圣誕迷你小蛋糕的做法
冬季養(yǎng)生小常識做法。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠。”人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“圣誕迷你小蛋糕的做法”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
生活中我們可能很多人都不會做飯,當自己離開父母,獨自生活的時候。做飯就必須學習,我們不能天天吃外賣吧,而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹圣誕迷你小蛋糕的做法,看完后,自己一定要嘗試做一下。
2.黃油打散,加入細砂糖打至顏色變淺,體積膨大。
3.依次加蛋液,約分三次加入,每次打至完全均勻再加下一次。
4.粉類過篩,加入三分之一的量用刮刀攪拌均勻。
5.加入二分之一的牛奶攪拌均勻,依次重復4圖和5圖攪拌均勻。
6.加入巧克力豆攪拌均勻(適量的剩余放于蛋糕上)。
7.把蛋糕糊裝入模具,烤箱預熱180度,上下火,中下層時間約20分鐘即可。
不管你是做菜的新手還是老手,但凡看了圣誕迷你小蛋糕的具體方法,你肯定能夠自己獨立完成。所以,收起你的擔心,現(xiàn)在就去行動吧,相信你很快就能把“美食”帶出鍋。
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偶爾在外面吃飯本不是問題,問題是現(xiàn)在有不少人每天都在外面吃飯,他們并不自己做飯,事實上,這種做法很容易給身體帶來問題或疾病,并不值得提倡,迷你小蛋糕的做法簡單,能讓人在享受美味食物的同時維護健康。
2、把蛋清和蛋黃分到兩個無水無油的盆里!
3、把糖、牛奶、面粉放到蛋黃中!
4、攪拌均勻!
5、蛋白中放入少許白醋!把糖分三次放到蛋白中,把蛋白打發(fā)至不低落的狀態(tài)!
6、打發(fā)的蛋白一半放入4中!用平鏟上下攪拌均勻!
7、把6放入剩下的蛋白中!
8、用平鏟攪拌均勻!
9、把攪拌好的液體倒入蛋糕紙杯中,不要太滿!
10、放入烤箱上下150℃,五分鐘就好了!
能夠擁有健康的身體是一種福氣,迷你小蛋糕的做法簡單,是很多人偏愛的一道菜譜。
民以食為天,我們只有每天吃的健康營養(yǎng)才能讓身體不生病,說起營養(yǎng)健康,當然是自己在家里做的飯菜最可口,今天小編就教喜歡做菜的朋友一道圣誕小蛋糕,讓家人吃得更健康。
2.121分將加入蛋液,充分攪拌均勻
3.212用打蛋器將軟化的黃油攪拌至順滑,將細砂糖分2-3次加入攪拌,拌至略泛白后,加入鹽和香草精拌勻
4.先將1/3的低筋面粉和泡打粉過篩進作法3內(nèi),用橡皮刮刀拌勻
5.再將1/3牛奶過篩進作法4內(nèi),用橡皮刮刀拌勻
6.這樣交替將所有的粉類和牛奶加入,用橡皮刮刀拌勻
7.將拌好的面糊裝進紙杯中
8.預熱烤箱至上火170度,下火160度,將蛋糕糊放進烤箱烘烤30-35分鐘
9.烤制好的蛋糕取出放涼備用
10.將動物性淡奶油加糖打至9分發(fā)
11.將奶油裝進裱花袋,擠在小蛋糕的面上
12.再將草莓從頂部的1/3切開,擠上奶油,用巧克力膏畫上表情,就是圣誕老人了,再把草莓圣誕老人放在小蛋糕的奶油上裝飾即可
有很多朋友都覺得做菜很麻煩,不愿意去動手,也有很多菜是比較簡單的,今天為你介紹圣誕小蛋糕就比較適合懶人來做,大家不妨去試試。
有誰不希望自己活得健健康康的,其實很多時候疾病的發(fā)生是完全可以避免的,只要我們在飲食方面多加注意,是能在很大程度上遠離許多疾病的,特別是胃病,迷你芝麻小蛋糕的做法相當簡單,既美味又健康,是很值得推薦的一道家常菜。
2、全蛋磕入干凈盆中,準備一盆50度左右溫水,手指感覺熱度
