香蕉豆腐米蛋糕（冰淇淋奶黃）的做法
葛米養(yǎng)生粥的做法。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物。”養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《香蕉豆腐米蛋糕（冰淇淋奶黃）的做法》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
上班族通常因?yàn)楣ぷ鬟^于繁忙而無暇照顧自己，他們可能會(huì)選擇在外面吃飯，時(shí)間長(zhǎng)了就容易給自己的健康造成不良的影響，其實(shí)很多菜式是很簡(jiǎn)單的，就比如說香蕉豆腐米蛋糕（冰淇淋奶黃）的做法就是這樣，很適合下班后回家做。
2、牛奶、面粉。
3、米團(tuán)、糯米粉、木薯粉。
4、攪拌成糊。杯裝蛋糕糊撒入鹽少許。各容器蛋糕糊面上鋪香蕉片。
5、置于烤架，烤箱下層。140度50分鐘。
6、出爐。
7、稍微晾涼脫模。
8、黑杯脫模。
9、玻璃杯脫模。
10、包鮮膜包裹。
在外吃多了也會(huì)影響身體健康，許多油膩的食物令人胃腸道不適，所以在家自己學(xué)做香蕉豆腐米蛋糕（冰淇淋奶黃），熟能生巧，相信一定能夠很快學(xué)會(huì)，提醒大家喜歡辣椒的話，可以在翻炒的時(shí)候就加入新鮮米辣椒。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
香蕉牛奶冰淇淋是最常見的一種，很多孩子都非常的愛吃，特別是在夏天的時(shí)候吃這種冰淇淋會(huì)使得人們的身體快速降溫，這樣的話就可以達(dá)到非常清涼的感覺，但是家長(zhǎng)們卻擔(dān)心孩子們吃的這些香蕉牛奶冰淇淋不是那么衛(wèi)生的，會(huì)導(dǎo)致一些細(xì)菌感染的情況發(fā)生，所以如果是自己在家里面的時(shí)候?qū)W著制作就可以避免這種情況發(fā)生。
做法
在家庭自制的冰淇淋吃起來更放心，并且在制作的過程中也有許多的樂趣，下面介紹一下如何在家中自制冰淇淋。
1.先將牛奶倒入鍋中熱一下，等快燒開的時(shí)候?qū)⑴Ｄ掏Ｖ辜訜?，再放置一段時(shí)間等其涼透。
2.打幾個(gè)雞蛋并加入一些白砂糖攪拌，攪拌至乳白色后與之前的牛奶混在一起用小火加熱，這期間要一直攪拌到混合液體變稠能粘在木勺上為止停止加熱。
3.將上面調(diào)制好的混合液體冷卻后加入奶油，攪拌成牛奶蛋糊。再將牛奶蛋糊裝入容器中，放入冰箱中冷凍后就可以食用了。
小提示
放入冰箱冷凍期間，最好也是每過一段時(shí)間拿出來攪拌一次，直至完全成硬塊后即可，不然容易有一些冰渣子在冰淇淋中
取香蕉一只，酸奶一杯，冰塊少許。將香蕉去皮，切成4塊，與酸奶、冰淇淋粉，少許冰塊，一起放入攪拌機(jī)內(nèi)，啟動(dòng)電源，攪拌一分鐘，停機(jī)即可。如果喜歡口味更甜些，可適量添加一些砂糖，OK， 一杯香濃爽口的香蕉奶昔就做出來了。
·奶油冰淇淋：主要以“奶油”為原料制作的冰淇淋，口感潤(rùn)滑舒爽，但也同時(shí)帶有奶油的高熱量等危害
酸奶冰淇淋：以“酸奶”冰淇淋粉或者漿料為原料，使用酸奶冰淇淋機(jī)制作的冰淇淋甜品。富含活性益生菌，有助提高免疫力。現(xiàn)已在歐美國(guó)家非常流行，并已經(jīng)開始在中國(guó)static./20180427/705417059727d2c095f9a90b796f6964.jpg國(guó)內(nèi)受到歡迎。
