玫瑰湯圓的做法
養(yǎng)生粥的做法。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。隨著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的玫瑰湯圓的做法，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
一個懶字已經(jīng)毀掉了無數(shù)人的生活，因?yàn)閼?，你會把衣服堆積起來，最后放進(jìn)洗衣機(jī)一起洗掉；因?yàn)閼?，你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果，因?yàn)槟銖牟蛔约鹤鲲?。為了改掉這個陋習(xí)，你需要跟著我一起學(xué)做一下玫瑰湯圓。
2.1取一個小紀(jì)子用雙手的大拇指捏成一個凹型的面片。
3.2把揉好的糯米粉面紀(jì)子分成大小均勻的小紀(jì)子。
4.1然后捏上口，揉光滑。
5.2在糯米面片里裝入紅砂糖。
6.依次全部都包好備用。
7.開水煮干玫瑰花。
8.水開后放入湯圓，湯圓下鍋后用勺子輕輕的推幾下，然后煮到湯圓全部都漂在水上面，在煮2-3分鐘左后湯圓就可以出鍋了。
看完小編對于玫瑰湯圓的詳細(xì)介紹，你是否已經(jīng)垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就這一秒沖到廚房，用你的全心全意做好這道美美的食物。
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每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會感到幸福。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下如何做玫瑰花湯圓這道菜。
2.將玫瑰花瓣用清水洗干凈瀝干，最好用干凈的毛巾吸干水分后放在通風(fēng)處晾一下
3.將吹干的玫瑰花花瓣在小盆里鋪開鋪平，上面撒上白糖，然后在鋪上一層玫瑰花，在撒白糖，重復(fù)此步驟直到鋪好所有的花瓣和白糖，最上面的一層是玫瑰花瓣哦
4.用小小的搟面杖將盆中的花瓣和白糖搗成紅色的花醬
5.淋入少許的黃酒和蜂蜜腌制，玫瑰湯圓的餡料就好啦
6.準(zhǔn)備好需要的糯米粉，超市就有賣
7.干玫瑰花用熱水泡成玫瑰水，備用，一杯是不夠的，可以在沖泡一次
8.糯米粉中調(diào)入溫水，之后揉成柔軟的面團(tuán)，稍醒一下，但是注意要用保鮮膜保濕哦
9.將糯米團(tuán)揪成一個個劑子，壓扁備用
10.將準(zhǔn)備好的玫瑰醬包入，注意手上適當(dāng)用點(diǎn)水會比較好包，注意別讓餡汁兒流出來哦
11.然后搓一下就OK啦
12.搓好的湯圓放在蛙膠板上面，最好放一點(diǎn)糯米粉這樣就不容易粘，不然形狀就破壞了
13.鍋中放入泡好的玫瑰茶水煮開
14.小心的放入搓好的湯圓，最好用稍稍大一點(diǎn)的鍋，煮的時候用勺子要時不時攪拌一下以防粘鍋，等到湯圓浮起，再煮兩分鐘即可
15.一份帶著濃濃愛意的湯圓就出鍋啦，我想吃起來一定是甜甜的哦
16........................
17.是不是看著這餡兒的的顏色就口水直留了哈，那就也趕緊動手吧，給你愛的人一份小甜蜜
18.在泡一杯玫瑰花茶，將浪漫進(jìn)行到底。。。。
19.每個人都是幸福的，只是，你的幸福，常常在別人眼里.......多學(xué)會珍惜眼前的一切........