3、雞蛋中一次加入糖,隔溫水用打蛋器高速打發(fā)
4、打倒拉起有尖角,劃八字不會立刻消失即可
5、在倒入食用油用底速打幾下與蛋液融合即可
6、過篩面粉
7、用刮刀翻拌均勻振動氣泡
8、分別注入迷你紙杯中,撒少許芝麻(沒有可以省略)
9、送入預熱170度烤箱,上下火中層烤15-18分鐘
10、出爐放涼,去掉紙杯品嘗喧軟的迷你小蛋糕了
11、擺放一下吧^_^^_^
長期在外吃飯容易給健康埋下隱患,還是自己在家里做飯穩(wěn)當些,迷你芝麻小蛋糕的做法容易,不妨自己做做看。
民以食為天,我們只有每天吃的健康營養(yǎng)才能讓身體不生病,說起營養(yǎng)健康,當然是自己在家里做的飯菜最可口,今天小編就教喜歡做菜的朋友一道迷你乳酪小蛋糕,讓家人吃得更健康。
3.1蛋白中加入幾滴檸檬汁,用打蛋器分3次加入糖攪打到接近硬性發(fā)泡;
4.2把低筋面粉和玉米淀粉混合后篩入奶酪糊里,用橡皮刮刀拌勻;
5.打發(fā)好的蛋白,提起打蛋器以后,拉出一個尖尖的角。角的頂端有稍微的彎曲;
6.挖1/3蛋白到乳酪糊里,用橡皮刮刀把蛋白和乳酪糊切拌攪勻;
7.然后全部倒回蛋白碗里,繼續(xù)用橡皮刮刀把蛋白和乳酪糊拌勻;
8.把拌好的蛋糕糊倒入小蛋糕模里;
迷你乳酪小蛋糕理解起來并不難,但真要做好它,卻需要你的耐心和堅持。當然,相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來。
隨著生活的不斷進步,我們對食物的要求也是越來越,不僅要吃得營養(yǎng),還要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,為你介紹一道迷你蔓越莓小蛋糕的做法,趕快來學習一下吧!
2.2121,"戰(zhàn)"前之糧草先行:準備要用的工具和材料,避免手忙腳亂,到關(guān)鍵時刻找不到東西。(需要的工具:計量稱,盆,橡皮刮刀,打蛋器或電動攪拌機,量杯,粉篩等;材料:配方中所說的那些東東)
3.3,黃油溶化后加入細砂糖打發(fā)至乳白色蓬松的羽毛狀;
4.4,加入打散的蛋液充分攪勻;
5.125,加入1∕2牛奶攪拌均勻;
6.216,加入1∕2過篩后的粉類(低筋粉,泡打粉)拌勻;
7.7,加入1∕2過篩3次后的粉類(低筋粉,泡打粉)拌勻;
8.8,重復4,5步的步驟。加入剩余牛奶攪勻后,再加入剩余的粉類拌勻;
9.9,放入蔓越莓干碎拌勻;(之前本來想做藍莓的,最后發(fā)現(xiàn)藍莓過期壞掉了,就改成蔓越莓的嘍)
10.10,將面糊盛入裱花袋中擠入紙杯里(六分滿即可);表面放兩粒蔓越莓干做裝飾;
11.11,最后放入烤箱中層,180°C,20分鐘(或170°C,30分鐘);
12.12,這是在爐溫中慢慢成長的小蛋糕。。。。。。
13.13,烤好后,轉(zhuǎn)入晾網(wǎng)中放涼
14.14,這是蛋糕裸體~~嘿嘿,端到當家的面前的時候,他竟然以為是外面買的呢~~雖然品相和外面賣的有些差距,但心中暗暗竊喜~
15.生日禮物終于大功告成~(≧▽≦)/~啦啦啦~還有我親手制作的生日祝??ㄆ秪怎么樣?漂亮吧~贊一個~自我陶醉一哈~~(迷你蔓越莓小蛋糕^__^迷你蔓越莓小蛋糕) 嘻嘻……
16.還等什么~O(∩_∩)O哈哈~開吃嘍!~順便說上一句:Happy birthday!(迷你蔓越莓小蛋糕^__^迷你蔓越莓小蛋糕) 嘻嘻……
迷你蔓越莓小蛋糕的做法介紹完了,你可能還沒有掌握,但是一定要多加的練習,可以抽時間去廚房做一下。
民以食為天,那么健康的身體當然離不了營養(yǎng)可口的美味食物,中國的食物講究色香味俱全,要想吃到美味的食物,當然好的烹飪技術(shù)也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來介紹圣誕蛋糕的方法!
