愛爾蘭面包排的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。社會不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《愛爾蘭面包排的做法》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
如果為了圖方便經(jīng)常去餐館吃飯,結(jié)果讓自己的腸胃出現(xiàn)了問題或疾病,那是得不償失的,為了我們的健康著想,我們最好還是自己學(xué)會一些家常菜做法,自己在家做,愛爾蘭面包排的做法簡單,大多數(shù)人都能很快學(xué)會。
2、把材料放入面包機(jī) 啟動一個和面程序 揉成能拉出膜就可以了 不必到擴(kuò)展階段
3、把面團(tuán)放入保鮮袋 留空間系好 冰箱冷藏發(fā)酵 16小時左右
4、隔夜發(fā)好的面團(tuán) 取出排氣
5、松弛面團(tuán)的同時 處理黃油 把70g的黃油放入保鮮袋 搟成薄片
6、把松弛好的面團(tuán)搟成是黃油片2.5倍大的面片 黃油片放在中間
7、裹好后 捏口朝下
8、輕輕的搟成薄片 這個面團(tuán)非常柔軟 所以好處理 不會漏油 怕粘連就適當(dāng)?shù)姆判┟娣?千萬不要太多 影響起層效果
9、從兩邊依次向中間折 完成一次3折 因?yàn)橐呀?jīng)是發(fā)面 所以必須冷藏松弛20~30分鐘 然后取出 再來兩次3折 就完成面皮的制作了 可以做可頌 牛角包等等酥皮類點(diǎn)心
10、在制作面皮的空閑時間 制作內(nèi)餡 取三片火腿 兩個小土豆 切片
11、放入烤箱 刷少許油 150度左右 15~20分鐘
12、烤好后備用 (我偷偷的吃了幾片烤焦的土豆片 超級好吃O(shè)(∩_∩)O)
13、把菠菜焯水 用鹽 黑胡椒 蒜末 香油拌勻 備用
14、完成最后一次3折的面團(tuán) 搟成薄片
15、放入火腿
16、火腿上碼好菠菜
17、再放上烤好的土豆片
18、最上面放馬蘇
19、用刀切成如圖的花刀
20、一條搭一條 把內(nèi)餡兒包好 二次發(fā)酵
21、發(fā)好的面包刷上蛋液 撒芝麻和蔥花 整形時候剩下的邊正好做了兩個牛角包 包了草莓醬和果干
22、放入烤箱180度20分鐘 我只能說太香了
23、還很拉絲 但味道我是不會告訴你的 自己試著做吧 我敢說這個比原圖的好吃哈哈哈哈哈哈O(∩_∩)O
忙于工作本身沒有錯,但忽略飲食卻不應(yīng)該,愛爾蘭面包排的做法簡單,只要有心,完全可以做到工作生活兩不誤。
擴(kuò)展閱讀
現(xiàn)代社會的發(fā)展,很多家用電器的發(fā)明,在家做飯其實(shí)更容易了,可是卻發(fā)現(xiàn)很多人是不會做菜的,也許是因?yàn)樯罟ぷ鲏毫Υ?,外賣餐飲的快速發(fā)展,很多人都不會進(jìn)廚房了,今天小編就給大家介紹一下,如何做愛爾蘭燉羊肉。
2.21將西芹、土豆、胡蘿卜切塊,羊肉切塊并用鹽和胡椒調(diào)味,小洋蔥剝?nèi)ネ馄?,歐芹切碎
3.將西芹、香葉、百里香、歐芹莖、蔥包裹并捆扎在一起
4.制成香料束
5.在鍋內(nèi)加熱牛肉高湯至微沸,將羊肉放入湯鍋內(nèi)待用
6.將高湯倒入盛有羊肉的鍋內(nèi),重新加熱至微沸騰并繼續(xù)微火燉煮約1小時,期間撇去浮末
7.隨后將小洋蔥、西芹、胡蘿卜、土豆以及香料束放入鍋內(nèi),重新加熱至微沸,品嘗并用鹽和胡椒調(diào)味,繼續(xù)燉煮35分鐘,直至胡蘿卜軟嫩入味
8.最后用鹽和胡椒調(diào)味并撒入歐芹碎即可享用
