茄汁肉絲拌面的做法
夏天養(yǎng)生小拌菜。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問(wèn)留春術(shù)，淡泊寧?kù)o比藥好。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“茄汁肉絲拌面的做法”，相信能對(duì)大家有所幫助。
日常的忙碌的工作，是不是讓你感到很累？常年的加班，你是不是已經(jīng)很無(wú)奈了？下面，就和小編一樣一起做茄汁肉絲拌面來(lái)放松一下，順便慰勞自己。
2.121在肉絲里加入適量生抽、料酒、鹽、玉米淀粉。
3.212把肉切絲。
4.1把肉絲滑炒熟。
5.2鍋里水份燒干，加入油。
6.鍋里入油炒香蔥花。
7.加入番茄醬炒一炒。
8.加入肉絲炒勻。
9.裝碗待用。
10.準(zhǔn)備好黃瓜絲。
11.鍋里燒水，下入面條。
12.煮熟的面條撈起來(lái)。
13.加入炒好的肉和黃瓜絲即可。
今天這道既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的茄汁肉絲拌面，就為大家介紹到這里，小編也祝愿主婦們懷著一顆快樂(lè)的心情去做菜，一定可以讓家人吃出健康和愉快哦！
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每當(dāng)上街，你是不是總?cè)淌懿蛔〗诌吤朗车恼T惑？為了解一時(shí)之饞，你肯定會(huì)奮不顧身?yè)渖先ァ＝诌吤朗成俪赃€好，多吃則會(huì)危害健康。而為了健康，最好就是在家吃飯。看到這里，你是否已經(jīng)心動(dòng)？那就趕緊跟著我學(xué)習(xí)一下如何做好鮮菇肉絲茄汁面這道菜吧。
2.用半小勺鹽、一小勺料酒、一小勺半生粉、一個(gè)蛋清攪勻上漿，放在冰箱冷藏30分鐘。
3.海鮮菇洗凈后斜著切成條。
4.鍋內(nèi)放一大勺半油，下蔥姜爆香。
5.放入肉絲滑散，變色后盛出。
6.將鍋洗凈后再倒入一大勺油，放入海鮮菇。
7.煸炒至出水。
8.加糖、鹽、雞精各一小勺調(diào)味。
9.舀兩大勺番茄醬放入后炒勻。
10.下肉絲翻炒。
11.再用水淀粉勾芡。
12.在炒菜的同時(shí)開始下面條。
14.再次翻炒均勻，撒上少許的蔥花就行了。
今天介紹的這道鮮菇肉絲茄汁面的做法，你應(yīng)該學(xué)會(huì)了吧！懂得了方法，更重要的去實(shí)踐去做，才能讓你的廚藝更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行動(dòng)吧！
很多人都不會(huì)做飯，這個(gè)在現(xiàn)代社會(huì)很正常。畢竟現(xiàn)代餐飲業(yè)的繁榮，我們可以在飯店吃飯。可是很多時(shí)候自己親手做的，味道真的不一樣，關(guān)于茄汁肉絲的做法，你可以自己動(dòng)手做一下，然后自己品一下，相信味道絕對(duì)不一樣。
2.燒熱鍋倒入適量橄欖油將切成絲的洋蔥倒入大火翻炒。
3.只需炒出香味即可盛起備用。
4.然后將已經(jīng)腌好的肉絲倒入翻炒片刻蓋上鍋蓋燜一會(huì)。
5.直至水分收干肉絲呈現(xiàn)焦黃色。
6.然后將已經(jīng)調(diào)好的茄汁加入。
7.翻炒均勻讓肉絲全部都沾有茄汁。
8.把盛起的洋蔥重新倒入。
9.翻炒均勻放少許雞精、胡椒粉即可熄火上碟。
看完小編對(duì)于茄汁肉絲的詳細(xì)介紹，你是否已經(jīng)垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就這一秒沖到廚房，用你的全心全意做好這道美美的食物。
