卡仕達醬蛋糕卷的做法
韋達養(yǎng)生季節(jié)飲食。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！比祟惖臍v史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。如何避開有關飲食養(yǎng)生的認識誤區(qū)呢？經過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“卡仕達醬蛋糕卷的做法”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
疾病來時悄然無聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應該以此為教訓，下面就是關于卡仕達醬蛋糕卷的介紹，以后我們自己做飯。
2.3個蛋加1個蛋黃，還有70克糖。
3.蛋和蛋黃打散后加入糖，打發(fā)到劃8字痕跡不馬上消失。。
4.把混合好的粉倒入打發(fā)的蛋液中。
5.切拌到沒有小顆粒。
6.牛奶和黃油放在一起隔水融化。
7.挖少量拌好的面糊入融化的牛奶黃油中，拌均勻。
8.再倒回大面糊盆中。
9.上下翻拌均勻。
10.把面糊倒入烤盤中，用刮板把表面整平整。
11.烤箱置200度，約15分鐘。
12.烤好的蛋糕片倒扣，冷卻后撕去油紙。在蛋糕表面淺淺的劃些線（那些豎條的不是，這是倒扣在烤網上留下的印子）
13.蛋糕上抹上紅茶卡仕達醬。
15.取出切片，蛋糕卷的表面再抹些鮮奶油香提，就可以了。
現(xiàn)在你可以相信了吧，廚房不僅僅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人們去廚房做一下卡仕達醬蛋糕卷
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身體健康的人，都是十分會“吃”的人。這就是告訴我們自己要學會做菜，下面小編就給大家簡單的介紹卡達仕菠菜蛋糕卷，看完后希望大家嘗試做一下。
2.蛋黃、蛋白分離。
3.30克砂糖入蛋黃盆中，用蛋抽攪至均勻、糖全部融化。
4.加入純牛奶攪拌均勻。
5.分次加入玉米油35ml，使蛋液與油融為一體。
6.粉過篩兩次倒入盆中，攪拌均勻呈絲帶狀蛋黃糊。
7.蛋白加入幾滴檸檬汁，低速打至粗泡狀。
8.分三次加入30克細砂糖，中速打發(fā)。
9.打至濕性發(fā)泡，約為7分發(fā)。
10.取1/3蛋白加入蛋黃面糊中，加入少許菠菜碎切拌均勻。
11.再倒回蛋白中，快速切拌均勻。
12.將面糊倒入模具中，在桌上震幾下排出里面的起泡，并可使表面平整一些。
13.烤箱預熱175°后，以烤架盛托，放中層、烘烤25分鐘。
14.蛋黃加入砂糖，打至顏色變淺。
15.加入牛奶、香草香精，篩入低粉，攪拌均勻。
16.隔水加熱法，不停攪拌至濃稠糊狀。
17.蛋糕出爐倒扣在烤架上，撕去油紙。
18.另取一張油紙，將蛋糕移置上，將卡仕達菠菜醬均勻的涂抹在蛋糕坯上。
19.將蛋糕片卷起成卷，用油紙包好，送入冰箱冷藏15分鐘。
20.取出切記件，表面篩少許糖粉即可享用。
看完了關于卡達仕菠菜蛋糕卷的做法簡介，不少人已經口水流滿地了吧，快擦擦。要知道掌握具體步驟的你，肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。
想要做出好的美味佳肴，前提是要準備好所需要的一切食材，調料，以及餐具。當然最重要的還是對火候的把握。把這一切準備好后，下面我們就開始做卡仕達南瓜卷
2.121加入色拉油攪拌到看不到油星
3.212蛋黃加10g糖用打蛋器低速攪拌均勻
4.加入豆?jié){攪拌均勻
5.加入南瓜泥攪拌均勻
6.1蛋白滴幾滴白醋，分三次加糖打發(fā)到接近干性
7.2再次過篩入一遍低筋面粉，和一點點鹽拌勻即成蛋黃糊
8.取1/3蛋白霜加到蛋黃糊中切伴均勻
9.將切拌好的蛋黃糊倒回到剩余的蛋白霜中充分拌勻
10.烤盤鋪上油紙，將拌好的蛋糕糊倒入烤盤中用刮刀輕輕抹平，輕輕震動烤盤磕掉氣泡讓蛋糕糊平整，烤箱預熱150度烤20分鐘
