用電飯鍋?zhàn)鼍淼案獾淖龇?/p>
夏季養(yǎng)生餐做法及做用。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè)，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《用電飯鍋?zhàn)鼍淼案獾淖龇ā?，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
很多新手媳婦在廚藝上都非?？鄲?，用電飯鍋?zhàn)鼍淼案馐且坏肋m合新手學(xué)習(xí)的菜肴。不需要非常復(fù)雜的做法，簡(jiǎn)單翻炒就好。這道菜不管是搭配干飯吃還是搭配稀飯吃都不會(huì)影響菜的味道，飯后一碗湯味道更好。
2、接著打蛋黃，加兩勺糖，喜歡甜的可以多加點(diǎn)，輕輕的攪拌均勻，再加入四勺面粉，輕輕的攪拌均勻就好了！
3、將打好的蛋白分兩次加入蛋黃漿里攪拌均勻！注意不能用電動(dòng)打蛋器打，也不能順時(shí)針打，要打Z字打法，才不會(huì)起泡！
4、攪拌好就可以用電飯鍋開(kāi)始做了！鍋心刷油，用大鍋勺來(lái)調(diào)量，我用一勺，剛剛好不會(huì)太厚也不會(huì)太薄，把它鋪平在加入葡萄干，就可以烤了！電飯鍋烤按做飯模式就好！
5、出爐后加上煉乳或奶油沙拉醬都好，將蛋糕卷起來(lái)，用保鮮膜包著定型，放到冰箱里冷藏，第二天切段就好啦！
6、再擺一盤
外面飯店的食物很可能添加味精，不夠健康，用電飯鍋?zhàn)鼍淼案獾淖龇ê?jiǎn)單，自己做才能真正在健康的前提下享受美味。
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生活的味道就在于坐上一道適合自己的美味，一家人和和睦睦的在一起吃一頓飯。電飯鍋?zhàn)鼍淼案獾淖龇ㄊ且坏婪浅：?jiǎn)單的菜肴，但是適合家常做法，不用放太多的調(diào)味。
2、成品圖
3、先打蛋白，加兩勺糖，一點(diǎn)鹽、1-2滴醋，打到有紋路就好了！
4、打蛋黃，5個(gè)蛋黃加3勺糖，打均勻，再加5勺面粉，攪拌均勻
5、再將蛋白兩次加入蛋漿里，攪拌均
6、鍋心擦油，倒?jié){鋪平，不要太厚，5個(gè)蛋可以做5張！
7、加點(diǎn)葡萄干
8、熟了做好了出鍋
9、在蛋糕上抹上自制的沙拉醬，卷起，用保鮮膜包起固定！放到冰箱冷藏2個(gè)小時(shí)
10、切段！擺盤！好啦！
11、再來(lái)
吃好了我們才能有了心情，電飯鍋?zhàn)鼍淼案獾淖龇ê芎?jiǎn)單，想要自己做飯卻不知道從何著手的人不妨多學(xué)習(xí)。
蛋糕是多數(shù)朋友們都比較喜歡的食物，蛋糕是屬于西點(diǎn)，而且蛋糕的做法是很多的，但是大部分都是用烤箱制作的，而且電飯鍋也能夠做蛋糕，朋友們您會(huì)用電飯鍋?zhàn)龅案鈫?怎樣用電飯鍋?zhàn)龅案?下面就讓我們一起來(lái)詳細(xì)的了解一下這個(gè)問(wèn)題吧，希望能夠給您帶來(lái)幫助。
怎樣用電飯鍋?zhàn)龅案?蛋糕就是用雞蛋，白糖還有小麥為主要的作料，主要的輔料就是有牛奶，果汁，香粉，水，泡打粉等，我們做好了這些準(zhǔn)備工作，準(zhǔn)備好我們需要的材料，就可以用電飯鍋來(lái)做蛋糕了，看看相關(guān)的步驟吧。
準(zhǔn)備一個(gè)容器，注意此容器一定要干燥，不能有任何水分。打三個(gè)雞蛋，將蛋清與蛋黃分開(kāi)。
