全紐約最火的bagel百吉餅(貝果面包)?bagel三明治的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!蹦切┙】刀L壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供全紐約最火的bagel百吉餅(貝果面包)?bagel三明治的做法,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
全紐約最火的bagel百吉餅(貝果面包)?bagel三明治是一道很平常的菜肴,但是這道菜也能吃出很多花樣來,多種做法給人視覺、味覺帶來不同的刺激。看起來就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。
2、yes,沒錯。就是百吉餅(bagel)
3、你說什么?百吉餅是什么?是甜甜圈嗎?
4、are you kidding me?
5、..........
6、百吉餅不是甜甜圈!
7、食材:黃油12g 水150g 高筋粉300g 鹽6g 細砂糖20g 即發(fā)酵母粉4g (酵母要用即發(fā)酵母,不是干酵母哦,這樣發(fā)酵的會比較快~)
8、焯面用水:水500g 細砂糖50g
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13、紐約的時尚達人們總喜歡把bagel切成兩半,稍微烤一下,抹上奶油奶酪,或中間填入多種食材,做成三明治,也別具風(fēng)味。
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冬季想要身體好,皮膚好,一定要學(xué)會做全紐約最火的bagel百吉餅(貝果面包)?bagel三明治,做好這道菜之后你的食欲也會越來越贊,記得在做全紐約最火的bagel百吉餅(貝果面包)?bagel三明治的時候根據(jù)個人口味加入白糖,味道會越來越贊。
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生活環(huán)境的惡化,學(xué)習(xí).工作壓力的增大,正在慢慢侵蝕我們的健康,所以養(yǎng)生行動刻不容緩。
2.12加入高粉和黑麥粉,用木勺攪拌至干濕均勻、沒有干粉即可。這個步驟幾分鐘就能完成
3.21蓋上蓋子(不需要密封)放入冰箱冷藏。書上說室溫發(fā)酵2小時就夠了,但是冰箱冷藏過的面團不粘手、容易操作。所以我一般都是弄完就丟進冰箱,等到第二天再繼續(xù)做。冷藏發(fā)酵的方法應(yīng)該比較適合像我這樣沒有大段時間烘焙的人
4.第二天,面團已經(jīng)發(fā)了一倍多了
5.開始做面包前從冰箱里取出來
6.1趁面團放松的時候開始制作玉米淀粉糊。在碗里放入0.5小勺玉米淀粉,加入一點點水用叉子將水及玉米淀粉混合拌勻,形成糊狀。接著倒入0.5杯冷水,用叉子攪拌均勻,放入微波爐以高溫加熱36-60秒,至變成透明(用爐子加熱也可以)。加熱好的玉米淀粉糊可以冷藏儲存兩周,如果氣味不新鮮就丟掉
7.2為了不粘手,先在面團上面撒一層薄薄的高粉,然后迅速抓起面團,用剪刀剪斷。把表面筋度網(wǎng)拉緊,迅速整形完畢。放在撒有玉米粉的披薩鏟上,放松2小時(書上說放松40分鐘,但我覺得不夠,尤其現(xiàn)在是大冬天)
8.二次發(fā)酵結(jié)束后在面團表面輕輕抹上一層玉米淀粉糊,割出喜歡的紋路
看完關(guān)于三明治黑麥面包做法的詳細介紹,你是不是很興奮,是不是迫不及待想自己嘗試呢?那就不要猶豫了,趕緊行動起來吧。足夠的實踐必然會成就你,讓你做出最美味的它。
忙碌的上班早上,沒空吃早餐,簡單快捷又營養(yǎng)的火腿面包三明治可以搞定饑腸轆轆的肚子,滿足一上午工作的能量需求,早上只要10分鐘就可以輕松搞定哦。比外面買的那些不安心的食物吃起來真是放太多心了,所以有時候10分鐘就可以讓生活質(zhì)量有一個很大的提高哦,做法還有很多種可以選擇,根據(jù)個人口味不同。
配料:法國全麥面包,火腿片,起司片,生菜,洋蔥,西紅柿,酸黃瓜,黑橄欖,沙拉醬,番茄醬,芥末醬,胡椒粉,鹽。
做法一:
1、把 面包一邊切開,上面放上火腿片,起司片,放入烤箱烤脆。
2、把 生菜,洋蔥切絲,西紅柿, 酸黃瓜,橄欖切片。
3、把蔬菜放在烤好的 面包上,然后根據(jù)自己口味,加 沙拉醬, 番茄醬, 芥末醬。口味重的可以加胡椒粉,鹽。
做法二:
主料: 香菇醬(原味辣味均可)適量,面包一個,火腿適量,生菜適量
1. 鍋內(nèi)放少許油,然后放入面包片兩面煎至金黃色!(喜歡吃脆脆的感覺的,饅頭片就切得越薄越好,小火慢煎,煎成金黃色,脆脆的)饅頭片煎好以后,放案板上
2. 先放一片生菜,然后抹上一勺香菇醬
3. 放半片火腿,然后再放一片生菜
4. 放剩下的半片火腿,最后蓋上另外一片面包片即可!
