彩虹酸奶蛋糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。隨著社會的進步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“彩虹酸奶蛋糕的做法”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
在飯店吃飯雖然能夠滿足我們的口舌之欲,但是也容易攝入對身體有一定影響的不健康的東西,因此,如果有條件的話,建議還是去菜市場買些食材自己做,彩虹酸奶蛋糕的做法很簡單,食材的購買也很方便。
2、雞蛋黃加酸奶,玉米油拌勻
3、篩入低粉
4、上下翻拌均勻
5、蛋清分三次加糖,打發(fā)到圖中程度
6、把一半打發(fā)的蛋清倒入蛋黃糊中
7、上下翻拌拌勻
8、再把蛋黃糊倒入剩下的一半打發(fā)的蛋清中,上下翻拌均勻
9、盆中留四分之一,其它倒入小碗中
10、每碗加一個顏色的色素一滴,拌勻
11、盆中的四分之一原色蛋黃糊倒入八寸模具
12、再倒有色素的蛋黃糊,從中間倒
13、再倒第二個顏色
14、倒第三個顏色
15、最后倒完
16、烤箱提前預熱175度,烤十分鐘,轉160度,再烤30分鐘,出爐震一下熱氣,然后倒扣在烤網上,晾涼出模具
17、吃的時候切瓣就行了
飯店的菜肴雖然可口,但可能隱藏一些衛(wèi)生問題,彩虹酸奶蛋糕的做法簡單,可以自己在家里做,保證衛(wèi)生。
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人生在世,每個人都離不開一個“吃”字,這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求,很多人到處尋覓各種美食,殊不知健康也就這么沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食,那么不但能夠吃得開心,而且還會吃得健康。那么,下面就給大家介紹一下彩虹蛋糕卷的做法。
2.1再將C放在攪拌桶內先以慢速拌至糖化
3.2加入過篩的B充分攪拌均勻備用
4.12再改用快速打至中性發(fā)泡偏硬一點
5.21先取1/3的4和備用的2拌勻(用刮板混合)
6.再加入剩余的4拌勻(用刮板混合)
7.再將混合好的6分成三等份,分別加入不同的色香油拌勻
8.將7分別裝入裱花袋中,交叉擠在烤盤中
9.入爐以上下火230/140℃約烤7分鐘左右,出爐冷卻
10.將烤好的9倒在白紙上,使其表面朝上,抹上打發(fā)的鮮奶油
11.并卷起來
12.將卷好的10切成6等份即可
你的理解力超乎尋常,所以有了彩虹蛋糕卷的具體做法,你必然能夠獨自做好。而且以你超凡的行動力,做出來的菜味道肯定最美。
雖然外面的餐館很多,但是如果你仔細觀察,就會發(fā)現無非就這幾種:麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許,這些店里的菜吃起來很多“味兒”,但多半是調料的功勞。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,現在就讓我來為大家介紹下有關彩虹西瓜蛋糕做法
2.121如圖所示,體積膨脹是原來的好幾倍
3.212將雞蛋打入盆中,加入糖和檸檬濃縮汁,用打蛋器打發(fā)
4.低粉和泡打粉過篩放入打好的雞蛋糊之中
5.用橡皮到以上下翻攪的方法將面粉和雞蛋糊混勻(千萬不能順時針或者逆時針攪拌)然后加入軟化的黃油,再拌勻
6.將蛋糕糊分成五份,每份中各滴入一滴不同顏色的食用色素,攪拌勻后倒入模具中
7.放入烤箱中層,上下火,180°烤10分鐘左右(我用的是美的這一款烤箱)
8.烤好后,稍涼脫模。依順序疊好,每一層中間抹上打發(fā)后的淡奶油。外面也涂上淡奶油
9.西瓜用挖球勺挖成一個個的球,然后擺在上面,樂意的話也可用裱花嘴將剩余的奶油裱在蛋糕表面和邊緣上
10.放入冰箱冷藏一段時間,然后就可以吃了~
11.切開是不是很漂亮
健康的飲食才能換來強壯的身體,今天我們在這里給大家介紹的彩虹西瓜蛋糕,就是一道健康的美食,有時間的話自己動手做一下。
彩虹圣誕蛋糕的做法其實非常簡單,花樣做法今天可以跟大家分享,許多妹子生活中都非常偏愛這道菜,非常爽口有嚼勁,而且能夠美容養(yǎng)顏,可以根據個人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火燉一個小時左右,讓食材的味道飄散出來。
2、蛋白霜一定要放幾滴醋穩(wěn)定泡沫
3、翻拌均勻烤箱170度上下火30分鐘
4、倒扣放涼后脫模
5、完美脫模
6、涂上奶油放冰箱半個小時
7、打發(fā)淡奶油裱花
8、撒上彩虹糖放草莓做雪人
9、煮菠菜做餅干綠色
10、把做好的餅干放蛋糕上
11、放好彩虹糖完成。放入盒子