我們?cè)谄綍r(shí)并不一定要吃什么山珍海味才能獲得身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，有一些生活中隨時(shí)都可以見(jiàn)到的食材也可以做出美味營(yíng)養(yǎng)的菜肴，紡比如說(shuō)香干青椒肉絲拌面的做法不難，符合大眾口味，是一種很不錯(cuò)的選擇。
2、辣椒，肉和香干切成絲備用。蔥姜干辣椒斬?cái)唷?/p>
3、鍋中燒熱水，水開后加入面條煮2分鐘。
4、面條快好時(shí)加入青菜煮一下就可以了。
5、煮好的面過(guò)一下涼水，撈出來(lái)放入盤子中
6、菜鍋中加油燒熱，放入干辣椒和姜，炒出香味。
7、放入蔥，倒入肉絲翻炒斷生。
8、肉很容易熟的，不要炒太久，這個(gè)時(shí)候加入青椒絲和香干翻炒，放入所有的調(diào)料，繼續(xù)攪拌均勻。
9、加入30克開水，炒一分鐘就可以關(guān)火了。
10、把炒好的菜和湯汁全部倒進(jìn)面上，攪拌下就可以吃了。
香干青椒肉絲拌面的做法就連6、7歲的小朋友都可以學(xué)會(huì)哦，所以你懂了嗎？不過(guò)食用過(guò)程中一定要適量，或者在服藥的朋友不宜吃這類食物，正確的進(jìn)食，讓你越來(lái)越健康。
吃是一個(gè)人生存的最根本需求，而你不可能永遠(yuǎn)都活在父母的襁褓里。早已長(zhǎng)大成人的你，是時(shí)候自己動(dòng)手學(xué)做一下飯菜了。今天，小編就先來(lái)教你如何做好黃瓜肉絲拌面。
2.12準(zhǔn)備好面條
3.21鍋里水開，放點(diǎn)鹽，下面條煮熟
4.撈出，用油攪拌一下待用
5.豬肉洗凈切絲，用淀粉攪拌好
6.1鍋里油熱，放姜，蒜，肉絲煸炒
7.2黃瓜洗凈切絲
8.待肉絲轉(zhuǎn)色，加料酒，糖，老抽，一點(diǎn)水，小火煮10分鐘。
9.加鹽，雞精煸勻，關(guān)火.
10.放下面條
11.放下黃瓜
12.加蔥花，攪拌均勻即可.
很開心小編為大家今天分享的黃瓜肉絲拌面的做法，如果很合您的口味，那不妨就去試試吧，相信您一定會(huì)愛(ài)上它的味道。
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使我們身上的壓力越來(lái)越大，每天待在公司的時(shí)間也是越來(lái)越長(zhǎng)。這樣的我們，不得不每天拿起手機(jī)叫外賣，但是我們的內(nèi)心對(duì)外賣卻是充滿著排斥的。所以，到了周末節(jié)假日，我們都愿意自己下廚做飯吃。現(xiàn)在，就讓小編來(lái)為大家說(shuō)一下關(guān)于茄汁肥牛面的做法。
2.西紅柿洗凈，用開水燙一下去外皮。
3.洋蔥切條。
4.芹菜嫰葉洗凈備用。
5.蕃茄醬加少量水調(diào)稀。
6.鍋中放油炒熟洋蔥。
7.加入切成塊的西紅柿翻炒。
8.注入適量水，中小火熬一小會(huì)兒。
9.下入肥牛片，很快就熟了。放鹽，關(guān)火。
10.另一鍋煮面條。
11.煮熟的面條過(guò)涼水。
12.將面條分別盛入碗中，配上芹菜葉。
13.澆上茄汁肥牛，食欲攔都攔不住吧？
現(xiàn)在做菜并不是女人的專利了，作為男士朋友也可以來(lái)嘗試著做一道簡(jiǎn)單的茄汁肥牛面，為你的妻子和孩子露上一手。
很多人都不會(huì)做飯，這個(gè)在現(xiàn)代社會(huì)很正常。畢竟現(xiàn)代餐飲業(yè)的繁榮，我們可以在飯店吃飯?？墒呛芏鄷r(shí)候自己親手做的，味道真的不一樣，關(guān)于茄汁意面的做法，你可以自己動(dòng)手做一下，然后自己品一下，相信味道絕對(duì)不一樣。
