迷你蛋糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友。”社會在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《迷你蛋糕的做法》,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
很多人可能有心自己在家做飯,但是看到那些紛繁復(fù)雜的烹調(diào)方法不得不被迫放棄,其實(shí),迷你蛋糕的做法簡單,我們不需要準(zhǔn)備太多的食材,制作的步驟也比較少,關(guān)鍵是它還是一道既可口又營養(yǎng)的佳肴。
2、打蛋器攪勻
3、篩入面粉100g,泡打粉4g,調(diào)和油10g
4、攪拌成稍稠面糊
5、加入溫牛奶50m|
6、稀釋拌勻面糊
7、加入葡萄干40g攪拌
8、分次倒入小量杯
9、迷你蛋糕機(jī)預(yù)熱,刷油
10、把面糊依次倒入蛋糕機(jī)模具,上面撒上白芝麻,合蓋,自動烤制大約三分鐘。
11、蛋糕機(jī)工作指示燈滅,開蓋,香噴噴的蛋糕可以取出裝盤了
12、以上食材配料大約能做這樣的小蛋糕20個(gè)左右,夠一家三口的早餐了。
迷你蛋糕的做法你是否掌握了呢?這也是所有菜譜中最簡單的了,做一份地道的迷你蛋糕讓你的家人、朋友一起嘗一嘗,濃郁的香味、汁液浸入米飯中,讓人欲罷不能。
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偶爾在外面吃飯本不是問題,問題是現(xiàn)在有不少人每天都在外面吃飯,他們并不自己做飯,事實(shí)上,這種做法很容易給身體帶來問題或疾病,并不值得提倡,迷你小蛋糕的做法簡單,能讓人在享受美味食物的同時(shí)維護(hù)健康。
2、把蛋清和蛋黃分到兩個(gè)無水無油的盆里!
3、把糖、牛奶、面粉放到蛋黃中!
4、攪拌均勻!
5、蛋白中放入少許白醋!把糖分三次放到蛋白中,把蛋白打發(fā)至不低落的狀態(tài)!
6、打發(fā)的蛋白一半放入4中!用平鏟上下攪拌均勻!
7、把6放入剩下的蛋白中!
8、用平鏟攪拌均勻!
9、把攪拌好的液體倒入蛋糕紙杯中,不要太滿!
10、放入烤箱上下150℃,五分鐘就好了!
能夠擁有健康的身體是一種福氣,迷你小蛋糕的做法簡單,是很多人偏愛的一道菜譜。
上班族午餐一般沒法太講究,畢竟在單位條件有限,所以一般都是吃食堂或者是去外面的飯店吃,這種情況下就一定要重視晚餐了,否則身體的營養(yǎng)可能會跟不上,迷你紙杯蛋糕的做法簡單,且營養(yǎng)非常豐富,值得推薦。
2、蛋白用打蛋器打至魚眼泡時(shí)加入幾滴白醋。
3、分三次加入白糖,打至硬性發(fā)泡。提起打蛋器只有很小的頭,不會彎曲才可以。
4、這是打好的蛋白
5、快速的分三次把蛋白加入蛋黃里,翻拌均勻。拌好的面糊是細(xì)膩無氣泡顆粒的!
6、提前把紙杯擺入模具里!
7、用勺或者裱花袋把面糊裝入紙杯里,烤盤上下震動幾下。
8、烤箱提前預(yù)熱,上火160,下火140!20分鐘
9、出爐
10、最后涼涼可以加入打發(fā)的奶油!
