǐng)跟著小編仔細(xì)學(xué)一下迷你水果蛋糕這道菜的做法,相信肯定對(duì)你有好處。
2.1根據(jù)自己的喜好將蛋糕橫剖2—3層(喜歡厚底蛋糕的可以切兩層,喜歡薄底的可以分三層),用模型壓出需要的蛋糕胚(一口氣壓了11個(gè),后來(lái)才發(fā)現(xiàn)罐頭里只有10片菠蘿,除過(guò)被我偷吃的那一片,只剩9片了,呵呵)
3.2根據(jù)菠蘿的大小用空飲料瓶制成的模型,比菠蘿略大一點(diǎn)點(diǎn)哦
4.家里沒(méi)有奶油,打算給小蛋糕周圍裹上椰蓉,用深色的果醬怕效果不好,可蘋(píng)果醬又沒(méi)有啦,只好拿蜂蜜救場(chǎng),事實(shí)證明有些甜了,當(dāng)然我不是很愛(ài)吃糖,也許你覺(jué)得正好呢:)
5.將均勻粘過(guò)蜂蜜的小蛋糕在椰茸里來(lái)回滾動(dòng),以便沾滿椰蓉
6.將粘滿椰蓉的小蛋糕放入蛋撻模子里,在上面擺上蛋糕,淋上藍(lán)莓或草莓醬,撒少許椰蓉即可
雖然迷你水果蛋糕的詳細(xì)步驟已經(jīng)介紹完,但是以你不同的理解,可以自己進(jìn)行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變,肯定會(huì)讓這道菜變得更加的完美。
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偶爾在外面吃飯本不是問(wèn)題,問(wèn)題是現(xiàn)在有不少人每天都在外面吃飯,他們并不自己做飯,事實(shí)上,這種做法很容易給身體帶來(lái)問(wèn)題或疾病,并不值得提倡,迷你小蛋糕的做法簡(jiǎn)單,能讓人在享受美味食物的同時(shí)維護(hù)健康。
2、把蛋清和蛋黃分到兩個(gè)無(wú)水無(wú)油的盆里!
3、把糖、牛奶、面粉放到蛋黃中!
4、攪拌均勻!
5、蛋白中放入少許白醋!把糖分三次放到蛋白中,把蛋白打發(fā)至不低落的狀態(tài)!
6、打發(fā)的蛋白一半放入4中!用平鏟上下攪拌均勻!
7、把6放入剩下的蛋白中!
8、用平鏟攪拌均勻!
9、把攪拌好的液體倒入蛋糕紙杯中,不要太滿!
10、放入烤箱上下150℃,五分鐘就好了!
能夠擁有健康的身體是一種福氣,迷你小蛋糕的做法簡(jiǎn)單,是很多人偏愛(ài)的一道菜譜。
上班族午餐一般沒(méi)法太講究,畢竟在單位條件有限,所以一般都是吃食堂或者是去外面的飯店吃,這種情況下就一定要重視晚餐了,否則身體的營(yíng)養(yǎng)可能會(huì)跟不上,迷你紙杯蛋糕的做法簡(jiǎn)單,且營(yíng)養(yǎng)非常豐富,值得推薦。
2、蛋白用打蛋器打至魚(yú)眼泡時(shí)加入幾滴白醋。
3、分三次加入白糖,打至硬性發(fā)泡。提起打蛋器只有很小的頭,不會(huì)彎曲才可以。
4、這是打好的蛋白
5、快速的分三次把蛋白加入蛋黃里,翻拌均勻。拌好的面糊是細(xì)膩無(wú)氣泡顆粒的!
6、提前把紙杯擺入模具里!
7、用勺或者裱花袋把面糊裝入紙杯里,烤盤(pán)上下震動(dòng)幾下。
8、烤箱提前預(yù)熱,上火160,下火140!20分鐘
9、出爐
10、最后涼涼可以加入打發(fā)的奶油!