平時休息的時候,不要老是吃外賣或者去外面吃飯,畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個非常大的問題,自己根據(jù)上面的介紹,自己動手做一下愛爾蘭燉羊肉
如今,越來越多人意識到飲食對健康有著重要的影響,大家開始認(rèn)識到飲食的重要性,于是許多人慢慢地會開始自己做飯,這是一件好事,愛爾蘭牧羊派的做法很簡單,它所含有的豐富營養(yǎng)成分還能讓人更好地保持健康。
2、土豆切塊,用水煮熟;
3、加入黃油并將土豆壓碎;
4、加入鮮奶,用料理機(jī)將土豆碎打成泥;
5、炒鍋燒熱,入橄欖油將蒜片、洋蔥爆香,撒上適量胡椒粉;
6、下胡蘿卜粒、牛肉糜翻炒;炒至胡蘿卜微軟;
7、加入西芹塊翻炒,入鹽,加入適量水、白葡萄酒、生抽、胡椒粉、羅勒葉、小火加蓋燜煮;
8、約2分鐘,水基本燒干,并將餡料盛入器皿中;
9、將土豆泥鋪在炒好的餡料上;
10、愛爾蘭奶酪磨碎,撒在土豆泥上;
11、送進(jìn)180度的烤箱烤10分鐘。
12、美味可口的牧羊派就可以享用了。
在外在吃飯無非就是為了省時間,但其實(shí)愛爾蘭牧羊派的做法非常簡單,它所需要的時間是很少的,完全不用擔(dān)心。
忙碌的生活中越來越多的人傾向外賣,而忽略了真正綠色健康的家常菜。麥麩排面包是一道非常美味的家常菜,忙碌的生活擠出一點(diǎn)時間,做做小菜,犒勞下忙碌中的自己,不要被生活磨去了棱角。
2、酵母粉加5克糖用溫水化開備用
3、把溫水和化開酵母放入面包捅
4、除鹽不加入,其它食材全部放入面包桶中
5、和成面團(tuán),在加入鹽繼續(xù)完成
6、然后取塊面團(tuán)拉岀筋膜
7、放在室溫暖地方發(fā)酵二倍大,(一小時左右)手指戳坑不回縮
8、揪出數(shù)個面擠
9、然后分個揉搓成條蓋上保鮮膜松弛10分鐘
10、在分個用搟面丈搟開從一邊卷實(shí),蓋上保鮮膜松馳10分鐘
11、然后在揉搓成條,碼放烤盤上
12、把雞蛋打散,均勻在表面抹一層蛋液
13、撒上少許熟燕麥面(沒有可以省略)
14、蓋上保鮮膜室溫在次發(fā)酵二倍大(大約一小時左右)
15、送入預(yù)熱160度烤箱,上下火烤18一20分鐘
16、稍涼脫膜完成
17、裝飾一下
18、咬下一口,麥香香濃,非常松軟
麥麩排面包的做法以上做了介紹,是不是非常的好操作呢,出去吃飯不是很健康,只需要幾分鐘就可以做好啦。
愛爾蘭是非常浪漫的一個國度,喜歡浪漫的人們可以到這個地方來旅游,因?yàn)樵谶@里可以感受到不同程度的浪漫,以及不分國際的熱情,在這個國度就像是西歐國家一樣,各種各樣物美價(jià)廉的巧克力,還有史上最大的糖果公司,如果有條件的話可以去看一看,其中的洋酒和紀(jì)念品也是非常值得關(guān)注的,具體的讓我們看接下來的相關(guān)介紹。
歷史沿革
公元前700年左右,一批獵戶從大不列顛島來到愛爾蘭島,成為最早定居者。
公元前6世紀(jì),凱爾特人陸續(xù)從中歐入侵愛爾蘭,逐漸形成統(tǒng)一的文字和語言,建立起許多小王國,成為現(xiàn)代愛爾蘭人的祖先,但未能形成統(tǒng)一國家。
432年,圣帕特里克到此傳播基督教及羅馬文化。
1169年遭英國入侵。1541年起英王成為愛爾蘭國王。
1845年因?yàn)轳R鈴薯欠收問題造成愛爾蘭大饑荒,英國政府在能進(jìn)口美洲糧食的情況下卻未提供太多協(xié)助,造成愛爾蘭人口減少了四分之一,讓許多愛爾蘭人對英國產(chǎn)生不滿。
1916年,都柏林爆發(fā)抗英的“復(fù)活節(jié)起義”。