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)?？赐昝倒寤珗A的介紹，你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
很多好的美食，不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。自己也可以在家做一下，當(dāng)然了這就需要自己學(xué)習(xí)一下。下面介紹玫瑰花生湯圓的做法，自己學(xué)習(xí)一下，在家嘗試做一下吧
2.直道花生表皮變成深紅色、輕輕一撮能去掉表皮即可。
3.炒好的花生涼了，去掉表皮。
4.把花生和白糖一起放到攪拌機(jī)里磨成粉。
5.全部磨好的花生粉輕輕用手搓散晾著。
6.準(zhǔn)備好玫瑰花備用。
7.把玫瑰花切成細(xì)末備用。
8.把青絲也切成碎末備用。
9.切好的玫瑰花細(xì)末和青絲細(xì)末放到花生粉里。
10.把花生粉末、玫瑰花細(xì)末和青絲末拌勻。
11.加入液化的豬油。
12.再加入適量的橄欖油。
13.把油和各種粉末拌勻。
14.用飯勺把餡料壓平整。
15.蓋上保鮮膜即可。
16.在一個盆中放入水磨湯圓粉。
17.一邊徐徐倒入清水一邊用筷子攪拌。
18.直到所有粉都結(jié)團(tuán)。
19.用手將結(jié)團(tuán)的糯米粉和成光滑的面團(tuán)，
20.蓋上保鮮膜餳10分鐘。
21.將面團(tuán)揉成長條，分成13份。
22.取一份放入手中按扁，并用手將面皮揉薄。
23.再放入適量餡料。
24.用手的虎口處收口。
25.再慢慢揉圓，如果感覺太干不好揉，可沾少許的水。
26.保鮮盒里鋪上烘焙油紙，把做好的湯圓擺放到里面，中間要留有一定的間隔。
27.保鮮盒扣上蓋子，放到冰箱里冷凍。
28.鍋中放入適量水燒開，放入做好的湯圓，用勺子推動防止粘鍋。
29.用大火煮到湯圓浮起來以后轉(zhuǎn)小火加蓋再煮，見開就加一些涼水，加三次左右。
30.直到湯圓變大變軟即可。
健康的飲食才能換來強(qiáng)壯的身體，今天我們在這里給大家介紹的玫瑰花生湯圓，就是一道健康的美食，有時間的話自己動手做一下。
想要很好地保持健康，除了保持好的生活習(xí)慣、適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動外，飲食也是不可忽略的一個方面，只有飲食得當(dāng)，人體健康才能真正得到呵護(hù)，豆沙紫薯玫瑰花湯圓的做法并不復(fù)雜，很適合那些沒有過多時間花費(fèi)在做飯上的人。
2、蒸熟的紫薯放進(jìn)盆子里。倒入糯米粉。
3、加適量香草精，起到香的作用。吃起來跟面包的香味一樣哦！沒有香精粉不加也可以的。
4、把所有材料倒進(jìn)盆子里以后把紫薯捏碎攪均勻。
5、倒入適量開水，和團(tuán)。
6、揉一揉就可以了。
7、包入適量的豆沙餡。
8、紫薯的顏色就是招人喜歡。
9、大功告成，為自己的餐桌上添加一道亮點(diǎn)。這可不是想買就能買到的花花哦！。同學(xué)來家里聚會，親手做二三十個菜 ，創(chuàng)意多多，別人都在問：你這個是啥？那個又是怎么做的呢？這種感覺是不是很有成就感？低調(diào)哦！還是默默感謝一下自己做個有想法有創(chuàng)意的女子：真好！
10、美美的。蒸也可以，煮湯也很棒。
