風車提子面包的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。生活中經(jīng)常流傳這些關于養(yǎng)生的名句或者順口溜,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。關于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的風車提子面包的做法,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
可能有些人會覺得做飯實在是太麻煩了,在外面吃飯多簡單,何必那么麻煩呢?但是在飯店吃飯肯定是沒有自己做來得衛(wèi)生的,要是希望自己活得更健康,就最好不要貪方便,風車提子面包的做法非常容易,做起來并不麻煩,值得推薦。
2、各色葡萄干用朗姆酒泡好,黃油軟化
3、程序結束后放入黃油繼續(xù)和面,整個和面過程大概持續(xù)60分鐘左右
4、和到擴展狀態(tài)即可,可以拉出均勻的膜。將面團放回面包機,啟動發(fā)面程序,開始發(fā)面
5、剛才發(fā)的面按下不會回縮就發(fā)好了
6、排氣,平均分成4份
7、從每份面團中再分出五分之一,將大小8個面團團圓,加蓋保鮮膜松弛15分鐘
8、取大面團壓扁包入葡萄干
9、收口向下,整形
10、將小面團按扁,整形至和大面團直徑一樣的面片蓋在大面團上
11、對角剪四刀,不能剪透,整形
12、只在剪開的面片上刷雞蛋液
13、放置在溫暖潮濕的環(huán)境中醒發(fā)50分鐘,發(fā)至2倍大
14、撒上少許椰蓉,入提前預熱的烤箱170度25分鐘,表面上色可加蓋錫紙
15、成品圖
忙碌的工作讓許多人放棄了自己在家里做飯,不過風車提子面包的做法簡單,即使工作再忙,也可以自己享受到美味又健康的佳肴。
ys630.COm精選閱讀
飲食健康與否往往直接關系著我們的身體健康,假如希望擁有好身體,在平時就不應偷懶,如果不愿意去做復雜的菜式,也可以試試一些做法簡單的菜肴,比如提子面包卷的做法就很簡單,很適合那些既忙碌又不想將就的人。
2、面粉放入煉奶,糖,鹽,干酵母(提前用溫水溶解),煉奶,再倒入打散的雞蛋(留一點用來刷面),再把全部攪拌均勻。
3、我都很討厭粘手的感覺,所以我都是用湯池攪拌的,待放了黃油,粘手情況就好點了
4、攪拌到如下圖這樣就可以加入黃油,這時可以用手來搓面粉了。
5、搓到有這樣的效果就可以發(fā)酵了,我搓了50分鐘,挺累的
6、可以用烤箱來發(fā)酵,如圖在烤箱底部放一碗熱水,是熱水哦,發(fā)酵時間比較久,途中可以更換一下熱水,我發(fā)酵了3個多小時,發(fā)酵到2倍大就可以了(忘記影發(fā)酵后的圖片了,將就著看哈)
7、發(fā)酵好后要搓一下面粉,打里面的氣泡都搓走,然后把面粉均勻分成9份(注意不要放太多生面粉來搓,粘手就讓它粘,放太多會影響面包的口感,會變硬不夠松軟,適當放一點就可以了)
8、蓋上濕毛巾醒10分鐘,這時候可以用溫水泡一下提子干(提子干都有沙必須泡一下)
9、醒好之后,用桿子桿成如下形狀,然后用小刀切四天斜線,不用切斷
10、當上10顆提子
11、由頭到尾卷起來,像荷包折一樣就可以了,不用卷太多卷
12、卷好之后就可以發(fā)酵了,按6步驟發(fā)酵,我發(fā)酵了2小時
13、發(fā)酵到2倍大就可以了,大家可以對比一下,重要的來了,記得每個表面都刷上一層蛋液,記得刷喔!
14、然后放入預熱好的烤箱,180度15分鐘就可以了。
15、香噴噴的提子卷面包就做好了
16、再看看內部組織,不錯吧!!
飲食合理是我們擁有健康的基本保證,提子面包卷的做法簡單,且能夠對身體起到補益的作用。
繁忙的工作使許多人提不起興趣自己做飯,每天都是隨便在外面吃點東西就算解決肚子,然而這樣做的結果是讓自己的健康處于亞健康狀態(tài),變得容易生病,提子面包布丁的做法容易,還能幫助提高身體抵抗力,更好地維持健康。
2、雞蛋打散,加入鮮奶、奶油和白糖,攪打均勻,再加入香草精,并攪拌均勻;
3、將蛋液過濾;
4、并洗凈提子,準備好藍莓干和松子仁;
5、提子對半切開,鋪在面包丁上,再撒上藍莓干;
6、再薄薄的撒上一層芝士粉,最后撒上松子仁;
7、將蛋液倒入盛面包丁的碗中,并逐個撒上肉桂粉;
8、送進已預熱350華氏度的烤箱烤20分鐘;
9、出爐,撒上糖粉就可以享用啦;
10、上桌,各取所需吧;
11、看看內部組織,有食欲了吧?