1919年,大多數(shù)于1918年大選中當(dāng)選的愛爾蘭議員拒絕在英國下議院任職,他們自行組成了愛爾蘭議會(Dáil éireann),并于1919年1月以獨(dú)立的“愛爾蘭共和國”的名義發(fā)布了單方獨(dú)立宣言。當(dāng)時,愛爾蘭沒有得到國際上的承認(rèn),但在英愛戰(zhàn)爭(亦稱愛爾蘭獨(dú)立戰(zhàn)爭)后,英愛雙方代表達(dá)成英愛條約,給予愛爾蘭合法的自治權(quán),即自治領(lǐng)地位。愛爾蘭成立愛爾蘭自由邦,領(lǐng)土包括愛爾蘭全島,但條約允許北方六郡(即北愛爾蘭)不參加愛爾蘭自由邦。愛爾蘭自由邦憲法同時規(guī)定,愛爾蘭為君主立憲制,愛爾蘭國王由英國國王兼任,同時設(shè)立總督職位,議會實(shí)行兩院制,成立“行政委員會”(即內(nèi)閣),設(shè)立行政委員會主席職務(wù)。
1921年12月6日,英被迫允許愛南部26郡成立“自由邦”,北部6郡仍屬英國。
1937年12月29日,愛爾蘭采用了新的愛爾蘭憲法(愛爾蘭語:Bunreacht na héireann),將國名正式定為“愛爾蘭”(愛爾蘭語:éire),宣布愛為主權(quán)、獨(dú)立、民主的國家,仍留在英聯(lián)邦內(nèi)。設(shè)立愛爾蘭總統(tǒng)(愛爾蘭語:Uachtaráin na héireann)職位,但國王繼續(xù)根據(jù)成文法在國際上為愛爾蘭國的象征。
1949年4月1日通過的愛爾蘭共和國法案最終廢除君主制,將國王職權(quán)全部交予總統(tǒng),愛爾蘭成為共和國。根據(jù)愛爾蘭憲法第4條,“愛爾蘭(éire)”為國家名稱,同時第2、3條宣稱愛爾蘭對北愛爾蘭也享有主權(quán)(此文已于1999年廢除),所以愛爾蘭共和國在外交領(lǐng)域一般也自稱“éire”(如愛爾蘭憲法、愛爾蘭總統(tǒng))。但由于英國對北方六郡實(shí)際行使主權(quán),許多國家避免直接使用“éire”字眼,以照顧北愛爾蘭的立場,避免偏袒之嫌。
愛爾蘭愛爾蘭的的特產(chǎn)特產(chǎn)不是很多,但以下幾樣還是極具特色:不是很多,但以下幾樣
1. 巧克力:像很多西歐國家一樣,這里有各式各樣物美價(jià)廉的巧克力,其中 Cabdury 吉百利·史威士公司(全球最大的糖果公司之一)出品的巧克力很多。
2. 洋酒:愛爾蘭是一個酒吧文化深厚的國家,所以這里酒的品種有很多,其中‘愛爾蘭咖啡’和‘Guinness黑啤’可謂是擁有悠久的歷史。還有奶酒 Irish Knighs的口味也獨(dú)具特色。其中‘愛爾蘭咖啡’和‘Irish Kights’都加有愛爾蘭Whiskey。3、紀(jì)念品:建議到愛爾蘭在市中心的Irish Gift shop 禮品店看看,這里五花八門,什么紀(jì)念品都有。紀(jì)念品多以草綠色為主,三葉草為吉祥物,愛爾蘭是一個綠洲,一年四季綠色到處可見。
其實(shí),去一個像愛爾蘭這樣遙遠(yuǎn)的國家,帶什么回來都是極具紀(jì)念意義的。
吉士排面包。的做法是一道常見的家常菜,而且這道菜做起來很簡單,不用油炸只需要簡單的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道湯,這頓飯吃起來就更加的有味道。
2、酵發(fā)好取出面,揉搓數(shù)個面擠子。
3、搟面杖搟上條抹上卡仕達(dá)醬,從一邊卷起。成長園行封邊。
4、另外面擠依次類推,全部好了碼在烤盤中,進(jìn)行二次發(fā)酵。
5、二次發(fā)酵好的面包生胚,入烤箱150度,上下火烤20分鐘。
6、0分鐘烤好出爐了。
7、搿開拉絲很好的。