2.12把蛋黃,糖,玉米油和牛奶打至油水混合,顏色有點發(fā)白。
3.21倒入過篩的低粉,用橡皮刀拌至無顆粒狀態(tài)。
4.取1/3蛋白與蛋黃糊翻拌均勻。
5.再倒入剩余的2/3蛋白糊里快速翻拌均勻。(切記拌的時候不能打圈,要翻拌和切拌)
6.12倒入10寸的模具里,用力震幾下,震出大氣泡。
7.21放入預熱了320F/160C度烤箱,烤60分鐘。(各烤箱的溫度有所差異,時間根據(jù)需要做調(diào)整),取出倒扣放涼,就可以脫模了。
8.看看蛋糕體,很高呢。
9.蛋糕用面包刀片成2片。
10.1取一蛋糕片,薄薄抹一層奶油,撒上草莓丁和火龍果丁。
11.2鮮奶油加糖打發(fā)至9分發(fā),有明顯紋路,但還可以緩慢流動。
12.放上另一片蛋糕片,倒入奶油。
13.用抹刀盡量抹平。(我的水平依然沒有進步。)用兩把大菜刀把蛋糕移至蛋糕托板上。
14.剩余的奶油滴2滴粉紅食用色素,打至硬性。
15.裝入裱花袋,在蛋糕上擠點花紋,放上水果裝飾即可。
16.忘記留一點白的奶油做圣誕老人了,只好用粉紅色啦。
小編今天介紹的這道美味圣誕蛋糕的做法其實并不難,大家只要用心去嘗試,一定可以達到你想要的效果,吃到美味佳肴!
很多人可能有心自己在家做飯,但是看到那些紛繁復雜的烹調(diào)方法不得不被迫放棄,其實,迷你蛋糕的做法簡單,我們不需要準備太多的食材,制作的步驟也比較少,關(guān)鍵是它還是一道既可口又營養(yǎng)的佳肴。
2、打蛋器攪勻
3、篩入面粉100g,泡打粉4g,調(diào)和油10g
4、攪拌成稍稠面糊
5、加入溫牛奶50m|
6、稀釋拌勻面糊
7、加入葡萄干40g攪拌
8、分次倒入小量杯
9、迷你蛋糕機預熱,刷油
10、把面糊依次倒入蛋糕機模具,上面撒上白芝麻,合蓋,自動烤制大約三分鐘。
11、蛋糕機工作指示燈滅,開蓋,香噴噴的蛋糕可以取出裝盤了
12、以上食材配料大約能做這樣的小蛋糕20個左右,夠一家三口的早餐了。
迷你蛋糕的做法你是否掌握了呢?這也是所有菜譜中最簡單的了,做一份地道的迷你蛋糕讓你的家人、朋友一起嘗一嘗,濃郁的香味、汁液浸入米飯中,讓人欲罷不能。
彩虹圣誕蛋糕的做法其實非常簡單,花樣做法今天可以跟大家分享,許多妹子生活中都非常偏愛這道菜,非常爽口有嚼勁,而且能夠美容養(yǎng)顏,可以根據(jù)個人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火燉一個小時左右,讓食材的味道飄散出來。
2、蛋白霜一定要放幾滴醋穩(wěn)定泡沫
3、翻拌均勻烤箱170度上下火30分鐘
4、倒扣放涼后脫模
5、完美脫模
6、涂上奶油放冰箱半個小時
7、打發(fā)淡奶油裱花
8、撒上彩虹糖放草莓做雪人
9、煮菠菜做餅干綠色
10、把做好的餅干放蛋糕上
11、放好彩虹糖完成。放入盒子
12、打包出門
