辣魷魚(yú)拌面的做法
夏天養(yǎng)生小拌菜。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂(lè)觀?!彪S著社會(huì)觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“辣魷魚(yú)拌面的做法”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
對(duì)于那些剛邁入婚姻殿堂的人來(lái)說(shuō),是否感到有點(diǎn)焦慮?因?yàn)閺男∈裁词露际歉改笢?zhǔn)備好的,現(xiàn)如今都要自己做了,是不是很不習(xí)慣?尤其是做飯做菜。不要擔(dān)心,現(xiàn)在就讓小編來(lái)介紹下關(guān)于辣魷魚(yú)拌面的做法吧。
2.12準(zhǔn)備其他蔬菜,切長(zhǎng)條。我準(zhǔn)備了圓白菜,瓜,胡蘿卜和洋蔥。兩顆大蒜切碎。
3.21先放油,等有香味的時(shí)候放游魚(yú)炒。
4.下入蔬菜,炒熟
5.放三勺蠔油,三勺辣椒粉,少量雞精炒勻。
6.放一杯水,燜煮,等水變濃稠的時(shí)候放點(diǎn)鹽,可以出鍋了。
7.等水變濃稠的時(shí)候放點(diǎn)鹽,可以出鍋了。
8.煮面條,用涼水沖一下,端到碗里。
9.這樣就完成了??梢园衙鎿Q成米飯,就是蓋澆飯了。步驟寫(xiě)的很多,其實(shí)做起來(lái)很簡(jiǎn)單的。
上面為大家介紹的這道辣魷魚(yú)拌面營(yíng)養(yǎng)豐富,制作方法也不是很復(fù)雜,如果您想試試的話,趕快去準(zhǔn)備食材吧!
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辣子皮是一種非常美味的食物,在北方特別的流行,而且辣子皮是純面食類的食物,具有非常高的可食用性,而且還能夠滿足人們對(duì)于美食的需求,是一種非常不錯(cuò)的食物,辣子皮是街邊巷里面最流行的小吃,許多人都喜歡買(mǎi)來(lái)吃,其實(shí)這種美食是完全可以在家里面制作的,下面就來(lái)看看辣皮子拌面的做法講解吧。
1.將辣皮子、香菇、木耳分別泡在涼水中,使其慢慢發(fā)起來(lái)。注意泡香菇時(shí),先洗干凈在泡。
2.將肉切成小肉丁備用。
3.將蔥切成小塊,姜一塊切成沫。蒜先用刀拍一下,然后隨意切碎。待用。
4.把泡好的辣皮子撈出,捏干水,切成小塊。注意不能切太大,太大會(huì)影響吃時(shí)的口感和味道。
5.把泡好的香菇、木耳撈出,同上一步驟。泡香菇的水別倒,備用。
6.將土豆取一半,寫(xiě)成小丁即臊子狀。西紅柿取一半切成小塊。
7.將鍋燒熱,再倒入油。油燒至8成熱時(shí),將切好的蔥、姜放入熗鍋,馬上放入切好的肉丁,翻炒。放入少許花椒,醬油。然后放入西紅柿翻炒。
8.翻炒2~3分鐘后,放入切好的辣皮子,翻炒10分鐘,放入香菇、木耳繼續(xù)翻炒至有辣皮子的香味時(shí),倒入泡香菇的水,如果不夠可再加點(diǎn)水。然后倒入醋,放入鹽,可根據(jù)自己口味適量。
9.然后關(guān)小火,慢熬。
10.將水熬只一半時(shí),放入蒜、雞精,翻炒2分鐘即可出鍋。
11.將洗干凈的韭菜放入開(kāi)水中焯3分鐘,迅速撈出,放入涼水盆里。再撈出。撈出韭菜時(shí),將水捏干凈,寫(xiě)成小段。裝盤(pán),根據(jù)個(gè)人口味放鹽。
滾辣皮子就制作完成了。拉條子可自己和面或者買(mǎi)面積子。