蛋黃內(nèi)加入三勺低筋面粉，六勺牛奶，兩勺白糖，混合調(diào)勻。
往面糊中適當(dāng)加入一些調(diào)和油。
蛋白內(nèi)加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，一勺白糖。用三支筷子一個(gè)方向打，直到打成白色泡沫狀。
把打好的蛋清分兩次加入蛋黃，上下攪拌均勻，不能打圈，以免破壞面糊的筋度。
電飯煲倒入點(diǎn)油，防止粘鍋。
把拌好的面糊倒入鍋內(nèi)，加熱5分鐘，保溫20分鐘即可。
怎樣用電飯鍋?zhàn)龅案?，看了文章的講述之后，朋友們應(yīng)該都學(xué)會(huì)了用電飯鍋制作蛋糕的相關(guān)步驟跟方法了，需要大家注意的是，鮮奶蛋糕一定要當(dāng)天吃完哦，要是隔天吃味道就不好了，還有一點(diǎn)就是患有糖尿病的患者最好不用食用。
蛋糕一直是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅Ｏ矚g吃的一類甜點(diǎn)，但是蛋糕的制作方式一般只有在比較正規(guī)的蛋糕店中才能見(jiàn)到，我們自家里是非常不容易能夠現(xiàn)場(chǎng)制作蛋糕的，可是只要我們擁有了足夠的器具，工具，也是能夠做出來(lái)蛋糕的，下面就來(lái)介紹一下用電飯鍋是怎樣做蛋糕的。
用電飯鍋怎么做蛋糕
食材準(zhǔn)備：雞蛋三個(gè)，純牛奶適量，葡萄干適量，花生油適量，鹽適量。
方法步驟
1、首先我們要將三個(gè)雞蛋打開(kāi)，然后分離里面的蛋黃和蛋清分開(kāi)裝著。
2、在蛋黃里加入一些花生油，然后再往里面倒牛奶和面粉，將這幾種東西一起拌勻。
3、這時(shí)候我們?cè)偻扒謇锛由僭S的鹽，然后將蛋清打得更散，分三次加適量的白糖，這樣可以讓白糖更加均勻。
4、我們用打蛋器打蛋清，直到挑起了尖不會(huì)下掉為止。
5、我們?cè)诖虻包S的時(shí)候，一定要分三次和已經(jīng)打開(kāi)的蛋清拌勻，而且我們辦的時(shí)候不要只朝一個(gè)方向。
6、那時(shí)候我們?cè)谖覀儨?zhǔn)備好的電飯鍋里放少許油，然后倒入我們準(zhǔn)備的大湖，先震動(dòng)幾下，可以讓里面的氣泡更加的充分的出來(lái)，然后撒一些葡萄干，通電加熱就可以了。
7、等煮好了電飯煲會(huì)自動(dòng)跳閘，這時(shí)候我們用毛巾蓋住電飯鍋，鍋蓋上的出氣口，悶半個(gè)小時(shí)就可以出鍋了。
電飯鍋的功能
1、小電飯鍋功能：煮米飯、面條
我們都知道電飯鍋主要的功能就是用來(lái)煮米飯，但其實(shí)除了煮米飯之外我們還能夠煮面條，面條在北方人的心目中是非常重要的一類主食，我們只要在水開(kāi)了之后將我們的面條放進(jìn)去就可以了，煮方便面也是如此，只不過(guò)我們可以加入一些調(diào)料，調(diào)整味道。
2、小電飯鍋功能：煮粥
用電飯鍋煮粥，我們可以煮平常比較常見(jiàn)的白米粥，但是如果我們想要煮出又好看又好喝的粥的話，那還是需要多費(fèi)一番心思，不過(guò)只要我們擁有一個(gè)電飯鍋，那么我們煮粥的事情就不會(huì)有這么麻煩，我們只要在鍋中放入一些水，然后放入一些洗干凈的米，就能夠煮出非常營(yíng)養(yǎng)的，周來(lái)了，我們可以在里面加入一些其他的材料，可以做成五谷雜糧粥，皮蛋瘦肉粥等等。
3、小電飯鍋功能：烤肉