11.輕輕震動烤盤磕掉氣泡讓蛋糕糊平整，烤箱預熱150度烤20分鐘
12.抹上卡仕達醬，撒上黑加侖
13.將蛋糕片卷起定型一段時間，然后切片食用
想要做好菜，其實難度不是特別大，主要還是需要用心。根據上面的步驟，先準備好食材和調料，然后就開始做一下這道卡仕達南瓜卷
卡仕達醬面包的做法是一道常見的家常菜，而且這道菜做起來很簡單，不用油炸只需要簡單的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道湯，這頓飯吃起來就更加的有味道。
2、先放高筋粉，奶粉，鹽和細砂糖對角放，酵母粉中間挖個洞放，雞蛋和牛奶，黃油后面再放
3、啟動廚師機二擋揉面20分鐘
4、黃油切塊備用
5、0分鐘揉出的樣子
6、加入黃油再次二擋揉面20分鐘
7、拿出面團摔打10次左右
8、再來回折騰面團用搓的方法，出現(xiàn)手套模就可以了
9、滾圓發(fā)酵蓋上保鮮膜，放烤箱發(fā)酵60分鐘，現(xiàn)在的天氣已經是29°左右，溫度計顯示28°左右，放在外面20分鐘沒有什么反應，立即換盆放烤箱發(fā)酵
10、時間到拿出用手戳一下不反彈
11、滾圓靜置15分鐘
12、把面團搟成三角形，剪一口子涂上卡仕達醬卷起來
13、全部完成后放烤箱繼續(xù)發(fā)酵，烤盤下面放一碗熱水，再次發(fā)酵60分鐘
14、拿出刷上雞蛋液，稍后用裱花袋擠出條子線在面包上，進烤箱烤制，烤箱要預熱180°時間10分鐘。
15、最后設烤箱溫度180°時間20分鐘烤制，如果上色太快加蓋錫紙，烤出的面包是不是萌萌噠
16、裝飾后的面包更加漂亮
17、撕開的面包更有味，卡仕達醬面包味道更濃
冬季到了，給你的家人、孩子做一道卡仕達醬面包，不僅能夠填飽肚子，還可以讓她們品嘗到更多美味的食物，一起幸福的吃一頓晚餐，再幸福不過了。
一碗香噴噴的卡仕達注心蛋糕肯定令人垂涎欲滴，做起來也不難，這道菜關鍵是食材一定要新鮮，而且烹飪的時間要掌控好，加上當地特有的蔥頭油，一定會令你天天想吃。提醒在做的時候可以放一定生抽，顏色會更好看。
2、加入2滴醋
3、打發(fā)至提起紋路不易消失
4、篩入低粉，上下攪拌均勻
5、加入玉米油，再次攪拌均勻
6、烤箱160度預熱。取6個中號紙杯，蛋糕糊倒入，抖去氣泡，入烤箱烤5分鐘定型
7、裱花袋剪口，裝入喜歡的裱花嘴，把卡仕達醬裝好
8、裱花嘴扎入蛋糕內，擠入卡仕達醬，再放烤箱烤10分鐘
9、拿出，再在上面擠上剩下的卡仕達醬，進烤箱烤10-20分鐘分鐘，依自家烤箱脾氣
10、成品
11、卡仕達的香滑配上蛋糕的香味
12、味道太贊了！
這道卡仕達注心蛋糕的做法簡單易學，而且比較方便，對于忙碌的辦公者來說，是最好的選擇，其口味可以依據個人口味而定，添加醬油、料酒、蒜末等調味料即可。
身體健康的人，都是十分會“吃”的人。這就是告訴我們自己要學會做菜，下面小編就給大家簡單的介紹卡仕達醬包，看完后希望大家嘗試做一下。
2.2將面團材料投入面包機內攪拌
3.1卡仕達醬做好后用保鮮膜包裹放涼備用。（做法看這里）
4.2兩到三次20分鐘的面團攪拌達到完全擴展階段進行第一次發(fā)酵
5.1將面團排氣，分割成14個大小均勻的面包坯團成面團進行十分鐘的中間發(fā)酵
6.2面團發(fā)酵至兩倍大
7.將面團搟成牛舌狀
8.擠入適量卡仕達醬
9.對折，將面邊壓實后用切刀將面邊照圖切開
10.擺入烤盤進行二次發(fā)酵
11.發(fā)酵好的面包坯刷上蛋液，將卡仕達醬依圖擠在面包坯上
12.將烤盤移入預熱190度的烤箱烘烤約15－20分鐘即可
看了上面關于卡仕達醬包的介紹，那么，就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶，趕緊去廚房學著做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，當然也要經常去練習做菜，提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個做菜的機會，趕快來學習卡仕達醬餐包的做法吧！
