冰雪奇緣蛋糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂(lè)觀?!惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供冰雪奇緣蛋糕的做法,相信能對(duì)大家有所幫助。
吃在我們的生活中占據(jù)著重要的地位,一個(gè)人吃得好不好是直接關(guān)系著他的幸福感的,為了自己和家人著想,我們還是盡可能在家里自己做飯比較好,冰雪奇緣蛋糕的做法簡(jiǎn)單,為那些不會(huì)做飯的人們提供了另一種可能。
2、將奶油摸平,奶油要打老一點(diǎn)。
3、夾心水果。自己喜歡的
4、每層夾上水果,將蛋糕摸圓。側(cè)面成直線
5、將150克左右奶油調(diào)至藍(lán)色。一滴就好。顏色太深會(huì)染的舌頭上都是顏色。
6、將藍(lán)色均勻的摸在胚體外面。側(cè)面刀口打開(kāi)45度角。刀放直。將胚體摸均勻直線
7、三角刮板。用最大齒的那一頭。刮板放直輕輕貼邊奶油。,轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)拉出齒紋。將頂部奶油收平。
8、用大號(hào)圓花嘴,在側(cè)邊。由下網(wǎng)上。一個(gè)短一個(gè)長(zhǎng)交替擠滿(mǎn)一圈
9、第一層擠滿(mǎn)。在第一層的上面疊加第二層。壓住第一層收尾的位置。
10、再來(lái)一層。也是要壓住第二層收尾部分。
11、用6齒曲奇最,在底部擠出貝殼花??刂埔幌麓笮?。中間還有雪花要做。
12、在頂部中間在擠一圈藍(lán)色奶油。
13、用最小號(hào)圓嘴。在中間擠出小花?!ぁ總€(gè)花的間隙點(diǎn)個(gè)點(diǎn)
14、將玩偶放上。
15、我有用翻糖做了雪花。做裝飾。很有冰雪的感覺(jué)吧?插上插旗。主題蛋糕就好了
16、擺拍
吃在我們生活中占據(jù)著重要的位置,冰雪奇緣蛋糕的做法很容易,同時(shí)還可以為我們提供諸多營(yíng)養(yǎng),值得推薦。
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很多上班族的一日三餐都會(huì)選擇在外面將就,畢竟工作累了,堅(jiān)持自己做飯不容易,其實(shí)戚風(fēng)蛋糕~輕松蛋糕的做法就很簡(jiǎn)單,而且這道菜肴有著豐富的營(yíng)養(yǎng),上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同時(shí)還能讓自己活得更健康。
2、四個(gè)雞蛋的蛋白加入數(shù)滴檸檬汁(我一般用手?jǐn)D切了口子的檸檬的方式擠十滴)打發(fā)到這個(gè)狀態(tài)魚(yú)眼狀第一次加糖20克。(我的電動(dòng)打蛋器開(kāi)到高速?gòu)拈_(kāi)始打大概40秒就可以這個(gè)狀態(tài)了)
3、泡沫細(xì)膩時(shí)第二次加糖,20克。(從魚(yú)眼泡到這個(gè)狀態(tài)大概也是40秒左右)
4、蛋白到打蛋器攪打的時(shí)候會(huì)起一層層的紋而且不會(huì)很快消失(從泡沫細(xì)膩到這個(gè)狀態(tài)我用了大概1分40秒)的時(shí)候加入最后一次20克的糖。接著打發(fā)!
5、最后一次加糖接著攪打2分鐘后,蛋白出現(xiàn)這個(gè)狀態(tài)就打好了!可以和之前拌好的蛋黃低粉糊一起混合了。我一般是先弄三分之一的蛋白和蛋黃糊拌均,再將剩下的蛋白一起拌均勻。至于是將先拌好的三分之一的蛋白蛋黃糊倒入剩下的蛋白、還是直接將剩下的蛋白倒入蛋黃糊的先后,我都有試過(guò)個(gè)人覺(jué)得沒(méi)有什么必須的,可以根據(jù)個(gè)人的習(xí)慣!但是攪拌的時(shí)候一定要用切拌和翻拌的手法,也就類(lèi)似我們炒菜時(shí)的樣子!千萬(wàn)不能劃圈,否則的確很容易消泡!