一日之計在于晨,早餐要吃好,才有精力開始忙碌的一天的工,其實從上面可以看出就這樣幾個簡單的步驟營養(yǎng)豐富的早餐就搞定了,只要早起十分鐘,就可以換來一上午4個小時的精力充沛,何樂不為呢,如果是早上吃不完,放在便當(dāng)盒里帶到辦公室吃,也絕對色香味俱全哦。
在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一頓可口的飯菜也是非常大的一種幸福。如果晚餐沒有太多時間準(zhǔn)備,可以選擇簡單的食材,稍加翻炒就可以出鍋,百變?nèi)髦蔚淖龇ň褪沁@么簡單。
2、早起進廚房頭一件事就是開火,將平底鍋燒熱。剪開袋子,扔兩片火腿進鍋后轉(zhuǎn)小火。
3、這時雞蛋去殼,黃瓜削皮。切取4片蛋片和8片黃瓜,約0.5公分厚。記得給火腿片翻個面。轉(zhuǎn)身,將剩余的黃瓜切絲、蛋用勺子搗碎后加大半包色拉醬拌勻。
4、取一片吐司,花生醬滿涂后放在一邊備用。此時關(guān)掉烘火腿的爐火。
5、墊板上鋪一張大保鮮膜,重新取一片吐司,依次加上芝士、紫生菜、火腿片。
6、將黃瓜鋪在中間,兩邊碼上黃瓜雞蛋色拉。
7、再取一片吐司,鋪一片火腿。
8、將雞蛋片鋪在中間,兩邊碼上黃瓜雞蛋色拉。同時在涂花生醬的吐司上放好生菜。
9、把剩余的色拉醬擠在蛋黃上。將最后鋪上生菜的那片吐司合上。
10、用手壓緊整形。
11、用保鮮膜緊緊包住三明治。
12、取一把鋒利的刀,連同保鮮膜一起將吐司中間切開。(注意方向)
13、最后包上油紙就可以啦。不是擺拍控的完全可以省略此步驟。大胃王嘛,再上一步也可省略……看看時間,五分鐘,剛剛好。
14、完美呈現(xiàn)
自己在家做飯雖然需要花費一點時間,但比較健康,是值得的,百變?nèi)髦蔚淖龇ê唵?,所需要的時間并不多。
從小被寵愛到大的你,肯定不會自己做菜。而長大外出的你,也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那么多,但是步驟方法卻那么的短,怎么學(xué)你都做不好。千萬別放棄,因為今天小編就給你介紹一下關(guān)于雞蛋全麥三明治的做法。
2.121雞蛋丁和黃瓜丁放入小碗中。
3.212煮熟的雞蛋切細丁。(請容許我小小地贊美下那土雞蛋的黃,呵呵)
4.1加適量鹽和胡椒粉。
5.2平底鍋放一點點油,入玉米粒炒熟。
6.加胡蘿卜稍炒。
7.把炒好的玉米胡蘿卜放入小碗中。
8.加適量沙拉醬。
9.把沙拉醬和蔬菜丁們攪拌均勻。
10.取一片吐司,把拌好的雞蛋蔬菜沙拉醬均勻地攤在上面。
11.把另一片吐司壓上去。
12.如圖斜切兩刀即可。
13.成品。
不管你曾經(jīng)是否喜歡做菜,或者不會做菜,現(xiàn)在你已經(jīng)看了雞蛋全麥三明治的具體方法,你肯定有所收獲的。所以,收起你的擔(dān)心,現(xiàn)在就去行動吧。
三明治在國外比較流行,典型的西餐,都屬于比較受人歡迎的快餐食品。無論是國內(nèi),還是國外的,只要是美味兒肯定逃不出吃貨的手掌。對于吃慣了中餐的人,學(xué)會三明治的做法,改變一下口味也是相當(dāng)不錯的。三明治的特點就是做法簡單、靈活,可以根據(jù)自己的喜好進行搭配,在國內(nèi)也漸漸的流行起來。
三明治比較適合作為早餐,可以提前進行準(zhǔn)備,比較容易儲存,第二天早上進行食用。三明治的做法有很多,不同的做法口感差異比較大,主要為大家介紹幾種比較常見的三明治的做法,希望對大家有幫助。
火腿三明治的做法
1 準(zhǔn)備好所用食材。
2 煎鍋刷油,下入雞蛋煎熟。
3 吐司片切去邊緣。
4 一片吐司片上放入一片生菜再加入一個煎蛋。
5 再鋪上一片生菜,再加入一片火腿。
6 再蓋上一片吐司片即可。
花生巧克力三明治的做法
1中種面團于冰箱取出后,放置室溫回溫約20分鐘,后分成數(shù)個小面團
2黃油+白巧入小鍋中,隔水溶化混合均勻,后放置溫量不燙手備用
3面包機筒中依序放置--香蕉泥+中種面團+鹽+牛奶10cc+高粉+低粉.