2.將除黃油外的所有材料一起放入面包機攪拌20分鐘
3.在揉好的面團中加入黃油，繼續(xù)揉面20分鐘
4.面團揉至用手撐起成薄膜不破
5.將取出的面團回揉至面中，發(fā)酵至2.5倍大小
6.發(fā)酵好的面團取出排氣
7.將排好氣的面團分割成12等份，放置松弛，注意加蓋濕紗布或保鮮膜
8.取出其中兩份面團，搓成長條狀
9.將兩條面擰麻花勁
10.麻花兩端按壓在起，成花形
11.面坯排入烤盤，再次發(fā)酵
12.再次發(fā)酵好的面坯上刷雞蛋黃，撒白芝麻
13.烤箱180度預熱10分鐘，放入烤盤，烘烤25分鐘左右
自己在家看著上面的介紹，學著做菜，不僅健康，而且營養(yǎng)美味，今天小編為你介紹的卡仕達醬餐包你學會了嗎？
食品安全問題在我國一直是個大問題，隨著地溝油等問題的曝光，越來越多人開始從在外吃飯轉向自己在家做飯，這樣吃著才放心，卡仕達醬肉松面包卷的做法簡單，能有效避免吃到地溝油等，保證自身及家人的健康。
2、把圖一的材料都放一起，除黃油，把水加溫放酵母拌勻放面粉里一起攪拌
3、拌勻
4、我是用手揉面25分鐘
5、再放黃油揉勻
6、再揉25分鐘出手套膜就可以了
7、我用的是一次發(fā)酵揉好面直接做成型，面團是700克左右，把面團平均分成3分，用搟面棒做型擺烤盤發(fā)酵1個半小時
8、面團發(fā)好了，準備蔥花和蛋液
9、用插子把面團戳小孔撒上蔥花，刷上蛋液上烤箱，180度，上下火預熱10分鐘，180度上下火烤15分鐘就可以了
10、烤好了出爐要倒扣在吸油紙上，等稍涼了就可以抹上卡仕達醬，撒上肉松
11、借助搟面杖把面包卷起來
12、卷好了要放一邊等完全冷了在切
13、切好了面包卷分別兩邊沫上卡仕達醬沾上肉松就完成了
14、再來一張
自己在家做飯，家人幫忙打打下手，可以增進相互間的感情，卡仕達醬肉松面包卷的做法簡單，適合在家自己做。
養(yǎng)生的方法很多，而最簡單的就要數飲食養(yǎng)生了。下面，小編就來給大家介紹一下關于卡仕達醬填充泡芙這道菜的做法。
2.小火將香草牛奶慢慢煮開，不用很沸騰。稍微冒泡后關火放在一邊備用。
3.將雞蛋清黃分離，兩顆蛋黃加入盆中與40g細砂糖用打蛋器（手動、電動都可以）打至體積膨大、顏色泛白。
4.將略涼微溫的牛奶分次加入蛋黃糊 。
5.篩入低筋面粉。攪拌均勻。
6.將粉奶蛋糊過篩入奶鍋，小火煮至濃稠、順滑的漿糊狀。
7.然后晾涼放入冷藏室冷藏備用。
8.B、【接下來開始制作泡芙?！繉?0g黃油、40g玉米油、2.5g鹽、5g糖和150ml水一起放入奶鍋中，大火融化黃油，煮至沸騰。
9.轉小火，加入過篩的100g低筋面粉，用木勺快速攪拌均勻?？匆婂佒谐霈F(xiàn)一層白膜，面開始成團，不黏鍋時馬上關火。
10.面團晾涼至不燙手的時候打入一個雞蛋，用筷子攪拌均勻。等到面團完全吸收后再打入一個雞蛋。攪拌均勻。
11.要根據面團的吸收程度加入雞蛋。觀察筷子上掛面糊的狀態(tài)，有3~4cm的面糊掛在筷子上，不掉落時，面糊就可以了。210度預熱烤箱。
12.用一個勺子和一雙筷子把面糊挖出放入鋪好錫紙的烤盤，整好形狀?；蛘哐b入裱花袋擠出花形。（我懶。。。不想裝入裱花袋。。。）
13.烤箱210度烤10分鐘，讓泡芙高溫快速蒸發(fā)水份。然后轉到180度繼續(xù)烤20分鐘。（我的烤箱上色不均勻，我烤了25~30分鐘的樣子。）
14.烤好后取出，用小刀橫切開泡芙。
15.將冰好的卡仕達醬裝入裱花筒擠入空隙，也可以從泡芙底部插孔擠入。
16.最后在泡芙表面撒上糖粉裝飾。然后趁脆就可以開吃了喲~~：）
大家看了小編的介紹，是不是對這卡仕達醬填充泡芙非常感興趣，那就不要在等待了，趕快親手去嘗試嘗試。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時，當然對食物的制作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求，為大家介紹卡仕達醬脆皮泡芙的制作方法。
3.1泡芙做法：低筋加高筋面粉混合過篩.