2.2準(zhǔn)備食材
3.1撈出面，倒入橄欖油，拌勻，備用。
4.2面熟后，撈出，冷水投涼。
5.洋蔥、胡蘿卜、青椒、豬肉、西紅柿等切小丁兒，蒜拍泥
6.鍋內(nèi)放橄欖油少些
7.油熱后，放入蒜泥、洋蔥，炒香，放入肉丁小火炒至肉丁稍變色后，加紅酒。
8.加西紅柿、青椒。繼續(xù)翻炒，鍋內(nèi)開始冒泡后，加白糖，少許鹽，少許生抽，黑胡椒粉，番茄醬。
9.適量清水，慢燉湯汁收的比較濃稠時(shí)，熄火。拌入面中就可以吃啦
上文介紹的茄汁意面的做法也許很單一，但是理解力超凡的你，肯定會(huì)加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你，必然能夠做出別有新材的美食來(lái)。
已經(jīng)結(jié)婚生子的你，是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會(huì)影響他們的成長(zhǎng)發(fā)育呢？而身為家長(zhǎng)的你，該怎么辦呢？其實(shí)只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么，下面就讓小編來(lái)給你介紹一下茄汁意大利面的做法。
2.把所有的材料切丁，裝入碗中備用。注意番茄要去皮，否則會(huì)影響口感。番茄要去皮，可以在熱水中燙兩分鐘，可以去皮即可，不要過(guò)熟。
3.在鍋內(nèi)加入油，放入紅腸、肉末、洋蔥煸炒。
4.在鍋中加入番茄、黃瓜熬制茄汁。加入半勺鹽、半勺糖?？谖兑纻€(gè)人愛(ài)好調(diào)制，喜愛(ài)吃甜的可以多加糖或者加入番茄汁。熬制十分鐘左右，待鍋中醬汁變稠即可。
5.熬制茄汁的過(guò)程中，可以將意面和西蘭花煮熟。完工后擺盤就可以開動(dòng)啦！
大家感覺(jué)怎么樣呢，小編今天為您介紹的茄汁意大利面步驟簡(jiǎn)單很容易上手，如果您感興趣的話那就來(lái)試試吧。
榨菜肉絲拌面具有制作簡(jiǎn)單，口感獨(dú)特的特點(diǎn)。制作的時(shí)候主要的用料是榨菜、瘦肉、鹽、醬油、大蒜、花生油、米酒、香菜、生粉。這些材料是不是看起來(lái)都很普痛呢。的確，榨菜肉絲面所用的材料的來(lái)容易，但是經(jīng)過(guò)特別的方法加工制作之后，即便是在普通的食材，也能夠有化腐朽為神奇的時(shí)候。下面就來(lái)看看這道榨菜肉絲拌面到底該怎么做吧。
揉面，面里面我放了一個(gè)雞蛋、少量鹽。醒30分鐘。把面搟成又大又薄的面皮。其實(shí)是越薄越好，只要不破就好。切成細(xì)條，如果喜歡吃寬的，就切成寬的好了。其實(shí)我本人喜歡吃寬的，只是同事說(shuō)要吃細(xì)的。灑點(diǎn)干粉，把面條弄散。這樣不容易結(jié)在一起。炒了點(diǎn)榨菜肉絲澆在上面，口感很好哦。
做法二：鍋中下油，將蒜片煸香，下入肉絲，翻炒至變色。下入榨菜和肉絲加生抽一起翻炒。倒入開水，下面條，再次燒開，稍燜片刻。如需調(diào)味，可加適量鹽和雞精。蔥花，起鍋，裝碗，開吃。做法三：肉切絲，加鹽、胡椒粉、醬油、醋、淀粉拌勻腌漬10分鐘，小蔥切蔥花；將鍋洗凈后，鍋內(nèi)放油，燒熱，下肉絲迅速翻炒均勻，至肉絲炒熟后，馬上盛起；鍋中留底油，下榨菜絲，翻炒2分鐘后，加入少許醬油和醋，將炒好的肉絲倒入，翻炒均勻；在鍋內(nèi)加入清水（或骨頭湯、雞湯）燒開，加入調(diào)味料，下入面條，用大火進(jìn)行水煮。煮好的面盛入碗中，撒上蔥花即可食用。
