花朵紫薯餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的花朵紫薯餅的做法，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
每次看到電視上的美食節(jié)目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟著做，卻發(fā)現(xiàn)節(jié)目早已結(jié)束。別氣餒，今天小編就先來教您有關(guān)花朵紫薯餅的具體方法步驟。
2.2準(zhǔn)備好白色糯米面團(tuán)揉勻（糯米粉加適量水拌勻，取一小團(tuán)放鍋里煮熟后加進(jìn)去揉成光滑的團(tuán)，就成白色糯米粉團(tuán)了，如果加入紫薯泥就成紫薯糯米粉團(tuán)了。）
3.12準(zhǔn)備好黑芝麻核桃粉（這是自己磨的，里面已經(jīng)有糖，做法改天上。也可以根據(jù)自己的口味加別的餡料）
4.21取適量紫色糯米團(tuán)，搓成這種小碗。
5.用勺子舀一勺黑芝麻核桃粉進(jìn)去，慢慢收圓。
6.取白色面團(tuán)按扁。
7.用花朵模具刻出小花朵。
8.把搓圓的紫色湯團(tuán)輕輕按扁，把白色花朵貼上去。
9.再用紫色面團(tuán)搓幾個(gè)小團(tuán)按扁放在白色花朵上面當(dāng)花蕊，盤子刷一層油，放入面團(tuán)。
10.蒸鍋水開后放進(jìn)去。
11.大火蒸15分鐘左右。
12.可放上香菜葉點(diǎn)綴當(dāng)花柄。
健康的飲食對于一個(gè)人而言是非常重要的，而掌握了花朵紫薯餅做法的你，為什么不為自己創(chuàng)造一個(gè)新的健康飲食的環(huán)境呢？不要猶豫了，趕緊去廚房操刀做菜吧。
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紫薯餅是屬于紫薯做法中的一種，不管是采用什么樣手法制作出來的食物都是擁有著獨(dú)有的制作方法和選用的食材。想要更好的去吸收食物的營養(yǎng)唯一的途徑就是去學(xué)習(xí)制作它們的方法，紫薯也不例外。因?yàn)橹挥羞@樣才能夠讓我們長時(shí)間的食用同種食物不會(huì)覺得厭，不同的款式做法還可以增加我們的食欲。
只有食欲增加了我們才會(huì)去多食用食物，食物中含有的營養(yǎng)成分都是為了滿足我們身體所需要的營養(yǎng)，因?yàn)槊總€(gè)人每天所需要攝取食物的營養(yǎng)是很多的，只有通過多食用食物才能夠獲得。那么紫薯餅的做法又是什么呢?
材料:紫薯，糯米粉，面粉，白芝麻，紅豆沙
做法
1.紫薯洗凈切片隔水蒸熟。
2.用勺子把蒸熟的紫薯壓成紫薯泥，加入糯米粉，面粉揉成面團(tuán)。
3.把和好的紫薯面團(tuán)分成小劑子，紅豆沙餡搓成球備用，再把面團(tuán)小劑子壓扁后包入紅豆沙餡.包好后壓成圓餅。
4.圓餅滾上白芝麻。
5.平底鍋倒入適量油，待油稍微熱后放入做好的紫薯餅，轉(zhuǎn)小火慢慢煎，煎一小會(huì)兒，翻面繼續(xù)煎再翻面煎至兩面金黃即可!