11、吃西餐用它來點(diǎn)綴也是一種舒心的享受。
12、喜歡哪個顏色就做哪個顏色。?！，F(xiàn)在買鮮花已經(jīng)比較普遍了，偶爾換種方式也挺好。我經(jīng)常這樣的思維方式。所以，每天都是嶄新的一天。兩個月前過生日，天天上班，我花了三天時間做了一百多個呢??！然后包裝花束。可以當(dāng)玫瑰花一樣擺設(shè)。一路走來，看著自己的創(chuàng)意生活，體驗(yàn)生活記錄的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，這就是收獲。
13、花束。
14、可以煮成米酒湯圓。
15、美美的。就是喜歡。給銀耳湯當(dāng)亮點(diǎn)。
16、到最后來張剛出鍋，熱騰騰人見人愛的玫瑰花效果圖哦！色澤更漂亮吧！
去外面吃飯當(dāng)然是很方便，但食物的衛(wèi)生卻無法得到保證，豆沙紫薯玫瑰花湯圓的做法簡單，我們完全可以自己在家里做。
在中國幾千年的文化里,有這樣一個特殊的節(jié)日叫做元宵節(jié).作為一個地地道道的中國人,在度過了許許多多個元宵節(jié)之后人們明白了這是團(tuán)圓的節(jié)日.在這個節(jié)日里,大家不僅張燈結(jié)彩地去慶祝,而且最具代表意義的就是湯圓這一寄托了人們對元宵節(jié)最真實(shí)的最深厚的印象的食物.這也是人們在元宵節(jié)的必吃之物,
湯圓擁有圓圓的身材,十分可愛.在經(jīng)過歷史對它的改變之后,現(xiàn)如今的湯圓已經(jīng)不能說是一種食物,而是一類食物的代名詞了.作為二十一世紀(jì)的人們,有必要學(xué)習(xí)一下湯圓的制作方法.
1取100g上好的黑芝麻,放入平底鍋中,用小火耐心翻炒,待聽到鍋中的黑芝麻發(fā)出"啪啪"聲,且能聞到明顯的芝麻清香時,黑芝麻就算炒好了.
2將黑芝麻倒在案板上攤開,再稍稍放涼,接著用搟面杖搟壓成黑芝麻碎. 或放入打碎機(jī)中攪打成黑芝麻碎.
3選120g較厚的豬板油,用手從豬板油邊緣處將筋膜揭開,再小心地完全撕下,接著將另一面的筋膜用同樣的方法撕下,再把豬板油切成小丁.
4把黑芝麻碎、豬板油小丁和綿白糖(100g)放入大碗中,戴上衛(wèi)生手套,用手不斷地?cái)嚢枳ミ?使3種餡料充分揉和在一起,形成一整塊,看不到白色的豬板油即可. (注意:豬板油中的筋膜較多,如果在攪拌過程中發(fā)現(xiàn)殘余的筋膜要挑出去除,以免影響?zhàn)W料的口感.)
5將黑芝麻餡料用手均分成若干份,每份約10g重,再用手搓成小圓球.
包湯圓
在400g湯圓粉中逐漸調(diào)入250ml溫開水,并用手不?；旌蠑嚢?/p>
最后和成一個軟硬適中的面團(tuán),再靜置30分鐘,接著將面團(tuán)搓成長條狀,再切成大小均勻的小段.用手將粉團(tuán)搓成圓球狀.保持雙手的干爽,將粉團(tuán)放入手中,小心地捏成酒盅狀湯圓皮.
在每個湯圓皮中放入1枚黑芝麻餡料塊,再將面皮邊緣向上端收起,直至將黑芝麻餡料塊完全包裹
再將粉團(tuán)搓和成圓球狀,制成湯圓生坯.
湯圓文化可以說是中國特有的傳統(tǒng)文化了.它不僅僅只是一道元宵節(jié)食物,現(xiàn)在更是受到人們的喜愛,走進(jìn)了各大超市走進(jìn)了人們的日常生活.而人們對于這樣一道意義深遠(yuǎn)的傳統(tǒng)美食是有責(zé)任來把它發(fā)揚(yáng)光大的.