4選擇和風(fēng)面包程序,淺燒色.開始攪拌動作后,約5分鐘面團成型,面包機繼續(xù)動作期間,加入做法2的所有白巧黃油.
5面包機于3小時20分鐘后,吐司烤焙完成!立即脫模~待冷卻后食用
6.冷吐司切片入烤箱中稍作加溫后取出,抹適量花生醬(抹多點才好吃),放上切片的新鮮香蕉,淋上巧克力醬或巧克力煉乳,灑些許杏仁碎~三明治完成!
由于三明治的做法有很多,上面主要給大家介紹了火腿三明治的做法和花生巧克力三明治的做法,比較簡單,如果喜歡快餐的朋友,完全可以自己動手進行嘗試。當(dāng)然,在制作的過程中,也可以加入自己喜歡的食材。學(xué)會三明治的做法之后,再也不用擔(dān)心早餐吃什么了。
擁有健康的身體是每個人的愿望,而想要達成這一愿望,平日的飲食就不可忽視,牛油果奶昔 三明治做法很簡單,而且經(jīng)濟實惠,營養(yǎng)也不輸那些昂貴的食物,在平時生活中我們不妨可以多吃這道佳肴。
2、牛油果切半挖出果肉,蘋果用小蘇打泡一會兒洗干凈切塊,放到料理機倒入牛奶,喜歡甜味的可以放糖噢
3、倒到杯子里
4、吐司用平底鍋烘一會兒,也可以用烤箱微波爐都行哦,把切薄片的牛油果鋪上去,喜歡的還可以擠上沙拉醬或者蛋黃醬什么的,看自己口味噢,不過什么東西我都比較喜歡原味(^_^)。
5、美好的一天從營養(yǎng)早餐開始,牛油果奶昔口感超好,很像吃冰淇淋噢,烘的脆脆的吐司夾上綿密香滑的牛油果真的敲好吃啦。大家一定要試試哦
在外面吃飯可能無法保證食物的衛(wèi)生,自己做才能吃得放心,牛油果奶昔 三明治做法簡單,健康有保證。
偶然看到一個美食教程,卻不知從何下手,其實只要行動起來,學(xué)一些簡單易做的菜肴,也是可以享受其中樂趣的,雞蛋全麥土司三明治的做法方便快速,在出鍋之前,擠入檸檬汁,可以起到提味的作用。
2、拿出一片土司 掏空切出中間正方形, 拿出平底鍋 不加油 等鍋熱 把土司放進去
3、鍋熱后 在中心打入一個雞蛋 加入些許黑芝麻和鹽 (隨個人口味添加)
4、然后等雞蛋稍微凝固成型 放入中間切片土司 翻到另外一面煎2-3分鐘
5、另一片土司同樣程序 然后將切好的黃瓜 西紅柿?放入 三明治就完成了?。?!
6、然后等三明治溫度降下來 就可以 切開 享用了!
7、弟弟說 特別好吃哦!很有成就感 大家可以嘗試下!
雞蛋全麥土司三明治的做法非常簡單,你們會做了嗎?這是一道常見的家常菜,非常適合獨居的人在家食用品嘗。
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