可能在大家的認(rèn)識(shí)中小電飯鍋熬粥煮飯，這已經(jīng)是非常強(qiáng)大的功能了，當(dāng)然不僅如此，它還能夠烤肉，我們每次在鍋底上刷上底油，然后開(kāi)啟煮飯模式，不過(guò)因?yàn)殡婏堝伖β时容^大，所以我們?cè)诳救獾臅r(shí)候一定要全心致志的，在電飯煲旁邊看著，幾分鐘之后就把五花肉平鋪在里面，煎至兩面金黃，再在肉上面刷上一層自己喜歡吃的醬就可以了。
電飯鍋的使用方法
1、電飯鍋在我們家庭中基本上是非常常見(jiàn)的一類電器家具了，那么具體如何使用呢?下面我們就來(lái)介紹一下
2、首先我們要將我們準(zhǔn)備的大米淘干凈，然后把電飯鍋的內(nèi)膽拿出來(lái)再電飯鍋內(nèi)膽中倒入適量的大米。
3、這時(shí)候我們要記住，用水把鍋底刷干凈，等我們的大米淘干凈之后，再放入少量的水開(kāi)始做飯，我們一定要記住將內(nèi)膽放入鍋內(nèi)的時(shí)候要將鍋底放平穩(wěn)，然后連接上電源就可以了，當(dāng)然這時(shí)候你一定要記住亦將手擦干，等到飯煮好了之后電飯鍋?zhàn)詣?dòng)跳閘。
使用電飯鍋的注意事項(xiàng)
1、我們?cè)谥箫垷跞獾臅r(shí)候一定要有人看守，否則會(huì)湯水外流，流入電器內(nèi)就會(huì)損壞我們的電氣元件。
2、至于如何對(duì)待電飯煲，我們一定要做到輕拿輕放，不能夠經(jīng)常磕碰電飯煲，因?yàn)槲覀兊碾婏堨覂?nèi)膽如果受到磕碰的話就會(huì)容易發(fā)生變形，這時(shí)候我們的底部就不能夠和電熱板很好的契合，這就會(huì)導(dǎo)致我們煮飯時(shí)受熱不均勻，煮出來(lái)的飯質(zhì)量也不是這么好。
3、我們?cè)谇鍧嶋婏堨业臅r(shí)候一定要小心注意的，否則電器部分和水接觸就會(huì)造成短路和漏電。
4、我們?cè)谇逑磧?nèi)膽的時(shí)候，可以用清水先把內(nèi)膽浸泡一會(huì)兒，這樣我們?cè)诤炞值臅r(shí)候會(huì)更加容易，清洗之后一定要將內(nèi)膽用布擦干凈，而且我們的內(nèi)膽底部一定不能夠帶有水分，就直接放入鍋中。
電飯鍋在我們的日常生活中是非常常見(jiàn)的一類電器家具，它的功能也非常強(qiáng)大，可能在我們普遍的認(rèn)知中只能認(rèn)為他會(huì)煮米飯熬米粥，但其實(shí)它還有很多待開(kāi)發(fā)的功能，希望大家能夠多多了解，這樣我們?cè)诩依镆材軌虺缘椒浅Ｃ牢兜亩喾N多樣的食物。
雞蛋糕是很多人喜愛(ài)吃的，這類食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，吃的時(shí)候?qū)ι眢w沒(méi)有任何影響，不過(guò)在吃雞蛋糕的時(shí)候，需要適量進(jìn)行，過(guò)多的吃這類食物，使得身體營(yíng)養(yǎng)吸收不會(huì)太好，制作雞蛋糕的方式較多，對(duì)雞蛋糕的做法電飯鍋是不錯(cuò)之選，制作起來(lái)也是比較簡(jiǎn)單的，下面就詳細(xì)介紹下。
雞蛋糕的做法電飯鍋：
材料：雞蛋4個(gè)，面粉100克，糖100克，工具：電飯煲，三個(gè)筷子(有打蛋器最好)，大碗2個(gè)
做法
按量打蛋，在這里我用了4個(gè)，蛋清分離
三根筷子準(zhǔn)備打蛋清，為了突出甜，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，一勺糖繼續(xù)打繼續(xù)打繼續(xù)打
