生日蛋糕(電飯鍋版)的做法
養(yǎng)生粥的做法。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。生活中,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“生日蛋糕(電飯鍋版)的做法”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
經(jīng)常出差沒有時間自己煮飯,只能下館子打發(fā)晚餐,許多生活在都市中的人,都沒有時間做飯,一道簡單易做的菜肴,是工作者的首選,生日蛋糕(電飯鍋版)這道菜簡單好做,出鍋前加入醬油、雞精、鹽等調(diào)味料就好。
2、分好雞蛋
3、把油,牛奶,鹽,白糖(白糖倒一勺)全加到蛋黃里攪拌均勻
4、把面粉和淀粉篩到蛋黃里攪拌均勻
5、蛋黃攪好接下來是蛋白,蛋白先打成粗泡泡加第一次白糖(白糖分三次放)
6、打出紋路加第二次白糖
7、打出深紋路加第三次白糖
8、第三次打好,挖出三分之一倒入蛋黃里上下攪拌,攪拌均勻后把蛋黃倒到蛋白里攪拌均勻
9、把攪拌均勻的蛋糕液倒在提前熱好的電飯鍋里,鍋里要抹上油,倒好了要把鍋震幾下震出氣泡
10、然后就開始蒸了,讓它自己跳過幾分鐘再按下(電飯鍋不一樣按的次數(shù)就不一樣我家的按了五次)
11、蛋糕倒出來忘記拍照了,直接做成生日蛋糕了
在外在吃飯無非就是為了省時間,但其實(shí)生日蛋糕(電飯鍋版)的做法非常簡單,它所需要的時間是很少的,完全不用擔(dān)心。
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很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就,畢竟工作累了,堅(jiān)持自己做飯不容易,其實(shí)電飯鍋版蛋糕的做法就很簡單,而且這道菜肴有著豐富的營養(yǎng),上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同時還能讓自己活得更健康。
2、蛋白蛋黃分離,蛋黃攪散,放入牛奶,油,17g糖拌勻
3、放面粉,淀粉(不用過篩也可以),拌勻,沒有顆粒,面糊很順滑
4、用電動打蛋器打蛋白第一次如下圖
5、中間一次加糖,第三次加糖鹽打發(fā)至有小尖角,如下圖
6、打好的蛋白拿1/3放入蛋黃糊內(nèi)上下翻拌
7、余下分兩次繼續(xù)上下翻拌至均勻
8、電飯鍋底部刷上油,按下煮飯鍵,跳閘把蛋糕糊倒入鍋內(nèi),拍幾下震出氣泡。
9、按下煮飯鍵,跳閘時保溫20分鐘再按煮飯?jiān)俦鼐秃昧?,出氣口用毛巾蓋上。
10、出鍋很容易,我的鍋有點(diǎn)大,所以薄點(diǎn),但不影響口感。
11、切開近照,很不錯嘀!
12、裝盤享用了。
提醒大家在吃電飯鍋版蛋糕的時候可以搭配白粥,清淡健康,對于人體健康極為有利,這也是它為何如此受歡迎的原因之一。
健康的身體需要我們在各個方面加以維護(hù),飲食是不可忽略的一個重要方面,假如因?yàn)槭韬隽苏疹欁约憾忌霞膊?,那是很可惜的,電飯鍋?蛋糕的做法容易,為那些沒有太多時間花費(fèi)在煮飯上的人提供了營養(yǎng)菜肴。
2、將雞蛋清雞蛋黃分開,分別放在兩個容器里(不能有水,有油)
3、在雞蛋清內(nèi)加幾滴檸檬汁(檸檬汁可以是買現(xiàn)成的,也可以用新鮮的檸檬)
4、用打蛋器把蛋清打出泡沫狀加入白糖,繼續(xù)攪拌
5、打蛋器一個方向攪拌。知道蛋清成奶油狀即可。放入冰箱內(nèi)備用
6、接下來用打蛋器攪拌雞蛋黃至均勻。
7、加入食用油,牛奶繼續(xù)攪拌
8、加入面粉攪拌均勻
9、在攪拌好的蛋黃里加入事先準(zhǔn)備好的蛋清,繼續(xù)攪拌,不用太快,以免起太多的泡沫
10、攪拌均勻后將剩下的蛋清一次加入繼續(xù)攪拌
11、電飯鍋先加熱,然后將面倒入鍋中,輕輕搖晃幾下,減少泡沫
12、在面表成放幾片紅棗
13、蓋上鍋蓋按煮飯鍵,用濕布把電飯鍋的出氣口蓋上,自動跳閘后,繼續(xù)保溫20分鐘,然后再次按煮飯鍵,20分鐘后即可
14、做好的蛋糕,香甜可口,特別松軟
