抹茶小兔子曲奇餅干的做法
女性養(yǎng)生茶的做法。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！彪S著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“抹茶小兔子曲奇餅干的做法”，希望能為您提供更多的參考。
忙碌了一天到家做一頓合口的飯菜，何嘗不是對自己的補(bǔ)償，慢慢幸福感悠然而生。抹茶小兔子曲奇餅干的做法不繁瑣，只需要清洗食材，簡單改刀即可，這道菜掌握好火候也是十分重要的，短短的幾分鐘關(guān)火出鍋。
2、黃油切塊室溫軟化，也可以用吹風(fēng)機(jī)吹一下，化得快點(diǎn)。
3、分三次加入白糖拌勻
4、加入雞蛋黃攪拌均勻
5、面粉過篩
6、把黃油放進(jìn)去攪拌
7、揉成團(tuán)，平均分成兩份，每份184克
8、取其中一份加入抹茶
9、揉勻
10、另一半分出兩個20克做兔子耳朵
11、把兩個20克的面團(tuán)搟成23cm長，一厘米寬的長條。剩下的搟成橢圓長條23厘米長做兔子的臉。綠色的面團(tuán)搟成23厘米#23厘米.用油紙鋪在上面翻過來，輕輕拿走硅膠砧板。再放入冰箱冷凍10分鐘定型
12、開始拼裝了，切三條7mm的長條鋪在兔子頭上中間
13、再把兩條黃色的耳朵放兩邊壓緊，不要有縫隙。然后再剪兩條寬7mm的綠色長條放在兩側(cè)壓緊
14、把剩下的綠色面皮用油紙包裹在小兔外面，包緊。放冰箱冷凍20分鐘再冷藏20分鐘。
15、拿出來切5mm厚一片。
16、烤盤放油紙，擺好
17、用筷子蘸水，再把黑芝麻粘上去，放預(yù)熱170℃的烤箱烤15分鐘，烤8分鐘時鋪錫紙加蓋防止烤胡。YS630.COM
18、是不是萌萌噠！
能夠擁有健康的身體是一種福氣，抹茶小兔子曲奇餅干的做法簡單，是很多人偏愛的一道菜譜。
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餅干是很多人喜愛吃的，餅干含有的營養(yǎng)元素豐富，而且吃餅干對果腹上，也是有著很好的幫助，餅干的種類比較多，這對餅干選擇的時候，需要對它的進(jìn)行很好的了解，這樣在吃的時候，才能夠放心選擇，抹茶曲奇餅干是很多人最愛，抹茶曲奇餅干的做法如何呢?
很多人對抹茶曲奇餅干的做法并不是很清楚，因此在選擇它的時候，也是要注意不能隨意的進(jìn)行，要先了解他的制作方式，使得制作的時候，能夠輕松的搞定。
抹茶曲奇餅干的做法：
食材明細(xì)：低筋面粉190g、黃油130g、細(xì)砂糖25g、糖粉35g、雞蛋一個、抹茶粉10g。
1. 軟化的黃油加25g細(xì)砂糖，35g糖粉攪打膨松。
2. 分次加入雞蛋液，每一次都要使雞蛋液完全吸收進(jìn)黃油中。
3. 攪勻的黃油蛋液，很蓬松，很輕盈。
4. 低粉和抹茶粉混合均勻，過篩到步驟3中的黃油蛋液中。
5. 切拌均勻，成團(tuán)(不要使勁揉搓以免出筋)。
6. 裝入裱花袋中，用菊花裱花嘴，擠出自己喜歡的形狀?？鞠漕A(yù)熱190度，中層，10分鐘左右即可?？竞煤蠓趴炯苌献匀涣罌?，然后密封保存。
抹茶曲奇餅做法小貼士
1、曲奇烤制時間短，容易烤糊，最后幾分鐘一定要在旁邊看著，烤到自己喜歡的上色程度后即可拿出來。特別是如果制作巧克力曲奇，在烤至過程中顏色變化不明顯，需要小心火候，別烤過頭。