有點(diǎn)稠時(shí)再放一勺糖，繼續(xù)打，大約15分鐘后，就會(huì)變成奶油狀，而且筷子上的不會(huì)掉下來(lái) 這個(gè)過(guò)程比較關(guān)鍵，一直攪到蛋白在手指尖上能立起來(lái)，不是鬧著玩的，很痛苦滴，不知道怎么回事，朋友說(shuō)打了15分鐘，我就打了一個(gè)半小時(shí)，手都酸死了。
蛋黃里放兩勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，攪拌好。
倒入一半奶油狀的蛋清
注意：上下攪拌而不是打圈
攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好
電飯煲按下煮飯健預(yù)熱1分鐘后拿出，鍋有點(diǎn)熱就可以
倒入少許油，均勻涂在鍋內(nèi)，以防粘鍋
倒入攪拌好的東西，然后蹲幾下鍋，把氣泡震出來(lái)。
按下煮飯鍵，2分鐘左右會(huì)自動(dòng)跳到保溫檔，這時(shí)用毛巾捂住通風(fēng)口，悶20分鐘。打開(kāi)，撒上用開(kāi)水泡過(guò)的葡萄干，蓋上鍋蓋，按下煮飯鈕，大概2分鐘后又會(huì)跳到保溫，再讓它悶20分鐘就好了。這時(shí)，用筷子戳進(jìn)去已經(jīng)不粘蛋漿了。我趁熱吃了一個(gè)邊邊，好香好甜呢，還帶有濃郁的雞蛋味。
對(duì)雞蛋糕的做法電飯鍋認(rèn)識(shí)后，制作雞蛋糕的時(shí)候，都是可以按照以上制作流程進(jìn)行，不過(guò)對(duì)雞蛋糕制作過(guò)程中，需要注意它的制作時(shí)間一定不能太長(zhǎng)，制作時(shí)間太長(zhǎng)，會(huì)讓它的口感改變，這點(diǎn)在雞蛋糕的時(shí)候要知道的。
電飯鍋蛋糕卷是一道非常常見(jiàn)的家常菜，忙碌的工作結(jié)束后，回家坐上一道這樣的菜，還能放松放松自己。這道菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，健康而營(yíng)養(yǎng)，適合不同年齡段的人食用。而且，這道菜的顏色讓人看起來(lái)就很有食欲。
2、蛋清里加入40克白糖，快速打發(fā)，到蛋清濃稠細(xì)膩！
3、再加入40克白糖，繼續(xù)打發(fā)！蛋清濃稠細(xì)膩，提起打蛋器，有尖角，出現(xiàn)清晰紋路即可！
4、蛋黃液里加入油，純牛奶，20克白糖，攪拌均勻
5、將面粉篩入蛋黃液中！
6、上下翻拌，攪拌均勻！
7、將打發(fā)好的蛋清液的三分之一放入攪拌好的蛋黃糊中！
8、還是上下翻拌均勻！
9、將攪拌好的蛋黃糊，再倒回打發(fā)好的蛋清液中！上下翻拌均勻！
10、電飯鍋抹一層油，將攪拌混合好的蛋液倒入電飯鍋中！輕輕震動(dòng)，震出氣泡！撒入枸杞和葡萄干！按下煮飯鍵，大概25分鐘左右就可以了！
11、出鍋后將蛋糕均勻抹上藍(lán)莓醬，然后卷起來(lái)！
12、用保鮮膜包起來(lái)，定型一個(gè)小時(shí)！
13、切開(kāi)的樣子
14、再來(lái)一張
不自己做飯一般是因?yàn)槊?，或者是不?huì)做，電飯鍋蛋糕卷的做法很簡(jiǎn)單，只要稍微學(xué)習(xí)就能掌握，值得推薦。
我們要健康地吃飯，就需要自己做飯菜來(lái)吃，只有這樣才健康。為此，小編在這里就先來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于電飯鍋?zhàn)龅案膺@道菜的做法。
