桃膠銀耳雪蓮子的做法
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從小到大衣食住行被父母包辦的你,現(xiàn)在混進社會了,還能夠單獨做點什么事呢?尤其是吃飯,你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃,但是這種行為不但浪費金錢,而且還毀健康。所以,年紀輕輕的你應該學會自己做飯。那么,現(xiàn)在就請跟著小編一起來了解一下有關桃膠銀耳雪蓮子的做法吧。
2.12入水中泡軟
3.21跑過2小時后,初步篩選下黑色的垃圾
4.1然后將桃膠中一粒粒黑色的垃圾全部清理掉
5.2再放水發(fā)一晚
6.銀耳我選的是古田的銀耳,一朵朵非常正氣
7.水中泡軟,約半小時,用剪刀剪去根蒂,掰成一朵朵小的
8.放入鍋中,大火煮開,小火煮2小時YS630.cOm
9.雪蓮子水里泡1小時
10.將桃膠和雪蓮子同時倒入熬煮2小時的銀耳中,再煮1小時
11.期間用筷子架著鍋蓋,避免銀耳溢出,最后放入冰糖,蓋蓋悶半小時即可。
看完上面的介紹,大家從此以后不用羨慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手,根據上面的步驟做一下桃膠銀耳雪蓮子。
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當今社會,訂餐軟件那么多,還有多少人愿意自己下廚房去做呢?網上訂餐是方便,但長期下去,健康卻消失無影。所以,甩開你的“懶惰”,走進廚房,操練起來吧?;蛟S,你還需要跟我學一下如何做好桃膠雪蓮子牛奶燉蛋
2.1倒500g牛奶和50g白砂糖到蛋液里面,充分攪拌均勻;
3.2家里養(yǎng)的雞蛋真的顏色超好看,就是大小不一,打五個雞蛋到盆里,用打蛋器充分攪拌;
4.1 可以直接食用或者晾涼放入冰箱冷藏食用,如果喜歡吃冷藏的蛋奶凍的話那一開始蛋奶液加糖要適量多加點哦!因為小杭掌柜發(fā)現(xiàn)熱吃的蛋奶甜度剛剛好,可是冰了以后甜味就淡了很多了。
8.2用濾網或篩子將蛋液過一遍篩,這樣子蒸出來的蛋奶會很滑很滑;
9.可以煮點西米,煮的時候放進白砂糖,這樣子煮出來的西米就有甜絲絲的味道了;
10. 將煮好過涼的西米舀一勺鋪在蛋奶凍上,放上幾顆開水洗凈的枸杞子作裝飾,要是有個薄荷葉子就更好了!
今天的介紹桃膠雪蓮子牛奶燉蛋就到這里結束了,感謝大家的關注,那么學會了方法趕快去嘗試吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!
家里有桃樹的人,會發(fā)現(xiàn)到了一定季節(jié)的時候,桃樹就會產生一些桃膠,這些桃膠用手摸起來會非常的黏,如果我們的書本壞了,是可以用來粘書本的,除此之外,桃膠還是非常重要的一種中藥,這種重要的營養(yǎng)價值是比較高的,經常會和雪蓮子一起使用,那么桃膠和雪蓮都有什么副作用呢?
桃膠雪蓮子的功效
桃膠是一種養(yǎng)生功效很大的桶脂,桃膠含有多種對人體健康有很大幫助的元素,在中醫(yī)桃膠是一種治療疾病的良藥,由其是對于治療石淋,痢疾,等疾病具有很大的療效,同時日常生活中也可以把桃膠當成一種增稠劑,乳化劑也都是很不錯的選擇的。
可以說桃膠就是一種養(yǎng)生功效很好,同時又可以在臨床中發(fā)現(xiàn)很多的作用,這種天然的透明的樹脂,而這種樹脂在臨床的應用很大會和,因此了解桃膠的功效與作用是很重要的。
桃膠,又名桃油,桃脂,桃花淚,桃樹膠,拉丁名 prunus persica(L.) Batsch, p.davidiana(Carr.)Franch。為薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂。性味甘苦,平,無毒,主治石淋,血淋,痢疾。植物形態(tài)詳見"桃仁"條。 夏季采收,用刀切割樹皮,待樹脂溢出后收集。水浸,洗去雜質,曬干。是由桃樹上自然分泌出來的桃樹油經化學反應而制得的淺黃色粘稠液體,經進一步干燥,粉碎為固體顆粒狀,是一種淺黃色透明的固體天然樹脂。
桃膠是一種淺黃色透明的固體天然樹脂,其成分與阿拉伯樹膠大致相同。性味甘苦,平,無毒,具有清熱、止渴、止痛鎮(zhèn)痛、養(yǎng)顏、抗衰老的功效,主治石淋,血淋,痢疾等癥狀。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度,桃膠以固體和溶液兩種形式供應。桃膠,可用于配制水溶性膠粘劑,也可用作增稠劑、乳化劑。
在現(xiàn)代社會中,人們已經越來越注重養(yǎng)生了,因此市場上就出現(xiàn)了各種各樣的滋補品以及滋補品原料。而桃膠與雪蓮子這兩者一般就是用來制作滋補品的原料而食用的,由于桃膠和雪蓮子制作而來的滋補品,不僅口感香甜美味并且對人體有很多好處,受到了人們的歡迎,那么桃膠和雪蓮子有何功效呢?