2、如果制作巧克力口味曲奇，建議用25g——30g之間的可可粉量，總分量保持在200g即可。但不建議可可粉放得過多，如果超過30克，會讓曲奇口感帶苦澀。
3、如果室溫比較低，黃油很可能會因?yàn)榈蜏啬潭姑婧兊酶捎?，難以從裱花袋里擠出。遇到這種情況，可以多添加一些雞蛋液，使面糊比較容易擠出。但還是建議在室溫稍高，黃油軟化徹底的情況下制作哈。
以上就是對抹茶曲奇餅干的做法詳細(xì)介紹，在對它制作的時候，都是可以按照以上方法進(jìn)行，不過要注意的是，在制作抹茶曲奇餅干的時候，在食材搭配數(shù)量上，都是要合理進(jìn)行，這樣會食材餅干制作后，口感才會非常不錯。
這是一道能夠宴客的佳肴，抹茶奶香曲奇餅干非常有營養(yǎng)，而且具有健脾胃、清熱解毒的功效，能夠幫助人體排除毒素，在做抹茶奶香曲奇餅干的時候沒有太大限定，如果能夠放入冰箱幾個小時，再取出來味道會更好，提議大家在夏季做這道菜，可以幫助降暑消熱。
2、黃油融化加糖粉加鹽。
3、用打蛋器低速攪拌均勻3分鐘左右，將黃油打發(fā)細(xì)膩，看不見糖粉，這一步很重要黃油打發(fā)得好對后面擠曲奇花兒方便。
4、打好的黃油應(yīng)該是這樣的，談奶油溫?zé)嵋幌路秩渭尤氲近S油中去，采用邊加邊打的形式。
5、這是打好的黃油混合物。
6、加入過撒的抹茶粉繼續(xù)低速攪拌均勻，看不見抹茶粉。
7、用橡皮刮刀將四周的抹茶粉弄干凈。
8、這是攪拌均勻的混合物。
9、開始加入低筋粉低取三分之一的低筋粉進(jìn)黃油混合物中攪拌均勻，再加低筋粉翻拌均勻，重復(fù)三次。
10、翻拌均勻的混合物是這樣的，很細(xì)膩的。
11、開始制作曲奇餅干了，裱花袋一個，大號的裱花嘴一個，裱花嘴放進(jìn)裱花袋套在量杯上把面團(tuán)放進(jìn)去。
12、擠出自己喜歡的圖案在烤盤紙上。
13、烤箱預(yù)熱180°時間10分鐘。
14、預(yù)熱完畢設(shè)烤箱180°時間20分鐘，看到里面上色滿意時曲奇餅干也好了。
15、裝飾一下是不是萌萌噠！上面的料可以擠35塊曲奇餅干。
16、再來一張照片看看！
17、放大的曲奇餅干看看就有食欲萌萌噠！
這就是抹茶奶香曲奇餅干的做法，非常簡單，你學(xué)會了嗎？在做這道菜的時候，只需要注意火候，可以根據(jù)個人口味添加調(diào)味品。
冬天來了，小兔子便當(dāng)非常適合在這個季節(jié)使用，極為滋補(bǔ)健康，必須要準(zhǔn)備好新鮮的食材，在制作過程中非常簡單易操作，但是放入的材料一定要控制量，不能太多、不能過少，從人口來加入水，因?yàn)闇攀亲顬檎T人的。
2、將西藍(lán)花和胡蘿卜煮軟
3、肉剁成泥，姜剁在肉里，蔥切末
4、將肉用花椒粉，料酒，要，蔥花腌好
5、雞蛋攪勻，在平底鍋里把蛋攤成安餅
6、將肉平鋪在蛋上
7、卷成卷
8、上鍋蒸十五分鐘左右
9、將火腿腸切成下圖形狀，做小兔的耳朵和臉頰
10、生菜洗好，海苔，米飯，保鮮膜，飯盒準(zhǔn)備好
11、用保鮮膜捏成頭和耳朵
12、將火腿腸貼在飯團(tuán)上
13、再依次放入其它東西
美食會給人味蕾上一定的沖擊，小兔子便當(dāng)就是一道可以刺激人們味蕾的成功菜品，吃了飯之后可以喝點(diǎn)湯會更好。