果蔬冰淇淋：采用“鮮奶液和鮮果醬”結(jié)合而成的軟式冰淇淋。
圣代：圣代用牛奶、糖果肉、果汁、果醬、奶油等“多種主料混合”做成的軟式冰淇淋（部分圣代還有蛋黃）。有草莓、櫻桃、巧克力、水蜜桃等口味。
根據(jù)配料
水果：哈密瓜、草莓、香蕉、芒果、檸檬、橙、蘋果、櫻桃、藍(lán)莓、獼猴桃、葡萄
蔬菜植物：香草、香芋、抹茶
果仁：花生米、核桃仁、杏仁
其它：巧克力、可可、奶油、酸奶、餅干
每天過著單一的生活，從睜開眼開始，一直循環(huán)。就連吃的，也是如此的單調(diào)，沒有半點(diǎn)吸引力。所以，這個(gè)時(shí)候，該有一點(diǎn)“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來激發(fā)自己的正能量，心動(dòng)了就趕緊和我一起學(xué)做黃梨冰淇淋這道菜吧。
2.它擁有枰重模式，時(shí)間顯示模式，選擇逆時(shí)針模式和面團(tuán)模式等等。
3.大家認(rèn)識(shí)它嗎？
4.黃梨肉切粒狀放進(jìn)冷凍庫(kù)結(jié)冰。（我放在上面枰）
5.全脂鮮奶倒入制冰盒也放進(jìn)冷凍庫(kù)結(jié)冰。
6.拿出變成冰的全脂鮮奶，預(yù)備好練奶和鮮奶油。
7.也把結(jié)成冰的黃梨拿出備用。
8.這就是所有預(yù)備好的用料。
9.把全部的材料都放進(jìn)“多功能料理機(jī)”內(nèi)，時(shí)間30秒，速度0-6-10。
10.黃梨冰淇淋就。?？?。。以。。吃。。了。
11.冰淇淋上桌囖。
12.再來一張。
黃梨冰淇淋介紹就到這里了，朋友們您是否對(duì)這道菜感興趣，學(xué)會(huì)了它的制作方法？那么趕快回家，在廚房自己嘗試一下吧！
冰淇淋是很多人喜愛的選擇，這類食物種類多，而且不同冰淇淋在味道上也是不同，常吃冰淇淋對(duì)身體沒有任何損害，不過每次吃的時(shí)候也要適量，否則很容易引發(fā)肥胖問題，這也是因?yàn)楸苛艿臒崃勘容^高，不能過多選擇，那香蕉船冰淇淋的做法怎么樣，這樣冰淇淋制作也不是很簡(jiǎn)單。
香蕉船冰淇淋的做法：
材料：鮮牛奶 250ml綠茶粉 5克香蕉 1只櫻桃 適量荔枝 適量甜瓜 適量可可粉 15克玉米淀粉 10克鮮雞蛋 150克黃油 15克大菜粉 3克清水 200ml脫脂奶粉 40克淡奶油 50ml
做法：
1鮮牛奶250ml、淡奶油50ml、清水200ml、大菜粉3克、黃油15克、砂糖40克、鮮雞蛋150克、鹽1克、香草精2克、玉米淀粉10克。
2脫脂奶粉40克、可可粉15克、綠茶粉5克。
3香蕉1只，櫻桃、荔枝、甜瓜適量。
4雞蛋用打蛋器打散備用。
5最后倒入10克玉米淀粉攪勻。
6最后倒入10克玉米淀粉攪勻。
7用電磁爐把混合液體燒開3分鐘。
8把滾開的熱漿倒入雞蛋液中。
9用打蛋器快速攪打均勻。
10把混合好的熱漿分成三等份，留一份兒為原味冰淇淋。
11然后取出第二份，倒入放好5克綠茶粉的保鮮盒中混合。
12混合方法為，用打蛋器在保鮮盒中把液體攪打均勻。
13第三份倒入可可粉，也用打蛋器攪打均勻。
14把制作好的三種口味的冰淇淋原漿晾涼，在晾的期間要攪拌數(shù)次。
15然后放入冰箱的冷凍室抽屜里，進(jìn)行冷凍，在冷凍期間，每30分鐘攪拌一次，直至凍結(jié)為止。
16香蕉1只，櫻桃、荔枝、甜瓜適量。
