香蕉核桃面包/蛋糕的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！鄙钪校煌挲g的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《香蕉核桃面包/蛋糕的做法》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
俗話說民以食為天，吃在每個(gè)人的生活中所占據(jù)的地位是十分重要的，假如吃不好，身體的抵抗力就容易受影響，疾病就可能乘機(jī)找上門來，香蕉核桃面包/蛋糕的做法簡單，而且還可以在一定程度上提高人體抗病力。
2、接下來將兩個(gè)雞蛋依次加入，攪拌均勻
3、然后我們在拿一個(gè)干凈的盆將面粉，小蘇打和鹽混合
4、現(xiàn)在準(zhǔn)備將香蕉用叉子按成泥狀。香蕉越熟越好，外表已經(jīng)變黑的香蕉最好了
5、接下來就是要將所有的材料混合啦。將混合好的面粉，小蘇打和鹽過篩加入到攪拌好的黃油和雞蛋的盆里
6、再將香蕉泥加入
7、現(xiàn)在就開始翻拌，記得不要攪拌太久只要看不到干面粉就可以了。攪的越久考出來的面包就越硬
8、拿出烤面包的模具，涂一層黃油，或是鋪一層烤紙將面糊倒入，用刮刀抹平在桌子上敲幾下
9、然后在上面撒上一層核桃碎，大家也可以不加核桃，或是將核桃攪拌在面糊里都是可以的。不喜歡核桃也可以加入其他的堅(jiān)果，加巧克力都在里面也是很好吃的，主要看自己的口味啦
10、入烤箱180度上下火60分鐘左右，每個(gè)人烤箱溫度都不太樣，拿牙簽鑒定一下，牙簽拔出來是干凈的就烤好了！這個(gè)面包/蛋糕的做法是不是很簡單，大家快快動(dòng)手做起來吧
做香蕉核桃面包/蛋糕的小貼士你們學(xué)會(huì)了沒有？其實(shí)做法不是一成不變的，可以根據(jù)自己的創(chuàng)意加入其他新鮮食材，讓味道變得更加美味動(dòng)人。
擴(kuò)展閱讀
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時(shí)，而且?guī)缀跞谕饷娉浴１砻嫔峡词鞘∈铝?，但是從健康角度來看，這是一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛健康，就要從飲食開始。而飲食，就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于香蕉面包這道菜的做法。
2.2面粉里加入雞蛋
3.1加入發(fā)酵粉
4.2加入鹽
5.1揉成面團(tuán)就可以，不用揉光滑
6.2倒入牛奶
7.1揉到讓黃油和面充分融合在一起
8.2面團(tuán)發(fā)到兩倍大后加入黃油
9.把面團(tuán)分成50克左右的九個(gè)小劑子
10.如果面團(tuán)太粘，可以多粘點(diǎn)面粉，然后放入面條機(jī)，開壓面檔一檔，至少碾壓10次就可以出膜了
11.準(zhǔn)備好兩個(gè)比較成熟的香蕉
12.把香蕉切成段
13.取一個(gè)壓好的劑子包入一塊香蕉；收口朝下
14.由于香蕉是塊狀不是圓的，所以包好的面團(tuán)不會(huì)很圓，但可以通過發(fā)酵改善外形，再第二次發(fā)酵到兩倍大不到一點(diǎn)，烤箱預(yù)熱200度后，放入中層烤20分鐘，最后5分鐘前拿出刷上蜂蜜水就可以了
其實(shí)做菜也沒有那么難的，只要用心按照步驟去做，你一定會(huì)做出和飯店一樣美味的食物哦，快來動(dòng)手做一下香蕉面包
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。這時(shí)候就需要一個(gè)好的廚子，所以抓緊時(shí)間和小編一起學(xué)習(xí)面包蛋糕的做法。