2.12把低筋粉過(guò)篩。
3.21雞蛋磕到干凈無(wú)水的盤中，攪勻。
4.1倒入過(guò)篩的低粉。
5.2放入沙糖，用打蛋器快速攪打5分鐘，打至蛋糊5倍大。
6.快速拌勻。再倒入色拉油拌勻。
7.倒入電飯鍋中，震兩下將氣泡震出來(lái)。撒上黑芝麻。
8.通上電源，按一下煮飯鍵（大約40分鐘）。
9.跳閘即可。燜5分鐘出鍋。
10.取出來(lái)，倒扣鋼絲架上晾涼。裝盤。
11.切開(kāi)即可享用。帶上幾塊外出游玩時(shí)，餓了吃很不錯(cuò)哦~
一份絕美的菜肴能夠愉悅?cè)说男那?，從而有益身心的健康。而掌握好電飯鍋?zhàn)龅案庾龇ǖ哪悖绻J(rèn)真完成，你也能夠?qū)崿F(xiàn)“雙贏”的美夢(mèng)。
大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康，我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康，寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來(lái)介紹下關(guān)于電飯鍋雙色蛋糕卷這道菜的做法。
2.準(zhǔn)備一個(gè)無(wú)油無(wú)水干凈的容器（這個(gè)要保證無(wú)油無(wú)水，一點(diǎn)點(diǎn)水都能使蛋白打發(fā)不起來(lái)），把雞蛋有孔的一頭朝下，倒出蛋清，可以輕輕甩一下，幅度不要大，注意不要把蛋黃弄破，要有耐心。蛋黃放入另一個(gè)干凈的容器里面，4個(gè)雞蛋都要分離好
3.在蛋黃里面加入一勺白糖，拌勻到糖融化。用綿白糖比較容易拌勻
4.加入6勺牛奶拌勻
5.加入三勺食用油拌勻（原配方是玉米油，不過(guò)我一直用的金龍魚調(diào)和油）
6.篩入3勺面粉，一點(diǎn)點(diǎn)鹽，拌勻。注意這里的面粉是3勺冒尖的量，而且要用篩網(wǎng)漏勺之類的工具篩入，這樣面粉不容易結(jié)塊，也比較細(xì)膩。而且原配方在這個(gè)步驟下了一點(diǎn)泡打粉，我并沒(méi)有，孩子吃的，盡量少下這些吧
7.拌勻的蛋黃糊備用
8.蛋白打發(fā)到有魚眼泡，加入一勺白糖（我之前按照原配方下的白糖量做出來(lái)太甜，所以在這里一勺白糖我都只7.8分滿），一點(diǎn)鹽，一滴白醋，然后繼續(xù)打
9.打到蛋白更稠密些，再加入一勺白糖，繼續(xù)打發(fā)
10.再打一會(huì)兒，但打蛋器挑起蛋白，能出現(xiàn)直立小三角，倒扣都不會(huì)掉出來(lái)，蛋白就打發(fā)好了。這里就不能再繼續(xù)打了，打過(guò)了就不好做了
11.把三分之一打發(fā)好的蛋白倒入蛋黃糊哩，拌勻。這里要切拌，上下左右的翻動(dòng)，但是不能劃圈，劃圈泡泡就消了
12.攪拌均勻后再放入三分之一的蛋白，攪拌均勻
13.把拌勻的蛋糊倒入剩下的蛋白里面，攪拌均勻
14.拌好的蛋糊，備用
15.電飯鍋洗凈擦干，抹上一層薄薄的油，蓋好蓋子，摁煮飯鍵，沒(méi)一會(huì)兒就會(huì)自動(dòng)跳到保溫鍵，這時(shí)候電飯鍋就預(yù)熱好啦
16.把蛋糊倒入預(yù)熱好的電飯鍋里面，用抹布?jí)|手，端起電飯鍋內(nèi)膽掂幾下排出較大的氣泡，表面用刮刀稍微抹平