6、入模七分或者八分滿(mǎn)都可以,入模后在桌面上用力的震幾下可以把拌好的戚風(fēng)蛋糕液里的較大氣泡震破(太滿(mǎn)了烤出來(lái)頂部會(huì)有輕微開(kāi)裂)烤箱預(yù)熱135度,中下層60分鐘。
7、烤好后,拿出來(lái)的成品也在桌面上震幾次排掉戚風(fēng)蛋內(nèi)部的熱氣,然后放在架子上涼了就可以脫模了。這個(gè)是四寸的正面和反面。
8、這個(gè)是六寸的內(nèi)部
可能有些人會(huì)說(shuō)自己因工作時(shí)間長(zhǎng)不能自己做飯,其實(shí),戚風(fēng)蛋糕~輕松蛋糕的做法簡(jiǎn)單,可以在很短的時(shí)間內(nèi)就做好。
中國(guó)人一向都很講究吃,吃得好不好往往與一個(gè)人的生活水平也是掛鉤的,我們不該隨便應(yīng)對(duì)一日三餐,有的人可能會(huì)嫌麻煩而懶得自己做飯,其實(shí),全蛋蛋糕 蒸蛋糕的做法容易,只要稍微花費(fèi)些許時(shí)間就可以完成了,不妨一試。
2、將雞蛋磕入無(wú)油無(wú)水的壓力煲內(nèi)膽中,因?yàn)檫@個(gè)深,打發(fā)全蛋時(shí)防止蛋液濺出
3、加入白糖,一次性全加
4、打電器高速檔十分鐘左右,就可以了。打發(fā)的蛋液蓬松,劃出的紋路不會(huì)立即消失
5、將面粉過(guò)篩,一次少點(diǎn),比較容易攪拌均勻,大概面粉分三次加入。注意攪拌一定是像炒菜一樣,上下攪拌
6、面粉都加入攪勻后,加入玉米油,再次攪勻
7、將攪勻的蛋液倒入模具中,振動(dòng)幾下
8、烤箱150預(yù)熱5分鐘放入烤十五分鐘左右
9、中途注意觀察,如上部著色重,可蓋上鋁箔紙
10、著色有點(diǎn)不均,但是味道棒棒噠
11、如果是蒸蛋糕,將模具放入蒸鍋二十分鐘即可,關(guān)火再燜三分鐘,就ok啦
全蛋蛋糕 蒸蛋糕的做法極為簡(jiǎn)單,美味又健康,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠你值得擁有,趕快行動(dòng)起來(lái)吧。
飲食健康與否往往直接關(guān)系著我們的身體健康,假如希望擁有好身體,在平時(shí)就不應(yīng)偷懶,如果不愿意去做復(fù)雜的菜式,也可以試試一些做法簡(jiǎn)單的菜肴,比如蛋糕卷的做法就很簡(jiǎn)單,很適合那些既忙碌又不想將就的人。
2、蛋黃蛋清分離 把10克糖加入蛋黃里打勻 打至糖溶化
3、把玉米油加入打勻再倒入牛奶拌勻
4、篩入低粉略拌后用電動(dòng)打蛋器低速打二十幾秒
5、拌好的面糊放一旁備用
6、蛋白加入檸檬汁打發(fā) 粉分三次加入 打發(fā)至濕性 有大彎勾即可
7、舀三分之一的蛋白霜加入蛋黃糊里拌勻(不可打圈拌 要以切拌的手法拌面)
8、再把蛋黃糊倒回蛋白里 用切拌的手法拌勻
9、把拌好的面糊倒入金盤(pán)里(不沾烤盤(pán)可隨意要不要墊油紙 自帶烤盤(pán)必須墊油紙)把蛋糕糊表面抹平 震動(dòng)兩下以震出汽泡
10、烤箱預(yù)熱 中層160度18分鐘上色即可 請(qǐng)根據(jù)自家烤箱調(diào)節(jié)溫度
11、蛋糕放溫脫?!砥鸷蠓疟淅洳囟ㄐ?/p>
12、切片
健康的生活離不開(kāi)合理的飲食,蛋糕卷的做法其實(shí)是很簡(jiǎn)單的,而且營(yíng)養(yǎng)也是不錯(cuò)的。
進(jìn)入冬季時(shí)節(jié),又到了亂燉的時(shí)刻了,酸奶蛋糕的做法簡(jiǎn)單容易,準(zhǔn)備好食材和佐料后就可以下鍋翻炒、加水、慢燉了,根據(jù)個(gè)人喜愛(ài)加入色拉油、料酒、雞精等等,許多人喜歡搭配洋蔥也是不錯(cuò)的選擇,這些做法趁著冬季的時(shí)候趕快學(xué)一學(xué)吧!