許多工作族都不愛自己煮飯，一來沒有時間，二來懶得動手做飯，小兔子面包這道菜簡單易學(xué)，是上班族們的必備品，是集營養(yǎng)美味于一身的菜肴，吃膩了餐館飲食，不如自己動手，享受美味。
2、加入黃油，揉成細(xì)膩膜的面團(tuán)。然后蓋保鮮膜進(jìn)行發(fā)酵
3、吧面團(tuán)松弛十分鐘分成八分，火腿腸切好
4、吧面團(tuán)先搟成舌狀，再卷起來，搓成長條的，每個面團(tuán)大約得搓三次，因?yàn)槊鎴F(tuán)需要松弛不然怎么都弄不長
5、面團(tuán)搓成長條之后，對折，成u型，吧火腿腸放在對折的地方下面一點(diǎn)，然后吧兩頭從u型孔里串過。
6、用紅豆給小兔子做上眼睛，入烤箱進(jìn)行第二次發(fā)酵，烤箱內(nèi)放一碗熱水發(fā)酵三十分鐘
7、發(fā)酵完成，入烤箱，中層上下火180℃，半小時。
去外面吃飯當(dāng)然是很方便，但食物的衛(wèi)生卻無法得到保證，小兔子面包的做法簡單，我們完全可以自己在家里做。
精致的菜品，是巧妙的心思細(xì)細(xì)琢磨出的，但是生活中一些看起來好吃又好看的菜肴，其實(shí)并沒有想象中那么難做，就拿抹茶兔子曲奇這道菜來說吧，準(zhǔn)備好材料，中火細(xì)細(xì)翻炒至食材變軟，散上蔥花提味，即可出鍋。
2、加入蛋黃混合
3、篩入面粉，切拌均勻，混合成團(tuán)
4、混合面團(tuán)平均分兩份，其中一份加入抹茶粉揉勻
5、原味面團(tuán)分為三份，兩份相等小的做兔子耳朵（約26克一個），剩下大的做兔子的臉
6、原味三個面團(tuán)各自包入保鮮膜整形，小的兩團(tuán)壓為扁扁的條狀，，大的整形為橢圓形條狀，抹茶面團(tuán)包入保鮮膜整形壓扁的正方形
7、放入冰箱冷凍5到10分鐘至硬，然后開始組裝，首先將抹茶面團(tuán)切出三個1Cm寬的條條，疊在橢圓兔子臉的中央，包上保鮮膜將兩種面團(tuán)之間用手壓實(shí)弄平。
8、在抹茶面團(tuán)的兩邊側(cè)面粘上兔子耳朵條，同樣包上保鮮膜壓實(shí)弄平。
9、切兩條比兔子耳朵條小一點(diǎn)的抹茶條，粘在兔子耳朵條的外側(cè)，同樣蓋上保鮮膜壓實(shí)弄平，然后卷上剩下的抺茶面團(tuán)，用保鮮膜壓實(shí)弄平
10、把組裝好的條放入冰箱冷凍20分鐘，然后冷藏20分鐘，凍硬之后，切成5mm的薄片
11、然后用黑芝麻粘出兔子的眼睛嘴巴
12、預(yù)熱烤箱170度上下火烤20分鐘左右，其中烤10分鐘之后蓋上錫紙，防止兔子臉變焦臉
13、成品圖
抹茶兔子曲奇的做法簡單，自己下廚做飯更加省錢，而且還營養(yǎng)健康，趕緊學(xué)起來吧！
現(xiàn)在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃為了健康，那么下面就給大家介紹一款健康美味的小兔子咖啡土豆飯。
2.準(zhǔn)備洋蔥半個切成一厘米的塊，香蔥切段
3.土豆切成一厘米大小的塊
4.鍋中加入適量的食用油燒熱后下入肉糜翻炒
5.下入土豆塊翻炒
6.最后下入蔥花和洋蔥，加入咖喱粉、食鹽、翻炒均勻
7.倒入一大勺水，燒開煮個五分鐘左右
8.倒入淀粉糊勾個欠就可以吃了
