鴛鴦酸奶蛋糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！彪S著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“鴛鴦酸奶蛋糕的做法”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
隨著現(xiàn)在生活的不斷進(jìn)步，人們對飲食的要求是越來越高了，想要吃到放心安全營養(yǎng)的食物，當(dāng)然在家里做是最好的。今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹鴛鴦酸奶蛋糕的做法。
2.1純咖啡粉用10ML熱水化開。
3.2低粉與玉米淀粉混合過篩加入蛋黃糊中，攪拌均勻。
4.121這是拌好的模樣。
5.212加入蛋黃面糊中，攪拌均勻。www.cndadi.net
6.臨時決定的又加了20克的黑可可粉，攪拌均勻。
7.四個蛋白分次加入65克糖，打到濕性發(fā)泡。
8.挖1/3打好的蛋白入拌好的可可蛋黃糊糊中，上下翻拌均勻。
9.拌好面糊倒回蛋白盆中，小心的上下翻拌均勻。
10.電飯內(nèi)膽鋪油紙，倒入翻拌好的面糊。
11.震出大氣泡（這里要羅嗦下：記得有寫過、可還是不斷有人問我怎樣震出大氣泡？醬紫滴：就是臺板上鋪塊毛巾，手提鍋的兩側(cè)，平行上移再垂直下落，說白羅就是砸?guī)紫洛亞h）
12.老規(guī)矩：按下‘煮飯’跳過‘保溫’后，保溫約半小時，再次按下‘煮飯’等跳過‘保溫’后再保溫約半小時。
13.又被懶惰修剪的油紙摳了一圈腰出來。
14.那天下午做的，想等親親下課了回來點心的，時間來不及了，急著接親親就放在鍋里沒倒出來，回家倒出來發(fā)現(xiàn)有些受潮的模樣啊~~
15.看看內(nèi)部組織～～口感么跟酸奶蛋糕沒什么搭介咧，倒是有戚風(fēng)的細(xì)致、輕柔呢。
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的鴛鴦酸奶蛋糕其實沒有那么難，步驟也是非常簡單，我們不妨在家里做出更健康的吧！
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安排自己的日常飲食其實是生活中非常重要的一個部分，我們不應(yīng)忽略，在平時偶爾在外面吃下飯是沒問題的，但最好不要過于頻繁，自己做飯是最好的，酸奶可可蛋糕的做法很簡單，有心自己做飯的人不妨可以學(xué)習(xí)。
2、蛋黃加糖，牛奶和玉米油A攪拌均勻，做好乳化
3、低筋面粉過篩，用刮刀翻拌均勻。
4、蛋清打至魚眼泡加三分之一糖
5、打到泡沫變細(xì)膩濃稠再加三分之一糖。
6、打到出現(xiàn)明顯紋路，能拉出小彎勾的濕性發(fā)泡狀態(tài)加入剩余白糖，直到打出能直立的尖勾(硬性發(fā)泡)
7、先取三分之一蛋白與蛋黃糊翻拌均勻。
8、把翻拌均勻的混合液倒回蛋白盆翻拌均勻。
9、可可粉加入玉米油B混合均勻，倒入混合好的蛋糕液，制成可可戚風(fēng)糊。倒入模具，震兩下放入烤箱中下層110度烤40分鐘。
10、出爐馬上倒扣
11、脫模后的成品
12、切成兩片抹上果醬。
13、蓋上另一片，淋上酸奶就0k了
酸奶可可蛋糕這道菜的烹飪過程中，要注意調(diào)料的把握，下了醬油不要再下太多的鹽，否則會影響口感。
做菜是一門學(xué)問，當(dāng)然也是一種技術(shù)，有了好的方法，我們才能做出美味可口的菜肴，今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的酸奶紙杯蛋糕做法吧！
2.1將油，奶和30克糖加放蛋黃中。
3.2將雞蛋黃白分離，五個蛋白，四個蛋黃。
4.1212用蛋抽將蛋黃糊打至全部溶合