吃得好,我們才能活得更幸福,彩虹圣誕蛋糕的做法簡單,它可以讓我們的舌頭得到極大的滿足。
為了生存,我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個好的身體,而好的身體則是需要營養(yǎng)來維持的。那這營養(yǎng)從何而來呢?當然是飲食。所以,就從現(xiàn)在起,請跟著小編仔細學一下迷你水果蛋糕這道菜的做法,相信肯定對你有好處。
2.1根據(jù)自己的喜好將蛋糕橫剖2—3層(喜歡厚底蛋糕的可以切兩層,喜歡薄底的可以分三層),用模型壓出需要的蛋糕胚(一口氣壓了11個,后來才發(fā)現(xiàn)罐頭里只有10片菠蘿,除過被我偷吃的那一片,只剩9片了,呵呵)
3.2根據(jù)菠蘿的大小用空飲料瓶制成的模型,比菠蘿略大一點點哦
4.家里沒有奶油,打算給小蛋糕周圍裹上椰蓉,用深色的果醬怕效果不好,可蘋果醬又沒有啦,只好拿蜂蜜救場,事實證明有些甜了,當然我不是很愛吃糖,也許你覺得正好呢:)
5.將均勻粘過蜂蜜的小蛋糕在椰茸里來回滾動,以便沾滿椰蓉
6.將粘滿椰蓉的小蛋糕放入蛋撻模子里,在上面擺上蛋糕,淋上藍莓或草莓醬,撒少許椰蓉即可
雖然迷你水果蛋糕的詳細步驟已經(jīng)介紹完,但是以你不同的理解,可以自己進行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變,肯定會讓這道菜變得更加的完美。
每個人都是吃貨,如果不是,那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴,你就得學。下面,就讓小編來為大家介紹一下如何做好圣誕木樁蛋糕。
2.2把低粉和可可粉一起過一次篩待用、把糖汁兌好待用。將雞蛋放入盆中,加入所有的細砂糖,再將盆置于40度的熱水上,用打蛋器高速攪打5分鐘左右,直到蛋液滴落后不會馬上消失
3.121從下到上翻拌約15次左右面粉基本拌勻就可以了
4.212篩入已經(jīng)過過一次曬的可可粉和低粉
5.把加熱到40度左右的牛奶可以在微波爐里轉(zhuǎn)20秒左右順著刮刀均勻的倒入盆里
6.速翻拌30-40次左右,直到面糊變得光滑
7.將面糊從烤盤的中央倒入,使面糊從中央流向四周,提起烤盤,在墊有濕布的桌上輕輕的震落2-3次,除去面糊中的空氣
8.烤箱預熱190度,中下層烘烤15分鐘左右,取出后倒扣在墊有濕籠布的烤架上,以免熱氣散掉后蛋糕卷的表皮變干
9.1淡奶油加糖10克放入到冰水上,打發(fā)到7成起泡
10.2將牛奶20克倒入黑巧克力中,放入60-70°的熱水中融化成巧克力醬,晾涼待用
11.舀一點打發(fā)的淡奶油到巧克力醬中拌勻后再倒入到淡奶油中一起打發(fā)到8成起泡,制成巧克力奶油淋醬
12.蛋糕卷撕去烤紙,將蛋糕卷的兩頭切成斜面
13.把蛋糕卷翻面,正面向上,放在烤紙上,均勻的刷上糖汁,一定要刷透,讓糖汁浸入到蛋糕中