9.提前做好的米飯裝在小兔子模具內(nèi)
10.將米飯倒扣在盤中
11.取一片海苔用表情壓花模具壓出表情
12.將表情貼在小兔子的臉上
13.將做好的咖啡土豆裝在小兔子的周圍即可
看完小編對小兔子咖啡土豆飯的詳細(xì)解析，是不是很想動手做啊。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
食品安全問題在我國一直是個大問題，隨著地溝油等問題的曝光，越來越多人開始從在外吃飯轉(zhuǎn)向自己在家做飯，這樣吃著才放心，抹茶蔓越莓曲奇餅干的做法簡單，能有效避免吃到地溝油等，保證自身及家人的健康。
2、加入糖粉攪拌均勻。
3、加入雞蛋液，2tsp的量，攪拌至略微發(fā)白的程度。
4、接著將蔓越莓切成小顆粒加入其中，攪勻。
5、然后加入過篩后的低筋面粉、抹茶粉，攪拌均勻。
6、攪拌至無干粉狀態(tài)即可，不需要過度揉面的。
7、面團(tuán)包裹上保鮮膜，放入模具中整形，然后放進(jìn)冰箱冷凍一小時。
8、烤箱預(yù)熱180度，取出面團(tuán)切成薄厚基本一致的小塊，約6mm寬，不要切的太薄了！放入烤箱中上層，烤18分鐘即可。
9、待餅干完全冷卻后密封保存就行了。
一道簡單的家常菜只需十幾分鐘的時間，抹茶蔓越莓曲奇餅干這道菜好學(xué)易做，準(zhǔn)備好需要的食材，就可以制作出美味。
呆萌小兔子面包是一道非常常見的家常菜，忙碌的工作結(jié)束后，回家坐上一道這樣的菜，還能放松放松自己。這道菜的營養(yǎng)價值頗高，健康而營養(yǎng)，適合不同年齡段的人食用。而且，這道菜的顏色讓人看起來就很有食欲。
2、加入面粉，在中間挖個洞，加入酵母粉，按壓和面鍵揉10分鐘
3、加入黃油，繼續(xù)揉10分鐘
4、拿出面團(tuán)揉10分鐘至出手膜。
5、放入面包機(jī)里發(fā)酵至兩倍大，用拇指按壓一個洞不回縮就可以拿出來了。
6、把面團(tuán)揉出氣泡，分成6份。
7、取一個面團(tuán)從中間往兩邊搟
8、把一邊搟薄
9、從上往下卷起來，薄邊朝外。
10、搓成40CM長左右的長條
11、取一根對折，在1/4處放半根火腿腸。（我買的雙匯火腿腸，對半切成兩根）
12、取一頭從U字里穿過去
13、再把另一頭也穿過去，調(diào)整一下兔子耳朵，最好是有一只耳朵是彎彎的，做出來的小兔子會萌萌噠！
14、全部做好放烤盤里，烤盤里墊上油紙。
15、放烤箱中層，下面放一碗熱水，蓋上紗布，鍋上烤箱蓋發(fā)酵至2倍大
16、再把紅豆按壓在小兔耳朵下面，刷上蛋液
17、入烤箱中層，180℃上下火烤20分鐘。（中間上色了就用錫紙加蓋，直到烤完）
18、成品圖
呆萌小兔子面包的做法就連6、7歲的小朋友都可以學(xué)會哦，所以你懂了嗎？不過食用過程中一定要適量，或者在服藥的朋友不宜吃這類食物，正確的進(jìn)食，讓你越來越健康。
社會的高速發(fā)展，人們越來越忙于工作，在平常的生活中很少會吃飯，加班加點(diǎn)的投入到工作中，殊不知這樣會嚴(yán)重摧殘自己的身體，在這種情況下，唯有吃一些干糧臨時填飽一下肚子，抹茶曲奇餅干就是一個不錯的選擇，抹茶曲奇餅干的做法大全是以面粉，黃油為主料，抹茶為輔料制作而成，接下來讓我們具體來看一下關(guān)于抹茶曲奇餅干的做法大全。