8、在搿開里面卷著卡仕達(dá)醬吃一口各外香。
9、用裱花袋裝入卡仕達(dá)醬,用剪刀剪去尖角,劑在面包排上即可。
想要享受生活就不能忽略了飲食,吉士排面包。的做法非常簡單,對于想要偷懶又想健康的人是個不錯的選擇。
吉士排面包的味道是非常好的,因此很多朋友都喜歡吃。關(guān)于吉士排面包的做法是很多的,大家如果想要學(xué)做吉士排面包的話,不妨來了解下吉士排面包的相關(guān)做法哦!那么吉士排面包怎么做呢?吉士排面包的做法有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹兩種吉士排面包的做法,僅供大家參考哦!
吉士排面包的做法一
材料A:高筋面粉300克,雞蛋1個,酵母5克,鹽3克,糖60克,奶粉15克,牛奶或水 ?170克左右。
材料B:黃油30克。 ?
材料C:沙拉醬適量,吉士適量,羅勒或干蔥末適量。 ?
做法: ?
1、將A材料全入面包桶(酵母、鹽,埋入面粉角邊里,盡量不要讓酵母接觸到鹽)。按下啟動揉面鍵,揉面結(jié)束面粉成團(tuán)后再入黃油繼續(xù)按下發(fā)酵揉面(發(fā)酵至兩倍大即可)。
2、取出發(fā)酵好的面團(tuán)排出空氣,分割成個40克左右小面團(tuán),揉圓松弛20分。
3、將小面團(tuán)搟平卷起整理成約12CM的棒狀。將面團(tuán)粘合處向下,擺放到烤盤,面團(tuán)與面團(tuán)之間留出適當(dāng)空間,以面團(tuán)發(fā)酵完成時正好黏在一起的距離為佳。
4、入烤箱最終發(fā)酵直到面團(tuán)變成原來的2倍大,完成后刷上蛋液,擠上線條狀的沙拉醬,撒上吉士和羅勒或干蔥末。
5、入烤箱上下火170°(適時調(diào)整)烤15分左右即可出爐。
吉士排面包的做法二
材料:高筋面粉200克,低筋面粉50克,奶粉10克,細(xì)砂糖20克,干酵母3克,鹽3克,全蛋液25克,黃油25克,水120克,吉士粉適量。
做法:
1、準(zhǔn)備原料、稱重。將除黃油以外的所有原料混合在一起揉成面團(tuán)至表面光滑后加入軟化的黃油,繼續(xù)連摔帶揉至黃油與面團(tuán)完全融合,且面團(tuán)能抻出半透明的薄膜。
2、面團(tuán)表面用保鮮膜密封,移入烤箱中進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵,烤箱內(nèi)置一碗熱水;當(dāng)面團(tuán)體積膨脹到2倍以上時,手沾高筋面粉戳進(jìn)面團(tuán),面團(tuán)表面有張力很挺,且戳出的小洞不回縮即完成基礎(chǔ)發(fā)酵。
3、將面團(tuán)取出,手壓排氣,分割成25克/個,滾圓后表面加蓋保鮮膜,松弛約15分鐘。
4、松弛后的面團(tuán)搟成橢圓形,自上而下卷成雪茄狀,收口處捏緊。
5、所有的面團(tuán)處理完后(約18個),排放在事先鋪好油紙的烤盤中進(jìn)行二次發(fā)酵;當(dāng)面團(tuán)體積膨脹至2倍以上,用手輕壓,面團(tuán)不回彈也不塌陷即可。
6、適量培根切成小塊;預(yù)熱烤箱190度;面團(tuán)表面刷蛋液,將切好的培根放置在面團(tuán)兩端,表面灑上馬蘇里拉奶酪碎;烤盤移入烤箱中層,溫度調(diào)至180度,上下火,15分鐘。出爐灑上吉士粉即可。
以上就是關(guān)于吉士排面包的做法有哪些的相關(guān)介紹。相信大家看了上面的介紹之后,對吉士排面包的相關(guān)做法已經(jīng)非常了解了。大家如果想要自己制作吉士排面包的話,可以按照上面介紹的相關(guān)做法來嘗試著做一下哦!
