盒子吐司的做法
養(yǎng)生粥的做法。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運(yùn)動延生!社會不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“盒子吐司的做法”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
在平時(shí)我們應(yīng)重視自己的日常飲食,吃得好才能擁有好身體,所擁有的東西才顯得有意義,有些人可能會覺得自己做飯實(shí)在麻煩,其實(shí)有許多家常菜就可以讓我們在很短的時(shí)間內(nèi)品嘗到美味食物,比如說盒子吐司的做法就很簡單。
2、準(zhǔn)備厚吐司
3、用刀切開吐司四周內(nèi)側(cè)
4、再切成小方塊
5、小心的取出來,避免把吐司外皮劃破
6、準(zhǔn)備雞蛋一個(gè),倒入盆里打散
7、放鹽少許,倒入牛奶打勻
8、牛肉火腿切碎
9、把吐司面包內(nèi)取出的面包塊和牛肉火腿都放進(jìn)蛋奶液里
10、用攪拌拌勻
11、平底鍋燒熱不用放油,把拌好的面包蛋奶糊倒進(jìn)去,用小火慢煎
12、煎至兩面金黃即可
13、用木鏟切成小塊放進(jìn)吐司盒子里
14、撒入切好的奶酪
15、烤箱預(yù)熱,150度上下火烤十分鐘至奶酪熔化即可,然后取出,用勺子把凍好的酸奶挖出放進(jìn)吐司盒子里
16、擺上切好的圣女果,放上兩個(gè)奧利奧,再放上一個(gè)薄荷葉子就完成了
通過清蒸的方法,就能夠做好一道美味的菜肴,是否感覺信心大增呢?盒子吐司的做法十分簡單,多加嘗試一些簡便的做菜方法,你會愛上下廚的。
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吐司其實(shí)和面包是差不多的,但是因?yàn)槠溆兄厥獾目谖?,所以日常生活中很多人都非常喜歡吃這種吐司,而外面買的吐司多數(shù)情況下能保證其衛(wèi)生情況也不能最大程度的保證營養(yǎng),而如果是自己家的吐司的話,那么不僅可以最大程度的保證其營養(yǎng),衛(wèi)生,而且還可以根據(jù)自己的口味增加調(diào)料等等。
因此可以說對于那些喜歡吃吐司的人來說,在家自己做吐司也是一個(gè)非常不錯(cuò)的方法,那么在家里要如何自制吐司呢?做吐司的時(shí)候都有哪些需要講究的技巧呢?
說說冬天怎樣快速做吐司吧,這個(gè)方法我一直用著,因?yàn)槎烀鎴F(tuán)發(fā)酵速度比較慢,一次發(fā)酵就需要個(gè)把鐘頭,再給面團(tuán)拍扁了,整形后二次發(fā)酵,就又得3~4個(gè)小時(shí),一天的光景甭干別的了,就侯著面團(tuán)轉(zhuǎn)了。所以我都是給面團(tuán)和的偏軟一些,揉面時(shí)添加2大勺平時(shí)喝的蛋白粉,再揉到光滑的能拉出薄膜、破洞的邊緣光滑,就取出直接分成塊,裝進(jìn)吐司盒直接發(fā)酵到3~4倍,直接烘烤,又省時(shí)吐司口感也不賴,可以說是冬天快速做吐司的一個(gè)捷徑。晚上7點(diǎn)鐘揉面,10點(diǎn)左右就可以烘焙完,早晨起來就可以吃到新鮮柔軟的自制健康大面包了。
干酵母粉8克、溫水100克、牛奶200克、雞蛋1個(gè)、蛋白粉2大勺、白糖20克、高筋面粉600克、鹽5克,攪拌20分鐘
1. 用手提下面團(tuán),這樣就可以了
2. 直接分成2塊,裝進(jìn)吐司盒。
3. 放進(jìn)烤箱里,加一杯沸騰的水,發(fā)酵到4倍大
4. 烤箱預(yù)熱220度(建議預(yù)熱15分鐘),放進(jìn)烘焙
5. 烘烤40分鐘