做法一：
食材：
低筋面粉200克黃油130克
方法/步驟：
1把黃油加熱軟化后倒入糖，攪拌均勻，用打蛋器把黃油打發(fā)。分2、3次，倒入雞蛋，繼續(xù)用打蛋器攪拌均勻，做成黃油糊。
2把低筋面粉和抹茶粉過篩，倒入剛才的黃油糊中。
3再用刮刀把面粉和黃油糊拌勻，做成抹茶曲奇面糊。
4準(zhǔn)備好裱花袋、油紙。
5把曲奇面糊倒入裱花袋。
6在油紙上擠出花紋，第一次擠花紋，感覺還不錯哈！
7放進(jìn)烤箱中層，上下火190度，10分鐘左右，注意觀察曲奇，表面金黃色即可出爐
做法二：
做了這次抹茶曲奇，擠曲奇的時候，顏色是深綠，只是不知道經(jīng)過烘烤，還會不會這般好看！
出爐后的顏色淡了一些，但仍是我喜歡的顏色。抹茶的清新香氣遮蓋了黃油的濃濃奶香，不喜歡黃油味的朋友不妨一試！
其它口味普通難度1小時時間烘焙工藝
食材明細(xì)
低粉 80克 抹茶粉 10克 黃油 50克 蛋液 30克 白砂糖 20克 糖粉 20克
制作步驟：
1. 黃油切小塊，室溫軟化；低粉、抹茶粉混合過篩備用。
2. 低粉、抹茶粉混合過篩備用。
3. 蛋液，白砂糖、糖粉
4. 軟化好的黃油用電動打蛋器低速攪打幾下，加入白砂糖和糖粉。
5. 分次加入蛋液，每一次加入后，都要徹底攪打均勻再加下一次。
6. 打至蓬松、呈羽毛狀。切記不可攪打過度，整個過程控制在5分鐘之內(nèi)。攪打過度也會影響花紋。
7. 加入過篩的粉類
8. 用橡皮刮刀切拌均勻，面團(tuán)濕潤、無干粒即可。
9. 將拌好的面糊裝入裱花帶。
10. 烤盤鋪錫紙，將曲奇擠入烤盤，中間留出空隙。
11. 烤箱預(yù)熱，175度，中層上下火，15分鐘左右，表面上色即可。
12. 真是最后的邊角料，擠了幾個小菊花，挺可愛的吧。
以上列舉了兩種關(guān)于抹茶曲奇餅干的做法大全，感興趣的人們也可以嘗試著做一做，第一種做不好那就做第二種，兩種都做不好可以去請教一下有經(jīng)驗(yàn)的人們，只要有耐心，而且有求知欲望，總會有成功的時候，另外在餅干烘烤的過程，一定要謹(jǐn)慎小心，因?yàn)楝F(xiàn)在存在很多的人不注意廚房安全導(dǎo)致火災(zāi)，因此在此過程中一定要耐心等候。
一到飯點(diǎn)，就拿著菜單發(fā)呆，快餐速食天天吃，就想吃家常便飯，卻經(jīng)常時間不允許，行動力不在線， 小兔子香腸面包的做法極為簡單，是一道極為簡單易學(xué)的菜肴，不用半小時時間，美食即可呈現(xiàn)在你面前。
2、將除黃油外的其他材料按先液體后分類的順序都放入面包桶揉至擴(kuò)展階段，加入軟化的黃油。
3、繼續(xù)揉至完全階段，即出手套膜，破洞邊緣光滑即可。
4、滾圓直接放入面包桶進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵（一發(fā)），發(fā)酵至原來的兩倍大。手指沾水探入不立刻回縮即完成發(fā)酵。
5、揉幾分鐘排氣，分成6等分，蓋保鮮膜松弛15分鐘。
6、取一個面團(tuán)用搟面丈從中間分別向兩頭搟成橢圓形。
7、壓薄底邊。
8、由上至下卷起并捏緊接口處。
9、依次完成后，再輪流將面團(tuán)搓成約40-50cm的長條，長度決定兔耳朵的長度，即短耳兔或長耳兔。（輪流搓是因?yàn)槊鎴F(tuán)需要松弛，不可能一口氣搓好。）