迷你紙杯蛋糕的做法簡(jiǎn)單,還可以幫我們的身體補(bǔ)充多種所需要的營(yíng)養(yǎng)素,是一種不可多得的美味家常菜。
其實(shí)做菜沒(méi)有大家想象的那么難,只要你想學(xué)習(xí),就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹奶油迷你蛋糕的做法,仔細(xì)看一下,相信你一定可以學(xué)會(huì)的
2.2低粉85克、糖90克、牛奶40克、油40克、雞蛋5個(gè)
3.1依次將牛奶、油倒入蛋黃糊中再次攪拌均勻
4.2取30克糖加入蛋黃中攪拌均勻,不要打發(fā)
5.1將低粉與蛋黃糊切拌均勻成雞蛋面糊
6.285克低粉過(guò)篩放入攪拌好的4中
7.12蛋清打至出魚(yú)泡眼狀時(shí)第一次白糖繼續(xù)打發(fā)
8.21蛋清打發(fā)至稍微成型時(shí)二次加糖繼續(xù)打發(fā)
9.蛋清打發(fā)至濕性發(fā)泡時(shí)第三次加糖打發(fā)至干性發(fā)泡
10.將打發(fā)好的蛋清取三分之一與蛋黃面糊翻拌均勻
11.將翻拌好的面糊倒入剩下的蛋清中再次翻拌均勻
12.烤盤(pán)中鋪上油紙,將面糊倒入烤盤(pán)中,用力震動(dòng)幾下磕出氣泡
13.烤箱預(yù)熱170度,上下管,40分鐘,取出后待涼透撕下油紙
14.奶油打發(fā)至出不消失的花紋即可
15.切出自己喜歡的形狀
16.取一片抹上奶油及奧利奧餅干渣
17.取另一片覆蓋在上面再抹均一層奶油,然后用篩子撒上奧利奧餅干渣即可
如果你想做奶油迷你蛋糕這道美食,那么請(qǐng)你認(rèn)真讀完上面的方法步驟,然后仔細(xì)耐心地學(xué)著做幾遍。這樣,用不了多長(zhǎng)時(shí)間,你就會(huì)看到自己勞動(dòng)的“成果”了。
當(dāng)今社會(huì)許多小孩子動(dòng)手能力特別差,為了讓孩子學(xué)會(huì)做鮮果迷你蛋糕,父母?jìng)兛梢职咽纸桃唤?,這是大家非常喜歡的食物,健康營(yíng)養(yǎng),而且吃不完還可以放入冰箱,做這個(gè)食物的時(shí)候一定要掌握技巧,發(fā)酵過(guò)程必不可少。
2、分三次打入砂糖,用電動(dòng)打蛋器打至蛋白在打蛋器頭上呈一個(gè)堅(jiān)挺的小彎鉤狀。
3、將蛋黃,玉米油和牛奶攪拌均勻,篩入低粉,繼續(xù)打勻。
4、取三分之一蛋白霜和蛋黃糊混合均勻,然后全部倒入剩下的蛋白霜中,翻拌均勻。
5、將蛋糕糊倒入模具中,刮平表面將模具在桌子上震幾下,震出氣泡。
6、將模具放入預(yù)熱170℃的烤箱下層,烤30分鐘,烤好后將模具倒扣在晾網(wǎng)上,待涼了之后脫模,在蛋糕表面放原味酸奶和自己喜歡的各種水果即可。
為了自身及家人的身體健康,很多人開(kāi)始在家自己做飯,不妨可以多了解一下鮮果迷你蛋糕的做法。
喜歡吃涼拌菜的朋友們一定不會(huì)錯(cuò)過(guò)迷你香草蛋糕仔,趕緊學(xué)一學(xué)它的做法,在打理食材的時(shí)候必須要細(xì)心一點(diǎn),把沙子都處理干凈,加入調(diào)味料的量必須適當(dāng),可以根據(jù)口味加入辣椒,讓你吃的嘴巴爽、心里也爽。
2、全蛋加糖打發(fā)!
