茉香海鮮辣拌面的做法
冬季養(yǎng)生海鮮。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健。”社會發(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的茉香海鮮辣拌面的做法，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶，每每都會以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”，但是長期下去各種慢性病會接踵而至，真的得不償失。現(xiàn)在就跟著小編一起來學習一下茉香海鮮辣拌面的做法，你肯定會愿意。
2.12沸水下姜、紹酒，蝦焯熟
3.21方便拉面沸水煮2分鐘，撈出濾干
4.茉莉花茶泡完，微涼后放入煮好的拉面
5.鵪鶉蛋沸水3分鐘，撈出去殼
6.紅椒切塊，焯水
7.撈出泡面，放入兩種醬，拌勻
8.讓每根面條都裹上醬汁
9.黃瓜切片，鵪鶉蛋對切，依次將蝦、黃瓜、鵪鶉蛋、紅椒和面放入香檳杯中，最后倒入茉莉花茶即可
營養(yǎng)搭配全面，制作方法簡單，沒有任何烹飪基礎(chǔ)的人都可以哦，這茉香海鮮辣拌面不要只看不做，行動起來，滿足自己的食欲吧。
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喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時，也喜歡贊美做出這些美食的人，讓做出美食的人感受一份久違的快感，今天就給大家來介紹香辣熱拌面的做法，再次讓你體驗和享受成功后的喜悅！
2.往芝麻醬里放入鹽、白糖、鮮醬油和香醋。
3.攪拌均勻備用。
4.用剪刀把干辣椒剪成碎丁。
5.熟花生米用刀壓碎備用。
6.炒勺上火燒熱，注入適量烹調(diào)油炸香花椒粒，然后倒入干辣椒和蔥花炸香。
7.最后倒入碎花生米和熟芝麻炒勻出鍋備用。
8.把調(diào)料和拌面的青菜備齊后。
9.燒一鍋開水把面條煮熟。
10.撈出面條澆上芝麻醬和香辣料拌勻。
11.撒上黃瓜絲、香菜末和香蔥末便可食用。
今天這道香辣熱拌面，美味健康是不是很有誘惑力，既簡單又營養(yǎng)又豐富，那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
面是生活中很常見的面食，深受大家的喜歡北方很多的城市都把面食作為主糧。面能做出很多種樣式和味道，意大利面、炸醬面、等等味道很好，今天給大家推薦一道面食，香辣干拌面，干拌面的做法有很多種每個地方都有屬于自己的吃法。將面條煮熟撈干撒上各種配料就能吃了，做法很簡單味道很好。
配料：辣椒粉、生抽、醋、糖、鹽、香油
口味：麻辣
制作難度：切墩(初級)
制作時間：10分鐘
1、煮面條，煮到斷生即可撈出過冷水(不要煮過火了，不然面條就不勁道了)，瀝干水份，拌入兩勺香油防止粘連;
2、冬菜切碎，青蔥切碎?；ㄉ子糜统春梅艣觥Ｓ贸椿ㄉ椎腻伆讯顺磶紫?提升香味)。花生米去皮，拍碎。
3、生抽、醋和糖放在碗里混合(比例大概是2：2：1，大家根據(jù)實際情況和自己的喜好調(diào)整吧，適量加點鹽)。鍋里放兩勺油，5成熱時(手放在鍋的上方能明顯感覺熱氣)，閉火，辣椒粉倒入油里成為紅油，趁熱將混合的醬汁倒入紅油。
4、將上面混合拌勻，香香辣辣的拌面就做好了
這道面食的做法大家可以按照自己的口味制作的，加入自己喜歡的配料還能撒上自己喜歡的味道，這道面食的做法很簡單，很隨意不會耽誤大家太久的時間。只要撒上辣椒和其他的配料就可以了，很多人不喜歡吃辣的也可以變換著吃法。這道面食推薦給大家可以作為中餐的最佳選擇。
