麻香拌面的做法
夏天養(yǎng)生小拌菜。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!社會(huì)發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們?cè)撊绾稳タ创兀筐B(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《麻香拌面的做法》,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
一遇到各種的美食,我想很多人的智商就為零,就算再減肥可能也顧及不到,想大吃一頓過(guò)過(guò)嘴癮。其實(shí)要想吃得放心健康,我們自己在家里學(xué)著制作麻香拌面,當(dāng)然是更安全放心的。那么喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)做菜吧!
2.老抽,麻油,香菜
3.芝麻5-10克左右
4.做法與過(guò)程:小火焙香芝麻
5.清水燒開(kāi)后,下雞蛋蒸面燙一燙
6.準(zhǔn)備調(diào)汁5ml麻油
7.15ml老抽
8.把麻油,老抽,香菜放入一干凈的小碗,加入剛燙過(guò)面的一勺面湯
9.用筷子攪拌均勻
10.拌好的湯汁直接淋在燙過(guò)的面條上
11.拌勻后即可食用
12.用筷子叉子好好享用吧
今天這道麻香拌面,美味健康是不是很有誘惑力,既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)又豐富,那么親愛(ài)的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
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喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對(duì)美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時(shí),也喜歡贊美做出這些美食的人,讓做出美食的人感受一份久違的快感,今天就給大家來(lái)介紹香辣熱拌面的做法,再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅!
2.往芝麻醬里放入鹽、白糖、鮮醬油和香醋。
3.攪拌均勻備用。
4.用剪刀把干辣椒剪成碎丁。
5.熟花生米用刀壓碎備用。
6.炒勺上火燒熱,注入適量烹調(diào)油炸香花椒粒,然后倒入干辣椒和蔥花炸香。
7.最后倒入碎花生米和熟芝麻炒勻出鍋備用。
8.把調(diào)料和拌面的青菜備齊后。
9.燒一鍋開(kāi)水把面條煮熟。
10.撈出面條澆上芝麻醬和香辣料拌勻。
11.撒上黃瓜絲、香菜末和香蔥末便可食用。
今天這道香辣熱拌面,美味健康是不是很有誘惑力,既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)又豐富,那么親愛(ài)的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
面是生活中很常見(jiàn)的面食,深受大家的喜歡北方很多的城市都把面食作為主糧。面能做出很多種樣式和味道,意大利面、炸醬面、等等味道很好,今天給大家推薦一道面食,香辣干拌面,干拌面的做法有很多種每個(gè)地方都有屬于自己的吃法。將面條煮熟撈干撒上各種配料就能吃了,做法很簡(jiǎn)單味道很好。
配料:辣椒粉、生抽、醋、糖、鹽、香油
口味:麻辣
制作難度:切墩(初級(jí))
制作時(shí)間:10分鐘
1、煮面條,煮到斷生即可撈出過(guò)冷水(不要煮過(guò)火了,不然面條就不勁道了),瀝干水份,拌入兩勺香油防止粘連;
2、冬菜切碎,青蔥切碎。花生米用油炒好放涼。用炒花生米的鍋把冬菜炒幾下(提升香味)?;ㄉ兹テ?,拍碎。
3、生抽、醋和糖放在碗里混合(比例大概是2:2:1,大家根據(jù)實(shí)際情況和自己的喜好調(diào)整吧,適量加點(diǎn)鹽)。鍋里放兩勺油,5成熱時(shí)(手放在鍋的上方能明顯感覺(jué)熱氣),閉火,辣椒粉倒入油里成為紅油,趁熱將混合的醬汁倒入紅油。
4、將上面混合拌勻,香香辣辣的拌面就做好了
這道面食的做法大家可以按照自己的口味制作的,加入自己喜歡的配料還能撒上自己喜歡的味道,這道面食的做法很簡(jiǎn)單,很隨意不會(huì)耽誤大家太久的時(shí)間。只要撒上辣椒和其他的配料就可以了,很多人不喜歡吃辣的也可以變換著吃法。這道面食推薦給大家可以作為中餐的最佳選擇。
工作壓力的加大使許多人都不愿意自己做飯,當(dāng)然還與做飯有難度有一定的關(guān)系,其實(shí),不是所有的菜肴都需要復(fù)雜的工序,有很多美味的家常菜做起來(lái)是很簡(jiǎn)單的,比如五香拌面的做法就是如此。
2、把1勺醬油,2勺醋,半勺白糖攪拌均勻備用。
3、黃瓜洗干凈削皮切絲備用。