快餐行業(yè)的迅速崛起已經(jīng)在變相的告訴人們,無時無刻的工作已經(jīng)占據(jù)了大部分的日常生活,而有些人的眼里也就只有工作。每天的早起上班,晚上不斷的熬夜。上班族以年輕作為基本,肆意的揮霍著,早上賴床的習(xí)慣也是越來越嚴(yán)重。但是也正是用為這樣,疾病也隨之而來,并且是來勢洶洶。
逐漸的大家也意識到了這樣的問題,所以在超市買了大量的牛奶和面包來當(dāng)做早餐,也有的人不相信超市的面包,認(rèn)為其中有很多防腐劑,所以就買了面包機(jī),打算自己親自動手做面包,但是卻不知道面包的基本做法。2.乳白面包 原料配方 特制粉250公斤 白糖22.5公斤 植物油15公斤 雞蛋1公斤 奶粉6.5公斤 奶油2.5公斤 鹽2.5公斤 酵母2公斤 白脫香料10克。 制作方法 (1)鼓醪子:加水約32%左右,因加入的輔料多,量大,面團(tuán)吸水量小,所以水要嚴(yán)格控制,不可多加。醪子要小,只需占面粉用量的27%左右即可。 先將2公斤酵母用水調(diào)開,加糖200克(是酵母培養(yǎng)基),放置15~30分鐘酵母活化。加溫水35公斤(包括酵母液中水量)、面粉67.5公斤,調(diào)勻后在溫度27~28℃發(fā)酵4小時左右。 (2)調(diào)粉:加溫水45公斤、植物油12.5公斤及所有其它配料,開動攪拌機(jī)調(diào)勻后,將醪子按比例加入,調(diào)開后,除留下3.5公斤補(bǔ)面外,其余179公斤面粉按比例分批加入。最后加入留下的全部植物油。調(diào)好的面團(tuán)在溫度25~26℃發(fā)酵約1個小時。 (3)成型:250克重的面包需400克下秤,將面團(tuán)搓成鴨蛋形,結(jié)口向下,擺在鐵盤上,將槽子扣在面團(tuán)上,在溫度30℃左右發(fā)酵約2小時,待面團(tuán)發(fā)起距槽子底1厘米時,即可烘烤。 (4)烘烤:爐溫在200℃左右,烘烤約17分鐘即可成熟,面包表皮呈金黃色,內(nèi)瓤成層,冷卻后包裝。 乳白面包中含有大量的奶粉,奶粉的營養(yǎng)價(jià)值很高,增強(qiáng)了乳白面包的營養(yǎng)成分,并使乳白面包具有獨(dú)特的乳香味。
上面為大家介紹的只是面包的一種,還有各種奶油面包、花生面包等,吃著自己親自動手做的面包,不但自己心情會變得愉悅,而且,畢竟自己做的面包并沒有添加什么附加劑,比超市里面的面包吃著更加的讓人放心。面包的做法有很多,上班族們可以在閑暇的時候自己開發(fā)。
單身時吃得隨便點(diǎn)可能還沒什么,但如果有了家庭特別是有了孩子就千萬不能再忽視飲食了,再忙也應(yīng)該讓孩子把營養(yǎng)跟上,其實(shí)面包機(jī)烤面包的做法特別的容易,難能可貴的是它的營養(yǎng)也特別的豐富。
2、加入面粉 將面粉上挖個小坑倒進(jìn)酵母
3、將裝好食材的面包桶放進(jìn)面包機(jī)旋轉(zhuǎn)放正即可
4、選擇菜單1 450g 烘烤顏色選中 啟動鍵開始攪拌
5、攪拌1 0分鐘后自動進(jìn)行發(fā)酵