10、取一根搓好的長條對折彎起，如圖，放上一根香腸。（香腸我用的雙匯王中王的，對半切開一分為二，所以三根就可以做6個小兔子）
11、先把香腸左邊一根穿過右邊的孔里，如圖。
12、再把另外一根也穿過去，整理下，可以把耳朵部分分開呈“丫”型，其中一邊彎曲更好看。
13、烤盤鋪油紙，有間隔的放入做好的兔子造型。金盤或其他不粘烤盤可以不鋪油紙。
14、放入烤箱下面放一碗熱水，以保持二發(fā)的溫度和濕度，進(jìn)行最后發(fā)酵，即二發(fā)。（那碗熱水我蓋了布是為了不讓熱氣直接沖向面團(tuán)，以免發(fā)酵不均勻）
15、準(zhǔn)備紅豆，這里可用黑豆，紅豆，巧克力豆，也或者不用，等烤好后用巧克力筆或?qū)⑶煽肆θ诨民鸦ù鼣D出眼睛造型。
16、發(fā)酵至原來兩倍大后取出，烤箱預(yù)熱180度。給兔兔粘上眼睛。表面的蛋液可刷可不刷，我比較喜歡原色，所以不刷蛋液了。
17、送入預(yù)熱好的烤箱中層，上下火180度，烤20分鐘即可。（每個人烤箱火力不同，請自行調(diào)整，中間上色合適后可以覆蓋錫紙直至烤完。）
18、烤好后取出晾涼至還有余溫即可密封保存，盡快吃完！
19、【保存方法】夏季常溫下最多可保存兩天！不要放冰箱冷藏！覺得吃不完的可以扎緊保鮮袋放入冰箱冷凍室，要吃的時候提前一晚取出室溫回溫至第二天即可食用！
20、成品圖！（紅豆是烤不熟的，裝飾作用，所以吃的時候要取下來。）
21、成品圖！
22、成品圖。
23、原方子：高粉300g，煉乳36g，鹽3g，雞蛋32g，酸奶105g，干酵母3g，水55g，黃油15g，香腸8根，紅豆16粒，可做8個小兔子。（因?yàn)槲业目鞠涫?0L的，烤盤比較小，所以按原主人提供的方法將配方乘以0.83，做6個小兔子，如果你的烤箱比較大，則可以用8個的方子。）
24、酸奶我用的自制的，喜歡可以參考我的菜譜“自制酸奶”“自制醇香酸奶”“電飯煲自制酸奶”這三個菜譜。也可以選購超市里那種原味稠的酸奶。
飯店食物的來源我們無從得知，衛(wèi)生也可能得不到保證，小兔子香腸面包的做法簡單，自己做也能保證衛(wèi)生。
癌癥肆虐的今天，你是否也感到過害怕。癌癥這一可怕的疾病，為什么離人類越來越近？飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以，遠(yuǎn)離癌癥，首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布，你需要自己在家做。下面，就讓小編來給大家介紹關(guān)于抹茶兔子餅干
2.12黃油室溫軟化，放入抹茶粉和糖粉
3.21用祈和電動打蛋器攪拌3－4分鐘至黃油松發(fā)
4.分二次加入蛋液，每加一次都攪拌均勻
5.篩入低粉
6.和成面團(tuán)，用保鮮膜包下放冰箱冷藏30分鐘
7.取出面團(tuán)，搟成厚約0.5厘米的面片，用模具壓成喜歡的形狀
8.排入烤盤
9.烤箱預(yù)熱150度，中層烤15分鐘
看了小編的介紹，您是否已經(jīng)按捺不住了？是不是特別想沖進(jìn)廚房，馬上開始動手做抹茶兔子餅干。
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