17甜瓜切片鋪在盤中墊底，把一只香蕉去皮，然后用水果刀從中間順著把香蕉破開，放在盤中的甜瓜上面，四周擺好水果，在兩片香蕉中間放上冷凍好的三種口味的冰淇淋，再點(diǎn)綴上櫻桃便告完成。
通過對(duì)香蕉船冰淇淋的做法認(rèn)識(shí)，在制作這樣冰淇淋的時(shí)候，可以按照以上方法進(jìn)行，對(duì)它的使用材料，一定要準(zhǔn)備齊全，而且制作步驟，都是要嚴(yán)格的按照以上進(jìn)行，這樣使得制作出來的香蕉船冰淇淋才會(huì)更好美味好吃。
在夏天，我們喜歡去吃的食物可能就是冰淇淋了吧，因?yàn)楸苛芸梢云鸬胶芎梅朗钭饔?，而且冰淇淋很涼爽，特別適合在夏天這種高溫天氣食用。但是，我們都知道冰淇淋是有很多種不同的口味的，主要有巧克力和香蕉以及哈密瓜，對(duì)于香蕉冰淇淋還是很多朋友喜歡去購(gòu)買它來吃的。
如果我們能夠?qū)W會(huì)香蕉冰淇淋的做法，我們就不用冒著大太陽出去外面購(gòu)買香蕉冰淇淋了，坐在家里就可以享受到美味的冰淇淋，不僅可以節(jié)省我們的開銷和時(shí)間，而且方便我們?nèi)ナ秤孟憬侗苛堋?/p>
話說自從上次做的芒果冰淇淋失敗了之后 我就一直在思考到底是啥原因?qū)е碌氖∧?在這里問了大家，好多童鞋都在幫我分析原因 我真的是無比的感動(dòng)，總結(jié)了大家的分析結(jié)果， 這次我再戰(zhàn)冰淇淋，沒想到竟然成功了，我真的是太高興啦， 在這里感謝每一位關(guān)注我的朋友，謝謝你們給我的建議， 俗話說，大恩不言謝，在這里我就請(qǐng)大家吃冰淇淋吧。
方法/步驟
1、準(zhǔn)備好材料：香蕉、雞蛋、牛奶
2、蛋清、蛋黃分開，只用蛋黃
3、牛奶加熱，有小泡冒出快要沸騰時(shí)，立即停火
4、將蛋黃攪勻倒進(jìn)去，加入適量白糖，根據(jù)個(gè)人喜好控制白糖的量，比如，喜好比較甜的冰淇淋，就多加些白糖。
5、牛奶和蛋黃液、白糖攪勻后，開火加熱，當(dāng)變厚，略微沸騰時(shí)就關(guān)火，放一邊冷卻。
6、將香蕉剁成香蕉泥。
7、香蕉泥中加入一勺煉乳，拌勻。
8、香蕉泥中 倒入冷卻好的牛奶蛋黃液，拌勻后，貼上保鮮膜，放冰箱冷凍。
9、凍2-3個(gè)小時(shí)后拿出來攪拌一下，再放回去繼續(xù)凍，凍3小時(shí)左右，拿出來就可以吃了。
香蕉冰淇淋做法小貼士
1、牛奶要先加熱讓水分蒸發(fā)一部分，一定要小火哦，不要煮開哦。
2、蛋液加入牛奶里一定要攪拌均勻，加熱的時(shí)候要開小火，一般加熱一邊攪拌，這個(gè)過程有點(diǎn)漫長(zhǎng)，要有耐心，直到蛋液變得濃稠就好啦。
3、水果之類的最好打成泥，這樣會(huì)增加粘性，做出來的冰淇淋會(huì)更容易成型。
4、放入冰箱里的時(shí)候一定要等涼透之后，每小時(shí)拿出來攪拌一次，次數(shù)越多口感越好。
通過文章的詳細(xì)介紹，相信你們應(yīng)該知道香蕉冰淇淋的做法是怎樣的吧。如果你們不想要冒著大熱天出去購(gòu)買香蕉冰淇淋，你們現(xiàn)在學(xué)會(huì)它的制作方法是非常有幫助的。同時(shí)，你們還可以跟你們身邊的朋友多了解一些相關(guān)的注意事項(xiàng)。
蛋糕是很多人最愛，這樣的食物味道獨(dú)特，而且在口感上也是非常不錯(cuò)，很多女性都是比較喜愛吃蛋糕的，那蛋糕冰淇淋也是現(xiàn)在很常見的甜點(diǎn)，這樣的甜點(diǎn)的口感上，比蛋糕的口味還獨(dú)特，同時(shí)這樣的食物，在制作上也是并不是很復(fù)雜，所以對(duì)這類食物選擇，都是可以放心進(jìn)行。
