蓮藕盒子的做法
冬季蓮藕養(yǎng)生湯。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的蓮藕盒子的做法，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
不管是身體健康時還是身染疾病時，飲食都可以說是相當(dāng)重要的，合理的飲食可以促進(jìn)健康，還可以進(jìn)行食療，幫助治療疾病，蓮藕盒子的做法很簡單，而且還能幫助調(diào)理身體，促進(jìn)身體健康。
2、瘦肉剁碎，用生粉，鹽，糖，豉油腌制備用
3、用碟子倒適量的生粉備用
4、蓮藕切薄片
5、蓮藕兩面都要沾上生粉
6、將肉碎沾在蓮藕上，肉不用放太多
7、接著，用另外一片蓮藕蓋好
8、平底鍋淋上適量的油
9、小火放蓮藕煎至兩面金黃
10、小碗用蠔油，料酒，水，生粉，糖，麻油，少許老抽，調(diào)好汁備用
11、蓮藕煎好后，裝出碟子。
12、熱鍋，將步驟11調(diào)好的汁醬倒鍋里煮開，淋在蓮藕上
13、成品
在外吃飯容易導(dǎo)致健康受損是一個不爭的事實，蓮藕盒子的做法不難，而且還是味道很不錯的一道菜肴。
yS630.Com相關(guān)推薦
工作壓力大是現(xiàn)在很多人需要面對的一個問題，一天下來整個人基本上已經(jīng)是很疲勞了，再去花心思整一桌豐盛的晚餐不太現(xiàn)實，這時候不妨可以考慮一些簡單的菜式，比如苜蓿盒子的做法簡單，既可滿足健康需要，也不用花過多時間。
2、涼水和面，面團(tuán)充分醒開
3、（春天的苜蓿，洗凈切碎，放鹽拌勻，過幾分鐘，蓋蓋兒，瀝去菜汁）因為這是冬季，苜蓿本身很干所以我就沒有殺湯
4、苜蓿洗凈切碎，加入鹽，堿，香油拌勻，就是這么簡單
5、分成大小相同的雙數(shù)面擠，取兩個揉圓按扁，搟成薄片，看鍋的大小，皮子越薄越好吃
6、在一張面皮上中心放餡，筷子鋪勻，菜的四周圍稍微凸起，好打雞蛋，面皮四周留大約一厘米的邊，餡鋪好，中間打兩個雞蛋
7、取搟好的另一張皮子蓋在攤好雞蛋菜餡的皮子上，四周邊用手指壓實
8、用一碟子或者碗，沿周邊把多余的角料壓下，撕掉，再用手指把剩下的邊重新壓實一下，盒子就可以下鍋烙了
9、輕輕地托起盒子，放提前預(yù)熱好的餅秤里，兩面烙至成熟即可出鍋
10、切塊裝盤
11、是不是很美味
飲食合理是我們擁有健康的基本保證，苜蓿盒子的做法簡單，且能夠?qū)ι眢w起到補(bǔ)益的作用。
據(jù)可靠消息報道，很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌，其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌癥，其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生，基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃，根本就不會得胃癌。下面，就讓我來給大家說一下如何做好扁豆盒子。
2.2將五花肉剁成末
3.12蔥姜末放在肉末上，加老抽一起剁勻
4.21肉餡盛入碗內(nèi)加鹽、生抽、花椒粉、味精、香油沿同一方向攪拌出筋
5.滴幾滴香油沿同一方向攪拌出筋
6.扁豆洗凈去絲
7.1調(diào)好的肉餡填入扁豆內(nèi)
8.2用小刀將扁豆厚的一面剖開
9.1雞蛋磕入碗內(nèi)留蛋清
10.2輕輕用手壓緊，依次做好備用
11.加入面粉、水
12.攪拌均勻調(diào)成面糊
13.鍋內(nèi)倒油燒至7成熱
14.將扁豆盒輕輕掛上面糊
15.然后放入鍋中
16.用中火炸至外表金黃
17.用漏勺瀝油即可
扁豆盒子對于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成，不當(dāng)享受到了不一樣的美味，而且還解決了自己的終身大事。
中國那么多，你想去看看嗎？相信絕大多數(shù)人的回答是肯定的。出去見識，可以開拓視野，還有益身心健康。而到了一個陌生地，你首先要做的必然是嘗下當(dāng)?shù)氐拿朗常@對于愛吃的你來說，是頭等大事。而吃過了，可能就留戀了。而留戀了，就請跟我一起學(xué)著做下蘿卜盒子這道美食吧。
2.蘿卜洗凈去皮。
3.切成每兩片一組，不要切斷。
4.蘸上鹽腌制10分鐘。
5.夾上肉餡。
6.擺到盤子里。
7.放入蒸鍋，蒸15到20分鐘。
8.鍋里放油，放入蔥、姜末爆香，倒入蒸蘿卜的原汁、加醬油、味精燒開，用淀粉勾芡。出鍋前放香油調(diào)味即可。
9.最后澆到蘿卜盒子上，就可以吃了。
怎么樣看了小編上面的介紹，你是不是覺得蘿卜盒子的做法非常的簡單？我感興趣的話，不妨親手去做一做吧，一定會有所收獲的哦!