2.212后油法，除黃油外，把面包體的材料放入面包機(jī)里，按揉面程序揉約10分鐘，加入軟化的黃油繼續(xù)揉至完成狀態(tài)，發(fā)酵至2倍大
3.把面團(tuán)搟成長方型,長度與模具差不多長
4.沿寬邊卷起來
5.12放入模具。（模具底要鋪上油紙或錫箔紙，好脫模。）
6.21二次發(fā)酵至1.5倍大（約40分鐘）。（天氣涼了，我是把烤箱預(yù)熱到約30C度，關(guān)火，面包放進(jìn)烤箱，烤箱放碗開水，發(fā)酵的。）
7.面包二次發(fā)酵到1.5-2倍大
8.面包二次發(fā)酵的時(shí)候（約25分鐘后），開始做蛋糕糊。蛋黃加糖，牛奶，玉米油打至油水混合，糖溶化
9.篩入低粉，用橡皮刀拌勻
10.把蛋白放入干凈的無水無油的容器里，加糖和醋打至硬性發(fā)泡
11.把1/3蛋白糊放入蛋黃糊里翻拌均勻
12.再倒回剩下的2/3蛋白糊里
13.快速翻拌均勻。（做法跟戚風(fēng)蛋糕一樣）
14.把蛋糕湖倒入發(fā)酵好的面包上，用力震幾下，震出大氣泡
15.烤箱預(yù)熱350F/180C，烤45分鐘
16.拿出倒扣放涼，就可以脫模了。切片看看，非常柔軟的
大家看完小編的介紹，相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了，還等什么，那就趕快進(jìn)廚房大顯身手，開始做面包蛋糕
做菜是一門學(xué)問，當(dāng)然也是一種技術(shù)，有了好的方法，我們才能做出美味可口的菜肴，今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的核桃蛋糕做法吧！
2.低筋面粉過篩。
3.雞蛋磕到一個(gè)無油無水的盤里，加糖、鹽用電動(dòng)打蛋器大到濃稠狀。
4.放入低筋面粉。
5.上下翻拌均勻，倒入牛奶、油拌勻。
6.放入核桃仁。
7.快速翻拌均勻。
8.倒入心形蛋糕模具中，震兩下。
9.撒上黑芝麻。
10.烤箱170度預(yù)熱5分鐘，放入烤箱170度先烤6分鐘，轉(zhuǎn)到150度烤40分鐘即可。
11.取出來倒扣晾涼，脫模即可。
今天的核桃蛋糕就介紹到這里，不知道您學(xué)會(huì)了嗎？如果您是一個(gè)家庭主婦，喜歡做菜，那不要錯(cuò)過這個(gè)機(jī)會(huì)，趕快去嘗試。
香蕉蛋糕主要采用的香蕉還有一些制作蛋糕的一些添加劑加在一起制作出來的成品。香蕉是屬于水果中的一種，食用它可以幫助我們補(bǔ)充身體所需要的維生素的含量，蛋糕中是含有一定的面粉成分，所以食用它可以幫助進(jìn)行很好的消化。香蕉蛋糕是屬于甜食類的食物，所以對于一些高血糖的人還是少食用的好。
香蕉還可以制作出其他的食物，我們在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)常食用到，例如香蕉牛奶汁，食用這種汁可以幫助我們解決食物堆積的問題，這樣才有更好的胃去吸收其他食物的營養(yǎng)價(jià)值。那么香蕉蛋糕的做法是什么呢?
原料:香蕉1000克，低筋粉1000克，砂糖1000克，雞蛋500克，黃油250克，牛奶300克，發(fā)粉20克，朗姆酒50克。
做法一
1.香蕉加砂糖加雞蛋打松。2.加入黃油、牛奶、酒。3.拌入面粉、發(fā)粉。4.進(jìn)電烤箱，在180℃爐溫下烘烤約40分鐘，煤氣烤箱220度爐溫下烘烤約10分鐘。
做法二
材料：香蕉4根、蛋2個(gè)、糖油適量
A：中筋面粉2杯、小蘇打粉半小匙、泡打粉1小匙、鹽適量
做法：
1、將材料A放在一個(gè)大碗里混勻。
2、用叉子將香蕉壓成泥，再與蛋、糖、油混合拌勻。
3、將1倒入2的香蕉泥中，用叉子拌勻。
4、拌好的面糊倒入抹油的烤饃中，以170℃烤45分鐘。
5、烤好后用竹簽插入蛋糕中央，拔出時(shí)未沾黏面糊即可，待涼后扣出烤饃。