從以上的講解來(lái)看,辣皮子拌面的做法是比較簡(jiǎn)單的,而且自己做出來(lái)的味道是可以和街邊出售的相提并論的,因此,我們?cè)诩依锩嬷谱骼弊悠っ媸欠浅5牟诲e(cuò)的,希望有興趣的人士可以學(xué)習(xí)制作一下,另外提醒一下在購(gòu)買(mǎi)面皮的時(shí)候一定要購(gòu)買(mǎi)新鮮的,保證做出來(lái)的質(zhì)量。
吃是一件很簡(jiǎn)單的事,因?yàn)橹灰銖垙堊炀涂梢粤?。但事?shí)上,吃真的沒(méi)那么簡(jiǎn)單,因?yàn)闉榱俗约旱纳眢w,你必須吃得健康。而為了吃得健康,下面就讓小編來(lái)為大家介紹一下如何去做韓式魷魚(yú)拌面。
2.212魷魚(yú)清洗干凈,將腿和身子分開(kāi)
3.1將魷魚(yú)切成圈狀
4.2剝?nèi)ヴ滛~(yú)表面的薄膜
5.1洋蔥切條
6.2然后再改刀成條狀
7.辣白菜切條
8.鍋里水燒開(kāi),將魷魚(yú)條放入水中汆燙
9.秒即可撈出瀝干水分,時(shí)間長(zhǎng)了魷魚(yú)會(huì)老
10.炒鍋里放少許油,油熱后放洋蔥入鍋爆香
11.洋蔥微軟后,放入燙好的魷魚(yú)條
12.放入辣白菜翻炒
13.放入兩勺辣醬和少許糖
14.繼續(xù)翻炒均勻
15.最后撒入少許韭菜段即可
16.手搟面煮好后就可以拌了~~~
要想吃的好,食材很重要,今天小編給您介紹的韓式魷魚(yú)拌面選擇食材,一定要注意方法。如果您感興趣,趕快回家購(gòu)買(mǎi)食材去嘗試著做一做。
對(duì)于南方的朋友們來(lái)說(shuō),可能你們?cè)谄綍r(shí)吃面的次數(shù)是比較多的,但是對(duì)于北方的朋友,你們是會(huì)經(jīng)常吃面,所以你們對(duì)于香辣牛肉拌面的制作方法應(yīng)該有一定了解了吧。對(duì)于香辣牛肉面這種東西,我們?cè)谏钪惺强梢远嗳L試一下它的做法,這樣可以改善我們食欲,調(diào)節(jié)我們飲食問(wèn)題等。
材料:面條400克、牛里脊肉200克、細(xì)香蔥1把、大蒜、色拉油、醬油、黑胡椒、料酒、醋、淀粉、芝麻醬、花椒、姜、食鹽、辣椒油、水、蠔油。
做法:
1.芝麻醬加油調(diào)開(kāi),加醋,鹽,加蒜泥,辣椒油拌勻備用。
2.牛肉切成小丁,加醬油,黑胡椒粉,料酒少許,鹽,淀粉,用手抓勻,腌制半小時(shí)。芝麻醬加油調(diào)開(kāi),加醋,鹽,加蒜泥,辣椒油拌勻備用。
3.鍋里熱油,加花椒和姜片熗鍋,炸出香味后撈出不要。
4.倒入腌好的牛肉粒翻炒。
5.直到變色出汁即可,把燒開(kāi)的牛肉粒倒入砂鍋調(diào)味、小火煮1個(gè)小時(shí)、把煮熟的雞蛋剝皮放入砂鍋使其入味、干紅辣椒用油炸香倒入沙鍋內(nèi)。
6.煮鍋里水開(kāi)后放入面條,煮兩三個(gè)開(kāi)鍋即可。煮好的面條撈出過(guò)一遍涼水,然后放入提前備好的溫開(kāi)水里。吃時(shí)撈出,加入醬料和調(diào)料,少許香蔥。
文章詳細(xì)的為我們講述了香辣牛肉拌面的制作方法,相信你們看完這篇文章介紹的內(nèi)容后,你們應(yīng)該都知道香辣牛肉拌面這種食物如何去制作它了。如果你們是比較喜歡吃香辣牛肉拌面的,我們建議大家可以動(dòng)手跟著文章介紹的步驟去制作它。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對(duì)美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時(shí),也喜歡贊美做出這些美食的人,讓做出美食的人感受一份久違的快感,今天就給大家來(lái)介紹香辣熱拌面的做法,再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅!