怎么樣是不是學(xué)會了吐司的制作方法了呢?應(yīng)該說吐司就是一種制作方法簡單,同時(shí)又好吃的食物了,由其是對于家里有小孩的朋友來說日常更可多做吐司,讓孩子在享受美食的同時(shí)還能擁有最大程度的健康。
工作壓力大是現(xiàn)在很多人需要面對的一個(gè)問題,一天下來整個(gè)人基本上已經(jīng)是很疲勞了,再去花心思整一桌豐盛的晚餐不太現(xiàn)實(shí),這時(shí)候不妨可以考慮一些簡單的菜式,比如苜蓿盒子的做法簡單,既可滿足健康需要,也不用花過多時(shí)間。
2、涼水和面,面團(tuán)充分醒開
3、(春天的苜蓿,洗凈切碎,放鹽拌勻,過幾分鐘,蓋蓋兒,瀝去菜汁)因?yàn)檫@是冬季,苜蓿本身很干所以我就沒有殺湯
4、苜蓿洗凈切碎,加入鹽,堿,香油拌勻,就是這么簡單
5、分成大小相同的雙數(shù)面擠,取兩個(gè)揉圓按扁,搟成薄片,看鍋的大小,皮子越薄越好吃
6、在一張面皮上中心放餡,筷子鋪勻,菜的四周圍稍微凸起,好打雞蛋,面皮四周留大約一厘米的邊,餡鋪好,中間打兩個(gè)雞蛋
7、取搟好的另一張皮子蓋在攤好雞蛋菜餡的皮子上,四周邊用手指壓實(shí)
8、用一碟子或者碗,沿周邊把多余的角料壓下,撕掉,再用手指把剩下的邊重新壓實(shí)一下,盒子就可以下鍋烙了
9、輕輕地托起盒子,放提前預(yù)熱好的餅秤里,兩面烙至成熟即可出鍋
10、切塊裝盤
11、是不是很美味
飲食合理是我們擁有健康的基本保證,苜蓿盒子的做法簡單,且能夠?qū)ι眢w起到補(bǔ)益的作用。
據(jù)可靠消息報(bào)道,很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌,其實(shí)就是指因?yàn)樽约旱膽卸瓒莵淼陌┌Y,其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生,基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃,根本就不會得胃癌。下面,就讓我來給大家說一下如何做好扁豆盒子。
2.2將五花肉剁成末
3.12蔥姜末放在肉末上,加老抽一起剁勻
4.21肉餡盛入碗內(nèi)加鹽、生抽、花椒粉、味精、香油沿同一方向攪拌出筋
5.滴幾滴香油沿同一方向攪拌出筋
6.扁豆洗凈去絲
7.1調(diào)好的肉餡填入扁豆內(nèi)
8.2用小刀將扁豆厚的一面剖開
9.1雞蛋磕入碗內(nèi)留蛋清
10.2輕輕用手壓緊,依次做好備用
11.加入面粉、水
12.攪拌均勻調(diào)成面糊
13.鍋內(nèi)倒油燒至7成熱
14.將扁豆盒輕輕掛上面糊
15.然后放入鍋中
16.用中火炸至外表金黃
17.用漏勺瀝油即可
扁豆盒子對于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成,不當(dāng)享受到了不一樣的美味,而且還解決了自己的終身大事。
中國那么多,你想去看看嗎?相信絕大多數(shù)人的回答是肯定的。出去見識,可以開拓視野,還有益身心健康。而到了一個(gè)陌生地,你首先要做的必然是嘗下當(dāng)?shù)氐拿朗常@對于愛吃的你來說,是頭等大事。而吃過了,可能就留戀了。而留戀了,就請跟我一起學(xué)著做下蘿卜盒子這道美食吧。
2.蘿卜洗凈去皮。
3.切成每兩片一組,不要切斷。
4.蘸上鹽腌制10分鐘。
5.夾上肉餡。
6.擺到盤子里。
7.放入蒸鍋,蒸15到20分鐘。
8.鍋里放油,放入蔥、姜末爆香,倒入蒸蘿卜的原汁、加醬油、味精燒開,用淀粉勾芡。出鍋前放香油調(diào)味即可。
9.最后澆到蘿卜盒子上,就可以吃了。
怎么樣看了小編上面的介紹,你是不是覺得蘿卜盒子的做法非常的簡單?我感興趣的話,不妨親手去做一做吧,一定會有所收獲的哦!