食用價(jià)值
其富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，同時(shí)還富含硒元素和花青素。紫薯營養(yǎng)豐富具特殊保健功能，其中的蛋白質(zhì)氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細(xì)胞，維生素C
可使膠元蛋白正常合成, 防治壞血病的發(fā)生, 花青素是天然強(qiáng)效自由基清除劑。
具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素、鐵元素和花青素。在日本國家蔬菜癌癥研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外，紫薯還可去皮烘干粉碎后加工成粉，色澤美觀，營養(yǎng)豐富，是極好的食品加工原料，可作為各種糕點(diǎn)的主料或配料。同時(shí)紫紅薯還將成為花青素的主要原料之一。紫薯從莖尖嫩葉到薯塊，均具有一定保健功能，是當(dāng)前無公害、綠色、有機(jī)食品中的食品。
上面介紹了紫薯餅的制作方法，只有掌握正確的制作方法就可以有效的去吸收到食物的營養(yǎng)成分，這樣才能夠滿足我們身體的需求使我們的身體更加健康。不管是什么樣的食物都是相同的道理，其中掌握食材也是非常重要的，因?yàn)闋I養(yǎng)體現(xiàn)都是在食材上面。
當(dāng)你每次欣賞一道美食的時(shí)候，你是否有想過，它究竟是怎樣做出來的呢？換作自己，是不是也一樣能做好呢？如果你有這種想法，那就先來跟著小編學(xué)習(xí)一下紫薯愛心餅的做法吧。
2.上鍋大火蒸10分鐘這樣子就好
3.熟的紫薯稍微涼時(shí)放入保鮮袋壓成泥
4.放入少許煉乳攪拌均勻
5.也可以放上奶酪，放了奶酪的就不要放煉乳，放純牛奶攪拌
6.借用模具造出愛心型，也做了幾個(gè)山藥泥的，放入烤盤，制作過程中難拍照
7.可以撒些椰蓉表面上烤，入烤箱200度上下火15分鐘，根據(jù)自己的烤箱調(diào)溫
8.15分鐘后出爐待涼，再拿盤子裝，那樣紫薯就不易粘在烤紙上
9.味道不錯(cuò)，外焦里嫩的，兩種味道，各有所愛
10.成品
看完紫薯愛心餅的詳盡步驟，再通過你的反復(fù)嘗試，你必然能做出最美味的它。而從此以后，每當(dāng)你享受這道美食的時(shí)候，肯定會(huì)很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
想要做好這道佳肴，需要你在做菜之前都會(huì)把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好，下面我們給大家介紹紫薯老婆餅的做法，看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.212酥皮制作：先把低粉和黃油30g左右揉搓混合。
3.這個(gè)空檔我們來做紫薯餡兒，把紫薯切小塊上鍋蒸熟，放入不粘鍋中，加入適量黃油，白糖（忘記拍了-。-），開小火翻炒。
4.最后加入一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)好的玉米淀粉水，揉成紫薯小球~
6.現(xiàn)在按照疊被子的方法疊成圖中所示~（疊的步驟也忘了，見諒），再冷藏20分鐘。
7.之后再重復(fù)一次，冷藏15分鐘。拿出后，滾成長條。
8.烤箱200度預(yù)熱，把蛋黃打好，黑芝麻過火翻炒熟。
9.再把面團(tuán)切成小段兒，按扁~現(xiàn)在就可以開包了，記住要用包包子的方式哦~
10.刷上蛋液，撒上黑芝麻，烤20分鐘左右（這個(gè)還是要以自家烤箱的熱度為準(zhǔn)哦）~
11.成型~~味道還不錯(cuò)，自己做的就是餡料夠足~哈哈~
今天的紫薯老婆餅介紹就到這里結(jié)束了，您學(xué)會(huì)了嗎？其實(shí)方法簡單，大家不妨自己親手去嘗試一下。
