泰汁鮮蝦蛋炒飯的做法
養(yǎng)生藥膳蛋。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！鄙钪?，人們越來越關注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！如何避免關于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“泰汁鮮蝦蛋炒飯的做法”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要我們從生活的最基層開始，比如說飲食。那么，現(xiàn)在我就來介紹下泰汁鮮蝦蛋炒飯這道菜的做法。
2.1雞蛋打散，入煎鍋攤成蛋皮后晾凉；
3.2鮮蝦去殼挑去蝦腸蝦線洗凈，加適量鹽、料酒和胡椒粉拌勻腌一會兒；
4.1晾凉的蛋皮切成絲；
5.2荷蘭豆摘洗好煎小片些； 蔥、蒜切末；
6.1炒鍋中加芝麻油燒熱，蝦仁吸干水分入鍋中炒至變色后盛出；
7.2先備好料汁： 甜辣醬； 檸檬擠汁，加魚露、老抽調(diào)勻；
8.再加少許油，炒香蔥蒜末，倒入甜辣醬、檸檬老抽汁炒勻；
9.加入蝦仁、米飯，炒至米飯散開；
10.加入荷蘭豆炒至斷生；
11.加入蛋絲炒勻即可。
大家看完小編的介紹，相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了，還等什么，那就趕快進廚房大顯身手，開始做泰汁鮮蝦蛋炒飯
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我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。這時候就需要一個好的廚子，所以抓緊時間和小編一起學習鮮蝦咖喱炒飯的做法。
2.2將鮮蝦去頭尾，剝?nèi)ノr殼，用牙簽挑出蝦線，用刀在蝦背上開上一刀
3.1鍋內(nèi)留底油，油熱后放入鮮蝦，炒至蝦肉打卷，呈粉紅色的時候下入準備好的蔬菜丁翻炒
4.2鍋里放油燒熱，油熱后下入雞蛋液，用筷子快速攪散，炒成雞蛋碎盛出備用
5.放入米飯翻炒均勻，然后下入雞蛋碎翻炒
6.加入一塊咖喱（我用的是好侍百夢多的那個，一盒是六塊，我用了其中的一塊）
7.炒至咖喱完全融化的時候，加一點點鹽（因為咖喱本身就有咸味，喜歡吃淡一些的，鹽就不用加了）
8.如果停止鏟子的翻動，聽到鍋內(nèi)的米飯有輕微的噼啪聲，個別飯粒能在鍋內(nèi)輕微的彈起來的時候就可以關火了
看了小編的介紹，我想很多的朋友都會對鮮蝦咖喱炒飯感興趣的，自己是不是動心了，想不想自己動手做一下。
泰式鮮蝦漢堡是一道適合各個年齡段食用的家常菜，這道菜的做法非常簡單，食材的營養(yǎng)價值極高。配上白干飯，味道一樣能到達極致美味。在做這道菜的時候只要注意火候的大小，出鍋后，菜肴的色香味會更俱全。
2、將蔬菜切成絲！蝦去皮去蝦線；
3、平底鍋放油燒熱放入姜蒜末炒香，再放入蝦煎至兩面金黃！
4、再放入青椒、胡蘿卜、包菜絲炒片刻！
5、再放入黃咖喱粉、黑胡椒碎攪拌均勻！最后放入香菜拌均勻即可出鍋！
6、漢堡胚切開涂上一層蛋黃醬！
7、再鋪上鮮蝦！
8、再鋪上蔬菜！
9、然后蓋上漢堡胚的上層即可！
10、搭配水果和果汁健康營養(yǎng)！
健康的生活離不開合理的飲食，泰式鮮蝦漢堡的做法其實是很簡單的，而且營養(yǎng)也是不錯的。
現(xiàn)代節(jié)奏的日趨加快，怎么吃?怎么吃得更好，困擾著高壓力的上班族。簡單而美味的蛋炒飯解決了這個問題，蛋炒飯不單只是方便，而且還營養(yǎng)，很符合當代人的飲食需求。大家不要小看這道菜，雖然說取材非常簡單，但是給大家?guī)淼暮锰幰彩欠浅６嗟?，很多人在聚餐的時候都少不了要一份蛋炒飯。那么，怎么做蛋炒飯才更好吃呢?下面就為大家提點小小的建議，希望能給大家?guī)椭?/p>
蛋炒飯嘛，聽著就很簡單，所以嘛做起來也不難。不知道大家喜歡吃那一種的，不管大家喜歡那種都是個人愛好。但是做法都是相識的。重要的是學好才是真道理，學好了你就擁有了一門不挨餓的手藝了。下面就來看一下這種方便快捷而營養(yǎng)的蛋炒飯吧
準備的材料：
雞蛋，米飯，油，鹽，可適當加點蔬菜。
做法
1.把雞蛋打散在米飯里~
2.放少許鹽，一起攪拌均勻，讓蛋液滲透在米飯里.
