香菇培根卷的做法
養(yǎng)生粥的做法。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅持,人和機器一樣,經(jīng)常運動才不能生銹?!彪S著社會的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機,而應從年輕開始。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認識呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“香菇培根卷的做法”,希望能為您提供更多的參考。
現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃,則是為了延長壽命。那么,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來介紹一下關(guān)于香菇培根卷的做法。
2.香菇切成薄片。
3.取一片培根,在當中切一刀,分成兩片。
4.取三片新鮮香菇片,排在培根的一端。
5.從一端卷起來,卷到底。
6.把全部的香菇培根都卷好。
7.平底鍋,不需要放油,大火燒熱轉(zhuǎn)中小火,把香菇培根卷排入鍋內(nèi)。
8.中小火單面煎一分鐘左右,至培根出油一面煎熟,翻面再煎一分鐘左右,撒上黑胡椒碎。
9.盤子墊生菜葉,香菇培根卷出鍋擺盤。(可以就這么吃,也可以澆上黑椒汁或者其它你喜歡的汁來吃)
今天的香菇培根卷介紹就到這里結(jié)束了,您學會了嗎?其實整體還是比較簡單的,比較好學習的,抽時間按照上面的步驟做一下吧。
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我們在吃燒烤的時候經(jīng)常會用到培根生菜卷,培根生菜卷受到很多人的喜歡,培根雖然還有一些脂肪,但是和生菜搭配在一起,可以讓我們更加健康的飲食,但是在制作過程當中,我們應該注意食材的搭配,不要放入過多的蔬菜,否則會導致燒烤變得沒有滋味。那么,培根生菜卷的做法是怎樣的?
一、材料
主料:培根3根、生菜3片
輔料:黑胡椒(碎)3個、檸檬1/2個、橄欖油適量
二、步驟
1、將生菜清洗干凈,瀝干水分備用;
2,在炒鍋內(nèi)放入橄欖油,加熱至5成熱;
3、放入培根煎至金黃,然后再翻面煎至培根滋滋作響;
4、撒入黑胡椒碎,盛起裝在盤內(nèi)備用;
5、將洗凈的生菜包在培根內(nèi),然后裹成卷,用牙簽固定;
6、擠上檸檬汁后即可搭配面包或沙拉食用。
三、培根腌與熏
用鹽腌保存豬肉,傳統(tǒng)把腌肉風干以后將腌肉摩擦,在經(jīng)過一段固定的日期后,加入干鹽或鹽的混合物、糖和香料。然后再將腌肉留下吊兩個星期風干,這樣做是為了驅(qū)除濕氣。腌肉必須于放在一個涼快、干燥、通風環(huán)境風干達九個月。中間有需要的話就將腌肉煙熏。
如果選擇濕制煙肉(如威爾特郡煙肉
Wiltshire bacon),將之浸入鹽水二到三天。不過也有以糖水腌制煙肉。煙肉加了蜂蜜腌制,或用來自槭樹的槭樹糖漿腌制煙肉?,F(xiàn)代為了大量生產(chǎn)煙肉使用濕制過程,而另外抽水份出來,并且加入磷酸鹽令煙肉加速處理和更加大塊。但是,這會犧牲味道。所以煙肉必須然后留下吊為大約兩個星期直到它被風干。
煙熏是為了使煙肉吸入更多味道和加速腌制的過程。未熏制的煙肉有時是被認作綠色煙肉。熏制的煙肉傳統(tǒng)上懸在屋子里,點燃木片將之熏制。使用不同品種的木頭(譬如蘋果樹、山毛櫸、櫻桃樹、山胡桃樹或橡木)給被熏制的煙肉不同味道。以低溫火熏制煙肉兩至三個星期稱為冷煙。用一個更高的溫度熏制煙肉幾天稱為熱煙。
我們經(jīng)常說的一句話就是病從口入,確實也是。很多疾病就是這樣的,我們平時飲食的不注意,所以我們不能老在外面吃飯,可以自己做飯哦,下面小編就介紹蘆筍培根卷
2.2蘆筍切除部份老根,再一分為二;開水中放點鹽,放入蘆筍和蟹肉棒煮一分鐘;
3.1卷起來,用牙簽固定;
4.2培根也一分為二,如圖,放入芝士片,蘆筍、蟹肉棒(覺得太大,也可以對半切);
5.依次做好所有的蘆筍培根卷;