12、再點輟一下,美麗心情。
提子面包布丁的做法操作簡單,無論是不是經(jīng)常下廚,這道菜都能做的非常好,只要不加太多鹽就可以啦。
很多的朋友因為工作的壓力大,經(jīng)常忽略了吃飯沒有食欲,大家不妨自己下廚房來做一道美味酒釀提子面包,體會做菜的樂趣還可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧!
2.攪拌至面團光滑有彈性,加入奶油
3.加入杏仁粒,攪拌至面團能拉開成面膜即可
4.室溫發(fā)酵50分鐘
5.分割成150g一個,滾圓松弛20分鐘
6.將面團排氣后,包入蛋糕餡料40g
7.將面團搟開,從中間切開一刀
8.卷成圓柱形
9.放入模具室溫30℃發(fā)酵模具的9分滿
10.面團發(fā)酵好后,表面刷上蛋液灑上珍珠糖
11.以上火180℃,下火200℃烘烤18分鐘
上文介紹的酒釀提子面包其實做起來很簡單,所以等到現(xiàn)在的你還能坐得住嗎?快跑吧,去廚房,那個現(xiàn)在只屬于你的地方,好好實現(xiàn)你想做好這道美食的夢想吧。
人一輩子要吃很多食物,只有用心的烹飪的美食,才會讓人流連忘返。那么,下面我就來為大家介紹紅酒提子面包這道菜的做法。
2.21攪拌至面團光滑有彈性,加入奶油和白乳化油攪拌均勻
3.加入提子干,攪拌均勻
4.攪拌至面團能拉開薄膜即可
5.1將面團分割成70克每個,松弛10分鐘
6.2室溫發(fā)酵40分鐘
7.將面團排氣
8.將7卷成圓柱形
9.放入模具中,最后發(fā)酵,以溫度30℃、濕度75%,發(fā)酵40分鐘
10.在9的表面擠上白醬。(白醬的做法參照這里)
11.以上火200℃、下火180℃,烘烤15分鐘左右,出爐撒上糖粉即可
上面關于紅酒提子面包的做法雖然看起來有點繁瑣,但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己動手了,相信你的動手能力也非常強。
也許你朋友很多,但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起,但是年輕的你肯定不會自己做菜。所以,為了更好地生存,下面小編就來教你關于歐式核桃提子面包的做法。
2.將面團分割成450克一個,沒有加入核桃和提子的面團50克一個
3.將沒有加入核桃提子的面團桿開,將加入核桃提子的面團包入
4.將面團包起來,接口接緊
5.在包好面團上面繞一條面團
6.將成型好的面團放入灑粉的藤碗中
7.以溫度30℃發(fā)酵90分鐘左右,發(fā)酵至原體積的2倍左右
8.將發(fā)酵好的面團輕輕倒入高溫布上面
9.用剪刀將繞在表面的一條面團剪成麥穗形狀
10.以烤箱溫度230℃噴水烘烤25分鐘左右,降火150℃烘烤10分鐘左右
今天小編可是把多年珍藏的歐式核桃提子面包介紹給大家了,望能受到大家的歡迎和喜歡,興趣的話,趕快隨著小編的方法去做一做。
世界如此美好,你怎么忍心讓自己生病?一個人生病的原因有很多,但很多都是因為飲食不當而導致的,而這最終也只能怪自己。所以,為了更好地欣賞這世界,我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康,我們唯有自己動手來做。下面,就請大家跟我一起學習下關于提子吐司面包。
2.將面團分割成150克一個
3.將面團對折
4.卷成圓柱形
5.放入吐司模具發(fā)酵
6.室溫發(fā)酵40分鐘左右,發(fā)酵至模具的8分滿,表面刷蛋液
7.以烤箱溫度200℃烘烤20分鐘,上色將上火關掉,在烘烤10分鐘左右
提子吐司面包做起來并不復雜,相信仔細閱讀上文的你也是這么認為的。當然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點“酸楚”,但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。
網(wǎng)絡這么發(fā)達,想吃什么,你都可以學著做。但是沒有一個完善完美的方法步驟,你肯定做不好。所以,一樣追求完美的你,不妨現(xiàn)在就跟著小編來學習下有關風車饅頭的做法吧。