3.少許油，把米飯和蛋液的混合體均勻攤入鍋里，中火翻炒~
4.待炒到雞蛋抱著米粒開始在鍋里跳舞了，這時的雞蛋已經(jīng)和米飯完全融到一起了，就可以出鍋了~
注意:一定要用隔夜米飯.這樣才能更好的散發(fā)出蛋炒飯的香味，可適當加點蔬菜，為身體補充維生素。
如前文所說的去做，一道營養(yǎng)而美味加營養(yǎng)的蛋炒飯就做出來了。蛋炒飯的做法簡單美味營養(yǎng)特別適合上班族，學生學。在工作回來后花上10分鐘作用就能做好，發(fā)便而快捷。不用到外面飯店去吃，省錢又健康營養(yǎng)。想到那香噴噴的蛋炒飯有沒有心動的感覺，趕快行動!
蛋炒飯可以說是我們生活中最常見最簡單最懶漢一道美食了。一般只要加點蔥花打個雞蛋就可以把飯炒熟了，就算不會做飯的人也很多都會做？其實蛋炒飯也可以做出花樣做出特色來的，最有名的就是揚州炒飯。今天小編要為大家介紹的是鮮蝦炒飯的方法，聽起來很誘人吧！那就趕快來跟小編一起學習怎么做鮮蝦炒飯吧！
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做法一：
主料：米飯(蒸)(400克) 對蝦(250克)
輔料：洋蔥(50克)
調(diào)料：鹽(5克) 胡椒粉(2克) 花生油(20克)
1、將大蝦去殼取其肉洗凈，切成小丁;洋蔥去皮，洗凈，切成丁。
2、將炒鍋內(nèi)倒入花生油燒熱，放入洋蔥丁煸炒，再放入鮮蝦肉翻炒，待熟后，放入米飯、精鹽、胡椒粉炒勻，即可裝盤。
做法二：
食材：三色菜(胡蘿卜粒、青豆和玉米粒)、鮮蝦、雞蛋。
1、將雞蛋打入碗中，拌勻雞蛋液。
2、加熱油鍋，倒入雞蛋液，煎至雙面金黃，然后用鍋鏟鏟碎，撈起待用。
3、原鍋倒入適量的粟米油。
4、倒入洗凈的三色菜，蓋鍋蓋，中火燜煮至熟，撈起，待用。
5、原鍋倒入適量的粟米油，放入去殼的蝦仁，炒至熟撈起待用。
6、原鍋倒入適量的粟米油，放入適量的蝦米爆香。
7、放入事先煮好的米飯，炒勻，放入雞蛋絲。
8、將三色菜回鍋
9、將蝦仁火鍋。
10、倒入適量的生抽，炒勻。
11、放入適量的蔥花，炒勻，即可關火。
12將鮮蝦炒飯放入電飯煲里保溫，盛入碗中就可美美享用了哦
小編介紹了兩種方法，一種比較簡單還有一種看起來更誘人，您可以隨便選擇一樣學習一下，鮮蝦炒飯柔軟清香香味濃郁，相信你一定會喜歡的。另外這道美食還有壯腰健腎，補陽補虛的功效哦。還有一點就是做蛋炒飯一定要事先把飯蒸熟了，等米飯涼透了再炒，才不容易粘鍋。
如果你每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會感到幸福。當然，這樣的幸福很少有人得到。不過，這幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點好吃的。當然，如果不會做你需要先學。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關鮮橙泰式開胃蝦這道菜的做法吧。
2.12可在水里加入姜片和料酒去腥
3.21蝦熟后，馬上投入冰水中降溫，使蝦肉口感結實彈牙
4.1銀耳同樣用開水焯2分鐘
5.2干銀耳用溫水泡發(fā)后，摘小朵
6.銀耳撈出，同樣入冰水降溫備用
7.薄荷葉洗凈切碎，與泰式甜辣醬、魚露、小米椒、鹽、白糖混合成一碗醬汁
8.在醬汁里擠入適量檸檬汁
9.蝦去殼后放入醬汁中腌制入味
10.鮮橙一切為二，取果肉，注意把果肉外滿膜也要清除干凈
11.銀耳瀝干水，和新奇士鮮橙果肉混合
12.倒入蝦和醬汁，拌勻即可食用
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對鮮橙泰式開胃蝦感興趣的，我們在享受烹飪樂趣的同時，還能吃到美味營養(yǎng)的食物，趕快去試試。