12、打包出門
吃得好,我們才能活得更幸福,彩虹圣誕蛋糕的做法簡單,它可以讓我們的舌頭得到極大的滿足。
? ?說到彩虹蛋糕,相信有人已經流口水了。彩虹,大家都知道,是雨過天晴后才會出現的,很美麗,也讓很多人充滿向往,彩虹蛋糕在市面上也容易看到,做工精致,顏色美麗,味道可口,這樣的彩虹蛋糕讓人舍不得下口。彩虹蛋糕的制作方法很多,飽含了蛋糕師的心意,下面就教大家彩虹蛋糕的做法。
? ?主料
? ?雞蛋,3個
? ?低粉,45g
? ?糖,70g
? ?牛奶,20ml
? ?油,20ml
? ?淡奶油,250g
? ?輔料
? ?草莓,適量
? ?步驟
? ?1.把3個蛋黃加入15克細砂糖,用打蛋器輕輕打散。不要把蛋黃打發(fā)。
? ?依次加入20克色拉油和20克牛奶,攪拌均勻。再加入過篩后的面粉,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻
? ?2.把3個蛋白中依次加入30克糖,用打蛋器打發(fā)至干性,倒扣不會掉下來
? ?3.把蛋白和蛋黃糊混散
? ?4.將混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震兩下,把內部的大氣泡震出來。放進預熱好的烤箱,170度,約1個小時即可。烤好后的蛋糕從烤箱里取出來,立即倒扣在冷卻架上直到冷卻。然后,脫模
? ?5.把一個戚風一分為四塊
? ?6.取四分之一蛋糕平放在盆子里
? ?7.拌上奶油并按入切成片的草莓
? ?8.把取四分之一的蛋糕蓋在邊上
? ?9.然后用打發(fā)好的淡奶抹平
? ?10.取三分之一的淡奶加入綠色素打發(fā)至綠色淡奶油
? ?11.取三分之一的淡奶加入紅色素打發(fā)至紅色淡奶油
? ?12.然后根據自己的喜好分條裱上小花即可
? ?13.把另半個戚風蛋糕也近婷樣的步驟制作完成,如果喜歡草莓的話可以襪幾顆草莓
? ?以上就是關于彩虹蛋糕的做法,很簡單,也很美味,大家可以在家制作彩虹蛋糕,相信和甜品店的彩虹蛋糕一樣好吃,彩虹蛋糕顏色鮮艷,給人的感覺像是一道彩虹,讓人心生向往,彩虹蛋糕的味道也非常獨特,深受吃貨們的喜歡,不少人將彩虹蛋糕當做下午茶點來吃。
吃對于一個人來說,是非常重要的,因為它直接決定著我們的健康。如果你足夠細心,就會發(fā)現那些經常在外面吃飯的人身上總有點毛病。而為了避免這種情況發(fā)生在自己身上,你盡量做到在家吃飯。當然如果你在做菜方面感到為難,不如就跟著小編先來學一下如何做好彩虹芝士蛋糕。
2.12加入原味酸奶攪勻
3.21雞蛋逐個加入并打勻
4.加糖,攪勻,我加的粽糖,和一點香草精
5.加低粉和奶粉,建議換成玉米淀粉,15g左右,攪勻
6.分等量,調色
7.水浴,160°,按順序一層一層地烤,每一層十分鐘左右再倒入另一層一起烤,最后一層倒上烤20分鐘,關火悶一個小時,冰箱過夜,大功告成~
你的理解力超乎尋常,所以有了彩虹芝士蛋糕的具體做法,你必然能夠獨自做好。而且以你超凡的行動力,做出來的菜味道肯定最美。
所謂民以食為天,飲食不健康了,人的身體就很容易出現問題,平時我們務必要保證飲食健康,營養(yǎng)均衡,彩虹慕斯蛋糕的做法非常簡單,而且食材也是我們生活中比較常見的,價格便宜,是很多家庭餐桌上的常客。
2、把餅干粉末平鋪在模具里,倒上黃油進行攪拌。
3、攪拌均勻后,進行按壓成型,放進冰箱冷藏半小時左右后備用。
4、把準備好的300g酸奶倒入容器,加入40g左右的糖粉,進行攪拌,同時把15g吉利丁粉放置另外的容器中,然后倒入65g左右的牛奶進行攪拌,讓其正常發(fā)脹(約五分鐘左右)。
5、接著先要把發(fā)脹的吉利丁粉隔水加熱融化,看不見粉粒為止,然后備用,。同時把300g淡奶油倒入一個大一點的容器中打發(fā)至七成,大概粘稠度跟酸奶差不多就可以了。
6、接著把已經融化好的吉利丁粉倒入攪拌好的酸奶中,再次進行攪拌均勻。
7、然后把打發(fā)好的奶油也倒入酸奶進行均勻攪拌。
8、主料完成。
9、接著把約1/3左右的的料倒入模具里,讓其均勻散開。剩下的分裝在四個容器內,四個容器的量按照順序逐漸減少,同時分別滴入3-4滴左右的天然色素,進行攪拌成型。
10、然后按照色彩順序,倒入容器中,重點,倒入點一定要在中心上方,才能自然均勻的擴散,我的這個其實沒有做好,就是在上色的量上沒有把握好,擴散不到位。
11、最后把它放進冰箱冷藏六七個小時即可,我是晚上做好,早上取出,冷藏了一晚。取出后用電吹風對著模具外壁吹一會,往上一頂蛋糕就出來了。
12、因為用的是奧利奧餅干,所以切的時候有黑色的粉末粘上了,但是不影響口味。
彩虹慕斯蛋糕的做法簡單,自己下廚做飯更加省錢,而且還營養(yǎng)健康,趕緊學起來吧!
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