有關(guān)榨菜肉絲拌面的制作方法，上面介紹了三種。朋友們可以根據(jù)自己的想法挑選一種方法學(xué)著制作。需要注意，這道菜關(guān)鍵在于榨菜肉絲。制作榨菜肉絲的時(shí)候，最后一道工序“收汁”不要收太干了，要適當(dāng)留一點(diǎn)水分，這樣吃起來(lái)才更滋潤(rùn)哦。
只有我們看到色香味俱全的食物才會(huì)勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，當(dāng)然也要經(jīng)常去練習(xí)做菜，提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個(gè)做菜的機(jī)會(huì)，趕快來(lái)學(xué)習(xí)茄汁培根意面的做法吧！
2.豌豆焯水后撈出，小番茄切片
3.培根切小片
4.一勺醬油加一大勺番茄醬和一點(diǎn)點(diǎn)白糖，調(diào)成醬汁
5.鍋里燒開水，放意粉進(jìn)去煮熟
6.隨后撈出過(guò)涼水，控干備用
7.鍋里放油，燒熱后放培根片慢煎
8.煎至培根微卷后放入豌豆翻炒一陣
9.隨后放入意粉拌炒
10.倒入醬汁，炒出香味
11.放入小番茄片，拌炒一下就可以了
不知道小編今天分享的茄汁培根意面的做法符合不符合你的口味，如果你喜歡的話，趕快就按照方法去嘗試一下吧，你的廚藝一定會(huì)大漲。
其實(shí)做菜沒(méi)有大家想象的那么難，只要你想學(xué)習(xí)，就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹茄汁海鮮寬面的做法，仔細(xì)看一下，相信你一定可以學(xué)會(huì)的
2.2121制作番茄醬，中火用橄欖油翻炒洋蔥直至軟嫩出香
3.隨后入香葉、蒜碎、百里香、牛至、羅勒翻炒。
4.倒入番茄罐頭
5.翻炒加速水分蒸發(fā)，剩余2/3即可，鹽調(diào)味
6.開始制作意面：將蝦背刀取出蝦線
7.扇貝取出裙邊（可以另用于燒湯或炒菜時(shí)放入提鮮）
8.燒開一鍋水，淋入橄欖油，放入2小勺鹽，隨即放入意面
9.1瀝干后，拌入少許橄欖油待用，另外保留2杯左右的面湯待用
10.2按照意面包裝所示時(shí)間烹煮，提前2分鐘撈出瀝干
11.鍋內(nèi)入橄欖油，翻炒洋蔥至軟嫩出香
12.放入扇貝、蝦、saffritto一同翻炒
13.噴入干白葡萄酒
14.等待酒氣和酸度散去，隨后放入番茄醬一同翻炒
15.拌入煮好的意面
16.充分翻攪，視情況加入面湯增強(qiáng)粘稠度（面湯加入后會(huì)變稀，但隨著不停的攪拌和溫度的上升，醬汁會(huì)逐漸稠化）
17.搭配牛至裝盤即可享用
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會(huì)生存不了，為什么呢？因?yàn)樗麄兣潞⒆硬粫?huì)自己弄吃呢？這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，而這個(gè)問(wèn)題需要你自己來(lái)解決。今天，得知茄汁海鮮寬面全部做法的你，可以真正改變自己了。去，走進(jìn)廚房，徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
記住身體是自己的，一定要管住自己的嘴，寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來(lái)介紹下關(guān)于茄汁香腸管面這道菜的做法。