4.2橡皮刮刀拌勻然后.搓揉成棒狀.保鮮膜包起來冰箱冷藏30分鐘（如果不做脆皮的就忽略此處）
5.12鍋內倒入水.切成小塊的黃油.細砂糖.鹽.開火加熱至所有材料融化沸騰（大概有個 95度）
6.21從火上移開.將過篩的粉類一次全部加入.用橡皮刮刀快速拌成面團.炒菜一樣拌哦不能打圈攪拌的??！
7.再次開中火邊加熱邊不斷攪拌.防止燒焦.直到面團生粘性（在鍋底結出一層薄膜）.關火.倒入盆里
8.趁熱加入少量打散的蛋液用刮刀攪拌混合.此時留意面團軟硬度.蛋液少量多次加入（用不完蛋液液沒事）直到變成面糊.掛在刮刀上呈倒三角形
9.入裱花袋.擠烤盤上.表面涂剩余蛋液.（不涂也行.）
10.做好基礎泡芙后脆皮也能用了拿出之前的脆皮.切片放在泡芙糊上烤箱預熱200度.上下.30分鐘（時間長短根據自家烤箱定）
11.叮~烤好后取出冷卻.
12.下面是泡芙卡仕達內餡的做法（碼字累死了）
14.把蛋黃打散.加入剩下一半的白糖繼續(xù)打散.然后篩入低粉攪拌均勻.
15.鍋里牛奶沸騰了.關火把牛奶緩慢分次的倒入攪拌好的低粉蛋黃里.一邊倒一邊攪拌哦.
16.全部混合均勻.過篩入鍋加熱.
17.要一直攪拌哦防止糊鍋直到沸騰.加入無鹽黃油融化繼續(xù)攪拌至濃稠停火加入香草精拌勻.倒入容器冷卻
18.冷卻的卡仕達醬打蛋器打軟用勺子或者入裱花袋
19.切開胖胖的泡芙擠上卡仕達醬.卡仕達脆皮泡芙到此完成
卡仕達醬脆皮泡芙的做法已然介紹完結，但是每個人對于它的理解肯定不同，所以做出來的味道也必然不一樣。所以，趕緊去試試，看自己做出來的它究竟是什么味兒的。
外面飯店的飯菜雖然味道還不錯，但是其中添加的一些調味料卻并不那么健康，所以只要條件允許，自己在家做飯還是比較值得提倡的，卡仕達醬土司面包的做法簡單，且吃起來又很美味，是一道很受人們歡迎的菜肴。
2、高筋粉，奶粉，鹽和細砂糖對角放，酵母粉中間挖坑放，牛奶和雞蛋倒入廚師機一檔起步轉二擋揉面20分鐘。
3、0分鐘后加入卡仕達醬繼續(xù)二擋揉面。
4、5分鐘的樣子。
5、0分鐘已經出膜
6、加入切塊的黃油，二擋繼續(xù)揉面。
7、揉面的過程，也是20分鐘。
8、揉面完成的樣子，取出整理。
9、面團摔個10幾下。
10、來回折騰面團用搓的方法繼續(xù)揉。
11、總共大約5分鐘完成面團，膜也出來了。
12、面團滾圓放入蛋糕模，加蓋保鮮膜。
13、進行第一次發(fā)酵，烤箱發(fā)酵檔時間70分鐘。
14、發(fā)酵二倍大，用手戳一下不反彈就可以了。
15、將面團三等分靜置15分鐘，蓋上保鮮膜。
16、將面團搟成長方形再卷起來。
17、放進土司模，蓋上保鮮膜進行第二次發(fā)酵。
18、烤箱放一碗熱水，放進土司模發(fā)酵時間70分鐘，土司模要8分滿。
19、卡仕達醬裝進裱花袋。
20、第二次發(fā)酵8分滿的土司模拿出裱花裝飾一下，蓋上蓋子。
21、烤箱預熱溫度200°時間40分鐘全程烤制。
22、土司面包在烘烤之中。
23、剛剛出來的土司面包！
24、裝飾后的土司面包是不是很漂亮！
25、切開的土司面包是不是萌萌噠！
26、全部切開好的土司面包送人了！
卡仕達醬土司面包的做法不是很難，無論你是不是下廚的新手還是老手，即便是在不會做飯，這道菜都不會難道你。
人生在世，每個人都離不開一個“吃”字，這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求，很多人到處尋覓各種美食，殊不知健康也就這么沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食，那么不但能夠吃得開心，而且還會吃得健康。那么，下面就給大家介紹一下卡仕達吐司的做法。
2.2準備卡仕達醬用料（輔料）
3.121小火加熱攪拌至黏稠，關火，晾涼備用