2.往芝麻醬里放入鹽、白糖、鮮醬油和香醋。
3.攪拌均勻備用。
4.用剪刀把干辣椒剪成碎丁。
5.熟花生米用刀壓碎備用。
6.炒勺上火燒熱,注入適量烹調(diào)油炸香花椒粒,然后倒入干辣椒和蔥花炸香。
7.最后倒入碎花生米和熟芝麻炒勻出鍋備用。
8.把調(diào)料和拌面的青菜備齊后。
9.燒一鍋開(kāi)水把面條煮熟。
10.撈出面條澆上芝麻醬和香辣料拌勻。
11.撒上黃瓜絲、香菜末和香蔥末便可食用。
今天這道香辣熱拌面,美味健康是不是很有誘惑力,既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)又豐富,那么親愛(ài)的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
面是生活中很常見(jiàn)的面食,深受大家的喜歡北方很多的城市都把面食作為主糧。面能做出很多種樣式和味道,意大利面、炸醬面、等等味道很好,今天給大家推薦一道面食,香辣干拌面,干拌面的做法有很多種每個(gè)地方都有屬于自己的吃法。將面條煮熟撈干撒上各種配料就能吃了,做法很簡(jiǎn)單味道很好。
配料:辣椒粉、生抽、醋、糖、鹽、香油
口味:麻辣
制作難度:切墩(初級(jí))
制作時(shí)間:10分鐘
1、煮面條,煮到斷生即可撈出過(guò)冷水(不要煮過(guò)火了,不然面條就不勁道了),瀝干水份,拌入兩勺香油防止粘連;
2、冬菜切碎,青蔥切碎?;ㄉ子糜统春梅艣?。用炒花生米的鍋把冬菜炒幾下(提升香味)?;ㄉ兹テ?,拍碎。
3、生抽、醋和糖放在碗里混合(比例大概是2:2:1,大家根據(jù)實(shí)際情況和自己的喜好調(diào)整吧,適量加點(diǎn)鹽)。鍋里放兩勺油,5成熱時(shí)(手放在鍋的上方能明顯感覺(jué)熱氣),閉火,辣椒粉倒入油里成為紅油,趁熱將混合的醬汁倒入紅油。
4、將上面混合拌勻,香香辣辣的拌面就做好了
這道面食的做法大家可以按照自己的口味制作的,加入自己喜歡的配料還能撒上自己喜歡的味道,這道面食的做法很簡(jiǎn)單,很隨意不會(huì)耽誤大家太久的時(shí)間。只要撒上辣椒和其他的配料就可以了,很多人不喜歡吃辣的也可以變換著吃法。這道面食推薦給大家可以作為中餐的最佳選擇。
世界如此美好,你怎么忍心讓自己生?。恳粋€(gè)人生病的原因有很多,但很多都是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而導(dǎo)致的,而這最終也只能怪自己。所以,為了更好地欣賞這世界,我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康,我們唯有自己動(dòng)手來(lái)做。下面,就請(qǐng)大家跟我一起學(xué)習(xí)下關(guān)于川辣涼拌面。
2.12干闊面條用沸水煮熟
3.21 面條用冰水過(guò)涼,紅蘿卜、黃瓜切絲,雞蛋打成液后煎熟并切絲,姜、蔥、 蒜、香菜切碎
4.把調(diào)味料放在一碟子中,加入切碎的姜、蔥、蒜、香菜
5. 在調(diào)味材料里加入涼白開(kāi)水拌均勻,做成涼拌汁待用
6. 取一盤(pán)子,放入面條
7.把已切絲的紅蘿卜、黃瓜、雞蛋排放入盤(pán)中
8.充分拌均勻即可食用,把調(diào)味汁倒入面條里
健康營(yíng)養(yǎng)的食物應(yīng)該從烹飪開(kāi)始,看得小編今天的介紹川辣涼拌面,大家趕快去學(xué)著來(lái)制作一下,讓我們的家人吃得更健康吧!
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶,每每都會(huì)以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”,但是長(zhǎng)期下去各種慢性病會(huì)接踵而至,真的得不償失?,F(xiàn)在就跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)一下茉香海鮮辣拌面的做法,你肯定會(huì)愿意。
2.12沸水下姜、紹酒,蝦焯熟
3.21方便拉面沸水煮2分鐘,撈出濾干
4.茉莉花茶泡完,微涼后放入煮好的拉面
5.鵪鶉蛋沸水3分鐘,撈出去殼
6.紅椒切塊,焯水
7.撈出泡面,放入兩種醬,拌勻
8.讓每根面條都裹上醬汁
9.黃瓜切片,鵪鶉蛋對(duì)切,依次將蝦、黃瓜、鵪鶉蛋、紅椒和面放入香檳杯中,最后倒入茉莉花茶即可
營(yíng)養(yǎng)搭配全面,制作方法簡(jiǎn)單,沒(méi)有任何烹飪基礎(chǔ)的人都可以哦,這茉香海鮮辣拌面不要只看不做,行動(dòng)起來(lái),滿足自己的食欲吧。
想要減少疾病的發(fā)生,我們就不要總是去外面的飯店吃飯,畢竟飯店的菜肴添加了較多調(diào)味品,食材也可能不夠衛(wèi)生,自己做飯相對(duì)來(lái)說(shuō)更健康,香辣豬肉香菇拌面的做法很簡(jiǎn)單,而且還可以幫助促進(jìn)健康。
2、香菇切片,圓蔥切丁
3、熱鍋涼油,油熱加一半圓蔥末,爆香
4、加肉末
5、肉末變色后加郫縣豆瓣醬
6、炒勻
7、加小半碗水,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮十分鐘左右
8、撒蒜汁,加另一半圓蔥末,撒黑胡椒粉
9、水淀粉勾芡,拌勻,關(guān)火
10、另起鍋燒開(kāi)水煮面
11、煮好放涼水里過(guò)兩遍
12、面條夾在盤(pán)子里,上面放豬肉香菇醬料,可以開(kāi)吃啦
不自己做飯一般是因?yàn)槊Γ蛘呤遣粫?huì)做,香辣豬肉香菇拌面的做法很簡(jiǎn)單,只要稍微學(xué)習(xí)就能掌握,值得推薦。
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