迷你紙杯蛋糕的做法簡單,還可以幫我們的身體補(bǔ)充多種所需要的營養(yǎng)素,是一種不可多得的美味家常菜。
其實(shí)做菜沒有大家想象的那么難,只要你想學(xué)習(xí),就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹奶油迷你蛋糕的做法,仔細(xì)看一下,相信你一定可以學(xué)會的
2.2低粉85克、糖90克、牛奶40克、油40克、雞蛋5個(gè)
3.1依次將牛奶、油倒入蛋黃糊中再次攪拌均勻
4.2取30克糖加入蛋黃中攪拌均勻,不要打發(fā)
5.1將低粉與蛋黃糊切拌均勻成雞蛋面糊
6.285克低粉過篩放入攪拌好的4中
7.12蛋清打至出魚泡眼狀時(shí)第一次白糖繼續(xù)打發(fā)
8.21蛋清打發(fā)至稍微成型時(shí)二次加糖繼續(xù)打發(fā)
9.蛋清打發(fā)至濕性發(fā)泡時(shí)第三次加糖打發(fā)至干性發(fā)泡
10.將打發(fā)好的蛋清取三分之一與蛋黃面糊翻拌均勻
11.將翻拌好的面糊倒入剩下的蛋清中再次翻拌均勻
12.烤盤中鋪上油紙,將面糊倒入烤盤中,用力震動幾下磕出氣泡
13.烤箱預(yù)熱170度,上下管,40分鐘,取出后待涼透撕下油紙
14.奶油打發(fā)至出不消失的花紋即可
15.切出自己喜歡的形狀
16.取一片抹上奶油及奧利奧餅干渣
17.取另一片覆蓋在上面再抹均一層奶油,然后用篩子撒上奧利奧餅干渣即可
如果你想做奶油迷你蛋糕這道美食,那么請你認(rèn)真讀完上面的方法步驟,然后仔細(xì)耐心地學(xué)著做幾遍。這樣,用不了多長時(shí)間,你就會看到自己勞動的“成果”了。
當(dāng)今社會許多小孩子動手能力特別差,為了讓孩子學(xué)會做鮮果迷你蛋糕,父母們可要手把手教一教,這是大家非常喜歡的食物,健康營養(yǎng),而且吃不完還可以放入冰箱,做這個(gè)食物的時(shí)候一定要掌握技巧,發(fā)酵過程必不可少。
2、分三次打入砂糖,用電動打蛋器打至蛋白在打蛋器頭上呈一個(gè)堅(jiān)挺的小彎鉤狀。
3、將蛋黃,玉米油和牛奶攪拌均勻,篩入低粉,繼續(xù)打勻。
4、取三分之一蛋白霜和蛋黃糊混合均勻,然后全部倒入剩下的蛋白霜中,翻拌均勻。
5、將蛋糕糊倒入模具中,刮平表面將模具在桌子上震幾下,震出氣泡。
6、將模具放入預(yù)熱170℃的烤箱下層,烤30分鐘,烤好后將模具倒扣在晾網(wǎng)上,待涼了之后脫模,在蛋糕表面放原味酸奶和自己喜歡的各種水果即可。
為了自身及家人的身體健康,很多人開始在家自己做飯,不妨可以多了解一下鮮果迷你蛋糕的做法。
喜歡吃涼拌菜的朋友們一定不會錯(cuò)過迷你香草蛋糕仔,趕緊學(xué)一學(xué)它的做法,在打理食材的時(shí)候必須要細(xì)心一點(diǎn),把沙子都處理干凈,加入調(diào)味料的量必須適當(dāng),可以根據(jù)口味加入辣椒,讓你吃的嘴巴爽、心里也爽。
2、全蛋加糖打發(fā)!
3、蛋白用打蛋器打發(fā)至發(fā)白,粘稠!
4、提起打蛋器,蛋液緩慢滴下即可!
5、依次加入牛奶,色拉油攪拌均勻!
6、分兩次篩入低筋面粉,攪拌均勻!
7、倒入香草精,一小瓶蓋!
8、想吃不同口味的,可以添加可可粉或抹茶粉!
9、倒入模具!輕震出氣泡!
10、送入烤箱,上火160,下火140???0分鐘
11、出爐!
12、成果圖!可以用糖針裝飾或者奶油,水果都行!
13、成果圖!
14、成果圖,美美噠!
沒有時(shí)間做飯是許多上班族都存在的問題,學(xué)會簡單料理,可以解決這個(gè)難題,迷你香草蛋糕仔這道菜只需要十幾分鐘,出鍋前加上適量的醬油提色即可。
有誰不希望自己活得健健康康的,其實(shí)很多時(shí)候疾病的發(fā)生是完全可以避免的,只要我們在飲食方面多加注意,是能在很大程度上遠(yuǎn)離許多疾病的,特別是胃病,迷你芝麻小蛋糕的做法相當(dāng)簡單,既美味又健康,是很值得推薦的一道家常菜。
2、全蛋磕入干凈盆中,準(zhǔn)備一盆50度左右溫水,手指感覺熱度
3、雞蛋中一次加入糖,隔溫水用打蛋器高速打發(fā)
4、打倒拉起有尖角,劃八字不會立刻消失即可
5、在倒入食用油用底速打幾下與蛋液融合即可
6、過篩面粉
7、用刮刀翻拌均勻振動氣泡
8、分別注入迷你紙杯中,撒少許芝麻(沒有可以省略)
9、送入預(yù)熱170度烤箱,上下火中層烤15-18分鐘
10、出爐放涼,去掉紙杯品嘗喧軟的迷你小蛋糕了
11、擺放一下吧^_^^_^
長期在外吃飯容易給健康埋下隱患,還是自己在家里做飯穩(wěn)當(dāng)些,迷你芝麻小蛋糕的做法容易,不妨自己做做看。
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