當(dāng)你已結(jié)婚，或者有了另一半的時(shí)候，如果你提前下班，你會(huì)干嗎呢？這時(shí)候如果你能夠去廚房為心愛的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐，他肯定很感動(dòng)，你們的感情肯定會(huì)得到升華。那么，現(xiàn)在小編就來傳授大家關(guān)于紫薯蘭花餅詳細(xì)做法。
2.12準(zhǔn)備輔料：白糖、牛奶、糖桂花
3.21紫薯微波爐高火打熟，搟成薯泥
4.1將餳好的面團(tuán)搟成一個(gè)大的薄面皮
5.2將白面、紫薯泥、白糖、牛奶一起和成紫色面團(tuán)
6.將面皮切成均等見方的小塊
7.將小方塊面皮切5刀，如圖
8.先捏上面兩個(gè)角
9.再將下面切兩小刀的部位捏在一起
10.做好的蘭花面坯
11.餅鐺刷油預(yù)熱，將做好的大小蘭花面坯放入，2~4分鐘即可
12.烙好的蘭花餅，點(diǎn)綴上糖桂花，裝飾裝盤。
經(jīng)常在外吃飯，對我們的身體健康可是不好的，小編為你介紹的這道自家的紫薯蘭花餅，營養(yǎng)健康，您不妨去嘗試一下，讓家人吃的更加安全放心。
一個(gè)懶字已經(jīng)毀掉了無數(shù)人的生活，因?yàn)閼?，你?huì)把衣服堆積起來，最后放進(jìn)洗衣機(jī)一起洗掉；因?yàn)閼?，你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果，因?yàn)槟銖牟蛔约鹤鲲垺榱烁牡暨@個(gè)陋習(xí)，你需要跟著我一起學(xué)做一下南瓜紫薯餅。
2.1用勺子拌成泥狀，要攪拌均勻，不能有疙瘩。
3.2南瓜蒸熟后壓成南瓜泥，加些煉乳，提香提甜味兒。加糯米粉。
4.1取一小塊兒南瓜面團(tuán)，壓成餅狀，厚薄自己掌控。將紫薯搓成球狀放入南瓜面皮中，像包湯圓一樣搓圓。這一步手上可涂抹些油，防止面皮太黏手了。
5.2紫薯和南瓜一樣蒸熟搗成泥狀，加入一些煉乳，因?yàn)樽鲜肀旧硖鹞秲翰粔?，不過你要是不喜歡甜食也可不放。（如果沒有煉乳放白砂糖也一樣的。）
6.搓成小圓團(tuán)，略微壓扁，用食指在餅頂部按壓出一小凹處，再用刀在面壓出紋路。pS：壓扁后的工作我忘拍了，直接上鍋蒸了，sorry哈~~
7.用預(yù)留的紫薯泥捏成一球放在餅的頂部凹處。嘿嘿，像不像小南瓜的梗部？哈哈，第一批出鍋，內(nèi)心的激動(dòng)難以言表啊~~
8.成品?。。?！嘿嘿，元宵節(jié)有的吃了o(∩_∩)o...
大家看完小編的介紹，相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了，還等什么，那就趕快進(jìn)廚房大顯身手，開始做南瓜紫薯餅
我們每個(gè)人都希望自己和家人身體健康，而想要更好地維護(hù)健康，飲食就是不可忽略的一個(gè)重要方面，糯米紫薯餅的做法非常簡單，只要肯學(xué)習(xí)，掌握烹飪技巧，就能做出既可口又健康的美食了。
2、把蒸熟的紫薯去皮用搟面杖壓成泥。
3、糯米粉和糖倒入紫薯泥中攪拌均勻。
4、然后加入少許的色拉油和開水 開水分幾次加入。
5、拌勻搓成面團(tuán)。
6、分成小擠子用手揉成圓球，滾上白芝麻。
7、用手掌壓扁。
8、平底鍋燒熱倒入少許色拉油，把做好的紫薯餅放進(jìn)鍋里開小火慢慢煎。
9、煎一小會(huì)兒，翻面繼續(xù)煎再翻面煎至兩面上色即可。
10、取出來裝盤。
11、一道美味的點(diǎn)心做好了。
12、成品
當(dāng)然，我們不是說完全不能在外吃飯，但不要過于頻繁，糯米紫薯餅的做法雖然并不復(fù)雜，但卻很好吃。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《花朵紫薯餅的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“老人養(yǎng)生餅”專題。