17.蓋上蓋子，摁下煮飯鍵，沒(méi)一會(huì)兒就會(huì)跳到保溫（我家的電飯煲的不到兩分鐘就跳），這時(shí)候拿干凈的布捂住通風(fēng)口，燜20分鐘，然后再按煮飯鍵，跳到保溫后再用毛巾捂20分鐘，這就好了
18.燜的時(shí)候可以準(zhǔn)備沙拉醬一勺，跟肉松攪拌在一起，成肉松沙拉醬（我用的是自己做的素肉松，大家要用什么餡料可以自由發(fā)揮哈）
19.這是燜好后開(kāi)鍋的樣子。一般這時(shí)候都是熟了，要是不確定，可以用干燥的牙簽插入蛋糕，拔出來(lái)沒(méi)有沾上細(xì)屑就是好了
20.用牙簽在電飯鍋內(nèi)膽的蛋糕邊上劃上一圈，倒扣在鋪了的桌子上，脫模（要是大家有更好的道具，那是自然更好了，可憐我只能桌子擦干凈鋪上保鮮膜用）
21.用刀從蛋糕側(cè)面的中間切開(kāi)，成兩個(gè)蛋糕片
22.用刀將蛋糕片的四邊去掉，成方形
23.在切的那一面抹上肉松沙拉醬然后拉著保鮮膜慢慢卷起，卷好后用保鮮膜抱起來(lái)，兩頭擰起來(lái)
24.另一片蛋糕片也用同樣的方法卷起包好，放入冰箱保險(xiǎn)柜定型，大約一個(gè)鐘。因?yàn)榈案獾资窃阱伒卓镜模灶伾?，也有點(diǎn)焦脆，卷起來(lái)就是深色卷。蛋糕面是在上面的，卷起來(lái)成白色卷
25.定性好后，從冰箱取出
26.切片，擺盤，就可以食用啦。切片的時(shí)候要小心，不要壓扁了
27.是不是很漂亮呢
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹，來(lái)做一下電飯鍋雙色蛋糕卷。
蛋糕是很多人最愛(ài)，蛋糕的種類比較多，在對(duì)蛋糕選擇的時(shí)候，都是不能隨意的進(jìn)行，不同的蛋糕在口感上，都是不同的，而且蛋糕在食材選擇上，也是有著一些區(qū)別，不過(guò)對(duì)制作蛋糕的時(shí)候，也是需要對(duì)它的制作方法進(jìn)行很好了解，這樣制作的時(shí)候，才會(huì)知道該如何進(jìn)行，那電飯鍋蛋糕做法如何呢?
很多人在制作蛋糕的時(shí)候，都是會(huì)選擇電飯鍋，這樣的制作方式也是很不錯(cuò)，簡(jiǎn)單方便，而且在家隨時(shí)都是可以進(jìn)行的，那電飯鍋蛋糕做法該如何進(jìn)行。
電飯鍋蛋糕做法：
材料：蛋糕粉400g、伊利純牛奶1支、雞蛋4個(gè)、白砂糖30g、鹽20g、油、電飯鍋、筷子、盤子
做法：
1、準(zhǔn)備食材與廚房器具：蛋糕粉、伊利純牛奶、雞蛋、白砂糖、巧克力、鹽、油、電飯鍋、筷子、盤子。
2、打雞蛋。
(1)把四個(gè)雞蛋敲碎，蛋黃和蛋清分離。這個(gè)過(guò)程我做的比較失敗，可能是沒(méi)經(jīng)驗(yàn)吧，蛋黃幾乎都散了，蛋清里邊也摻了少量蛋黃。
(2)蛋清里加入一小湯匙鹽。
(3)再往蛋清里加入一湯匙白砂糖。
(4)打蛋清，沒(méi)有打蛋器，用筷子代替。
(5)半小時(shí)過(guò)去了，打得手酸軟，蛋清還是達(dá)不到粘稠狀，
3、在蛋黃里加入一湯匙白砂糖、三湯匙蛋糕粉、六湯匙牛奶，攪拌均勻。
4、往攪拌好的蛋黃里加入一半打好的雞蛋清，攪渾之后，繼續(xù)加入剩下的一半雞蛋清，攪勻。
5、電飯鍋插電預(yù)熱一分鐘，烘干水分，往鍋里倒入少量花生油，以防蛋糕粘鍋;把攪拌好的蛋糕漿倒入電飯鍋內(nèi)，按下煮飯鍵，三分鐘后會(huì)自動(dòng)跳到保溫檔，然后用濕毛巾捂住通風(fēng)口，焗20分鐘后，再按下煮飯鍵，煮到自動(dòng)跳到保溫檔，再焗一會(huì)兒即可。