下班帶些食材回家，好好地做頓飯，哪怕并不是那么精致的菜肴，也一樣能帶給人以滿足感，所以能自己做飯的不要偷懶，自制湯圓的做法很簡單，適合那些“懶人”們，而且還能在一定程度上促進(jìn)健康。
2、慢慢倒入糯米粉里，攪拌均勻揉成光滑柔軟的面團(tuán)
3、分成六份
4、留一個原色的，其余加入五種顏色的果味粉
5、每個顏色取一半揉圓按扁包入餡料。餡料隨自己喜歡，我放了綠豆沙餡。
6、全部包完。
7、從剩下的面團(tuán)里揪下面，搓成細(xì)條做自己想要的花式，其實(shí)如果有模具最好。
8、沾在湯圓上面
9、鍋中水煮開，放入湯圓，湯圓浮起來即可。
10、湯圓不要煮太久，放入湯圓后不要太大火，如果覺得沒有熟，再放一點(diǎn)兒涼水，再沸騰一次即可。
只要學(xué)會了一些家常菜的做法，比如自制湯圓的做法，那自己在家里做飯就不會再是難事。
很多人在做水晶湯圓這道菜的時候覺得很難，但是做出來的成品卻不會讓人后悔，這道菜詮釋了美味兩個字，讓人看見就有了想吃的欲望。雖然說工序較為復(fù)雜，但是注意細(xì)節(jié)一樣可以色香味俱全，在準(zhǔn)備配料的時候可以根據(jù)自己口味準(zhǔn)備。
2、不燙手趁熱將粉揉成光滑面團(tuán)。蓋上保鮮膜醒二十分鐘。
3、此時可蒸熟紫薯，去皮搗成泥。紫薯別蒸得太干，保證一定的水份。
4、紫薯中調(diào)入煉乳和糖，根據(jù)自己的口味調(diào)整。也別加太多，紫薯太稀不好成團(tuán)。
5、紫薯餡分成8克左右，搓成小團(tuán)備用。
6、將面團(tuán)搓成條狀，切成小劑子，大概8克左右。蓋上保鮮膜，隨包隨取。
7、將小劑子搟開，盡量薄些，這樣煮好會更透些。
8、包入紫薯餡，用自己喜歡的方式封住餡料，用手搓成圓形。如圖。
9、燒開一鍋水，放入制作好的湯圓，再次燒開湯圓浮起，加一碗冷水，開蓋中火煮8分鐘。然后關(guān)火加蓋燜5分鐘。此時湯圓會變得更透明了。
10、裝碗享用吧！
做飯本身其實(shí)并不是什么難事，只要有心，是完全可以在短時間內(nèi)就學(xué)會水晶湯圓的做法的。
生活中相信許多人喜歡卡通湯圓這道菜，在熬制過程中看似簡單的步驟，但每一個細(xì)節(jié)都不要含糊，可以加入新鮮的橘皮、紅糖適量、生姜，還屬于一道具有緩解疾病的食譜，朋友們可以親自下廚試一試！
2、把菜放入榨汁機(jī)加適量的水榨成汁備用，沒有榨汁機(jī)也可以用鍋加水把菜汁熬出來！
3、菜汁加適量的糯米粉和成面團(tuán)
4、拿適量的綠色糯米團(tuán)滾成圓形再輕輕的壓一下（不能太用力），拿一點(diǎn)白色的和成小圓點(diǎn)再壓扁放上去，不好意思照片沒照正
5、依次放上嘴巴和兩個小腮紅，再用黑芝麻當(dāng)它的眼睛，放好黑芝麻用牙簽輕輕壓一下
6、現(xiàn)在來做豬頭，拿點(diǎn)糯米滾成圓形稍壓平當(dāng)它的臉，拿一點(diǎn)糯米團(tuán)滾成橢圓形放在上面用筷子插兩個小洞，豬鼻子做好了！
7、裝上兩個小耳朵
8、放上黑芝麻用牙簽固定
9、做好了，顏色可以隨意搭配
10、水開放入卡通湯圓用中火煮開再轉(zhuǎn)小火煮至浮起來就可以了
11、煮好了往湯水里加上適量的白糖拌勻就可以吃了！