很多女性都是比較喜愛吃蛋糕冰淇淋，但是對(duì)它的制作方法并不是很了解，所以在制作的時(shí)候，也是要對(duì)它的各方面，進(jìn)行很好的認(rèn)識(shí)，這樣在吃的時(shí)候，都是知道是否利于自身健康。
蛋糕冰淇淋：
櫻桃冰淇淋水果蛋糕
材料
原料：6寸煙囪戚風(fēng)蛋糕1個(gè)、火龍果、楊梅、櫻桃、獼猴桃
櫻桃冰淇淋：蛋奶醬：4個(gè)蛋黃 40克糖 300克牛奶 玉米淀粉1小匙 鮮奶油200克 糖20克 朗姆酒1小匙(5ml)櫻桃果醬200克
做法
1、先制作戚風(fēng)蛋糕體，具體方法點(diǎn)擊：這里。
2、蛋黃、糖和玉米淀粉混合，用打蛋器攪打，打至糖融化、蛋黃顏色變淺并濃稠。牛奶倒入奶鍋，用小加熱至剛剛沸騰立即關(guān)火，晃動(dòng)奶鍋?zhàn)専崮探禍?0秒鐘。
3、一手將奶鍋的熱牛奶慢慢的以細(xì)細(xì)的水流倒入蛋黃中，另外一只手用打蛋器繼續(xù)快速攪打，以免蛋黃被熱牛奶燙熟凝固。
4、蛋黃和牛奶完全混合均勻后繼續(xù)倒回奶鍋，再開小火慢慢加熱，一邊加熱，一邊全程不停攪拌。
5、不斷加熱的蛋奶液會(huì)越來越濃稠，如果用勺背提起，能掛住一層厚漿、濃度如米糊般狀態(tài)，用手指從中間劃過，指痕可以停留一會(huì)不馬上消失即可關(guān)火。
6、鮮奶油和糖混合，用打蛋器攪打，打至七、8分發(fā)泡，約鮮奶油膨脹1倍。
7、放涼的蛋奶醬加入打發(fā)好的淡奶攪拌均勻，再加入櫻桃果醬，最后加入朗姆酒拌勻。
8、裝入保鮮盒，冷凍2小時(shí)，取出，用用勺子將凍好的冰淇淋整個(gè)由底及上的翻拌一遍，再放入冷凍。隔1小時(shí)后翻拌一次，重復(fù)兩次即可。
9、將水果洗凈瀝干，火龍果挖成小球，獼猴桃切成片。
10、將戚風(fēng)蛋糕頂部切平，切下的部分將中間填滿，放入火龍果，再在表面擺上獼猴桃片、楊梅、櫻桃。最后擺上櫻桃冰淇淋即可。
通過以上介紹，對(duì)蛋糕冰淇淋做法都是有著很好認(rèn)識(shí)，因此對(duì)這樣食物選擇的時(shí)候，也是可以放心進(jìn)行，不過對(duì)制作蛋糕冰淇淋的時(shí)候，食材選擇也是要以新鮮為主，而且一次制作數(shù)量不宜太多，吃不完的話，是很容易壞掉的。
相信甜品是每個(gè)人都特別喜歡的食物，很多女性朋友對(duì)于甜品特別鐘愛，在夏天即將來臨之際，冰淇淋又是很多朋友選擇解暑和品嘗的美味了，那么甜品怎么能少了蛋糕呢，冰淇淋和蛋糕會(huì)怎么進(jìn)行制作才能創(chuàng)造出美味的冰淇淋蛋糕，很多女性害怕在外面買冰淇淋蛋糕這種高熱量的甜品會(huì)發(fā)胖的，但是自己動(dòng)手就會(huì)知道控制材料用量來減少熱量了。
冰淇淋蛋糕是現(xiàn)在生活中常見的甜品，不少甜品店作為招牌推出受到很多朋友的喜愛，既有冰淇淋的冰冷甜爽，也有蛋糕的香甜美味，朋友們相信也想自己動(dòng)手來做一下店里的冰淇淋蛋糕吧，下面我們簡(jiǎn)單介紹一下制作的方法。
材料
果珍225克，奶油200克，低筋面粉45克，雞蛋黃2個(gè)，白糖少許，雞蛋兩個(gè)，白糖30克，糖粉少許
做法
1.果珍煮開
2.雞蛋黃兩個(gè)打入容器中
3.將果珍呈線形倒入雞蛋黃中，一邊倒，一邊攪拌好
4.冷卻后，倒入淡奶油和少許白糖調(diào)味