3、蛋白用打蛋器打發(fā)至發(fā)白,粘稠!
4、提起打蛋器,蛋液緩慢滴下即可!
5、依次加入牛奶,色拉油攪拌均勻!
6、分兩次篩入低筋面粉,攪拌均勻!
7、倒入香草精,一小瓶蓋!
8、想吃不同口味的,可以添加可可粉或抹茶粉!
9、倒入模具!輕震出氣泡!
10、送入烤箱,上火160,下火140???0分鐘
11、出爐!
12、成果圖!可以用糖針裝飾或者奶油,水果都行!
13、成果圖!
14、成果圖,美美噠!
沒(méi)有時(shí)間做飯是許多上班族都存在的問(wèn)題,學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單料理,可以解決這個(gè)難題,迷你香草蛋糕仔這道菜只需要十幾分鐘,出鍋前加上適量的醬油提色即可。
有誰(shuí)不希望自己活得健健康康的,其實(shí)很多時(shí)候疾病的發(fā)生是完全可以避免的,只要我們?cè)陲嬍撤矫娑嗉幼⒁?,是能在很大程度上遠(yuǎn)離許多疾病的,特別是胃病,迷你芝麻小蛋糕的做法相當(dāng)簡(jiǎn)單,既美味又健康,是很值得推薦的一道家常菜。
2、全蛋磕入干凈盆中,準(zhǔn)備一盆50度左右溫水,手指感覺(jué)熱度
3、雞蛋中一次加入糖,隔溫水用打蛋器高速打發(fā)
4、打倒拉起有尖角,劃八字不會(huì)立刻消失即可
5、在倒入食用油用底速打幾下與蛋液融合即可
6、過(guò)篩面粉
7、用刮刀翻拌均勻振動(dòng)氣泡
8、分別注入迷你紙杯中,撒少許芝麻(沒(méi)有可以省略)
9、送入預(yù)熱170度烤箱,上下火中層烤15-18分鐘
10、出爐放涼,去掉紙杯品嘗喧軟的迷你小蛋糕了
11、擺放一下吧^_^^_^
長(zhǎng)期在外吃飯容易給健康埋下隱患,還是自己在家里做飯穩(wěn)當(dāng)些,迷你芝麻小蛋糕的做法容易,不妨自己做做看。
任何一種食材都具備本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,不僅可以補(bǔ)充身體中所需要的維生素還能吃的美味,想要知道圣誕草莓迷你蛋糕的做法,可以嘗試清炒或是做湯,這些做法味道都非常好。
2、雞蛋和糖放入干凈盆中
3、準(zhǔn)備一盆50度左右溫水備用
4、然后把步驟二放入步驟三中,隔水打發(fā)雞蛋液,打至有紋路劃八子不會(huì)馬上消失即可
5、過(guò)篩低筋面粉切拌,翻拌交替拌勻
6、在倒入食用油,繼續(xù)切拌,翻拌拌勻
7、然后放入十二連杯中,八分滿振岀氣泡
8、放入預(yù)熱烤箱170度,上下火烤制18一20分鐘
9、拿出放在烤網(wǎng)上自然冷卻
10、盆中放入淡奶油和糖,隔冷水用打蛋器打發(fā)
11、打發(fā)至硬性羽毛狀即可(大約一分半左右)
12、裝入裱花袋
13、草苺洗凈擦干水份,去根用刀在1/3處切一刀
14、然后用裱花嘴擠在迷你蛋糕表面上一層淡奶油
15、在放2/3的草苺,再擠一層淡奶油,然后把1/3草莓放第二層奶油上,用黑芝麻點(diǎn)眼睛和嘴,一個(gè)圣誕草莓迷你蛋糕完成了
16、一對(duì)圣誕草莓迷你蛋糕是不是很漂亮
17、烤好的迷你蛋糕
18、非常松軟香甜
19、漂亮圣誕草莓迷你蛋糕完成了
忙碌的工作讓許多人放棄了自己在家里做飯,不過(guò)圣誕草莓迷你蛋糕的做法簡(jiǎn)單,即使工作再忙,也可以自己享受到美味又健康的佳肴。