豆乳盒子作為當(dāng)下的新式甜品，豆?jié){和黃豆粉的味道讓蛋糕有種古早的懷舊感，風(fēng)靡微博、火爆朋友圈的網(wǎng)紅甜品。現(xiàn)在是不是對豆乳盒子了解了一點，對于各位吃貨來說，看著是不是內(nèi)心有些把持不住了，是不是想嘗嘗看呢。不著急哦，這么好吃的豆乳盒子想不想自己嘗試制作一下呢？接下來就教大家豆乳盒子如何做的吧。
豆乳盒子的做法步驟：
1.先準(zhǔn)備黃豆粉。把黃豆放鍋里小火炒熟了。（我顧著看手機(jī)，開大火把豆炒得稍微有點糊了，哈哈～大家以此為戒～）攤涼～放料理機(jī)里研磨成黃豆粉～～——也可直接上網(wǎng)買包黃豆粉！！～
2.85克黃豆泡發(fā)后，加1100毫升的水打磨成豆?jié){，隔渣倒鍋里煮沸（一定要站在爐子前盯著！煮沸時會溢出?。俅蜷_鍋蓋小火煮10分鐘——想簡單點的，可去買無糖豆?jié){～～～
3.4個蛋黃、50克糖（我吃得較淡，愛吃甜的糖可加至80克）混合，之后加入45克低筋面粉、15克玉米淀粉，因為懶，沒過篩，混合后照樣也很ok～～
4.煮沸的豆?jié){取出400-450毫升，趁熱先倒一點把蛋黃醬調(diào)稀，攪拌時要快些?。?！免得燙成一塊一塊的～然后把剩下的熱豆?jié){趁熱倒進(jìn)去，拌好。
5.芝士（奶油奶酪）打發(fā)順滑，像我這般沒耐心洗打蛋器的，可以用刮刀用力壓成糊。
6.豆?jié){蛋黃醬過篩倒入鍋中。
7.把打發(fā)好的芝士倒入豆?jié){蛋黃醬里（一大鍋水水的東西），開中火，一邊煮一邊用刮刀攪拌。煮到圖中狀態(tài)，趁熱倒入打蛋盆中。
8.用打蛋器高速打順滑，一定要趁熱打。蓋上保鮮膜攤涼，裝入裱花袋里，放冰箱儲存。
9.淡奶油加糖打發(fā)，裝入裱花袋。
10.底部放一片戚風(fēng)蛋糕片（不想做，就直接在外面買回來切片～或者去搜一下戚風(fēng)蛋糕的做法）
11.擠一層奶油（為了不想洗裱花嘴，我都是直接在裱花袋剪個口子，直接擠）
12.擠一層芝士豆?jié){蛋黃醬
13.篩一層黃豆粉、再放一片蛋糕片、一層奶油、一層醬、篩一層黃豆粉（多點會更香）
用料：淡奶油 150g、豆?jié){ 200g、白砂糖 15g、糖粉 40g、玉米淀粉 20g、蛋黃 2個、奶油奶酪 100g
豆乳盒子的做法：
1. 烤好的戚風(fēng)蛋糕切成盒子發(fā)小的片
2. 雞蛋打散加入30g白砂糖或糖粉，愛甜的可多加5到10克~
3. 30克低粉過篩和雞蛋液拌勻，也可用玉米淀粉，混合均勻后分次加入熱豆?jié){再次攪拌均勻
4. 小火加熱至粘稠的糊糊狀，一定要及時攪拌不然底部容易焦~完成后放置晾涼待用
5. 100克奶油奶酪在室溫軟化后用電動打蛋器打發(fā)至順滑，與涼透的豆?jié){糊混合攪拌均勻，豆乳醬就做好了~
6. 把豆乳醬裝進(jìn)裱花袋，將裱花袋底端用剪刀剪一個小口~
7. 淡奶油加白砂糖打發(fā)至八九成
8. 按照一層戚風(fēng)蛋糕一層淡奶油一層豆乳醬一層黃豆粉的順序，層層疊加
小貼士
關(guān)于黃豆粉，我是用炒熟的黃豆放料理機(jī)打出來的，也可直接在網(wǎng)上買~豆?jié){最好是用現(xiàn)磨的，比較香~
安排自己的日常飲食其實是生活中非常重要的一個部分，我們不應(yīng)忽略，在平時偶爾在外面吃下飯是沒問題的，但最好不要過于頻繁，自己做飯是最好的，菜盒子的做法很簡單，有心自己做飯的人不妨可以學(xué)習(xí)。