注意事項(xiàng)
(拌粉時(shí)不宜用力過大，否則易起勁。)
原料配方 面粉300克 砂糖400克 雞蛋500克 發(fā)酵粉5克 麥淇淋250克 香蕉3只
制作方法 1.先將麥淇淋軟化，加砂糖用力攪拌，至色白起松。2.逐只磕入雞蛋，每磕一只，即要起勁攪動(dòng)，如畢雞蛋，攪成松稠糊狀。3.面粉與發(fā)酵粉混合，徐徐下入糊中，輕輕拌勻。再把香蕉去皮，搗爛，如入稍拌。4.杯或碗內(nèi)抹油，倒入蛋面糊，至七成滿，不使發(fā)起時(shí)溢出，并用潔紙封口，以防蒸汽入內(nèi)，封好放蒸籠內(nèi)，開鍋上籠，一般蒸半小時(shí)即可，如盛器較大，則需延長蒸制時(shí)間。5.出籠，趁熱覆在盆上。
做法三
主料： 無鹽黃油100克，香蕉1根，
輔料： 核桃碎35克，低筋面粉140克，細(xì)砂糖60克，全蛋1個(gè)，泡打粉1/2小勺，蘇打粉1/2小勺，鹽1/4小勺，
步驟
1.準(zhǔn)備工作：模具墊油紙，備用。2.軟化的無鹽黃油，加入細(xì)砂糖用手動(dòng)打蛋器打發(fā)成羽毛狀，顏色變淺。3.逐步加入蛋，碾碎的香蕉，核桃碎，手動(dòng)打蛋器攪拌均勻。4.低筋面粉，泡打粉，蘇打粉，鹽過篩2次，篩入步驟3的面糊中。5.用刮刀混合均勻，面糊順滑即可。6.混合好的面糊，倒入墊有油紙的模具內(nèi)，表面抹平，中間用刀劃痕。7.過篩2次的低粉，加入攪拌好的面糊，用刮刀切拌的方法混合，倒入模具內(nèi)。8.烤箱預(yù)熱160度，中下層，上下火，40分鐘。
上面講述了香蕉蛋糕的做法，它的主要材料就是香蕉還有雞蛋，那么食用香蕉蛋糕可以幫助我們補(bǔ)充蛋白質(zhì)還有維生素的營養(yǎng)價(jià)值。一般的人都是可以去食用的，但是如果怕長胖的人還是少食用的好，因?yàn)橄憬兜案獾臒崃肯鄬ζ渌氖澄飦碚f還是很高的。
民以食為天，我們只有每天吃的健康營養(yǎng)才能讓身體不生病，說起營養(yǎng)健康，當(dāng)然是自己在家里做的飯菜最可口，今天小編就教喜歡做菜的朋友一道咖啡核桃面包,讓家人吃得更健康。
2.2所有原料放入面包機(jī)內(nèi)，揉至擴(kuò)張階段，發(fā)酵到2-2.5倍大，把發(fā)酵好的面團(tuán)排出空氣，分成10份揉圓，進(jìn)行15分鐘醒發(fā)
3.1分三次加入蛋液，倒入面粉，直接用打蛋器攪拌成面糊，把切碎的核桃倒入面糊，攪拌均勻
4.2趁這個(gè)空的時(shí)間，制作面糊，先把2克水放入塑料桶里，在放入咖啡，依次放入糖粉，軟化的黃油，進(jìn)行打發(fā)
5.面糊制作好了，裝入裱花袋
6.面包發(fā)酵到2倍大后，裱花袋里的面糊擠在面團(tuán)上，覆蓋3／2可以了，放入預(yù)熱的烤箱180℃，烤15分鐘左右即可
7.香噴噴的面包來了
或許之前，你從未在家中自己做菜吃。但是看完咖啡核桃面包的做法簡介，你必然能夠獨(dú)自完成。也許過程有點(diǎn)繁瑣，但是結(jié)果肯定是美好的。
疾病來時(shí)悄然無聲，但是對人體的危害卻是極大的。所以，為了防病，我們得改變自己的生活狀態(tài)。而改變，首先就要從每日的飲食開始。我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來說說關(guān)于核桃面包布丁這道菜的做法。
2.212所有原料準(zhǔn)備好
3.核桃仁和大杏仁也切碎
4.將面包塊放入烤碗
5.取一只大碗，把雞蛋、牛奶、淡奶油、白糖混合在一起拌勻
6.倒入烤碗中，讓其中的面包塊都泡到奶糊
7.在上面均勻撒上核桃仁和杏仁碎
8.芝士片和奶酪都切成絲撒在上面
9.烤箱預(yù)熱200度，在烤盤里放入三分之二的熱水，把烤碗放進(jìn)去，中層上下火烤30分鐘
10.中間如果發(fā)現(xiàn)上色很快的話就加蓋錫紙，以免上面烤焦