豆乳盒子作為當(dāng)下的新式甜品,豆?jié){和黃豆粉的味道讓蛋糕有種古早的懷舊感,風(fēng)靡微博、火爆朋友圈的網(wǎng)紅甜品?,F(xiàn)在是不是對豆乳盒子了解了一點(diǎn),對于各位吃貨來說,看著是不是內(nèi)心有些把持不住了,是不是想嘗嘗看呢。不著急哦,這么好吃的豆乳盒子想不想自己嘗試制作一下呢?接下來就教大家豆乳盒子如何做的吧。
豆乳盒子的做法步驟:
1.先準(zhǔn)備黃豆粉。把黃豆放鍋里小火炒熟了。(我顧著看手機(jī),開大火把豆炒得稍微有點(diǎn)糊了,哈哈~大家以此為戒~)攤涼~放料理機(jī)里研磨成黃豆粉~~——也可直接上網(wǎng)買包黃豆粉?。 ?/p>
2.85克黃豆泡發(fā)后,加1100毫升的水打磨成豆?jié){,隔渣倒鍋里煮沸(一定要站在爐子前盯著!煮沸時(shí)會溢出?。俅蜷_鍋蓋小火煮10分鐘——想簡單點(diǎn)的,可去買無糖豆?jié){~~~
3.4個(gè)蛋黃、50克糖(我吃得較淡,愛吃甜的糖可加至80克)混合,之后加入45克低筋面粉、15克玉米淀粉,因?yàn)閼?,沒過篩,混合后照樣也很ok~~
4.煮沸的豆?jié){取出400-450毫升,趁熱先倒一點(diǎn)把蛋黃醬調(diào)稀,攪拌時(shí)要快些?。。∶獾脿C成一塊一塊的~然后把剩下的熱豆?jié){趁熱倒進(jìn)去,拌好。
5.芝士(奶油奶酪)打發(fā)順滑,像我這般沒耐心洗打蛋器的,可以用刮刀用力壓成糊。
6.豆?jié){蛋黃醬過篩倒入鍋中。
7.把打發(fā)好的芝士倒入豆?jié){蛋黃醬里(一大鍋水水的東西),開中火,一邊煮一邊用刮刀攪拌。煮到圖中狀態(tài),趁熱倒入打蛋盆中。
8.用打蛋器高速打順滑,一定要趁熱打。蓋上保鮮膜攤涼,裝入裱花袋里,放冰箱儲存。
9.淡奶油加糖打發(fā),裝入裱花袋。
10.底部放一片戚風(fēng)蛋糕片(不想做,就直接在外面買回來切片~或者去搜一下戚風(fēng)蛋糕的做法)
11.擠一層奶油(為了不想洗裱花嘴,我都是直接在裱花袋剪個(gè)口子,直接擠)
12.擠一層芝士豆?jié){蛋黃醬
13.篩一層黃豆粉、再放一片蛋糕片、一層奶油、一層醬、篩一層黃豆粉(多點(diǎn)會更香)
用料:淡奶油 150g、豆?jié){ 200g、白砂糖 15g、糖粉 40g、玉米淀粉 20g、蛋黃 2個(gè)、奶油奶酪 100g
豆乳盒子的做法:
1. 烤好的戚風(fēng)蛋糕切成盒子發(fā)小的片
2. 雞蛋打散加入30g白砂糖或糖粉,愛甜的可多加5到10克~
3. 30克低粉過篩和雞蛋液拌勻,也可用玉米淀粉,混合均勻后分次加入熱豆?jié){再次攪拌均勻
4. 小火加熱至粘稠的糊糊狀,一定要及時(shí)攪拌不然底部容易焦~完成后放置晾涼待用
5. 100克奶油奶酪在室溫軟化后用電動打蛋器打發(fā)至順滑,與涼透的豆?jié){糊混合攪拌均勻,豆乳醬就做好了~
6. 把豆乳醬裝進(jìn)裱花袋,將裱花袋底端用剪刀剪一個(gè)小口~
7. 淡奶油加白砂糖打發(fā)至八九成