5.2121將面粉加泡打粉過篩，直接加進(jìn)蛋黃糊中
6.攪拌均勻備用。
7.用電動打蛋器打蛋清，粗泡時加20克糖。
8.1最后一次加入剩下的20克糖。
9.2濕泡時加20克糖
10.打到拉起打蛋器，蛋白泡沫呈這樣的小尖尖。
11.分中也會出現(xiàn)明顯的攪打圈跡，拉起部分呈拉起的尖尖狀
12.取三分之一蛋白糊，加入蛋黃糊中，用切拌的手法將二種糊糊拌均勻。（攪拌之前先將烤箱預(yù)熱，擺好紙杯。）
13.一定不能劃圈攪動，容易消泡。
14.將攪拌均勻的糊糊倒入剩下的蛋白糊中
15.用切拌的方法拌均勻。
16.這一步要快些操作，避免消泡。
17.提前擺好的紙杯。
18.倒入拌好的糊糊，八分滿。
19.烤箱中層，170度，30分鐘
20.烤好了！
酸奶紙杯蛋糕做起來并不復(fù)雜，相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點“酸楚”，但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。
晚餐向來是中國人一天中重要的一餐，白天忙碌后，晚上回家享受美味，就是一天忙碌的動力了。酸奶慕蛋糕制作簡單，既不用耗時過多，又可以達(dá)到營養(yǎng)均衡的目的，符合大眾口味的要求。
2、餅干去夾心后，將餅干弄碎
3、黃油隔熱水溶化后加入餅干中均勻
4、餅干與黃油混勻后，全部倒入6寸模貝中壓平，再放入冰箱冷藏半小時
5、吉利丁片先用冷水泡軟
6、奶油加糖打發(fā)備用
7、吉利丁片泡軟后，擠干水份，加入少許奶粉一起隔水溶化
8、將吉利丁液全部倒入奶油中翻拌均勻
9、最后加入酸奶混合均勻即制成慕斯液了
10、從冰箱取出餅干底，直接倒入全部慕斯液
11、用力震平后，就放置冰箱冷藏4小時以上
12、脫模時，先用熱毛巾抹一圈外圍，這樣就比較好脫模了
13、先用牙簽勾出奶瓶的形狀，再用巧克力醬裱出來
14、奶瓶中再擠一點奶油下去，周圍再用裱花嘴裱花紋
15、畫功實在是太差了，慚愧！
假期之余也可以研究研究美食，酸奶慕蛋糕也是一道比較大眾的美食佳肴，這道菜做出來后也讓人非常有成就感。
中國人歷來都重視吃，這也難怪，吃得好，人才能更健康，也才能更開心，如果連平日的一日三餐都不能保證吃得好，那活著就會少了很多樂趣，足球酸奶蛋糕的做法簡單，味道不錯，是許多家庭青睞的一種菜式。
2、雞蛋分離用蛋抽打散蛋黃加入食用油
3、攪拌均勻加入酸奶繼續(xù)拌勻
4、放入過篩低粉和玉米淀粉，用刮刀翻拌切拌交替完成，放一邊備用
5、蛋白加少許塔塔粉用電動打蛋器打至有大泡泡，一次性加入糖
6、高速打到有紋路，拉起有尖角濕性發(fā)即可
7、把1/3蛋白放入蛋黃糊中翻拌均勻
8、倒回剩下蛋白中翻拌均勻即可
9、倒入模具中，留下一少部分分二份，一份加入可可粉，另一份加2滴食用油色素拌勻，放入模具中
10、送入預(yù)熱170度烤箱，上下火，隔水烤50分鐘
11、可可蛋糕，和綠色蛋糕烤30分鐘出爐自然放涼，涼后脫模
12、六寸原味蛋糕烤50分鐘后出爐，放烤網(wǎng)上自然放涼，涼后脫模
13、準(zhǔn)備酸奶和喜歡吃的水果
14、去皮切碎水果，到入100克酸奶像水果沙拉一樣拌勻
15、先把綠色蛋糕切成小方塊備用
16、在切小塊原味蛋糕
17、最后切可可蛋糕方塊
18、把水果沙拉放入盤中
19、四周鋪平綠茵草地
20、在把可可蛋糕塊和原味蛋糕塊，碼放水果沙拉上面，形壯像足球即可完成了
21、裝飾一下，是不是很漂亮啊
聞到濃郁的味道了沒？足球酸奶蛋糕準(zhǔn)備出鍋的時候味道特別誘人，把它燉得很爛，味道更加棒，用湯汁拌飯吃味道更是無法言喻的美。
下面給大家介紹酸奶蛋糕片的做法，大家看完以后記得自己做一下。只有自己動手，才能學(xué)會做菜。
2.無水無油的盆中分離蛋黃和蛋白。蛋黃打散，加入酸奶攪拌均勻。