5.攪拌好
6.放冰箱冷凍一個(gè)小時(shí)后，放冷凍好的冰淇淋機(jī)攪拌20分鐘
7.做手指餅，蛋白分次加入白糖打至硬性發(fā)泡
8.蛋黃攪拌散開
9.將蛋白和蛋黃分兩次攪拌好，要自下而上攪拌均勻
10.再加入過篩好的面粉
11.自下而上攪拌均勻
12.用圓口花嘴裝入擠花袋，擠成手指形狀，大小和模具差不多。上面撒糖粉，然后預(yù)熱烤箱，烤箱175度預(yù)熱好后，再撒一層糖粉，烤箱175度20分鐘左右上色即可
13.將模具底部放一層冰淇淋
14.再放手指餅
15.再放冰淇淋，最后放一層手指餅，放冰箱冷凍至硬取出
冰淇淋蛋糕這樣做就會(huì)完成了，要注意的是攪拌蛋白蛋黃一定要一個(gè)方向進(jìn)行攪拌，順時(shí)針或者逆時(shí)針但是在攪拌一定要注意同向攪拌，這樣口感才好。自己制作冰淇淋時(shí)也要在冰箱里進(jìn)行足夠時(shí)間的冷凍，時(shí)間不夠冰淇淋就難以成形，影響口感，如果大家不想花太多時(shí)間進(jìn)行制作冰淇淋，可以自己去買各種喜歡的口味制作。
巧克力冰激凌蛋糕比較美味，在夏天的時(shí)候，很多人都比較喜歡吃，做法也是比較簡(jiǎn)單的，先把白糖和水放到小的鍋里面，先煮沸，最好能夠加到115度，這時(shí)候應(yīng)該發(fā)現(xiàn)糖水出了很多大泡，應(yīng)該比較粘稠，另外要準(zhǔn)備蛋清，準(zhǔn)備動(dòng)物性的鮮奶油，還要準(zhǔn)備黑巧克力等一些食材，我們來了解一下它的做法。
巧克力冰淇淋液
原料：蛋清4個(gè)、動(dòng)物性鮮奶油250ML、白糖100克、水40ML、黑巧克力150克。做法：1、動(dòng)物性鮮奶油打至6分發(fā)，仍可流動(dòng)的狀態(tài)，放入冰箱冷藏待用2、隔水融化黑巧克力，融化后晾涼至室溫，倒入打發(fā)的奶油中，攪拌均勻4、用打蛋器打發(fā)蛋清，邊打邊將煮好的糖水慢慢倒入，要使糖水呈細(xì)線狀一點(diǎn)一點(diǎn)倒入蛋清中，繼續(xù)將蛋清打至將近干性發(fā)泡。5、將打好的蛋清和巧克力奶油糊混合，攪拌均勻，即是巧克力冰淇淋液。
巧克力冰淇淋蛋糕
原料：奶油、煉乳、巧克力、幼砂糖、朗姆酒巧克力冰淇淋液、手指餅。手指餅的做法在這里：手指餅。做法：1、用一個(gè)6吋活底蛋糕模，將連排的手指餅圍成一圈，再將圓形手指餅鋪在下面（可以在蛋糕模內(nèi)鋪一層保鮮膜，方便脫模）2、倒入一半巧克力冰淇淋液，再輕輕鋪上一片圓形手指餅，再將剩余的巧克力冰淇淋液倒上3、表面蓋上保鮮膜，放入冰箱冷凍四個(gè)小時(shí)以上，無需攪拌4、吃的時(shí)候提前取出，在室溫中放置約15分鐘，即可輕松將蛋糕從模具中取出，切開食用。注意：1、這種做法的冰淇淋蛋糕，需要不需攪拌的冰淇淋方子。因?yàn)楸苛芤褐苯拥谷氲案庵欣鋬?，中途是無法攪拌的。這里的做法及炸彈式冰淇淋都可以，但蛋奶冰淇淋不適用。2、手指餅經(jīng)過冷凍，并不會(huì)變硬。經(jīng)過回溫后，口感絲毫不受影響。
現(xiàn)在人們的壓力普遍都比較大，其實(shí)，除了運(yùn)動(dòng)、游戲等能幫助適當(dāng)減壓外，有很多食物也能起到一定的減壓作用，在平時(shí)生活中不妨多多利用，葡萄淡奶冰淇淋的做法非常簡(jiǎn)單，即便平時(shí)不怎么做飯，也很容易就可以學(xué)會(huì)。
2、將葡萄放入奶鍋，將糖粉均勻地撒在葡萄上