4.212混合均勻
5.12準備面團料（主料）
6.21將所有面團料除黃油外，倒入大盆
7.略加攪拌
8.加入卡仕達醬
9.攪拌成均勻面團，且有面筋形成
10.加入黃油
11.12攪拌至完全階段，能拉出薄膜
12.21將面團整理成圓球形，放入大碗中
13.封好保鮮膜，放入冰箱冷藏室
14.第二天傍晚，取出，回溫一小時
15.排氣，分割成三等分
16.滾圓，蓋上保鮮膜松弛15分鐘
17.搟成長條形
18.卷起
19.收口向下
20.逐個放入吐司模中
21.放入烤箱，用發(fā)酵功能進行發(fā)酵
22.面團長大至8、9分滿
23.表面刷蛋液
24.放入預熱175度的烤箱，中下層，烤約35分鐘
25.表面金黃出爐
26.脫模，晾涼至手溫
27.用保鮮袋密封，第二天切片食用
喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的卡仕達吐司，會勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶爾一次沒關系的，趕快下廚去做一做。
飲食是否健康合理對于健康有著非常重要的影響，因此，我們即使再忙，也應該認真對待日常飲食，如果實在是沒有多少時間，可以考慮一些簡單的食譜，卡仕達酥的做法特別簡單，難得的是它還很可口。
2、雞蛋打散成液。
3、將一張酥皮切成兩半。（呈兩張三角形）
4、在每張酥皮中放入一勺卡仕達醬。
5、將它對著成小三角形。
6、然后用打蛋器將邊緣按壓。（可用叉子）
7、刷上一層蛋液。
8、一次將4張酥皮做好（共可做8塊）此時烤箱預熱180°上下火。
9、放入烤箱中層，烤25分鐘左右即可。
10、叮～好香??！卡仕達酥就做好了。
11、成品圖。
12、擺拍。
13、內圖，餡兒多吧。
想要健康，就不能偷懶，自己在家里做上幾道美味佳肴是人間一大美事，卡仕達酥做法簡單，取材方便，不妨多吃。
現(xiàn)在生活工作忙碌壓力大，很多人在飲食方面都不注意規(guī)律性，就會引發(fā)各類的疾病，自己掌握一兩道菜的健康做法，既能享受美味，還可以補充身體的營養(yǎng)，讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來學做焦糖卡仕達布丁
2.12當細砂糖開始溶化時轉動奶鍋，使整體平均受熱。
3.21熬煮至所有細砂糖都溶化，整體變成褐色時關火。（熬煮時可輕輕前后左右搖晃奶鍋，使整體受熱均勻，但千萬不要用湯匙攪拌，否則糖漿容易還原成結晶體）
4.1將熱焦糖醬倒入布丁模，等待冷卻凝固
5.2加入2大匙熱水，輕輕晃動奶鍋，使糖漿和熱水融合即成焦糖醬。（盡量用深一些的鍋哦，不然糖漿四處飛濺容易造成燙傷）
6.制作布丁液：將牛奶加熱到60度左右
7.蛋、細砂糖放入不銹鋼盆中，用打蛋器攪拌至砂糖溶解
8.將步驟2中的牛奶慢慢倒入，邊倒邊用打蛋器輕輕攪拌均勻
9.用篩網將4過濾，以去除大氣泡和雞蛋中的雜質，即成布丁液
10.蒸烤布?。捍级∧Ｖ械慕固轻u凝固后，將布丁液均勻倒入布丁模中。再將布丁模排入倒有1cm高度熱水的深烤盤中
11.烤箱預熱150度，蒸烤35分鐘。出爐后在室溫下降溫冷卻，放入冰箱冷藏。（也可以用170蒸烤，時間縮短些）
12.用湯匙背面沿著補丁模型邊緣輕壓，讓空氣進入布丁與模型中間，將小盤子反扣在模型上，翻轉過來使盤子在下、布丁模在上。上下晃動幾下，即可輕松脫模。
焦糖卡仕達布丁對于還沒結婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學成，不當享受到了不一樣的美味，而且還解決了自己的終身大事。
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