在外吃飯不僅容易吃到一些不健康的東西,也容易吃得太多,電飯鍋版?蛋糕的做法簡單,自己在家做是很不錯的。
在做蛋糕~(電飯鍋版)這道菜的時候需要準(zhǔn)備好適當(dāng)?shù)氖[末、蒜末、姜末,醬油、雞精,出鍋的時候放上適當(dāng)?shù)拇渍{(diào)味就可以了,蛋糕~(電飯鍋版)的做法簡單易學(xué),只需要選擇新鮮的食材。
2、蛋清和蛋黃分開(最好拿個大一點(diǎn)的盆子,好打)
3、蛋清中放入一湯勺糖,一點(diǎn)鹽。開始打發(fā),打到拎起來不會往下滑就可以了~
4、(我用筷子打的,打了半個小時左右,手都軟了~)
5、(嗯,就這么大的湯勺)
6、蛋黃中放入三勺冒尖面粉,三勺牛奶,一勺糖。
7、攪拌均勻~(如果想要做好的蛋糕很蓬松的話,可以加一點(diǎn)打泡粉)
8、蛋清分兩次放入蛋黃糊中進(jìn)行上下攪拌。(一定要上下攪拌)
9、預(yù)熱鍋,給鍋里放入一點(diǎn)油,為了不讓蛋糕粘鍋~(忘拍照了……)
10、將蛋糕糊倒入鍋里,并將氣泡震到頂端
11、密封鍋,按煮飯鍵,當(dāng)它自動跳回保溫檔時,保溫20分鐘。之后再加熱10~15分鐘。
12、OK!出鍋嘍~開吃~
飲食合理,我們的健康才能得到有力的保障,蛋糕~(電飯鍋版)的做法簡單,是我們生活中非常常見的一道菜肴。
不管是身體健康時還是身染疾病時,飲食都可以說是相當(dāng)重要的,合理的飲食可以促進(jìn)健康,還可以進(jìn)行食療,幫助治療疾病,蛋糕(電飯鍋版)的做法很簡單,而且還能幫助調(diào)理身體,促進(jìn)身體健康。
2、蛋清中加入5勺白糖
3、用打蛋器將蛋清打發(fā)
4、蛋黃打散加入130克純牛奶和10克色拉油和2勺白糖攪拌均勻
5、加入低筋面粉50克
6、攪拌均勻
7、打好的蛋清分3次加入。第1次攪拌均勻,以后放入第2次,攪拌均勻后放入第3次。
8、蛋清全部放入后攪拌均勻后備用。
9、在電飯鍋底刷入適量的油然后把蛋糕液倒入電飯鍋中
10、按下煮飯鍵等它跳至保溫后再次按下反復(fù)3次。
11、美味的蛋糕做好了
我們并非完全否定在外吃飯的好處,但它有很多不足之處,蛋糕(電飯鍋版)的做法很簡單,而且也比較健康。
合理的飲食不僅對身體健康有好處,對于一些疾病也能起到一定的食療效果,在平時我們一定不要在一日三餐上隨便將就,其實(shí)許多美味的飯菜并不需要太多的技巧,靜~可可蛋糕(電飯鍋版)的做法就很簡單,而且含有多種營養(yǎng)成分。
2、準(zhǔn)備兩個潔凈無水容器,4個雞蛋將蛋清、蛋黃分開打入兩個容器中~
3、蛋黃打散打勻~
4、打勻的蛋黃加入16g白糖、茶籽油、牛奶,充分?jǐn)嚢琛ㄓ衩子汀⒒ㄉ?、橄欖油等等都可以?/p>
5、攪拌后用濾網(wǎng)過濾掉泡沫,留下細(xì)膩蛋黃糊~
6、篩入低筋面粉、可可粉,輕柔攪拌至無細(xì)小顆粒即可,放到一邊備用~
7、蛋清滴幾滴檸檬汁,打出泡沫,放入13克白糖~
8、用打蛋器打至蛋清液變細(xì)膩,顏色變淺變白,再次放入13克白糖~
9、繼續(xù)用打蛋器加工至蛋液打發(fā),呈半固態(tài)狀,放入剩余的14克白糖~
10、接下來打蛋器開到最大檔,將蛋清液充分徹底打發(fā),提起打蛋器能拉出尖角,說明打發(fā)成功~
11、取1/3打發(fā)的蛋清,加入蛋黃糊中,上下攪拌至均勻~
12、蛋糕糊攪拌均勻后,倒回到打發(fā)的蛋清容器中,與剩余的2/3打發(fā)蛋清上下翻炒攪拌至均勻~(切勿畫圈攪拌)
13、電飯鍋先預(yù)熱,內(nèi)膽刷油,鋪3層油紙(避免蛋糕底部烤糊),倒入蛋糕糊,端著鍋內(nèi)膽在臺面上震幾下,震出大的氣泡~
14、按下煮飯鍵,大約三四分鐘按鍵跳至保溫,這時在蒸汽孔壓塊毛巾~保溫5分鐘再次按下煮飯鍵,跳到保溫后等10分鐘左右第三次按下煮飯鍵,再次保溫狀態(tài)10分鐘,美味可可蛋糕新鮮出爐~~
其實(shí),我們大可不必把烹飪想得過于復(fù)雜,還是有很多簡單的菜式的,比如靜~可可蛋糕(電飯鍋版)的做法就很簡單。
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