想要減少疾病的發(fā)生，我們就不要總是去外面的飯店吃飯，畢竟飯店的菜肴添加了較多調(diào)味品，食材也可能不夠衛(wèi)生，自己做飯相對來說更健康，香辣豬肉香菇拌面的做法很簡單，而且還可以幫助促進健康。
2、香菇切片，圓蔥切丁
3、熱鍋涼油，油熱加一半圓蔥末，爆香
4、加肉末
5、肉末變色后加郫縣豆瓣醬
6、炒勻
7、加小半碗水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮十分鐘左右
8、撒蒜汁，加另一半圓蔥末，撒黑胡椒粉
9、水淀粉勾芡，拌勻，關(guān)火
10、另起鍋燒開水煮面
11、煮好放涼水里過兩遍
12、面條夾在盤子里，上面放豬肉香菇醬料，可以開吃啦
不自己做飯一般是因為忙，或者是不會做，香辣豬肉香菇拌面的做法很簡單，只要稍微學習就能掌握，值得推薦。
對于那些剛邁入婚姻殿堂的人來說，是否感到有點焦慮？因為從小什么事都是父母準備好的，現(xiàn)如今都要自己做了，是不是很不習慣？尤其是做飯做菜。不要擔心，現(xiàn)在就讓小編來介紹下關(guān)于辣魷魚拌面的做法吧。
2.12準備其他蔬菜，切長條。我準備了圓白菜，瓜，胡蘿卜和洋蔥。兩顆大蒜切碎。
3.21先放油，等有香味的時候放游魚炒。
4.下入蔬菜，炒熟
5.放三勺蠔油，三勺辣椒粉，少量雞精炒勻。
6.放一杯水，燜煮，等水變濃稠的時候放點鹽，可以出鍋了。
7.等水變濃稠的時候放點鹽，可以出鍋了。
8.煮面條，用涼水沖一下，端到碗里。
9.這樣就完成了?？梢园衙鎿Q成米飯，就是蓋澆飯了。步驟寫的很多，其實做起來很簡單的。
上面為大家介紹的這道辣魷魚拌面營養(yǎng)豐富，制作方法也不是很復(fù)雜，如果您想試試的話，趕快去準備食材吧！
夏天剛過，外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那么多，可見現(xiàn)代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱，但是也不能天天吃外賣。外賣里面的油鹽含量嚴重超標，長期下去必致病。而為了活得久一點，你或許可以自己下廚房，跟著小編學一下如何做好辣肉拌面這道菜。
2.土豆，茭白切成大小差不多的丁。
3.生姜，蔥切碎。
4.熱鍋冷油，油要多些。爆香蔥姜。
5.加入肥肉丁熬出油。
6.把土豆丁加入炸成表面金黃色，加入茭白，瘦肉丁。
7.加料酒，老抽，甜面醬，辣椒醬翻炒兩分鐘。
8.加入一點水，白糖，雞精燒熟。
9.撒上蔥花盛出。
10.白開水加點煮面。斷生就把面撈出過涼水，瀝干。
11.用油把花椒炸香，把花椒撈出，熱油淋在面條上，拌勻。
12.拌上花椒油的面條加上做好的辣肉醬，撒上黑芝麻拌勻就可以了。
今天這道辣肉拌面，美味健康是不是很有誘惑力，既簡單又營養(yǎng)又豐富，那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
辣子皮是一種非常美味的食物，在北方特別的流行，而且辣子皮是純面食類的食物，具有非常高的可食用性，而且還能夠滿足人們對于美食的需求，是一種非常不錯的食物，辣子皮是街邊巷里面最流行的小吃，許多人都喜歡買來吃，其實這種美食是完全可以在家里面制作的，下面就來看看辣皮子拌面的做法講解吧。
1.將辣皮子、香菇、木耳分別泡在涼水中，使其慢慢發(fā)起來。注意泡香菇時，先洗干凈在泡。
2.將肉切成小肉丁備用。
3.將蔥切成小塊，姜一塊切成沫。蒜先用刀拍一下，然后隨意切碎。待用。
4.把泡好的辣皮子撈出，捏干水，切成小塊。注意不能切太大，太大會影響吃時的口感和味道。
5.把泡好的香菇、木耳撈出，同上一步驟。泡香菇的水別倒，備用。
6.將土豆取一半，寫成小丁即臊子狀。西紅柿取一半切成小塊。
7.將鍋燒熱，再倒入油。油燒至8成熱時，將切好的蔥、姜放入熗鍋，馬上放入切好的肉丁，翻炒。放入少許花椒，醬油。然后放入西紅柿翻炒。