通過(guò)以上介紹，對(duì)電飯鍋蛋糕做法都是有著很好的了解，在選擇電飯鍋制作蛋糕的時(shí)候，都是可以按照以上方法進(jìn)行，但是要注意的是，在對(duì)蛋糕制作的時(shí)候，在食材搭配上，也要合理進(jìn)行，這樣在吃的時(shí)候，對(duì)人體各方面，才不會(huì)有損害。
當(dāng)今社會(huì)許多女性還是不會(huì)做飯，進(jìn)廚房之后手忙腳亂，但是電飯鍋蛋糕?的做法一定會(huì)令你振奮不已，因?yàn)閷?shí)在太簡(jiǎn)單了，學(xué)會(huì)這道菜之后，你一定不再是廚房生手，記得準(zhǔn)備起鍋的時(shí)候?yàn)⑷胍恍┝暇啤⑵【?，味道?huì)更加撲鼻。
2、。 蛋黃蛋清分離 （蛋清絕對(duì)不能混有蛋黃）
3、3。 蛋清里加一點(diǎn)點(diǎn)的鹽 和一勺糖 用打蛋器順一個(gè)方向繼續(xù)不停地打
4、4。 打到這種狀態(tài)時(shí) 再加一勺白糖 繼續(xù)打 打至奶油狀
5、5。 直到打蛋器或者筷子可以在碗里立起來(lái) 容器倒扣蛋白不會(huì)掉下來(lái)就可以了
6、6。 另取一容器 加入4大勺面粉 4勺白糖 12勺牛奶 以及前面分離出來(lái)的4個(gè)蛋黃 攪勻
7、7。 攪勻后分兩次加入打好的蛋白 攪勻 攪拌的時(shí)候應(yīng)上下攪動(dòng)不能打圈 不然打發(fā)好的硬性泡會(huì)被攪掉
8、8。 電飯煲預(yù)熱 烘干水分 底下倒好一層油 倒入攪好的面漿 蓋上蓋 按下煮飯鍵 大概2分鐘就會(huì)跳 用毛巾堵住出氣口 燜20分鐘后再次按下煮飯鍵 跳鍵后再燜個(gè)20分鐘左右就可以啦
9、做好后，直接倒扣到盤子里配上牛奶品嘗絕對(duì)是美味，吃在嘴里甜到心里
生活本來(lái)就包括做飯這樣的瑣事，我們不應(yīng)偷懶，電飯鍋蛋糕?的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，即使是“懶人”也不會(huì)有負(fù)擔(dān)。
雞肉口感松軟。營(yíng)養(yǎng)豐富，在生活中很受大家的歡迎。說(shuō)起雞肉的做法，可謂相當(dāng)豐富，炒雞、炸雞、燉雞應(yīng)有盡有。醬油雞是一種很有特色雞肉的做法，在家中使用電飯鍋就能做，簡(jiǎn)單省事，美味可口，大家一定要學(xué)習(xí)一下。下面就來(lái)介紹一下醬油雞的做法用電飯鍋的方法。
1.蒜，姜。剁碎。全部材料（除了水）全部攪拌，用來(lái)腌雞30～60分鐘。期間可以幫雞按摩一下，更入味。蔥綁蔥結(jié)待用
2. 把電飯鍋按下煮飯鍵，預(yù)熱。把蔥結(jié)放下去，放雞進(jìn)去。把半碗水也加進(jìn)去。蓋好，開(kāi)始煮。
3. 15分鐘后，給雞翻個(gè)身?？梢阅脺滓ㄐ┽u汁淋雞身，均勻上色。再蓋上煮15分鐘。（再翻一次身，從復(fù)做法）。小貼士：這時(shí)可以試下醬汁哦，看看味道適合不，我喜歡偏甜點(diǎn)）
4. 從煮的過(guò)程到OK，50分鐘，（因?yàn)槲壹译婏堝佇时容^慢）可以拿筷子插進(jìn)胸肉，沒(méi)血水流出就熟了?？梢陨系ㄊＯ碌尼u汁裝碗備用，吃時(shí)蘸食）
雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、雞肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。