生活本就少不了“煙火”，廚房熱熱鬧鬧的，家里才會熱鬧起來，卡通湯圓的做法非常簡單，可以很快做出來。
定期去旅游，當(dāng)作給自己的獎賞。到外面看看風(fēng)景，也可以愉悅自己，從而更加健康。而外出游玩，必然會享受到“舌尖上的美食”，你必然會留戀。而留戀之余，你或許可以自己在家學(xué)著做。那么，現(xiàn)在我就給大家介紹一下金玉湯圓的做法。
2.1將南瓜泥和糯米粉混合揉成團(tuán)。（蒸熟的南瓜水分比較多，基本不用加水了，若是和出的粉團(tuán)太硬，可以再加些溫水）
3.2南瓜去皮上蒸鍋蒸熟，用筷子可以輕松插穿即可。
4.1按扁，包入豆沙餡，用手掌搓圓。
5.2將和好的光滑面團(tuán)搓條，切成小劑子。
6.確保每個小湯圓都差不多大。
7.鍋中做水，水開后下入湯圓。
8.待湯圓漂浮起來后再煮五分鐘即可。
9.特點(diǎn)：健康、營養(yǎng)。
主婦們通過今天的學(xué)習(xí)，相信您們的廚藝一定會大有長進(jìn)，趕快和朋友們分享一下，開始制作金玉湯圓
湯圓是我們國家一種比較傳統(tǒng)的食物，元宵節(jié)都是要吃湯圓的，所以制作湯圓也是需要學(xué)習(xí)的一個過程，湯圓分為有餡的和無餡的，口感較好的是有餡料的，好的餡料會增加湯圓的美味，下面就來介紹一些湯圓餡的制作方法。
四川心肺湯圓
四川彭水縣的風(fēng)味小吃，以糯米粉制皮，將豆腐干、冬菜切碎，用豬油炒后制餡，煮熟配上鹵煮的豬心、豬肺及多種調(diào)味料而成。食用時，再調(diào)以蔥花、蒜末、花椒粉、辣椒等，鮮香可口。創(chuàng)辦于1907年。
長沙姐妹湯圓
長沙一家餐館的著名風(fēng)味小吃，已有60多年歷史，由于早年經(jīng)營這款食品的是姜氏二姐妹，故此得名，其制法是以糯米、大米磨漿，取粉制皮，用棗泥、白糖、桂花做餡。其色澤雪白、晶瑩光亮、小巧玲瓏、香甜味美。
重慶凌湯圓
凌湯圓是山城重慶的傳統(tǒng)名小吃，重慶老字號，距今已有八十余年歷史。
二十世紀(jì)三十年代，凌湯圓創(chuàng)始人林名合在重慶雙鳳驛街頭賣擔(dān)擔(dān)湯圓，名為林湯圓，因他的湯圓因真工實(shí)料、皮糯餡香、香甜可口，很快風(fēng)靡山城，逐漸享譽(yù)遠(yuǎn)近。其后開設(shè)鈺合祥商號，并先后在成都、昆明、上海、廣州、南寧等地開設(shè)分號，產(chǎn)業(yè)逐漸做大，林名合也逐漸發(fā)展成為左右重慶商界的豪商巨賈。抗戰(zhàn)爆發(fā)后，林名合大力資助抗日，成為遠(yuǎn)近聞名的愛國商人。后林湯圓改名為凌湯圓，并流傳至今，成為山城人民喜愛的小吃之一，有“小吃群芳譜，味美凌湯圓”之稱。有根據(jù)林名合之經(jīng)歷改編拍攝的重慶方言電視劇《凌湯圓》。
不同的餡料的湯圓有著不同的的口感享受，上面都是一些比較常見的湯圓餡料，湯圓的制作要求用優(yōu)質(zhì)的糯米粉，揉制湯圓的時候要注意控制力度和水分，需要使用新鮮的糯米粉，否則湯圓會有一股酸味，吃不完的湯圓留到冰箱冷凍里保存。
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