2、500g面粉倒入盆中和面，活好面粉裝塑料袋醒二十分鐘
3、雞蛋攪拌均勻，加入十三香調(diào)料和鹽
4、韭菜控干水分切成小段盛入盆中備用
5、取鍋煮粉條，煮八分鐘撈出粉條在案板上剁碎
6、油鍋里熱油炒雞蛋，顏色金黃盛出來在案板上剁碎
7、將剁碎的所有陷料盛到剛才切好的韭菜盆里，放入十三香調(diào)料
8、油鍋里另外添油油溫八分熱的時候倒入剛才盆中的所有陷料攪拌一分鐘即可
9、盛出陷料備用，加入食鹽和芝麻
10、取一小劑子剛才醒好的面，在案板上用搟面杖搟開盡量薄一些
11、取陷料放入搟好的面片上面約一半地方
12、另外一半對著包住放菜的一半如圖
13、電餅檔插電上下兩面均刷油，放入剛才做好的菜盒
14、過三分鐘翻面繼續(xù)加熱五分鐘
15、取出來在案板上切成小塊
16、裝盤做以裝飾準(zhǔn)備，很可口的韭菜雞蛋粉條菜盒子就可以吃了，如果配上一小碟蘸料會更加可口
做飯本身其實并不是什么難事，只要有心，是完全可以在短時間內(nèi)就學(xué)會菜盒子的做法的。
家常菜就是要讓人有家的味道，藕盒子是一道家鄉(xiāng)味十足的菜肴，做法簡單卻不敷衍。熱氣騰騰的菜上桌，一家人做在一起品嘗這道菜，這就是家的味道，餐桌上笑聲不斷，幸福的味道也莫過于此。
2、藕去皮待用；
3、藕切片待用；
4、食材剁碎；
5、加入適量料酒，鹽調(diào)味，攪拌均勻；
6、取藕片放上調(diào)和好味道的肉餡；
7、另一半用藕片覆蓋住；
8、依次完成所有的藕片；
9、用面粉，雞蛋，鹽，清水調(diào)和面糊；
10、藕片表面包裹面糊；
11、油鍋熱油，倒入適量菜籽油；
12、藕盒入鍋油炸；
13、升高油溫再次復(fù)炸一遍；
14、成品；
冬季想要身體好，皮膚好，一定要學(xué)會做藕盒子，做好這道菜之后你的食欲也會越來越贊，記得在做藕盒子的時候根據(jù)個人口味加入白糖，味道會越來越贊。
現(xiàn)如今人們所要面臨的競爭日益激烈了，一日三餐也變得越來越隨便了，想要自己做卻沒有過多的時間，事實上，即便沒有時間，也可以自己做出一道簡單又美味的家常菜，云吞盒子的做法容易，味道可口，很適合上班一族。
2、雜蔬切丁，姜蒜切碎
3、熱鍋涼油，放姜蒜，菇炒出香味
4、放入其他雜蔬和肉丁翻炒均勻，肉變色后放入用鹽，生抽，生粉調(diào)成的水淀粉即可
5、把炒好的肉鋪在云吞皮上，周邊沾點水，好讓它粘合另一張
6、加兩層，一共三張皮就好了，太多包不住
7、平底鍋無油無水熱鍋后關(guān)小火把云吞盒子兩面微煎，這時放一湯勺水，然后馬上蓋蓋子，還是小火，看水干了即可
8、裝盤
9、撒一點醬油和胡椒粉就可以開吃了
云吞盒子的做法簡單，可以馬上做好，適合生活節(jié)奏快，工作忙碌的人們，不耽誤工作學(xué)習(xí)時間。
對于很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小編就給你個機(jī)會來跟我一起學(xué)著嘗試做這道菠菜盒子,相信在您親自動手的情況下，會吃得更加美味！
2.2121粉絲泡軟；
3.1焯燙過的菠菜，立即過涼；
4.2菠菜洗凈，入加了鹽的沸水中汆燙至斷生；
5.1切碎放進(jìn)大碗；
6.2擠干水分；
7.粉絲切碎，與菠菜同入大碗；
8.雞蛋打散，炒熟，邊炒邊攪碎，大塊兒一點兒沒關(guān)系，也可以炒好后在切一切；