2.然后根據(jù)需要的軟硬程度加水,和成光滑面團,用保鮮膜蓋起來,靜置發(fā)酵。
3.扒開面團,有蜂窩狀,發(fā)酵即可完成。
4.將面團倒出在面板上,加入適量食用堿,用拉伸的方法揉面,將面團拉成初現(xiàn)薄膜狀即可。
5.將面放在面板上,用刀切開,沒有大的氣孔即可。
6.取適量揉好的面團。
7.將面團搟成大的面片。
8.將面皮切成小方塊備用。
9.在每個小方塊上,沿對角線切一下,注意中間不要切斷。
10.分別將四個角向中心折疊,制作成風車狀。
11.取少許紫薯面團,揉成圓球,壓在風車的中心,風車饅頭即制作完成。然后蓋上濕布餳十分鐘。
12.餳發(fā)完畢后,將風車饅頭放入鍋中,蒸12分鐘即可。
13.關火后,稍微停留1-2分鐘,打開鍋蓋,晾一下食用。
今天這道既簡單又營養(yǎng)的風車饅頭,就為大家介紹到這里,小編也祝愿主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜,一定可以讓家人吃出健康和愉快哦!
朋友是滿滿相處而來,而成為朋友的過程中,自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手,那真的很“丟臉”。當然,你不必煩惱,因為今天小編就會教給你如果做小風車饅頭這道菜的全部技巧。
2.2發(fā)好白面團和紫面團(紫薯蒸熟加入面中)。
3.切成小方塊。在每個小方塊上,沿對角線切一下,注意中間不要切斷。
4.分別將四個角向中心折疊,制作成風車狀。
5.取少許紫薯面團,揉成圓球,壓在風車的中心,風車饅頭即制作完成。然后蓋上濕布餳十分鐘。同樣的方法做紫風車。
6.餳發(fā)完畢后,將風車饅頭放入鍋中,蒸12分鐘即可,關火后,稍微停留1-2分鐘,打開鍋蓋,晾一下食用。
看完上面的介紹,大家從此以后不用羨慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手,根據(jù)上面的步驟做一下小風車饅頭。
會做菜的人其實都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,會做菜絕對是一個非常大的優(yōu)勢,先做這道綠茶風車餅干試一下。
2.21黃油軟化加入糖打勻。
3.逐次加入蛋液攪拌均勻。
4.篩入普粉和淀粉,用手抓成團。
5.1把兩塊面團分別放入保鮮袋,搟成3mm左右的薄片,放冰箱冷藏十幾分鐘,略變硬。
6.2取一半面團加入綠茶粉(為了多用些綠茶粉,我用了一多半的面團,一共加了8小勺綠茶粉,面團才變綠,難道是失效了還是沒放色素,郁悶)。
7.兩塊面片重疊。
8.卷起來,放冰箱冷凍十幾分鐘至變硬。
9.切成2-3mm的小塊。
10.放預熱175度烤箱,上層15分鐘左右,底部變黃即可。
大家看完小編的介紹,相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了,還等什么,那就趕快進廚房大顯身手,開始做綠茶風車餅干
生活中我們需要應付的事情有很多,不管怎樣,都不應在吃飯上過于隨便,畢竟吃得健康才能擁有好身體,椰蓉提子泡漿全麥面包的做法很容易,所需要的食材不僅很常見,也很健康,自己做還能保證衛(wèi)生,一舉多得。
2、液體放入面包桶底部,粉類發(fā)上面,鹽,糖對角放,中間放即發(fā)酵母。啟動面包機和面,20分鐘后放入黃油。
3、活好面團,放面包桶溫室發(fā)酵兩倍大。
4、手粘面粉在面團中間戳一個洞,不回縮不塌陷,面團發(fā)酵好了。
5、給面團排氣,放入模具進行第二次發(fā)酵。
6、準備椰蓉提子泡漿:黃油和牛奶隔水融化,離火加入細紗糖,椰蓉,提子攪拌均勻,備用。
7、取出二次發(fā)酵好的面團,在上面劃三個口。
8、預熱烤箱180℃。用勺子淋上椰蓉提子泡漿。
9、放入預熱好的烤箱,上下火180℃,中層烘烤20分鐘。(10分鐘后蓋上錫紙,以免顏色太濃。)
10、哇,滿屋子里的椰奶香味。
11、來張近照,好大一個??!早餐一個足矣。