6.平底鍋熱油,將培根兩面煎熟,即可。蘆筍培根卷 我用的是電餅鐺,也可以放入烤箱烤,或微波爐叮熟。都是易熟的食材;
7.最后,撒點椒鹽粉,或黑胡椒粉,就可以開吃啦……
蘆筍培根卷理解起來并不難,但真要做好它,其實也不是非常容易,這就需要我們大家自己注意,還有就是勤奮的練習。
當你每次欣賞一道美食的時候,你是否有想過,它究竟是怎樣做出來的呢?換作自己,是不是也一樣能做好呢?如果你有這種想法,那就先來跟著小編學習一下金針培根卷的做法吧。
2.清洗干凈后去掉跟部。
3.按自己需要的量準備好培根。
4.把培根一跟為二。
5.取一片培根,放上適量金針菇。
6.從一頭卷起,把金針菇包起來。
7.用燙過的蔥葉捆綁好。(這一步也可以容牙簽固定,等煎好定型以后再拿掉牙簽,我比較喜歡用蔥葉,不但增加了色彩也增加了香蔥的味道)
8.依次把所有的都卷完。(制作的時候注意衡量金針菇的量,盡可能的搭配完,比較不浪費,如果發(fā)現(xiàn)金針菇不是很夠,那就稍微少包一點)
9.不粘鍋里刷上薄薄一層油,中小火燒熱后,下入卷好的金針培根卷。
10.注意翻動,把每一面都煎至焦黃即可。
世界那么大,餐館那么多,金針培根卷的味道自然也很多。但是沒有一種味道,能和你自己做出來的一樣,所以趕緊嘗試下吧。
從小被寵愛到大的你,肯定不會自己做菜。而長大外出的你,也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那么多,但是步驟方法卻那么的短,怎么學你都做不好。千萬別放棄,因為今天小編就給你介紹一下關(guān)于培根香菜卷的做法。
2.12平底鍋抹上少許油,將雞蛋攤成蛋皮。
3.21培根直接入鍋內(nèi)煎熟。
4.豆腐皮切成合適的長條,入沸水中小煮一下。
5.煮好的豆腐皮入冷水中過一遍,撈出濾水備用。
6.培根、胡蘿卜和雞蛋皮都切成絲。
7.把豆腐皮攤在菜板上,一端放上準備好的菜菜,卷起。
8.用小蔥燙一下,用來捆扎豆腐皮卷,然后擺在盤中。吃的時候準備好自己喜歡的蘸料,我今天用的主要是黃豆醬,吃的時候蘸一下味道很棒呢。
現(xiàn)在做菜并不是女人的專利了,作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的培根香菜卷,為你的妻子和孩子露上一手。
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。聚餐,大多數(shù)人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做,相信朋友們會更加開心。那么,這里就先來給大家一下培根肉糜卷這道菜的做法。
2.12將面包去邊捏碎,放入盆中,加入牛奶靜止10分鐘。
3.2110分鐘后,將牛肉糜、雞蛋、胡椒粉和鹽加入,順著一個方向攪拌均勻。
4.1分別用培根卷好
5.2分成15等份。
6.平底鍋放黃油燒熱后,放入卷好的肉糜卷。
7.中火煎至熟。
8.1平底鍋放入黃油燒熱后,放入蘑菇炒軟備用。
9.2醬汁的做法:1、蘑菇切碎。
10.小鍋里放入2湯匙面粉和100ml水攪拌勻。
11.加入除鹽外的剩余材料,攪拌均勻
12.大火煮開,小火煮約5分鐘,煮的過程不時攪拌。
13.加入蘑菇再煮1分鐘,加鹽調(diào)味。將做好的醬汁淋在培根肉糜卷上即可。
生活中的小聚經(jīng)常有,但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過?這樣的你肯定不開心。所以有了培根肉糜卷的詳盡做法,你完全可以展示下自己的廚藝,做個最全能的自己。
培根,相信大家都不陌生吧!培根就是一個名字叫叫培根的人制作的,非常的好吃,也受到消費者們的喜愛。餓飯今天為大家介紹的就是培根牛肉卷的做法哦!非常的簡單易學,相那么聰明的你,這一點難度絲毫影響不到你的。那么,接下來就來看看培根牛肉卷的做法吧!
食材:牛肉沫,煮熟的鵪鶉蛋,洋蔥沫,蒜沫,培根,蛋黃、鹽,黑胡椒,法香,糯米粉,面包糠
1.除培根和蛋,其它材料和調(diào)料加入一起,攪拌均勻
2.竹墊上面墊一層保鮮膜,上面均勻脯上肉沫放上五個鵪鶉蛋輕輕卷起后放一邊
3.竹墊上面再脯一層保鮮膜,放上四張培根肉卷去掉保鮮膜,放在培根上面...