一,桃膠的功效:
1.增強體力
人體中的細胞和組織中都含有大量的蛋白質,蛋白質不但是人體中的重要組成成分還是人體內部多種活動的參與者,蛋白質是人體的生命之源,食用桃膠能為機體補充蛋白質,增強機體內部的組織的合成,有強身健體的作用。
2.控血糖、降血脂
桃膠主要是多種單糖的聚合體和不飽和脂肪酸,用清水泡發(fā)后煮成粥食用,能增加血液中的單糖含量和不飽和脂肪酸的含量,對血糖的控制和降血脂都有一定的幫助。
3.美容養(yǎng)顏
人體皮膚的衰老和自由基有直接關系,皮膚的彈性和膠原蛋白有關,人體內的膠原蛋白不足時,便會出現(xiàn)皮膚的彈性下降,出現(xiàn)皺紋等,桃膠中含有較多的植物膠原蛋白,適量的食用桃膠能有效的補充機體的膠原蛋白,對皮膚彈性的下降有防治效果。
二,雪蓮子的功效
1、對風濕類風濕及腎虛引起的腰膝酸痛,性功能衰退,婦女月經不調,痛經,崩漏均有很好的療效。
2、含有豐富的蛋白質和氨基酸,可有交地調節(jié)人體酸堿度,增強人體免疫力及抗疲勞,抗衰老作用。
3、含有天然雪蓮黃硐類蘆5,雪蓮內脂、雪蓮多糖等。其防曬系數高達22DSE.因此,可有效地保護皮膚受紫外線侵害,改善皮膚色素沉著,延緩人體衰老,使人常葆青春。
4、雪蓮子另有一種叫法:皂角米,跟雪蓮子應該是同一種食物。雪蓮子是純天然無公害的果實胚乳,其營養(yǎng)價值高,低脂肪食物,具有減肥、滋陰養(yǎng)顏、清熱解暑、養(yǎng)心通脈、清肝明目、祛痘、疏腸利尿、提神補氣等功效。
5、雪蓮子具有調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品??偰芰繛?.36千卡/克,總碳水化合物61%,氨基酸總量為3.13%,有16種,維生素7種,營養(yǎng)成分豐富,營養(yǎng)素種類較多,屬高能量,高碳水化合物,低蛋白,低脂肪食物。
雪蓮子的做法
正是因為雪蓮子的不常見,大多數人對于雪蓮子的制作方法和食用方法都不甚了解。所有的食材只有烹飪方法到位了之后,食物的精華才能體現(xiàn)出來。那么,雪蓮子的做法到底是什么呢?有什么需要注意的地方呢?
【雪蓮子紅酒煮梨】
1、泡發(fā)雪蓮子,把泡好的雪蓮子連同泡過的水一同倒入鍋中。
2、倒入500ml的自釀的葡萄酒,酒精度會比較低一點。
3、雪梨洗凈,削掉皮,用刀切開,用勺子取出里面的梨核。
4、處理過的梨也放進鍋里,開中火煮20-30分鐘即可。
【蔓越莓雪蓮子燉雪燕】
1、準備雪蓮子、雪燕、蔓越莓適量、冰糖適量。
2、將所有材料放入燉盅,加入水,隔水燉。
3、小火燉一小時,最后放入冰糖即可。
【椰奶木瓜香蓮甜品】
1、提前一天泡發(fā)雪蓮子,泡發(fā)大概需要24小時。
2、把牛奶和椰子粉攪勻倒入泡好的雪蓮子中。
3、入鍋水開后蒸半小時,裝碗備用。
4、準備好木瓜,挖去子,裝入蒸好的椰奶雪蓮子。
5、蓋上保鮮膜入蒸鍋水開后蒸15分鐘。
6、將事先泡好的枸杞放入,連木瓜一起食用即可。
雪蓮子的營養(yǎng)價值
李時珍時期,《本草綱目》中早有記載。正是因為有它的價值,不論是入藥還是即食,都是以行補身的佳品。此外,雪蓮子在古時作為皇帝的貢品,可以看出它的金貴。那么,雪蓮子到底有什么營養(yǎng)價值,足以讓皇親貴胄都青睞有加。
雪蓮子中富含16種氨基酸、7種維生素以及豐富的碳水化合物。對風濕及腎虛引起的腰膝酸痛,性功能衰退,婦女月經不調,痛經等有很好的療效。含雪蓮子中豐富的蛋白質和氨基酸,可有效地調節(jié)人體酸堿度,增強人體免疫力及抗疲勞的能力。
除此之外,雪蓮子中的雪蓮內脂、雪蓮多糖等營養(yǎng)物質,可有效保護皮膚不受紫外線侵害,改善皮膚色素沉著,對女性來說,具有良好的抗衰老作用。
雪蓮子有副作用嗎
都說物極必反,是藥三分毒,食物都是有利有弊的,只有了解了每個食物的特性,我們才能規(guī)避這些不利因素,正確使用這些食材。對于雪蓮子來說,有什么副作用是我們不知道的呢?