3.再加入玉米油攪拌均勻。
4.篩入面粉用翻拌手法，不能劃圈，拌至無干粉即可。
5.蛋清中滴入檸檬汁，混合均勻。蛋清成為魚眼泡狀態(tài)時放入三分之一的砂糖打發(fā)；
6.看到蛋白細(xì)膩時再放入三分之一的砂糖，用打蛋器打發(fā)；
7.看到蛋白體積膨大、有紋路時再放入剩余的砂糖和淀粉，繼續(xù)打發(fā)成濕性發(fā)泡。
8.拉起蛋白有彎鉤即可。
9.分兩次各取三分之一的蛋白霜放入蛋黃糊中，翻拌均勻。
10.最后把蛋黃糊倒入蛋白霜中翻拌成均勻的面糊。
11.烤箱180度預(yù)熱5分鐘?？颈P鋪上油紙，倒入面糊輕震幾下，震出氣泡。
12.放入烤箱中層180度25分鐘即可。觀看表面上色程度。
13.時間到，拿出烤盤倒扣在網(wǎng)架上，趁熱輕輕撕下油紙。
14.晾涼切塊即可食用。這是一款簡單易做的海綿蛋糕，中間抹上果醬味道也不錯。
看了上面關(guān)于酸奶蛋糕片的介紹，那么，就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶，趕緊去廚房學(xué)著做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
只有吃好了，我們才可能擁有健康身體，才能真正享受生活的美好，可惜很多人都不愿意自己做飯，結(jié)果令健康出現(xiàn)了問題而追悔莫及，其實，電飯煲酸奶蛋糕的做法簡單，而且這道菜所含有的營養(yǎng)十分豐富，是非常值得推薦的佳肴之一。
2、先將蛋黃和蛋白分離，盆無水無油
3、分離出來的蛋黃中加入植物油、糖、酸奶攪拌均勻
4、將蛋糕粉和泡打粉過篩到蛋黃糊中
5、用飯鏟上下翻拌到面糊細(xì)致為止
6、蛋白中加入少許塔塔粉
7、分三次加入白糖將蛋白打發(fā)，直到提起打蛋器蛋白成雞尾狀，倒扣盆子無滑動
8、將打發(fā)好的蛋白膏先舀出1/3至蛋黃糊中，用切拌的手法拌勻，將蛋白膏和蛋黃糊混合均勻。然后再將混合好的蛋黃糊一次性倒回打蛋盆中，依然采用切拌的手法混合均勻。
9、電飯煲內(nèi)膽刷油，提前預(yù)熱，將充分混合均勻的蛋糕糊倒入鍋中，在桌上震一震，使表面平整
10、放入內(nèi)膽，按煮飯鍵
11、半小時后跳閘，打開蓋，用牙簽插一下，無黏物就證明熟了，若有，就再蓋蓋再燜一會兒
12、盤子倒扣鍋面，整個蛋糕脫落下來，沒倒好，表面裂開了
13、超軟超綿密的，好好吃！
在生活中認(rèn)真對待自己的日常飲食尤其重要，盡管電飯煲酸奶蛋糕的做法很簡單，但它的美味卻是公認(rèn)的。
對于很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小編就給你個機(jī)會來跟我一起學(xué)著嘗試做這道酸奶玫瑰蛋糕,相信在您親自動手的情況下，會吃得更加美味！
2.2準(zhǔn)備所需材料、
3.12黃油隔水熔化。
4.21將融化的黃油倒入蛋黃中攪勻。
5.再加入酸奶攪勻。
6.加入10克白砂糖攪勻。
7.12個蛋清里加入幾滴檸檬汁打發(fā)。
8.2篩入低粉拌勻。
9.分三次加入剩余15克白砂糖打發(fā)至濕性發(fā)泡（蛋白有個小彎角的狀態(tài)）。
10.取三分之一的蛋白糊加入酸奶蛋黃糊中，翻拌均勻（不可畫圈攪拌，以免消泡）。
11.再將翻拌好的蛋糕糊、玫瑰花加入到剩下的蛋白糊中翻拌均勻。
12.翻拌好的樣子。
13.倒入6寸蛋糕模具中，用錫紙將模具底部包起來。
14.烤盤中加熱水，采取水浴法，放在烤箱中層，160度烤60分鐘即可。
男人的壓力很大，所以當(dāng)他勞累了一天，回到家，看到你已經(jīng)做了他做愛吃的酸奶玫瑰蛋糕，他肯定會很感動，而自身的正能量也會得到提升的。
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