眼看著十一長(zhǎng)假馬上到來(lái),你內(nèi)心肯定激動(dòng)萬(wàn)分,你肯定已經(jīng)想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食雖然多,但是衛(wèi)生卻十分令人擔(dān)憂。與其這樣,你還不如自己做。那么,現(xiàn)在小編就來(lái)教你如何做好巧克力迷你天使蛋糕。
2.1將黃油放入容器內(nèi),上火煮至變色。篩入碗內(nèi)攪拌,用保鮮膜覆蓋好,移至冰箱冷藏30分鐘
3.2再放入已過(guò)篩的低筋面粉、杏仁粉、玉米淀粉、可可粉和泡打粉攪拌均勻
4.1在模具內(nèi)涂一層黃油,再篩入一層薄粉防沾
5.2取出后將面團(tuán)裝入裱花袋內(nèi)
6.將面團(tuán)擠入模具內(nèi)約8分滿,入預(yù)熱180的烤箱內(nèi)烘烤約15分鐘左右取出晾涼
7.將巧克力重湯融化
8.裝入裱花袋內(nèi)擠入蛋糕空心內(nèi)即可
生活中的小聚經(jīng)常有,但是你是不是從來(lái)沒(méi)有表現(xiàn)過(guò)?這樣的你肯定不開(kāi)心。所以有了巧克力迷你天使蛋糕的詳盡做法,你完全可以展示下自己的廚藝,做個(gè)最全能的自己。
生活中我們可能很多人都不會(huì)做飯,當(dāng)自己離開(kāi)父母,獨(dú)自生活的時(shí)候。做飯就必須學(xué)習(xí),我們不能天天吃外賣吧,而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹圣誕迷你小蛋糕的做法,看完后,自己一定要嘗試做一下。
2.黃油打散,加入細(xì)砂糖打至顏色變淺,體積膨大。
3.依次加蛋液,約分三次加入,每次打至完全均勻再加下一次。
4.粉類過(guò)篩,加入三分之一的量用刮刀攪拌均勻。
5.加入二分之一的牛奶攪拌均勻,依次重復(fù)4圖和5圖攪拌均勻。
6.加入巧克力豆攪拌均勻(適量的剩余放于蛋糕上)。
7.把蛋糕糊裝入模具,烤箱預(yù)熱180度,上下火,中下層時(shí)間約20分鐘即可。
不管你是做菜的新手還是老手,但凡看了圣誕迷你小蛋糕的具體方法,你肯定能夠自己獨(dú)立完成。所以,收起你的擔(dān)心,現(xiàn)在就去行動(dòng)吧,相信你很快就能把“美食”帶出鍋。
民以食為天,我們只有每天吃的健康營(yíng)養(yǎng)才能讓身體不生病,說(shuō)起營(yíng)養(yǎng)健康,當(dāng)然是自己在家里做的飯菜最可口,今天小編就教喜歡做菜的朋友一道迷你乳酪小蛋糕,讓家人吃得更健康。
3.1蛋白中加入幾滴檸檬汁,用打蛋器分3次加入糖攪打到接近硬性發(fā)泡;
4.2把低筋面粉和玉米淀粉混合后篩入奶酪糊里,用橡皮刮刀拌勻;
5.打發(fā)好的蛋白,提起打蛋器以后,拉出一個(gè)尖尖的角。角的頂端有稍微的彎曲;
6.挖1/3蛋白到乳酪糊里,用橡皮刮刀把蛋白和乳酪糊切拌攪勻;
7.然后全部倒回蛋白碗里,繼續(xù)用橡皮刮刀把蛋白和乳酪糊拌勻;
8.把拌好的蛋糕糊倒入小蛋糕模里;
迷你乳酪小蛋糕理解起來(lái)并不難,但真要做好它,卻需要你的耐心和堅(jiān)持。當(dāng)然,相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來(lái)。
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