14.將制好的巧克力淋醬的一半均勻的抹在蛋糕卷上
15.一邊向上提起烤紙,一邊將蛋糕卷起,兩頭擰一下放入冰箱定型約30分鐘
16.把蛋糕卷從冰箱取出后,剝?nèi)タ炯?,切下一長,一短的兩小段,擺好造型
17.把剩下的一半巧克力奶油淋醬抹在蛋糕卷的表面,隨意的抹上,表面不用抹光滑,兩了切面不抹,可顯示出樹干的年輪
18.用叉子畫出木頭紋理,用篩子濾一點可可粉在表面
你以前可能沒有做過菜,但是現(xiàn)在你看完圣誕木樁蛋糕的做法簡介,你可以自己嘗試一下,培養(yǎng)興趣和感情。
上班族午餐一般沒法太講究,畢竟在單位條件有限,所以一般都是吃食堂或者是去外面的飯店吃,這種情況下就一定要重視晚餐了,否則身體的營養(yǎng)可能會跟不上,迷你紙杯蛋糕的做法簡單,且營養(yǎng)非常豐富,值得推薦。
2、蛋白用打蛋器打至魚眼泡時加入幾滴白醋。
3、分三次加入白糖,打至硬性發(fā)泡。提起打蛋器只有很小的頭,不會彎曲才可以。
4、這是打好的蛋白
5、快速的分三次把蛋白加入蛋黃里,翻拌均勻。拌好的面糊是細膩無氣泡顆粒的!
6、提前把紙杯擺入模具里!
7、用勺或者裱花袋把面糊裝入紙杯里,烤盤上下震動幾下。
8、烤箱提前預熱,上火160,下火140!20分鐘
9、出爐
10、最后涼涼可以加入打發(fā)的奶油!
迷你紙杯蛋糕的做法簡單,還可以幫我們的身體補充多種所需要的營養(yǎng)素,是一種不可多得的美味家常菜。
其實做菜沒有大家想象的那么難,只要你想學習,就可以慢慢練習的。小編下面給大家介紹奶油迷你蛋糕的做法,仔細看一下,相信你一定可以學會的
2.2低粉85克、糖90克、牛奶40克、油40克、雞蛋5個
3.1依次將牛奶、油倒入蛋黃糊中再次攪拌均勻
4.2取30克糖加入蛋黃中攪拌均勻,不要打發(fā)
5.1將低粉與蛋黃糊切拌均勻成雞蛋面糊
6.285克低粉過篩放入攪拌好的4中
7.12蛋清打至出魚泡眼狀時第一次白糖繼續(xù)打發(fā)
8.21蛋清打發(fā)至稍微成型時二次加糖繼續(xù)打發(fā)
9.蛋清打發(fā)至濕性發(fā)泡時第三次加糖打發(fā)至干性發(fā)泡
10.將打發(fā)好的蛋清取三分之一與蛋黃面糊翻拌均勻
11.將翻拌好的面糊倒入剩下的蛋清中再次翻拌均勻
12.烤盤中鋪上油紙,將面糊倒入烤盤中,用力震動幾下磕出氣泡
13.烤箱預熱170度,上下管,40分鐘,取出后待涼透撕下油紙
14.奶油打發(fā)至出不消失的花紋即可
15.切出自己喜歡的形狀
16.取一片抹上奶油及奧利奧餅干渣
17.取另一片覆蓋在上面再抹均一層奶油,然后用篩子撒上奧利奧餅干渣即可
如果你想做奶油迷你蛋糕這道美食,那么請你認真讀完上面的方法步驟,然后仔細耐心地學著做幾遍。這樣,用不了多長時間,你就會看到自己勞動的“成果”了。
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