8. 按照一層戚風(fēng)蛋糕一層淡奶油一層豆乳醬一層黃豆粉的順序,層層疊加
小貼士
關(guān)于黃豆粉,我是用炒熟的黃豆放料理機(jī)打出來的,也可直接在網(wǎng)上買~豆?jié){最好是用現(xiàn)磨的,比較香~
安排自己的日常飲食其實(shí)是生活中非常重要的一個(gè)部分,我們不應(yīng)忽略,在平時(shí)偶爾在外面吃下飯是沒問題的,但最好不要過于頻繁,自己做飯是最好的,菜盒子的做法很簡單,有心自己做飯的人不妨可以學(xué)習(xí)。
2、500g面粉倒入盆中和面,活好面粉裝塑料袋醒二十分鐘
3、雞蛋攪拌均勻,加入十三香調(diào)料和鹽
4、韭菜控干水分切成小段盛入盆中備用
5、取鍋煮粉條,煮八分鐘撈出粉條在案板上剁碎
6、油鍋里熱油炒雞蛋,顏色金黃盛出來在案板上剁碎
7、將剁碎的所有陷料盛到剛才切好的韭菜盆里,放入十三香調(diào)料
8、油鍋里另外添油油溫八分熱的時(shí)候倒入剛才盆中的所有陷料攪拌一分鐘即可
9、盛出陷料備用,加入食鹽和芝麻
10、取一小劑子剛才醒好的面,在案板上用搟面杖搟開盡量薄一些
11、取陷料放入搟好的面片上面約一半地方
12、另外一半對著包住放菜的一半如圖
13、電餅檔插電上下兩面均刷油,放入剛才做好的菜盒
14、過三分鐘翻面繼續(xù)加熱五分鐘
15、取出來在案板上切成小塊
16、裝盤做以裝飾準(zhǔn)備,很可口的韭菜雞蛋粉條菜盒子就可以吃了,如果配上一小碟蘸料會更加可口
做飯本身其實(shí)并不是什么難事,只要有心,是完全可以在短時(shí)間內(nèi)就學(xué)會菜盒子的做法的。
家常菜就是要讓人有家的味道,藕盒子是一道家鄉(xiāng)味十足的菜肴,做法簡單卻不敷衍。熱氣騰騰的菜上桌,一家人做在一起品嘗這道菜,這就是家的味道,餐桌上笑聲不斷,幸福的味道也莫過于此。
2、藕去皮待用;
3、藕切片待用;
4、食材剁碎;
5、加入適量料酒,鹽調(diào)味,攪拌均勻;
6、取藕片放上調(diào)和好味道的肉餡;
7、另一半用藕片覆蓋?。?/p>
8、依次完成所有的藕片;
9、用面粉,雞蛋,鹽,清水調(diào)和面糊;
10、藕片表面包裹面糊;
11、油鍋熱油,倒入適量菜籽油;
12、藕盒入鍋油炸;
13、升高油溫再次復(fù)炸一遍;
14、成品;
冬季想要身體好,皮膚好,一定要學(xué)會做藕盒子,做好這道菜之后你的食欲也會越來越贊,記得在做藕盒子的時(shí)候根據(jù)個(gè)人口味加入白糖,味道會越來越贊。
現(xiàn)如今人們所要面臨的競爭日益激烈了,一日三餐也變得越來越隨便了,想要自己做卻沒有過多的時(shí)間,事實(shí)上,即便沒有時(shí)間,也可以自己做出一道簡單又美味的家常菜,云吞盒子的做法容易,味道可口,很適合上班一族。
2、雜蔬切丁,姜蒜切碎
3、熱鍋涼油,放姜蒜,菇炒出香味
4、放入其他雜蔬和肉丁翻炒均勻,肉變色后放入用鹽,生抽,生粉調(diào)成的水淀粉即可
5、把炒好的肉鋪在云吞皮上,周邊沾點(diǎn)水,好讓它粘合另一張
6、加兩層,一共三張皮就好了,太多包不住