3、小火慢燉，并用刮刀不停攪拌，直至葡萄出汁
4、將提前做好的葡萄醬放入牛奶蛋黃液中拌勻
5、把蛋黃與蛋清分離攪拌均勻，將提前放入糖粉加熱的牛奶分幾次倒入，邊倒邊攪拌，千萬不要讓蛋黃燙熟。再將牛奶蛋黃液再次加熱10秒，要攪拌，然后放入冷水冷卻
6、將淡奶油用打蛋器打發(fā)，直至出現(xiàn)紋路
7、將葡萄牛奶蛋黃液放入淡奶油拌勻
8、最后將冰淇淋液倒入容器，放入冰箱冷凍
9、冰好啦
10、成品圖
葡萄淡奶冰淇淋這道菜的味道，第一口就給人一種味蕾上的沖擊，讓人忍不住吃第二口，這就是這道菜獨(dú)特的魅力。
小的時(shí)候，媽媽在身邊，我們覺得做菜很簡(jiǎn)單。長(zhǎng)大后，我們獨(dú)自在外闖蕩，發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長(zhǎng)期在外面就餐，真的很不健康。所以，為自己也為家人，你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來教您如何做南瓜奶香冰淇淋吧。
2.蛋黃和白砂糖放進(jìn)小鍋，攪拌均勻；緩緩倒入250ml牛奶；用小火加熱，邊加熱邊攪拌，這個(gè)過程需要有耐心，費(fèi)時(shí)間不短哦；蛋奶糊加熱至濃稠，可以在木勺上劃出劃痕即可關(guān)火；把小奶鍋?zhàn)M(jìn)涼水盆中，繼續(xù)攪拌至涼
3.淡奶油用電動(dòng)打蛋器打至6成發(fā)，冷卻后的蛋奶糊倒進(jìn)淡奶油中；攪拌均勻；50ml牛奶加入南瓜泥中，攪拌均勻后跟淡奶油蛋奶糊混合；攪拌均勻后裝進(jìn)保鮮盒，放冰箱冷凍室，每隔1小時(shí)取出攪拌，共需取出攪拌4~5次。攪拌了4~5次以后，就等4~5個(gè)小時(shí)后取出，剛從冰箱取出的冰淇淋可能比較硬，室溫放置一會(huì)，就可以輕松挖出
現(xiàn)在很多人都不會(huì)做飯了，畢竟餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá)，基本上都滿足我們對(duì)食物的需求，如果自己有一定的愛好，可以親自嘗試做一下南瓜奶香冰淇淋。
每天辛苦工作后，回到家中，還要為如何制作一頓飯菜所煩惱，這時(shí)制作一道好做又好吃的菜肴，是上班族們所期盼的，黃蛋糕這道菜，只需要用到炒鍋，再搭配一碗靚湯，即飽腹又健康。
2、黃油切小塊放入大碗里，軟化后，將低筋面粉和泡打粉混合后篩入碗里與黃油混合在一起
3、將細(xì)砂糖也倒入碗里，再加入香草精、鹽和50克牛奶，攪拌均勻，使所有材料完全混合，成為濕潤(rùn)的面糊狀。
4、雞蛋打散后，和剩下50克牛奶混合一起，分三次加入到面糊里。加入后用打蛋器繼續(xù)低速攪拌均勻。每次都要攪拌均勻后才再次加入雞蛋牛奶。
5、全部的雞蛋牛奶混合液加完以后，面糊就做好了，做好的面糊是比較稀的。
6、模具內(nèi)壁涂抹薄薄一層黃油，將面糊倒入模具里。
7、將模具放入烤盤，將烤盤放入預(yù)熱好上下火175的烤箱里，倒數(shù)第二層?？?5分鐘左右，直到完全膨脹起來，用牙簽扎入蛋糕內(nèi)部，拔出來的牙簽沒有殘留物，就表示烤熟了。
可能有些人會(huì)說自己因工作時(shí)間長(zhǎng)不能自己做飯，其實(shí)，黃蛋糕的做法簡(jiǎn)單，可以在很短的時(shí)間內(nèi)就做好。
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