蛋炒飯的幫做法非常的多，最常見的蛋炒飯的做法就是放入雞蛋和米飯，加入蔥花，加入適量的調(diào)味品，為了增加營養(yǎng)功效，也可以放入火腿，放入其他的一些食材都是可以的，這樣能夠增加營養(yǎng)膳食平衡的效果，對身體有很好的調(diào)理保健的作用，蛋炒飯的營養(yǎng)價值比較不錯，營養(yǎng)也比較完善。
正宗蛋炒飯的做法
【原料】雞蛋2個、米飯300克。
【調(diào)料】大蔥1/3根、鹽1小匙。
【做法】
1．雞蛋打散成蛋液，待鍋中的油燒到六成熱時，把蛋液倒入。
2．迅速用筷子在蛋液中做畫圓圈的動作，直至蛋液凝固并攪成碎粒，待雞蛋出香味后，盛出備用。
3．鍋中倒入約煎1個荷包蛋所用的油，把米飯放入鍋中炒散（見上面兩個搗散米飯的竅門），待米粒的表面裹上油后，將蔥花放入，翻炒均勻。
4．把雞蛋碎倒入鍋中，與米飯翻炒均勻后用鹽調(diào)味出鍋。
做法二
【原料】：
米飯2-3人份、雞蛋2個、香蔥少量（其它配料根據(jù)個人口味適量添加）、胡蘿卜小半根、青椒半個、芹菜適量、豆腐干4小塊、玉米粒適量、鹽、胡椒粉各適量。
【準備原料】：
1．剩米飯，這里有3人份，想吃炒飯用新蒸的米飯也沒啥不可以的，只是最好提前些時間蒸出來放涼，飯也要蒸的硬一點。
2．配菜隨意準備吧，蔬菜，雞蛋，豆制品，肉類都可以，這里有青椒，芹菜，胡蘿卜，豆腐干，香蔥，雞蛋。
3．把所有材料切成小丁，胡蘿卜和芹菜可以提前焯一下水，也可省去這步直接炒。
4．取個大容器，打入兩個雞蛋，打散后倒入米飯，攪拌均勻，使每一粒米都裹上一層蛋液。
5．炒鍋置火上，倒入少許油，燒熱后倒入浸過蛋液的米飯，中小火不停的翻炒，直至米粒松散開來，粒粒金黃，然后倒入除香蔥外的所有配菜，繼續(xù)翻炒均勻，加鹽和胡椒粉調(diào)味，最后臨出鍋前放入香蔥末，拌炒均勻后即可盛出。
飲食不當是許多疾病的罪魁禍首，尤其是胃病，現(xiàn)在有很多人發(fā)生胃病就是應該平時不注意飲食造成的，自己學會一些簡單的菜式，在自己家里舒舒服服地吃上一頓飯，可謂人間美事，花樣蛋炒飯做法很簡單，有心的人不妨可以學習一下。
2、將胡蘿卜、青椒切丁，蔥蒜切成片備用
3、雞蛋打散備用
4、把剩余半個胡蘿卜用波浪刀具切出兩朵胡蘿卜花樣備用，邊角料放入胡蘿卜丁不浪費哦
5、鍋中放適量油，把雞蛋煎熟盛出備用，注意不要把煎的雞蛋弄太爛
6、鍋中再放少許油，注意不要太多，油熱（手放上面感覺明顯熱起）放入少許花椒粒，依次放入切好的蔥蒜，炒香，放入切好的胡蘿卜丁青椒丁炒熟（火不要太大，容易把蔥蒜炒焦）
7、將米飯放入鍋中，炒散
8、然后加入先前煎好的雞蛋，兩分鐘后加入少許雞精，出鍋前加鹽攪拌均勻
9、大功告成，簡單美觀的蛋炒飯
生活本就少不了“煙火”，廚房熱熱鬧鬧的，家里才會熱鬧起來，花樣蛋炒飯的做法非常簡單，可以很快做出來。
偶然看到一個美食教程，卻不知從何下手，其實只要行動起來，學一些簡單易做的菜肴，也是可以享受其中樂趣的，快手蛋炒飯的做法方便快速，在出鍋之前，擠入檸檬汁，可以起到提味的作用。
2、配菜洗凈切粒如圖
3、雞蛋打入干凈碗里
4、凈鍋燒熱倒入適量油，先打散雞蛋液入油滑炒開，凝固后添干凈碗里
5、就著炒蛋的油鍋再炒胡蘿卜粒，稍后下玉米粒炒熟，添起備用
6、剩米飯入鍋，爐灶調(diào)中小火，用鍋鏟邊壓邊翻勻，一定炒熱炒散米飯
7、淋入一小勺生抽調(diào)個色炒勻(不喜歡可免此步)
8、加入炒好的雞蛋和配菜粒，撒入青蒜未，調(diào)入適量鹽，炒勻
9、好了，關火裝盤
快手蛋炒飯的做法你是否掌握了呢？這也是所有菜譜中最簡單的了，做一份地道的快手蛋炒飯讓你的家人、朋友一起嘗一嘗，濃郁的香味、汁液浸入米飯中，讓人欲罷不能。
