臘腸玉米卷的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?下面是小編為大家整理的“臘腸玉米卷的做法”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
人這一輩子很長,面臨的疾病也很多。人生了病,大多時(shí)候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效,但其實(shí)很多病都是可以靠食材來輔助醫(yī)治的,而治病的食材還得經(jīng)過你精心的烹飪才行。那么,下面我就來為大家介紹臘腸玉米卷這道菜的做法。
2.用開水燙好并進(jìn)行攪拌,放置涼透。
3.適當(dāng)加些面粉,喜歡甜口可以少放些白糖,加入發(fā)酵粉。攪拌均勻。
4.按成面團(tuán),開始發(fā)酵。
5.發(fā)酵好后比原本面團(tuán)大很多,可以進(jìn)行制作。
6.臘腸去皮,面搓成長條狀。繞在臘腸身上。
7.這個(gè)步驟不要著急,一點(diǎn)點(diǎn)來。
8.上鍋,可以蒸啦·~
9.好吃呢··呵呵
雖然臘腸玉米卷的做法很簡(jiǎn)單,但這也是小編我的一份汗水、結(jié)晶。我相信不一樣的你,肯定能夠創(chuàng)造出不一樣的美食來。
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現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時(shí),而且?guī)缀跞谕饷娉?。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于韭香臘腸卷這道菜的做法。
2.將韭菜根部和臘腸都切成小粒,備用。
3.開大火,花生油燒熱。
4.雞蛋打散備用。
5.將雞蛋直接倒入熱油鍋中煎,用筷子攪拌成碎片。
6.雞蛋煎好后加入米飯同炒。
7.炒一會(huì)兒再加入臘腸一起炒。
8.待米粒基本上炒散成一個(gè)個(gè)的樣子時(shí),加入韭菜粒一起翻炒。
9.炒好的香噴噴的臘腸米飯。
10.將韭菜洗凈備用。
11.韭菜打成汁,濾去韭菜渣。
12.將面粉用適量的韭菜汁活成綠色的面團(tuán)。
13.面團(tuán)醒10分鐘后搓成長條形。
14.切成一個(gè)個(gè)均勻地的小劑子。
15.搟成1-2毫米的薄皮。
16.平底鍋刷上少許油,放入韭菜薄皮煎熟,一面起泡就可以啦。
17.將炒好的臘腸米飯加上幾勺,然后卷起來。
18.一個(gè)韭菜臘腸卷就做好了。
感謝大家今天和小編一起來學(xué)習(xí)韭香臘腸卷的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂,您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧,讓我們共享美食。
人從出生的那一刻開始就離不開吃的,我們一輩子要吃的東西有很多,而飲食也和我們的身心健康密切相關(guān)。現(xiàn)實(shí)中的很多病人,都是“吃”出來的。所以,吃的好,不僅能美容養(yǎng)顏,而且還能夠預(yù)防疾病。而下面,小編就來介紹一下玉米蝦卷這道菜的做法。
2.212原料圖。
3.在案板上有刀拍碎,放入碗里,加入一點(diǎn)點(diǎn)的料酒。(用刀拍碎即可,不需要剁,拍的時(shí)候是用刀拍下去,然后把刀往身前拉動(dòng))
4.胡蘿卜切小丁,和玉米一起入開水鍋焯熟,和肉糜一起同時(shí)加入碗里。
5.調(diào)入少許鹽,用手把所有餡料混合成團(tuán),然后在碗里摔打上勁,最后加入蔥花拌勻。(蔥花等到餡料摔打上勁以后再加入,過早加入的話,都摔沒了)
6.雞蛋磕入碗中,調(diào)入少許鹽和水淀粉,攪拌均勻,入鍋攤成蛋皮。
7.把蛋皮取出,切去四邊成一個(gè)正方形,在蛋皮上鋪上大小一致的海苔。
8.均勻的鋪上餡料,留一點(diǎn)點(diǎn)邊不要鋪滿。
9.從身前開始,卷起來,接口處抹少許水淀粉,便于粘合。
10.收口朝下,放入開水鍋里蒸約3到5分鐘至熟即可,食用時(shí)切成大小適合的塊,可根據(jù)自己的喜好蘸醬汁或者直接吃。
今天這道玉米蝦卷,美味健康是不是很有誘惑力,既簡(jiǎn)單又營養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
糯米風(fēng)味臘腸豆渣饅頭卷這道菜的食材簡(jiǎn)單,健康又衛(wèi)生,無特殊情況是適用于各個(gè)年齡層階段人吃的。藏不住的美味,讓人無法拒絕,在家也能做,讓人吃了忘不了,正宗的家常口味。美味、一家人,就是幸福。
2、取適量花生,裝入料理機(jī)里
3、用料理機(jī)把生花生打成粉兒
4、將生花生粉倒入糯米黃米中攪拌,然后倒入電飯煲中蒸熟
5、蒸熟后,取出晾涼,然后加入適量白糖攪拌
6、取出自制的風(fēng)味臘腸(春節(jié)期間自己做的,臘腸做法可以看我的菜譜,我有發(fā)菜譜?。?/p>
7、切成小塊兒
8、倒入糯米黃米飯中,再次攪拌
9、攪拌均勻
10、用手沾上水,將糯米黃米飯揉成長條狀,放入盤中備用
11、這是用豆?jié){,豆?jié){濾出的豆渣和百面,加入酵母發(fā)酵的面團(tuán)
12、取適量面團(tuán)搟成長方形面皮(長度跟糯米條差不多長,寬度能抱住糯米條為宜)
13、將糯米條放在面皮上
14、把糯米條包住卷起來
15、用手揉揉
16、由于蒸鍋小,所以切成能放入鍋中的長短,放入鍋中蒸25分鐘
17、蒸熟了,取出裝盤
18、拿一條切成塊兒,裝盤!