6、第一次發(fā)酵10分鐘后再自動攪拌
7、攪拌 發(fā)酵醒面
8、為了好看再刷上準(zhǔn)備的蛋黃 撒上芝麻
9、全程2小時21分鐘
10、取出倒摳脫桶
11、蛋黃沒刷均勻
12、著急趁熱掰開了
13、曬圖
冬季想要身體好,皮膚好,一定要學(xué)會做面包機(jī)烤面包,做好這道菜之后你的食欲也會越來越贊,記得在做面包機(jī)烤面包的時候根據(jù)個人口味加入白糖,味道會越來越贊。
面包機(jī)做面包這道菜所需的時間較短,適合每天忙碌的人們,在家中也可以享受到美味,即使時間很趕,面包機(jī)做面包這道菜也無需等待,20分鐘就可出鍋,配上一碗清湯,絕對的米飯搭檔,下飯的首選。
2、倒入30g油到面包機(jī)里,10g糖,2g鹽,一小勺雞蛋液。
3、加入面粉。
4、按和面30分鐘
5、拿出來,分成6份
6、一個一個攤開滾。
7、用保鮮膜包住15分鐘。然后再次攤開,再滾一次。
8、放入面包機(jī)里發(fā)酵。
9、發(fā)酵完,在上面涂一層蛋清。開始烤。按烘烤鍵一個小時。時間到了在里面放一會。
10、出鍋。
11、撕開來吃,味道不錯。
面包機(jī)做面包的做法非常簡單易操作,而且不會耗費(fèi)大量精力,最適合上班族的MM們了,烹飪過程不麻煩,還可以做其他事情,最后出鍋那一刻,你肯定會被撲鼻的香味刺激味蕾。
可能有些人會把自己在家里做飯想得太復(fù)雜,事實(shí)上,只要掌握一些簡單的菜譜,想要自己在家吃上一頓美味又營養(yǎng)的晚餐并非不可能,面包機(jī)椰蓉面包的做法就很容易,即使沒有烹飪天分,也能讓家人吃上美味的菜肴。
2、下面粉和酵母,用硅膠鏟拌勻
3、啟動和面程序,打開蓋子攪拌10分鐘后下黃油
4、再和面15分鐘至完全階段
5、面團(tuán)進(jìn)行發(fā)酵功能1小時發(fā)酵至2.5倍大,再按和面30秒進(jìn)行排氣
6、面團(tuán)發(fā)酵期間可做椰蓉餡:融化的黃油加入椰蓉、糖粉、全蛋液拌勻成椰蓉餡
7、拿出面團(tuán)搟成長形,鋪上椰蓉餡
8、卷起來再對折
9、放入面包桶收口朝下,按發(fā)酵功能進(jìn)行二發(fā)
10、發(fā)酵2倍大,完成二發(fā)
11、選擇烘烤功能30分鐘,我選了燒淺色(淺、中、深色按所需選取吧)
12、烘烤程序完成,椰蓉面包烤好了,出爐后涼至手溫密封保存
13、切片享用
在外吃飯可能帶來種種問題,還可能損害健康,面包機(jī)椰蓉面包的做法并不復(fù)雜,對健康也是有相當(dāng)大好處的。
生活質(zhì)量好不好在很大程度上與吃有關(guān),一家人吃得好了,身體健康了,生活質(zhì)量才能得到提高,而想要吃得好,當(dāng)然是自己在家做比較好了,入門面包——奶酪面包的做法相當(dāng)簡單,不懂得做飯的人也很容易就能學(xué)會。
2、.將面包材料(除了黃油和鹽)混合均勻
3、3.將混合好的面團(tuán)放在硅膠墊上,揉至能勉強(qiáng)擴(kuò)展階段時,加入黃油和鹽
4、4.揉至擴(kuò)展階段就可以進(jìn)行發(fā)酵了