美味可口的食物不僅會增加人的食欲，而且還會讓一個人的心情變好。而一份好的心情，會讓我們的身心越來越健康。所以，你有足夠的理由說服自己來學做美食。而現(xiàn)在，小編就來介紹一下有關臘腸蛋炒飯的做法。
2.2食材：雞蛋 米飯熟臘腸 蒜薹 植物油 鹽 胡椒粉 胡蘿卜
3.1熟臘腸切小丁
4.2蒜薹洗凈切小丁，胡蘿卜切小丁
5.1加胡蘿卜丁和蒜薹丁翻炒均勻
6.2熱鍋涼油加入米飯，大火翻炒一會
7.加鹽翻炒
8.加臘腸丁翻炒一會入味
9.加胡椒粉
10.拌均勻出鍋即可
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時間。當然做菜也是這樣的，但是你付出一定有回報的，到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹，來做一下臘腸蛋炒飯。
疾病來時悄然無聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應該以此為教訓，下面就是關于甜心蛋炒飯的介紹，以后我們自己做飯。
2.12原鍋，利用鍋內(nèi)的油，倒入胡蘿卜粒、玉米粒、青豆加入適量的冷開水，中火燜至炒鍋中食材熟，撈起，待用。
3.21原鍋倒入量多的菜籽油，倒入蝦米粒爆香。
4.加入白米飯，倒入炒熟的胡蘿卜粒、玉米粒、青豆和雞蛋粒，加入適量的生抽（用量以自己的口味為主），拌勻，關火。
5.倒入適量的蔥花，拌勻。
6.準備用膳的盤子和造型的模具，用開水洗凈，擦干，擺放造型，將松仁放在小心形里面，用湯匙小分量的慢慢放入大心形里面，制作好，將大心形拿開。
7.用點朱古力裝飾在小心形上，就變成甜心啦。
小編今天介紹的這道美味甜心蛋炒飯的做法其實并不難，大家只要用心去嘗試，一定可以達到你想要的效果，吃到美味佳肴！
炒飯是很多人最愛，這類食物制作簡單，而且這樣食物在營養(yǎng)元素都是比較豐富，因此對這樣食物選擇，也是很多人喜愛，它的口味有很多，例如蔬菜炒飯，很有的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪比較多，而且蔬菜很容易消化，利于身體各方面發(fā)展，那蛋炒飯的做法大全中都有什么制作方法。
那蛋炒飯的做法大全中，都有什么樣制作方法呢，對這樣炒飯的制作，也是有著很多不錯方式，下面就詳細的介紹下，使得對這樣佳肴制作上，都是有著很好了解。
蛋炒飯的做法大全：
家常蛋炒飯
材料：米飯、雞蛋、豌豆、胡蘿卜、玉米粒、鹽、料酒、雞精
做法：
1、將豌豆、胡蘿卜粒和玉米粒分別焯水備用。
2、雞蛋打散，加入少許料酒和鹽，入油鍋文火炒散后盛出。
3、炒鍋不用再加油，將米飯倒入翻炒。
4、調(diào)入適量鹽和雞精，倒入所有材料翻炒均勻即可。這樣炒出來的蛋炒飯不會吸收很多油份，口感柔軟入味，且更容易消化。
什錦蛋炒飯
材料
主料：米飯(蒸)100克，雞蛋150克，
輔料：萵筍50克，火腿腸50克，蘑菇(鮮蘑)45克，洋蔥(白皮)50克，
調(diào)料：花生油15克，小蔥5克，白皮大蒜3克，雞精2克，鹽2克
做法
1.將雞蛋打入碗內(nèi)，略加精鹽調(diào)成蛋液;
2.萵筍、火腿腸、鮮蘑菇、洋蔥、蒜切丁;小蔥切成細末。
3.鍋內(nèi)放花生油，燒熱后，倒入蛋液煎泡至熟，搗爛撈出;
4.炒鍋內(nèi)再放少許花生油，下蘑菇丁、蒜粒炒出香味后，再放萵筍、洋蔥略炒，加入米飯和煎熟的雞蛋同炒，再下火腿腸、最后加蔥花、鹽和雞精即可。
通過以上介紹，對蛋炒飯的做法大全中方法，都是有著很好認識，因此對這樣食物制作的時候，也是可以按照以上方法進行，不過要注意的是，對這樣食物制作過程中，在食材搭配上，都是不能隨意徐選擇，這樣會破壞雞蛋營養(yǎng)價值。
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