2、雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補(bǔ)牛及豬肉的不足。
3、雞肉比其他肉類的維生素A含量多，而在量方面雖比蔬菜或肝臟差，但和牛肉和豬肉相比，其維生素A的含量卻高出許多。
4、雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。
5、常吃雞肉炒菜花可增強(qiáng)肝臟的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和壞血病。
電飯鍋基本上是家家都有，不過(guò)很多朋友使用電飯鍋，都是用它來(lái)熬粥和蒸大米用，卻不知道巧用電飯鍋，可以讓您做種很多不同的美食，比如說(shuō)使用電飯鍋來(lái)做蛋糕，就是最常見(jiàn)的一種電飯鍋的美食制作方法。如果說(shuō)您還不知道電飯鍋?zhàn)龅案獾姆椒ǖ脑挘环猎谶@篇文章中來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。
電飯鍋?zhàn)龅案獾姆椒ㄆ鋵?shí)并不是很復(fù)雜，而且使用電飯鍋?zhàn)龀鰜?lái)的蛋糕不但不會(huì)影響到它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且避免了烤箱做出來(lái)的蛋糕過(guò)干的情況，反而更加的嫩滑細(xì)膩，別有一番風(fēng)味。
材料
主料：4個(gè)雞蛋(蛋黃和蛋清分開(kāi))，4勺白糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，
調(diào)料：鹽適量，油適量，
輔助器材：一把普通的白瓷勺，3根筷子
做法
1、用3根筷子打蛋清，沒(méi)多久就可以打出泡沫(為突出甜味，可放一點(diǎn)鹽)，放一勺糖，一直打一直打，到有一點(diǎn)稠時(shí)再放一勺糖，再繼續(xù)打……大概15分鐘后就會(huì)變成奶油狀，筷子上的不會(huì)掉下來(lái)，這個(gè)過(guò)程比較關(guān)鍵，不能停有點(diǎn)痛苦哦
2 蛋黃放兩勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶攪拌好
3 倒入一半的奶油狀蛋清，攪拌(上下攪拌而不是打圈)
4 攪拌均勻倒入另一半奶油狀蛋清上下攪拌好
5 電飯煲按下煮飯鍵預(yù)熱1分鐘拿出，鍋有點(diǎn)熱，倒入少許油均勻涂在鍋內(nèi)，以防黏鍋
6 倒入攪拌好的東西，然后蹲幾下鍋，把氣泡震出來(lái)
7 按下煮飯鍵，2分鐘后會(huì)自動(dòng)跳到保溫檔，這時(shí)用毛巾捂住通風(fēng)口悶20分鐘，然后再按下煮飯鍵，20分鐘后就ok了，(鍋內(nèi)涂了油，一倒就可以倒出來(lái)了，底部顏色較深)。
綜上所述，您應(yīng)該學(xué)會(huì)了電飯鍋?zhàn)龅案獾姆椒税桑硗庖蔡嵝涯?，為了保證做出來(lái)的蛋糕更加美味，在整個(gè)制作的過(guò)程中，都不要沾上水哦，一滴都會(huì)影響到大局的，一定要把所用到的器皿全部都擦干了之后再用，才可以保證能夠做成功的。
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