7、平底鍋無油無水熱鍋后關(guān)小火把云吞盒子兩面微煎,這時(shí)放一湯勺水,然后馬上蓋蓋子,還是小火,看水干了即可
8、裝盤
9、撒一點(diǎn)醬油和胡椒粉就可以開吃了
云吞盒子的做法簡單,可以馬上做好,適合生活節(jié)奏快,工作忙碌的人們,不耽誤工作學(xué)習(xí)時(shí)間。
不管是身體健康時(shí)還是身染疾病時(shí),飲食都可以說是相當(dāng)重要的,合理的飲食可以促進(jìn)健康,還可以進(jìn)行食療,幫助治療疾病,蓮藕盒子的做法很簡單,而且還能幫助調(diào)理身體,促進(jìn)身體健康。
2、瘦肉剁碎,用生粉,鹽,糖,豉油腌制備用
3、用碟子倒適量的生粉備用
4、蓮藕切薄片
5、蓮藕兩面都要沾上生粉
6、將肉碎沾在蓮藕上,肉不用放太多
7、接著,用另外一片蓮藕蓋好
8、平底鍋淋上適量的油
9、小火放蓮藕煎至兩面金黃
10、小碗用蠔油,料酒,水,生粉,糖,麻油,少許老抽,調(diào)好汁備用
11、蓮藕煎好后,裝出碟子。
12、熱鍋,將步驟11調(diào)好的汁醬倒鍋里煮開,淋在蓮藕上
13、成品
在外吃飯容易導(dǎo)致健康受損是一個(gè)不爭的事實(shí),蓮藕盒子的做法不難,而且還是味道很不錯(cuò)的一道菜肴。
對于很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小編就給你個(gè)機(jī)會來跟我一起學(xué)著嘗試做這道菠菜盒子,相信在您親自動手的情況下,會吃得更加美味!
2.2121粉絲泡軟;
3.1焯燙過的菠菜,立即過涼;
4.2菠菜洗凈,入加了鹽的沸水中汆燙至斷生;
5.1切碎放進(jìn)大碗;
6.2擠干水分;
7.粉絲切碎,與菠菜同入大碗;
8.雞蛋打散,炒熟,邊炒邊攪碎,大塊兒一點(diǎn)兒沒關(guān)系,也可以炒好后在切一切;
9.1雞蛋碎和蝦皮加入大碗;
10.2用少量油,小火將蝦皮炸酥;
11.蔥姜切末加入大碗;
12.拌勻后,加入香油拌勻;
13.加入適量鹽和少許糖拌勻;
14.最后加入雞精,口重者還可以添加五香粉、胡椒粉、辣椒粉等調(diào)味料,隨自己喜歡;
15.拌勻,餡料即成。
16.餳好的面團(tuán),再次揉勻至光滑略有彈性;
17.下劑,大小隨自己喜歡,當(dāng)然也得看鍋的大?。?/p>
18.取一個(gè)劑子搟成圓圓的薄餅,雖不是越薄越好,但以普通人的廚藝還是盡量搟薄吧。不太圓也沒關(guān)系。把餡料均勻鋪在面餅的一半處;
19.將另一半面皮折過來,蓋住餡料,并壓緊上下兩片面片的接口;
20.用一個(gè)大小合適的碗或盤子,切去接口處多余的面皮;
21.切成漂亮的半圓形;
22.燒熱厚平底鍋,轉(zhuǎn)小火,不放油,直接放入餅胚,烙至一面上火色后,翻面。
23.兩面烙好后,立起來烙烙底面;
24.出鍋。
吃得好,身體才能好,為了營養(yǎng)健康,那么我們還是盡量少去飯館吃飯,在家里做的更營養(yǎng)健康,趕快動手去做今天的菠菜盒子。
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