5、5.將面團(tuán)揉圓放入盆子中,并用保鮮膜抱著放入具有發(fā)酵功能的的烤箱中40度,發(fā)酵60分鐘。沒有發(fā)酵功能的烤箱能在烤箱中放入一盆溫水發(fā)酵。
6、6.將發(fā)酵好的面團(tuán),拿出來排氣
7、7.再搓圓放入內(nèi)壁刷了黃油的6寸蛋糕模內(nèi),配方可以分成兩個6寸膜的大小
8、8.進(jìn)行二次發(fā)酵,時間為60分鐘左右,面包體積變大一倍左右就可以放入預(yù)熱好160度的烤箱內(nèi)烘烤20分鐘左右。
9、9.將糖粉加入奶油奶酪中
10、0.坐熱水?dāng)嚢璩筛酄?/p>
11、.分次加入牛奶,攪拌均勻。放入冰箱內(nèi)冷藏30分鐘左右
12、.將奶粉和糖粉過篩在一個烤盤內(nèi)
13、3.將面包脫模后,切開四份。在每份的中間切兩道,并抹入奶油奶酪
14、3.將面包脫模后,切開四份。在每份的中間切兩道,并抹入奶油奶酪
15、4.在面包兩邊抹上奶油奶酪后,印上糖奶粉即可。
飯店的菜肴雖然可口,但可能隱藏一些衛(wèi)生問題,入門面包——奶酪面包的做法簡單,可以自己在家里做,保證衛(wèi)生。
隨著競爭的日益激烈,越來越多人開始加班加點(diǎn),飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了,長期如此,身體健康就很可能會有問題,其實(shí),西瓜面包的做法簡單,即使時間少,大家也不妨自己在家做來吃。
2、把除黃油外的所有原料放入面包機(jī) 啟動一個和面程序
3、一個和面程序結(jié)束 加入軟化的黃油 繼續(xù)兩個和面程序
4、制作這個面包 揉到擴(kuò)展階段就可以了
5、放入面包機(jī)里自然發(fā)酵到2倍大(我是前一天晚上發(fā)酵放到冰箱冷藏發(fā)酵)
6、取出排氣 將面團(tuán)按比例分成2:1:
7、把紅曲粉兌一小勺水 調(diào)成汁 揉進(jìn)大面團(tuán)里 備用
8、再把抹茶粉兌一小勺水 調(diào)成汁 揉進(jìn)其中一個小面團(tuán)里 備用
9、揉完 松弛好的面團(tuán)
10、把三個面團(tuán) 每個再分成兩等分
11、取一個白色面團(tuán)搟平 包住紅色的面團(tuán) 收口捏緊
12、再取一個綠色面團(tuán) 搟平 把白色面團(tuán)收口朝上 包好 捏緊
13、兩個面包就做好了 放入烤箱發(fā)酵 (不喜歡用烤箱的發(fā)酵功能 在底部放碗熱水 既有濕度又有溫度 涼了就換一碗 )發(fā)酵到8分大 放入預(yù)熱好的烤箱 180度 15~18分鐘
14、面包烤好了 要放涼再切開
15、把準(zhǔn)備好的巧克力豆 擺在西瓜肉上 一圈 再點(diǎn)綴些白芝麻 當(dāng)沒成熟的西瓜子
16、也可以當(dāng)成漢堡胚子 (請忽略我的漢堡內(nèi)容?)
在外在吃飯無非就是為了省時間,但其實(shí)西瓜面包的做法非常簡單,它所需要的時間是很少的,完全不用擔(dān)心。
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