2、準(zhǔn)備兩個(gè)干凈無(wú)水的盆
3、首先將蛋白與蛋清分別打到盆中
4、把準(zhǔn)備好的25糖放入蛋黃中~攪拌均勻
5、把玉米油加入蛋黃中攪拌至油化
6、加入70克的酸奶攪拌一下
7、把低筋粉泡打粉一起篩入蛋黃中~用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻
8、準(zhǔn)備好蛋清和60克糖
9、用電動(dòng)打蛋器將蛋清打發(fā)至魚(yú)眼泡狀態(tài)加3/1的糖
10、將蛋白打發(fā)到細(xì)細(xì)的小泡沫!再加入3/1的糖
11、將蛋白打發(fā)到有明顯的紋路且不會(huì)顯示是再加入剩下的3/1白糖
12、將蛋白打發(fā)到干性~可以用打蛋器的頭豎起直直的小尖就好了
13、將蛋白的三分之一加入蛋白中!快速攪拌!一定是要想炒菜時(shí)一樣上下攪拌~千萬(wàn)不能轉(zhuǎn)圈攪拌!
14、將剩下的蛋白全部加入蛋黃中!上下攪拌均勻
15、倒入提前準(zhǔn)備好的模具中!然后震幾下~這樣是將蛋糕液中的氣泡震出!放入提前預(yù)熱好的烤箱中!低溫150烤制45分鐘即可……
16、烤完后從高空20厘米墜落一下!涼透后可脫模
17、切塊裝盤(pán)即可!味道完美!
酸奶蛋糕的做法你是不是學(xué)會(huì)了呢?在做酸奶蛋糕這道菜的時(shí)候不要加生抽或是老抽,這樣菜的顏色就太濃了。
身體好我們才有可能去做自己想做的事,好身體并不是與生俱來(lái)的,它需要我們?cè)谄綍r(shí)細(xì)心呵護(hù),小心維持,尤其是要在飲食方面加以注意,拉絲蛋糕的做法極其簡(jiǎn)單,只需花很短的時(shí)間就可以完成了。
2、找兩個(gè)干凈的盆子,要求無(wú)水無(wú)油,蛋黃蛋清分離
3、蛋黃盆里加入玉米油、牛奶用打蛋器攪打均勻
4、使之成為淡黃色
5、低筋粉泡打粉混合后過(guò)篩,加入蛋黃盆里
6、用橡皮刮刀翻拌均勻,拌成沒(méi)有顆粒的均勻面粉糊
7、蛋清盆里滴幾滴檸檬汁,用電動(dòng)打蛋器攪打均勻
8、分三次加入白糖用電動(dòng)打蛋器攪打
9、打至提起打蛋器,蛋白能拉出一個(gè)直立的小尖角,且不會(huì)往下掉,就不要繼續(xù)攪打了
10、用橡皮刮刀取三分之一蛋白到蛋黃糊中,輕輕翻拌,就像炒菜一樣,不要打圈圈攪拌,否則容易消泡
11、翻拌好的面糊倒入蛋白盆里,繼續(xù)翻拌均勻
12、翻拌好的面糊有微微的光澤度,且沒(méi)有蛋白,整體均勻
13、模具墊油紙,倒入面粉糊,輕震幾下,震去里面的大氣泡
14、蛋黃打散裝入裱花袋中,劃線條
15、烤箱預(yù)熱,160°烘烤40分鐘左右
16、叮叮,蛋糕出爐
17、放涼后,切塊
沒(méi)有時(shí)間做飯是許多上班族都存在的問(wèn)題,學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單料理,可以解決這個(gè)難題,拉絲蛋糕這道菜只需要十幾分鐘,出鍋前加上適量的醬油提色即可。
生活質(zhì)量好不好在很大程度上與吃有關(guān),一家人吃得好了,身體健康了,生活質(zhì)量才能得到提高,而想要吃得好,當(dāng)然是自己在家做比較好了,手工蛋糕的做法相當(dāng)簡(jiǎn)單,不懂得做飯的人也很容易就能學(xué)會(huì)。
2、三根筷子準(zhǔn)備打蛋清。
3、打兩下就成這樣了。
4、為了突出甜,放一點(diǎn)點(diǎn)的鹽。
5、一勺糖。
6、打的有點(diǎn)稠時(shí)再放一勺糖,繼續(xù)打。
7、一直打成奶油狀。(建議用電動(dòng)打蛋器打)
8、蛋黃里放兩勺糖。
9、三勺冒尖的面粉。
10、六勺牛奶。
11、攪拌好。
12、倒入一半奶油狀的蛋清,注意:上下攪拌而不是打圈。
13、攪拌均勻后加入另一半蛋清,繼續(xù)攪拌。
14、按下煮飯鍵預(yù)熱2分鐘,鍋里涂上油。
15、倒入攪拌好的東西。
16、按下煮飯鍵,用毛巾蒙住通風(fēng)口。蒙40分鐘。
17、開(kāi)蓋咯!
幸福美好的一家子圍在一起吃手工蛋糕,想想就特別幸福吧!小孩子也可以學(xué)的一道食譜,過(guò)程也能夠培養(yǎng)與孩子的感情,真的特別棒!
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