只有自己做飯,家里才顯得熱鬧,有人情味,椰蓉提子泡漿全麥面包的做法很容易,品嘗美味,享受生活。
疾病來時悄然無聲,但是對人體的危害卻是極大的。所以,為了防病,我們得改變自己的生活狀態(tài)。而改變,首先就要從每日的飲食開始。我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來說說關于風車蘋果酥這道菜的做法。
2.蘋果切小丁
3.平底鍋內放入黃油,小火融化
4.放入蘋果,中火,翻炒2分鐘
5.放入砂糖,翻炒2分鐘
6.放入煉乳
7.翻炒三分鐘,出香味后倒入三茶匙水
8.蓋上蓋子小火熬至蘋果變軟,顏色變成黃色即可(中間要翻上幾次,免粘鍋,大約時間為六分鐘左右,以下是“折紙”時間開始)
9.飛餅皮室溫解凍好后用搟面杖稍稍再搟方型(其中的一張飛餅皮一分四,做成四個小風車)(烤箱開始預熱至180度)
10.用小刀在四個角到距離中心點約2mm的位置劃出一條線
11.將其中的一個角提起向中心點粘上,輕輕壓上一壓即可(飛餅皮已經(jīng)解凍后很容易粘上)
12.間隔著將其余的三個角依次粘在中心位置(可愛風車已經(jīng)完成)
13.在風車上刷上蛋液
14.風車中心位置舀上蘋果餡料,送入烤箱,180度,中層,20分鐘左右(以自家烤箱脾氣為準)
想要做好風車蘋果酥這道菜并不難,難的是你有沒有堅持心。其實,只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟,再加上你的一份堅持,那么“成果”立馬就會出現(xiàn)。
我們經(jīng)常在電視上看到一些美食節(jié)目,看到自己非常眼饞。下面介紹風車芝士餅干的做法,自己準備好食材,開始做吧
2.攪拌至順滑、顏色變淺的狀態(tài)
3.分次加入蛋液
4.每次攪拌均勻后,再加入下一次的蛋液,攪拌均勻
5.篩入中粉
6.用刮刀翻拌均勻
7.裝入保鮮袋,壓扁,放入冰箱冷藏半小時至稍變硬
8.從冰箱中拿出,搟成大面片
9.撕開表面的保鮮膜,用模子刻出形狀
10.用刮板取一個方形小面片,在四角分別斜切一刀,面片的中間放上一點果醬
11.按圖所示整形
12.最后在中間按上一顆巧克力豆
13.排放在墊了硅膠墊的烤盤中,入預熱170度的烤箱,中上層,上下火,15分鐘左右;熄火后,利用余溫,燜幾分鐘再取出晾涼,密封保存
今天這道風車芝士餅干,美味健康是不是很有誘惑力,既簡單又營養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
對于大部分城市來說,大家不難發(fā)現(xiàn),路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐,但是就餐衛(wèi)生誰來保證呢?長期吃路邊攤,必然導致重大疾病。而為了健康地或者,你可以選擇自己在家做著吃。下面,我就為大家介紹如何來做藍風車奶油戚風蛋糕。
2.2裱花裝飾主材料:左邊是番茄醬,右邊是“藍風車”動物奶油,中間是黃桃罐頭。
3.1在第二層奶油表面輕輕蓋上第二層蛋糕片。
4.2在黃桃丁層表面抹上第二層奶油。
5.第二片蛋糕表面上抹勻第三層奶油然后撒上黃桃丁。
6.在第二層黃桃丁層表面抹上第三層奶油,并輕輕蓋上第三層蛋糕片。
7.用抹刀將奶油涂抹蛋糕胚所有表面,均勻遮蓋住蛋糕底色,并將奶油表面平整抹勻。
8.用裱花嘴裝進奶油擠出花紋裝飾蛋糕奶油表面,然后將橫切成片狀的獼猴桃片輕輕按壓在需要的位置上,最后用裱花筆在蛋糕奶油裝飾上點上番茄醬,就OK啦!
9.裝飾完整后的“藍風車”奶油戚風蛋糕圖。
看完了小編的介紹,您是不是已經(jīng)流口水?這道藍風車奶油戚風蛋糕色香味俱全,想吃的朋友趕快親手去嘗試一下,你一定能取得成功。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《風車提子面包的做法》一文,本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/mianbaozuofadongjiyangshengzhishi/">面包做法冬季養(yǎng)生知識”專題。