4.輕輕卷起...卷好后去掉保鮮膜,用錫紙卷起,兩邊輕輕疊上就可以了,210度預熱好的烤箱,烤40分鐘
注意事項
烤的時候因有洋蔥,還有牛肉,所以會出水,在錫紙的下方打幾個小洞讓水份流出外面,這樣烤出來的效果會不會更好呢~?呵,肉卷還會更漂亮
烤的時候烤網(wǎng)下面墊上烤盤,烤盤中倒入少許水,烤的時候牛肉汁掉下來也不怕糊掉難洗
營養(yǎng)價值
1.牛肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節(jié)的補益佳品;
2.牛肉有補中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;
牛肉是非常不錯的一種肉類,所含有能量也是非常的高的,味道也是非常的好,而且,上文也已經(jīng)為大家介紹了培根牛肉卷的做法了,喜歡的朋友們,不妨自己試著做一下吧!學會了,我們就可以做給家人們吃了,大家快學習吧!
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你,是否已經(jīng)有點厭倦。沒關(guān)系,如果你能夠像小編我這樣,學會蔬菜培根卷的做法,你肯定會興奮良久。
2.12胡蘿卜切絲備用。
3.21紅甜椒切成細絲備用。
4.1把切好的蔬菜放到一起加入適量的精鹽。
5.2綠甜椒切絲備用。
6.加入適量的橄欖油。
7.加入適量的白胡椒粉拌勻。
8.取一片培根從中間切開,在一片的一端放上蔬菜和洗凈的金針菇。
9.把蔬菜和金針菇卷起來成卷裝,然后用牙簽把收口的位置固定住。
10.直道所有的培根卷都卷好。
11.烤箱180攝氏度預熱5分鐘,烘烤20分鐘左右即可。
12.烤好的培根卷。
今天的蔬菜培根卷就介紹到這里,不知道您學會了嗎?如果您是一個家庭主婦,喜歡做菜,那不要錯過這個機會,趕快去嘗試。
做菜在很多人眼中是那么的簡單,但是真要自己做了,卻是半點頭緒都沒有,簡直無從下手。要想做好一道菜,方法是關(guān)鍵。下面,小編就來給大家說說關(guān)于培根雞肉卷的具體做法。
2.12雞脯肉用刀片成薄片后,加入白葡萄酒
3.21加入鹽,白胡椒粉和少許百里香碎,揉勻腌制30分鐘
4.1腌好的雞脯肉二片重疊著包入萵筍條和胡蘿卜條,卷起
5.2將萵筍,胡蘿卜切成條狀
6.三片培根鋪好后將雞肉卷從一端卷起
7.一直卷至尾部,盡量卷緊
8.再用錫紙包住卷起,二頭擰緊
9.放入預熱好200度的烤箱中,烤25分鐘
10.烤好取出放入平底鍋中,中小火煎至表面焦黃,取出切開裝盤配蔬菜色拉食用
當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴,看著他們品味美味的笑容,我想主婦們是最高興的,那么今天主婦們就趕快為家人來做這道營養(yǎng)美味的培根雞肉卷。
女人為了心愛的他,你是否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來介紹下培根奶酪卷的做法。
2.醒發(fā)好的面團搟成長方形。
3.面片上鋪上半根培根(培根一切為二)。
4.奶酪半片鋪上,奶酪片一切為二。
5.卷起來,邊口捏緊。
6.卷好后定型一會。
7.用刀一切為二,但是注意不要切斷。
8.切好后平攤好。
9.放到面包紙托中發(fā)酵。
10.放到烤箱中發(fā)酵40分鐘。(烤箱發(fā)酵功能加入一碗熱水,保持溫度和濕度)。
11.發(fā)酵好涂上雞蛋液。
12.烤箱預熱10分鐘,再將涂好蛋液的面包放入烤箱中。
13.烤箱180度18分鐘烤熟。
今天的介紹培根奶酪卷,很高興和您們分享,大家不妨也來試試吧,一定會讓你有所收獲的哦。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時,而且?guī)缀跞谕饷娉?。表面上看是省事了,但是從健康角度來看,這是一種極壞的習慣。關(guān)愛健康,就要從飲食開始。而飲食,就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于培根魚卷這道菜的做法。
2.21香菇泡發(fā),然后沿邊剪成長條再剪成比培根寬帶稍微長些的條;胡蘿卜切片然后也切成條、蘆筍也分成和這2種材料一樣的長度待用
3.魚肉切成細條,用鹽、胡椒粉和料酒腌制15分鐘
4.培根一分為二,取一片在其一邊碼上香菇條、胡蘿卜、魚肉和蘆筍
5.卷起(要盡量卷緊些)
6.燒開水放入蒸5-7分鐘左右
培根魚卷對于父母輩來說毫無壓力,但是對于飯來張口的青年人,你真的能夠獨自做好嗎?請相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能夠做得最完美。
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