9.1雞蛋碎和蝦皮加入大碗；
10.2用少量油，小火將蝦皮炸酥；
11.蔥姜切末加入大碗；
12.拌勻后，加入香油拌勻；
13.加入適量鹽和少許糖拌勻；
14.最后加入雞精，口重者還可以添加五香粉、胡椒粉、辣椒粉等調(diào)味料，隨自己喜歡；
15.拌勻，餡料即成。
16.餳好的面團(tuán)，再次揉勻至光滑略有彈性；
17.下劑，大小隨自己喜歡，當(dāng)然也得看鍋的大??；
18.取一個劑子搟成圓圓的薄餅，雖不是越薄越好，但以普通人的廚藝還是盡量搟薄吧。不太圓也沒關(guān)系。把餡料均勻鋪在面餅的一半處；
19.將另一半面皮折過來，蓋住餡料，并壓緊上下兩片面片的接口；
20.用一個大小合適的碗或盤子，切去接口處多余的面皮；
21.切成漂亮的半圓形；
22.燒熱厚平底鍋，轉(zhuǎn)小火，不放油，直接放入餅胚，烙至一面上火色后，翻面。
23.兩面烙好后，立起來烙烙底面；
24.出鍋。
吃得好，身體才能好，為了營養(yǎng)健康，那么我們還是盡量少去飯館吃飯，在家里做的更營養(yǎng)健康，趕快動手去做今天的菠菜盒子。
很多時候，我們都羨慕別人有一個會做菜的親人，這樣可以在下班后，可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人，不如自己動手，下面我們就給大家介紹酸菜盒子的做法。
2.12將開水一點點攙入面粉中
3.21邊倒水邊用筷子攪拌，呈雪花片狀
4.1212揉成軟面團(tuán)，蓋上攏布或蓋子，餳發(fā)
5.2121腌漬好的酸白菜半棵，把葉子扒下來，切成細(xì)絲，再用涼水洗兩三遍，剁碎后攥干水分
6.胡蘿卜切小丁，過開水鍋汆熟
7.粉條提前用溫水泡軟
8.煉制調(diào)料油。（油燒熱開始冒青煙后，關(guān)火，稍微涼一涼，放入八角、桂皮、花椒、干辣椒、小茴香、蔥白段、生姜片開小火慢慢煉，煉出香味后關(guān)火，加蓋燜上5——10分鐘，撇掉香料，只取瀝出的油。）
9.【素餡】酸菜剁碎，擠干水分+胡蘿卜丁+粉條碎+豆腐丁+雞蛋碎納入一個大盆中
10.淋入調(diào)料油
11.加入適量鹽、五香粉、味精拌勻即可
12.1在餳好的面團(tuán)反復(fù)揉勻
13.2【肉餡】粉條+酸菜+豆腐+豬肉餡+肉皮凍+鹽+味精，拌勻
14.搓成直徑4厘米的大長條
15.切成面劑
16.搟成圓片
17.取餡料放在面皮的中間
18.將面皮對折后，沿著邊緣按壓捏緊
19.順著捏緊的邊向內(nèi)折一下折一下，一個壓一個
20.漂亮的花邊就出來了
21.包好的盒子“排排隊，吃果果~~
22.鍋內(nèi)熱油，油不要太多，將包好的酸菜盒子一個一個擺放進(jìn)去
23.全程小火，一面煎黃后，翻面煎黃另一面。期間可以蓋上鍋蓋，讓菜盒子熟的更快。素餡容易熟，兩面表皮煎黃，里面的餡也基本熟了。肉餡的時間稍微長一些，需6、7分鐘
24.一盤香氣撲鼻的酸菜盒子就可以出鍋裝盤咯
營養(yǎng)搭配全面，制作方法簡單，沒有任何烹飪基礎(chǔ)的人都可以哦，這酸菜盒子不要只看不做，行動起來，滿足自己的食欲吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蓮藕盒子的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季蓮藕養(yǎng)生湯”專題。