就目前的經驗來看,雪蓮子目前暫時沒有副作用,是一種老少皆宜的保健食品,尤其是對糖尿病患者有很大的好處。但是目前雪蓮子在中國只有兩個產地,就是貴州和云南。來自其它地方的基本上真假有待檢驗。
雪蓮子的適合人群
老人、小孩、青年人、成年人。每個年齡階段的人身體狀態(tài)都不一樣。有些人身體機能出現(xiàn)問題,有些人身體發(fā)育還不完善,有些東西對其消化系統(tǒng)過大。雪蓮子的適合人群有哪些?
雪蓮子對風濕及腎虛引起的腰膝酸痛,因此對于上了年紀的老年人是很好的保健調養(yǎng)佳品。如果婦女月經不調,經常性痛經的話,可以多使用雪蓮子的相關燉品。另外,雪蓮子可有效保護皮膚不受紫外線侵害,改善皮膚色素沉著,對女性來說,也是一個抗衰老的保健品。對于男性來說,它對性功能衰退有很好的治療作用。
總而言之,雪蓮子是老少皆宜的。
經期可以吃雪蓮子嗎
對于成年女性來說,月經期是最麻煩、最難熬的一周。這一周要注意的東西太多,除了作息習慣,還要注意飲食。不能吃過寒的食品。女生的身體一旦調理不好,留下的隱患就比較大。
女人在例假期間可以適當吃一些雪蓮子,適量吃不會對月經造成影響。并且雪蓮子有除寒,調經,止血,緩解痛經的作用,因此可以適當燉一點雪蓮子的湯品飲用。例如椰奶木瓜香蓮甜品、蔓越莓雪蓮子燉雪燕等。
近年來,人們越來越喜愛吃一種叫做桃膠的物質,這種物質是純天然無污染的食材,注意從桃樹上面獲取,是桃樹分泌的營養(yǎng)液體凝固而成,具有非常豐富的營養(yǎng)價值,是人們用來補充身體的極佳選擇之一,桃膠可以搭配其他營養(yǎng)食材,例如,和雪蓮子搭配的效果非常不錯,下面就來看看桃膠雪蓮子的功效有哪些呢?
桃膠是南方常見的中藥材,它是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂每年夏季采集,經水浸,洗去雜質,曬干而成。桃膠味甘苦,平,無毒。入大腸膀胱經。桃膠的功效主要是治療石淋,血淋,痢疾等?,F(xiàn)代醫(yī)學研究還發(fā)現(xiàn),桃膠還有美容養(yǎng)顏之功效。
治瘡疹黑黡,發(fā)搐危困:桃膠煎湯飲之。一方水熬成膏,溫酒調下,無時。
雪蓮產于西藏和新疆兩地,個中藏雪蓮是藥用代價最高的雪蓮花之一,具有很高的藥用和食用代價。雪蓮屬菊科鳳毛菊屬多年生草本植物,靠種子繁育,生命力極強,但發(fā)展速度遲鈍,從種子萌芽到著花結籽,需3至5年時間。它是珍奇寶貴中草藥,哪里氣候奇寒、終年積雪不化,一般植物基礎無法保留,而雪蓮卻能在零下幾十度的寒冷中和氛圍稀薄的缺氧情況中傲霜斗雪、固執(zhí)發(fā)展。這種獨占的保留習性和奇特的發(fā)展情況使其天然而罕有,并培育了它奇特的藥理浸染和神奇的藥用代價,人們奉雪蓮為“百草之王”、“藥中極品”。
成果主治:清熱解毒、祛風濕、消腫、止痛、壯陽、補血養(yǎng)顏和暖和子宮之成果。用于頭部創(chuàng)傷、婦科病、類風濕樞紐炎、中風、腎虛、腰痛、高山回響、外敷消腫等癥。
合用人群:創(chuàng)傷、婦科病、類風濕樞紐炎、中風、腎虛、腰痛、高山回響、外敷消腫癥。
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