2.1在油足夠熱的情況下放入羅勒葉一起翻炒，約2min。
3.2放入洋蔥翻炒至軟嫩并邊緣略帶焦糖色，中高火。同時(shí)將管面放入沸水中，用最大火保持沸騰，攪一下防止粘底，比包裝需要少煮2min，或者煮到你喜歡的口感，注意后期還要進(jìn)烤箱一會(huì)兒。
4.1鹽、黑胡椒調(diào)味，隨后將醬汁倒入烤盤中，直火加熱到沸騰。
5.2將番茄倒入鍋里，等待重新沸騰，保持2min。
6.拌入煮好的意面和芝士，澆入半湯勺（放在鍋?zhàn)永镉玫拇鬁祝┟鏈浞謹(jǐn)嚢琛?/p>
7.將Mozzarella cheese掰碎放在面上，進(jìn)預(yù)熱好的烤箱5-8min，直到芝士融化就好。
8.熱騰騰地端上桌，最后別忘記配上羅勒葉和它的小花，看誰(shuí)扯出的奶酪絲更長(zhǎng)！還需要一杯冰啤酒，哈哈enjoy la！~
看完小編對(duì)于茄汁香腸管面的詳細(xì)介紹，你是否已經(jīng)垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就這一秒沖到廚房，用你的全心全意做好這道美美的食物。
下面給大家介紹茄汁肉絲蓋青椒的做法，大家看完以后記得自己做一下。只有自己動(dòng)手，才能學(xué)會(huì)做菜。
2.鍋燒熱后直接放進(jìn)去干炒
3.炒到青椒表面微微起皮了，加入一勺油和一勺鹽里面炒勻
4.然后撐到盤子里備用
5.提前將豬肉洗凈切絲，加入醬油，蒜末，料酒，水淀粉拌勻腌制一下
6.在一個(gè)小碗里調(diào)好水淀粉，加入一大勺的番茄醬，然后攪勻作為芡汁備用
7.鍋里油燒熱后，馬上倒入肉絲煸炒
8.炒上色后，倒入提前拌好的芡汁
9.然后把炒好的肉絲也盛起來(lái)，淋到之前炒好的青椒上就可以了
看完茄汁肉絲蓋青椒這道菜的具體方法步驟，也許你會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)復(fù)雜，但這真的只是你的執(zhí)念而已。如果你能夠全身心地投入到實(shí)踐做菜中去，相信你很快就能完成。
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使我們身上的壓力越來(lái)越大，每天待在公司的時(shí)間也是越來(lái)越長(zhǎng)。這樣的我們，不得不每天拿起手機(jī)叫外賣，但是我們的內(nèi)心對(duì)外賣卻是充滿著排斥的。所以，到了周末節(jié)假日，我們都愿意自己下廚做飯吃。現(xiàn)在，就讓小編來(lái)為大家說(shuō)一下關(guān)于茄汁烏冬面的做法。
2.2所用基本食材，漏拍鵪鶉蛋和洋蔥了。
3.1炒鍋燒油，油熱后下蔥和姜末炒香。
4.2蘑菇洗凈撕成條狀，生菜洗凈稍切小。
5.1加適量十三香。
6.2下入西紅柿丁炒出紅汁，下入洋蔥翻炒。
7.1加適量胡椒粉。
8.2加少許花椒粉。
9.加入適量生抽炒半分鐘。
10.調(diào)入適量食鹽，炒勻后即可關(guān)火。
11.在炒菜的同時(shí)在另一口鍋中可同時(shí)煮面，水開后下入烏冬面煮一分鐘。
12.煮好的面撈入碗中，舀入炒好的茄汁，鵪鶉蛋和生菜擺入即可。
13.煮好的面撈入碗中，舀入炒好的茄汁，鵪鶉蛋和生菜擺入即可。
看了以上小編為您介紹的這道茄汁烏冬面的具體做法，你是否已經(jīng)學(xué)會(huì)了呢？如果感興趣的話，趕快進(jìn)廚房嘗試一下，一定會(huì)有新的收獲哦！
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