19、開吃啦,是不是很誘人!簡(jiǎn)直太好吃了!都把口水擦干凈嘍……哈哈……
不當(dāng)?shù)娘嬍硶?huì)為我們的身體健康埋下隱患,糯米風(fēng)味臘腸豆渣饅頭卷的做法非常簡(jiǎn)單,能為我們的健康保駕護(hù)航。
隨著時(shí)代的發(fā)展,我們身邊可能沒有幾個(gè)會(huì)做菜的。大家一起吃大排檔,外賣。這沒有什么不對(duì),但是外面的食品不一定就很干凈,有時(shí)候自己動(dòng)手做一下飯菜不僅可以品味美食,還能收獲健康,下面小編就給大家介紹玉米腸肉桂面包卷,自己學(xué)習(xí)做一下吧。
2.1加入黃油和鹽揉20多分鐘。
3.2后油法將所有材料混合揉至不沾手面團(tuán)。
4.12揉至擴(kuò)展階段。
5.21蓋蓋醒至2倍大。
6.1取個(gè)劑子搟成長舌狀。
7.2排氣分成50克/個(gè)的劑子十個(gè)松弛15分鐘。
8.1揉成長條兩頭略細(xì),中間粗的。
9.2然后從上往下卷起來。
10.做成如圖的形狀。
11.或是揉成均勻長條。
12.玉米香腸切半,長面團(tuán)繞著香腸卷起來。
13.卷好后排一排。
14.放到烤盤上。
15.放到溫暖處最后發(fā)酵至1.5倍大,表面刷上蛋液和撒些白芝麻。
16.放進(jìn)預(yù)熱過的烤箱180度18分鐘左右。
玉米腸肉桂面包卷固然美味可口,但是只有自己做出來,你才能夠真正體會(huì)到那份“美味”。所以,現(xiàn)在請(qǐng)你好好掌握下這道美食的具體做法,走進(jìn)廚房操刀做起來,相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
日常的忙碌的工作,是不是讓你感到很累?常年的加班,你是不是已經(jīng)很無奈了?下面,就和小編一樣一起做玉米面香腸卷來放松一下,順便慰勞自己。
2.21置于溫暖處餳發(fā)→至體積擴(kuò)大2倍.
3.稱重分割約50g/個(gè)→揉圓→靜置15分鐘.
4.取1個(gè)小面團(tuán)→揉搓成約40cm長條.
5.取1根熱狗香腸→以面團(tuán)長條纏繞4~5圈.
6.將面團(tuán)長條兩端與相鄰面圈捏緊.
7.蒸屜中鋪濕潤蒸布→擺入香腸卷→加蓋.
8.置于溫暖處→二次發(fā)酵→至面團(tuán)體積擴(kuò)大1倍.
9.鍋中燒滾水→擺上蒸屜→大火蒸制15~18分鐘→離火后燜3分鐘開蓋.
健康的飲食對(duì)于一個(gè)人而言是非常重要的,而掌握了玉米面香腸卷做法的你,為什么不為自己創(chuàng)造一個(gè)新的健康飲食的環(huán)境呢?不要猶豫了,趕緊去廚房操刀做菜吧。
天天辛苦學(xué)習(xí).工作的你,最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋,還不如自己動(dòng)手。下面,我就來給大家介紹一下有關(guān)玉米面蛋糕卷的做法。
2.1加入色拉油拌勻;加入牛奶拌勻;加入幾滴香草精拌勻。
3.2蛋黃加鹽,用打蛋器低速拌勻。
4.121取1/3打發(fā)好的蛋白放入蛋黃糊中。
5.212低筋面粉、玉米面粉、泡打粉混合過篩,篩入蛋黃糊中,用橡皮刮刀翻拌均勻。
6.用橡皮刮刀翻拌均勻。
7.拌好的面糊全部倒入剩下的蛋白中,翻拌均勻。
8.烤盤鋪烤盤紙,倒入面糊,用刮刀刮平,輕震幾下,震出大氣泡。
9.烤箱預(yù)熱150℃,中層,30—35分鐘。
10.出爐后倒扣在烤網(wǎng)上,趁熱撕去底部的烤盤紙。
11.蛋糕平鋪在面板上,正面向上,涂抹蘋果醬(或其他喜歡的果醬)。
12.直接用手把蛋糕片卷起成蛋糕卷。
13.用烤盤紙包起來,兩端擰緊。
14.晾涼后切片。
15.嘗嘗吧~~
玉米面蛋糕卷的做法已然介紹完結(jié),但是每個(gè)人對(duì)于它的理解和掌握都不一樣,下面大家可以根據(jù)自己的理解去做一下。
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