8.翻炒2~3分鐘后，放入切好的辣皮子，翻炒10分鐘，放入香菇、木耳繼續(xù)翻炒至有辣皮子的香味時，倒入泡香菇的水，如果不夠可再加點水。然后倒入醋，放入鹽，可根據(jù)自己口味適量。
9.然后關(guān)小火，慢熬。
10.將水熬只一半時，放入蒜、雞精，翻炒2分鐘即可出鍋。
11.將洗干凈的韭菜放入開水中焯3分鐘，迅速撈出，放入涼水盆里。再撈出。撈出韭菜時，將水捏干凈，寫成小段。裝盤，根據(jù)個人口味放鹽。
滾辣皮子就制作完成了。拉條子可自己和面或者買面積子。
從以上的講解來看，辣皮子拌面的做法是比較簡單的，而且自己做出來的味道是可以和街邊出售的相提并論的，因此，我們在家里面制作辣子皮面是非常的不錯的，希望有興趣的人士可以學習制作一下，另外提醒一下在購買面皮的時候一定要購買新鮮的，保證做出來的質(zhì)量。
其實海鮮拌面一般在韓式飯館里面較為多見，雖然說是韓式的菜品，但是我們?nèi)粘Ｔ诩抑凶约阂部梢詫W著制作。選擇的材料都很常見，比如說大蝦、蛤蜊、魷魚、魚丸等自己都可以購買到。這道菜味道十分鮮美，而且有濃郁的海鮮特色，是不可多得的家常菜品。制作方法其實不難，下面請看。
土豆切成片，角瓜切成片，油菜洗凈，蔥切成蔥花，豆腐皮切成絲。新鮮的蛤蜊湯，加少許鹽，花椒粉，燒開。下入面，土豆片，煮三分鐘，再加入所有的材料煮熟。加入蔥花，煮熟。盛出即可食用。
是不是制作非常簡單呀。其實不僅僅有上述一種做法，下面請看另一種做法。
先將大白菜、肉、蒜姜切好，蝦干、蟶干用水泡下洗干凈備用。鍋里放入一些肥肉，出油后，放蒜姜翻炒香，后撒入蒜葉稍微翻炒下倒入碗中備用。鍋中加入少許油，將肉片稍微翻炒幾下后，把蝦干和蟶干放入，加入清水煮開。水開后把大白菜放入，大白菜煮三分鐘后，再放入面條。面條熟之前將碗中蒜葉倒入，再加適量的鹽、雞精、醬油、十三香調(diào)味，炒勻即可。
好了，具體做法就大致介紹完了，喜歡吃面條而且又喜歡海鮮風味的朋友不妨嘗試一下吧。
其實這道菜成本不高，在十塊錢左右，但是在外面的韓式飯館里面，這道菜都叫到了十五塊了。如果自己學會制作，可以在家中做來給大人小孩吃，不僅實惠，而且增進家人的感情，何樂而不為呢！但是要注意，海鮮買回家之后一定要認真清洗干凈，一定要煮熟才吃，否則被病菌感染就不劃算了。
小的時候，媽媽在身邊，我們覺得做菜很簡單。長大后，我們獨自在外闖蕩，發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長期在外面就餐，真的很不健康。所以，為自己也為家人，你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來教您如何做海鮮肉醬拌面吧。
2.1青菜用燒開的水燙熟后撈起
3.2大蝦和魷魚加入一點點鹽（不能加多，因為海鮮本身就有鹽分）、雞精、胡椒粉腌制，然后用一點點地瓜粉抓勻，這樣容易讓調(diào)料附著在蝦和魷魚上，更入味
4.1再加入一點油燒熱，放入剩下的蒜末以及干辣椒爆香，然后加入腌好的肉茸爆炒一會兒
5.2燒熱鍋中的油，放入姜絲和一半蒜末爆香后加入腌好的蝦和魷魚爆炒，待蝦完全變色后盛起
6.肉茸差不多熟的時候倒入已經(jīng)炒好的蝦和魷魚一起翻炒一會兒，然后調(diào)入適量的鹽、生抽、雞精、喼汁、糖，最后勾芡
7.鍋里燒開一些水，放入面煮熟撈起（這種面需要多煮一會兒）
8.將海鮮肉醬澆在面上，鋪上燙好的青菜，好看又好吃的海鮮肉醬拌面就好了。吃的時候記得拌一拌哦
有很多朋友都覺得做菜很麻煩，不愿意去動手，也有很多菜是比較簡單的，今天為你介紹海鮮肉醬拌面就比較適合懶人來做，大家不妨去試試。
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