11.烤好后拿出來趁熱食用，如果放涼了，用微波爐或者烤箱再加熱吃是一樣的
上面關(guān)于核桃面包布丁的做法雖然看起來有點(diǎn)繁瑣，但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己動(dòng)手了，相信你的動(dòng)手能力也非常強(qiáng)。
養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要我們從生活的最基層開始，比如說飲食。那么，現(xiàn)在我就來介紹下核桃面包圈這道菜的做法。
2.2除無鹽奶油的所有材料混合，揉至光滑的面團(tuán)（具有筋性）。加入無鹽奶油繼續(xù)揉面團(tuán)，攪拌至具有擴(kuò)展性面團(tuán)。面團(tuán)放入容器內(nèi)，蓋上保鮮膜，進(jìn)行基本發(fā)酵，約60分鐘左右
3.1將無鹽奶油和巧克力放在盆里，隔水加熱融化，攪勻
4.2在面包基本發(fā)酵的時(shí)候做內(nèi)餡，先將核桃切碎備用
5.1再加入面包糠和碎核桃，攪拌均勻。（剛攪拌好，感覺內(nèi)餡還是濕濕的，不過沒有關(guān)系，待涼透后，就干了，所以要涼透后使用）
6.2離火，在4中分別加入杏仁粉、蜂蜜、牛奶、肉桂粉，攪拌均勻。（每加入一樣攪拌一下）
7.基本發(fā)酵好的面團(tuán)，排氣、分割、滾圓。（我分割成250克兩份：天使模，300克左右兩份：咕咕洛夫模）蓋上保鮮膜，松弛15分鐘左右
8.將面團(tuán)用搟面杖搟成：15cm核桃面包圈40cm的長方形。在上面鋪上內(nèi)餡。（在鋪內(nèi)餡的時(shí)候不要太用力，以免核桃弄破面團(tuán)，內(nèi)餡要鋪的均勻和平整）
9.將面團(tuán)卷起，放入模中，接口處捏緊。（光滑面朝下）放入發(fā)酵箱進(jìn)行最后發(fā)酵，約40分鐘左右
10.面團(tuán)發(fā)酵至八分滿，抹上蛋液（份外量）放入預(yù)熱的烤箱，以180℃烘烤25分鐘左右（如果表面上色過深，加蓋錫紙繼續(xù)烘烤）
11.面包出爐后，翻面（底朝上）放在涼架上冷卻。待完全冷卻后，裱上裝飾液（糖粉、速溶咖啡粉、熱水混合，再放上適量好時(shí)巧克力豆）
12.切塊放入樂扣樂扣。很喜歡核桃面包圈的切面，很贊
大家看了小編的介紹，是不是對這核桃面包圈非常感興趣，那就不要在等待了，趕快親手去嘗試嘗試。
食物的健康美味當(dāng)然離不開精湛的廚藝，今天小編就為大家來介紹一道肉桂核桃面包的做法，通過學(xué)習(xí)，我想大家一定可以提高廚藝，同時(shí)也能吃到營養(yǎng)的美味，趕快來看看吧！
2.2除了黃油和核桃外的所有原料混合均勻
3.12把面團(tuán)攪拌到能拉出一層透明薄膜的程度
4.21切出420克面團(tuán)揉進(jìn)40克核桃碎
5.面團(tuán)滾圓，放進(jìn)深盆，表面蓋上濕布放在溫暖的地方進(jìn)行一次發(fā)酵
6.發(fā)酵至面團(tuán)是原來的二倍大
7.取出排氣，稱量分割，松弛15分鐘
8.肉桂核桃小吐司切出400克面團(tuán)2份，其余面團(tuán)隨意造型做小餐包
9.加了核桃的小餐包做成橄欖型6個(gè)
10.2份400克面團(tuán)分別搟開，撒上肉桂糖和碎核桃，從上往下卷起，收好收口排入小吐司模
健康的生活離不了健康的飲食，自己在家里學(xué)著做菜，不僅健康，而且營養(yǎng)美味，今天小編為你介紹的肉桂核桃面包你學(xué)會(huì)了嗎？
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《香蕉核桃面包/蛋糕的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“面包做法冬季養(yǎng)生知識”專題。