4、起炒鍋,放適量花生油,放蔥姜干辣椒,花椒八角炸香。
5、然后把蔥姜等撈出,倒入調(diào)好的醬油碗汁。
6、然后小火燒開(kāi)關(guān)火,關(guān)火后放入少許雞精。
7、燒開(kāi)水煮面,面煮兩個(gè)開(kāi)鍋即可。
8、然后把面條撈出過(guò)涼控干水分。
9、把熬好的醬油汁兒澆入面條。
10、攪拌均勻。
11、裝盤(pán)配上黃瓜絲就OK啦。
飲食合理,我們的健康才能得到有力的保障,五香拌面的做法簡(jiǎn)單,是我們生活中非常常見(jiàn)的一道菜肴。
我們是一個(gè)天天喊著減肥,還要滿大街找美食的一群人,當(dāng)然面對(duì)美味的誘惑,幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款香椿麻汁涼拌面,以后可以自己在家做一下哦。
2.1黃瓜切絲備用
3.2雞蛋打散后,攤成雞蛋餅,然后切成小條
4.1麻醬用水稀釋下,然后放入切好的大蒜碎,加入少量的白糖、雞精、食鹽、味達(dá)美醬油、米醋調(diào)味
5.2大蒜切碎備用
6.1用涼水和面,面要和得硬一些,這樣做出的面條會(huì)更勁道,醒好面團(tuán)后,將面搟成薄片然后疊上用刀切成面條備用
7.2拌勻即可
8.面條煮熟
9.過(guò)幾遍涼水后盛入碗中
10.擺上香椿、雞蛋、黃瓜,淋上麻醬汁就可
11.好香的香椿麻汁涼拌面就做好了?。≮s緊拌勻享受美味吧?。⊥踾~~真的是太香了??!嘿嘿
你以前可能沒(méi)有做過(guò)菜,但是現(xiàn)在你看完香椿麻汁涼拌面的做法簡(jiǎn)介,你可以自己嘗試一下,培養(yǎng)興趣和感情。
現(xiàn)在人們的壓力普遍都比較大,其實(shí),除了運(yùn)動(dòng)、游戲等能幫助適當(dāng)減壓外,有很多食物也能起到一定的減壓作用,在平時(shí)生活中不妨多多利用,蔥香紅油拌面的做法非常簡(jiǎn)單,即便平時(shí)不怎么做飯,也很容易就可以學(xué)會(huì)。
2、蔥切末與老干媽、白芝麻放一小碗中
3、把花生油,燒至七成熱
4、倒入小碗里,吱的一聲,蔥香味就出來(lái)了。再加入生抽,醋,白糖,鹽和香油攪勻,料汁就調(diào)好了。
5、掛面在開(kāi)水鍋中,煮五分鐘
6、撈進(jìn)涼開(kāi)水中待用
7、青菜葉放入開(kāi)水鍋里燙一下
8、切好火腿腸,雞蛋磕入碗中攪好
9、蛋液倒入熱鍋中煎成蛋餅
10、卷成蛋卷后,用鍋鏟切成段
11、冷涼的面撈入碗中,到上料汁攪勻
12、放上蛋卷、火腿腸、青菜葉即可
13、成品圖
經(jīng)常在外吃飯容易讓我們攝入過(guò)多的調(diào)味品,對(duì)健康不利,蔥香紅油拌面的做法簡(jiǎn)單,所需要的調(diào)味口很少。
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶,每每都會(huì)以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”,但是長(zhǎng)期下去各種慢性病會(huì)接踵而至,真的得不償失?,F(xiàn)在就跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)一下茉香海鮮辣拌面的做法,你肯定會(huì)愿意。
2.12沸水下姜、紹酒,蝦焯熟
3.21方便拉面沸水煮2分鐘,撈出濾干
4.茉莉花茶泡完,微涼后放入煮好的拉面
5.鵪鶉蛋沸水3分鐘,撈出去殼
6.紅椒切塊,焯水
7.撈出泡面,放入兩種醬,拌勻
8.讓每根面條都裹上醬汁
9.黃瓜切片,鵪鶉蛋對(duì)切,依次將蝦、黃瓜、鵪鶉蛋、紅椒和面放入香檳杯中,最后倒入茉莉花茶即可
營(yíng)養(yǎng)搭配全面,制作方法簡(jiǎn)單,沒(méi)有任何烹飪基礎(chǔ)的人都可以哦,這茉香海鮮辣拌面不要只看不做,行動(dòng)起來(lái),滿足自己的食欲吧。
想要減少疾病的發(fā)生,我們就不要總是去外面的飯店吃飯,畢竟飯店的菜肴添加了較多調(diào)味品,食材也可能不夠衛(wèi)生,自己做飯相對(duì)來(lái)說(shuō)更健康,香辣豬肉香菇拌面的做法很簡(jiǎn)單,而且還可以幫助促進(jìn)健康。
2、香菇切片,圓蔥切丁
3、熱鍋涼油,油熱加一半圓蔥末,爆香
4、加肉末
5、肉末變色后加郫縣豆瓣醬
6、炒勻
7、加小半碗水,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮十分鐘左右
8、撒蒜汁,加另一半圓蔥末,撒黑胡椒粉
9、水淀粉勾芡,拌勻,關(guān)火
10、另起鍋燒開(kāi)水煮面
11、煮好放涼水里過(guò)兩遍
12、面條夾在盤(pán)子里,上面放豬肉香菇醬料,可以開(kāi)吃啦
不自己做飯一般是因?yàn)槊?,或者是不?huì)做,香辣豬肉香菇拌面的做法很簡(jiǎn)單,只要稍微學(xué)習(xí)就能掌握,值得推薦。
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